山藥粥——滋補(bǔ)健脾養(yǎng)胃保護(hù)血管
夏季養(yǎng)生滋補(bǔ)粥。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供山藥粥——滋補(bǔ)健脾養(yǎng)胃保護(hù)血管，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
天氣越來(lái)越?jīng)隽?，特別是到了秋冬的季節(jié)，人們會(huì)普遍出現(xiàn)胃寒的情況，這個(gè)季節(jié)的胃也會(huì)很脆弱的。養(yǎng)胃成了我們大家都關(guān)注的話題了，如何養(yǎng)胃呢。其實(shí)常喝百合粥對(duì)身體有好處，可以潤(rùn)肺，也可以配合其他的食材一起熬，有暖胃的作用哦。
山藥粥
1. 主料：生淮山藥500 克。
2. 調(diào)料：白糖。
將淮山藥扎細(xì)過(guò)篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成。山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分?！耙嫖笟?，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛”。常吃山藥可以減少心血管疾病的脂肪堆積，而且還可以有效的保護(hù)血管的彈性，對(duì)于防止動(dòng)脈硬化有一定的好處，而且還可以減少皮下脂肪的堆積，減少肥胖。
山藥和百合是非常滋補(bǔ)的食物，可以常喝山藥百合大棗粥。將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適當(dāng)共煮粥。每日2次服食。方法很簡(jiǎn)單，而且還有滋補(bǔ)的作用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功用;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥格外合適胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
平時(shí)的時(shí)候多喝這樣的粥類，可以讓胃部有溫暖的感覺，而且還可以助消化，對(duì)胃刺激不大，還可以起到養(yǎng)生保健的作用。秋冬季節(jié)氣溫下降，大家一定要減少吃一些冰冷刺激的食物，多吃些溫補(bǔ)的食物對(duì)胃好，而且還會(huì)讓你更加的健康。一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣才能減少疾病的發(fā)生，希望這些常識(shí)能夠幫助到您。
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橄欖菜炒豆角是大家熟悉的一種食物，在平時(shí)大家會(huì)經(jīng)常吃這種食物，吃起來(lái)的味道不錯(cuò)，而且對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是非常有幫助的，所以我們應(yīng)該對(duì)橄欖菜炒豆角有所了解才行，那么具體橄欖菜炒豆角大家如何烹飪比較好，下面就讓我們一起看看吧。
橄欖菜炒豆角的材料
豆角200克、豬肉100克、橄欖菜2湯匙、鹽適量、白糖1/3湯匙、生抽少量。
橄欖菜炒豆角的做法
1、首先將豆角清洗干凈，隨后將之切丁備用。
2、接著豬肉需要用清水多清洗幾次，洗凈血水，隨后將肥肉與瘦肉分開切，瘦肉切丁，肥肉切薄片。
3、再準(zhǔn)備一些生姜、蔥花。
4、這時(shí)候就可以熱鍋了，將生姜放入，爆香之后，將肥肉片放入鍋中，煸炒幾下，用小火將肥肉煎出油來(lái)。
5、隨后將豆角用白開水進(jìn)行焯燙，瀝干，倒入鍋中，用大火煸炒至豆角轉(zhuǎn)色。
6、等豆角炒至顏色變青綠后，瘦肉粒這時(shí)就可以放入了，等它變白了，就將橄欖菜放入，進(jìn)行均勻的煸炒。
7、最后就進(jìn)調(diào)味，放入適量的食鹽、白糖、生抽，繼續(xù)翻炒，再將蔥花撒入。就可以吃了。
橄欖菜炒豆角的食用功效
橄欖菜炒豆角可以健脾養(yǎng)胃、保護(hù)血管等等的功效。橄欖菜中含有豐富的維生素B、C、植物蛋白質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以很好的幫助人們思考，并且還利于睡眠。對(duì)于腸胃功能不好的人群，更是能調(diào)理消化系統(tǒng)，從而防治急性腸胃炎等等腸胃上的癥狀。豆角所含的維生素E是血管保護(hù)劑，可降低人體的膽固醇和甘油三酯，對(duì)于人體血管的保護(hù)很顯著，所以三高人群不必?fù)?dān)心。豬肉所含的營(yíng)養(yǎng)元素更是能滿足我們?nèi)粘５男枨?，給健康提供了保證。
吃橄欖菜炒豆角會(huì)對(duì)大家健康有幫助，這是我們熟悉的食物，在平時(shí)大家經(jīng)常吃橄欖菜炒豆角能夠幫助我們養(yǎng)生，特別吃橄欖菜炒豆角可以很好的保護(hù)腸胃健康，同時(shí)還可以很好的促進(jìn)血管健康，所以說(shuō)我們?cè)谄綍r(shí)就應(yīng)該經(jīng)常吃橄欖菜炒豆角。
很多的中藥材都是可以食用的，如果利用好了的話不僅可以增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以讓你的身體處于一個(gè)平衡的狀態(tài)哦。白術(shù)大家都知道的吧，是一種很常見的中藥材，用它來(lái)煲粥可以有養(yǎng)胃健脾的作用，老少皆宜的。
白術(shù)山藥粥
原料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。
制作：山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
用法：空腹食用，每日2次。
