白菜5種花樣甩肉吃法 瘦得分分鐘尖叫
秋季男性養(yǎng)生5種養(yǎng)身。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“白菜5種花樣甩肉吃法 瘦得分分鐘尖叫”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
白菜減肥原理
白菜含有豐富的膳食纖維，可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間，加強(qiáng)消化吸收功能，能夠潤(rùn)腸通便，減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。
另外，大白菜含水量豐富，高達(dá)95%，所含熱量極少，不會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)而變成脂肪堆積在體內(nèi)。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對(duì)養(yǎng)顏美容有好處。
5款白菜刮油食譜
水煮白菜減肥食譜
材料：白菜心2000克、瘦豬肉300克、酒、精鹽、醬油、淀粉、雞蛋
做法白菜洗干凈切塊，瘦豬肉洗凈切片，放料酒、精鹽、醬油、淀粉、雞蛋將豬肉抓勻。鍋內(nèi)放植物油燒至五成熱的時(shí)候放花椒炸，然后放豆瓣醬倒入高湯，開(kāi)鍋后加蔥、料酒、鹽、胡椒粉調(diào)味，把豬肉放進(jìn)鍋內(nèi)加白菜，煮熟后起鍋。
白菜燉豆腐減肥食譜
材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。
做法：把豆腐切成麻將大，用開(kāi)水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。油少許下鍋，6成熱時(shí)放入姜和蔥，燒炒后放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續(xù)翻炒一分鐘。加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調(diào)味即可白菜湯羹減肥食譜
材料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
做法：將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長(zhǎng)的細(xì)絲。將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。
什錦白菜減肥食譜
原料：白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。
做法：洗凈白菜，起鍋將水煮開(kāi)，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲。將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘。將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調(diào)味后即可。
白菜粥減肥食譜
材料：大白菜、熟米飯。（白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1）
做法：將白菜切成短絲，準(zhǔn)備好蔥姜蒜末；在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬粘為止；出鍋前放入少量的鹽。
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目錄：
第一章：宅女寶典 泡面30種花樣吃法
第二章：如何選購(gòu)好的方便面
第三章：健康吃泡面需要注意的事項(xiàng)
現(xiàn)在許多人都沒(méi)有時(shí)間吃飯，一般都是一包泡面解決溫飽，如果長(zhǎng)期這樣吃不僅危害健康也會(huì)吃膩，那么怎么樣可以吃泡面美味營(yíng)養(yǎng)又減少危害呢？如何選購(gòu)好的方便面？接下來(lái)小編給大家盤(pán)點(diǎn)了一些泡面的創(chuàng)意吃法以及告訴你健康吃泡面注意事項(xiàng)，快去看看。
宅女寶典 泡面30種花樣吃法
傳說(shuō)是一位非常宅的宅女在萬(wàn)般無(wú)聊的時(shí)候研究出來(lái)的各種關(guān)于泡面的新鮮吃法。如果你還只停留在泡開(kāi)就吃的階段，就太OUT啦！一起來(lái)看看吧~~
一、方便餛飩面
用料：任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾?，青菜少許。
做法：1、開(kāi)水加鹽，焯熟青菜備用；2、先煮熟餛飩，再把方便面及調(diào)料放入煮熟即可。3、把青菜碼到碗里就可以吃了。
二、美味泡面鍋
用料：洋蔥半個(gè)、彩椒（黃、紅）各半個(gè)、半塊豆腐、 適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3 片罐頭午餐肉、1包方便面 、1片芝士片、 2-3片海苔片、適量高湯或水適量。
做法：1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進(jìn)鍋中，加入高湯（或水）燉煮。2、湯滾后，放上芝士片、海苔片3、芝士融化后即可食用。
三、美味泡面鍋
用料：洋蔥半個(gè)、彩椒（黃、紅）各半個(gè)、半塊豆腐、 適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3 片罐頭午餐肉、1包方便面 、1片芝士片、 2-3片海苔片、適量高湯或水適量。
做法：1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進(jìn)鍋中，加入高湯（或水）燉煮。2、湯滾后，放上芝士片、海苔片3、芝士融化后即可食用。
四、年糕拉面
用料：辛拉面、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬
做法：1、鍋內(nèi)燒開(kāi)水后放入兩勺辣醬，依此放入年糕、胡蘿卜、香菇，中火煮三分鐘左右2、放入辛拉面和洋蔥，這時(shí)可以品嘗一下，如果淡一點(diǎn)，可放入辛拉面里的料包3、待所有食材煮好后，湯汁也收得差不多時(shí)即可。
五、披薩醬焗方便面
原料：方便面一包 黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許。
做法：1、鍋內(nèi)水燒開(kāi)，放入方便面餅；2、將方便面煮至五成熟即可；3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻；4、放入自制披薩醬抹平后放大約20克芝士；5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；6、烤箱200度上下預(yù)熱后，烤20分鐘即可。
六、辣打糕條拉面鍋
用料：打糕條500g、拉面1包、辣椒醬150g、魚(yú)糕按喜好適量、蔥、胡蘿卜少許
做法 ：首先在鍋中加入適量水（根據(jù)打糕條和拉面的多少）1. 水沸騰之后放入辣椒醬2. 加入拉面調(diào)料3. 攪勻之后，放入打糕條。4. 打糕條煮到散開(kāi)，放蔥和胡蘿卜還有魚(yú)糕。5. 看到打糕條都浮起來(lái)的時(shí)候放入拉面，拉面煮好后即可食用。
七、泡面蝦肉丸
做法：1.剛買(mǎi)的肉餡什么都不放先用筷子攪拌一下，放入兩大勺蔥末。2.荸薺洗干凈后削皮切成細(xì)小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻。3.新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線后用刀背剁餡。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。4.把方便面包里的醬料包和調(diào)味粉包放到肉餡中
八、方便面的終極吃法
用料：方便面1包，雞蛋1個(gè)，青菜適量
做法：1.將水燒開(kāi)，加入方便面；2.煮開(kāi)后加雞蛋和青菜；3.3分鐘后即可。
九、拉面辣炒年糕
做法：1.將300ml水、條狀年糕、韓國(guó)辣椒醬、白糖，放入鍋中煮。煮滾轉(zhuǎn)小火邊煮邊翻炒，一直到年糕變軟。2.年糕煮軟后，可以加入魚(yú)餅、高麗菜、紅蘿卜，繼續(xù)小火邊煮邊翻炒3.煮年糕的同時(shí)，再煮另一鍋水，等年糕快好的時(shí)候，放入泡面煮至7分熟4.將泡面撈起，放入辣炒年糕中拌勻，即完成。
