糖尿病吃什么健脾 推薦五款食療方
糖尿病冬季養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《糖尿病吃什么健脾 推薦五款食療方》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
香菇牛奶飲
制法:將香茹用溫水泡發(fā),洗凈切碎,與洗凈的紅棗、陳皮同入沙鍋,加水煎煮30分鐘,收取濃汁,與牛奶拌和均勻即成。
效用:行氣健脾,平肝降壓。主治各型高血壓病。
胡椒豬肚雞
選用上等胡椒、優(yōu)品豬肚、走地雞和多種中草藥精心煲制美味養(yǎng)生靚湯。
作用:中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃。功效:行氣健脾、暖胃養(yǎng)胃、溫補(bǔ)散寒
霸王花豬肺湯
功效:霸王花有清熱痰、除積熱、潤肺燥的作用;豬肺有補(bǔ)肺作用;陳皮有行氣健脾、理氣化痰之效,此湯可清潤肺燥、理肺氣和止咳嗽。
靈芝陳皮老鴨湯
配料:靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚
制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。
豆腐湯
嫩豆腐200克、鮮平菇、白菜心各100克;人燒開的鮮湯中大沸,加素油、味精、鹽等。豆腐益氣和中、生津潤燥,此湯是腸胃機(jī)能低下及動(dòng)脈硬化、心臟病、糖尿病患者的理想湯菜。
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【風(fēng)熱閉肺型】
癥狀:咳嗽痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。
食療方1:魚腥草蘆根湯:取魚腥草30克,蘆根30克,紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用,有清熱化痰作用。
食療方2:糖杏梨:取梨1個(gè),杏仁10克,冰糖12克。將梨去皮核,加杏仁及冰糖,隔水蒸20分鐘食用。有清熱宣肺作用。
【風(fēng)寒閉肺型】
癥狀:咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食療方1:蔥姜粥:取蔥白3根,生姜3片,粳米50克。以上共煮粥熱服,有祛寒宣肺作用。
食療方2:杏仁粥:取杏仁10克,粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘,去渣留汁加粳米煮粥食用,有宣肺化痰作用。
【脾氣虛型】
癥狀:面色黃,食欲不好,消化不良,大便不調(diào),舌淡。
食療方1:參棗粥:取黨參12克,紅棗15克,粳米50克。以上加水煮粥食用,有益氣健脾作用。
食療方2:鴨肫山藥粥:取鴨肫1個(gè)水貔藻疽,山藥15克,芡實(shí)15克,粳米50克。將鴨肫洗凈,切碎,再將山藥、芡實(shí),粳米加水煮粥食用,有健脾收斂作用。
食療方3:麻黃根魚粥:取麻黃根1猱蝰逾鸞5克,鯽魚1條,粳米50克。將麻黃根加水煮20分鐘,去渣留汁。把魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈,同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
【腎虛型】
癥狀:久咳,肢體欠暖,發(fā)育不良,舌淡胖。
食療方1:核桃粥:取核桃肉15克,大棗12克,桂圓肉10克,粳米50克。將核桃肉打碎,大棗去核,以上加水煮粥食用。有補(bǔ)腎健脾作用。
食療方2:杞子黃精粥:取杞子15克,黃精20克,粳米50克,糖少許。將以上加水煮粥食用。有益氣補(bǔ)腎作用。
【肺陰虛型】
癥狀:干咳無痰,口渴欲飲,午后低熱,舌紅苔少。
食療方1:銀耳冰糖梨:取銀耳12姨捃孜粹克,梨1個(gè),冰糖12克。將梨去皮及核,切成塊。銀耳用清水洗凈,與梨同放入鍋中,小火煮30分鐘,加入冰糖溶化后食用。有潤肺止咳作用。
食療方2:羅漢果豬肺湯:取羅漢果齔音孵繭1個(gè),杏仁10克,豬肺250克。用清水將豬肺洗凈。切成塊狀并擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。將以上與羅漢果加水煲湯,加鹽后食用。有補(bǔ)肺止咳化痰的作用。
