八種飲食壞習(xí)慣最易上火 你中招了嗎
飲食養(yǎng)生習(xí)慣。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“八種飲食壞習(xí)慣最易上火 你中招了嗎”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
“上火”,似乎是一個只有中國人才能聽得懂的民間俗語,它既不是某種病的名字,也不是什么專業(yè)的醫(yī)學(xué)術(shù)語,而是一個很泛的統(tǒng)稱。在很多人眼中,口舌生瘡,四肢無力、頭暈?zāi)垦?、牙齦出血等癥狀都被劃到“上火”的名下?!吧匣稹辈粌H跟氣候等外界因素有關(guān),還和飲食有一定關(guān)系。當(dāng)出現(xiàn)以下“上火”癥狀時,大家可以反思一下自己的飲食,并及時進行調(diào)整。
1.喝水少,感覺要“冒火”
身體由于各種因素缺水從而導(dǎo)致體液晶體滲透壓升高,感受器將信號報回中樞產(chǎn)生渴感,從而會有要“冒火”的感覺。此時,應(yīng)該及時補充水分。
2.吃完某些食物,喉嚨痛、有異物感
首先考慮是否過敏,國內(nèi)最常見的是香瓜以及部分堅果,如果是的話下次避免。此外,剛出鍋的高溫食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴濾泡增生,吞咽時產(chǎn)生異物感。食物應(yīng)溫?zé)崛肟冢苊馓珷C,并多喝水。
3.吃海鮮,身上瘙癢
最常見的原因是海鮮不新鮮了,如果吃新鮮衛(wèi)生的海鮮也會出現(xiàn)這類癥狀,那應(yīng)該是對海鮮蛋白質(zhì)過敏,應(yīng)避免食用。
4.吃瓜子,嘴里起水泡
這種烤的食物往往太干太咸,一方面過于粗糙劃傷口腔黏膜,另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎癥。吃此類食物時應(yīng)盡量選原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。
5.常吃快餐,口唇起泡
如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇皰疹。經(jīng)常吃快餐的時候也正是工作壓力大、免疫力下降的時候,此時應(yīng)該注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒藥物。如果是嘴里出現(xiàn)白色的潰瘍,那可能是缺乏鐵、鋅、維生素B
6.常常大魚大肉,牙齦出血
成天大魚大肉的人往往蔬菜水果吃得少,維生素C缺乏會使膠原蛋白的合成出現(xiàn)問題,造成牙齦、黏膜出血。此外,一些肉類比較容易塞牙,水果高糖分的殘渣也容易使細(xì)菌滋生造成炎癥,長久下去產(chǎn)生牙石,造成牙齦出血。這種情況下,除了少吃魚和肉外,還應(yīng)該飯后漱口,每天刷牙、用牙線。
7.吃甜食,長痘痘
痘痘學(xué)名痤瘡,目前有非常明確的證據(jù)顯示,高血糖負(fù)荷飲食會加劇痤瘡,其機理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關(guān),皮脂分泌又受雄性激素調(diào)控所致。因此長痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕點吃太多了,如果是,應(yīng)該減少食用。
8.吃辣,肛門燒灼
辣椒素受體被辣椒素激活會后產(chǎn)生痛覺,甚至刺激肌肉反應(yīng)、增加血液流速,雖然不見得是壞事,但比較敏感的人還是容易引起不適,比如拉肚子、肛門燒灼等。這種癥狀不到兩天就會得到緩解,但要想避免,需要少吃辣椒。
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蔬菜在我們的日常飲食中占有非常重要的地位,它的營養(yǎng)價值很高,而且我們在每天的飲食中也都離不開蔬菜,大家也都知道吃蔬菜的好處很多,但是如果你沒有正確的吃,也會患上疾病哦,下面小編介紹幾種蔬菜的錯誤吃法!
1.經(jīng)常在餐前吃西紅柿
西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴張,使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
2.胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素c完全破壞掉。
3.過量食用胡蘿卜素
雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現(xiàn)。
4.香菇洗得太干凈或用水浸泡
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素d。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。
5.吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質(zhì)嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
6.給寶寶過多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內(nèi)會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,還會影響智力發(fā)育。
7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
8.韭菜做熟后存放過久
韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
綠葉蔬菜在烹調(diào)時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
10.速凍蔬菜煮得時間過長
速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養(yǎng)。
以上就是蔬菜的幾種錯誤吃法,你中招了么?蔬菜是身體正常發(fā)育和維持生命所不可缺少的食物。但大家也一定要正確的吃才能達(dá)到效果,希望以上能給大家?guī)韼椭?/p>
蔬菜在我們的日常飲食中占有非常重要的地位,它的營養(yǎng)價值很高,而且我們在每天的飲食中也都離不開蔬菜,大家也都知道吃蔬菜的好處很多,但是如果你沒有正確的吃,也會患上疾病哦,下面小編介紹幾種蔬菜的錯誤吃法!