十、五香鹵肉炒方便面
用料：方便面1包，五香鹵肉，香蔥2根，蠔油適量。
做法：1、用鍋將水燒開(kāi)，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。2、五香鹵肉切成細(xì)條，香蔥洗干凈切成段。3、起鍋熱油，將鹵肉放進(jìn)去炒香，下面條略炒，再加蠔油調(diào)味，最后加入香蔥炒勻即可。
十一、烤方便面
做法：1、所有原料均切絲。2、將方便面中油包里的油放入鍋中燒至六成熱，炒散肉絲，下包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳絲，炒勻后放味料包的調(diào)味料和香料。3、鏟勻后放牛奶，燜至牛奶剛干，盛出待用。4、將方便面餅煮至自己喜歡的軟硬度。5、撈出瀝干水分后，放少量橄欖油，將面條和炒好的蔬菜絲拌勻倒入鋪上錫紙的烤盤(pán)中，再撒上奶酪絲。6、放入烤箱中層，上、下火160度烤15分鐘即可取出食用。
十二、煮方便面
材料：方便面一包，番茄2個(gè)，小油菜100g，雞蛋一個(gè)?；ㄉ蜕僭S，蔥段，姜片，鹽少許。
做法：1.番茄切丁，小油菜洗凈。鍋里熱油，加蔥姜熗鍋。2.倒入番茄丁，翻炒均勻后小火熬至軟爛。3.倒入開(kāi)水。打入一個(gè)荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固，把蛋撈出放入碗中。4.鍋里放入面餅和調(diào)料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然后放入小油菜調(diào)入少許鹽再煮一分鐘關(guān)火。5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。
十三、香辣什錦炒方便面
材料：方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法：1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細(xì)條；2.小鍋內(nèi)燒水，面餅下鍋煮半熟。3.連水一起倒入大碗內(nèi)，用漏勺把面條內(nèi)多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用；4.鍋內(nèi)倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋加入五香粉；5.倒入煮好的面條，加入雞精后可出鍋。
十四、方便面pizza
做法：1.將胡蘿卜切粒，火腿腸切片，菠菜洗凈；2.將玉米粒和胡蘿卜丁及菠菜放到沸水里汆一下，菠菜立馬撈出放涼水里過(guò)涼后切成碎粒；3.將方便面用熱水泡開(kāi)；4.將少許面粉調(diào)成特稀的面粉；5.鍋里放少許底油潤(rùn)下鍋，開(kāi)小火將泡好的面條挑到鍋里，將胡蘿卜粒、甜玉米粒和菠菜碎粒撒在面上；6.將方便面調(diào)料和火腿片撒到面餅上 7.澆上調(diào)好的面糊，蓋上鍋蓋，用最小的火將面餅的底部慢慢煎成金黃色，面糊成熟即可。
十五、時(shí)蔬炒泡面
原料：泡面一包、圓白菜1/4棵、洋蔥1/2棵、胡蘿卜1/3棵、蒜末一勺、蔥花一勺
做法：1.將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成絲，蔥姜切末。2.起鍋?zhàn)錾倭康挠?，爆香蒜末和洋蔥絲。3.放入胡蘿卜翻炒片刻。4.再放入圓白菜絲翻炒。5.加入泡面和一杯水煮開(kāi)。6.放入調(diào)料粉?？梢砸罁?jù)個(gè)人口味再添加一些醋和生抽。7.把多余的水炒干，放入蔥花。8.關(guān)火后滴入幾滴香油就可以出鍋啦。
十六、美味炒面
用料：方便面2包，姜絲、黃瓜絲（用鹽腌一下）、胡蘿卜絲、小蝦米、蔥花。
做法：1、水發(fā)香菇切絲、水發(fā)木耳切絲、雞蛋攤成蛋皮切絲。2、方便面2包，水開(kāi)后下鍋煮至七分熟，放入純凈水內(nèi)撈一下，攤開(kāi)放置待用。3、鐵鍋放油燒熱，放鹽，依次放姜絲、小蝦米、香菇木耳抄出香味后放入胡蘿卜絲、黃瓜絲翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起鍋前放鹽、蔥花、味精裝盤(pán)即可。
十七、改頭換面
原料：干拌方便面，苦瓜，奶酪
做法：1、苦瓜一剖兩半，掏去籽。2、水燒開(kāi)，加少量鹽和糖，放苦瓜焯一下。3、方便面泡好后，瀝干水，用醬料包拌勻。4、把面填到苦瓜肚子里。5、奶酪切絲，鋪在面和苦瓜上。6、烤箱200度，上火10分鐘。
十八、方便肥牛面
用料：紅燒牛肉面、肥牛
做法：1、做一小盆水；2、放入紅燒牛肉方便面的面餅和調(diào)料包，開(kāi)中小火；3、將肥牛片在微波爐中解凍；4、將解凍好的肥牛片掰開(kāi)放入正在煮面的盆中，將火開(kāi)為大火；5、面和肥牛片煮熟即可。
十九、起司方便面
用料：方便面一袋。鹵雞蛋，洋蔥，牛肉，番茄，蔥。
做法：1、把所有配料放在一起煮好后撈出待用2、選擇CHEESE。最好是CHEDDAR CHEESE，滿滿的蓋上CHEESE3、放入微波爐中一分鐘，等到CHEESE剛剛?cè)诨涂梢粤恕?/p>
二十、鮮蝦云吞面
做法：1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，洗凈；油菜取油菜心洗凈；香菇泡發(fā)，香蔥洗凈后切末。2.材料準(zhǔn)備好后，取來(lái)湯鍋放入適量清水燒開(kāi)，下入面條和餛飩，煮熟后撈出，過(guò)一下水。3.高湯燒開(kāi)后放入蝦仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，鹽，雞粉，香油調(diào)味，最后將餛飩和面條放入調(diào)好味的湯中，撒上香蔥末即可。
二十一、三絲素炒方便面
步驟：1.把方便面泡開(kāi)，趁著還有熱氣蓋上蓋子捂著；2.紅蘿卜、青椒、木耳切絲，準(zhǔn)備蔥末、蒜片；3.將油燒紅，放入蔥末蒜片爆炒，炒出香味后放入紅蘿卜絲和青椒絲，炒至半熟放調(diào)味料。直接放方便面的配料包即可。之后放入木耳繼續(xù)翻炒。4.取出悶在碗里的方便面，把面放在炒好的菜上面，蓋上鍋蓋，關(guān)到最小的火，靠熱蒸汽把面再悶軟一點(diǎn)。兩三分鐘后，再放一些小蝦皮，把火調(diào)大，開(kāi)始翻炒，炒熟即可。
二十二、白菜魚(yú)丸炒面
材料：辛辣面辣白菜口味1袋，安井魚(yú)丸3-4個(gè)，圓白菜適量，清水適量
做法：1、平底不粘鍋內(nèi)加少許清水，中火燒開(kāi)；2、下入魚(yú)丸和方便面里面的蔬菜包煮至魚(yú)丸8分熟；3、下入面餅，煮至微軟下入調(diào)料包；4、將調(diào)味料和面拌勻，將圓白菜平鋪在面的上面，蓋鍋蓋悶2-3分鐘；5、將面翻至圓白菜上面，直到圓白菜變軟，水全部消失，將面菜拌勻即可出鍋。
二十三、泡面雞蛋餅
材料：泡面1包 雞蛋2個(gè) 玉米、碗豆適量 火腿適量 鹽1小匙
做法：1、泡面先用開(kāi)水泡發(fā)，第一次泡一小會(huì)就先把水倒了，然后重新倒開(kāi)水浸泡以去掉添加劑2、雞蛋打散備用，玉米、碗豆清洗后備用，火腿切成小粒。3、將所有材料混合，翻拌均勻后靜置一會(huì)。鍋里倒入少量的油，然后將泡面餅倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。
二十四、方便炸醬面
用料：方便面、青豆、醬料。
做法：1、面餅用水泡開(kāi)；2、加入青豆和醬拌勻即可。
二十五、方便炸醬面
用料：方便面、青豆、醬料
做法：1、面餅用水泡開(kāi)2、加入青豆和醬拌勻即可。
二十六、披薩醬焗方便面
原料：方便面一包 黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許
做法：1、鍋內(nèi)水燒開(kāi)，放入方便面餅；2、將方便面煮至五成熟即可；3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻；4、放入自制披薩醬抹平后放大約20克芝士；5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；6、烤箱200度上下預(yù)熱后，烤20分鐘即可。
二十七、芝士咸牛肉方便面奄列
用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了農(nóng)心滴。