足趾顏色變黑,甚至發(fā)生潰爛,這些病變是長期患糖尿病者容易出現(xiàn)的并發(fā)癥。其發(fā)生的主要原因,與糖尿病人長久的正氣消耗,以及局部的氣血流通不暢等因素相關(guān)。除了足部的病變,還經(jīng)常會(huì)伴有久病不愈,精神疲乏,面色蒼白,氣短懶言,消瘦,動(dòng)則汗出,心悸不寧等氣血虧虛癥狀。因此在防治糖尿病足時(shí),既要注意理氣活血,改善病變組織局部的氣血流通狀況,又要以補(bǔ)益正氣為主,以補(bǔ)充疾病所造成的長期消耗??梢圆捎霉パa(bǔ)兼施的食療方法,攻其瘀滯,補(bǔ)其正虛。
中醫(yī)的辨證施膳,要以能營養(yǎng)五臟、活血化瘀的食物為主。比如說主食選擇以大米、糙米、黑米、小米、花生為原料,煮成的五谷粥。而水果蔬菜要選擇櫻桃、山楂、桂圓、桃、金橘、核桃仁、香菇、芥菜、香椿、木耳、西紅柿、扁豆、海帶、油菜、胡蘿卜等有補(bǔ)益人體氣血,同時(shí)理氣活血的品種。在菜肴的烹調(diào)中,可以著重使用一些能活血理氣的調(diào)料,例如大蒜、蔥姜、肉桂、花椒、料酒等。常用的活血補(bǔ)氣藥膳主要有以下幾種。
活血茶葉蛋 取丹參、紅花各15克,桃仁10克搽葉3克,雞蛋4個(gè)。將前3味藥物加水煎煮30分鐘后,離火冷卻,然后放入雞蛋、茶葉同煮。雞蛋熟后打破蛋殼,在藥液中浸泡至蛋清呈紫紅色時(shí)即可。每天吃1個(gè)雞蛋。丹參、紅花、桃仁都具有活血化瘀功效,雞蛋則能溫補(bǔ)氣血,茶葉清熱解毒,也有輕微的活血作用。
參芪肘子 取豬肘子1個(gè),炙黃芪40克、黨參20克、當(dāng)歸15克、肉桂3克,以及鹽、糖、黃酒、大料、花椒、醬油等調(diào)料。豬肘子和藥物、調(diào)料一同入鍋,加水用旺火煮一小時(shí)。待出油后,肘子取出,撇去鍋中浮油,豬肘再放入鍋中,繼續(xù)用小火煮至肉爛,取出放涼,切成片后裝盤即可食用。, 當(dāng)歸鯽魚此方出自明代《本草綱目》,是補(bǔ)氣活血的經(jīng)典名方。取鯽魚1條,當(dāng)歸10克,紅花3克,以及食鹽、味精、蔥姜、黃酒等調(diào)料。將鯽魚宰殺清洗干凈,把其他原料一起裝入魚肚中,外面用荷葉包裹后,在烤箱中烤熟即可食用。有補(bǔ)血活血的功效。
食療是中醫(yī)治病的重要特色,用于治療糖尿病的食療方數(shù)以百計(jì),現(xiàn)簡介如下:
1藥粥
(1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。
(2)芹菜粥:鮮芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。適用于糖尿病合并高血壓者。
(3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大棗3枚,先浸包木耳,將粳米、大棗煮熟后加木耳共煮粥食。適用于糖尿病血管病變者。美國明尼索達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認(rèn)為,常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作。
(4)蘿卜粥:新鮮白蘿卜適量,粳米50克,煮粥服用,適用于糖尿病痰氣互結(jié)者。
(5)山藥粥:生山藥60克,大米50克,先煮米為粥,山藥為糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內(nèi)食用。適用于糖尿病脾腎氣虛,腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥:干槐花30克或鮮品50克,粳米50克,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓、中風(fēng)患者?;被蓴U(kuò)張冠狀動(dòng)脈,可防治動(dòng)脈硬化,常服用有預(yù)防中風(fēng)作用。
(7)菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,調(diào)入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用于糖尿病雙目干澀、視物昏花者。菊花清肝明目,臨床用于防治高血壓、冠心病、高脂血癥。
(8)荔枝粥:荔枝5~7個(gè),粳米50克,水適量,煮粥服用。適用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:適用于老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。
(10)生地黃粥:鮮生地150克,洗凈搗爛取汁,先煮粳米50克為粥,再加入生地汁,稍煮服用。適用于氣陰兩虛型糖尿病者。
(11)杞子粥:枸杞子15~20克,粳米50克,煮粥服用。適用于糖尿病肝腎陰虛者。
