常用的十種補益藥
十種常用養(yǎng)生保健中藥。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的常用的十種補益藥，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
養(yǎng)生導讀;補益藥是指以補益人體物質(zhì)虧損、增強人體活動機能、提高抗病能力、消除虛弱證候為主要作用的一類中藥。又稱補虛藥、補養(yǎng)藥。中藥中的補益藥有很多，下面為您介紹十種常用的補益藥。
1、黃芪
本品原名黃耆，李時珍解釋為：耆，長也。黃耆色黃，為補養(yǎng)之長，故名。今俗作黃芪。其性甘而微溫，歸脾肺經(jīng)，功能補益脾肺之氣，且尤善入脾胃，為補中益氣之要藥。適用于脾氣虛弱，倦怠乏力、食少便溏者，可單用熬膏服，或與黨參、白術(shù)等同用。、
現(xiàn)代研究，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
當歸內(nèi)服可活血補血調(diào)經(jīng)，使皮膚光澤紅潤，最適合婦女平時保養(yǎng)。敷臉可活血淡斑，促進皮膚的新陳代謝，使皮膚細嫩有光澤。因此，將當歸稱之為為血家圣藥、抗衰老及美容珍品并非言過其實。當歸的吃法當歸主要有補血活血的功效,偏溫性,如果是體虛貧血之人，用之最好;如果身體較健壯，只是為了保健，最好不要多用，久用;過量易引起腹瀉，久用可致上火。
3、人參
人參性溫，味甘微苦，入脾、肺二經(jīng)，大補元氣?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，其主要有效成分為人參皂甙和黃酮類物質(zhì)，分別有抗衰老、抗疲勞、對抗有害物質(zhì)、抗腫瘤、提高免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等功能，增加冠狀動脈血流量，減少心肌耗氧量，調(diào)節(jié)血脂，防止血管硬化等作用。
6、枸杞
枸杞子，又稱枸杞、卻老子，分為西枸杞和血枸杞。西枸杞以寧夏、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等產(chǎn)地質(zhì)量較好，具有粒大、色紫紅、肉厚、糖分足、子少、味甜的特點，特別是寧夏枸杞，馳名中外。血枸杞產(chǎn)于河北、天津等地，顆粒均勻，色澤鮮紅，但皮較薄，子多，糖質(zhì)較少，味甜微酸。
枸杞子性平、味甘，為滋養(yǎng)強壯藥，具有補腎益精、滋陰補血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將枸杞列為上品，謂之久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，枸杞子中含有豐富的甜菜堿、胡蘿卜素、維生素C、B族及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。動物實驗證明，枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治療和康復;可以抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積和促進肝細胞新生，保護肝臟;可以降低血中膽固醇，能防止動脈粥樣硬化的形成。此外，枸杞子還有增強人體免疫力，促進造血功能，預防貧血等功效。
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在我國，據(jù)統(tǒng)計每年有500萬人因服藥方法錯誤而住進醫(yī)院，其中20萬人更因此喪命；每年500萬聾兒中也有50萬是此原因所致。此外，還有很多根本不知道是由于服藥禁忌而導致的危險時時在我們身邊發(fā)生。專家提醒，服藥時如果與飲食的搭配不合理，不僅不利于藥效的發(fā)揮，還可能導致各種你意想不到的危險。以下就是上鏡率最高的十大禁忌。
1、阿司匹林與酒沖突
酒在體內(nèi)先被氧化成乙醛，然后成為乙酸，而阿司匹林會妨礙乙醛氧化成乙酸，造成體內(nèi)乙醛蓄積，加重發(fā)熱和全身疼痛等癥狀，還容易引起肝損傷。
2、黃連素與茶沖突
茶水含有約10%的鞣質(zhì)，在體內(nèi)易被分解成鞣酸，而鞣酸會沉淀黃連素中的生物堿，降低其藥效。因此，服用黃連素前后2小時內(nèi)不能飲茶。
3、布洛芬與咖啡沖突
布洛芬(芬必得)對胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可樂中的古柯堿則會刺激胃酸分泌，加重布洛芬對胃黏膜的副作用，甚至誘發(fā)胃出血、胃穿孔。
4、抗生素與牛奶沖突
服用抗生素前后2小時不要飲用牛奶或果汁，因為牛奶會降低抗生素活性，使藥效無法充分發(fā)揮。
果汁(尤其是新鮮果汁)富含的果酸會加速抗生素溶解，不僅降低藥效，還可能增加毒副作用。
5、鈣片與菠菜沖突
菠菜含有大量草酸鉀，進入體內(nèi)后電解的草酸根離子會沉淀鈣離子，妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結(jié)石。服鈣片前后2小時內(nèi)不要進食菠菜，或?qū)⒉げ讼戎笠幌略偈秤谩?/p>
6、抗過敏藥與奶酪、肉制品沖突。
服用抗過敏藥期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為組織胺，而抗過敏藥抑制組織胺分解，造成組織胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。
7、止瀉藥與牛奶沖突。
服止瀉藥不能飲用牛奶，因為牛奶不僅降低止瀉藥的藥效，其含有的乳糖還容易加重腹瀉。
8、利尿劑與香蕉、橘子沖突。
服利尿劑期間，鉀會在血液中滯留，如果食用富含鉀的香蕉、橘子，體內(nèi)鉀蓄積過量，易誘發(fā)心臟、血壓方面的并發(fā)癥。
9、維生素C與蝦沖突。