1、經(jīng)常在餐前吃西紅柿
西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴張,使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
2、胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素c完全破壞掉。
3、過量食用胡蘿卜素
雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現(xiàn)。
4、香菇洗得太干凈或用水浸泡
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素d。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。
5、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質(zhì)嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
6、給寶寶過多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內(nèi)會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,還會影響智力發(fā)育。
7、給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
8、韭菜做熟后存放過久
韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
9、把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
綠葉蔬菜在烹調(diào)時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
10、速凍蔬菜煮得時間過長
速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養(yǎng)。
十大減壽惡習(xí) 你中招了嗎
1.起床先疊被。人體本身也是個污染源。在一夜的睡眠中,人體的皮膚會排出大量的水蒸氣,使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化學(xué)物質(zhì)有145種,從汗液中蒸發(fā)的化學(xué)物質(zhì)有151種。被子吸收或吸附水分和氣體,如不讓其散發(fā)出去,立即疊被,易使被子受潮及受化學(xué)物質(zhì)污染。
2.飯后松褲帶。可使腹腔內(nèi)壓下降,消化器官的活動與韌帶的負(fù)荷量增加,從而促使腸子蠕動加劇,易發(fā)生腸扭轉(zhuǎn),使人腹脹、腹痛、嘔吐,還容易患胃下垂等病。
3.飯后即睡。會使大腦的供氧量隨之減少,易引起心口灼熱及消化不良,還會發(fā)胖。
4.空腹吃糖。有空腹吃糖的嗜好越久,越會損傷蛋白質(zhì)的吸收。從而影響人體各種正常機能,使人體變得衰弱。
5.留胡子。胡子具有吸附有害物質(zhì)的性能,留有胡子的人吸入的空氣污染指數(shù),是普通空氣的4.2倍。如果下巴留有胡子,又留八字胡,其污染指數(shù)可高達(dá)7.2倍。再加上抽煙等因素,污染指數(shù)將高達(dá)普通空氣的50倍。
6.蹺二郎腿。會使腿部血流不暢,影響健康。如果是靜脈瘤、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)痛、靜脈血栓患者,蹺腿會使病情更加嚴(yán)重。尤其是腿長的人或孕婦,很容易得靜脈血栓。
7.瞇眼看東西、揉擦眼睛。瞇眼看東西,眼角易出現(xiàn)魚尾狀皺紋。習(xí)慣性瞇眼還可使眼肌疲勞、眼花頭疼。揉眼時,病菌會由手部傳染眼睛,導(dǎo)致發(fā)炎、睫毛折斷或脫落
8.強忍小便。有可能造成急性膀胱炎,出現(xiàn)尿頻、尿疼、小腹脹疼等癥狀。美國的一份研究報告指出,有憋尿習(xí)慣的人患膀胱炎可能性比一般人高5倍。
9.睡前不洗臉。留在臉上的化妝品和灰塵不洗掉,會引起粉刺和針眼之類的炎癥, 還能使眼睛發(fā)炎,引起皮膚過敏反應(yīng)。
10.熱水沐浴時間過長。在自來水中,氯仿和三氯化烯是水中容易揮發(fā)的有害物質(zhì),由于在冰浴時水滴有更多的機會和空氣接觸,從而使這兩種有害物質(zhì)釋放很多。
結(jié)腸癌是一種常見的消化道惡性腫瘤,隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的變化,結(jié)腸癌的發(fā)病率也不斷上升,每年有近60萬人死于結(jié)腸癌。因此,預(yù)防結(jié)腸癌應(yīng)該從日常的飲食習(xí)慣開始。
誘發(fā)結(jié)腸癌的不良飲食習(xí)慣
1、晚餐吃太飽
許多人都會把“大餐”安排在晚上,其實,晚餐不應(yīng)該吃得過飽,因為吃太飽會刺激胰島素分泌過多,造成胰島素β細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,然后衰竭,可能會引起糖尿病。
同時,晚餐吃過飽,有一部分蛋白質(zhì)不能很好被消化,這些蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌作用下,容易產(chǎn)生有毒物質(zhì),而且人睡著后,腸道蠕動也減慢,這就進一步延長有毒物質(zhì)在腸道的停留時間,很可能誘發(fā)結(jié)腸癌。
2、粗糧吃太少
現(xiàn)代人的主食都比較單一,以精白米面為主,這就造成了膳食結(jié)構(gòu)低纖維的現(xiàn)象。
膳食纖維可以使排便量增多,從而稀釋結(jié)腸中的致癌劑;另外,植物纖維還可以吸附大腸癌促進劑膽汁酸鹽,因此,高膳食纖維的飲食可以有效預(yù)防結(jié)腸癌。
此外,長期的便秘也會導(dǎo)致結(jié)腸癌變,因此預(yù)防結(jié)腸癌,一定要注意預(yù)防便秘,多吃植物纖維。
3、光吃菜不吃飯
不吃飯可能會得結(jié)腸癌!這絕對不是危言聳聽。