(12)天花粉粥:天花粉30克,溫水浸泡2小時(shí),加水300毫升,煎至200毫升,入粳米50克煮粥服用,適用于糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用。
(13)韭子粥:韭子10克炒熟,粳米50克,煮粥服用,適用于糖尿病性陽萎病人。
2食療菜肴與藥膳
(1)苦瓜:清熱解毒,除煩止渴,臨床與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
(2)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內(nèi)外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效??蓪⒛瞎虾娓裳蟹郏看?克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充饑又可降低血糖。
(3)洋蔥:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋蔥50~100克水煎服,也可作菜食用。
(4)蚌肉苦瓜湯:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮湯,加油鹽調(diào)味,熟后喝湯吃苦瓜蚌肉,適用于輕型糖尿病。
(5)沙參玉竹煲老鴨:沙參30~50克,玉竹30克,老雄鴨1只,蔥、姜鹽少許燜煮,熟后食肉飲湯。適用于中老年糖尿病患者。
(6)玉米須燉龜:玉米須100克,烏電1只,蔥、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
(7)黃鱔:具有一定降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有:參蒸鱔段、內(nèi)金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔、翠皮爆鱔絲等均可選用。
(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉。適用于糖尿病腎陰不足者。
(9)枸杞子蒸雞:枸杞子15克,子母雞1只,加料酒、姜、蔥、調(diào)料,共煮熟食枸杞子、雞肉并飲湯,適用于糖尿病腎氣虛弱者。
其它:田螺、鱈魚、蠶蛹、海參等均有一定降低血糖作用。
3湯類、飲料
(1)雙耳湯:白木耳、黑木耳各10克,洗凈加清水蒸籠蒸至木耳熟爛,食木耳飲湯。適用于糖尿病人眼底出血癥。
(2)豬胰湯:豬胰1個(gè),黃芪60克,山藥60克,水煎湯,食豬胰,飲湯。適用于各型糖尿病。
(3)糯米桑皮湯:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。適用于糖尿病口渴多飲者。
(4)菠菜銀耳湯:鮮菠菜根150~200克,銀耳20克,共煎湯,飲湯食銀耳。適用于糖尿病大便秘結(jié)者。
(5)鴿肉山藥玉竹湯:白鴿1只,山藥30克,玉竹20克,共煮熟食肉飲湯,適用于陰虛型糖尿病。
(6)菊槐綠茶飲:菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓患者。
(7)苦瓜茶飲:鮮苦瓜1個(gè),綠茶適量,溫水沖泡。適用于輕型糖尿病患者。
(8)烏梅茶:烏梅15克,沸水沖泡代茶飲。
(9)黃精枸杞茶:黃精15克,枸杞10克,綠茶3克,溫開水沖泡代茶飲。
(10)鮮生地露:鮮生地500克,切成小塊,制露1000克,每服100克,具有滋腎養(yǎng)陰、生津止渴作用。適用于一般糖尿病患者。
(11)麥冬茶:麥冬、黨參、北沙參、玉竹、花粉各9克,烏梅、知母、甘草各6克,共為細(xì)末,每服1劑,白開水沖代茶飲。
(12)生津茶:青果5個(gè),金石斛、甘菊、竹茹各6克,麥冬、桑葉各6克,鮮藕10片,黃梨2個(gè)(去皮),荸薺(去皮)5個(gè),鮮蘆根(切碎)2支,上藥共為粗末,每日1劑,水煎代茶飲。
以上食療方對于糖尿病的治療確有一定輔助作用,糖尿病患者可在原來治療的基礎(chǔ)上,選擇應(yīng)用。
[導(dǎo)語]食療是中醫(yī)治病的重要特色,用于治療糖尿病的食療方數(shù)以百計(jì),現(xiàn)簡介如下:
1藥粥
(1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。
(2)芹菜粥:鮮芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。適用于糖尿病合并高血壓者。