服用維生素C前后2小時內(nèi)不能吃蝦，因為蝦中的銅會氧化維生素C，使其失去藥效。蝦中的五價砷易與維生素C發(fā)生反應，生成具有毒性的三價砷。
10、降壓藥與西柚汁沖突。
服降壓藥時不能飲用西柚汁，因為西柚汁的柚皮素會影響肝臟某種酶的功能，而這種酶和降壓藥的代謝有關(guān)，容易造成血液中藥物濃度過高，增加副作用。
柴胡
藥用部分為柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝腎二經(jīng)。主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷。具疏氣、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。
大黃
藥用其干燥根莖，性味苦寒，歸脾、胃、大腸、肝、心包五經(jīng)。具瀉熱通便、破積行瘀、清濕熱功能。藥理研究證實，大黃能降血壓、降膽固醇。
澤瀉
藥用部分為干燥塊莖，味甘咸性寒，歸腎、膀胱經(jīng)。主要成分為揮發(fā)油，內(nèi)含糠醛，其乙醇提液含生物堿、植物甾醇、天門冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。
虎杖
藥用其根，性微溫，具活血通經(jīng)，利濕功能，傳統(tǒng)用于治療風濕、痹痛、黃疸、閉經(jīng)、痛經(jīng)等。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明，虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分，從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關(guān)實驗證明，虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
姜黃
藥用其根莖，味苦辛，性溫，歸肝、脾二經(jīng)。主要成分含揮發(fā)油，例如姜黃精、去氫姜黃精、姜烯等。姜黃能宣通血中之氣，使氣行而血不壅滯，且有通經(jīng)止痛之功效。姜黃能增加膽汁形成和分泌，使糞便中排泄的膽酸和膽固醇增加。雖然姜黃促進膽汁分泌的作用較弱，但較持久。姜黃還能增加纖維蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。注意：據(jù)藥理研究發(fā)現(xiàn)，姜黃有興奮子宮的作用，能使子宮收縮，懷孕婦女慎用。
決明子
藥用其干燥成熟的種子。決明子味甘苦性微寒，歸肝、膽、腎三經(jīng)，具清熱、明目、潤腸之功效。決明子含蒽甙類物質(zhì)，分解后產(chǎn)生大黃素、大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚及葡萄糖等。實驗證明，決明子具有降血壓、降血脂、抗菌等作用，治療高脂血癥有一定療效。注意：有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。
靈芝
藥用其子實體，性溫，味甘淡。靈芝含甾醇、生物堿、蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、酶類等。具益精氣、強筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血壓、高膽固醇血癥、腦血管硬化等。
一、鮮木耳鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)，人食用后，會隨血液循環(huán)分布到人體表皮細胞中，受太陽照射后，會引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉粘膜吸收，導致咽喉水腫。
二、鮮黃花菜又名金針菜。鮮黃花菜中含有毒物質(zhì)秋水仙堿。這種物質(zhì)進入人體后，會使人嗓子發(fā)干、口渴，胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
三、青西紅柿未成熟的西紅柿含生物堿，人食用后可導致中毒。
四、發(fā)芽土豆發(fā)芽的土豆會產(chǎn)生大量的龍葵素，人食用后會中毒。使用發(fā)芽土豆時，應先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去，放于清水中浸泡2小時以上。
五、鮮蠶豆有的人體內(nèi)缺少某種酶，食用鮮蠶豆后會引起過敏性溶血綜合征。癥狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等，若不及時搶救，會因極度貧血而死亡。
六、未炒熟的四季豆未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后會中毒。炒熟的四季豆無毒。
七、腐爛生姜腐爛的生姜會產(chǎn)生一種叫黃樟素的致癌物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌、食道癌。
八、腐爛在強菌作用下，腐爛中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。這種物質(zhì)進入人體后，可使血液失去攜帶氧氣的功能，造體缺氧，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快、抽筋等癥狀。
九、鮮扁豆鮮扁豆中含有皂甙和生物堿，有毒，但遇熱后會溶解。食用前應用沸水焯透或過油，或干煸至變色后食用。
十、變質(zhì)白木耳腐爛變質(zhì)的白木耳會產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌，食用后胃部會感到不適，嚴重者可出現(xiàn)中毒性休克。
失眠是指經(jīng)常不易入睡護入睡后易醒，甚至徹夜難眠的一種病癥。中醫(yī)認為，該病多為臟腑失和、氣血失調(diào)所致。失眠患者如能根據(jù)自己的具體病情服用一些單味中藥進行治療，往往會收到補償?shù)男Ч?p>那么，哪些單味中藥可治療失眠呢？
