患上胃癌 試試中醫(yī)藥膳
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生保健類。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們該如何去看待呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《患上胃癌 試試中醫(yī)藥膳》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
胃癌是最常見的惡性腫瘤之一,臨床表現(xiàn)為上腹飽脹、腹痛、食欲減退、消瘦、貧血、惡心、嘔吐、出血、黑便、腹瀉、噯氣、反酸等癥狀,晚期呈惡液質(zhì)。
(一)、藥膳原則
疏肝理氣,化瘀解毒,祛濕化痰,溫中健脾,補益氣血。
(二)、常用藥物和食物
人參、西洋參、玫瑰花、茉莉花、薏苡仁、陳皮、田七末、白術(shù)、茯芩、黃芪、黨參、熟地、阿膠、鯽魚、莼菜、鵪鶉、雞蛋、牛奶、慈菇、鴨、藕粉、山藥、大棗等。
(三)、治療藥膳舉例
1、陳皮瘦肉末粥:
陳皮5g、豬瘦肉25g、粳米50g。先將陳皮與粳米煮粥至熟,去陳皮,加入瘦肉末、再煮至熟爛。具有行氣健脾、降逆止嘔之功效,適用于脘腹脹疼,噯氣嘔吐。但氣虛及陰虛燥咳者不宜食。
2、玫瑰花茶:
玫瑰花瓣5g、茉莉花3g、云南抗癌保健茶3g;同放于茶缸中沸水沖泡后,代茶飲。具有理氣解郁,疏肝健脾,散淤止痛之功效,但消化道出血時不可飲。
3、茯芩包子:
茯芩粉5g、面粉lOOg、豬瘦肉50g;做成發(fā)面包子。具有健脾開胃,除濕化痰,養(yǎng)心安神之功效。
4、洋參紅棗苡仁羹:
西洋參2g、紅棗5枚、生苡仁20g;紅棗先去核,后用溫水浸泡,將西洋參與苡仁同煮至6成熟,加入紅棗同煮至熟爛,加少量勾芡,或打成勻漿服。具有益氣生津,健脾利濕,補脾營衛(wèi)之功效。
5、參歸白鴿:
黨歸用紗布扎好與鴿同煮至熟爛。具有氣血雙補,益氣養(yǎng)脾之功效。胃癌患者須禁止飲酒、吸煙、高鈉鹽及腌制食物,母豬肉、辛辣刺激食物,過硬,過冷、過酸、過熱的食物,以及油煎炸的食物等。
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對于眼睛的保健,除了多接近大自然,多看遠處及綠色植物,日常生活中也要讓眼睛有足夠的休息時間。此外,飲食中應(yīng)適當(dāng)補充富含維生素 A的食物,如紅蘿、海藻、綠色蔬菜、魚肝油、動物肝等,因維生素A缺乏時易引起視覺障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等癥。中藥方面,可服用六味地黃丸加枸杞、菊花,或柴胡加龍骨牡蠣湯,均可有效改善視力衰煺、眼睛疲勞等癥。提供下列幾種對眼睛有益的藥膳食療供讀者參考:
護眼藥膳:
(一)家常視寶湯:
材料:鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
作方法:
1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。
2.油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥并攪和,調(diào)味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。
功效:補益肝腎、養(yǎng)血明目、增強免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血癥,是小兒護眼的最佳食療方。
(二)菠菜護眼湯:
材料:
1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。
2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法:
1.將四味中藥材洗凈加水1000C.C.,煎煮約20分,濾渣留湯備用。
2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
功效:補肝養(yǎng)血、明目潤燥。常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補益作用。
日常生活注意事項:
1、充足的睡眠。大人約需7~8小時,小孩應(yīng)在8小時以上。
2、避免偏食,以攝取均衡營養(yǎng)。
3、多接近大自然,享受日光浴。因陽光可將血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神經(jīng)放。
4、講究用眼保健。不長時間速續(xù)閱讀及寫作,每隔15分約休息5分,并有正確閱讀姿勢,注意做到嵴柱打直,胸不前傾、不歪頭、不聳肩、兩足落定呈均衡穩(wěn)定體位,眼距書本保持30公分,書本與桌面約呈30~40度角,光線照明充足。
5、忌于晃動之場所閱讀書報。因眼睛必須不斷改變水晶的曲光來調(diào)整適應(yīng),使眼睛極易疲勞,而使視力下降。
學(xué)齡前太早使用眼力學(xué)習(xí),對孩童將來眼睛發(fā)育是有害的。近視的預(yù)防應(yīng)該在還沒發(fā)生前開始,并從小教導(dǎo)正確的護眼觀念。萬一罹患近視,發(fā)生初期應(yīng)接受治療,不宜直接配戴眼鏡或開刀,并為孩子安排適當(dāng)?shù)淖飨ⅲ跃彍p近視度數(shù)持續(xù)加深。
中醫(yī)認為小兒厭食多由于脾胃虛弱,運化功能失調(diào)引起,可常服以下藥膳調(diào)理脾胃(5歲左右小兒用量):
1.香菇海參燉雞
【材料】香菇30克,海參30克,雞肉I50克。
【做法】海參浸透洗凈去內(nèi)臟,切成小塊,香菇浸泡后去香菇腳,雞肉切成小塊,一同放入瓦盅內(nèi)加適量清水,隔水燉1小時,以鹽調(diào)味,即可食用。
【功用】滋陰養(yǎng)血,健脾和胃,適用于身體虛弱,精神疲倦,食欲不振,面色蒼白之小兒。
2.淮芡豬肚湯
【材料】淮山10克,芡實10克,山楂6克,豬肚約200克。
【做法】淮山、芡實、山楂、豬肚(洗凈切成小塊)同放大沙鍋中,加適量清水,煲2小時,用鹽調(diào)味,即可食用。
【功用】益氣健脾開胃。適合于肺脾氣虛、易患感冒、食欲不振、大便不調(diào)的小兒調(diào)理身體。
中醫(yī)認為小兒厭食多由于脾胃虛弱,運化功能失調(diào)引起,可常服以下藥膳調(diào)理脾胃(5歲左右小兒用量):
1.香菇海參燉雞
【材料】香菇30克,海參30克,雞肉I50克。
【做法】海參浸透洗凈去內(nèi)臟,切成小塊,香菇浸泡后去香菇腳,雞肉切成小塊,一同放入瓦盅內(nèi)加適量清水,隔水燉1小時,以鹽調(diào)味,即可食用。
【功用】滋陰養(yǎng)血,健脾和胃,適用于身體虛弱,精神疲倦,食欲不振,面色蒼白之小兒。
2.淮芡豬肚湯
【材料】淮山10克,芡實10克,山楂6克,豬肚約200克。
【做法】淮山、芡實、山楂、豬肚(洗凈切成小塊)同放大沙鍋中,加適量清水,煲2小時,用鹽調(diào)味,即可食用。
【功用】益氣健脾開胃。適合于肺脾氣虛、易患感冒、食欲不振、大便不調(diào)的小兒調(diào)理身體。
眼睛,是人類身上最迷人、最美麗的器官,它的結(jié)構(gòu)輕巧精細,每日與我們朝夕相伴,帶領(lǐng)我們認識遭環(huán)境、學(xué)習(xí)知識,豐富了我們的生命,也讓生活充滿色彩。這個僅重約7公克、直徑約2.5公分的眼睛,除了有認知這項殊榮外,還可表達情感。如此重要的靈魂之窗,若讓它生病,除了會帶來生活上的不變外,也會讓它魅力大減。
中醫(yī)認為,近視屬于“能近遠癥”的論述疇,致病塬因為心陽衰弱,神光不得發(fā)越于遠處;或肝腎兩虛,精血不足,以致神光衰微,不能遠望。高度近視( -6.00度以上)??烧T發(fā)合癥,如白內(nèi)障、青光眼、視網(wǎng)膜剝離,及黃斑出血、變性等,尤以后二者最常發(fā)生,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致失明。所以,近視是一種病,不能等視之。
對于眼睛的保健,除了多接近大自然,多看遠處及綠色植物,日常生活中也要讓眼睛有足夠的休息時間。此外,飲食中應(yīng)適當(dāng)補充富含維生素 A的食物,如紅蘿、海藻、綠色蔬菜、魚肝油、動物肝等,因維生素A缺乏時易引起視覺障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等癥。中藥方面,可服用六味地黃丸加枸杞、菊花,或柴胡加龍骨牡蠣湯,均可有效改善視力衰煺、眼睛疲勞等癥。提供下列幾種對眼睛有益的藥膳食療供讀者參考:
? 護眼藥膳:
(一)家常視寶湯:
材料:鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
作方法:
1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。
2.油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥并攪和,調(diào)味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。
功效:補益肝腎、養(yǎng)血明目、增強免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血癥,是小兒護眼的最佳食療方。
(二)菠菜護眼湯:
材料:
1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。
2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法:
1.將四味中藥材洗凈加水1000CC,煎煮約20分,濾渣留湯備用。
2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
功效:補肝養(yǎng)血、明目潤燥。常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補益作用。
?護眼茶飲小品:
(一)芝麻枸杞茶:
材料:沙苑子 10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克。
作法:食鹽炒熱,加入枸杞續(xù)炒至發(fā)脹,即篩去食鹽取枸杞與余藥煎煮約 12分,再浸泡10分,濾去渣,代茶飲用。
功效:明目。主治視力減煺。
(二)五味蜜茶:
材料:北五味4克、蜜蒙花6克、綠茶粉1克、蜂蜜10克。
作法:北五味子入鍋略炒稍焦,再加入蜜蒙花與水約450C.C.,煮沸3分,過濾加蜂蜜拌勻,待稍冷適量時再入綠茶粉攪和均勻即可飲用。
功效:主治視力功能減煺。
(三)決明子茶:
材料:決明子10克、菊花5克、山楂15克。
作法:決明子略搗碎后,加入菊花、山楂,以沸水沖洗,加蓋燜約30分,即可飲用。
功效:主治頭部暈眩,目昏乾澀,視力減煺。
日常生活注意事項:
1.充足的睡眠。大人約需7-8小時,小孩應(yīng)在8小時以上。
2.避免偏食,以攝取均衡營養(yǎng)。
3.多接近大自然,享受日光浴。因陽光可將血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神經(jīng)放。
4.講究用眼保健。不長時間速續(xù)閱讀及寫作,每隔15分約休息5分,并有正確閱讀姿勢,注意做到嵴柱打直,胸不前傾、不歪頭、不聳肩、兩足落定呈均衡穩(wěn)定體位,眼距書本保持30公分,書本與桌面約呈30-40度角,光線照明充足。
5.忌于晃動之場所閱讀書報。因眼睛必須不斷改變水晶的曲光來調(diào)整適應(yīng),使眼睛極易疲勞,而使視力下降。
學(xué)齡前太早使用眼力學(xué)習(xí),對孩童將來眼睛發(fā)育是有害的。近視的預(yù)防應(yīng)該在還沒發(fā)生前開始,并從小教導(dǎo)正確的護眼觀念。萬一罹患近視,發(fā)生初期應(yīng)接受治療,不宜直接配戴眼鏡或開刀,并為孩子安排適當(dāng)?shù)淖飨?,以緩減近視度數(shù)持續(xù)加深。
高脂血癥屬于中醫(yī)痰證、眩暈、心悸、胸痹等病證的范疇。西醫(yī)以眩暈、胸悶或僅有空腹時血漿脂質(zhì)(甘油三酯和膽固醇)升高等為臨床特征。本病外因為久食膏粱厚味和肥甘之品,內(nèi)因為老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調(diào),或脾胃虛弱造成水濕痰飲郁阻。下面介紹幾款有助于防治高脂血癥的藥膳。
山楂粥:山楂30~45克(或鮮山楂60克),粳米100克,沙糖適量。將山楂煎取濃汁,同粳米同煮,粥將熟時放入沙糖,作點心熱服。不宜空腹及冷食。
澤瀉粥:澤瀉15~30克,粳米50~100克,沙糖適量。將澤瀉煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。
