黑枸杞的健康提示
冬季養(yǎng)生健康提醒。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑枸杞的健康提示”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
健康提示
由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋補肝腎，益精明目。
黑枸杞含有豐富的花青素、胡蘿卜素，維生素A、B、B2、C、鈣、磷、鐵等30余種微量元素，以及18種氨基酸，具有促進機體造血機能，升高白細胞，緩解因環(huán)磷酰胺引起的白細胞減少，并能增強其抗癌效果。
中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，常吃黑枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。所以，它常常被當做滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老、提高免疫力的良藥。中醫(yī)認證，它能夠滋補肝腎，益精明目、養(yǎng)血、增強人們的免疫力，對于現(xiàn)代人黑枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓，此外內(nèi)含甜菜堿，屬于堿性物質(zhì)能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇，甘油三酯水品，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定療效。
黑枸杞可直接用于煲湯、泡茶、60度水沖泡服用等，直接食用效果更佳，建議常人每天食用1020粒。選取多年種植老樹采摘，長期食用能有效滋潤皮膚，提高細胞的吸收能力，達到延緩衰老，養(yǎng)顏美容功效。
ys630.coM延伸閱讀
很多人覺得就像吃蘋果就一定要帶皮吃，因為蘋果皮中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，因此人們就統(tǒng)一認識覺得吃任何的蔬菜水果都必須帶皮吃。但是有一些的水果蔬菜皮服用時容易引起疾病或中毒，因此應(yīng)避免食用這些水果蔬菜皮。
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。
馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。
柿子皮
柿子未成熟時，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進入人體后在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物：柿石，引起多種疾病。
紅薯皮
紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進入人體將損害肝臟，并引起中毒。中毒輕者，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
荸薺皮
荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會導(dǎo)致疾病。
銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，進入人體后會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不宜多食。
許多喜歡養(yǎng)生的人士都知道枸杞有養(yǎng)生保健的效果，但是你們知道怎樣正確的利用枸杞嗎?枸杞也有很多品種，你們知道黑枸杞嗎?枸杞泡水喝的功效有哪些呢，也不是所有的人群都適合枸杞泡茶的哦，枸杞子的副作用又有哪些呢!
黑枸杞的功效與作用
不同的枸杞有著不同的養(yǎng)生功效，我們?nèi)粘Ｒ姷降氖羌t色的枸杞，具有養(yǎng)生保健的功效，你們知道還有一種黑枸杞嗎?黑枸杞和紅色枸杞相比有什么不一樣的地方呢，黑枸杞的功效和作用你們又知道多少呢!
1、有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病，包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎;
2、通過防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
3、增強免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì);
4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時間;
5、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效，因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
枸杞子泡水喝的功效
秋季許多人都喜歡用枸杞泡茶喝，你們知道枸杞泡茶具體有哪些作用嗎?只有了解了這些枸杞的好處和泡茶的功效才能正確的利用他們的養(yǎng)生作用，不知道的朋友們快來和小編一起去了解一下吧!
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機體的生長，對某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護作用。
女人皮膚好不好，氣色怎么樣，其實反應(yīng)的是肝、腎、肺的健康狀況
肝，女人造血、排毒的一大器官，也是部分黃褐斑的發(fā)源地;腎，女人元氣所在，皮膚紅潤有光澤與否，看腎;肺，肺主皮毛，皮膚干燥、粗糙說明肺氣虛弱了。
一旦肝腎的活力上去了，自然就不容易怕冷，出現(xiàn)氣血不暢的情況，氣色也會跟著好起來!
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為枸杞滋補肝腎、補血安神、潤肺滋補、改善睡眠、增強人們的免疫力。
黑枸杞所含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上，對于氣血不佳、貧血怕冷的人，效果極佳!