1、酸棗仁：酸棗仁性平、味甘、可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、益陰斂汗的功效，適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足癥狀的失眠患者服用。用酸棗仁治療失眠的方法是：去酸棗仁15~30克，搗碎，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
2、柏子仁：
柏子仁性平、味甘，可入心經(jīng)、腎經(jīng)、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、潤腸通便的功效，適合有頭昏目眩、面色少華、唇甲色淡、驚悸、盜汗、便秘等血不養(yǎng)心癥狀的失眠患者服用。用柏子仁治療失眠的方法是：去柏子仁5克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。3、遠志：遠志性微溫、味辛苦，可入肺經(jīng)、心經(jīng)、具有寧心安神、祛痰開竅的功效，適合有健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖腫痛、心神不安、多夢等癥狀的失眠患者服用。用遠志治療失眠的方法是：取遠志3克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
4、合歡皮：合歡皮性平、味甘，可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有安神解郁、活血消腫的功效，適合有郁悶不樂、煩躁不安、健忘等情志抑郁癥狀的失眠患者服用。用合歡皮治療失眠的方法是：去合歡皮10克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
5、首烏藤：首烏藤也叫夜交藤，是多年生草本植物何首烏的藤，性平、味甘，可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、通絡祛風的功效，適合有多夢、多汗、肢體關(guān)節(jié)疼痛等癥狀的失眠患者服用。用首烏藤治療失眠的方法是：取首烏藤9~15克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
6、百合：百合性微寒、味甘苦，可入心經(jīng)、肺經(jīng)，具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養(yǎng)癥狀的失眠患者服用。用百合治療失眠的方法是：取百合15~20克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
我們都知道每個人都希望自己或者自己的孩子擁有聰明的頭腦，聰明的頭腦需要我們悉心的呵護，健腦的食品很多，但是我們卻沒有注意過。下面就跟小編一起來了解一下中醫(yī)給我們推薦的常見的健腦食品有哪些吧?它們是怎么搭配的。
鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EpA和DHA，有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。
蛋類
眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類，會讓孩子更聰明。
花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
全麥制品和糙米
全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等，對于保持認知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。
燕麥
燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
草莓
紅莓，黑莓，越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn)，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
豆類
豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質(zhì)基礎。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。
蔬菜
西紅柿，紅薯，南瓜，胡蘿卜，菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。
牛奶等乳制品
牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含有人體所需要的全部必需氨基酸，除含有鈣質(zhì)外，還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質(zhì)，如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅、硒等，對于維持孩子正常生理功能和促進生長發(fā)育都有好處。
鐵
鐵是一種重要的礦物質(zhì)，可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵，同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質(zhì)，是一種很好的健腦食品。
食譜
早餐
應包括雞蛋一枚、強化麥片適量、牛奶或酸奶一杯。
午餐
應注意攝入沙丁魚、乳酪、花生醬、花菜、青椒等食物。
晚餐