菊花粥:菊花10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量。先把決明子放人沙鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥將熟時,加入冰糖食用。
首烏三七大棗粥:三七5克,制何首烏30~60克,粳米 100克,大棗2~3枚,冰糖適量。先將三七、首烏放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥食用。
藥膳不知道大家了解多少。這些兼顧了中藥的功效和美食的好口味的藥膳一直是備受中醫(yī)推崇的保健方式哦,很適合每天都食用。推薦幾款美味又簡單的藥膳減肥菜式,愛美的MM就可以邊吃邊減肥啦。既滿足嘴饞,又可以吃出健康,兩全其美。
減肥的熱度一直以來都是是越來越高咯,為了讓自己能更瘦,特別是女孩子們不惜節(jié)食。其實吃也能讓你變瘦,比如藥膳減肥就能既不傷身,又能減肥,還有保健的作用。
古法糯米飯
材料:紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。做法:將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘,然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋后撒上黃瓜丁即 可食用。
怪味海帶
材料:海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
做法:將海帶用水泡24小時(中間換兩次水),洗凈后切絲瀝干,將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘,撈走豆、蘿卜、山楂,放入海帶燜至汁干,海帶酥爛,起鍋晾干食用。
章魚綠豆煲釀蓮藕材料:章魚干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。
做法:
1.把蓮藕洗凈去皮,將去皮綠豆稍微浸泡一下,然后把章魚干浸60-90分鐘,去衣。豬骨稍微煮一下,濾水備用;
2.將蓮藕的一端切開,把去皮綠豆塞進蓮藕孔中,然后再把切開的一端,拼回原位,用牙簽固定,防止綠豆流失;
3.把之前處理過的原料放在一起,煲煮60-80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。
功效:潤肺止咳,開胃消食,能清除腸道污物,刺激腸壁蠕動,具有減肥功效。
Tips:買蓮藕的時候,要選擇整條蓮藕粗壯的一端(俗稱“大藕瓜”),這端粉嫩有肉,吃起來不留渣滓,與去皮綠豆相得益彰。往蓮藕孔塞綠豆的時候,以滿不以“實”為原則,但不要硬塞,因為綠豆遇水膨脹,太多會逼爆蓮藕,菜肴就變得一塌糊涂了。
導(dǎo)讀:食積,中醫(yī)又稱“積滯”,屬于中醫(yī)兒科學(xué)的特有病名。它包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的慢性消化不良、輕度營養(yǎng)不良等癥,是多種因素引起的消化系統(tǒng)慢性功能紊亂。小兒食積,中醫(yī)認為主要是由于過食油膩厚味的食品,聚積不化,氣滯不行所致,也稱為傷食、宿食。此病較多見于3歲前的嬰幼兒。若治療不當(dāng),積滯日久,遷延失治,脾胃功能嚴(yán)重損害,可導(dǎo)致營養(yǎng)及生長發(fā)育障礙而轉(zhuǎn)化為“疳癥”。下面來看看老中醫(yī)藥膳偏方怎樣調(diào)理小兒食積:
現(xiàn)在每個家庭都只有一個“寶寶”,盼望兒女健壯。而年輕夫婦在喂養(yǎng)幼兒時惟恐食物品種不好,終日魚肉奶蛋或經(jīng)常去吃一些快餐食品,這些煎炸食物高蛋白、熱量含量很高,小兒消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,自我控制能力較差,經(jīng)常吃得太飽,增加小兒脾胃負擔(dān)而導(dǎo)致“積滯”。飲食停滯故有胃口差、時欲吐、口臭和舌苔很厚等癥狀。
患兒積滯怎么辦?飲食調(diào)理是治療食積的主要方法。要根據(jù)患兒的飲食習(xí)慣及營養(yǎng)需要,設(shè)法恢復(fù)和增進消化功能。開始時先喂易消化、營養(yǎng)價值高的食物,逐日增加品種和數(shù)量。在治療上,除進行必要的藥物治療外,還可選用食療方劑進行調(diào)治。
中藥調(diào)理法:
以消食化積、理氣行滯為主,可選用保和丸加減神曲、谷芽、麥芽、雞內(nèi)金、山楂、萊菔子、厚樸、檳榔、木香、枳殼等。
幾味藥膳偏方調(diào)理食積
1.如用大米50g,白蘿卜100g,胡蘿卜100g煲粥。
2.谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等分碾末沖服,每次1-2g,每日三次。
3.焦饅頭粥或焦米粥。將饅頭切碎后炒焦加水煮粥,或?qū)⒚壮袋S煮粥,也可用飯鍋巴適量煮水喝。
4.內(nèi)金粥。雞內(nèi)金15克,大米15克炒焦,共研成細末,拌入粥飯中。每次用細末2克,每日2次。
春季是感冒的高發(fā)時期,尤其是忽冷忽熱,濕氣重重的天氣更是讓許多人中招,生活中許多人在感冒后就直奔藥店醫(yī)院,甚至沒有認清自己屬于什么類型的感冒就匆匆用藥,這樣的做法不僅沒有很好地治療感冒,有時因錯誤用藥還給身體帶來不必要的負擔(dān)和傷害。下面小編就為大家辯證地了解感冒提供一個參考,讓你更好地判斷感冒,同時介紹幾款有效地藥膳幫助你預(yù)防感冒,讓你有效地避免卷入感冒的大軍。
中醫(yī)認為感冒一般可分為風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒兩大類。這兩種感冒病因病機、癥狀、治療原則及用藥差別很大。
風(fēng)寒感冒:畏寒、清鼻涕、吐白痰、喜熱飲
風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀可見:惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。治法應(yīng)以辛溫解表為主。常選用麻黃、荊芥、防風(fēng)、蘇葉等解表散寒藥。代表方劑為《蔥豉湯》、《荊防敗毒散》。服中成藥可選用感冒清熱沖劑、正柴胡飲沖劑、感冒軟膠囊、川芎茶調(diào)散、通宣理肺丸等等。服藥后可喝些熱粥或熱湯,微微出汗,以助藥力驅(qū)散風(fēng)寒?;硷L(fēng)寒感冒也可服用驗方:蔥白5節(jié)、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服,日一次;或生姜30克、紅糖30克,煎湯分三次服用。
風(fēng)寒感冒,其起因通常是勞累,沒休息好,再加上吹風(fēng)或受涼。風(fēng)寒感冒通常秋冬發(fā)生比較多。風(fēng)寒感冒屬于太陽經(jīng)癥,太陽開機受阻。其特征癥狀為:
*后腦強痛,就是后腦袋疼,連帶脖子轉(zhuǎn)動不靈活。
*怕寒怕風(fēng),通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點
*鼻涕是清涕,白色或稍微帶點黃。如果鼻塞不流涕,喝點熱開水,開始流清涕,這也屬于風(fēng)寒感冒
*舌無苔或薄白苔
*如果你會把脈,你應(yīng)該可以測到脈像是浮緊,浮脈的意思是陽氣在表,輕取即得。
導(dǎo)讀:藥枕養(yǎng)生,自古有之。古代醫(yī)家、養(yǎng)生家為了達到防病、治病、保健的目的,在枕套中裝上
藥枕養(yǎng)生,自古有之。古代醫(yī)家、養(yǎng)生家為了達到防病、治病、保健的目的,在枕套中裝上具有保健、治病作用的藥物做成藥枕。中醫(yī)認為,人的頭頸之處經(jīng)脈網(wǎng)羅密布,久臥藥枕,可利用睡眠時頭部溫度,促使藥物有效成分散發(fā)出來,緩慢持久地刺激經(jīng)穴,達到防病治病的目的?,F(xiàn)介紹幾組常用藥枕方,有需要者可在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。
1.丹菊虎杖枕丹皮、野菊花、夜交藤、枸杞、白芷、虎杖、樟腦、冰片、艾絨等。具有清肝怡神、祛風(fēng)溫肺功效。主要用于慢性支氣管炎、高血壓、高血脂和神經(jīng)衰弱、抗衰老等。
2.清肝枕杭菊花、冬桑葉、野菊花、辛夷、薄荷、紅花、冰片等。具有清肝、疏風(fēng)、活血功效。可治高血壓、動脈硬化、腦震蕩、腦血栓后遺癥引起的頭部不適、正偏頭痛、神經(jīng)衰弱、斑禿、目赤腫痛、急慢性鼻炎、咽喉炎和面部毛囊炎等證。
