煙民怎么用膳食來護肺
春季養(yǎng)生當(dāng)護肝益肺。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認識誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“煙民怎么用膳食來護肺”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
祖國醫(yī)學(xué)認為肺為嬌貴的臟器，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣郁閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種癥狀。
在治療方面，針對肺的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養(yǎng)陰潤肺為法。在這里，我們介紹幾條食療方法，以期能通過食療來預(yù)防煙源性疾病，減少吸煙的危害。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎 雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈 雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈 雪耳浸開洗凈，摘小朵 豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。
ys630.coM延伸閱讀
導(dǎo)讀：有句話叫做病從口入，談到疾病，人們往往更關(guān)注的是自己
有句話叫做病從口入，談到疾病，人們往往更關(guān)注的是自己的嘴巴，要吃什么藥，慎食什么食物，好像只要管好嘴巴，就會萬事大吉了。其實，疾病是非常狡猾的，它侵襲人體的方式并非單單通過嘴巴，鼻子也是一個不得不妨的重災(zāi)區(qū)。
鼻子還有一個稱號，叫做面王，中醫(yī)有上診于鼻，下驗于腹的說法，可見在望診中鼻的價值頗大。兩眼之間是鼻子的起點，中醫(yī)將其稱之為山根，它還有一個更加貼切的稱呼，叫做健康宮。從這個名字就可以看出，鼻子可算得上是我們健康狀況的一個晴雨表了。鼻頭發(fā)青，說明肝臟告急，是肝木乘脾土的表現(xiàn)。鼻尖發(fā)黑，是腎臟不健康的外現(xiàn)。鼻子發(fā)黃，則是脾的臟色出現(xiàn)在了臉上。
為什么鼻子和健康的關(guān)系這么密切呢？《老子》認為，天食人以五氣從鼻入，地食人以五味從口入。中醫(yī)認為鼻為肺之竅，鼻一呼一吸之間，便可引氣于無窮。鼻的本字是自，后來自用來指代自己，于是便另造了鼻子。但人們至今仍習(xí)慣指著鼻子說就是我。民俗有種說法，胎兒在母體發(fā)育時，鼻子是五官九竅最先發(fā)育的器官，因此才有了鼻祖之說。道家把鼻子、耳朵、眼睛叫做明竅，五藏各有竅，竅都有各自專門的通道，和這些竅所歸屬的臟腑直接相通?！鹅`樞五閱五使》指出：鼻者，肺之官也，鼻子與肺直接相連，肺的功能也會影響到鼻子。大家可能都有這樣的認識，就是西方人的鼻子比起我們東方人來，要偏高、偏長。其實這與其生存環(huán)境是相關(guān)的。就拿俄羅斯人為例，由于所處地區(qū)十分寒冷，鼻腔也較長，因此在吸入空氣的時候，鼻腔會事先將冷空氣加溫，這樣吸入體內(nèi)的空氣就會是溫?zé)岬牧?。但是我們黃種人到那里生活就不適宜了。曾經(jīng)有研究表明，到寒冷地區(qū)生活的黃種人患肺病或心臟病的可能性會大大增加。就是因為黃種人的鼻子相對來說偏小、偏短，空氣在進入人體的時候不能充分預(yù)熱，以致寒邪入肺所致。肺受傷了，心臟也會受到連累，疾病也就一股腦地來了。由此可見，想要護肺首先就得護好鼻子。
秋天一直為呼吸道疾病的高發(fā)期，病毒是從哪里侵入人體的呢？也是通過鼻子。作為人體肺部空調(diào)和過濾器的鼻腔，每天都要呼入大量的空氣。秋天燥邪較重，嘴唇易發(fā)干，鼻子也是又臟又干，一些細菌就會乘虛而入。病菌通過鼻腔而入肺，就會出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛、口鼻干燥、鼻寒、急慢性支氣管炎等呼吸道疾病。所以秋天受呼吸道疾病困擾的人總會特別多，因而秋天護鼻非常重要。
