橘子防癌 吃橘子的注意事項
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水果中橘子是最經(jīng)濟便宜又好吃的水果，也是受大眾喜愛歡迎的水果之一。橘子含水量高、營養(yǎng)豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。而且桔子一身都是寶，冬季正是吃橘子的好時候。但是怎么吃桔子不上火又健康呢?下面就跟小編一起來了解一下吧。
每天一個橘子防三癌
中醫(yī)認(rèn)為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。
橘子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機構(gòu)最新研究顯示，每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
一個橘子五味藥
橘肉：味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。
陳皮：橘子干燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。采收陳皮時，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也專用，二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。
青皮：橘子未成熟果實之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
橘核：橘子的果核(種子)，性微溫味苦平，功專理氣散結(jié)止痛，對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
橘絡(luò)：橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)，化痰止咳之功，主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
橘子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。適當(dāng)食用，可增進食欲能補益肌體;如食用不當(dāng)，反而無益。對容易上火體質(zhì)和患有慢性肝炎和高血壓患者，建議吃柑桔，可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。ys630.coM
石榴的營養(yǎng)價值是非常豐富的，并且石榴的口感也是非常好的，生活中適當(dāng)?shù)某渣c石榴對我們的身體健康是非常有幫助的，所以我們要知道如何挑選石榴。那么日常生活中石榴的功效有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧!
吃它有效止血明目強身
1.止血、明目
石榴花性味酸澀而平，如果將石榴曬干研末，有著非常棒的止血作用，亦能止赤白帶下，如果將其泡水洗眼睛還能明目。
2.強身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
可防止冠心病心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。
3.抑制大腸桿菌
石榴皮有著非常好的抑菌和收斂功能，可以使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，能有效治療腹瀉以及痢疾等癥。
4.驅(qū)蟲
石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效。
石榴的營養(yǎng)價值
1.石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
據(jù)分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以品鮮為主。
2.石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜等食物都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，而且石榴種子中的鐵含量也是非常高的，所以最好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。
女性活動量減少，尤其是在懷孕以后很容易會造成便秘，隨著體內(nèi)激素水平的變化，活動量的減少，胃腸蠕動進一步減慢，就更容易便秘了。因此對于孕婦來說，要防止便秘就需要選用食療的方法。
因為孕婦不能隨意用藥，所以最好采取食療治便秘。我們首先會想到的就是有潤腸通便作用的香蕉。然而，有的人在吃了一個多星期的香蕉后，排便反而更難了，三四天才大便一次。這是怎么回事呢?
原來這些人都喜歡吃略熟的硬香蕉，不喜歡吃熟透的軟香蕉。然而，事實上，人們只知道香蕉可以潤腸通便，卻不知道這只是指軟香蕉。硬香蕉吃多了，非但不能潤腸通便，反而可能導(dǎo)致或加重便秘。
香蕉之所以能潤腸通便，是因為其含有豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動。同時香蕉含糖量約20%，且含有大量水溶性植物纖維，能刺激胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易于排出。
需要提醒的是，這些作用只是熟透的軟香蕉才具有的，不太熟的硬香蕉由于含有較多的鞣酸，相當(dāng)于灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，而且對于消化道有收斂的作用，它們會抑制胃腸液分泌，抑制胃腸蠕動，如果攝入過多，很容易引起或加重便秘。
以上為你介紹的是吃香蕉治便秘，希望可以為大家?guī)韼椭?。便秘的孕婦想潤腸通便，要吃熟的軟香蕉，不能吃沒熟透的硬香蕉。
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橘子是我們大家所常見的水果，它的外皮是黃色的，內(nèi)肉也是黃色的，吃起來特別甜且可以解渴。那么大家知道橘子的作用有哪些嗎?吃橘子的注意事項又有哪些呢?孕婦吃橘子有哪些好處呢?感興趣的朋友請看下文吧。
橘子的作用