3.活絡(luò)通經(jīng)枕當(dāng)歸、羌活、藁本、制川烏、黑附片、川芎、赤芍、紅花、廣地龍、廣血竭、菖蒲、燈芯、細辛、桂枝、紫丹參、防風(fēng)、萊菔子、威靈仙、乳香、沒藥、冰片等。具有活絡(luò)通經(jīng)、消風(fēng)定痛功效 。常用于頸腰腿痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、高血壓、血管性頭痛、腦動脈硬化等病證。
4.過敏性鼻炎枕荊芥、防風(fēng)、羌活、川芎、白芷、薄荷、菊花、藁本、辛夷花、細辛、山奈、檀香等。具有疏風(fēng)散邪、芳香通竅功效。常用于過敏性鼻炎、風(fēng)寒頭痛等病。
注:上述藥枕,總藥量一般在1000~2000克左右。
導(dǎo)語:牙痛一般可分為齲齒牙痛、風(fēng)熱牙痛、虛火牙痛三種?,F(xiàn)介紹九則治療牙痛的食療方,您不妨一試。
方一:咸蛋蠔豉粥
咸鴨蛋2個,蠔豉(干牡蠣肉)100克,大米適量煲粥,連吃2-3天。適宜虛火上炎牙痛者食用。
方二:皮蛋腐竹咸瘦肉粥
皮蛋2個,水發(fā)腐竹60克,咸瘦豬肉100克,大米(或小米)適量煲粥,連吃2-3天。適宜虛火齲齒疼痛者食用。
方三:蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥
蠔豉100克,皮蛋2個,鹽漬瘦豬肉100克,大米適量煲粥吃。適宜陰虛牙齒腫痛、咽喉聲嘶者食用。
方四:牛膝生地黑豆粥
牛膝12克,生地黃、熟地黃各15克,黑豆60克,粳米100克。將各物分別用水洗凈,地黃切碎,加適量清水煮成粥,去牛膝、地黃的藥渣,用少許鹽調(diào)味隨意食用。適宜體虛正氣弱的老年患者食用。
方五:貽貝蓯蓉黑豆湯
貽貝(淡菜,為海產(chǎn)品)、肉蓯蓉各30克,黑豆150克。洗去貽貝砂泥,黑豆洗凈,肉蓯蓉切片,共放鍋里加清水適量熬煮1小時以上,然后去取汁,1次服完。每日1劑,連服數(shù)天,牙痛痊愈為止。貽貝入腎經(jīng),滋陰降火;黑豆補腎,除胸中熱痹,散五臟積熱。適宜齲齒牙痛及虛火上炎的牙齦腫痛者食用。
方六:狗肝菜豆腐湯
狗肝菜(草藥)250克,豆腐250克,二味用水洗凈,加適量水煮熟,去狗肝菜,加調(diào)味料,飲湯吃豆腐。適宜肝火風(fēng)熱齲齒紅腫熱痛者食用。(虛火者忌用)
方七:柳根煲瘦肉
柳樹根50克,豬瘦肉100克。二味洗凈加適量水同煲,調(diào)味后飲湯吃肉。適宜牙齦腫脹、腮部紅腫的風(fēng)火牙痛者食用。
方八:綠豆雞蛋糖水
綠豆100克,雞蛋1個,冰糖適量。將綠豆搗碎,用水洗凈,放鍋里加水適量,煮至綠豆?fàn)€熟,把雞蛋打入綠豆湯里,攪勻,稍涼后一次服完,連服2-3天。適宜風(fēng)熱牙痛、口腔紅腫熱痛的風(fēng)熱牙痛者食用。
方九:虎墜火湯
生石膏30克,懷牛膝9克,丹皮6克,綠豆100克,大米適量。先將石膏、綠豆搗碎,然后將各藥放入紗布袋里,縫口,放進砂鍋里,加適量清水和大米煮粥,粥成去藥袋,喝粥。石膏大寒為消炎墜火之品;牛膝引熱下行以散郁熱;丹皮行血散瘀;綠豆清熱解毒消炎。適宜實熱火盛的壯實的患者食用。體弱胃氣虛者忌服。
月子里的中醫(yī)藥膳
紅燒海參:一般紅燒海參的做法,再加上一些香菜,可以調(diào)整產(chǎn)后便秘或適用于愛出虛汗的人。
當(dāng)歸瘦肉湯:當(dāng)歸三到五錢,用水煮,取去當(dāng)歸加少量的調(diào)味料,瘦肉片后下,對新產(chǎn)后倦怠乏力有一定的助益。
花生豬蹄湯:花生與豬蹄對于產(chǎn)后血虛乳少是很好的食物。可用花生米六兩、豬蹄兩只,用水、酒、姜、鹽煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮爛食用。亦可加香菇一起煮,改變味道,或加入黃耆、當(dāng)歸亦可?!?/p>
杜仲腰花湯:先用杜仲五錢熬水去藥,再加入洗凈泡水后的腰花片,可改善產(chǎn)后腰酸。
小麥玉竹粥:小麥半兩、大棗十枚、玉竹三錢、米二兩,共煮為粥,調(diào)理產(chǎn)后煩躁。
雞蛋豆?jié){:對于體虛的婦人,產(chǎn)后口渴有特效。先將雞蛋打入大碗內(nèi),攪勻,加入白糖,再以滾沸的濃豆?jié){沖熟飲用。
小米和紫糯米粥
與大米相比,小米中鐵的含量高出1 倍,B族維生素亦高出1 ~ 4 倍,對產(chǎn)婦恢復(fù)體力有極大的幫助。但月子里不可只食用小米粥,雖然小米比稻米有營養(yǎng),但它不是營養(yǎng)全面的食物,如果只吃這一種,是不能滿足產(chǎn)婦的營養(yǎng)需要的。有些地區(qū)民間傳言紫糯米有補血作用,但研究發(fā)現(xiàn)紫糯米鐵的含量跟其他糯米相差無幾,所以產(chǎn)婦可以適當(dāng)食用,以幫助恢復(fù)胃腸道的蠕動,但需注意,它并不是補血的最佳食品。