祖國醫(yī)學(xué)認為肺為嬌貴的臟器，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣郁閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種癥狀。在治療方面，針對肺的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養(yǎng)陰潤肺為法。在這里，我們介紹幾條食療方法，以期能通過“食療”來預(yù)防煙源性疾病，減少吸煙的危害。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈；雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈；雪耳浸開洗凈，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。
導(dǎo)讀： 中醫(yī)認為，燥主秋令，且燥易傷肺，所以秋季要以
中醫(yī)認為，燥主秋令，且燥易傷肺，所以秋季要以養(yǎng)肺護肺作為保健根本，為冬天減少呼吸系統(tǒng)疾病打好基礎(chǔ)，下面介紹幾種簡便易行的養(yǎng)肺的方法。 來自
【大笑法】中醫(yī)有常笑宣肺一說，大笑能使肺擴張，還可以清除呼吸道濁氣。人在開懷大笑時，可吸收更多的氧氣，氧氣隨著血液行遍全身，讓身體的每個細胞都充滿活力。
【食療法】按照五行配五臟的中醫(yī)理論，秋季通肺，五色對應(yīng)為白色，因此，多吃白色食物有利于肺的功能，比如燕麥、淮山、蓮子、芡實、魚鰾、銀耳、雪梨、蜂蜜等，都有滋陰潤肺作用。
【飲水法】肺為嬌臟，最易遭受燥邪侵襲而發(fā)病，因此，及時補充水分是非常重要的。一般秋季每天要比其他時節(jié)多喝水500毫升以上，也可將暖水倒入杯中，用鼻子對準(zhǔn)杯口吸入，每次10分鐘，每日2-3次即可。
【叩穴法】每晚臨睡前端坐椅上，兩膝自然分開，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴（第3胸椎棘突下旁開1.5寸）數(shù)十下，同時用掌從兩側(cè)背部由下至上輕拍，約10分鐘。這種辦法可以暢快胸中之氣，有健肺養(yǎng)肺之功效。
【運動法】長途散步、踩單車、游泳、登山等都是不錯的有氧運動，不僅能改善血液循環(huán)，增加肺活量及心臟功能，還能吸收空氣中更多的負氧離子，對人體呼吸功能有調(diào)理作用。
【搓鼻法】將兩手拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩30次左右，有熱感后，按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴（鼻唇溝與鼻翼交界處）15-20次，每日1-2次，可增強耐寒能力，亦可治傷風(fēng)、鼻塞不通。
【呼吸法】在室外空氣清新處，兩腳分開，與肩同寬，兩手掌一上一下相疊，掌心向上，放于臍下3厘米處,兩眼平視前方，全身放松，吸氣于胸中，收腹，再緩緩呼氣，放松，再吸氣、呼氣，如此反復(fù)，持續(xù)半小時。
【摩喉法】上身端直，坐立均可，仰頭，頸部伸直，用手沿咽喉部向下按摩，直至胸部，雙手交替按摩50次。按摩時，拇指與其它四指分開，虎口對住咽喉部，自頦下向下按搓，可適當(dāng)用力。這種方法可以利咽喉、止咳化痰。
一年一度的春節(jié)，闔家團圓，各種聚餐加上糖果、零嘴等美食琳瑯滿目，很多人受不住誘惑而放開肚皮盡情吃喝，不知不覺中就吃得過量了。加上不少人利用春節(jié)補充睡眠，多吃少動下，多余熱量自然會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在身體內(nèi)，因此很容易就變成大腹便便或水桶腰。若能在節(jié)日過后選用一些去脂輕身食物，即具有去濕、利水、化痰、去滯、行氣功用的天然食材，就可以消除多余的脂肪，防止發(fā)胖。我們可以參照下面的一些藥膳制法，達到消脂減肥的效果。
竹筍銀耳湯：竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽適量，水1000毫升。先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可當(dāng)減肥點心食用。竹筍能去濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤肺養(yǎng)顏。
海帶蘿卜湯：山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜五片、蘿卜一個約300克。把蘿卜削皮切成小塊，用1500毫升水，以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛，最后加入用紗布包著的其他藥材，再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可當(dāng)減肥點心食用。凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化，可吃蘿卜消積滯及清理腸胃。海帶性咸寒，常食使人削瘦，清血管中的多余血脂。
