桑葚的功效與作用及禁忌 它的好處竟如此多
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《桑葚的功效與作用及禁忌 它的好處竟如此多》，希望能為您提供更多的參考。
桑葚是一種大家都很喜愛的水果之一，酸酸甜甜的口感總是讓人意猶未盡。桑葚受歡迎不僅是因?yàn)樗目诟校€因?yàn)樯］氐淖饔帽容^多。想知道桑葚怎么吃以及桑葚的功效與作用及禁忌嗎？那就一起來看看吧。
桑葚是桑樹成熟的果實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那是相當(dāng)?shù)呢S富，適量吃一些桑葚，對(duì)你的健康大有好處。
桑葚的功效與作用
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸，主要由亞油酸，硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、健脾胃，助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能夠有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量，且補(bǔ)而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。
4、烏發(fā)美容
桑葚中富含大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，還含有烏發(fā)素，能使你的頭發(fā)變得黑而亮澤，吃桑葚還可用來美容。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散，避免癌癥發(fā)生的功效。
6、治療貧血
鮮桑葚子60克，桂圓肉30克，燉爛食，每日兩次，可有效治療貧血的癥狀，還可起到補(bǔ)血的作用。
桑葚其他功效
桑葚不僅是一種解饞的水果，適量吃它還能夠起到養(yǎng)生治病的神奇作用，不信你就繼續(xù)往下看。
自汗、盜汗
桑葚子10克，五味子10克。水煎服，逐日兩次。
須發(fā)早白、眼目昏花
桑葚子30克，枸杞子18克，水煎服，每日一次;或桑葚子30克，首烏30克，水煎服，每日一次。
肺結(jié)核、陰虛潮熱、干咳少痰
鮮桑葚子30克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
桑葚在我們生活中是一種比較常見的果實(shí)了，在農(nóng)村地區(qū)更是多見，那么大家知道桑葚泡酒是怎么做的嗎，桑葚的功效與作用是什么呢，桑葚怎么吃才好呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
用清水將桑葚洗干凈，加入玉米淀粉，用冷水浸泡，幾分鐘后洗掉。玉米淀粉可以起到消毒和去污的作用。
將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。
最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。
制作桑葚酒，基本上只要泡上一個(gè)月的時(shí)間就夠了，我們就可以直接飲用的。
功能
1、桑葚酒主治頭暈眼花，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。
2、藥理研究表明，桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益結(jié)實(shí)之功。
桑葚怎么吃
現(xiàn)代研究證實(shí)，桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、酒石酸，磷質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，并含有豐富的活性蛋白，常吃能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、駐容養(yǎng)顏之功效。
主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、可增強(qiáng)免疫器官的重量;
2、能增強(qiáng)非特異免疫功能;
www.cndadi.net失眠健忘
桑葚子30克，酸棗仁15克。水煎服，每晚一次。
血虛腹痛、神經(jīng)痛
鮮桑葚子50克，水煎服;或桑葚子膏，每日10～15克，用溫開水和少量黃酒沖服。
脫發(fā)
鮮桑葚子100克，洗凈后與茯苓粉20克、糯米100克，一并入鍋，加水適量煮成粥，作早餐食用。天天一劑，連服10天。
解酒
鮮桑葚洗凈，搗爛取汁，飲服50毫升。
神經(jīng)衰弱
鮮桑葚1000克，洗凈，搗爛取汁，或取干桑葚300克煎取汁，與糯米500克一并煮熟，做成糯米干飯。候冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成酒釀，任意食用。
便秘
桑葚子30克，蜜糖30克，水煎服。
桑葚的禁忌
桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。
熬桑葚時(shí)忌用鐵器，因?yàn)樯］貢?huì)分解酸性物質(zhì)，會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒，重者可死亡。
桑葚中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
少年兒童不宜多吃桑葚。因?yàn)樯］貎?nèi)含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應(yīng)忌食桑葚。
桑葚吃多會(huì)導(dǎo)致鼻子出血，孕婦不宜食用。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的桑葚的功效與作用及禁忌，你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃桑葚的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的想知道桑葚怎么吃以及桑葚的作用，感興趣的就去買些嘗嘗。
ys630.COm精選閱讀