應注意攝入牡蠣、豬肝、凈瘦豬肉、干紅葡萄酒等。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的十大健腦食品有了一定的了解，健腦的食品很多都是生活中常見的，平時我們并沒有太過關(guān)注的。想要擁有聰明的大腦大家可以試試以上的食品哦，堅持才會有效果哦。
黃精這種藥材，主要以根莖入藥，由于它的樣子很像雞頭，因此又稱為“雞頭參”。把黃精用來泡酒是常見的一種吃法，因為黃精酒有補氣益脾，潤燥烏發(fā)的養(yǎng)生功效。那么，黃精泡酒方法有哪些呢?一起來看看下面小編的介紹吧。
黃精泡酒的功效
中醫(yī)認為，黃精味甘性平，入脾、肺、腎經(jīng)。主要功效是健脾益腎、補氣養(yǎng)陰、潤心肺、強筋骨，可用于治療腎精虧損、精血不足、脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、內(nèi)熱消渴等。黃精酒適用于面肢浮脹，發(fā)枯變白，皮膚干燥易癢，心煩急躁而少眠等癥。陰血虧虛所致頭暈目眩、形瘦體弱、精神倦怠、須發(fā)早白、眼花干澀、心煩失眠、皮膚瘙癢、飲食不振、腹脹腹瀉、體困重著、面肢水腫、苔膩乏味.專家建議，平時體寒、精力減退或不足的男士，可以每天喝一點黃精酒。
黃精泡酒方法
黃精酒
配方：黃精40克，純糧白酒1000毫升。
制法：黃精洗凈，切片，晾干，裝入干凈紗布袋中，封好袋口，放入酒瓶(壇)，密封浸泡1個月。潤心肺，強筋骨，補中益氣。用于病后體虛血少，筋骨軟弱，又治風濕疼痛。 服法：每日2次，每次15~20毫升。
黃精藥材酒
配方：黃精112克、升麻112克、薺苨112克、人參112克、大黃75克、炒黃芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、梔子75克、芒硝75克、銀屑93克、豬脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克(浸一宿，曝干，炒去皮)。
制法：上藥除豬脂、銀屑外，搗羅為散，用酒2升。共置壇內(nèi)，密封浸漬一宿，次將豬脂膏用好酒650毫升化開，以銀屑相和，人前藥酒內(nèi)，密封再浸漬一日。不拘時，每取酒一二杯飲之。
黃精壯身酒
配方： 黃精150克，何首烏、枸杞子、酸棗仁各75克，純糧白酒1500克。
制法：將黃精、何首烏切碎，與枸杞子、酸棗仁同放入酒壇中，加入純糧白酒，密封浸泡60 天即可飲用。健脾胃，補肝腎，養(yǎng)陰血，理虛損，寧心安神。適用于頭暈年眠，食欲不振，腰腿 酸痛無力，年老體衰等。早、晚各1次，每次飲服25毫升。
黃精龜臺四童酒
配方： 胡麻仁300克，黃精350克，天冬、白術(shù)各250克，茯苓200克，桃仁1 50克，朱砂10克，秫米5000克，酒曲320克。
制法：將朱砂細研成粉，貯入大瓶中，酒曲精碎。再將其余各藥置于沙鍋中，加水煎至5 升，待冷。然后將秫米蒸煮，瀝半干，倒入壇中待冷。最后將藥連汁倒入壇里，加入酒曲， 攪拌均勻，加蓋密封，置保溫處。經(jīng)21日后，味甜即熟。用細紗布絞去糟，貯入裝朱砂的 大瓶中，經(jīng)靜置過濾，澄清即成。每日3次，每次空腹溫飲10～25毫升。佐膳亦良。
黃精延壽酒
配方： 天門冬60克， 黃精、 蒼術(shù)各80克，松葉、枸杞子各100克，純糧白酒3000克。
制法：將黃精、天門冬、蒼術(shù)切成1厘米大小的藥片，松葉切成大米粒長，與枸杞子、白 酒共放入容器中， 密封， 浸泡15天經(jīng)濾去渣后服用。本方如能煎汁釀酒服用，則效果更佳。滋養(yǎng)肺緊，補精填髓。適用于須發(fā)早白，視物昏花，風濕痹證，四肢麻木，腰膝酸痛等癥。早、晚各1次，每次飲服15～20毫升。
黃精養(yǎng)榮酒
配方：白茯苓、甘菊花、石草蒲、天門冬、白術(shù)、生黃精，生地黃各50克，人參、肉桂、 牛膝各30克，醇酒2000克。
制法：將上藥搗細，以白夏布袋盛貯，置凈器中，以醇酒浸之，春夏3日，秋冬7日開取，去渣即成。補虛損，壯力量，澤肌膚，久服益壽。適用于體質(zhì)衰弱，身倦乏力，面容憔悴。每日午、晚各1次，每次空心溫飲1酒盅。
黃精枸杞藥酒
配方：枸杞子250克，熟地黃、黃精(蒸)各50克，百合，制遠各25克，純糧白酒5000毫升，白糖500克。
制法：將前5味搗碎，置容器中，加入純糧白酒，加蓋隔水蒸至沸騰，密封，浸泡30-40日，過濾即成。滋腎益肝。口服，每次服用10-20毫升，日服2次，長期使用療效佳。
黃精金櫻子酒
配方：金櫻子150克，何首烏60克，巴戟天、黃芪各45克，黨參、杜仲、黃精、鹿 筋各30克，菟絲子、枸杞子各15克，蛤蚧1對，米三花酒2500克。
制法：將上藥加工成小塊后，與純糧白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。益氣生血，補腎固精，適用于氣血雙虧，有體質(zhì)贏弱，頭暈目眩，倦無力，遺精，早泄，小便頻數(shù)而清長和遺尿等癥。早、晚各1次，每次飲服20～30毫升。
黃精養(yǎng)顏酒
配方：白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天門冬、白術(shù)、生黃精、生地黃各50克，人參、肉桂、牛膝各30克。
制法：共搗成細末，用蚊帳布包貯，置于凈器中，用醇酒1.5公斤浸之，七日開取，去渣備用。此藥酒對于形容憔悴、身倦乏力者，起到潤肌膚、壯力氣之功效。 每日早晚各1次，每次空腹溫飲1小盅。
黃精養(yǎng)生酒
配方：杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，肉蓯蓉45克 人參25克。50度左右純糧純糧白酒1.5公斤。
制法：以上材料浸泡1個月。補氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
黃精泡酒對于想要補氣益脾的人來說，是一個不錯的選擇，畢竟要比直接把黃精做成藥要簡單許多，大家不妨來試一試。
藥理作用
1、抗病原微生物作用：體外試驗表明、黃精水提出液(1:320)對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑
制作用，2%黃精在沙氏培養(yǎng)基內(nèi)對常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
2、對血糖的影響：兔灌胃黃精浸膏，其血糖含量漸次增高，然后降低。黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用。
3、抗疲勞作用：黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射，可延長小鼠游泳時間。
4、抗氧化作用：黃精煎液20%濃度，13ml/只喂飲，連續(xù)27天，使小鼠肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性升高，心肌脂褐質(zhì)含量降低。
5、延緩衰老作用：黃精煎劑，20%濃度浸泡桑葉喂養(yǎng)家蠶，有延長家蠶幼蟲期的作用。
6、止血作用：黃精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水層部分20mg/只，腹腔注射，對干冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘，切尾法實驗表明有止血作用，使小鼠出血量減少。
7、對心血管作用：黃精水浸膏0.16~0.26g/kg 靜脈注射，明顯增加麻醉犬冠脈流量;1.5g/kg 靜脈注射，對垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用，對抗垂體后葉素引起的T波增高，促進T波異常提前恢復;12g/kg 腹腔注射，可增強小鼠對缺氧的耐受力。
8、抗病毒作用：黃精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黃精多糖10mg/kg，2次/天，對兔實驗性單純皰疹病毒性角膜炎均有治療作用。
9、其它作用：黃精煎劑6g/kg 灌胃，連續(xù)10天，可提高小鼠紅細胞膜Na+，K+ --ATp酶活性。40%黃精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾組織細胞DNA對3H~TdR的摻入率。黃精煎劑0.5g/只灌胃使小鼠血漿cAMp，cGMp含量均下降，而以cGMp下降更多，因此cAMp/cGMp比值大于對照組，對脾組織cAMp，cGMp含量均上升，但cAMp/cGMp比值無明顯變化。
藥材炮制
黃精：除去雜質(zhì)，洗凈，略潤，切厚片，干燥。
酒黃精：取凈黃精，照酒燉法或酒蒸法燉透或蒸透，稍晾，切厚片，干燥。每100kg黃精 ，用黃酒20kg。
藥材貯藏
置通風干燥處，防霉，防蛀。
黃精燉豬肉
黃精60g， 豬瘦肉500g，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將豬肉洗凈，放人沸水鍋中焯去血水，撈出切成塊。黃精洗凈切片， 蔥、姜拍破。將肉、黃精、蔥、姜、料酒、鹽同放入鍋中，注入適量清水用武火燒沸，然后改文火燉至肉熟爛，揀去蔥、姜、黃精，用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。該湯配用豬肉以補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥，?？芍委熌I虛精虧、肺胃陰虛、脾胃虛弱、病后體弱、產(chǎn)后血虛。
黃精雞
黃精100g，雞1只(約1500g)， 料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片適量。將黃精洗凈切段， 將雞宰殺、去毛， 洗凈內(nèi)臟、爪，下沸水鍋焯去血水，撈出用清水洗凈。鍋內(nèi)放雞、黃精和適量水，加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片，武火燒沸， 改為文火燉燒，至雞肉熟爛，揀去黃精、蔥、姜， 出鍋即成。該品具有補中益氣、潤肺補腎的功效，適用于體倦乏力、虛弱贏瘦、胃呆食少、肺癆咳血、筋骨軟弱、風濕疼痛等病癥。
黃精肉飯
粳米100g、黃精25g、瘦豬肉300g、洋蔥150g，料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末適量。將豬肉洗凈切絲，洋蔥去老皮洗凈切絲，黃精洗凈切薄片。炒鍋燒熱，放入豬肉煸炒至水干， 加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜，煸炒至肉將熟，加入洋蔥和適量水，小火燜燒至熟爛。將米洗凈人鍋，加適量水，大火煮沸時加入黃精，煮至水將收干，倒入肉菜，改為小火燜煮至飯熟即成。該品具補中益氣、潤澤皮膚等功效，適合于心血管系統(tǒng)病患者服食。
黃精熟地脊骨湯
豬脊骨500g、黃精50g、熟地50g， 將豬脊骨洗凈、斬件。黃精、熟地分別用清水洗凈，與豬脊骨一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量， 武火煮沸后， 改用文火煲2小時~3小時，調(diào)味供用。此湯具有補腎填精的功效，用于眩暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘失眠、倦怠神疲等病癥。
延年酒
黃精100g、蒼術(shù)120g、天門冬90g、松葉180g、枸杞150g、白酒8kg和適量蜂蜜。分別將黃精、蒼術(shù)、天門冬、松葉、枸杞去雜洗凈， 黃精、蒼術(shù)、天門冬切片，一起置于瓷壇內(nèi)加白酒蓋嚴， 放入水浴鍋使水淹至酒壇的4/5左右。燉煮至酒沸，用竹稈攪拌一次，兌入蜂蜜，繼續(xù)燉至酒花迅速集中時離火。用油蠟紙密封，放置3個月~4個月即可服用。每日2次，每次15mL。此酒適宜于中老年人須發(fā)早白、視物昏花、風濕痹癥、四肢麻木、腰膝酸軟等病癥。
本文導讀：現(xiàn)在的飲食豐富多樣，可謂是色香味俱全。所以很多的現(xiàn)代人喜歡享受美食，但隨之而來的卻是很多的身體問題，如果飲食才是健康的，下面介紹下加重腸胃負擔的那些食物。