不打針，不動刀，不吃藥，每天只要堅持使用黑枸杞就可以做到：
1、抗衰老：
黑枸杞中的原花青素能有效清除皮膚的有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
2、皮膚越來越好：
黑枸杞富含的原花青素，可使粗大的毛孔收縮，有對皮膚保濕的作用。原花青素有較強的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制黑褐素，祛斑美白。
3、改善貧血，提高體質(zhì)：
野生黑枸杞營養(yǎng)豐富，被譽為滋補軟黃金。自由基是人們走向衰老的罪魁禍首，也是體制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素c的10倍，增強身體免疫力，強化體格。
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是藍莓的22倍?；ㄇ嗨乇环Q為口服的皮膚化妝品，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
相信不用我介紹，大家也都知道雞蛋的營養(yǎng)價值。雞蛋富含大量的維生素、礦物質(zhì)和高蛋白質(zhì)，是人類最好的營養(yǎng)來源之一。但是你可能不知道，下面這幾種錯誤的雞蛋吃法，可能變成毒品！下快來比對一下吧，看你平日吃法是否正確。
1、生吃
有些人覺得，食物一經(jīng)煮熟，就會流失其營養(yǎng)價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養(yǎng)價值。但是，其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌（例如大腸桿菌）吃進肚子去，造成腸胃不適并引起腹瀉。并且，值得一說的是，雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高溫加熱破壞，否則會影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。
2、隔夜
雞蛋其實是可以煮熟了之后，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之后吃卻不行！雞蛋如果沒有完全熟透，在保存不當?shù)那樾蜗氯菀鬃躺毦?，如造成腸胃不適、脹氣等情形。
同時，有的人認為雞蛋煮越久越好，這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學(xué)物質(zhì)。
3、過量
如大家所知，雞蛋含有高蛋白，如果食用過多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時也增加腎臟的負擔(dān)，造成腎臟機能的損傷。所以一般老年人每天吃1～2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者，每天可吃2個雞蛋；從事重體力勞動，消耗營養(yǎng)較多者，每天可吃2～3個雞蛋；少年兒童由于長身體，代謝快，每天也應(yīng)吃2～3個雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
4、加糖、加豆?jié){
很多人喜歡在烹煮各種食物的時候?qū)㈦u蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪，二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基賴氨酸有凝血作用，進入人體后會造成危害。所以應(yīng)當?shù)入u制食物冷了之后再加入糖。
另外有很多人喜歡在早餐的時候吃上一個雞蛋一個面包，再加上一杯豆?jié){。其實大豆中含有的胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價值。
5、空腹吃雞蛋
空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。同時，在一個較短的時間內(nèi)，蛋白質(zhì)過量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì)，不利于身體健康。
6、 煎雞蛋和茶葉蛋
有很多人喜歡吃煎雞蛋，特別是邊緣煎得金黃的那種，這個時候就要注意啦，因為被烤焦的邊緣，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬芍掳┑幕瘜W(xué)物質(zhì)。另外，茶葉蛋也應(yīng)少吃，一來是因為茶葉蛋反復(fù)的煎煮，其營養(yǎng)已經(jīng)被破壞，另一方面就是在這個過程中茶葉中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
看來，吃一個小小的雞蛋所要注意的還真多?。?/p>
1
黑枸杞能夠改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息，導(dǎo)致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降，內(nèi)分泌功能紊亂，體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降，使得自由基的活性增強，使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化，導(dǎo)致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低，引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應(yīng)。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物，被稱為花青素之王，而花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