作為一種很有名的中藥，三七的吃法有很多，其中一種方法就是泡茶來喝，有的人已經(jīng)養(yǎng)成了喝三七茶的習(xí)慣，據(jù)介紹，長(zhǎng)時(shí)間喝三七茶對(duì)身體健康有很多好處，這種茶的功能非常強(qiáng)大。
一、三七花茶的功效
三七花的作用及功效：栽培或野生于山坡林陰下。每年6~8月間菜摘曬干，即為三七花。質(zhì)脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、高防治血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。
二、三七花茶的用量
1、少量三七花(3-5朵)直接用開水(200ml)沖泡，具有清熱、
護(hù)肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。
2、少量三七花(3-5朵)與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。
3、10克三七花、四個(gè)雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
4、三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
三、注意事項(xiàng)
1、身體屬于虛寒之人請(qǐng)注意觀察使用，或者不用，因?yàn)槿呋ㄋ幮詫儆跊鲂詫?duì)虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕?。?/p>
2、女性月經(jīng)期間最好不要用，月經(jīng)期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導(dǎo)致月經(jīng)出血過多，但如果有血瘀型月經(jīng)不調(diào)用三七花就可以活血化瘀調(diào)理月經(jīng)了；
3、涼感冒期間不要用，也是因?yàn)槿呋鲂杂屑又貨龈械淖饔茫?/p>
4、孕婦，盡量不要使用任何三七產(chǎn)品，包括三七花，三七，三七粉等，這個(gè)和孕婦不要吃藥是一樣的，但產(chǎn)后補(bǔ)血三七就是極品了。
5、不建議三七花和其它花茶一起使用，因?yàn)槿呋▎挝妒褂眯Ч詈?，如果是不?xí)慣它的味道可以加點(diǎn)冰糖味道不錯(cuò)哦。
巧克力是一種極為常見的食品，其優(yōu)美的口感讓諸多人愛不釋手，天天都想吃。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力不僅是一種食品，還有不錯(cuò)的食用功效及作用，可以提高記憶力、預(yù)防心腦血管疾病、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、舒緩情緒等，真的不可估量。
1、提高記憶力
在生活中，我們經(jīng)常會(huì)看到司機(jī)在車上準(zhǔn)備幾塊巧克力來作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”，這到底是為什么呢?其原因就在于，巧克力對(duì)于集中注意力、增強(qiáng)集醫(yī)療等具有很好的作用，所以平時(shí)用腦較多或者需要短時(shí)間內(nèi)集中注意力的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆椭约骸?p>2、預(yù)防心腦血管疾病
適當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆梢云鸬娇刂颇懝檀?、保持毛?xì)血管彈性的作用，特別是對(duì)于那些患有心腦血管疾病的患者，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢云鸬捷o助治療的作用。
3、增強(qiáng)免疫力
有研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中的兒茶酸與茶葉中的含量差不多，而我們知道兒茶酸是一種很好的提高人體免疫力、預(yù)防癌癥的物質(zhì)。
4、延緩衰老
巧克力實(shí)際上是一種抗氧化食品，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢云鸬胶芎玫目寡趸淖饔谩?/p>
5、舒緩情緒
一般大家都知道，在心情不好的時(shí)候，吃一塊巧克力，低落、不愉快的情緒就會(huì)一掃而空，心情頓時(shí)會(huì)變得愉快起來。所以如果大家在心情不好的時(shí)候，可以吃一點(diǎn)巧克力，有助于振奮精神。
黃金油和普通的食用油有著天壤之別，研究發(fā)現(xiàn)黃金油中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，適當(dāng)食用的話對(duì)身體有極大的好處，可以預(yù)防心腦血管病、降血脂、降低臨界性高血壓、高度保護(hù)視力等，在這些方面存在異常的朋友可以適當(dāng)多吃一些。
1)預(yù)防心腦血管?。河捎谘ㄐ纬?，血管發(fā)生堵塞，組織細(xì)胞得不到氧氣補(bǔ)充和營(yíng)養(yǎng)成份的供應(yīng)，最終會(huì)導(dǎo)致死亡。心臟冠狀動(dòng)脈和腦血管處易形成血栓，引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。α-亞麻酸可以改變血小板膜流動(dòng)性，從而改變血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體的數(shù)目。因此，能有效防止血栓的形成。
2)降血脂：α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對(duì)血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用，能促進(jìn)血漿低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉(zhuǎn)化，使低密度脂蛋白(LDL)降低，高密度脂蛋白(HDL)升高，從而達(dá)到降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。