蟹肉燒冬瓜：干蟹肉45克,凈冬瓜200克,精鹽、白糖、黃糖、姜、蔥、濕芡粉各適量。將蟹肉放入碗內(nèi),加少許湯,放上蔥、姜片,上蒸籠蒸20分鐘,冬瓜切3分厚的片,用沸水燙一下,撈出備用,起油鍋,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹時碗里的湯,加精鹽、白糖、黃酒調(diào)好味。冬瓜入鍋內(nèi),煮4-5分鐘,勾芡，即可食用。冬瓜熱量低，能去除身體中多余的脂肪和水分，是最佳的消脂瓜類。與蟹肉同用,同具減肥健美之效,適用于腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖癥等患者食用。
赤豆鯉魚：鯉魚1尾(以1000克為宜)，赤小豆100克，陳皮、花椒、草果各7.5克。將鯉魚去鱗、鰓，摳去內(nèi)臟，洗凈。將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈，塞入魚腹，再將魚放入沙鍋，另加蔥、姜、胡椒、食鹽、灌入雞湯，上籠蒸1.5小時左右，魚熟后即可出籠，再灑上蔥花，即成。鯉魚被中醫(yī)認為是健脾利水及減肥的上品，有益氣健脾、利水化濕消脂之功效。赤小豆也是中藥里利水之物，兩者相配，共行健胃醒脾、化濕利水、消脂減肥之功。
婦女懷孕初期，時而出現(xiàn)輕微頭暈、惡心、擇食等癥狀，中醫(yī)認為這是因月經(jīng)閉止，沖脈之氣（沖為血海）不得下行而向上沖逆，影響胃氣和降所致，一般視為是妊娠應(yīng)有的反應(yīng)。妊娠惡阻則是指婦女懷孕以后，1-3個月期間，出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、胸悶，甚至惡聞食味，或食入即吐等癥狀而言。
產(chǎn)生這些癥狀的原因，主要是由于平素胃氣虛弱或肝熱氣逆，受孕后沖脈之氣上逆，致使胃失和降，或引動肝熱氣火上沖所致。因妊娠惡阻是以嘔吐為主要見證。故在飲食方面，均以清淡、稀軟、容易消化的食物為主，避免聞臭、腥、腐、香竄食品，少食或不食油膩厚味。
胃氣虛弱的以牛奶、豆?jié){、蛋羹、米粥、軟飯、軟面條為主；屬肝熱氣逆的，則宜多吃蔬菜和水果。進食方法，以采取每次少量多次進餐為好。懷孕的6個意外收獲
一、胃氣虛弱：妊娠2-3個數(shù)月，嘔惡不食，脘腹脹悶，或食入即吐、全身乏力、頭暈思睡、舌苔白、舌質(zhì)淡、脈滑無力，可選用健胃和中，降逆止嘔的食品調(diào)治。
1、姜汁米湯：取生姜汁5-7滴，入米湯內(nèi)，頻頻飲服。
2、橙子煎：橙子1個，洗凈，切4瓣（帶皮），加蜂蜜少許，煎湯，頻頻飲服。
3、砂仁藕粉：砂仁1.5克，木香1克，共研面，和藕粉、白糖一起沖食。
4、扁豆汁：白扁豆10克，煎汁，送服砂仁粉1.5克。
二、肝熱氣逆：中醫(yī)認為胎前多熱，故妊娠惡阻以肝胃熱居多。一般癥見嘔吐苦水或酸水，胸脅及脘腹脹滿，噯氣、善太息（俗謂長出氣）、頭暈且脹、煩急易怒、苔微黃、舌邊尖紅、脈弦滑，可選用清熱和胃，涼血安胎的食品調(diào)治。
1.西瓜汁：西瓜絞汁，頻頻飲服。
2.綠豆飲：綠豆50克，煎湯，頻頻飲服。
3.枇杷飲：鮮枇杷葉10克（刷去毛），鮮蘆根10克，水煎取汁代茶飲。
4.雪梨漿：大雪花梨1個，切薄片，水煮片刻，放涼后，不拘時頻飲。
可能說到養(yǎng)護肝臟，很多人首先會想到各種維生素和礦物質(zhì)，但是很多不知道的是我們經(jīng)常食用的糖也有著養(yǎng)護肝臟的作用，適當(dāng)?shù)氖秤锰强梢云鸬筋A(yù)防肝功能出現(xiàn)問題，但是也要注意不能后多吃，多吃對肝臟同樣有傷害。
由于人身體內(nèi)三分之一的糖都在肝臟中儲存，因此肝臟的主要代謝是需要糖的支持。當(dāng)攝入脂肪的時候，肝糖原會分裂成為葡萄糖，而葡萄糖在和肝臟內(nèi)一些有毒化合物結(jié)合的時候可以減輕這些化合物的毒性，進而起到保護肝臟的作用，避免肝臟被毒性物質(zhì)所傷害。
另外，只有當(dāng)肝臟內(nèi)的糖原充足的時候，肝臟才會正常的運作。因此，適當(dāng)?shù)臄z入糖可以讓肝臟糖原充足，能夠讓肝臟很好的排毒，這也就是糖為什么能夠護肝的原因。
但是，并不是糖能夠養(yǎng)護肝臟就大量的攝入糖分，過多的攝入糖反而對肝臟沒有好處。由于現(xiàn)在生活中很多食物都含有糖分，如米飯、面食以及各種水果等，而如果每天在攝入這些食物的同時還額外補充糖分，就容易對身體造成其他的傷害，就會引發(fā)如糖尿病、脂肪肝等疾病。