1、 美容抗疲勞：橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
2、 降低膽固醇：橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
3、 預(yù)防心腦血管?。洪倨ぼ湛梢约訌娒?xì)血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、抗癌作用：在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護基因的完好。
5、健胃健脾作用：桔子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
6、止痛預(yù)防腫痛作用：桔皮性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。
7、治療乳痛作用：桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。
8、理肺氣治咳嗽作用：桔皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
9、治胸隔結(jié)氣作用：桔子的果肉即味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣，止渴潤肺的功效;治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
橘子的注意事項
1、“橘子與牛奶不宜同食”無科學(xué)依據(jù)
牛奶進入胃后，其所含蛋白質(zhì)一定要被胃酸變性凝固，這是蛋白質(zhì)消化吸收的必然過程。因此，在牛奶中加入酸味物質(zhì)，如柑橘水果或果汁，剛好有利于牛奶的消化吸收。因此，牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、維生素B族等，柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素C、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地，柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好;
2、服藥忌食橘子
在日常生活中，百香果是很有營養(yǎng)價值的一種果類食物。在生活中，不知道大家知不知道它叫什么。但是百香果的食用功效與作用可是很多的，比如：排毒養(yǎng)顏、消炎等功效。那百香果的營養(yǎng)價值有哪些呢?下面我們一起來看看百香果的吃法有哪些吧。
百香果的功效與作用
1、深度清理機理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養(yǎng)顏機理
凈化機體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、消炎
百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。
4、鎮(zhèn)靜作用
印第安人認(rèn)為西番蓮是最好的鎮(zhèn)定劑。
5、提高免疫力、延緩衰老
番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預(yù)防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。
百香果的營養(yǎng)價值
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱為水果中的VC之王，口感獨特(種子香脆可口，營養(yǎng)豐富)。
1、據(jù)科學(xué)預(yù)測，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應(yīng)忌食橘子;
3、忌鮮橘皮沏茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑 ，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用凈水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代替茶飲，有損健康。
4、吃橘子過多引起結(jié)石
橘子含水量高、營養(yǎng)豐富，含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng)，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。適當(dāng)食用可增進食欲，但如食用不當(dāng)反而無益。
孕婦吃橘子的好處
孕婦吃桔子可以補充維生素C，對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。尤其是父母皮膚偏黑的，孕婦可以多吃桔子，這類富含維生素C的水果，能使胎兒出生后皮膚白皙柔嫩哦。
桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以冠心病、血脂高的孕婦多吃桔子很有好處。
懷孕初期，胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等懷孕的癥狀。
而孕婦吃桔子不僅能改善胃腸道不適癥狀，還可以增進食欲，加強營養(yǎng)，有利于胎兒的生長，一舉多得。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對橘子的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?吃橘子具有美容抗疲勞、 降低膽固醇、 預(yù)防心腦血管病、抗癌作用、止痛預(yù)防腫痛等好處。以上小編還介紹了吃橘子的注意事項，大家可要牢記哦。
橘子是一種常見的水果，橘子盛產(chǎn)于秋天，雖然現(xiàn)在一年中每天都可以吃到橘子，但是秋天吃橘子最好，橘子的營養(yǎng)豐富，有許多成分對人體有益，那么請問吃橘子有什么好處?吃橘子上火嗎?孕婦能吃橘子嗎?下面小編為大家講解。
吃橘子有什么好處
潤肺化痰
橘子營養(yǎng)豐富，并且還有一定的藥用價值，橘子有多種作用，橘子可以祛痰、止咳、平喘、潤肺、開胃理氣，對咳嗽伴有喉嚨痛者效果比較好，而橘子皮的祛痰止咳效果更好。適用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風(fēng)寒咳嗽等癥狀。
