不同姜湯的不同作用
不同季節(jié)有不同的養(yǎng)生方法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“不同姜湯的不同作用”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
導讀:家備生姜,小病不慌等,其實都是講吃姜防病的功效。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。要健康,常備姜湯吧。但是,不同的姜湯功效卻不甚相同。
一、紅糖姜湯 紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。 二、大棗姜湯 大棗性味甘溫,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用:生姜味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。 三、綠茶姜湯 鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。 四、可樂姜湯 有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。 五、鹽醋姜湯 盛夏不少人容易得空調(diào)病,肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發(fā)肩周炎。遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,敷于患處,反復數(shù)次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱姜湯敷于四肢酸痛處。ys630.coM延伸閱讀
鯽魚,有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環(huán)。
鯉魚,有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦(孕婦產(chǎn)品,孕婦資訊)少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
鰱魚,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養(yǎng)生食品。
青魚,有補氣養(yǎng)胃(/健胃(/健胃產(chǎn)品)產(chǎn)品)、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅(補鋅產(chǎn)品,補鋅資訊)硒等微量元素(微量元素產(chǎn)品,微量元素資訊)有助于抗癌(抗癌產(chǎn)品,抗癌資訊)。
黑魚,有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血(補血產(chǎn)品)。
墨魚,有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
草魚,有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養(yǎng)生食品。
帶魚,有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之,久服可改善癥狀。
鰻魚,有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
黃鱔,入肝脾腎三經(jīng),有補虛損、祛風濕、強筋骨等功能,對血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調(diào)味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條,切段加雞內(nèi)金少許煮熟食用。內(nèi)痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食,久服有效。
泥鰍,有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服,可治陽痿不舉。
由于孩子的臟腑嬌嫩,五臟六腑的形和氣都相對不足,機體各個器官的發(fā)育還都不完善,所以容易生病,而且生病后病情變化快。但孩子的活力充沛,新陳代謝旺盛,故而生病后也容易康復。中國古代中醫(yī)素有虛者補之、實者瀉之、寒者熱之、熱者寒之的理論,而食物也有寒、熱、溫、涼之分。媽媽只要了解了寶寶的體質,就可以用相應的食物來調(diào)理好寶寶的身體。做到無病防病,防患于未然。不用吃藥就能保證寶寶健康成長,那可是媽媽和寶寶的福音呀。
不同體質有不同的表現(xiàn):
氣虛體質:孩子身體容易疲勞乏力,語聲或哭聲低微,活動后容易氣急喘促,亦出汗,醫(yī)患感冒等;脾胃氣虛還可表現(xiàn)為大便溏薄,食欲不振,食后腹脹等。
血虛體質:孩子面色萎黃,指甲發(fā)白,口唇顏色泛白,常常睡眠不安,生長發(fā)育于同齡兒童相比遲緩等。
陽虛體質:孩子手腳冰涼,怕冷喜暖,面色蒼白,小便多而清長,大便稀薄或色綠,舌色很淡等。
陰虛體質:孩子易口渴、經(jīng)常咽干,喜食冷飲; 手足心溫熱;夜間睡眠時有盜汗;舌質紅,舌苔淡白,或無苔,甚者有花薄苔;大便秘結;由于陰虛導致孩子形體消瘦,發(fā)育遲緩。
火旺體質:火旺體質分兩種:一是陰虛火旺,其特征同陰虛體質;二是實火旺,主要表現(xiàn)出熱的特征:口臭、口渴、大便秘結等;肝火旺,脾氣易急躁、易哭鬧、大便不暢等;心火旺,口舌容易生瘡、睡眠不佳、小便色深,舌尖紅等。
濕重體質:孩子表現(xiàn)為面色暗黃不凈,進食不佳,大便稀溏,舌苔白厚膩等。
不一樣的體質不一樣的食療。
食療的幾點提醒。食療前一定找中醫(yī)替孩子診斷,以正確判斷孩子的體質,以免造成失誤;
感冒發(fā)熱不能用補益類食療;
食療時最好不要吃生冷和油膩類食物;
藥膳不應數(shù)種同食;
食療時要注意葷素搭配和各餐之間的營養(yǎng)平衡;
如果在滋補的食療后,寶寶有飯量減少或消化不良現(xiàn)象時,應暫停幾天或選擇其它藥膳。
大米是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的食材。除了中國的北方和西部地區(qū)以外,絕大多數(shù)的地區(qū)都是以大米為主食的。那么,今天小編就為大家詳細的介紹一下這個大米的功效與作用,接下來趕緊跟著小編一帶來看看吧!