炸雞塊
當你將食物浸到面糊中然后進行深炸，就是把食物變成了一種對于消化道來說有點硬的是食物。油炸的食物難免是油膩并且高脂肪的，兩者都對腹部有害。假如腸道有炎癥的話，油膩的食物就會引起惡心或者腹瀉的癥狀。如果你想吃雞塊吃得健康，可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。這種方法同樣適用于一些傳統(tǒng)的油膩食物，如薯條。
辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒，都能夠給食物增添精彩的辣，但同時也會擾亂食道。結(jié)果是會有一陣燒心的感覺，就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣，但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取較為溫和的青椒。
巧克力
單純吃巧克力并不是引起問題的源頭，而是在于持過量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題。這是因為巧克力使下食道括約肌放松從而引起胃酸倒流。
柑橘類果汁
這種酸性的飲料會擾亂消化道，刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等，感覺就像胃酸倒流，但實際上只是一種干擾而已。而在腹部，多與的酸則會引起其他的問題。假如空腹飲用，實際上你的消化道已經(jīng)充滿了酸性物質(zhì)，增加多余的酸性物質(zhì)會引起腹痛。如果你飲用加入蜂蜜等的檸檬水可能會引起腹瀉。
薯蓉
如奶油般的薯蓉，容易入口，難怪可以登上 最舒服的食物 的前列。但如果你是糖類過敏的人士，則不會覺得舒服了，因為里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作無糖德薯蓉可以減低其影響。
生洋蔥
洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等的食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護心臟的功能，但有一些可能會引起腹痛。通過煮的方法可以分解其中的一些化合物，但同時也會把一些有益的物質(zhì)分解掉，所以最好就是混合生和熟洋蔥等，這樣既可以吸收其益處，也可以減少其副作用。
雪糕
如果你是乳糖過敏的人士則一定要禁食雪糕。臃腫、痙攣等都是讓你遠離這些奶制品的警告。最好的解決方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖過敏，吃過量的雪糕也會引起腹痛等，因為雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更難消化。
西蘭花和生包心菜
這些富含纖維素和營養(yǎng)素的蔬菜毫無疑問十分健康，但它們會在腸道中產(chǎn)生氣體。解決的辦法的十分簡單，就是將這些蔬菜煮熟，即使用沸水浸一下也好，這樣能夠分解一些會產(chǎn)生氣體的硫磺物質(zhì)。
豆類
豆類含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但也能引起胃痛等問題。因為分解豆類需要的酶只能在腹部的細菌中找到，但如果你沒有保持吃豆類的習慣，腹部可能沒有足夠的酶去消化豆類。結(jié)果就是產(chǎn)生氣體和膨脹。所以煮豆類的時候加湯可以有助于這些豆類在胃部。在日常的膳食中逐漸增加豆類，這樣有助于你產(chǎn)生所需的酶去分解豆類。
無糖香口糖
在許多無糖香口糖里面都可以找到的山梨糖醇都可能引起食道氣體的產(chǎn)生。檢查標簽說明看是否可以找到采用其他糖類代物的無糖食品。同時攝入量也十分重要，大部分的人可以攝取2-3克也沒有問題，但如果有些食物有10可以上的山梨糖醇的話就肯定難以消化。
養(yǎng)生導讀：高血壓患者有很多的飲食禁忌，一些對于我們一般人來說是很平常的食物的，但是對于高血壓患者來說，這些食物最好不要吃，因為這些食物會讓我們的血壓升高的，下面一起來看看是哪些食物吧？
一、重口味餅干。
像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。
二、高熱能食物。
高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
三、肉類。
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。
四、多鹽食物。
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
五、動物蛋白質(zhì)。
高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白（如動物肝臟、蛋類）的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。
六、濃茶。
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
七、狗肉。
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
八、辛辣食物。
辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易導致大便秘結(jié)，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
九、雞湯。
雞湯的營養(yǎng)價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。
十、酒。
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