3)降低臨界性高血壓：血壓在145/90mmHg~160/95mmHg之間叫臨界性高血壓，是初期性高血壓。若長(zhǎng)期使用降壓藥，易引起許多不良反應(yīng)。α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管，增強(qiáng)血管彈性，從而起到降壓作用。
4)高度保護(hù)視力：有人報(bào)道，如果缺乏視力就下降，網(wǎng)膜反射能恢復(fù)時(shí)間就延長(zhǎng)。因?yàn)榫W(wǎng)膜一碰到光，就起化學(xué)反應(yīng)，由此而產(chǎn)生電位變化，通過視神經(jīng)傳到腦。分別用ω-6系列紅花油、α—亞麻酸對(duì)大鼠進(jìn)行兩代飼養(yǎng)，然后給予強(qiáng)度不同的光，產(chǎn)生電位變化，來比較細(xì)胞膜電位圖α波和b波的大小(振幅)，以確定網(wǎng)膜反射能，結(jié)果表明，振幅的大小與α-亞麻酸的含量相對(duì)應(yīng)，即以紅花油、對(duì)照組、α-亞麻酸的順序升高。用猴子實(shí)驗(yàn)，亦證明α—亞麻酸缺乏，則視力降低。
枸杞芽茶并不是大家平時(shí)食用的枸杞，而是一種嫩葉。大家千萬不要小看了這種小葉葉，功效極其強(qiáng)大，能降壓保肝、治療眼病、治療腰膝酸痛，陽氣衰弱等。其食用方法也很多，涼拌、清炒、煲湯等都是可以的，味道很美哦！
一、枸杞芽的功效介紹
枸杞芽即枸杞樹的嫩梢、嫩葉。具有清熱解毒的功效，主治由熱毒引起的面紅目赤、煩躁不安、口舌生瘡、臉上長(zhǎng)大而密的痘，舌苔發(fā)黃、便秘等癥。在《紅樓夢(mèng)》中就寫到薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”，也是大觀園姑娘們的美容菜。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
現(xiàn)代科學(xué)研究證明，枸杞菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，每100克枸杞菜中含能量184千焦耳，蛋白質(zhì)5.6克，脂肪1.1克，碳水化合物2.9克，膳食纖維1.6克，同時(shí)還有大量的微量元素，是極好的保健食品。
三、枸杞芽的功效與作用
1、降壓保肝：枸杞葉有降壓作用和保肝作用，對(duì)人體還有免疫促進(jìn)作用。
2、治療眼?。貉蹪从恤枵?，可用枸杞頭100克、車前葉100克，煮熟食用；急性眼結(jié)膜炎者用枸杞頭50克、雞蛋1只，稍加調(diào)味品，煮湯，每日服1次。
3、腰膝酸痛、陽氣衰弱者用枸杞頭500克、羊腎1對(duì)、米100克，加蔥等調(diào)味品，煮粥食用。
四、食用方法
枸杞芽嫩莖葉食用，涼拌、熱炒、煲湯均可，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，常食有與枸杞子類同的保健功能，無副作用。
枸杞葉和花朵具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，民間常用嫩莖葉做菜。如用枸杞嫩尖葉炒雞蛋，或切碎后與豆腐干加醬油、鹽、糖、醋、麻油拌食。據(jù)介紹，用枸杞鮮葉和花朵，加上豆豉、蔥等熬煮成粥，具有補(bǔ)精養(yǎng)血之功效。
番石榴很容易買到，我們除了可以直接吃掉果實(shí)之外，還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。番石榴，又名芭樂、拔子、雞矢果、雞屎拔、黃肚子，它的肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養(yǎng)顏美容的最佳水果。果實(shí)具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。番石榴的價(jià)值可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，下面就和小編一起去了解一下吧。
番石榴的功效與作用
【性味歸經(jīng)】甘、澀，平。
【功能主治】收斂止瀉，消炎止血。葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。
1.番石榴消積。番石榴的醫(yī)療用途不多。《潮州藥用植物志》上說：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小兒食傷，將果實(shí)燒炭研末，和飯湯飲服?！边@是用燒炭療法來消除食滯，即所謂燥濕健脾之說。
2.除濕止瀉。番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，有健胃、提神、補(bǔ)血、滋腎之效。番石榴還有收斂止瀉，消炎止血的作用。番石榴根皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西紅柿）、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。早上吃一個(gè)番石榴可滿足體內(nèi)器官所需要的物質(zhì)，如鐵質(zhì)、葉酸、鈣質(zhì)、纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、C有很大的幫助，而一個(gè)番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
1.蛋白質(zhì)。形成體內(nèi)細(xì)胞、血液的主要成份。
2.脂肪。生產(chǎn)身體熱量（卡洛里）的一大來源。
3.醣類。又稱碳水化合物，具有推動(dòng)體內(nèi)器官，充作燃料的功能。維他命A：具有胡蘿卜素，不足時(shí)影響視力，皮膚抵抗力減弱。
4.鐵.制造血液，不足時(shí)造成貧血，容易疲勞。
5.鈣、磷.促進(jìn)牙齒骨骼發(fā)育，幼童需量尤多。
6.維生素C。番石榴本來不像桔子那么吃香，也不像蘋果那么貴，如果您認(rèn)為桔子是最富有維生素C的水果，那就錯(cuò)了，番石榴含有的維生素C顯然更豐富。一粒桔子含有的維生素C僅69毫克，而番石榴含有的維生素C有165毫克。維生素C可以提高免疫能力，特別是可預(yù)防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病，有利于提高血管彈性，能將膽固醇分解成硫化物而排出體外，從而清潔血管，有益于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，對(duì)促進(jìn)大腦的發(fā)育有益。