因此，吃糖要注意，要根據(jù)自己身體的體重來攝入，一般每公斤體重需要攝入一克糖。而超過60公斤成年人每天攝入的糖不能超過60克，避免攝入熱量過多而導(dǎo)致脂肪肝。而按照這個標(biāo)準(zhǔn)攝入，不僅對身體沒有傷害，還可以起到養(yǎng)肝肝臟的作用。
另外，在補充糖分的同時還可以適當(dāng)攝入一些蛋白質(zhì)，由于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入可以起到修復(fù)肝臟的作用。在平時可以多攝入雞蛋、豆腐、魚肉以及雞肉等，這些食物中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以幫助肝臟修復(fù)，還可以讓肝細胞再生，防止肝臟進一步的受到傷害。尤其是已經(jīng)出現(xiàn)肝損害的患者，適當(dāng)?shù)难a充蛋白質(zhì)是有利于肝臟的恢復(fù)。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：男人吸煙對肺部傷害大，為了健康著想，還是戒煙為好。食療可以減少抽煙的危害，那么抽煙男人吃什么養(yǎng)肺護肺呢？以下16種食物是抽煙男人養(yǎng)肺的好選擇，把它們加入日常的飲食計劃里吧！
很多人認為吸煙的男人是很有魅力，但是我們也知道吸煙是在毀掉我們的健康，吸煙是慢性支氣管炎、肺氣腫和慢性氣道阻塞的主要誘因之一。吸煙可引起中央性及外周性氣道、肺泡及毛細血管結(jié)構(gòu)及功能發(fā)生改變，同時對肺的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生影響，從而導(dǎo)致肺部疾病的產(chǎn)生。健康的男人才是最有魅力的，所以男士們現(xiàn)在開始戒煙吧。
抽煙男人吃什么養(yǎng)肺護肺？
1、蜂蜜
由于肺與大腸相表里，許多與呼吸道相關(guān)的病癥會導(dǎo)致腸胃問題，而蜂蜜既可滋潤呼吸道，又能幫助排便，被視為是秋天最佳的養(yǎng)生食材。蜂蜜是一種非常天然的滋養(yǎng)食品，有滋陰潤燥、美白養(yǎng)顏、潤腸通便等功效，養(yǎng)肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
2、葡萄
葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，營養(yǎng)豐富，有晶明珠之美稱。長期吸煙的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。
3、太子參
可增強機體對各種有害刺激的防御能力，并增強人體內(nèi)的物質(zhì)代謝，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。對吸煙引起的損害具較強的保護作用。最方便的服用方法就是研磨成粉，每天用水沖服1~3克。
4、柚子
中醫(yī)認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可用鮮柚一個去核留皮、肉，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳（或黃耳）各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時后密封存放，每日服用能強健肺部。
5、蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
6、梨
梨是秋季最好的潤肺食物之一，每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。而且現(xiàn)在的空氣污染比較嚴(yán)重，多吃一些梨子可改善呼吸系統(tǒng)和肺的功能，保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。每天堅持吃750克左右的梨，就能將因抽煙在體內(nèi)蓄積的致癌物多環(huán)芳烴等有效清除。
7、柿子
中醫(yī)認為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)，潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。
8、銀耳
銀耳有菌中之冠的美稱，是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺?？勺霾穗然驘踔笫秤茫缗c百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