做法：1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。2、鍋中煮沸水，把方便面扔進(jìn)去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。3、平底鍋熱鍋，把準(zhǔn)備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然后把另一邊折過(guò)來(lái)，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開(kāi)吃了。
二十八、冬陰功魚(yú)蛋方便面
用料：冬陰功方便面一包，筍、香菇、青豆、魚(yú)蛋。
做法： 冬陰功方便面一包，與自己喜歡的蔬菜同煮即可。
二十九、龍虎斗方便面
用料：方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜。
做法：1、蝦仁頭天晚上擠好，去掉沙線，斬細(xì)，略放料酒，鹽，生姜末，少許雞蛋清，生粉攪拌上勁2、搭配的東西可以根據(jù)自己的喜好來(lái)放 3、方便面一包煮至剛剛能挑開(kāi)時(shí)，放蔬菜包，調(diào)料包，然后放餛飩，蘑菇，至餛飩斷生，放油料包，蛋皮，略嘗下味道，撒上香菜即可。
三十、辣白菜煮面
用料：面餅2塊，自制辣白菜少許，韓國(guó)辣醬一勺 芝麻油，牛肉粉（或雞精）
做法：1.金鍋洗干凈，加入少許芝麻油燒熱2.加入切碎的辣白菜炒香3.加入水煮開(kāi)，加上一勺的韓國(guó)辣椒醬和少許牛肉粉調(diào)味4.加入面餅煮熟即可享用。
健康吃泡面需要注意的事項(xiàng)
方便面應(yīng)該煮著吃
和筆者一樣，想必很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開(kāi)始食用。當(dāng)然，也有習(xí)慣將方便面放在鍋里煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法，但是在條件允許的時(shí)候，方便面還是應(yīng)該煮一煮。因?yàn)橹筮^(guò)的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓人感覺(jué)到腹脹等不良反應(yīng)；同時(shí)，方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得面條更加營(yíng)養(yǎng)可口。方便面最好能煮，可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進(jìn)一個(gè)蛋，那么營(yíng)養(yǎng)就綽綽有余了。
泡完面應(yīng)該把湯倒掉
吃過(guò)康師傅等大品牌方便面的人應(yīng)該都會(huì)有這樣的想法--相對(duì)于數(shù)量不是很多的面條，那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮，當(dāng)我們泡好面條時(shí)，再放調(diào)料包。同時(shí)，調(diào)味料不要全部加進(jìn)去，避免鹽分過(guò)多，對(duì)身體健康不利。【方便面最好用水煮（個(gè)人認(rèn)為應(yīng)放在水壺里煮一會(huì)兒），濾去水分再加自來(lái)水煮熟食用（吃法可自己定義），以防止有害物質(zhì)的攝入。（注：附包贈(zèng)送的香料盡量少吃，最好不弄）】泡方便面時(shí)最好把湯倒掉，再兌上開(kāi)水或別的湯，或者最好不要把調(diào)味品全部放入，只要放上一半，再添加些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)味更佳，也吃得更安心。
吃完方便面應(yīng)吃些水果
雖然說(shuō)方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來(lái)維持身體的營(yíng)養(yǎng)；例如在吃完方便面后吃一些蘋(píng)果、草莓、橙子等，就能彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。經(jīng)常吃方便面的人，平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè)，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果（蘋(píng)果、梨、番茄、黃瓜等）1至4個(gè)，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克，這樣才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)攝取要求。
不宜長(zhǎng)期吃方便面
方便面只是作為一種應(yīng)急食物，并非是主食。所以大家在不必要的情況之下盡量少食用方便面。如果長(zhǎng)期食用，可能會(huì)引發(fā)胃腸方面的疾病。小小的方便面其實(shí)并不簡(jiǎn)單，科學(xué)合理的食用，才能讓方便面方便我們的生活。方便面只適于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
總結(jié)：以上盤(pán)點(diǎn)的這些泡面創(chuàng)意吃法，可降低危害，還很美味，大家不妨照著做一做試一試吧。
如何選購(gòu)好的方便面
方便面由于其即食性強(qiáng)、價(jià)格適宜，深受不同層次的廣大消費(fèi)者歡迎。方便面根據(jù)生產(chǎn)工藝不同分為兩類，一是油炸方便面，即面餅經(jīng)過(guò)油炸干燥處理;二是熱風(fēng)干燥方便面，即面餅經(jīng)過(guò)熱風(fēng)干燥處理。那么，怎么樣鑒別好的方便面呢？方法如下：
1.看色澤：凡是面餅呈均勻乳白色或淡黃色，無(wú)焦、生現(xiàn)象即為合格方便面。
2.聞氣味：好的方便面氣味正常，無(wú)霉味、哈喇味及其他異味。
3.看外觀：好的方便面外形整齊，花紋均勻。
4.看復(fù)水：面條復(fù)水后無(wú)明顯斷條、并條，口感不夾生、不粘牙的為合格方便面。
除此，還要注意以下幾點(diǎn)：
1.注意首選名牌產(chǎn)品。名牌產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模較大，多次國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果證明，大企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較好。
2.注意生產(chǎn)日期，盡量購(gòu)買(mǎi)近期產(chǎn)品。過(guò)期產(chǎn)品會(huì)變質(zhì)，如食用極可能引起嘔吐、腹瀉等情況。
3.注意產(chǎn)品包裝是否精致美觀。名牌企業(yè)多數(shù)采用自動(dòng)包裝機(jī)包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡(jiǎn)陋的條件下進(jìn)行的手工包裝，因此不能購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)包裝或包裝有破損的方便面。
繽紛香脆酸奶杯
一直很喜歡這樣吃，每一層都是不同的顏色、不同的味道，帶來(lái)不同的心情 這次做得急了點(diǎn)，層次分得不夠鮮明、不夠美，但是口感灰常豐富，特別是我用了自己熬制的山楂醬、藍(lán)莓口味的酸奶，更加增添風(fēng)味。
如果喜歡層次分明的同學(xué)，可以每一層鋪得厚一些，并每鋪一層，送入冰箱冷凍片刻，稍許凝固后，再添加下一層。
原料：
主料：自制酸奶適量。
配料：芒果1個(gè)、山楂醬少許、玉米脆片少許、草莓若干。
做法：
1、杯子清洗干凈，鋪上一層酸奶;
2、加入一層芒果丁;
3、再鋪一層酸奶;
4、撒上一層玉米脆片;
5、加入一層山楂醬(山楂醬的做法見(jiàn)這里);
6、最后鋪上酸奶，撒少許碾碎的玉米脆片即可。
酸奶鮮果橙盅
這個(gè)太簡(jiǎn)單啦，做法一看便知了吧，所有新鮮水果切丁，拌上酸奶，搞定。雖然簡(jiǎn)單，確實(shí)最搶手，先滅最快滴。
自制酸奶
所有這些小茶點(diǎn)，當(dāng)然都少不了最基礎(chǔ)的原料，就是俺滴自制酸奶，下面就從第一步說(shuō)起，介紹下酸奶的做法
原料：酸奶粉1袋、純凈水800ml、開(kāi)水適量。
準(zhǔn)備工作：
1、向?qū)Ｓ盟崮瘫凶⑷氚氡瓱崴?