療效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無(wú)力，老年浮腫，婦女帶下癥。
山藥可增加人體T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老;山藥含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其鉀的含量較高，所含熱量又相對(duì)較低，經(jīng)常食用，有減肥健美的作用。白術(shù)醇提取物對(duì)離體子宮抑制作用較強(qiáng)，而水提取液抑制作用較弱?？梢钥闯龅氖前仔g(shù)具有治療疾病和增強(qiáng)體質(zhì)的作用，和山藥一起搭配食用的話不僅可以促進(jìn)腸胃的吸收和利用，而且還可以緩解腹脹或者是腸胃不適等情況的出現(xiàn)哦，老少皆宜，是很健康的一種食用方法。
關(guān)于白術(shù)山藥粥的做法大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差，具有健脾養(yǎng)胃緩解腹脹老少皆宜的效果，特別是對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不二的選擇，大家不妨試試看吧。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，所以我們要懂得如何搭配才健康。飲食可以讓我們感覺到心情舒暢，也可以滋補(bǔ)身體。糙米是一種很常見的米的種類，來(lái)看看山藥糙米糊的做法，可以有補(bǔ)氣血降血糖的功效。
【滋腎養(yǎng)生桂圓山藥糙米糊】
主料：山藥100g、糙米40g、桂圓肉15g
輔料：純凈水適量
步驟：
1.準(zhǔn)備歡好所有的食材。
2.糙米洗凈浸泡10分鐘。
3.山藥去皮切段。
4.所有食材放入豆?jié){機(jī)中，加入所需量的純凈水。
5.加蓋啟動(dòng)米糊功能，滴聲提示后即可飲用。
山藥是冬季最營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品，可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎等功效，可以做美味的早餐-----桂圓山藥糙米糊，美味營(yíng)養(yǎng)，早上喝它暖身又營(yíng)養(yǎng)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡。這樣的一道食譜具有清熱解毒的作用，還可以有滋補(bǔ)的效果，適合秋冬季節(jié)食用，而且還可以有降血糖的功效哦對(duì)于提高體質(zhì)有好處，適合多種人群。
關(guān)于山藥糙米糊的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且最重要的是可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于正在生長(zhǎng)期的人群來(lái)說(shuō)有著很補(bǔ)給的作用，健脾養(yǎng)胃滋補(bǔ)氣血降血糖，增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)的作用，適合各種人群。
荸薺就是我們經(jīng)常吃的馬蹄，很多人都不知道這個(gè)名字，其實(shí)食物是一樣的，叫法不同。荸薺可以滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)充豐富的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以預(yù)防感冒，還可以去火氣，怎么吃呢，今天介紹荸薺粥的做法。
荸薺粥
荸薺自古有地下雪梨的美譽(yù)，其口感清脆，深受大家的喜愛，同時(shí)，在中醫(yī)上荸薺有止渴、消食、解熱功能。用荸薺做粥有一定的滋補(bǔ)清熱效果。
【食材】
家庭份的荸薺粥需要荸薺和大米各100克，白糖適量。
【做法】
將新鮮荸薺洗凈去皮，切成小塊。準(zhǔn)備好荸薺后，再取適量大米淘凈，加入清水煮粥，待粥快熟時(shí)放入荸薺，最后加入白糖就可以關(guān)火食用了。
【養(yǎng)生功效】
中醫(yī)認(rèn)為荸薺性味甘寒，有清熱養(yǎng)陰、生津止渴、消積化痰之功，對(duì)熱病傷陰、津傷口渴、肺燥咳嗽等都有一定的治療作用。在干燥的初冬吃荸薺，還因它可消積化痰，對(duì)此時(shí)預(yù)防感冒等呼吸道疾病也有益處。不過(guò)，由于荸薺性寒、不易消化，吃太多易令人腹脹，脾胃虛寒的人最好慎用。這樣的一道食譜具有滋陰補(bǔ)氣的作用，還可以清肺熱，對(duì)于秋冬季節(jié)容易感冒或者是咳嗽的人群來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)。
需要注意的是吃荸薺要適量，尤其是脾胃虛寒的人，以免造成不良的影響。
關(guān)于荸薺粥的做法，是不是也覺得很美味呢，適合各類的人群食用，滋補(bǔ)清熱健脾養(yǎng)胃去火氣，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，所以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)給人體所需的營(yíng)養(yǎng)是最適合的了，趕緊行動(dòng)吧。你會(huì)從食物中獲取不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。
山藥味甘性平，其補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效特別顯著，是養(yǎng)胃粥常用的食材，那么下面我們就來(lái)看看山藥養(yǎng)胃粥的做法。讓您在生活中吃的健康又營(yíng)養(yǎng)。