9、香菇
香菇中的蛋白質(zhì)含氨基酸多達18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內(nèi)的抗癌免疫細胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進入人體后會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。
10、百合
肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導(dǎo)致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。中醫(yī)認為，百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，適合秋季食用。不過注意食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，滋潤效果要大打折扣。
11、蓮藕
蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。蓮藕的食用方法生熟兩相宜。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜；和排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
12、牛奶
常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者，其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。吸煙者可以通過喝牛奶來減少患支氣管炎的煩惱。吸煙且又患慢性支氣管炎的人中，有31.7%是從來不喝牛奶的，而每天喝牛奶的吸煙者中，患支氣管炎的不到20%。這是因為，牛奶中所含的維生素A可以保護氣管壁，減少發(fā)炎的機會。
13、羅漢果
羅漢果，也稱為拉漢果、假苦瓜等，瓜薄質(zhì)輕，同時還具有個大肉脆的特質(zhì)。果實營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。羅漢果清肺潤肺、止咳、雙向調(diào)節(jié)腸管功能。泡茶飲用，利咽，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
14、胡蘿卜
胡蘿卜素和VE在血液里水平較高可為吸煙者的肺部提供一些保護，使肺部功能退化較慢。
15、鴨血
清肺的食物很多，鴨血就是其中的一種，動物血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的清道夫。此外動物血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。動物血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。
16、山藥
山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經(jīng)，有健脾胃、益肺腎、補虛嬴之功效。
吸煙易傷肺。食用堿性物質(zhì)可以減緩尼古丁的排泄，這樣就可減少吸煙的數(shù)量。但戒煙比較困難，一時戒不掉的話，則應(yīng)該在飲食上加以調(diào)整，抵消煙對身體的危害。為此可食用胡蘿卜素含量多的蔬菜，如胡蘿卜，紅薯，西紅柿，紫菜，菠菜等，這類蔬菜可大大減少患肺癌的機會。
眼看就要立冬了，但是沿海地帶還是非常熱的，干燥的高溫給人們帶來一些健康隱患，所以這個時候養(yǎng)生重在護肺。下面一起看看冬季如何養(yǎng)肺吧
一、重食療以潤肺
秋冬養(yǎng)生重在護肺 雪梨最佳
燥為秋邪，易傷津損肺，耗傷肺陰，因此，秋季應(yīng)注意食療以潤肺，蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實山藥羹等也有養(yǎng)陰潤肺作用，不妨常食。
二、勤喝水以益肺
秋冬養(yǎng)生重在護肺 雪梨最佳
秋季每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上，以保持肺與呼吸道的正常濕度。還可直接將水?dāng)z入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準(zhǔn)杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。
三、清氣道以凈肺