另外，黑枸杞被稱為滋補軟黃金，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補的作用，增強免疫，強化體格，從而對失眠多夢有很好的改善作用。
2
黑枸杞可以明目
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。
花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。花青素對眼睛有益之所以引起科學(xué)家廣泛的研究，起因于在二次大戰(zhàn)時英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務(wù)前，會配給含有花青素的飲食。研究顯示：花青素能夠加速視紫質(zhì)再生的能力，以促進視覺敏銳度，這對于常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助。
實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。
3
黑枸杞可以保護皮膚
自由基是肌膚變差衰老的罪魁禍首，而花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
芬蘭的艾斯蒂博士在實驗中發(fā)現(xiàn)，太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于死。
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽為女性美容圣品、天然抗衰老神器。
4
黑枸杞能夠補腎
黑枸杞具有滋肝補腎、益精明目的作用。一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人，對黑枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果，正悄然走入西方人的食譜和超市。黑枸杞也被英國特易購超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費者。原先對黑枸杞一無所知的英國人逐漸了解，原來小小枸杞中的維生素C含量比橙子高，-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高!除了豐富的營養(yǎng)元素以外，枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為水果偉哥。
枸杞用于滋補壯陽是有科學(xué)根據(jù)的，黑枸杞甘，平，含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，對腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能，而且在增強性功能方面的具有獨特的作用，我國民間流傳甚廣的君行千里，莫食枸杞的名言，就是講枸杞具有很強的激發(fā)性功能的作用。
女人皮膚好不好，氣色怎么樣，其實反應(yīng)的是肝、腎、肺的健康狀況
肝，女人造血、排毒的一大器官，也是部分黃褐斑的發(fā)源地;腎，女人元氣所在，皮膚紅潤有光澤與否，看腎;肺，肺主皮毛，皮膚干燥、粗糙說明肺氣虛弱了。
一旦肝腎的活力上去了，自然就不容易怕冷，出現(xiàn)氣血不暢的情況，氣色也會跟著好起來!
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為枸杞滋補肝腎、補血安神、潤肺滋補、改善睡眠、增強人們的免疫力。
黑枸杞所含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上，對于氣血不佳、貧血怕冷的人，效果極佳!
不打針，不動刀，不吃藥，每天只要堅持使用黑枸杞就可以做到：
1、抗衰老：
黑枸杞中的原花青素能有效清除皮膚的有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
2、皮膚越來越好：
黑枸杞富含的原花青素，可使粗大的毛孔收縮，有對皮膚保濕的作用。原花青素有較強的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制黑褐素，祛斑美白。
3、改善貧血，提高體質(zhì)：
野生黑枸杞營養(yǎng)豐富，被譽為滋補軟黃金。自由基是人們走向衰老的罪魁禍首，也是體制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素c的10倍，增強身體免疫力，強化體格。
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是藍莓的22倍?；ㄇ嗨乇环Q為口服的皮膚化妝品，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞的正確吃法
1、嚼著吃
嚼著吃黑枸杞會有一股淡淡的香甜感，和葡萄干的味道相似。
枸杞中的玉米黃素有護眼的功效，玉米黃素不溶于水，泡水和煲燙不能使玉米黃素完全溶于水。因此咀嚼黑枸杞的效果最好。
2、溫水沖泡
用溫水沖泡，因為水溫太高的話會破壞枸杞中的花青素。大概沖泡5分鐘左右即可飲用，喝完后可以直接把黑枸杞吃掉，因為黑枸杞中還含有很多營養(yǎng)物質(zhì)
3、泡酒
黑枸杞泡可以即泡即飲，因為花青素會很快釋放，如要儲藏后再飲，儲藏時間不宜超過半個月。
4、入藥
黑枸杞本身就是一味名貴中藥才，因為其含有人體需要的多種微量元素，尤其是花青素的含量。
5、熬湯
黑枸杞也可以用來熬粥和煲湯，但應(yīng)在出鍋時在放入黑枸杞，因為這樣能最大限度的保留黑枸杞的營養(yǎng)。
注意事項
黑枸杞不宜用熱水沖泡，維生素遇到高溫會被破壞。
黑枸杞如果浸泡時間過長也會導(dǎo)致其中的維生素藥效降低