7.鉻。番石榴含有一種叫鉻的元素，它在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。研究證實(shí)，補(bǔ)充鉻有助于改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增強(qiáng)胰島素的敏感性。專家建議，大多數(shù)輕度糖尿病人可常飲用番石榴果茶來控制血糖，而嚴(yán)重糖尿病人可藥療結(jié)合食療。
8.鉀。番石榴能加強(qiáng)心臟健康，控制高血壓和膽固醇，該能壓低高血壓的水果是因?yàn)閮?nèi)含鉀元素。
9.食物纖維。番石榴含有豐富的食物纖維，以致對(duì)患便秘的人有好處
。對(duì)于正設(shè)法減輕體重的人，番石榴高量的纖維也有益處。注意一般人群均可食用，特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、對(duì)于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是為理想之食用水果。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘，因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。
番石榴的作用
1.抵抗感染病。番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變，避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生，抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。番石榴能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營(yíng)養(yǎng)成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。
3.番石榴葉、果的作用。番石榴葉、果：可治急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。
4.抗氧化作用。番石榴具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對(duì)紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
5.防老化。番石榴根及其果實(shí)同時(shí)具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。
6.降血糖作用。番石榴根皮及其果實(shí)有降血糖作用，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
7.解酒功能。番石榴根皮及果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，補(bǔ)充人體維生素的需求，對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
8.防治高血壓、糖尿病。番石榴不但是生食的鮮果，食療藥用價(jià)值也很顯著，具有很好的保健作用：可防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變;避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能，可防治高血壓、糖尿病;對(duì)于肥胖癥及腸胃不佳之患者，是最為理想之食用水果。
9.抑菌、消炎。番石榴是一種很好的造血食物和活力恢復(fù)劑，可增強(qiáng)心臟功能，影響血管系統(tǒng)，具有平衡血糖及清肝的作用，還具有一定的抑菌作用，能對(duì)消炎藥起輔助作用。
10.健胃消食、助消化。番石榴含纖維教高,能有效的清理腸道,能起到健胃消食、助消化的功效。
番石榴的食療作用
輕度糖尿?。好咳杖秃蟾黠?-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1兩、苦瓜1個(gè)加水煎服，每日1-2次。
痢疾、腸炎：每日吃番石榴鮮果兩個(gè)，或用鮮榴葉二兩(干品5錢)水煎，日服2次。
胃酸過多、胃痛：番石榴果1兩，焙干研細(xì)末，飯后每服3錢，日3次。
皮膚濕疹、瘙癢：用番石榴汁涂洗，一日數(shù)次。
番石榴的功效與作用竟然如此之大，小編也漲知識(shí)了，不要再等待，大家快去試一試吧！
桑葚對(duì)于很多80后的人來說，是有著相似的記憶的。因?yàn)樵谀莻€(gè)年代，大家小時(shí)候基本上都是吃過桑葚的，但是現(xiàn)在的孩子們應(yīng)該是不會(huì)吃的了，所以要是說起桑葚的功效與作用及食用方法，基本上是沒有人知道的，當(dāng)然那些學(xué)者和專家們還是知道的，畢竟人家研究的就是這方面的知識(shí)。
桑葚可以說是一種水果，但是又可以說是一味藥材。說是水果主要就是因?yàn)樯］氐氖秤脙r(jià)值;而說桑葚是一味藥材，那是因?yàn)樯］氐墓πc作用是很多的，而且很多時(shí)候都是作為藥用的。那么，下面就來好好說說桑葚的功效與作用及食用方法。
桑葚既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。下面為大家詳細(xì)介紹桑葚的功效與作用及食用方法。桑椹，又名桑果，早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補(bǔ)品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為“民間圣果”。
桑葚的功效：
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃，能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。桑樹特殊的生長(zhǎng)環(huán)境決定了桑椹具有天然生長(zhǎng)、無任何污染的特點(diǎn)，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健果品”。