1.山藥百合大棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克，大米適量。
做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤(rùn)燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
2.山藥蓮子粥
材料：山藥50克，蓮子20-30克，大米適量。
做法：每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對(duì)于小孩，還是把山藥，蓮子進(jìn)行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽(yáng)不足的小兒。
3.扁豆山藥蓮子粥
材料：白扁豆15克，山藥15克，蓮子15克，粳米50克。
做法：以上四味加水共煮為粥。
功效：適用脾虛人群。山藥補(bǔ)肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補(bǔ)氣補(bǔ)心安神，兩者同用加強(qiáng)補(bǔ)脾胃，且對(duì)心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補(bǔ)太過(guò)，滋生內(nèi)濕。
4.山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
5.金橘山藥小米粥
材料：金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。
做法：將金橘洗凈，切片備用。山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：有疏肝健脾的功效。
麻雀大家都吃過(guò)嗎，記得小的時(shí)候會(huì)很淘氣的專門去捉麻雀吃，烤著吃，真的是很美味哦。現(xiàn)在想想那樣的時(shí)光真的是回不去了，現(xiàn)在人們生活逐漸提高，麻雀的食用方法也有很多，一起來(lái)看看雀肉粥的做法吧。
雀肉粥
雀肉粥所需材料
主要食材麻雀、大米、鹽、味精、蔥花、料酒
雀肉粥的做法
1、麻雀處理干凈、切塊，入沸水中汆燙去血水。
2、熱油將鵪鶉炒至金黃。鍋內(nèi)添水煮沸，倒入大米煮粥。
3、米粒熟軟時(shí)下入鵪鶉，改小火煮至粥熟，加鹽、味精調(diào)味，撒入蔥花即可。
雀肉粥的功效與作用
麻雀肉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)，屬于高蛋白、低脂肪的肉類，搭配大米熬煮成的粥，可溫補(bǔ)腎陽(yáng)、固精止帶，此粥的做法很簡(jiǎn)單，麻雀具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精固澀、縮小便的功效。雀肉粥此粥具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、固精止帶、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。所以說(shuō)經(jīng)常食用這樣的食物不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以起到保健的作用，對(duì)于人體有很好的促進(jìn)作用，促進(jìn)代謝，同時(shí)還可以健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎壯陽(yáng)的哦。
關(guān)于雀肉粥的做法，是不是覺得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適合的人群也比較多哦，健脾養(yǎng)胃滋補(bǔ)五臟低脂肪，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。
不知道大家對(duì)于生菜了解嗎它是一種很平常的食材，而且吃法有很多，一般都是生吃比較好，清爽可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，生菜的食用方法有很多。來(lái)看看山藥薏米生菜粥的做法吧。
山藥薏米生菜粥
山藥薏米生菜粥所需材料
主要食材山藥、薏米、生菜、大米、鹽
山藥薏米生菜粥的做法
1、大米、薏米均泡發(fā)洗凈;山藥洗凈;白菜洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒入清水，放入大米、薏米、山藥，以大火煮開。
3、加入白菜煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
山藥薏米生菜粥的功效與作用
生菜具有清熱安神、利膽降脂的功效，薏米是常見的養(yǎng)生食材，是美容養(yǎng)顏佳品，山藥的補(bǔ)脾養(yǎng)胃效果非常好，將生菜、薏米和山藥一起熬煮成粥，既保健身體又美容養(yǎng)顏。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養(yǎng)胃、改善睡眠，同時(shí)還可以有抑制細(xì)菌和病毒的作用，所以是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型，這樣的粥品適合很多的人群食用，可以清熱祛濕，同時(shí)還可以健脾養(yǎng)胃的哦，對(duì)于排毒養(yǎng)顏增強(qiáng)體質(zhì)有好處。
山藥薏米生菜粥的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤(rùn)肺清熱，排毒養(yǎng)顏健脾養(yǎng)胃利尿消腫，大家可以放心的選擇，對(duì)身體健康有好處。
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