秋冬養(yǎng)生重在護肺 雪梨最佳
隨著工業(yè)污染和城市汽車尾氣排放量的增加，大氣污染也隨之加大。人體吸入空氣中的污染物后，輕者可引起支氣管炎、肺泡的炎癥，重者可引起中毒，甚至癌變。因此，秋日應(yīng)注意經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣，每日早晚應(yīng)選擇空氣清新處主動咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，減少肺部損害。
四、治鼻病以護肺
秋冬養(yǎng)生重在護肺 雪梨最佳
流行病學(xué)調(diào)查表明，萎縮性鼻炎、慢性支氣管炎的發(fā)病率約占人群的90%左右。究其原因，在于鼻塞等鼻炎癥狀可引起動脈低氧血癥、睡眠障礙、肺容量下降等病變，導(dǎo)致病原微生物感染，引起感冒、支氣管炎等。因此，把緊病從鼻入關(guān)，可有效護肺。
五、通腑氣以清肺
秋冬養(yǎng)生重在護肺 雪梨最佳
肺與大腸相表里，大便秘結(jié)可誘發(fā)或加重慢支等肺部疾患。因此，通利大便既可以降肺氣、泄?jié)彡?，預(yù)防衰老，又可防治慢支、咳嗽等。平時應(yīng)多喝水，多吃新鮮蔬菜與粗糧，多做腹部按摩，已有便秘者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下及時藥物治療。
六、常運動以健肺
強健肺臟的最佳方法是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。因此，可根據(jù)人們的喜好不同，體質(zhì)差異，分別選擇合適的鍛煉方法，如慢跑、散步、打太極拳、門球、練氣功等。
秋冬養(yǎng)生重在護肺 雪梨最佳
七、常歡笑以宣肺
笑口常開不僅是治療百病的良藥，也是促進體內(nèi)器官年輕的靈丹，對肺尤其有益。笑或唱歌時，胸肌伸展，胸廓擴張，肺活量增加，可促進肺內(nèi)氣體的交換，從而消除疲勞，解除抑郁，祛掉煩惱，有助于恢復(fù)體力與精力。
沿海地帶冬季養(yǎng)生，雪梨潤肺效果好!
【導(dǎo)讀】白果不僅是滋補養(yǎng)生的佳品，還具有很高的美容和藥用價值，而且春季吃白果護肝養(yǎng)肺。但我們在食用白果時也有許多禁忌，下面跟小編一起來了解一下春季吃白果護肝養(yǎng)肺吧！
春季吃白果護肝養(yǎng)肺
1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等功效。
2、根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，具有抗衰老的本領(lǐng)。
3、還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護和透析。
4、經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發(fā)，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
5、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
①斂肺平喘，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。
②收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。
春季吃白果護肝養(yǎng)肺
③祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘。
④收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數(shù)、遺尿。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃，熟的一天最多吃4~5顆，吃10~50顆就有中毒危險了。中毒后先有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振，隨即開始煩躁不安、恐懼怪叫，逐漸四肢無力，甚至發(fā)生呼吸困難、肺水腫和昏迷。接觸核仁和肉質(zhì)外皮還可能引起皮炎。
2、吃的時候去除果仁中綠色的胚芽，避免接觸果核。
3、一旦出現(xiàn)中毒癥狀，只要用白果殼30g煎水服就成了。
煙草已經(jīng)在身體里面生長了很多年，想要一下子戒掉是比較困難的，如果你確實離不開煙，以下的幾點飲食習(xí)慣可以幫助你減輕吸煙對身體的危害。天小編介紹幾款戒煙的食療方法，一起跟隨小編一起了解一下吧。
吸煙對青少年的危害：