桑葚的作用：
桑椹有改善皮膚的血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。
桑葚的食用方法：
桑椹小偏方
鮮黑桑椹30～60克，水煎服，治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛。
桑椹40克，冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑椹性寒生津，冰糖性平滋津，適用于腸道津液不足所致的大便干燥。
取新鮮熟透的桑椹500克，米酒1000毫升，浸泡1～2個(gè)月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。
桑椹、蜂蜜各適量，將桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10～15克，每日2～3次，可滋陰補(bǔ)血，適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目眩暈、女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
若患神經(jīng)衰弱或習(xí)慣性便秘，用鮮桑葚1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火濃縮，以粘稠為度，加新鮮蜂蜜300克，再煮一沸?；穑鋮s后裝瓶，每次服20毫升，溫水送下，每日2~3次，尤其適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者。
新鮮熟透桑葚2500克，榨汁、熟地、玉竹、黃精各50克，天花粉淀粉100克，將熟地、玉竹、黃精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次，適用于糖尿病屬肺胃燥熱者。
知道了桑葚的功效與作用及食用方法，這對(duì)于我們大家來說應(yīng)該是一件好的事情，一來我們多了一種水果，那么，平時(shí)沒事的時(shí)候也可以經(jīng)常來吃吃，桑葚的味道還是非常不錯(cuò)的;二來，以后大家要是有上述的病癥的時(shí)候，先不要忙于吃藥，有時(shí)候桑葚是可以把大家的這些毛病給治好的。
佛手，通常用作中藥，也可做成涼果來食用。佛手的功效非常多，也非常厲害，是一般的蔬菜所不能比較的，因此非常受人們的歡迎。想知道佛手的功效與作用以及佛手的功效與作用及禁忌嗎。那就一起來看看吧。千萬不要因?yàn)榉鹗值墓πc作用很多，就特別青睞它而忽視了它的禁忌，佛手雖好，卻不是人人都適合吃的。
佛手的功效與作用及禁忌
凡屬陰虛體熱和體質(zhì)虛弱的人應(yīng)少食。
佛手的功效
佛手全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經(jīng)，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、祛風(fēng)清熱等更多種藥用功能, 又叫清涼通氣果。
用于消化不良，舌苔厚膩，胸悶氣脹，嘔吐咳嗽、瀉痢后重、肝胃不和，脘腹脹痛，咳嗽痰多以及神經(jīng)性胃痛等。赤松金佛手可制成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。
佛手的作用
佛手果可以用來賞玩，聞香味。也可以放在車內(nèi)，房間里去除異味，能提神醒腦。
佛手可以泡酒，也可以用蜜或糖腌制了泡茶;還可以切片曬干，是一味常用的藥材。
佛手渣可華麗變身成活性炭，可用于制作飲水機(jī)吸附劑、防臭鞋墊，甚至直接用于工業(yè)。染料廢水的脫色處理以及吸附甲醛。
治療胃痛和惡心的常用藥。佛手是治療胃痛的常用藥，治療慢性胃炎和潰瘍能起到解痙止痛的效果。尤其對(duì)十二指腸部位的炎癥、潰瘍引起的疼痛效果最好，對(duì)膽囊炎膽管炎解痙止痛效果也好。
治療胃十二指腸炎的胃不舒、悶脹、惡心、泛泛欲吐，化療后惡心欲吐，妊娠惡心等，均有較好的效果，并有助于加速消化功能的恢復(fù)。
護(hù)胃的常用藥。許多香燥理氣藥有傷陰的一面。對(duì)于陰虛內(nèi)熱、津液虧損又有胃痛的病人，一方面需要養(yǎng)陰清熱，生津潤(rùn)燥，另一方面又要盡量減少損傷胃陰，這時(shí)對(duì)理氣藥要有所選擇，佛手、陳皮、白芍、枳殼等少數(shù)幾味藥可供選用。
服用中草藥難免會(huì)影響胃腸功能。因此不論長(zhǎng)期還是短期服用藥物，都需要保護(hù)胃氣，佛手、陳皮就是護(hù)胃的首選中藥。
佛手的藥用作用
平喘作用
檸檬油素對(duì)組胺所致豚鼠離體氣管收縮有對(duì)抗作用，對(duì)蛋清致敏的回腸和離體氣管，顯示抗過敏活性，可用治過敏性哮喘。
解痙作用
佛手醇提取物對(duì)大鼠、兔離體腸管有明顯解痙作用，對(duì)乙酰膽堿引起的兔十二指腸痙攣有顯著解痙作用，能迅速緩解氨甲酰膽堿所致的胃、腸及膽囊的張力增加。
鎮(zhèn)痛作用
佛手醇提取物可顯著延長(zhǎng)小鼠戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間，并能延長(zhǎng)小鼠士的寧驚厥的致死時(shí)間，明顯抑制小鼠酒石酸銻鉀或電刺激引起痛覺反應(yīng)，減少扭體反應(yīng)次數(shù)。
保護(hù)心臟
佛手醇提取物能顯著增加豚鼠離體心臟的冠脈流量，提高小鼠耐缺氧能力，對(duì)大鼠因垂體后葉素引起的心肌缺血有保護(hù)作用，對(duì)氯仿—腎上腺素引起的心律失常也有預(yù)防作用。
抗炎消腫
佛手柑中含有的香葉木甙、橙皮甙，具有抗炎消腫的作用。
降壓利尿
佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降血壓之功效。
除此之外，佛手香甜可口，食用方法也有很多。但是在食用的時(shí)候需要注意到相關(guān)的宜忌事項(xiàng)。
佛手做法
佛手粥
材料
佛手10克，粳米100克，冰糖適量。
做法
先將佛手洗凈，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中備用;粳米淘洗干凈，與冰糖一起放入佛手汁中，小火慢燉30分鐘成粥即可。
此粥由佛手、粳米相配而成，每日1～2劑，有舒肝理氣，燥濕化痰，健脾養(yǎng)胃，理文止痛的功效。