2、蓋上杯蓋、擰緊;
3、將酸奶杯橫向握在手中，雙手握緊兩端，使勁搖晃，使熱水充分接觸杯的內(nèi)壁;
4、反復(fù)燙洗兩遍消毒，將水倒出，倒置控干水分。
做法過(guò)程：
1、在專用酸奶杯里加純凈水至500毫升的位置;
2、倒入一整包酸奶粉全部加入酸奶杯中;
3、擰緊蓋子后，使勁晃動(dòng)、充分搖勻(酸奶杯的密封性非常好好，不用擔(dān)心把水晃出來(lái)哈);
4、搖勻后，繼續(xù)向酸奶杯中添加純凈水;
5、一直加至1000毫升的指示位置(Fill to Top)，擰緊蓋子，再次搖勻;
6、將酸奶做法器中的紅色部件放入，推到固定位置，向酸奶做法器中加剛剛燒開(kāi)的沸水，加至水面剛好沒(méi)過(guò)紅色部件;
7、然后將酸奶杯放入酸奶做法器的正中，放穩(wěn);
8、蓋上優(yōu)格制造器的蓋子，擰緊，放置10-12個(gè)小時(shí)，直至酸奶完全凝固，即可取出，可以立即食用，放入冰箱冷藏后口感更加。
土豆換種花樣吃法 美味又能治病
今天，小編就和大家說(shuō)一說(shuō)生活中常見(jiàn)的蔬菜土豆，它又被稱為馬鈴薯，是全球第四大糧食作物。其實(shí)，我們?nèi)绻麑⑼炼箵Q種花樣吃，還可以幫助我們輔助治療某些疾病。
一、土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
土豆算上是物美價(jià)廉的蔬菜，因?yàn)樗哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。土豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，土豆中的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括了人體中不能合成的各種必需氨基酸，而且這些營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體消化和吸收。
除此之外，土豆中還含有豐富的維生素和氨基酸，土豆也是所有糧食作物中維生素含量最高的食物。馬鈴薯中含有豐富的維生素C，維生素C可以預(yù)防壞血病等疾病。另外，土豆中還含有維生素A、維生素B6、維生素M和維生素E等多種維生素，這對(duì)我們的身體健康非常有好處。
土豆中還含有豐富的膳食纖維和鉀、鈉、鐵等礦物質(zhì)，屬于堿性食品。土豆不大容易被腸胃消化和吸收，容易讓我們產(chǎn)生飽腹感，因此特別適合肥胖人士食用。因?yàn)橥炼咕哂袠O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此又被譽(yù)為“十全十美食物”。
二、土豆的食用方法
說(shuō)到土豆的食用方法，很多人首先想到的就是，土豆可以做成酸辣土豆絲或者是土豆燒肉。其實(shí)，土豆的做法還有很多種，換種花樣吃土豆，不僅口感更獨(dú)特，還具有明顯的治病功效。
1、土豆泥
很多人都是在外面買(mǎi)土豆泥吃的，其實(shí)我們?cè)诩乙部梢宰鐾炼鼓啵抑谱鞣椒ㄒ脖容^簡(jiǎn)單。我們首先將煮好的土豆搗爛，然后再加入牛奶、奶油或者是食用油就可以食用了。土豆泥一開(kāi)始流行于歐美國(guó)家，后來(lái)漸漸被世界各地的民眾所接受。
我們?cè)谧霾说臅r(shí)候，特別怕土豆不熟，這樣吃起來(lái)的口感就不太好。但是土豆泥這種做法就很好地解決了這一問(wèn)題，土豆泥的口感細(xì)膩，不用過(guò)多地咀嚼就可以下咽，容易被腸胃消化和吸收，特別適合老人和兒童食用。
很多人都對(duì)土豆泥的美味贊不絕口，其實(shí)土豆泥不僅好吃，還可以幫助我們治病。中醫(yī)認(rèn)為，土豆性平味甘，可以健脾和胃，特別是將土豆做成泥狀以后，更加適合患有腸胃疾病的人群食用。因?yàn)榻?jīng)常食用土豆泥可以預(yù)防胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病，也可以預(yù)防和治療胃癌。
除此之外，想要減肥的人群不妨可以將土豆泥當(dāng)做主食來(lái)食用。很多肥胖人群都錯(cuò)誤地認(rèn)為，要想瘦，就得少吃甚至是不吃主食。其實(shí)，要想擁有苗條的身材，每天還是要吃點(diǎn)主食的，我們可以將土豆泥作為主食，因?yàn)橥炼沟臒崃勘容^低，脂肪含量比較少，還可以幫助我們減去多余的脂肪。
2、土豆汁
現(xiàn)在生活中很多人都喜歡把新鮮的瓜果蔬菜榨成汁來(lái)喝，比如說(shuō)番茄汁、黃瓜汁和胡蘿卜汁等等，這樣不僅更美味，而且食物中的營(yíng)養(yǎng)也更容易被吸收。其實(shí)，土豆的另一種吃法就是將土豆榨成汁來(lái)喝。
看到這兒很多人都會(huì)疑惑了，新鮮的土豆和發(fā)芽的土豆是不能食用的，那么，土豆榨成汁還能喝嗎?新鮮的土豆確實(shí)不能食用，因?yàn)樯炼怪泻幸欢康凝埧麎A，這種物質(zhì)是有一定的毒素的。但是，我們可以將新鮮的土豆榨成汁煮熟后再飲用，這也算是一種美味的飲料。
其實(shí)，我們還可以在土豆汁中加入點(diǎn)生姜或者是蜂蜜一同飲用，這樣保健的效果會(huì)更好。因?yàn)橥炼怪谧畲蟪潭壬媳４媪送炼沟臓I(yíng)養(yǎng)成分，包括維生素A、維生素C、礦物質(zhì)和木質(zhì)素等營(yíng)養(yǎng)成分。
經(jīng)常飲用土豆汁可以幫助我們緩解消化不良、便秘等癥狀，同時(shí)也能讓我們的心情變得愉悅起來(lái)。不僅如此，經(jīng)常飲用土豆汁，或者是將土豆汁敷在臉上，還可以讓我們的皮膚變得更細(xì)膩光滑。
3、土豆餅
北方人愛(ài)吃面食，他們都是用小麥面或者是玉米面來(lái)制作大餅。其實(shí)，我們也可以將土豆做成土豆餅來(lái)吃，味道同樣美味誘人，還具有很強(qiáng)的保健作用。
我們可以將土豆切成細(xì)絲，加入面粉、雞蛋、蔥葉、食鹽和少量的水?dāng)嚢杈鶆颍缓髮⒂湾仧裏?，倒入食用油，這時(shí)候我們就可以把攪拌好的土豆混合物倒入鍋中，小火煎熟就可以了。跟土豆泥和土豆汁相比，土豆餅的味道更加鮮美，對(duì)我們的身體健康也有很多的好處。如果我們能經(jīng)常食用土豆餅的話，就可以幫助預(yù)防中風(fēng)等疾病。同時(shí)，經(jīng)常食用土豆餅的話還可以幫助我們延緩衰老的速度。
土豆換種花樣吃法 美味又能治病
今天，小編就和大家說(shuō)一說(shuō)生活中常見(jiàn)的蔬菜土豆，它又被稱為馬鈴薯，是全球第四大糧食作物。其實(shí)，我們?nèi)绻麑⑼炼箵Q種花樣吃，還可以幫助我們輔助治療某些疾病。
一、土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
土豆算上是物美價(jià)廉的蔬菜，因?yàn)樗哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。土豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，土豆中的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括了人體中不能合成的各種必需氨基酸，而且這些營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體消化和吸收。