大米的功效與作用
中醫(yī)認為大米性味甘平,有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認為多食能令人強身好顏色。
米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用。
助消化
米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,性味甘平,有益于嬰兒的發(fā)育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
降壓
大米粥和米湯中所含的優(yōu)質蛋白質,可以使血管保持柔軟,達到降血壓的目的。
瘦身
大米瘦身法是低熱量、高碳水化合物、低鹽、低脂、低糖、低蛋白質、天然食物的減肥法,最初的目標是為了治療某些慢性疾病。注意這個方法不適合做過結腸切除手術和腎功能不良的人。
大米瘦身法并不是說只能吃大米,大米只是這個瘦身計劃中30種食物中的一種而已。大米瘦身法的食物中還包含有全麥食物、大豆、水果、蔬菜、脫脂奶制品和瘦肉蛋白。飲食中含高纖維的食物如全麥食物、蔬菜水果能讓人覺得飽肚和有滿足感。
不同種類大米的不同功效
最滋補的是粳米
作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。 谷萬里介紹說,用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應注意不宜多食。
最助消化的是糙米
糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。 米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。
最補腎的是黑米
黑米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養(yǎng)價值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利于心血管系統(tǒng)的保健,有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育,并可促進產(chǎn)婦、病后體虛者的康復,所以它是一種理想的營養(yǎng)保健食品。谷萬里指出,黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經(jīng)常食用黑米,對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。由于黑米不易煮爛,應先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜于食用。
最排毒的是糯米
糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。
最養(yǎng)顏的是薏米
薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為世界禾本植物之王。薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。 谷萬里介紹說,中醫(yī)認為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節(jié)疼痛等癥有治療和預防作用。
最養(yǎng)胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收,故被營養(yǎng)專家稱為保健米。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。谷萬里指出,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
大米怎么吃的方法和步驟
1、大米,含有豐富的蛋白質,脂肪,淀粉以及B族維生素 。其次,大米還具有很好的保健效果,可以補中益氣,健脾養(yǎng)胃,和五臟,通血脈,止瀉止渴等功效。
2、大米易和土豆、紅薯、芋頭類一起使用。這樣可以提升氨基酸的利用率,還可以促進低密度膽固醇的排泄,可以延年益壽,還可增強人體的免疫力。
3、大米可以和綠豆、小米、黑米一起食用。這樣可以清熱解毒,潤喉止渴。還可以加強脾胃不好和身體虛弱的人。和黑米一起可以開胃益中、暖肝脾、活血明目,建議產(chǎn)后,貧血,和腎虛者多食用。
4、大米忌和蒼耳一起食用,否則會引發(fā)心痛以及身體不適。也不可與蜂蜜一起食用,會引發(fā)胃痛的。
5、大米也忌和蕨菜紅豆想食用。蕨菜會影響身體對維生素的吸收,和紅豆一起會生口瘡。
6、大米也不能和堿類相使用,在煮米是加堿會使大米中的維生素丟失,缺乏會得腳氣病。
結語:相信看完了以上的這篇文章之后,大家對于這個大米的功效與作用以及大米應該怎么吃的介紹一定是有了一個比較全新的認識以及有了一個全面的了解了吧!這個大米是非常有營養(yǎng)的食材,平時可以多吃一些哦!