適用于肝郁氣滯所致的胃脘疼痛，胃弱氣滯，咳嗽痰多，胸悶，食欲不振，消化不良，脅脹，嘔吐等病癥。
佛手炒芹菜
材料
佛手、芹菜、調(diào)味品各適量。
做法
將佛手、芹菜洗凈，切絲;鍋中放素油燒熱后，放蔥姜煸香，而后放入佛手、芹菜同炒待熟時(shí)，調(diào)入食鹽、味精等，炒熟服食。
可清熱平肝，適用于高血壓頭目眩暈，脘腹脹滿等。
絲瓜絡(luò)佛手豬肝湯
材料
豬肝150克，絲瓜絡(luò)20克，合歡花、山楂各10克，佛手、菊花、橘皮各6克，調(diào)味品適量。
做法
將豬肝洗凈切片，余藥加沸水浸泡1小時(shí)后去渣取汁，納入肝片，食鹽、味精、料酒少許，蒸熟，將豬肝取出加芝麻油少許調(diào)味服食，每日1劑。
可疏肝通絡(luò)，解郁理氣，適用于女子痛經(jīng)。
清炒佛手
材料
佛手250克，調(diào)味品各適量。
做法
將佛手洗凈，切絲，鍋中放素油燒熱后，放蔥姜煸香，而后放入佛手，炒至熟時(shí)，調(diào)入食鹽、味精等即成。
可健脾利濕，適用于脾虛水腫，痰濕咳嗽。
總結(jié)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的佛手的功效與作用及禁忌，你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡食用佛手的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的佛手的功效以及佛手的功效與作用，感興趣的就可以去試試。
杜仲的功效與作用及禁忌
如果是要使用一種藥物的話，那么首先應(yīng)該知道自己的病情，然后再根據(jù)藥物的功效與副作用進(jìn)行挑選。杜仲是一種補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、提高人免疫力等起到很大作用的藥物
具體來講，這主要是得益于杜仲可以幫助清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝。這在一定程度上來講，杜仲就是具有可以防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，提高白血球數(shù)量，增強(qiáng)人體免疫力等顯著功效。
因此，針對(duì)這些功效來說，杜仲適宜中老年人腎氣不足、腰膝疼痛、腿腳軟弱無力、小便余瀝者。如果是婦女體質(zhì)虛弱、胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)者保胎時(shí)也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用杜仲。如果是小孩得了小兒麻痹后遺癥，兩下肢無力者可以適當(dāng)?shù)胤谩?/p>
不過，建議陰虛火旺者慎服。
杜仲是什么
杜仲是為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。以杜仲葉為原料的杜仲茶具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。
在中國(guó)來說，杜仲是中國(guó)特有藥材，其藥用歷史悠久，在臨床有著廣泛的應(yīng)用。不過，正是特有的藥材，而且其功效也是非常顯著的，因而在數(shù)量上有逐漸減少的趨勢(shì)。因此，杜仲的使用量也逐漸地減少了。
杜仲具有降血壓、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎氣的功效。因此，杜仲適用于肝腎虧虛，也就是眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等癥狀。而這種病癥的話，一般是由高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病等引起的。
除此以外，杜仲還對(duì)腎氣不固具有非常好的療效。腎氣不固主要表現(xiàn)在尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。
杜仲的價(jià)格
既然杜仲作為中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材，那么價(jià)格會(huì)不會(huì)很昂貴，昂貴到消費(fèi)不起呢？其實(shí)，無需擔(dān)心這個(gè)問題。即使是杜仲的數(shù)量在下降，但是仍然還是有杜仲進(jìn)行銷售的。
一般來說，杜仲的價(jià)格在20-40元左右。如果是野生旺蒼杜仲干皮，規(guī)格在 500克，售價(jià)29元。而如果是福東海150g/袋的規(guī)格的話，價(jià)格一般在19.6元。如果是由北京同仁堂（亳州）飲片有限責(zé)任公司生產(chǎn)的，規(guī)格在200g的杜仲粉則售價(jià)35元。
由此看來，如果是真正想買點(diǎn)讀杜仲來進(jìn)行治療一些疾病或者提高自身的免疫力來說，就可以到藥店或者網(wǎng)店進(jìn)行購(gòu)買。藥店可能價(jià)格還要貴一點(diǎn)，但是藥店不需要承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。建議要夠杜仲的話，還是到藥店去買，因?yàn)樵诰W(wǎng)上購(gòu)買的杜仲不見得是真的，而且如果是假的，退貨也是比較麻煩的。
杜仲怎么吃
既然杜仲有這么好的功效，那么應(yīng)該怎么吃呢？其實(shí)杜仲的使用方法是非常多的。簡(jiǎn)單的是可以用杜仲來泡茶和泡酒。除此之外，就可以在烹飪時(shí)作為輔料進(jìn)行使用。
如果是要將杜仲泡茶來服用的話，那么就可以泡杜仲寄生茶。這種茶一般來說是由杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10克，沸水浸泡飲。如果可以的話，也可以購(gòu)買杜仲粉來服用更為方便。
除此之外，杜仲還有其他的一些用法：如果是肝腎不足，腰膝酸痛，或足膝痿軟無力者，可與補(bǔ)骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍；該品常用于沖任不固所致的胎動(dòng)不安或習(xí)慣性隨胎?？蓡斡弥髼椚鉃橥璺?；或配伍續(xù)斷、桑寄生、熟地黃等，以增強(qiáng)補(bǔ)腎固胎作用；對(duì)于妊娠下血者，則可與人參、阿膠、當(dāng)歸等合用。