除此之外，土豆中還含有豐富的維生素和氨基酸，土豆也是所有糧食作物中維生素含量最高的食物。馬鈴薯中含有豐富的維生素C，維生素C可以預(yù)防壞血病等疾病。另外，土豆中還含有維生素A、維生素B6、維生素M和維生素E等多種維生素，這對(duì)我們的身體健康非常有好處。
土豆中還含有豐富的膳食纖維和鉀、鈉、鐵等礦物質(zhì)，屬于堿性食品。土豆不大容易被腸胃消化和吸收，容易讓我們產(chǎn)生飽腹感，因此特別適合肥胖人士食用。因?yàn)橥炼咕哂袠O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此又被譽(yù)為“十全十美食物”。
二、土豆的食用方法
說(shuō)到土豆的食用方法，很多人首先想到的就是，土豆可以做成酸辣土豆絲或者是土豆燒肉。其實(shí)，土豆的做法還有很多種，換種花樣吃土豆，不僅口感更獨(dú)特，還具有明顯的治病功效。
1、土豆泥
很多人都是在外面買(mǎi)土豆泥吃的，其實(shí)我們?cè)诩乙部梢宰鐾炼鼓?，而且制作方法也比較簡(jiǎn)單。我們首先將煮好的土豆搗爛，然后再加入牛奶、奶油或者是食用油就可以食用了。土豆泥一開(kāi)始流行于歐美國(guó)家，后來(lái)漸漸被世界各地的民眾所接受。
我們?cè)谧霾说臅r(shí)候，特別怕土豆不熟，這樣吃起來(lái)的口感就不太好。但是土豆泥這種做法就很好地解決了這一問(wèn)題，土豆泥的口感細(xì)膩，不用過(guò)多地咀嚼就可以下咽，容易被腸胃消化和吸收，特別適合老人和兒童食用。
很多人都對(duì)土豆泥的美味贊不絕口，其實(shí)土豆泥不僅好吃，還可以幫助我們治病。中醫(yī)認(rèn)為，土豆性平味甘，可以健脾和胃，特別是將土豆做成泥狀以后，更加適合患有腸胃疾病的人群食用。因?yàn)榻?jīng)常食用土豆泥可以預(yù)防胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病，也可以預(yù)防和治療胃癌。
除此之外，想要減肥的人群不妨可以將土豆泥當(dāng)做主食來(lái)食用。很多肥胖人群都錯(cuò)誤地認(rèn)為，要想瘦，就得少吃甚至是不吃主食。其實(shí)，要想擁有苗條的身材，每天還是要吃點(diǎn)主食的，我們可以將土豆泥作為主食，因?yàn)橥炼沟臒崃勘容^低，脂肪含量比較少，還可以幫助我們減去多余的脂肪。
2、土豆汁
現(xiàn)在生活中很多人都喜歡把新鮮的瓜果蔬菜榨成汁來(lái)喝，比如說(shuō)番茄汁、黃瓜汁和胡蘿卜汁等等，這樣不僅更美味，而且食物中的營(yíng)養(yǎng)也更容易被吸收。其實(shí)，土豆的另一種吃法就是將土豆榨成汁來(lái)喝。
看到這兒很多人都會(huì)疑惑了，新鮮的土豆和發(fā)芽的土豆是不能食用的，那么，土豆榨成汁還能喝嗎?新鮮的土豆確實(shí)不能食用，因?yàn)樯炼怪泻幸欢康凝埧麎A，這種物質(zhì)是有一定的毒素的。但是，我們可以將新鮮的土豆榨成汁煮熟后再飲用，這也算是一種美味的飲料。
其實(shí)，我們還可以在土豆汁中加入點(diǎn)生姜或者是蜂蜜一同飲用，這樣保健的效果會(huì)更好。因?yàn)橥炼怪谧畲蟪潭壬媳４媪送炼沟臓I(yíng)養(yǎng)成分，包括維生素A、維生素C、礦物質(zhì)和木質(zhì)素等營(yíng)養(yǎng)成分。
經(jīng)常飲用土豆汁可以幫助我們緩解消化不良、便秘等癥狀，同時(shí)也能讓我們的心情變得愉悅起來(lái)。不僅如此，經(jīng)常飲用土豆汁，或者是將土豆汁敷在臉上，還可以讓我們的皮膚變得更細(xì)膩光滑。
3、土豆餅
北方人愛(ài)吃面食，他們都是用小麥面或者是玉米面來(lái)制作大餅。其實(shí)，我們也可以將土豆做成土豆餅來(lái)吃，味道同樣美味誘人，還具有很強(qiáng)的保健作用。
我們可以將土豆切成細(xì)絲，加入面粉、雞蛋、蔥葉、食鹽和少量的水?dāng)嚢杈鶆?，然后將油鍋燒熱，倒入食用油，這時(shí)候我們就可以把攪拌好的土豆混合物倒入鍋中，小火煎熟就可以了。跟土豆泥和土豆汁相比，土豆餅的味道更加鮮美，對(duì)我們的身體健康也有很多的好處。如果我們能經(jīng)常食用土豆餅的話，就可以幫助預(yù)防中風(fēng)等疾病。同時(shí)，經(jīng)常食用土豆餅的話還可以幫助我們延緩衰老的速度。
目錄：
第一章：春季飲食養(yǎng)生 推薦雞蛋的四種花樣做法
第二章：春季飲食養(yǎng)生 推薦3大營(yíng)養(yǎng)美食
第三章：春季飲食養(yǎng)生健康小常識(shí)
春季養(yǎng)生飲食很關(guān)鍵，那么春季飲食養(yǎng)生應(yīng)該注重什么呢？春季養(yǎng)生吃什么好？下面小編給大家解答，給大家推薦一些雞蛋食譜，不僅保健效果好，還很適合孕產(chǎn)婦補(bǔ)身吃哦。
春季飲食養(yǎng)生 推薦雞蛋的四種花樣做法
孕十月及產(chǎn)后的生活都讓準(zhǔn)媽媽與新媽媽跟雞蛋結(jié)下了不解之緣，有時(shí)難免有吃膩吃厭的情況出現(xiàn)，如何才能讓這小小的雞蛋有百變的口味讓孕產(chǎn)婦吃的好呢？一起來(lái)看看蛋的花樣做法吧！
日式蛋包飯
材料：雞蛋、洋蔥、胡蘿卜、蝦仁、米飯、鹽、青豆、番茄醬。
做法：
1．將雞蛋、鹽，胡嘏粉混合在一起后打勻，洋蔥、胡籮卜切?。?/p>
2．洋蔥爆香后，放人蝦仁和其他蔬菜，翻炒片刻；
3．放入米飯翻炒，加入番茄沙司和少許鹽炒勻備用；
4．小火煎蛋皮，表面快要凝固的時(shí)候，在一邊鋪上適量炒飯；
5．將蛋皮對(duì)折過(guò)去包好，再略微煎一會(huì)，淋上番茄醬即可；
紅棗蓮子雞蛋茶
材料：雞蛋、紅棗、蓮子。
做法：
1、干紅棗用清水泡發(fā)；
2、蓮子無(wú)須浸泡，用清水沖洗瀝干水分即可；
3、鍋中放入清水、紅棗和蓮子、大火燒沸后小火慢燉40分鐘；
4、再將冰糖放入湯中，溶化后打入一個(gè)雞蛋，繼續(xù)煮5分鐘即可；
蝦仁煎蛋
材料：雞蛋、鮮蝦、香菇。
做法：
1、鮮蝦去殼除去泥腸洗凈，鮮香菇切成小片后放入蒸碗里；
2、打散的蛋液內(nèi)調(diào)入鹽、生抽和鮮湯攪勻。過(guò)濾后倒入帶蓋的蒸碗中，蓋上碗蓋；
3、將蒸鍋中的水燒開(kāi)，入蒸碗，中火蒸8分鐘，不接鍋蓋，再燜2分鐘出鍋。
時(shí)蔬蛋卷
材料：雞蛋，菠菜、金針菇、胡蘿卜。
做法：
1．菠菜和金針菇擇洗干凈，分別放入滾水中立即關(guān)火，5秒鐘后撈出待晾；
2．胡蘿卜清洗干凈，削去外皮，放入滾水中汆燙斷生，撈出，待晾后切成細(xì)絲；
3．雞蛋與鹽在碗中攪打均勻，鍋中倒入少量的油，待油七分熱時(shí)，倒入適量的蛋液，攤成蛋皮；
4．將攤好的蛋皮攤開(kāi)，逐一放入金針菇、菠菜和胡蘿卜絲，卷成卷，用菠菜打上結(jié)后切成段，食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味蘸酸甜醬，辣椒醬。