養(yǎng)生導讀：木瓜色香味俱佳，有嶺南果王之稱，無論作水果之用還是煲湯，都是清心潤肺佳品。那么你知道木瓜該怎么吃嗎？下面介紹一些木瓜的營養(yǎng)吃法，一起來看看吧。
木瓜的營養(yǎng)吃法
1、木瓜雪耳糖水
材料：木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
做法：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料（洗凈并濾去水分）分別擺入木瓜瓢內(nèi)，上籠旺火蒸制15分鐘即可。
功效：清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的膠質(zhì)元素滋補且爽口；蓮子安心養(yǎng)神，屬古代妃女膳食必服之物；百合的營養(yǎng)價值很高；富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，并有一股特殊的清香，為其他食物所不及，加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合，令這款甜品清新味美得令人停不了口。
2、木瓜蜂蜜糖水
材料：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。
做法：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。.煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。
功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
3、木瓜綜合牛奶果汁
材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法：木瓜去籽挖出果肉，香蕉剝皮，柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準備好的水果放進果汁機內(nèi)，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效：木瓜中的胡羅卜素，結(jié)合香蕉的維生素E，可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。
4、銀耳燉木瓜
材料：銀耳15克，木瓜1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈；木瓜削皮去籽，切成小塊；南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
功效：滋潤養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
5、木瓜牛奶
材料：木瓜150克、牛奶200cc、香草冰淇淋、糖1小匙。
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜，鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。
功效：鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用，潤膚養(yǎng)顏。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。
6、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2個、鮮奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰塊1/2杯。
做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復疲勞，對消化不良者也頗有助益。
7、木瓜橘子汁
材料：木瓜1個，桔子130g，檸檬50g。
做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。
8、木瓜鮮魚湯
材料：木瓜1個、鮮草魚約1.2斤、干百合1兩、胡蘿卜1個、黃杏8錢、黨參1兩、姜2片。
做法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個小時便可飲用。
9、木瓜雞腳湯
材料：雞腳兩對、木瓜半斤（木瓜要青的）、枸杞少量（不然湯會酸的）。
做法：同水煲一個小時要喝時加點鹽就可以了，這樣即不油膩而且富含營養(yǎng)，常吃還可以令人皮膚更加富有彈性。
功效：滋補肝腎，美白，豐胸，潤膚祛斑，而且對常用計算機的朋友可以減少輻射的傷害。
10、木瓜羊肉湯
材料：木瓜、羊肉、草果、豌豆、米、白糖、食鹽、味精、胡椒面各適量。
做法：將米、草果、豌豆淘洗干凈，木瓜取汁待用。再將羊肉洗凈切塊，放入鋁鍋內(nèi)，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水適量，先置武火上燒沸，后改用文火燉之，至豌豆爛、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。
功效：健脾除濕。適用于脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等癥。
知道木瓜的多種吃法了吧，快來學學吧。
失眠是指經(jīng)常不易入睡護入睡后易醒，甚至徹夜難眠的一種病癥。中醫(yī)認為，該病多為臟腑失和、氣血失調(diào)所致。失眠患者如能根據(jù)自己的具體病情服用一些單味中藥進行治療，往往會收到補償?shù)男Ч?。那么，哪些單味中藥可治療失眠?下面一起來看看。
1、百合：
百合性微寒、味甘苦，可入心經(jīng)、肺經(jīng)，具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養(yǎng)癥狀的失眠患者服用。用百合治療失眠的方法是：取百合15~20克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