(3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大棗3枚,先浸包木耳,將粳米、大棗煮熟后加木耳共煮粥食。適用于糖尿病血管病變者。美國明尼索達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認(rèn)為,常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作。
(4)蘿卜粥:新鮮白蘿卜適量,粳米50克,煮粥服用,適用于糖尿病痰氣互結(jié)者。
(5)山藥粥:生山藥60克,大米50克,先煮米為粥,山藥為糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內(nèi)食用。適用于糖尿病脾腎氣虛,腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥:干槐花30克或鮮品50克,粳米50克,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓、中風(fēng)患者。槐花可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,可防治動(dòng)脈硬化,常服用有預(yù)防中風(fēng)作用。
(7)菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,調(diào)入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用于糖尿病雙目干澀、視物昏花者。菊花清肝明目,臨床用于防治高血壓、冠心病、高脂血癥。
(8)荔枝粥:荔枝5~7個(gè),粳米50克,水適量,煮粥服用。適用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:適用于老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。
(10)生地黃粥:鮮生地150克,洗凈搗爛取汁,先煮粳米50克為粥,再加入生地汁,稍煮服用。適用于氣陰兩虛型糖尿病者。
(11)杞子粥:枸杞子15~20克,粳米50克,煮粥服用。適用于糖尿病肝腎陰虛者。
(12)天花粉粥:天花粉30克,溫水浸泡2小時(shí),加水300毫升,煎至200毫升,入粳米50克煮粥服用,適用于糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用。
(13)韭子粥:韭子10克炒熟,粳米50克,煮粥服用,適用于糖尿病性陽萎病人。
2食療菜肴與藥膳
(1)苦瓜:清熱解毒,除煩止渴,臨床與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
(2)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內(nèi)外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效??蓪⒛瞎虾娓裳蟹?,每次5克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充饑又可降低血糖。
(3)洋蔥:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋蔥50~100克水煎服,也可作菜食用。
(4)蚌肉苦瓜湯:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮湯,加油鹽調(diào)味,熟后喝湯吃苦瓜蚌肉,適用于輕型糖尿病。
(5)沙參玉竹煲老鴨:沙參30~50克,玉竹30克,老雄鴨1只,蔥、姜鹽少許燜煮,熟后食肉飲湯。適用于中老年糖尿病患者。
(6)玉米須燉龜:玉米須100克,烏電1只,蔥、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
(7)黃鱔:具有一定降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有:參蒸鱔段、內(nèi)金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔、翠皮爆鱔絲等均可選用。
(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉。適用于糖尿病腎陰不足者。
(9)枸杞子蒸雞:枸杞子15克,子母雞1只,加料酒、姜、蔥、調(diào)料,共煮熟食枸杞子、雞肉并飲湯,適用于糖尿病腎氣虛弱者。
其它:田螺、鱈魚、蠶蛹、海參等均有一定降低血糖作用。
3湯類、飲料
(1)雙耳湯:白木耳、黑木耳各10克,洗凈加清水蒸籠蒸至木耳熟爛,食木耳飲湯。適用于糖尿病人眼底出血癥。
