美味好吃的杏仁很養(yǎng)心
養(yǎng)心養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《美味好吃的杏仁很養(yǎng)心》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
你一定吃過美味的杏仁,但是你知道它有養(yǎng)心的功效嗎?杏仁具有這么大的保健作用,主要歸功于其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。
杏,又名甜梅、叭達杏。杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。杏果肉黃軟,香氣撲鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。杏果可以生食,也可以用未熟果實加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作為休閑小吃,也可做涼菜用;苦杏仁一般入藥,并有小毒,不能多吃。
≮功效≯
未熟果實中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干,對心臟病患者有一定好處。
杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何毒害。南太平洋上的島因斐濟是世界上獨一無二的無癌之國.該國盛產(chǎn)杏果,人們都喜歡吃。據(jù)調(diào)查,該國未曾出現(xiàn)死于癌癥者,而且居民的壽命都很長,素有長壽國之稱。據(jù)科學(xué)分析,經(jīng)常吃杏可能是斐濟人無癌長壽的主要原因之一。
苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。
杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。
杏仁富含維E,有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
≮適用人群≯
一般人都能食用。
有呼吸系統(tǒng)問題的人更適合。
癌癥患者以及術(shù)后放化療的人適宜食用。
≮適用量≯
每次3-5個(約50克)
≮特別提示≯
未成熟的杏不可生吃。
≮健康紅綠燈≯
杏雖好吃但不可食之過多。因為其中苦杏仁甙的代謝產(chǎn)物會導(dǎo)致組織細胞窒息,嚴重者會抑制中樞,導(dǎo)致呼吸麻痹,甚至死亡。但是,加工成的杏脯、杏干、有害的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)或溶解掉,可以放心食用。
產(chǎn)婦、幼兒、病人、特別是糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品。
杏核去殼的種仁即杏仁,分苦、甜兩種??嘈尤视置毙尤?,栽培的家杏仁甜的較多。據(jù)中藥學(xué)記載,苦杏仁有毒,甜杏仁無毒。杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物元素等,既是高級營養(yǎng)品,又可供藥用。
杏仁的營養(yǎng)價值
杏仁中蛋白質(zhì)含量為22.5%,且氨基酸比例平衡,最優(yōu)氨基酸組合和其它植物蛋白的質(zhì)量相當(dāng)。杏仁含脂肪44.8%,是一種很好的油料來源,杏仁油因含有多量的不飽和脂肪酸,可用作化妝品原料、防凍液、鐘表用油及高級涂料用油。
杏仁中含碳水化合物23.9%,膳食纖維8.O%.杏仁含有豐富礦物質(zhì),每lOOg杏仁中含鈣234mg,磷504mg,鎂260rag,鉀773mg,鐵4.7mg,鋅3.1lmg,特別是硒含量較豐富,每lOOg杏仁中含15.65mg.
杏仁中還含有較豐富的維生素B1、B2、E和胡蘿卜素。杏仁中特有的苦杏仁苷達3%,其代謝產(chǎn)物還參與體內(nèi)其他20余項有用的代謝??嘈尤受赵谒峄蛎傅淖饔孟路纸舛a(chǎn)生劇毒的氫氰酸、特殊香氣的苯甲醛和葡萄糖。
杏仁的保健作用
食品具有保健作用,對于西方人是一個比較新的概念。但是在中國,幾千年以來食療的觀念早已深入人心。在西方。人們才剛剛開始認識到這個問題時,中國人已經(jīng)從中受益相當(dāng)久了.