春季飲食養(yǎng)生 推薦3大營(yíng)養(yǎng)美食
蝦
蝦是一種蛋白質(zhì)非常豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，其中維生素A、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽含量比較高，而脂肪含量豈但低，且多為不飽跟脂肪酸，存在防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外，蝦的肌纖維比擬細(xì)，組織蛋白質(zhì)的構(gòu)造松軟，水分含量較多，所以肉質(zhì)細(xì)嫩，輕易消化接收。
金針菇
金針菇中鋅含量比較高，有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，在日本等許多國(guó)家被譽(yù)為益智菇和增智菇。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處。金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
胡蘿卜
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有小人參之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富。有治療夜盲癥、保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)等功能。生食或熟食均可。
春季飲食養(yǎng)生健康小常識(shí)
多禽少畜護(hù)心臟
對(duì)于肉食，人們大多又愛(ài)又怕。愛(ài)是因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富，口感良好;怕是因?yàn)槠渲竞扛?，容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個(gè)難題呢？竅門(mén)之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬、牛、羊等畜肉比較，禽肉雖同屬動(dòng)物性脂肪，但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多，膽固醇也高，而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少（僅為前者的1/4～1/3），而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油，故有保護(hù)心臟的作用。
多生少熟減少致癌物
就禽肉而言，如果有生、熟兩種擺在你面前，你會(huì)鐘情于哪一種呢？熟肉制品食用方便，口味也不錯(cuò)，你可能更喜愛(ài)熟肉制品。不過(guò)，這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯(cuò)誤。因?yàn)樵谥谱魇烊庵破愤^(guò)程中，要添加亞硝酸鹽，目的是借助其防腐作用，使食品保鮮。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體，就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺，嚴(yán)重威脅人的健康。
多還原少氧化活躍大腦
如何保障大腦健康？怎樣提高用腦效率？營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出：多吃還原食物，少吃氧化食物。
所謂氧化食物，是指那些富含過(guò)氧化脂類化合物的食物，油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表，高熱量含油食品、肥肉和果汁亦屬此類。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，損害腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu)，使腦血管變窄，影響血液流動(dòng)，對(duì)大腦的生理活動(dòng)產(chǎn)生不良刺激，導(dǎo)致思維遲鈍。
多糙少精保護(hù)血管
目前冠心病、腦梗死等心腦血管疾病的發(fā)病率日漸升高，已成為國(guó)人的頭號(hào)殺手。除了傳統(tǒng)的高血脂、高血壓、高血糖等三高外，還有一大禍根，那就是高同型半胱氨酸血癥。
專家研究發(fā)現(xiàn)，一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì)，如果在血液中的濃度過(guò)高，就會(huì)引起人的動(dòng)脈硬化，最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風(fēng)以及老年癡呆癥。而血液中的同型半胱氨酸之所以會(huì)升高，越來(lái)越多地吃精細(xì)加工的食品就是原因之一。
多綠少白益壽延年
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律：蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的蔬菜，維生素與胡蘿卜素含量越多，反之就越少。按此規(guī)律排出的順序是：綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。
綠色蔬菜富含鈣質(zhì)，葉酸與維生素C的含量也很高，此外，具有抗癌防病作用的葉綠素尤其多。
春季飲食注意事項(xiàng)
春季（立春起至立夏止）是萬(wàn)物生長(zhǎng)、萬(wàn)象更新的季節(jié)。春季該攝取哪些營(yíng)養(yǎng)以及怎樣調(diào)整飲食呢？很簡(jiǎn)單，我們可以用這樣一句順口溜來(lái)概括：春天里來(lái)日漸暖，厚味飲食應(yīng)轉(zhuǎn)淡，時(shí)鮮蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康長(zhǎng)壽有保障。
還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進(jìn)行，或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)還原，保證腦血管通暢，大腦供血充足，始終處于清醒、活躍的健康狀態(tài)。
總結(jié)：以上盤(pán)點(diǎn)的這些關(guān)于雞蛋的養(yǎng)生吃法，滋補(bǔ)效果非常好哦，大家不妨照著方法去做一做吧，那么好身體吃出來(lái)！（文章原載于《健康準(zhǔn)媽媽》，刊號(hào)：2012/4，作者：楊密，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