(2)豬胰湯:豬胰1個(gè),黃芪60克,山藥60克,水煎湯,食豬胰,飲湯。適用于各型糖尿病。
(3)糯米桑皮湯:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。適用于糖尿病口渴多飲者。
(4)菠菜銀耳湯:鮮菠菜根150~200克,銀耳20克,共煎湯,飲湯食銀耳。適用于糖尿病大便秘結(jié)者。
(5)鴿肉山藥玉竹湯:白鴿1只,山藥30克,玉竹20克,共煮熟食肉飲湯,適用于陰虛型糖尿病。
(6)菊槐綠茶飲:菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓患者。
(7)苦瓜茶飲:鮮苦瓜1個(gè),綠茶適量,溫水沖泡。適用于輕型糖尿病患者。
(8)烏梅茶:烏梅15克,沸水沖泡代茶飲。
(9)黃精枸杞茶:黃精15克,枸杞10克,綠茶3克,溫開水沖泡代茶飲。
(10)鮮生地露:鮮生地500克,切成小塊,制露1000克,每服100克,具有滋腎養(yǎng)陰、生津止渴作用。適用于一般糖尿病患者。
(11)麥冬茶:麥冬、黨參、北沙參、玉竹、花粉各9克,烏梅、知母、甘草各6克,共為細(xì)末,每服1劑,白開水沖代茶飲。
(12)生津茶:青果5個(gè),金石斛、甘菊、竹茹各6克,麥冬、桑葉各6克,鮮藕10片,黃梨2個(gè)(去皮),荸薺(去皮)5個(gè),鮮蘆根(切碎)2支,上藥共為粗末,每日1劑,水煎代茶飲。
以上食療方對于糖尿病的治療確有一定輔助作用,糖尿病患者可在原來治療的基礎(chǔ)上,選擇應(yīng)用。
感冒是常見的一種疾病,治療感冒我們可以通過食療來調(diào)理。那么感冒吃什么食療呢?下面推薦十種食療方。
感冒吃什么食療
1.生姜蘇葉粥
準(zhǔn)備好蘇葉,生姜,大米,將大米淘洗干凈之后放入鍋中,加入適量的清水熬粥;等粥即將熬好的時(shí)候放入蘇葉和生姜;再開鍋的時(shí)候就可以起鍋食用了。生姜對于治療感冒,TEK-081咳嗽,發(fā)燒有著很好的作用,蘇葉也具有很好的發(fā)散風(fēng)寒的功效,兩者混合后,感冒時(shí)可以多吃一些,可以有效的讓身體恢復(fù)健康。
2.防風(fēng)粥
準(zhǔn)備好大米,防風(fēng),蔥白和生姜,將大米洗干凈之后放入鍋中,加入適量的清水煮粥;等粥快好的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的防風(fēng),蔥白和生姜;粥開了之后就可以起鍋直接使用。這道食譜適合由于風(fēng)寒一起的感冒,對于治療鼻塞,胃寒,腹瀉有著很好的作用。
3.蔥白粥
準(zhǔn)備好蔥白,粳米和白糖,將粳米洗干凈之后放入鍋中煮粥,快煮好的時(shí)候放入蔥白和白糖。對于治療風(fēng)寒感冒,頭暈,全身無力有著很好的效果。
4.姜糖飲
生姜10克(洗凈),切絲,放入水杯中,用沸水沖泡,蓋蓋浸泡5分鐘,再調(diào)入15克紅糖,趁熱頓服,服后蓋被取汗。
5.菜根姜片飲
白菜莖根1個(gè),蘿卜根1個(gè),共切粗片,生姜3片,紅糖50克,加水適量,煮開3~5分鐘,熱服取汗。
6.神仙粥
大米50~100克,生姜3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時(shí),放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。
7.當(dāng)歸羊肉湯
羊肉,蔥,姜,蒜,當(dāng)歸,鹽,味精,加入羊肉,翻炒幾下,加水,生姜,蔥白,當(dāng)歸,旺火燒開,改用文火燉半小時(shí)后,加入鹽,味精各適量即可,羊肉有益氣補(bǔ)虛的作用,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血之功。二者與生姜,蔥相配,可補(bǔ)虛溫中,活血祛寒,適風(fēng)寒感冒患者食用。
8.姜絲鴨蛋湯
生姜50克(去皮),鴨蛋2個(gè),白酒20毫升。生姜洗凈去皮,切成絲,加水200毫升煮沸,鴨蛋去殼打散,倒入生姜湯中,稍攪,再加入白酒,煮沸即可。
9.苦瓜蓮肉湯
苦瓜30克,蓮葉1張,豬瘦肉50克。將苦瓜,鮮蓮葉,豬瘦肉均切片,TEK-081把全部用料一起放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮約1小時(shí),至肉熟,調(diào)味即可。
10.白菜根蔥白湯
大白菜根3個(gè),蔥白連須2根,蘆根10克。上三物以水煎煮10~15分鐘即可。
糖尿病患者除了可以通過藥物治療糖尿病,還可以通過食療來進(jìn)行治療,并且食療的方法沒有痛苦,是一種非常好的治療方法,那么,哪些食療方法可以治療糖尿病?今天就給大家推薦糖尿病的四種食療方法,保管實(shí)用!