美容養(yǎng)顏
橘子的營養(yǎng)價值很高，橘子里面有大量的維生素C，維生素C對人體很重要，可以抗氧化，并且能夠消除體內(nèi)的有害自由基，促進皮膚微循環(huán)，美白肌膚，使皮膚光滑細(xì)嫩有彈性，同時起到抗衰老的作用。
預(yù)防心腦血管
橘子一身都是寶，就連橘皮也有不小的作用，橘皮可以增強毛細(xì)血管韌性，以此來降低血壓和擴張心臟的冠狀動脈。而且橘子的枸櫞酸等酸性成分，也是能起到緩解疲勞，預(yù)防動脈硬化等作用，經(jīng)常適量食用橘子，對于預(yù)防心腦血管系統(tǒng)老化有比較好的作用。再加上橘子中豐富的鉀、B族維生素和維生素C等成分，是防治心臟病的比較理想的食物。
降低血脂
橘子中含有果膠成分，能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，所以有降低血脂的作用。
抗癌
橘子中含有一種活性比較強的物質(zhì)“諾米靈”，這種物質(zhì)能分解致癌的化學(xué)物質(zhì)，阻斷和抑制癌細(xì)胞的生長，成倍提高除毒酶的活性，防治致癌物質(zhì)對細(xì)胞核的損傷。經(jīng)常適量的吃些橘子，對于防癌是有好處的。
保護胎兒
橘子中葉酸含量豐富，食用可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管及其他器官畸形。而且橘子中富含維生素K、鈣等物質(zhì)，可以通過乳汁提供給嬰兒，增進食欲，幫助消化，孕產(chǎn)婦可以適量食用。
潤腸通便
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維和果膠，可以刺激腸道蠕動，促進排便，幫助緩解便秘癥狀。 補血 橘子中含有多種維生素，其中維生素C、葉酸等成分含量是比較高的，適合巨幼細(xì)胞性貧血患者食用。
吃橘子上火嗎
多吃橘子會上火。橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說的多吃橘子會“上火”。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
在日常生活中，橘子是我們經(jīng)常見的一種水果。橘子不僅水分的含量比較高，而且營養(yǎng)及其豐富，具有潤肺止咳，保健脾胃的作用，適合男女老幼服用。那吃橘子上火怎么辦呢?吃橘子注意事項有哪些呢?下面我們一起來吃橘子上火的原因有哪些看看吧。
橘子吃了上火怎么辦
1、停止食用
橘子是一種熱性水果，吃多了容易引起上火，所以當(dāng)吃橘子上火后，應(yīng)該停止食用橘子，以免加重上火的癥狀。
2、喝淡鹽水
淡鹽水有一定的清熱消炎作用，所以吃橘子上火后，可以先來一杯淡鹽水消除熱氣，一定程度上緩解上火不適感。
3、喝降火茶
菊花、金銀花等花茶都具有一定的降火作用，吃橘子上火后，不妨試試喝這些可以降火的花茶。
4、飲食清淡
吃橘子上火后，應(yīng)該吃一些苦瓜、綠豆、馬蹄蓮等清淡降火的食物，來清除體內(nèi)的火氣，從而減輕身體發(fā)熱的情況。
5、不吃辛辣刺激的食物
吃橘子上火后，應(yīng)避免食用辛辣刺激的食物，以免加重身體上火的情況，影響身體的恢復(fù)。
6、就醫(yī)檢查
若是吃了橘子上火，引起了口腔潰瘍，建議去看看醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物，盡快的使身體恢復(fù)健康。
在日常生活中，梨子是我們常見的一種水果。而且梨子的營養(yǎng)價值很高。那我們睡覺前可以吃梨子嗎?其實是不建議大家睡覺前吃梨子的。那睡覺前吃梨子有什么好處呢?什么人睡覺前不能吃梨子呢?下面大家跟著小編一起來看看吧。
睡覺前可以吃梨嗎
晚上是人體腸胃休息的時候，一般睡前是不能吃東西的，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，對身體健康不利。而梨性涼，含水比較多，在睡前吃梨容易導(dǎo)致腸胃因寒涼食物導(dǎo)致不適，而且含水量比較多，可能會導(dǎo)致眼睛水腫，所以不建議在睡覺的時候吃梨。
睡覺前吃梨有什么好處
1、防止感冒
平時多吃梨可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免收空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、保護心臟
梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
3、增進食欲
梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。
4、清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
5、防癌抗癌
食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺，這是因為木質(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成，可刺激腸管，消除便秘。
吃橘子上火的原因
1、中醫(yī)方面認(rèn)為，橘子性溫多吃容易上火，并且橘子含有大量的糖分，多吃很容易導(dǎo)致體內(nèi)的熱量供過于求，令身體出現(xiàn)功能紊亂的情況，如口干舌燥、咽喉腫痛和便秘等上火的癥狀。
2、一次吃橘子過量,常會引發(fā)口唇生瘡、口舌干燥、咽喉干痛,大便干結(jié)等癥狀,俗稱橘子上火。特別是小孩更不可一次吃太多，否則還會產(chǎn)生不良反應(yīng)。
吃橘子的注意事項
1、空腹不適合吃橘子。人體在空腹?fàn)顟B(tài)時會分泌大量的胃酸，橘子中含有多種酸性物質(zhì)，空腹吃橘子就使胃酸含量分泌更多，引起胃部不適。
2、橘子不宜與牛奶一起食用。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的酸性物質(zhì)結(jié)合，在體內(nèi)生成難以溶解的物質(zhì)，引起消化不良，影響正常的機體代謝，吃完橘子1小時后再喝牛奶為好。
3、橘子不宜與白蘿卜一起吃。橘子和白蘿卜一起食用，容易在體內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng)，誘發(fā)甚至導(dǎo)致甲狀腺腫的發(fā)生。