中老年人養(yǎng)生,不要忽略了自己的性格特征。養(yǎng)生方法因個人性格而異。不同性格的人,要選擇適合自己的修性養(yǎng)生方法。
抑郁型性格要開闊胸襟
這種人不足之處是性格內(nèi)向,遇事憂慮,要改變這種性格重在培養(yǎng)自己開闊、豁達的胸懷。多參加些積極向上、娛樂性較強的活動。最好多參加些適度的體育活動和輕體力勞動。氣功鍛煉以靜功為主。
興奮型性格要涵養(yǎng)情志
這種人性格剛強,情緒急躁,這類人重在加強自我涵養(yǎng),培養(yǎng)冷靜、沉穩(wěn)的習性。常聽些輕松、幽雅、恬靜的音樂??蓞⒓右恍嫽顒樱嗯c大自然接觸。保健活動應以太極拳和靜氣功為宜,有益于移情易性,怡養(yǎng)身心。
安定型性格慎飲食起居
這類人性格平靜,心態(tài)平和。,重在調(diào)節(jié)起居,慎房事。多參加輕松愉快的活動,建議練太極拳。
靈活型性格宜凝神靜氣
這類人性格開朗,情志豁達,不急不躁,靈活隨和。,重在凝神靜氣,切忌飲酒作樂,無事聊天,以免耗損神氣。飲食方面,應以早、暖、少、軟為原則,側重保養(yǎng)脾胃。保健活動以太極拳、劍和靜氣功為主,養(yǎng)成既活潑又沉靜的良好習慣。
最近有個患肝癌的女病人,肝功能很差,伴有肝硬化腹水,住院期間,給她進行了對癥支持治療,同時給予中藥健脾利濕,雖然病情沒有明顯的發(fā)展,但腹脹還是沒消,小便很少,前思后想,治療的思路不錯,為什么效果不佳?后來病人出院了,出院時給她帶了5劑中藥,并告訴她愛人,煎藥時應該注意要濃煎,少量頻服,結果第二天,病人愛人來告知,夜里病人解了5次小便,有2000多毫升,肚子一下子松了許多。同樣的藥,住院時是醫(yī)院里代煎的,回家后是自己煎的,療效卻截然不同。
的確,現(xiàn)在在大醫(yī)院里,醫(yī)生開出的中藥大多由煎藥室代勞,省時省力,方便了病人,但是,由于是機器煎煮,幾服藥一股腦倒進去,高壓煎煮,速度快了,包裝整齊,攜帶也方便了,可藥液明顯稀薄了,而且有些中藥的特殊煎法,比如先煎、后下、包煎等等也無法進行,因而效果大打折扣。
事實上,中醫(yī)對中藥的煎法是非??季康?,同樣一張藥方,因為藥物的煎法、服法不同,治療的適應證和效果就不一樣,一個病即便辨證再準確,用藥再恰當,如果煎、服方法不當,就不可能發(fā)揮應有的療效。所以,我始終奉勸病員,中藥一定要自己煎,那么,中藥該如何正確煎、服呢?
前段時間,有位病員告訴我,每次煎藥時都先加上半鍋水,放在電飯煲里,定時1小時,就OK了。其實,煎藥是不能圖省事的,煎藥器具,加水量及煎煮時間都是有講究的。多選用有蓋的陶瓷砂鍋或搪瓷鍋,加水量,則以浸泡后水面高出飲片2-3厘米為宜,如果藥味多、體積大、吸水強、煎煮時間長的中藥加水宜多些,頭煎加水量宜多些,二煎時適當減少。煎煮前先加水攪拌后浸泡30分鐘左右。煎煮火候、時間等也直接影響湯藥質量,一般先武火(急火),煮沸后文火(慢火)保持煮沸狀態(tài),直至達到煎藥要求。
不同的藥煎法大不同,這直接關系到治療效果,對于治療外感病的發(fā)汗解表藥,多系花、葉、全草等,這類藥物性輕揚發(fā)散,氣味芳香,含揮發(fā)油較多,長時間煎煮容易使其有效成分揮發(fā)殆盡。所以煎藥時間要短,宜用武火(大火)急煎。對于滋補調(diào)理藥,烹煎時間則需延長,并用文火(小火)慢慢熬煎,頭煎從湯沸后再熬30-60分鐘,濾出藥湯;二煎則在沸后再煮20-30分鐘。文火慢熬,能使藥物成分充分溶解于湯汁之中,可使藥效達到最佳。
有些藥物需要特殊的煎煮方法,在藥方中醫(yī)生都會注明,如先煎、包煎、后下藥、溶化(烊化),其它還有另煎、泡服、沖服、煎湯代水等的用法,在服藥前一定要問清醫(yī)生或藥師,相信如果能夠正確煎煮及服用方法,就能真正發(fā)揮藥物的作用,達到治病的目的。
《神農(nóng)本草經(jīng)》載:葡萄益氣培力,強志,令人肥健耐饑,久食輕身不老延年。主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、小便淋澀、浮腫尿少?,F(xiàn)代藥理研究表明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基的傷害;葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素,有利于鈣質吸收而預防骨質疏松;其所含天然聚合苯酚能與病毒或細菌的蛋白質化合,使其失去傳染疾病的能力;葡萄所含的鞣花酸、白藜蘆醇均具有較強的抗癌作用。
每天酌量飲葡萄酒,以色紅者為優(yōu),可減少冠心病的死亡,這是因為葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白的含量,減少動脈硬化脆裂而保持彈性。此外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使它們失去致病能力。下面我們一起來看看不同顏色葡萄的功效吧!