糖尿病的四種食療方法
一、紅薯葉燉冬瓜
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰島素樣成分,對糖尿病患者有益。
做法:鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤,切小塊。鍋置火上倒入適量清水,待水沸騰倒入冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉,待湯鍋繼續(xù)沸騰時(shí)起鍋即可。
用法:每日1劑,時(shí)日不限。
適用范圍:糖尿病。一般人群均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。
二、豬胰淡菜湯
豬胰有健脾、助消化,養(yǎng)肺潤燥、潤顏面色的功效,用豬胰治療糖尿病屬于按中醫(yī)“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。
做法:豬胰1個(gè),淡萊60克。將豬胰洗凈切條,淡菜洗凈用清水浸泡20分鐘,放入鍋中,加水煮湯,等煮開后再加入豬胰。熟后再加味精調(diào)味即可。
用法:不拘時(shí)食用。
適用范圍:糖尿病患者、身體虛弱者。過多食用豬胰損陽,健康的男性不宜多服。
三、兔肉山藥湯
“飛禽莫如鴣,走獸奠如兔?!蓖萌鈱儆诟叩鞍踪|(zhì)、低脂肪,少膽固醇的肉類,被稱為“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。適用于糖尿病口干口渴、多飲多尿及消瘦者,有止渴養(yǎng)陰補(bǔ)益之功效。免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛癥狀者不宜吃兔肉。
做法:兔1只(約1500克),山藥500克。將兔肉洗凈,切塊,與山藥下鍋,用中火同燉至兔肉熟爛即可。
用法:飲湯食兔肉,趁熱服之。
適用范圍:適用于糖尿病口渴,乏力,消瘦者。
四、苦瓜粉
苦瓜合有類似胰島素的物質(zhì),故有明顯降糖作用。
做法:苦瓜數(shù)條??喙蠒窀?、研粉。
用法:每次服7.5-25克。每日3次,飯前1小時(shí)服,2個(gè)月為1個(gè)療程。一般服1個(gè)療程后,糖尿病癥狀會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。
適用范圍:各種類型的糖尿病患者均可。
特別叮嚀:1型糖尿病患者在采用此方治療時(shí),不可放棄胰島素治療。上面為大家介紹了糖尿病的四種食療方法,糖尿病患者可以試一試這些食療偏方,另外,日常生活中要多喝水,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對治療疾病也有好處。
流產(chǎn)后應(yīng)重視飲食的補(bǔ)養(yǎng),這對女性身體健康有很大的影響。因?yàn)榱鳟a(chǎn)對身體有一定的損傷,不僅丟失一定量的血,加上流產(chǎn)過程中心理上承受的壓力和肉體上的痛苦,使流產(chǎn)后的身體比較虛弱,有的人還會(huì)有貧血傾向。因此,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)是完全必要的,而補(bǔ)養(yǎng)的程度、持續(xù)的時(shí)間,應(yīng)視流產(chǎn)者的體質(zhì)、失血多少,全面衡量而宜,既不要營養(yǎng)太過,也不可缺乏。
首先要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、充足的維生素和無機(jī)鹽的供給,尤其是應(yīng)補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì),以預(yù)防貧血的發(fā)生。食物選擇既要講究營養(yǎng),又要容易消化吸收??晒┙o鮮魚、嫩雞、雞蛋、 動(dòng)物肝、動(dòng)物血、瘦肉、大豆制品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。不吃或少吃油膩 生冷食物,不宜食蘿卜、山楂、苦瓜、橘子等有理氣、活血、寒涼性食物。應(yīng)多吃易于消化的食物。補(bǔ)養(yǎng)的時(shí)間以半月為宜,平時(shí)身體虛弱、體質(zhì)差、失血多者,可酌情適當(dāng)延長補(bǔ)養(yǎng)時(shí)間。
1、雞蛋棗湯:雞蛋2個(gè),紅棗10個(gè),紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血作用。適用于貧血及病后,產(chǎn)后氣血不足的調(diào)養(yǎng)。
2、荔枝大棗湯:干荔枝,干大棗各7枚。共加水煎服,每日1劑。具有補(bǔ)血生津作用。適用于婦女貧血,流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
3、豆?jié){大米粥:豆?jié){2碗,大米50克,白糖適量。將大米淘洗凈,以豆?jié){煮米作粥,熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃,清熱潤燥作用。適用于人流后體虛的調(diào)養(yǎng)。健康飲食網(wǎng) foodwang.com
4、乳鴿枸杞湯:乳鴿1只,枸杞30克,鹽少許。將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物,洗凈,放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉,熟時(shí)加鹽少許。吃肉飲湯,每日2次。具有益氣、補(bǔ)血、理虛作用。適用于人流后體虛及病后氣虛,體倦乏力,表虛自汗等癥。
糖尿病患者除了可以通過藥物治療糖尿病,還可以通過食療來進(jìn)行治療,并且食療的方法沒有痛苦,是一種非常好的治療方法,那么,哪些食療方法可以治療糖尿病?今天就給大家推薦糖尿病的四種食療方法,保管實(shí)用!