2、龍骨：
龍骨性微寒、味甘，可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有定驚安神、平肝潛陽的功效，適合有心神不安、潮熱盜汗、夢遺遺精、心悸等陰虛陽亢癥狀的失眠患者服用。用龍骨治療失眠的方法是：取龍骨10~15克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
3、琥珀：
琥珀性平、味甘，可入心經(jīng)、肝經(jīng)、膀胱經(jīng)，具有定驚安神、活血散瘀的功效，適合有心悸不安、驚悸多夢、肢體疼痛等淤血擾心癥狀的失眠患者服用。用琥珀治療失眠的方法是：去該藥1.5~3克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
4、珍珠母：
珍珠母是貝類動物貝殼的珍珠層，其性寒、味咸，可入肝經(jīng)、心經(jīng)，具有平肝潛陽、清肝明目的功效，適合有頭目眩暈、耳鳴心悸、兩目干澀、視物昏花、脅肋隱痛、口干咽燥、心中煩熱等肝陰不足、肝陽上亢癥狀的失眠患者服用。用珍珠母治療失眠的方法是：去該藥15~25克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
5、酸棗仁：
酸棗仁性平、味甘、可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、益陰斂汗的功效，適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足癥狀的失眠患者服用。用酸棗仁治療失眠的方法是：去酸棗仁15~30克，搗碎，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
6、柏子仁：
柏子仁性平、味甘，可入心經(jīng)、腎經(jīng)、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、潤腸通便的功效，適合有頭昏目眩、面色少華、唇甲色淡、驚悸、盜汗、便秘等血不養(yǎng)心癥狀的失眠患者服用。用柏子仁治療失眠的方法是：去柏子仁5克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
7、遠志：
遠志性微溫、味辛苦，可入肺經(jīng)、心經(jīng)、具有寧心安神、祛痰開竅的功效，適合有健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖腫痛、心神不安、多夢等癥狀的失眠患者服用。用遠志治療失眠的方法是：取遠志3克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
8、合歡皮：
合歡皮性平、味甘，可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有安神解郁、活血消腫的功效，適合有郁悶不樂、煩躁不安、健忘等情志抑郁癥狀的失眠患者服用。用合歡皮治療失眠的方法是：去合歡皮10克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
9、首烏藤：
首烏藤也叫夜交藤，是多年生草本植物何首烏的藤，性平、味甘，可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、通絡祛風的功效，適合有多夢、多汗、肢體關(guān)節(jié)疼痛等癥狀的失眠患者服用。用首烏藤治療失眠的方法是：取首烏藤9~15克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
10、延胡索：
延胡索性溫、味辛苦，可入肝經(jīng)、胃經(jīng)，具有活血行氣、止痛安神的功效，適合有胸脅脘腹疼痛、痛經(jīng)或外傷腫痛等疼痛癥狀的失眠患者服用。臨床實踐證實，該藥有較好的催眠效果，隨著利用力量的增加，其催眠效果還會有所加強。用延胡索治療失眠的方法是：取延胡索1.5~3克，將其研成細末后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
現(xiàn)代家庭都以孩子為中心，孩子的飲食是家長關(guān)注的重點之一，那哪些食物會影響寶寶的成長，對孩子大腦的發(fā)育有影響呢。小編具體給您介紹下。
松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起寶寶鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能。
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì)，對寶寶的身體有害。
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
油條中的白礬是含鋁的無機物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出，體內(nèi)鋁過多，從而對寶寶的大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害。
橙汁加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦給寶寶吃原水果。
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。
腌菜長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥。
魚干片咀嚼時間過長后可浪費唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低寶寶的消化能力。
味精每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體的生殖系統(tǒng)。