紅葡萄:含逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。
白葡萄:具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
綠葡萄:偏重于清熱解毒。
紫葡萄:富含花青素,可以美容抗衰老。
黑葡萄:則滋陰養(yǎng)腎,使頭發(fā)更黑亮。
中醫(yī)提醒
吃葡萄不吐葡萄皮,從營養(yǎng)角度說,這句順口溜應改為吃葡萄不吐皮和子,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養(yǎng),吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
不同季節(jié)宜飲不同的茶
一年四季,氣候不同,氣溫各異,飲茶也應有所變化。茶葉的功效與季節(jié)的變化有密切的關系,不同的季節(jié)飲不同的茶,對人的健康才會收到事半功倍的效果。
春季宜飲花茶。春季,一般飲花茶?;ú柘銡鉂庥簦瑤椭l(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā)。
夏季宜飲綠茶。夏季,天氣酷熱,需要消暑解渴,宜飲綠茶。因為綠茶清湯綠葉,給人以清涼之感,而且綠茶收斂性強,氨基酸含量較高,能消暑降溫。
秋季宜飲清茶。秋季,飲清茶最理想。清茶性味介于綠茶、紅茶之間,不寒,不熱,既能清除余熱,又能恢復津液。也可以綠茶、紅茶混合一起飲用,取兩者之長。
冬季宜飲紅茶。冬季,宜飲味甘性溫的紅茶,可養(yǎng)人體的陽氣,紅茶紅湯紅葉,給人以暖和的感覺。紅茶又宜于加奶加糖,有生熱暖腹之功。不同的季節(jié),飲茶量也要根據(jù)氣候的干濕不同,體內(nèi)消耗水分的多少不同,而有所調(diào)整。
眾所周知,我國的中醫(yī)是我們國人的一個瑰寶。隨著信息的普及,中醫(yī)在世界范圍內(nèi),都有著很大的影響力。和近代營養(yǎng)學相比,中醫(yī)對食物的認識不僅歷史悠久,而且要全面深刻得多。
中醫(yī)將食物的味道分為辛甘酸苦咸,稱為五昧。辛,就是辛辣。甘,就是甘甜。此外還有淡味、澀味,習慣上把淡附于甘味,把澀附于咸味。
中醫(yī)的歸經(jīng)理論講:“五味入口,各有所歸”,這個“歸”是指五味在進入人體后喜歡進入哪個臟器,具體來講就是辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、咸入腎。進入人體的臟器不一樣,對身體所起的功效就不一祥。食物同藥物一樣,有的歸一種臟器,有的歸兩個或三個臟器。具體每種食物所歸臟器請參考中醫(yī)的食療著作。在這里只介紹五味的歸經(jīng)。
辛辣的食物
辛辣的食物都是溫熱性質的食物,如生姜、辣椒、蔥、蒜等,在進入人體后所起的作用是通血脈、行氣,有宣散的功能,還能促進腸胃的蠕動,增強消化液的分泌,促進身體內(nèi)的血液循環(huán)和新陳代謝,并能祛散風寒,疏通經(jīng)絡。當身體受到風寒侵入時,吃些辛辣的生姜、蔥、蒜等食物就能使身體發(fā)汗,宣散外寒,就能治療因風寒引起的頭痛、感冒、咳嗽、胃痛、腹痛、腹瀉。當遇到因寒凝血脈不暢引起的腰痛、腿痛、關節(jié)痛及胃痛、腹痛、背痛、痛經(jīng)、心絞痛時,吃些辛辣的生姜、辣椒、蔥、蒜等,能行氣、祛寒、通經(jīng)絡、止痛。
但辛辣的食物主要是入肺,而中醫(yī)理論中肺為嬌臟,肺主皮毛,開竅于鼻,肺與大腸相表里,肺氣與秋氣相通等等,如果辛辣的食物吃得過多,肺就容易燥熱、上火。肺熱重了,一是容易胸悶、燥咳,二是容易口、鼻、皮膚長癤瘡,三是容易大便干燥、便秘。秋天氣候多干燥,所以秋天應該以潤肺為主,辛辣的食物就要少吃了。