用法:小米粥,糯米粥或糯米飯。
產(chǎn)婦進補每天的膳食營養(yǎng)應(yīng)保持為:牛奶250 ~ 500 毫升,雞蛋1 ~ 2 個,瘦肉類
(包括魚、蝦、雞肉等)150 ~ 200 克,豆類制品100 ~ 150 克,蔬菜(盡可能多食用綠葉菜)500 ~ 750 克,糧食400 ~ 600 克,湯水1000 ~ 1500 毫升,其他油脂、糖、水果可適量。烹調(diào)應(yīng)采用少煎炸的方法。
另外,產(chǎn)婦進補時,注意少食多餐,每日餐次應(yīng)較一般人多,以5 ~ 6 餐為宜,食物要合理搭配。早晨是萬物生發(fā)之際,人體代謝旺盛,早餐可盡量安排得豐盛且多樣化一些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋類,最好應(yīng)有盡有,以加強營養(yǎng)的攝取吸收。中、晚餐的量宜相對減少一些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品,可喝些清淡的面湯、米湯,不要喝咸湯,以減緩夜間休息時身體的負擔(dān)。
溫馨提示
身體正常的產(chǎn)婦不需要藥物進補,可針對癥狀用些中藥,配合食療調(diào)理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經(jīng)下乳;產(chǎn)后腹痛、便秘可酌加當(dāng)歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤、潤腸通便。
核心提示:腸道不通,腹部脹氣,都會累積廢氣,排出體外味道不雅,容易造成尷尬局面。針對各種情況,可以采用中醫(yī)藥膳調(diào)理的方式。
在眾人面前,不經(jīng)意的排氣,有時又響又臭,在震驚四座之余,當(dāng)場會讓人既尷尬又難堪。如果狀況連連,也難免會讓人擔(dān)心腸胃到底是怎么了?
這種肚子里的烏煙瘴氣是以氮、氧、二氧化碳、氫、甲烷等為主,約占腸氣的百份之九十九,通常無味;少數(shù)稀有氣體如硫化氫、氨氣等則占不到百份之一,卻具有臭味。其中二氧化碳、氫、甲烷和硫化氫等都是由大腸細菌份解食物殘渣時所生成的。這些殘渣主要是一些小腸不能消化吸收的碳水化合物、植物纖維,還有少量的氨基酸和脂肪酸。至于排氣時聲音的大小,與單位時間內(nèi)沖出的氣體量有關(guān),如果一下子腸子激烈蠕動,腸氣大量排出,就會很響。
產(chǎn)生腸氣的原因常與食物有關(guān),例如番薯、馬鈴薯等高淀粉、高糖份的食物產(chǎn)氣性便很高,又如高麗菜、韭菜、青椒、洋蔥、花椰菜、小黃瓜、糯米,及扁豆、豌豆、黃帝豆等豆類都是不易消化的食物,比較會發(fā)酵,容易產(chǎn)生氣體。蘋果、西瓜、香瓜、柑橘類水果,吃多了也容易脹氣。
有乳糖不耐癥的人,難以消化的奶制品,在腸道中被細菌份解發(fā)酵后,產(chǎn)生氫氣和二氧化碳,會引起腹脹腹瀉。這些人若真的想喝,只能少量或添加點巧克力、麥片一起吃。
治療腹部脹滿、不時排氣,中醫(yī)常用的有五種處理方式:
1.寒濕內(nèi)聚:腹部脹滿、食欲不振、惡心嘔吐、大便泄瀉,或脘腹疼痛、口渴不欲飲、肢體倦怠??捎梦杠邷c厚樸溫中湯來溫化寒濕。
2.脾胃虛寒:排氣不臭,腹中滿脹,喜暖喜按,或進熱食熱飲較舒服,食欲減退、神疲乏力??捎美碇袦訙p來溫補脾胃。
3.濕熱蘊結(jié):腹脹惡心、心中煩悶、口渴不欲多飲、時時汗出、大便溏泄味臭、排氣亦臭、肛門灼熱、小便短赤??捎猛跏线B樸飲加減來化濕清熱。
4.宿食停滯:腹?jié)M脹痛、噯腐吞酸、見食物覺惡心、大便泄瀉味臭并含有不消化食物、排氣有腐臭味??捎帽:屯杓訙p來消食導(dǎo)滯。
5.實熱內(nèi)結(jié):腹?jié)M或硬痛、大便秘結(jié)、口干舌燥??捎贸袣鉁訙p來瀉下熱結(jié)。
由此可見,中藥調(diào)理不僅可解決腹部脹滿、排氣連連的腸胃不適,連帶消化道甚至全身的癥狀也可一併解除,對于體質(zhì)的調(diào)理、身體的改善,可謂大有助益。透過中醫(yī)的治療再加上飲食生活的調(diào)適,相信腸胃就不會再生悶氣了!