冬季是一個(gè)比較干燥的季節(jié)，而甘蔗是人們?cè)诙颈容^喜歡吃的一種水果，它能給人體及時(shí)的補(bǔ)充水分和糖分，甘蔗的功效也是非常棒的，那您知道甘蔗有哪些吃法嗎，接下來(lái)就跟著小編一起去了解一下吧。
甘蔗的功效
補(bǔ)鐵補(bǔ)血
甘蔗中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每公斤甘蔗含鐵9毫克，居水果之首。當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后，可以幫助造血，同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤(rùn)燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱，也被稱作“天然復(fù)脈湯”。
滋養(yǎng)潤(rùn)燥
冬季空氣干燥，人體大量的缺水，還會(huì)有便秘的情況，這時(shí)候多吃甘蔗，甘蔗中的纖維能夠潤(rùn)腸通便，幫助腸道排毒，如果在晚上睡覺(jué)的時(shí)候覺(jué)得心煩氣躁 ，不妨吃根甘蔗，甘蔗可以滋養(yǎng)潤(rùn)燥，如果有小便不順暢、發(fā)燒口渴等，也可以吃些甘蔗有助于清熱解毒。
健脾利尿
甘蔗是一種能夠起到健脾作用的食材，其中的纖維能夠滋養(yǎng)潤(rùn)燥、解除胃熱、幫助消化，還能夠生津止渴、滋養(yǎng)脾胃、利于尿液的排出。
生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，在冬天的時(shí)候參加的聚會(huì)比較多，當(dāng)然也就避免不了喝酒了，酒喝多了會(huì)有酒后煩躁、酒后不適等情況，這時(shí)候建議吃些甘蔗，甘蔗中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)治療酒后煩躁有很好療效，還能起到醒酒護(hù)肝的作用。
清潔口腔
甘蔗能夠滋潤(rùn)喉嚨、保護(hù)嗓子，多嚼甘蔗能夠健齒，還能夠鍛煉面部的肌肉?？诔簟⒆彀桶l(fā)炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗后要及時(shí)漱口，以免過(guò)多的糖分在口腔滯留，引起齲齒和口腔潰瘍
甘蔗的花樣吃法
甘蔗馬蹄水
這是一道秋冬季清肺熱常用甜湯，有助于清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔，做法十分簡(jiǎn)單。
甘蔗是我們比較常見(jiàn)的一種水果，尤其在冬季非常受歡迎，因冬季人體內(nèi)水分的流失，吃甘蔗可以補(bǔ)充水分，那么，甘蔗有什么功效和作用呢?孕婦吃甘蔗好嗎?孕婦該怎樣正確的吃甘蔗，相信大家也非常好奇想了解吧。接下來(lái)請(qǐng)看下文。
甘蔗的功效與作用
甘蔗是水果中唯一的莖用水果，也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高，漿汁甜美，被稱為“糖水倉(cāng)庫(kù)”，可以給食用者帶來(lái)甜蜜的享受，并提供相當(dāng)多的熱量和營(yíng)養(yǎng)。甘蔗還有止咳的功效，冬季口干缺水甘蔗是很好的選擇。
1、甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養(yǎng)潤(rùn)燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。
2、甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。
3、甘蔗汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)。
4、甘蔗含糖多，甘蔗糖類有抑制癌細(xì)胞的作用。
5、同時(shí)咀嚼甘蔗，對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
6、甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。
孕婦可以吃甘蔗嗎
1、答案是肯定的，懷孕的女性是可以吃甘蔗的，而且甘蔗其糖分會(huì)促進(jìn)胎兒腦部的發(fā)育，是好東西。
2、孕婦如果在有不通便的情況下，可以選擇吃一些甘蔗，因?yàn)楦收岷写罅康乃?，孕婦吃了后，會(huì)有助于排便，減少小腹脹對(duì)胎兒的擠壓。
3、孕婦在嘔吐的過(guò)程中，也可以選擇用吃甘蔗的方式來(lái)止吐，這是因?yàn)樵诰捉赖倪^(guò)程中，就會(huì)忘記胃的不適，而且其水分含量高，會(huì)對(duì)身體有滋潤(rùn)的作用。
4、孕婦如果有消化不良的情況的話，也可以選擇吃甘蔗，其效果也非常好。能幫助你改善消化不良的癥狀，而且能提高食欲。
5、懷孕的女性如果血糖有點(diǎn)偏高的話，不建議你吃，或者是太過(guò)于肥胖的孕婦也不建議吃甘蔗，這是因?yàn)槠浜橇枯^高，會(huì)造成更多的脂肪堆積。
孕婦吃甘蔗好嗎
甘蔗汁多鮮美，是很多女性的最愛(ài)。那么孕婦吃甘蔗好不好呢?
孕婦吃甘蔗好處不明顯。過(guò)多的攝入糖分還可以使身體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物產(chǎn)生過(guò)多，使血液變成酸性，也容易導(dǎo)致胎兒發(fā)生畸形。即使分娩后嬰兒正常，但有可能在成年后引發(fā)糖尿病。所以，孕婦對(duì)于甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過(guò)多。
孕婦吃甘蔗上火嗎
很多人都認(rèn)為甘蔗糖分很高，所以是上火的，這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。其實(shí)上火跟糖沒(méi)什么關(guān)系。咀嚼甘蔗，對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。雖然甘蔗的好處有這么多，但是孕期還是盡量少吃。
做法
先將甘蔗去皮切塊，馬蹄洗凈去皮，然后一起放入砂鍋(還可加入紅棗和姜彌補(bǔ)甘蔗和馬蹄的寒性)，加適量清水，大火煮開(kāi)后，小火繼續(xù)熬煮30分鐘，濾去雜質(zhì)即可飲用。
甘蔗生姜汁
甘蔗汁有養(yǎng)脾作用，古人稱之為“脾果”，對(duì)治療慢性胃炎、反胃、嘔吐有很好的療效。甘蔗性寒，可以加點(diǎn)生姜中和一下。
做法
取新鮮甘蔗200克，榨汁，生姜適量，榨汁。兩種汁倒入杯中，混合攪勻備用。每次喝15毫升，每日兩次。
甘蔗粳米粥
甘蔗非常清甜，用它來(lái)熬粥也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，用甘蔗熬粥喝，可以有效的緩解口干舌燥、大便干結(jié)、消化不良等癥。如果有便秘的朋友不妨用甘蔗熬粥喝。
做法