甘甜的食物
甘甜的食物在中醫(yī)的食物分類中是非常多的,幾乎占了常用食物的80~90%,如:
性平的食物有:大米、玉米、南瓜、黃豆、豬肉、雞肉、鯉魚、花生、山藥、胡蘿卜、大白菜、青菜、豇豆、土豆、芋頭、香菇等。
性溫、性熱的食物有:糯米、燕麥、牛肉、羊肉、烏骨雞、麻雀、蠶蛹、海馬、羊奶、鱔魚、淡菜、鰱魚、帶魚、桃子、核桃仁、櫻桃、紅糖、人參、杜仲、當歸等。
性涼的食物有:小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆、鴨肉、兔肉、馬奶、蘋果、茄子、金針菜、豆腐、藕、絲瓜、黃瓜、冬瓜、金針菇、蜂蜜等。
性寒的食物有:螺螄、烏魚、香蕉、桑椹、西瓜、荸薺、空心菜等。
甘甜味的食物有補益、強壯身體的作用,凡血虛、五臟虛弱的人都比較適宜。甘甜能消除肌肉緊張,緩解疲勞,補充能量。
甘甜味是入脾的。脾臟為后天之本,是血液生化之源,人體各臟腑組織器官都要依賴脾臟所生化的水谷精微來濡養(yǎng)。脾有一個特點就是喜燥怕濕,最能養(yǎng)脾胃的是那些性平、性溫的甘甜食物,而經(jīng)常使用性涼、性寒的甘甜食物就會傷脾。
當你已經(jīng)感覺疲勞乏力,出現(xiàn)了脘腹脹滿、痰多、腹瀉、便溏、水腫以及頭暈眼花、面色蒼白、萎黃、唇、舌、指甲無華等脾虛、血虛癥狀時,說明你的脾胃已經(jīng)受傷,變得非常虛弱了,身體已經(jīng)是血少了。這時千萬要警惕那些香甜味的,可口、誘人卻是寒性的甘甜食物,如香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、荸薺等都不要再吃了。除了夏季,上面提到的涼性甜味食品也盡量不要吃了,這是保護脾胃最好、最省事的方法。只要管住入口食物的質量,提供給身體它需要的食物,你的脾胃就會好好地為你工作。保護脾胃是保證健康最關鍵也是最重要的一步。世上的事情就是這么矛盾,越是香甜誘人的食物,越是藏有重大隱患;而越是平淡的食物,卻越是你身體最需要的。
酸味的食物
酸味的食物除了醋、酸奶外,大多數(shù)都是水果,而且同時多伴有甜味,如性平的葡萄、山楂、李子、花紅;性溫的杏子、荔枝、檸檬、金橘、楊梅、石榴、木瓜;性涼的梨子、蘆柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、西紅柿;性寒的柚子、楊桃、獼猴桃等。
酸性食物有增進食欲、健脾開胃、舒肝理氣、增強肝臟功能的作用。酸味是入肝的,中醫(yī)認為肝的功能除了藏血之外,肝還主疏泄,具有維持全身氣機疏通暢達,通而不滯,散而不郁的作用。肝同時分泌膽汁,有助于油脂類食物的消化吸收。肝喜舒暢、通達,而酸性食物多具有舒肝、理氣、順氣的功效。所以肝臟不好、肝火旺的人不適宜吃辛辣上火的食物,而酸甜性平、性涼、性寒的食物對肝火旺的人最好,性溫的酸甜食物如杏子、荔枝、檸檬、石榴就要盡量少吃。但如果病人在肝火旺的同時脾胃已很虛弱,那么性寒、性涼的酸甜食物就不要吃了,只吃性平的酸甜食物就可以了。
苦味的食物
苦昧的食物有性寒的苦瓜,性涼的蓮子心、苦丁茶,還有苦中微帶甘甜的性平的白果,苦中微帶甘甜的性涼的百合、芹菜、慈姑、綠茶、啤酒、菊花、西洋參、決明子,性溫的咖啡等。
苦味具有清熱、除燥濕的功能,就如人們最常吃的苦瓜,就有祛暑解熱、明目清心的作用;蓮子心性涼味苦,有清心火、降血壓、止汗、養(yǎng)心神的作用;咖啡性溫,功效是強心、興奮、提神醒腦。