芪歸燉雞 黃芪30克,當(dāng)歸20克,童子雞1只,生姜、鹽適量。先將童子雞宰殺去毛及內(nèi)臟后洗凈,再將黃芪、當(dāng)歸、生姜洗凈放入雞腹中,入沙鍋內(nèi)加適量水及鹽,用小火慢燉2小時,吃雞肉喝湯,3天1劑。
當(dāng)參羊肉湯 當(dāng)歸、黨參、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,調(diào)料適量。羊肉洗凈切塊,諸藥布包,加水同燉至羊肉熟后,去藥包,再加食鹽、味精、蔥姜、辣椒等調(diào)味,煮沸服食。
當(dāng)歸血藤雞蛋湯 全當(dāng)歸、雞血藤各15克,木香、陳皮、赤芍各10克,桑枝20克,雞蛋1枚。將雞蛋與諸藥同煮,待蛋熟后去殼再煮5-10分鐘,食蛋飲湯,每日3次,每次1個。
當(dāng)歸二枝粥 當(dāng)歸、桂枝各10克,桑枝30克,大米100克。諸藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次。
附桂豬蹄湯 附片10克,桂枝10克,桑枝30克,羌活15克,豬蹄1對,調(diào)料食量。豬蹄去毛雜洗凈剁開,諸藥布包,加水同燉至豬蹄熟后,去藥包,加食鹽、味精、胡椒粉等調(diào)味,煮沸服食。
桑枝大棗粥 桑枝30克,大棗10枚,大米50克。桑枝水煎取汁加大米、大棗煮粥,每日2次,作中、晚餐服食。
葛根桂枝苡仁粥 葛根30克,桂枝15克,薏苡仁30克,粳米60克,鹽適量。先將葛根、桂枝加適量水煮沸30分鐘去渣取汁,再將薏苡仁、粳米放入藥汁中,煮沸后用文火慢熬至米爛粥熟時加鹽調(diào)味,分2次溫服,每日1劑。
糖尿病是一種比較常見的代謝內(nèi)分泌疾病,當(dāng)屬于祖國醫(yī)學(xué)的“消渴”的范疇。中醫(yī)臨床主要分為陰虛燥熱和腎虛陰虧兩種類型,都可以用滋陰法治之。
陰虛燥熱型的臨床表現(xiàn)主要有:煩渴多飲,善饑形瘦,口干舌燥,舌邊尖紅,脈細數(shù)。治宜養(yǎng)陰清熱,方用石膏知母人參湯合益胃湯加減。
藥物:生石膏30克(先煎),知母12克,生甘草10克,西洋參6克(另燉),北沙參15克,麥門冬15克,生地黃15克,玉竹12克,天花粉30克,共煎湯內(nèi)服,每天1劑,每劑煎2-3次,分2-3次飲服。
腎虛陰虧型的臨床表現(xiàn)主要有:小便量多頻數(shù),腰酸無力,口干舌紅,尿如脂膏,脈沉細而數(shù)。治宜滋陰補腎。方用六味地黃丸加減。
藥物:生、熟地各15克,山藥15克,茯苓10克,山萸肉10克,丹皮8克,澤瀉6克。每天一劑,每劑煎2-3次,分2-3次飲服。
另外,具有滋陰清熱作用的藥膳方:
1.豬胰丸:豬胰7條,焙干后研為細末,煉蜜為丸如梧桐子大每天早晚空腹服6克,服完為一療程,連服數(shù)療程。
2.松皮豬骨湯:新鮮豬骨500克,松樹二層皮60克,加水200毫升,文火熬湯,每日飲服兩次。
3.豬膚湯:新鮮豬皮500克,白蜜30克,粳米粉250克。先將新鮮豬皮洗凈切片入鍋煮熟后取湯,再加白蜜、粳米粉,熬至香味溢出后和勻,分6次服用,每日服2-3次。
4.蘿卜鮑魚湯:取干鮑魚30克,鮮蘿卜300克,先將二物洗凈,并用清水稍泡鮑魚,然后用泡鮑魚的水煮蘿卜與鮑魚,熟后稍加鹽后服食。
5.馬奶飲:每天用馬奶250毫升,煮開后分3次飲服。