沖泡喝完之后，不要直接倒掉黑枸杞，因為果實還含有大量的營養(yǎng)元素，可以再把泡過的枸杞吃掉為佳。
任何一種物種只有在它的原生地生長才能形成豐富與優(yōu)質(zhì)的內(nèi)含物。而內(nèi)蒙古阿拉善盟額洛納旗的草原廣泛分布著160萬畝天然野生枸杞，其中密集生長的4萬多畝，所產(chǎn)生的果實花色甙{花青素}含量高、風(fēng)味純正甘甜。甘肅鼎鑫農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)、甘肅省林果{枸杞}產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席科技專家、原甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院王有科教授長期指導(dǎo)的內(nèi)蒙古強發(fā)生態(tài)科技有限公司，已與甘肅鼎鑫農(nóng)業(yè)科技有限公司合作，共同保護與利用這一集中分布在我國的野生黑枸杞資源。從未有過的天然，從未有過的規(guī)模。
野生黑枸杞與種植黑枸杞的區(qū)別
生長環(huán)境不同
野生黑枸杞生長在長期自然選擇的原生態(tài)壞境下，是樹枝與果實生長發(fā)育和內(nèi)含物形成的最佳壞境條件。人工種植的黑枸杞是生長在不曾成長黑枸杞而人為栽培，供水施肥，噴藥防病防蟲等人工環(huán)境中免不了多一些污染物與樹枝和果實及內(nèi)含物形成不協(xié)調(diào)的壞境條件。
果實的產(chǎn)量與品質(zhì)不同
野生黑枸杞雖然生長在最佳的原生態(tài)壞境下，但是促進樹體與果實生長發(fā)育的水分和氮素氧分條件不及人工種植的，且不噴施農(nóng)藥防病防蟲，而樹體自身抗病和耐受害蟲侵食能力渡過病蟲脅迫，自生果實產(chǎn)量較低，顆粒較小，色澤不均，且經(jīng)受風(fēng)沙襲略的機會多，因而看相較差，其營養(yǎng)與保健功效高于人工種植的黑枸杞，食用安全性也遠高于人工種植的黑枸杞。
價格不同
由于野生黑枸杞有較高的營養(yǎng)與保健物質(zhì)成分含量和食用性，以及總含量少的因素，其價值遠高于人工種植的黑枸杞，通常野生黑枸杞價格是人工種植黑枸杞的2倍以上。
野生黑枸杞的功效
野生黑枸杞富含花色，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類生物酸，有機酸，維生素C,B,B2,等保健物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)測定，原花青素含量3690毫克/100克高于藍莓含量{330~3380毫克/100克}，迄今為止發(fā)現(xiàn)花青素含量最高的天然植物果實，花青素的抗氧化功能是維生素C的20倍，維生素E的50倍，被譽為軟黃金!
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的記錄：
黑果枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！裳刍杌ǖ劝Y狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補強壯以及降壓藥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實了上述說法，并且認為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
天然補鎳產(chǎn)品：
鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，鉻與人體中糖的代謝，脂質(zhì)的代謝，蛋白質(zhì)的合成，核酸代謝等有密切的關(guān)系。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5～15UG/ML)，不會對人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子，促進腸內(nèi)三價鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3G/G)中的要高，但該濃度范圍也不會對人體構(gòu)成毒害威脅，因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補鎳劑藥物作用。
鉛、鎘都是環(huán)境組織嚴格控制的重金屬污染元素，對人體有害而無益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5～3.0G/G)低得多。
天然補鈷劑：
鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠高于綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppM(干重)，但該濃度范圍尚不會對人體構(gòu)成毒害威脅，黑果枸杞具有作為單純意義的補鈷劑藥物的作用。
抗癌防癌的功效：
黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA) 而導(dǎo)致的。借著保護遺傳物質(zhì)，花青素 將能間接的保護我們對抗癌癥。雖然是長期的，但是花青素(ANTHOCYANOSIDES)確有間接的保護作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。另一方面有些癌癥透過溶解組織和細胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑枸杞的健康提示》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengjiankangtixing/">冬季養(yǎng)生健康提醒”專題。