苦味是入心的。中醫(yī)認為心主血脈,具有推動血液在脈管中運行的作用;心主神志,主神明;心為陽臟,主陽氣,在四季中與夏氣是相同的。心本身為陽臟,夏天是陽氣最旺的季節(jié),所以夏天最容易心火旺,癥狀有目赤、發(fā)燒、舌尖紅腫、口舌生瘡、牙齦腫痛等,有的心火旺的病人還伴有心悸、失眠、煩悶、急躁等癥狀。而苦入心經(jīng),苦味的食物多數(shù)寒涼,所以到了夏天人們都喜歡吃一些帶有苦味的食物以降心火、除煩悶、解著熱。所以苦味食物只適合夏天或平時遇到內(nèi)熱大、心火旺的時候適當食用。如果將苦味食物作為保健品常年使用,雖然瀉了心火,卻也導致了心的陽氣不足,心臟跳動的力量就會減弱,血液運行的速度就會減慢,全身的供血都會受到影響。所以有句話叫“苦寒傷心”,大量的苦寒食物是能損壞心臟的,是會影響全身血液循環(huán)速度的。
咖啡是溫性的苦味食物,有強心的功效,但心臟過于興奮不利于睡眠,所以只能適當?shù)睾纫恍?,不能大量長期飲用,否則將加速心臟的內(nèi)耗。
咸味的食物
咸味的食物除了鹽、醬油、面醬外,多為海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、海藻、海蜇、烏賊魚等。除了海蜇、鳥賊魚性平之外,大多是大寒的食物。
咸味入腎經(jīng),咸的代表是鹽,功效有補腎、引火下行、潤燥祛風、清熱滲濕、明目。李時珍說:“鹽為百病之主,百病無不用之。故服補腎藥用鹽湯者,咸歸腎,乃藥氣入本臟也?!边m當?shù)氖秤媚苎a腎強腰,強化骨骼,使身體有勁,充滿活力。但吃了過多的咸味食物反而傷腎。咸味食物多是大寒,久食大寒食物不但傷腎,降腎火,同時也損傷脾胃。所以,咸味是維持生命活動中必須的,但一定要注意量的控制,每天少量食用對身體是極為有利的。
你曾為那里(生殖器)發(fā)癢、分泌物異常、長東西而坐立難安嗎?你害羞、痛苦卻提不起勇氣求醫(yī)嗎?調(diào)查顯示,90%的男性對于男科檢查相當陌生,有了生殖器方面的問題,他們或者不知道該怎么辦,或者根本不重視。其實,現(xiàn)代男性久坐不動,經(jīng)常焦慮的生活狀態(tài),最容易引發(fā)這方面疾病,對此見怪不怪的態(tài)度,很可能引發(fā)更嚴重的問題。
男人健康檢查按年齡來
如今生活壓力大,環(huán)境污染嚴重,男性生殖健康受諸多因素影響,一直都在倒退,因此普及男科常規(guī)檢查已經(jīng)迫在眉睫。并且,不僅中老年人要做,從嬰幼兒開始,我們就要建立常規(guī)男科檢查的觀念,因為不同年齡段有不同的檢查重點:
兒童及青春期:此時是睪丸生長發(fā)育的關鍵階段,睪丸的位置異常(隱睪)、扭轉、腫瘤、精索靜脈曲張發(fā)病率較高,此外,包莖、流行性腮腺炎合并的睪丸炎、肥胖患兒的陰莖短小等也較常見。這些問題都會導致不育或失去性能力。
2060歲:由于正處在性活動比較頻繁的年齡段,男科檢查應注重前列腺和精子活力狀況。懷疑自己有勃起功能障礙的男性還可以做陰莖硬度測試,即測試夜間陰莖勃起程度。有性生活不潔史者還應做病原體檢查,以爭取最佳治療時間。
60歲以上:60歲以后,男性前列腺組織纖維化嚴重,極易患前列腺增生、肥大,所以建議pSA應該每年查一次,B超12年做一次。
當爸爸前查得格外細致
在準備要孩子的時候,跟妻子一道做次男科體檢,跟男科醫(yī)生聊聊天,也是男士們應格外注意的事。
首先,有服用壯陽中草藥習慣的男性,體檢前一周最好停服此類藥物,并且在精液采集前35天內(nèi)避免同房。
其次,對于需要憋尿進行B超檢查的男性,可以在去醫(yī)院前先排空尿液,到醫(yī)院后再飲用5001000毫升礦泉水。
有慢性呼吸道疾病、糖尿病、酒精性肝炎等疾病患者,以及長期處于高溫環(huán)境,愛穿緊身褲,性生活過頻,嗜好煙酒的男性,更需要常規(guī)男科檢查。因為這些問題可能導致精子異常,引起不育。
男性洗浴時要注意自己睪丸的位置、大小、硬度有無異常,一旦有問題,應盡快去男科檢查。男科體檢不丟人,這既是對自己的愛惜,也是對伴侶的關懷。