糖尿病的四種食療方法
一、紅薯葉燉冬瓜
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰島素樣成分,對糖尿病患者有益。
做法:鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤,切小塊。鍋置火上倒入適量清水,待水沸騰倒入冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉,待湯鍋繼續(xù)沸騰時(shí)起鍋即可。
用法:每日1劑,時(shí)日不限。
適用范圍:糖尿病。一般人群均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。
二、豬胰淡菜湯
豬胰有健脾、助消化,養(yǎng)肺潤燥、潤顏面色的功效,用豬胰治療糖尿病屬于按中醫(yī)“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。
做法:豬胰1個(gè),淡萊60克。將豬胰洗凈切條,淡菜洗凈用清水浸泡20分鐘,放入鍋中,加水煮湯,等煮開后再加入豬胰。熟后再加味精調(diào)味即可。
用法:不拘時(shí)食用。
適用范圍:糖尿病患者、身體虛弱者。過多食用豬胰損陽,健康的男性不宜多服。
三、兔肉山藥湯
“飛禽莫如鴣,走獸奠如兔?!蓖萌鈱儆诟叩鞍踪|(zhì)、低脂肪,少膽固醇的肉類,被稱為“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。適用于糖尿病口干口渴、多飲多尿及消瘦者,有止渴養(yǎng)陰補(bǔ)益之功效。免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛癥狀者不宜吃兔肉。
做法:兔1只(約1500克),山藥500克。將兔肉洗凈,切塊,與山藥下鍋,用中火同燉至兔肉熟爛即可。
用法:飲湯食兔肉,趁熱服之。
適用范圍:適用于糖尿病口渴,乏力,消瘦者。
四、苦瓜粉
苦瓜合有類似胰島素的物質(zhì),故有明顯降糖作用。
做法:苦瓜數(shù)條??喙蠒窀伞⒀蟹?。
用法:每次服7.5-25克。每日3次,飯前1小時(shí)服,2個(gè)月為1個(gè)療程。一般服1個(gè)療程后,糖尿病癥狀會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。
適用范圍:各種類型的糖尿病患者均可。
特別叮嚀:1型糖尿病患者在采用此方治療時(shí),不可放棄胰島素治療。上面為大家介紹了糖尿病的四種食療方法,糖尿病患者可以試一試這些食療偏方,另外,日常生活中要多喝水,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對治療疾病也有好處。
體內(nèi)濕氣重怎么辦?有什么效果好的食療呢?想要健脾補(bǔ)腎祛濕的朋友必須得了解一些關(guān)于健脾補(bǔ)腎祛濕的方法是非常有必要的。下面我們來看看兩款健脾祛濕的食療方吧!
健脾補(bǔ)腎祛濕湯
健脾補(bǔ)腎祛濕湯的主要材料為響螺、乾鴨腎、板栗、茯神、薏米、扁豆、山藥、果皮。其具體做法如下:第一步,將乾鴨腎處理干凈后,用水浸泡,直至變軟。果皮浸泡后,用刀刮去瓤。其它食材清洗干凈后備用。第二步,將響螺處理干凈,然后焯一下水,撈起后洗凈備用。第三步,準(zhǔn)備一口鍋,加入適量的清水,然后將所有的材料入鍋,大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮三個(gè)鐘頭即可。第四步,出鍋前,加入適量的食鹽調(diào)味即可。
白術(shù)陳皮豬肚湯
白術(shù)陳皮豬肚湯的主要食材為白術(shù)、陳皮、豬肚、生姜、砂仁。此款食療方能健脾、補(bǔ)氣、開胃、理氣、利水、去濕。非常適合食欲低下、消化不良、腹脹、濕氣重、脾胃不化的朋友食用。白術(shù)陳皮豬肚湯的做法如下:第一步,將豬肚處理干凈,并焯一下水,洗凈后備用。第二步,將所有的材料一起放入砂鍋內(nèi),加入清水后,大火燒開,然后用文火燉煮一個(gè)小時(shí)。第三步,將鍋中的豬肚取出,切片后再放入砂鍋,繼續(xù)燉煮半小時(shí)左右即可。
霧霾對健康的影響是十分嚴(yán)重的,所以霧霾天吃什么對身體好,是現(xiàn)在大家都在關(guān)心的問題,小編整理了一些適合霧霾天食用的有清肺潤肺功效的飲食清單,供大家參考。
潤肺去燥——羅漢果百合雞湯
百合不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值也很高,可潤肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣,而羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的羅漢果與百合一起熬制雞湯,不僅口感香甜,而且對于秋后女性補(bǔ)充身體機(jī)能十分有用。
原料:雞300克、羅漢果半個(gè)、干百合30克、紅棗6個(gè)、蔥、姜、鹽。