吸煙對發(fā)育成長中的青少年的健康危害很大，對骨骼發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)均有一定程度的影響。由于青少年時期各系統(tǒng)和器官的發(fā)育尚不完善，功能尚不健全，抵抗力弱，與成人相比吸煙的危害就更大。此外，由于青少年呼吸道比成人狹窄，呼吸道粘膜纖毛發(fā)育也不健全，因此吸煙會使呼吸道受損害并產(chǎn)生炎癥，增加呼吸的阻力，使肺活量下降，影響青少年胸廓的發(fā)育，進而影響其整體的發(fā)育。
煙草中含有的大量尼古丁對腦神經(jīng)也有毒害，它會使學(xué)生記憶力減退、精神不振、學(xué)習(xí)成績下降。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吸煙學(xué)生的學(xué)習(xí)成績比不吸煙的學(xué)生低。此外，青少年正處在性發(fā)育的關(guān)鍵時期，吸煙使睪丸酮分泌下降20%-30%,使精子減少和畸形；使少女初潮期推遲，經(jīng)期紊亂。青少年吸煙還會使冠心病、高血壓病和腫瘤的發(fā)病年齡提前。有關(guān)資料表明，吸煙年齡越小，對健康的危害越嚴(yán)重，15歲開始吸煙者要比25歲以后才吸煙者死亡率高55%,比不吸煙者高1倍多。
吸煙損害大腦，使智力受到影響。在煙草的煙氣中，一氧化碳含量很高。一氧化碳吸入人體后，與血液中的血紅蛋白結(jié)合成碳氧血紅蛋白，使血紅蛋白不能正常地與氧結(jié)合成氧合血紅蛋白，因而失去攜氧的功能。由于人的大腦對氧的需要量大，對缺氧十分敏感，因此吸多了煙就會感到精力不集中，甚至出現(xiàn)頭痛、頭昏現(xiàn)象。久之，大腦就要受到損害，使思維變得遲鈍。這樣，必然會影響學(xué)習(xí)和工作，使學(xué)生的學(xué)習(xí)成績下降。
吸煙導(dǎo)致的青少年弱視稱為煙草中毒性弱視.其主要表現(xiàn)一是視力障礙：視物不清，戴眼鏡也難以矯正，隨著視力減退逐漸加重，到一定時期，連視力表上0.1也看不清楚；二是視野改變：早期視野中間出現(xiàn)一團啞鈴形或圓形黑影，后期視野縮小，視物時四周模糊不清；三是色覺導(dǎo)常：尤其是辨不清紅、綠顏色；四是畏光：在強光下視物反而不清楚。煙草中毒性弱視病情發(fā)展比較緩慢，很容易被人們忽視。
推薦三款護肺食療方：
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各材料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用
冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈；雪耳浸開洗凈，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
取北杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸泡，去衣，洗凈；雪梨去皮，洗凈，取肉切粒；然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)（沸水約100毫升），不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
導(dǎo)讀：根據(jù)中醫(yī)理論，春天對應(yīng)人體的是肝，夏天對應(yīng)人體的是心，而到了秋天對應(yīng)人體的是肺，
根據(jù)中醫(yī)理論，春天對應(yīng)人體的是肝，夏天對應(yīng)人體的是心，而到了秋天對應(yīng)人體的是肺，冬天對應(yīng)人體的是腎，因此秋季養(yǎng)生的重要原則是養(yǎng)陰、防燥、潤肺，把肺養(yǎng)好了，很多癥狀就會減輕或者消失。
秋季養(yǎng)生重在嬌臟
進入深秋，晝熱夜涼，寒熱多變，在公共場所聽到的咳嗽聲明顯增多。中醫(yī)認為，眼下正是由熱轉(zhuǎn)寒、由陽盛轉(zhuǎn)為陰盛的過渡期，易傷風(fēng)感冒，失眠多夢、虛火上升等情況時有出現(xiàn)，舊病也易復(fù)發(fā)，正應(yīng)了多事之秋的說法。
河南省中醫(yī)院體檢治未病中心主任劉愛華說，深藏在人體胸腔的肺是人體直接對外開放最廣泛的器官，它外合皮毛，主呼吸，與空氣接觸，這就決定了它嬌柔、易傷、多病的天性，所以又被稱為嬌臟。外邪進犯人體，不管從口鼻吸入還是由皮膚侵襲，都容易犯肺而致病。