杜仲如何辨別真假
雖然知道了杜仲的價(jià)格不是很低，但是要購(gòu)買的話，就要購(gòu)買真的杜仲，這才是買的有價(jià)值。因此如果是假的杜仲的話，服用的效果就沒有真的杜仲的效果更好。而且，假的杜仲很有可能使用之后產(chǎn)生一些不好的反應(yīng)。那么，應(yīng)該怎么挑選到真的杜仲呢？
分辨杜仲的話，要從外觀形狀、顏色氣味上分辨，特別從斷面拉絲上區(qū)別真?zhèn)?。如果是真品杜仲，外表面呈淡棕色，較平滑；內(nèi)表面暗紫色，光滑；折斷后斷面有細(xì)密銀白色富有彈性的橡膠絲相連，一般拉至1～2厘米才會(huì)斷開，稱為“藕斷絲連”。聞之氣微，口嘗味稍苦。
如果是偽品紅杜仲，那么外形呈卷筒狀或塊狀，厚1～3毫米，外表面呈紅棕色，粗糙，刮掉栓皮的呈紫紅色或紅褐色，內(nèi)表面為淺紅褐色，有細(xì)縱紋；斷面也有白色膠絲，但稀疏無彈性，拉之即斷。
蓮子其實(shí)就是蓮花的種子，蓮子不但可以食用而且蓮子的食用價(jià)值還很高，我們要知道一些關(guān)于蓮子的知識(shí)，這樣才有利于我們利用蓮子來為我們的健康服務(wù)，蓮子不但有降低血壓的功效，而且蓮子還能起到很好的抗癌和防癌的效果，我們經(jīng)常吃蓮子是可以起到強(qiáng)心和安神的效用呢。
蓮子我們有多種吃法，我們不但可以用蓮子來做成甜點(diǎn)，而且還能用蓮子來煮湯以及用蓮子來炒肉，蓮子雖然有非常高的食用價(jià)值，但是我們也應(yīng)該懂得一些蓮子的食用禁忌。
【防癌抗癌】：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；
【降血壓】：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用；
【強(qiáng)心安神】：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；與瓊珍靈芝搭配煮水喝，可以治療失眠。
【滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精】：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；
【清心、祛斑】：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
蓮子食用禁忌
1、中滿痞脹及大便燥結(jié)者忌服蓮子。
2、大便燥者勿服蓮子。《本草備要》
3、蓮子生則脹人腹，中薏令人吐，食當(dāng)去之?！侗静菔斑z》
4、凡外感前后，瘧、疸、疳、痔，氣郁痞脹，溺赤便秘，食不運(yùn)化，及新產(chǎn)后皆忌蓮子?！峨S息居飲食譜》
上文我們介紹了什么是蓮子，我們知道蓮子就是蓮花的種子，經(jīng)常吃蓮子是可以起到降低血壓以及抗癌防癌等功效，蓮子有多種做法，我們要懂得好好利用蓮子來為我們的健康服務(wù)，上文詳細(xì)介紹了蓮子的功效和作用以及蓮子的食用禁忌。
研究證明：白果不僅是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品，還具有很高的美容和藥用價(jià)值。但我們?cè)谑秤冒坠麜r(shí)也有許多禁忌，這些你都了解嗎?今天小編就給大家介紹一下白果的功效與作用及禁忌。
白果的功效與作用
1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等功效。
2、根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，具有抗衰老的本領(lǐng)。
3、還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。
4、經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤(rùn)，精神煥發(fā)，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國(guó)賓上客的特制佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
5、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
①斂肺平喘，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。
②收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可 使用。
③祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘。
④收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數(shù)、遺尿。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5顆，吃10～50顆就有中毒危險(xiǎn)了。中毒后先有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振，隨即開始煩躁不安、恐懼怪叫，逐漸四肢無力，甚至發(fā)生呼吸困難、肺水腫和昏迷。接觸核仁和肉質(zhì)外皮還可能引起皮炎。
2、吃的時(shí)候去除果仁中綠色的胚芽，避免接觸果核。
3、一旦出現(xiàn)中毒癥狀，只要用白果殼30g煎水服就成了。
白芍是屬于藥類的食物，只要是屬于藥類的食物食用對(duì)我們的的身體都會(huì)起到一定的作用與功效。不過我們都知道是藥三分毒，所以過量的食用對(duì)我們還有是副作用的。所以在食用藥物之前需要清楚的了解這些藥物的功效與作用還有哪些人是不能夠食用它們也就是所謂的禁忌。只有清楚這些對(duì)食用才是關(guān)鍵的。
食物都是單獨(dú)存在的，因?yàn)橹挥羞@樣我們才能夠更好的吸收到它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不同的食物都擁有著獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，所以只要了解食物的這些性質(zhì)我們才能夠更好的去食用它們。那么白芍的功效與作用及禁忌是什么呢?