4、經(jīng)?？诟缮嘣铩⒀屎砟[痛、上火、胃泛酸等人群不適合吃橘子，因為橘子是一種溫性水果，這幾種體質(zhì)的人吃了容易加重病癥，影響身體的恢復(fù)。
結(jié)語：在生活中，我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮?。它里面含有豐富的維生素C有助于美容，豐富的檸檬酸有助于消除疲勞，緩解一天的壓力。人們適當(dāng)?shù)某蚤僮?，還能起到潤腸通便的作用哦。所以，小編建議大家可以吃些橘子，它的好處可是很多的哦。
秋季正是吃橘子的最佳時節(jié)，我們對橘子的營養(yǎng)了解最多可能就是它含有豐富的維生素C，對于橘子的功效與作用你可不是很了解，都是吃橘子會上火，這是真的嗎?在食用橘子里我們要注意些什么事項?吃橘子的好處有哪些?一起來看文章了解吧!
橘子的營養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為，桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。
每天一個桔子防三癌
桔子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機構(gòu)最新研究顯示，每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌癥，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
一個桔子五味藥
橘肉
味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的諾米林物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。
陳皮
橘子干燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。采收陳皮時，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也專用，二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。
青皮
橘子未成熟果實之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
橘核
橘子的果核(種子)，性微溫味苦平，功專理氣散結(jié)止痛，對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
橘絡(luò)
橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)，化痰止咳之功，主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
醫(yī)家提示：桔子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。適當(dāng)食用，可增進食欲能補益肌體;如食用不當(dāng)，反而無益。對容易上火體質(zhì)和患有慢性肝炎和高血壓患者，建議吃柑桔，可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。
吃橘子應(yīng)注意以下幾點：
控制食用量
據(jù)研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
飯前或空腹不宜吃
桔子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃。因為桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，對胃不利。建議不要空腹吃桔子。
不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進食桔子，桔子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃桔子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒體質(zhì)的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
陰虛體質(zhì)的不要吃
中醫(yī)認(rèn)為，桔子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。建議吃些柑桔，可免上火癥狀。
孩子貪吃、多吃桔子，容易會上火。如果孩子吃桔子過多，出現(xiàn)所說的上火表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，應(yīng)停食1-2周，再吃。
此外，桔子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。這時，除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外，還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經(jīng)過1個月左右后，皮膚的顏色就會恢復(fù)正常。
櫻桃好吃樹難栽，桔子好吃難挑選。以下是一些挑桔子的竅門，與您分享。
基因產(chǎn)地和品種這是正根。決定著購買桔子的整體質(zhì)量的大方向。北京常見的桔子品種有砂糖橘、南豐橘、冰糖橘、黃巖蜜橘和橘柑等等，其中砂糖橘是最甜的。當(dāng)然，有些商販也會用其它的桔子濫竽充數(shù)，這就要考驗?zāi)愕幕鹧劢鹁α恕?/p>
吃橘子上火嗎
橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說的多吃橘子會上火。
結(jié)語：看完文章你是否對橘子有了個全新的認(rèn)識呢，橘子一身都是寶，除了橘肉，橘子皮也是很好的養(yǎng)生食物，平時可以拿來泡水喝。對于吃橘子的注意事項，大家還是要重視起來的，體質(zhì)不同亂吃橘子會損害身體健康。
金秋時節(jié)正是橘子上市的時候，橘子酸酸甜甜富含維生素C，因此大受人們喜愛。橘子雖好，但是若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石，所以吃橘子也是要有很多的注意事項的!一起來了解下吃橘子禁忌吧!