做法:將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用;羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用;將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時(shí),喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。 (羅漢果含糖豐富,口味比較甜,做湯里放半個(gè),或1個(gè))。
潤肺抗病毒——雪梨燉百合
霧霾天對呼吸系統(tǒng)影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時(shí),應(yīng)多吃潤肺食物,例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學(xué)好做的潤肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。
原料:雪梨2個(gè),百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分;雪梨挖去梨心,洗凈,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化后,即可食用。
潤肺除燥——白蘿卜脊骨湯
干燥的嚴(yán)冬,清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效,冬天多吃蘿卜也非常好。白蘿卜脊骨湯可以預(yù)防感冒,這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿卜脊骨湯,當(dāng)是最受歡迎的。
原料:豬脊骨 1斤,白蘿卜半個(gè),蔥一棵,姜3片,料酒一勺,白胡椒少許,高湯一勺 (或者高湯精少許) ,鹽少許。
做法:脊骨切段。白蘿卜洗凈;脊骨入開水中焯去血沫。洗凈后備用;白蘿卜切成自己喜歡的條狀、塊狀。和脊骨一起放入砂鍋。 (如果白蘿卜味道沖,可以先用開水焯一下) ;放入蔥段和姜片。加入四碗清水;大火煮開后,改中小火,蓋蓋子燉40分鐘;放入一勺料酒;放少許胡椒粉;一勺雞湯 (我用了少許高湯粉) ;調(diào)入少許鹽即可。
強(qiáng)身排毒——杏鮑菇炒木耳
杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除體內(nèi)垃圾,常吃對身體很有好處哦。
原料:臘肉半條,杏鮑菇1個(gè)、木耳1小把、胡蘿卜1根、青蒜3棵、生抽、雞粉、蠔油半湯匙。
做法:木耳洗凈浸泡3小時(shí);臘肉切片蒸熟;杏鮑菇、胡蘿卜切片,青蒜切段;熱油鍋,下臘肉略炒,放入杏鮑菇、木耳翻炒;然后再下胡蘿卜翻炒至熟,最后放入青蒜;蠔油、生抽調(diào)味,即可出鍋。
懶妹除塵菜——涼拌黑木耳
木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用。到了秋季后,空氣污染指數(shù)直線上升,環(huán)境較差,木耳可以作為必備家常菜之一,作為想速速解決肚子的懶妹子,也是一道既快速又健康的佳肴。
原料:木耳、涼拌醋、醬油、生姜、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖,食油。
做法:甜青紅椒洗凈切小丁,生姜切細(xì)絲;木耳泡發(fā)后,撕成小朵;把木耳下開水,快速焯水后撈出備用;把焯過水的木耳盛到干凈盤子里,倒入欣和六月鮮醬油;倒入一湯匙涼拌醋;鍋里倒少許食油,油熱后放入青紅椒爆香;放入一湯匙白糖;少許精鹽,炒勻。
女人都想擁有好皮膚,除了昂貴的護(hù)膚品,還要注意飲食調(diào)養(yǎng)。小編推薦5款家常美食,讓你的皮膚不知不覺變得白里透紅。
胡蘿卜汁
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁,取10-30毫升,每日早晚洗完臉后,以鮮汁拍臉,待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強(qiáng)健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。
西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含豐富的維生素C,被譽(yù)為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達(dá)50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色素斑,而且還具有防治動(dòng)脈硬化的作用。
黃瓜粥
取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
綠豆薏仁湯
清熱止渴,有消軟皮膚硬結(jié)功效的綠豆薏仁湯好處多多。尤其是對粉刺、脂溢性皮炎很有一手。
配料:綠豆、薏仁米各80克,蜂蜜10克。
做法:綠豆、薏仁洗凈放入鍋中,加適量水,用文火燉熟,趁熱時(shí)調(diào)入蜂蜜飲用。
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