白芍的功效
白芍的化學(xué)成分中含有蛋白質(zhì)、淀粉、糖等有機(jī)化學(xué)元素，入藥后具有很好的功效。白芍性涼、味苦、微寒，具有平肝止痛、補(bǔ)血柔肝、斂陰收汗等功效;此外，白芍還常常被用于治療陰虛發(fā)熱、月經(jīng)不調(diào)、崩漏瀉痢腹痛、胸腹脅肋疼痛等;白芍宜食，多吃白芍能夠改善女性體內(nèi)的寒氣，避免月經(jīng)疼痛，也能夠減緩膽囊炎、膽結(jié)石等的疼痛，四肢拘攣疼痛、不安腿綜合癥等病癥患者更適宜食用。
白芍的作用
白芍之所以受人喜愛，最重要的原因在于白芍的作用。首先，白芍具有美容護(hù)膚的作用，它被廣泛的 用于中醫(yī)美容配方的制作，適用于皮膚干燥、萎黃、黃褐斑、色素沉淀等皮膚，中醫(yī)中認(rèn)為白芍能夠使皮膚潤(rùn)澤光滑、白皙而富有彈力;另外，白芍在臨床中也有一定的應(yīng)用，入藥能夠調(diào)經(jīng)養(yǎng)血，理氣止痛;白芍還可抗菌止痛，疏肝理氣、柔肝養(yǎng)血、緩中止痛、平肝斂陰，常用于肝胃不和所致的胸脅脹痛、脘腹疼痛，月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛、崩漏，以及自汗、盜汗，頭痛、眩暈等病癥等。
禁忌
1、白芍在進(jìn)行實(shí)用是，絕對(duì)不能夠與藜蘆，否者會(huì)出現(xiàn)胃酸等不適;2、白芍性寒，虛寒性腹痛泄瀉者以及小兒出麻疹期間不宜食用;3、小兒麻疹期間同樣需要忌食白芍;4、虛寒性腹痛泄瀉者忌食白芍。
上面介紹了白芍的功效與作用及禁忌，原來食用白芍的可以有效的幫助我們起到補(bǔ)血養(yǎng)生的作用。對(duì)于一些女性食用來說可以有效的幫助調(diào)理月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象。還可以幫助我們起到美容的作用。不過一般體質(zhì)虛的人還是不要食用的好，所以了解食物的功效和作用是食用前必須清楚的。
對(duì)于烏梅的功效與作用及禁忌，人們一般了解的還是很少的，特別是烏梅的禁忌，這對(duì)于很多人來說是空白的，是沒有任何的了解的。因?yàn)椴恢朗鞘裁丛?，反正我們的現(xiàn)實(shí)生活中是沒有吃過新鮮的烏梅的，有的只是商店里面真空包裝的烏梅，而這些烏梅都是經(jīng)過處理過的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和新鮮的烏梅比起來差得很遠(yuǎn)的。
烏梅也是一種水果，子啊古代的時(shí)候，人們就開始食用烏梅。烏梅不僅可以單吃，而且也可以做菜入湯，可見烏梅的食用價(jià)值是非常高的。烏梅有一個(gè)作用是大家都知道的，那就是解渴的作用。下面就來說說烏梅的功效與作用及禁忌。
功效
1、烏梅止渴
烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽干等。夏天可用烏梅煎湯作飲品，能去暑解渴。
2、烏梅止咳
烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥，常配半夏、杏仁等。但對(duì)實(shí)證要慎用。
3、烏梅止瀉
烏梅能澀腸止瀉痢，可用于脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。近年有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結(jié)腸炎，取得了明顯的療效。
4、烏梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏，用烏梅配細(xì)辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發(fā)的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺，改善血液循環(huán)，減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克，加水2000毫升煎40分鐘，過濾去渣，加食醋200毫升，待藥液溫度適宜時(shí)，浸泡足跟，每晚1次，每次1小時(shí)左右(藥液可重復(fù)加熱使用)。
5、烏梅止血
烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調(diào)性子宮出血，可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經(jīng)久不消者，在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6～10克功效顯著，這與實(shí)驗(yàn)證明烏梅可助腎小管上皮細(xì)胞增生，增強(qiáng)腎小管重吸收精微物質(zhì)的能力等功能有關(guān)。
作用：
烏梅有增加食欲，促進(jìn)消化， 刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用;亦有顯著的整腸作用，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，消除炎癥;同時(shí)又有收縮腸壁的作用， 因而可以用于治療腹瀉.
1、烏梅用于肺虛久咳。烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳。適用於肺虛久咳少痰或乾咳無痰之癥。常與罌嬰殼、杏仁等同用，如《世醫(yī)得效方》一服散。
2、烏梅用于虛熱消渴。烏梅味酸生津，故有生津止渴之功。治虛熱消渴，可單用煎服，或與天花粉、麥冬、人叁等同用，如玉泉散。
3、烏梅用於膽囊炎、膽結(jié)石。烏梅7 個(gè)，五味子、四川金錢草各 30 克，水煎服。
4、烏梅用於雞眼、疣(魚鱗子)。烏梅250 克用水煮爛，去核後濃煎成膏，加適量食鹽、食醋調(diào)成稀糊，敷患處，每天一次。
5、烏梅用于牛皮癬：烏梅500克，白糖少許。烏梅去核加水熬成膏狀，每日3次，每次9克。
6、烏梅入藥屬酸澀收斂藥，一般用于脾虛久瀉、脫肛不收等癥。
宜食
適宜虛熱口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎縮性胃炎胃酸過少者) ，消化不良，慢性痢疾腸炎之人食用;適宜孕婦妊娠惡阻者食用;適宜膽道蛔蟲者食用。適宜夏季與砂糖煎水做成酸梅湯飲料以清涼解暑，生津止渴。《隨息居飲食譜》：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之?！薄侗静菪戮帯罚骸盀趺分沽喁?，每有速效?！?/p>
忌食
感冒發(fā)熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后忌食之。
所以，通過上面文章關(guān)于烏梅的功效與作用及禁忌的詳細(xì)介紹說明，這對(duì)于大家以后對(duì)烏梅的食用是有幫助的。有了上面的了解，以后大家才能在平時(shí)更好地食用烏梅了。雖然烏梅的功效與作用很多，但是我們大家平時(shí)沒事的時(shí)候也不能吃太多，以免引起身體功能的紊亂。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《桑葚的功效與作用及禁忌 它的好處竟如此多》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生茶的功效與作用”專題。