金秋時節(jié)橘子酸甜
1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力，對胃癌有預(yù)防作用。
橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。但食用不當(dāng)反而無益。
吃橘子的好處
1、通便、降低膽固醇
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
2、美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
3、降血壓，防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加強毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、防癌、抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護基因的完好。
食用橘子該注意：
1、橘子不能多吃
據(jù)測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。
若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子。
另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
橘子是生活中常見的一種水果，對于很多人來說，有著對身體極大的益處。但是你們了解什么是橘子嗎?小編給大家講講吃橘子的好處有哪些、橘子的禁忌人群有哪些以及橘子不能和什么一起吃。
什么是橘子
橘是蕓香科柑桔屬的一種水果。橘(jú)和桔(jié)都是現(xiàn)代漢語規(guī)范字，然桔作橘子一義時，為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，桔也曾做過橘的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區(qū)的各方言中呼為柑子或柑兒。
吃橘子的好處
1.降低膽固醇、分解癌細(xì)胞
經(jīng)常的食用橘子對于我們的身體也是有很好的好處，那么降低膽固醇、分解癌細(xì)胞就是其中的一種，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抵制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物質(zhì)對細(xì)胞核的損傷，保護基因的完好。
2.促進通便
若是出現(xiàn)便秘，我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮觼磉M行有效的緩解。橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，食用之后可以促進通便。
3.開胃
在冬季吃飯的時候我們難免會吃一些比較油膩的食物，或者是過度喝酒，影響食欲，橘子酸甜可口，是飯前開胃的最佳水果。
4.止咳潤肺、化痰
橘子也是一味中藥，可以說全身是寶，具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣等止渴的功效，肉、皮、絡(luò)、核、葉皆可入藥，在日常生活中發(fā)揮著重要的作用。
5.預(yù)防冠心病和動脈硬化
將橘子(1～2只)洗凈后放在40℃～50℃的開水中浸泡1分鐘，然后放在干凈的燒烤容器上，用中火燒烤至外皮微焦，冷卻后連肉帶皮一起食用，一日2-3次。
橘子禁忌
1、不可多吃
每天吃3個橘子，能滿足一個人一天對維生素C的需要量。如果食用過多的話，會導(dǎo)致體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起腎結(jié)石。另外，多吃對口腔和牙齒也有害，還容易上火。
2、陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
柿子是很多人都喜歡吃的一種果類，其營養(yǎng)價值豐富，深受人們的喜愛。但是柿子的營養(yǎng)價值你們都知道嗎?女人吃柿子有什么好處呢?柿子不能和什么一起吃呢?相信一定有很多人想知道答案吧，那么就請看下文吧。
柿子的營養(yǎng)價值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有大量的胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。
2、柿果肉含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首，糖類和維生素C比一般水果高出1～2倍。
3、用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調(diào)和一下，還可治療燙傷。
4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜。
5、柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少于蘋果。
6、生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
女人吃柿子的好處
1、補充能量
柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易于身體吸收，因此人們吃柿子以后能補充身體所需的多種能量。因此為身體補充糖分，可食用柿子。
2、補血
柿子含有很豐富的鐵元素，并且是吃柿子可以刺激人體的血紅蛋白可以很好的合成鐵元素。這對于那些貧血的人或者是需要補血的人是非常有用的。
3、活血降壓
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
3、空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因為橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
4、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
橘子不能和什么一起吃
橘子+牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子。
牛奶+蘿卜
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子+螃蟹
柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
橘子+黃瓜
黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養(yǎng)價值降低。
橘子+某些藥物
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應(yīng)忌食橘子。
橘子+動物肝臟
柑橘含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養(yǎng)價值。
結(jié)語：橘子是非常有利于便秘患者以及高膽固醇患者的，但是并不適合腸胃功能差和陰虛體質(zhì)的朋友的。橘子一天中是不可以食用過多的，避免造成上火以及皮膚變黃的情況發(fā)生。橘子在日常搭配中，要避免和牛奶、蘿卜以及黃瓜等食物一同搭配。