很多現(xiàn)代人越來越不愛吃飯,認(rèn)為多吃飯會長胖,往往是菜吃飽之后就不再吃飯,其實這樣更容易造成脂肪攝入過多。
很多市民對菜肴的烹飪、保健品的選用方面很上心,對主食的攝取卻不放在心上。吃飯的時候先吃菜,然后不再吃主食,是導(dǎo)致結(jié)腸癌高發(fā)的主要原因。
預(yù)防結(jié)腸癌吃這2種“飯”
在平時的米飯中加一點“料”,就能很好預(yù)防結(jié)腸癌。
南瓜中的胡蘿卜素含量非常高,其中的果膠還能提高米飯黏度,讓糖類吸收變慢,因此南瓜飯非常適合糖尿病患者。
此外,南瓜中的甘露醇具有很好的潤腸通便作用,能夠減少便秘,防止結(jié)腸癌發(fā)生。
芋頭飯
芋頭含有豐富的膳食纖維、維生素B族、鈣等,如果出現(xiàn)便秘,可以在飯里加點芋頭一起蒸,能起到很好的通便解毒的作用。不過要注意,芋頭含有大量的淀粉,多吃容易腹脹,因此要控制食用量。
俗話說:“一日之計在于晨”,早餐是很重要的。如果吃早餐時沒有注意習(xí)慣或吃法,就有可能會有致命的危險。下面我們來看看致命的吃早餐方法有哪些。
1.早餐吃得太早
不少習(xí)慣早起人清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐,認(rèn)為這樣能及時補充身體所需也利于吸收,但事實上早餐吃得太早不但對健康無益還可能誤傷腸胃。起床后宜先喝水補充睡眠時消耗水分活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適。
2.早餐吃太快,患癌風(fēng)險高
調(diào)查中有60.42%的人在10分鐘內(nèi)吃完早餐,5分鐘內(nèi)吃完的占9.38%。對此,馬冠生指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良。美國南卡羅來納醫(yī)科大學(xué)研究指出,咀嚼不細(xì),胃腸負(fù)擔(dān)加重,患上胃食管反流的幾率大大增加。日本神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)學(xué)博士米山公啟說,吃飯?zhí)鞜o法激發(fā)腦神經(jīng)活動,人會變笨。日本大阪大學(xué)還研究發(fā)現(xiàn),吃飯速度太快會導(dǎo)致肥胖幾率翻倍。而且,多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發(fā)癌癥。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。
3.不吃早餐,惹來“三高”
調(diào)查顯示,38.54%的人不能堅持每天吃早餐,4.16%的人甚至從來不吃。英國倫敦帝國學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐,大腦會釋放出需要高熱量的信號,導(dǎo)致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此,肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。美國哈佛大學(xué)的研究還證實,這種做法會使患心臟病危險增加27%。
4.早餐街頭買,衛(wèi)生難保證
調(diào)查發(fā)現(xiàn),街頭早點攤衛(wèi)生條件堪憂,很多攤主都是一邊找錢一邊加工食品,攤子多設(shè)在路邊,灰塵、汽車尾氣“此起彼伏”。專家說,炸油條、油餅需要大量用油,小販很可能用地溝油。即使正規(guī)油,經(jīng)反復(fù)烹炸,有害成分也會越聚越多。
5.油條加豆?jié){作為早餐
相比較為西化牛奶加雞蛋,中國傳統(tǒng)油條加豆?jié){受到更多人喜愛。但油條加豆?jié){吃法同樣不利于健康,油條高溫油炸過程中營養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì),對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題,早上進食不易消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標(biāo)不宜長期食用。早餐最好少吃豆?jié){加油條一星期不宜超過兩次;進食當(dāng)天午、晚餐應(yīng)盡量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多補充蔬菜。
6.剩飯菜當(dāng)早餐
不少家庭“媽媽”都會做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下,這樣早餐制作方便,內(nèi)容豐富基本與正餐無異,通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面但其實剩飯菜隔夜后蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽,吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害。吃剩蔬菜盡量別再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免變質(zhì);從冰箱里拿出來食物要加熱透。
7.零食充當(dāng)早餐
平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食可以但用零食充當(dāng)每天三餐中最重要早餐那就非常不科學(xué)了。零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來說不利于消化吸收,而且餅干等零食主要原料谷物雖然能短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足導(dǎo)致體質(zhì)下降容易引起各種疾病入侵。不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中應(yīng)該含有足夠水分如果當(dāng)天早餐太干可以加上一根黃瓜。
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