體格健壯的人，對秋燥一般可以通過自身體內(nèi)津液的調(diào)節(jié)來適應(yīng)，但一些體弱的人，特別是肺陰不足的人，受秋燥影響會引起一系列癥狀，如皮膚干燥、口唇發(fā)干、眼睛干澀等。如果失于調(diào)理，邪燥入肺，還會出現(xiàn)咳嗽、咽喉疼痛、口渴心煩、發(fā)熱發(fā)燒等癥狀，燥熱傳入胃腸時，則易形成便秘。一些有基礎(chǔ)疾病者還易引發(fā)甚至加重急、慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸道疾病。
喝水加蜜 少食生姜
對付秋燥，飲食調(diào)理無疑是一種好的方式。劉愛華說，有慢性支氣管炎的人宜多吃一些有清肺化痰作用的梨、蓮藕、蘿卜、銀耳、百合等，一般人群可選擇一些富有營養(yǎng)又易消化的食物，如紅棗、山藥、蓮子等。
秋季主燥，肺易遭受燥邪侵襲而發(fā)病，因此需要及時補充水分，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。蜂蜜性味甘、平，能補中潤燥、滋陰美容、降壓通便，喝水時在水中加點蜂蜜，既能補充水分，又能防止因秋燥而引起的便秘。
劉愛華提醒，秋季進補以補虛為主，各種補品有相應(yīng)的適應(yīng)證：陽虛的人怕冷，常常腰膝酸軟，可以多吃羊肉、桂圓、狗肉等發(fā)熱的食物；陰虛的人口干舌燥，手心發(fā)熱，出虛汗，一般身體較弱，經(jīng)常腹瀉，這類人秋季可以多吃蓮藕、山藥、阿膠棗、梨、葡萄、 木耳等；氣虛的人乏力氣短，應(yīng)該吃一點人參、黃芪、小米粥和大棗；血虛的人總是頭暈、心慌、健忘，可以食用阿膠煮粥。
秋季要少吃辛辣燒烤類食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、大蔥、生蒜等，特別是生姜等辛辣之品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食用后特別容易上火。秋天的燥氣本來易傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。故建議秋天不食或少食生姜以及其他辛辣的食物。
老年人和患有消化系統(tǒng)疾病的人，由于脾胃功能減弱，切忌進食大量含有阿膠、鹿角膠的補品，以免加重食欲不振、消化不良等癥狀。
吃梨養(yǎng)肺 少吃芒果
一些秋季的時令水果是養(yǎng)肺的寶貝，要根據(jù)自己的喜好多多品嘗。
梨是秋季最常見的水果，也是秋天養(yǎng)肺的最佳食療水果，被稱為百果之宗，是秋燥癥的克星，劉愛華建議，生吃、榨汁都可以，生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰。脾胃不好的人可加上甘蔗、蜂蜜煮著吃，既養(yǎng)肺又養(yǎng)脾胃。特別值得一提的是，梨中含有天門冬氨酸，對人體腎臟保健有著特殊功效。白梨性偏涼，適合在溫燥的早秋時節(jié)吃；紅梨性偏溫，適合在晚秋時節(jié)吃。
酸味可以收斂，辛味化燥傷陰，因此秋季吃水果要少辛多酸：多吃葡萄、石榴、山楂等酸味水果，少吃芒果、龍眼等偏辛溫的水果。有的人認為吃橘子可以止咳，其實橘肉辛溫容易加重咳嗽，橘皮可以清肺化痰止咳、醒脾開胃。因此健康人秋季可以吃橘子，而咳嗽的人可以用橘皮泡水止咳。
西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。
1.治皮膚?。簩Ⅴr熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚?。?/p>
2.美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳；
3.防癌：因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用；
4.治高血壓：每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；
5.治貧血：將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血；
6.治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；
7.治肝炎：取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳；
8.防中暑：將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑；9.退高燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒；
10.治牙齦出血：將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。