很多長輩都說，吃橘子不能吃多，吃多了會上火。很多人會疑惑，橘子是水果，水果吃多了為啥會上火呢。今天我們就來研究一下，吃橘子會上火嗎?為什么吃橘子會上火?孕婦可以吃橘子嗎?孕婦吃橘子有什么好處。橘子皮有哪些作用，秋冬吃橘子有哪些要注意的地方?一起來看一下吧。
吃橘子上火嗎
吃一千克的橘子能夠產(chǎn)生1400卡的熱量。橘子中是含有大量糖分的。而且吃橘子之后產(chǎn)生的大量熱量，無法轉(zhuǎn)化成脂肪進行儲存?；顒恿坎粔蚨嘞坏舻脑?，就很容易造成身體機能功能的紊亂。出現(xiàn)口干舌燥、便秘、咽喉痛等情況。也就是常說的“吃橘子上火了”。
另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽益氣的食品，而小兒的體質(zhì)常常是“陰常不足，而陽常有余”，桔子使“陽氣”更盛，便會出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象。因此小兒不能多食桔子。
橘子含有多種維生素
橘子是非常受人們喜愛的水果，因為它不僅好吃，而且含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖分和粗纖維。橘子中還含有大量的胡蘿卜素，如果經(jīng)常大量食用橘子的話，可能會出現(xiàn)胡蘿卜素血癥。就是手、腳等全身皮膚會變成黃色，同時還會有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀，有時易與肝炎混淆。胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素a，而大量的胡蘿卜素在小兒肝臟不能及時轉(zhuǎn)化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
孕婦可以吃桔子嗎
桔子中含有大量的維生素C，而維C是提高人體免疫力，參與人體正常代謝的重要營養(yǎng)物質(zhì)。并且大量生活經(jīng)驗告訴我們，桔子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。所以孕婦吃桔子可以補充維生素C，對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。當(dāng)然，雖然孕婦可以吃桔子，但也不能貪多。桔子吃多了容易上火，尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下，孕婦要少吃桔子。所以孕婦吃桔子要有量的限制。
我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，常常在一些超市和水果攤看到榴蓮，對它比較熟悉。榴蓮氣味獨特，很多人都喜歡吃。那么，榴蓮一次吃多少合適呢?它有哪些功效與作用?吃榴蓮要注意什么?下面就一起來看看吧。
榴蓮一次吃多少合適
一般來說，正常人都可以吃榴蓮，產(chǎn)后女性可以吃它補養(yǎng)身體。但是，吃榴蓮一次性不能吃太多，吃多了會影響消化吸收，一般，每天最好不超過100克。
如果多吃后，可吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。 榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。
榴蓮一旦打開，就必須在短時間內(nèi)吃掉。否則氣味一旦消失，口感也就沒了。榴蓮不可多吃，吃多了會上火。
榴蓮的熱量和糖分含量高，肥胖的人要少吃，糖尿病患者不要吃為好，榴蓮當(dāng)中含鉀高，腎病和心臟病患者要少吃。
榴蓮的功效與作用
增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。
動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。
榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
活血散寒
榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方，用來治療各種體寒病癥。
開胃促食欲
榴蓮的味道特殊，它的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)在這種味道當(dāng)中，這種氣味可以開胃，促進食欲。
通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
橘子皮的作用
作用一：可以將橘子皮洗干凈曬干，和茶葉一起存放?？梢院筒枞~一起沖泡，也可以單獨的泡水飲用。橘子皮中含有豐富的維生素C和香精油。香味清新，而且能夠提神通氣。
作用二：桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵湎磧魰窀珊?，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
作用三：燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
作用四：燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
作用五：桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
秋冬食橘子要注意
控制食用量
據(jù)研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
桔子不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食桔子，桔子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃桔子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
飯前或空腹時不宜吃桔子
因為桔子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
有些孩子多吃桔子會上火
有些孩子吃桔子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認(rèn)為兒童不要多吃桔子。若吃多時，應(yīng)停食1-2周再吃。
桔子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。因桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。此外，桔子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。此時除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外，還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經(jīng)過1個月左右后，皮膚的顏色就會恢復(fù)正常。
總結(jié)：橘子是一種非常好的水果，它含有大量的維生素和其它的營養(yǎng)元素。但是因為橘子的糖分比較高，熱量比較高，所以如果吃多了的話，熱量轉(zhuǎn)換不出去，就很容易會導(dǎo)致上火的現(xiàn)象發(fā)生。而且橘子皮的用處也非常大?？梢蕴嵘瘛⑼?、降血壓等功效。但是吃橘子有一些方面要注意，比如不肯空腹吃橘子，老年人要少吃之類的。合理的飲食才能對身體更好。
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