將新鮮甘蔗200克榨成汁，大米150克淘洗干凈。一起倒入鍋中，加清水，先用猛火煮沸，后用文火煎熬20~30分鐘，熬成粥后食用。還可加入枸杞或百合、蓮子等，吃起來(lái)香甜可口。
越南甘蔗蝦
這是一道經(jīng)典的越南菜，做起來(lái)也不難。吃在嘴里，是一種奇妙的綜合味覺(jué)，享受這道菜最大的秘訣在于最后甘蔗汁的那點(diǎn)滴滋味。
做法
把蝦洗凈去皮，抽去泥腸，稍晾后剁成蝦泥。加入食鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉拌勻。甘蔗去皮，切成長(zhǎng)棍狀(小拇指細(xì)，不能太粗)。把蝦肉泥包裹在甘蔗棍外面，制成甘蔗蝦肉棒，置入油鍋中炸至表面金黃色即可。
甘蔗羊肉湯
甘蔗羊肉湯溫補(bǔ)御寒，其中甘蔗中的蔗糖能起到調(diào)味的作用，亦可使湯鮮肉美。甘蔗富含的膳食纖維可吸附湯中的油脂和鹽分，吃多了也不怕長(zhǎng)胖。
做法
將甘蔗切塊狀，先將蜜棗、麥冬和姜片放在高壓鍋內(nèi)慢煮半小時(shí)。再將羊后腿洗凈切塊，瀝干水分，放入鍋中慢火煮兩小時(shí)即可。
結(jié)語(yǔ)：甘蔗在水果中要比其它的水果富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高很多，多吃甘蔗可潤(rùn)喉、解酒，還有助于清潔口腔，，冬季 天氣干燥，加以大家多吃甘蔗及時(shí)的補(bǔ)充水分，當(dāng)然大家也可以根據(jù)文章中國(guó)的做法進(jìn)行嘗試著做一下。
吃什么瘦得快?生活中，減肥是人們關(guān)注的熱點(diǎn)話題之一，人人都想擁有完美的身材，那么如何減肥呢?不妨從飲食下手，試試柚子減肥法，柚子味的飲料，西柚這些大家吃的比較多。但是，柚子減肥大家又試過(guò)嗎?柚子怎么吃可以達(dá)到減肥的效果呢?今天，小編就向大家介紹柚子減肥方法，讓大家不用節(jié)食照樣能輕松減肥，快來(lái)看看這五款食譜是怎么做的吧。
1、柚子減肥食譜之蜂蜜柚子茶
材料：柚子、蜂蜜
做法：
把柚子皮剝掉，柚子肉掰成小塊放入盤(pán)中備用。
柚子皮切成細(xì)絲，放入鹽水中腌制一個(gè)小時(shí)左右，接著用清水沖洗;
然后放入鍋內(nèi)熬煮十分鐘，去除苦澀的味道。
再把柚子肉、柚子皮和適量的冰糖一同放入鍋內(nèi)加清水熬煮一個(gè)小時(shí)，趁熱飲用或者放入冰箱冷藏后飲用都非常適合。
功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，飯前飲用可有效降低食量并抑制脂肪生成，平時(shí)飲用也能達(dá)到排毒瘦身的目的。
2、柚子減肥食譜之茯苓柚子飲
食材：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白術(shù)9克，冰糖適量。
做法：柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白術(shù)整理干凈備用。鍋內(nèi)加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白術(shù)、甘草放入，用小火煎煮成汁。把煎好的汁濾去廢渣。倒入杯中，下入冰糖調(diào)勻，待涼后即可飲用。
功效：健脾利濕，潤(rùn)膚美白，去除水腫減肥。
3、柚子減肥食譜之柚子冰糖汁
材料：柚子半個(gè)、冰糖少許、純凈水適量
做法：先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。將柚子和水放入攪汁機(jī)內(nèi)，攪出的汁倒入杯中，放入少許冰糖即可飲用。
功效：這個(gè)方法最適合喜歡喝果汁的MM們，每天喝上幾杯，一個(gè)月就能見(jiàn)效啦，輕輕松松便能瘦一圈。
4、柚子減肥食譜之柚子肉+冰粉粉
材料：柚子1個(gè)、冰粉粉1袋、沸水適量
做法：柚子去皮，取其果肉，將果肉盡量掰為一粒一粒的果?；蛐K備用;冰粉粉放入大碗中，邊加沸水邊攪勻;待盆中的水開(kāi)始凝固時(shí)，加柚子肉，完全凝固后就大功告成啦!
5、柚子減肥食譜之柚子沙拉
材料：柚子50克，芹菜50克，黃瓜50克，蟹棒15克，糖，醋，鹽，黑胡椒。
做法：柚子去皮，切成小塊，放入碗里，一半榨取柚子汁，一半備用。黃瓜切成小片，芹菜切成斜短，蟹棒切段。柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入碗里，加入柚子汁、醋、糖、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻即可。
人每天要喝足量的水，這對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)挺不容易。很多專家有自己獨(dú)特的“花樣茶”喝法，補(bǔ)水、保健一舉兩得，讓我們來(lái)看看。
降血壓山楂配決明
醫(yī)院專家：老祖宗給我們留下了很多好的“水伴侶”，我的辦公桌上是少不了枸杞、胖大海和山楂的。
枸杞水是大家都知道的，明目，強(qiáng)身健體，不過(guò)18歲以下的人不要多喝。胖大海是護(hù)嗓之寶，喝完后效果就挺明顯，但一次不能連續(xù)喝超過(guò)一個(gè)月。
趁著這個(gè)空當(dāng)，我喜歡喝山楂茶，它有降血脂和軟化血管的作用。如果是鮮果的話，每天2~3個(gè)，對(duì)半剖開(kāi)，泡在開(kāi)水中。如果是干品，每天4~5片泡開(kāi)水喝即可。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果就更好了。
口干自制米茶
營(yíng)養(yǎng)科專家：不同的“茶”有不同的作用，很多人弄不明白，其實(shí)最主要的就是這幾種情況：當(dāng)皮膚干燥無(wú)光時(shí)，可以喝一段時(shí)間的檸檬水;便秘者可喝些蜂蜜水;如果總覺(jué)得口干，可堅(jiān)持喝一些米茶。
米茶的做法是，將小米炒熟，取適量放入杯中加開(kāi)水浸泡15分鐘左右就可以當(dāng)茶飲了。心情不好時(shí)，可選擇玫瑰花泡水喝;上火時(shí)選點(diǎn)兒綠茶或菊花泡水喝。
我喝水的習(xí)慣是，不只喝一種茶，多種茶換著喝，但不管喝哪種茶，每天都要喝800毫升左右的白開(kāi)水。
用嗓多喝紫蘇茶
資深德語(yǔ)翻譯學(xué)者：德國(guó)人喝茶很講究，除了紅茶和普洱茶外，還很重視茶的食療作用。比如在售賣(mài)茶的攤點(diǎn)，就分有開(kāi)胃養(yǎng)顏的干花兒茶、水果茶(包括蘋(píng)果茶、梨茶、草莓茶、香蕉茶和山楂茶等);能防病的功能茶，如助眠茶、助消化茶、止咳茶等。
我說(shuō)話較多，經(jīng)常喝紫蘇茶，茶袋包裝上就寫(xiě)著對(duì)咽炎有效。開(kāi)水浸泡6分鐘后可以直接飲用。有次我感冒，發(fā)高燒，房東就給我送來(lái)了一杯草莓水，半斤草莓加杯水，燒開(kāi)，改小火再煮5分鐘，喝后出了很多汗，體溫也恢復(fù)正常了。
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