杏仁具有很高的藥用價值?!侗静萸笳妗分杏涊d杏仁能發(fā)散風(fēng)寒、止咳平喘、清熱解毒和通便。《本草綱目》中記載,杏仁能主治咳逆上氣雷鳴、喉痹、下氣、寒心奔豚
除肺熱,治上焦風(fēng)燥,利胸膈氣逆。潤大腸、氣秘等。衛(wèi)生部在2002年3月5日公布《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中,將杏仁列為既是食品又是藥品的止咳平喘類藥食同源物品。
1.鎮(zhèn)咳、平喘:甜杏仁滋潤養(yǎng)肺,下氣止嗽,專治虛勞久咳,胸悶不暢,大便秘結(jié)等癥。苦杏仁具有止咳平喘,潤腸通便的功效。故凡外邪侵襲,痰濁內(nèi)蘊,以致肺氣阻塞奔涌上逆,而為痰多咳喘,感冒咳嗽之癥,苦杏仁無不相宜。
現(xiàn)代科學(xué)證明,苦杏仁苷水解生成的微量氫氰酸對呼吸中樞有鎮(zhèn)靜作用,故可鎮(zhèn)咳、平喘。
2.防癌、抗癌:氫氰酸是一種有毒物質(zhì),破壞人體細胞中的酶使人由于缺氧而窒息死亡。同時,它也是一種天然活性物質(zhì)。在食用范圍內(nèi),對正常細胞沒有損害,相反可殺死癌細胞或抑制其生長。
苯甲醛對細胞有強烈的滅癌活性,可緩解癌癥患者的疼痛。美國學(xué)者已將其用于臨床,治愈癌癥患者4000余人。位于西太平洋的島國--斐濟,為世界上首屈一指的長壽之國.又有無癌之國的美譽,原因之一是當(dāng)?shù)厝藗兩攀持谐J承尤省?/p>
杏仁中含有豐富的硒也是防癌的另一原因。流行病學(xué)調(diào)查表明,部分地區(qū)的癌癥死亡率與機體內(nèi)的硒水平呈負相關(guān)。動物試驗表明,硒可明顯抑制許多致癌劑的致癌病變。用亞硒酸鈉試驗,癌變誘發(fā)率降低50%以上。杏仁中的纖維對于內(nèi)消化道和心臟健康有益,并可以減少腸道癌癥的危險性。
3.增強抵抗力、延緩衰老:苦杏仁苷可以清除毒性氧自由基和羥自由基,還能夠刺激免疫系統(tǒng),降低神經(jīng)系統(tǒng)和大腦所受到的氧化損害,有抗衰老作用。因為癌腫轉(zhuǎn)移與氧自由基活性有關(guān)。故可抑制癌轉(zhuǎn)移。
杏仁富含維生素A、B、E和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),在人體中能起加強記憶、減輕憂郁失眠、防止貧血的作用,經(jīng)常食用可強健體魄,潤膚駐顏。維生素E還能防止因游離基而引起的細胞損壞。
有助于預(yù)防慢性疾病如心臟病、肺病、癌癥、糖尿病等。每星期吃3-4次杏仁,可將冠心病發(fā)病率減少50%.杏仁具心血管保健作用,而且能有效地調(diào)節(jié)與糖尿病有關(guān)的胰島素和葡萄糖的代謝。不久前在北京醫(yī)科大學(xué)所做的研究也顯示維生素E是最有效的天然氧化劑之一,能降低多種慢性病的發(fā)病率。
4.調(diào)節(jié)血脂:富含單不飽和脂肪酸的杏仁對高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調(diào)節(jié)作用。杏仁不含任何膽固醇,而含較高的單不飽和脂肪酸類物質(zhì),具降低膽固醇之功效。
5.有益于心臟:杏仁所含的維生素E能夠通過減少阻塞動脈的膽固醇的含量減少心臟病發(fā)病。杏仁含有鎂、鉀和鈣等礦物質(zhì),有助于保持血壓水平正常。杏仁兼具高蛋白和易被人體吸收的A型生育酚VE.同時提供膳食纖維、鎂、鉀、鈣、磷、鐵和僅有164kcal的熱量,因而具有減低心臟疾病的危險。
結(jié)語:
我們的生活里,好心情是很重要的,那么怎么才能更好的去呵護自己的心呢?今天給大家介紹的杏仁養(yǎng)心的方法,希望可以讓您有所收獲。
擴展閱讀
點心是兒童的最愛,馬上到元旦了,給寶貝做了美味的杏仁餅干棒,外面來一層巧克力,酥脆美味,非常的好吃,入口即化,想了解的朋友,可以一試哦。
【元旦美味的點心杏仁餅干棒】
主料:杏仁300克、糖粉200克、雞蛋清2個、
輔料:巧克力50克、
步驟:
杏仁餅干棒的做法步驟1.備好材料:干燥的去皮杏仁、干燥的帶皮杏仁、糖粉和雞蛋
注:用沸騰的開水將杏仁泡上一會就可輕易地剝?nèi)ネ馄?,然后將杏仁風(fēng)干。
杏仁餅干棒的做法步驟2.將帶皮的杏仁打成粉末,倒入粗篩中。
杏仁餅干棒的做法步驟3.篩出的細粉,這是今天要用的,大的顆粒留做它用。
杏仁餅干棒的做法步驟4.同樣將去皮的杏仁也打成粉末,過篩出細粉。
元旦美味的點心杏仁餅干棒
杏仁餅干棒的做法步驟5.將過篩出的杏仁碎烘烤至焦脆,做為裝飾用。
杏仁餅干棒的做法步驟6.取去皮和沒有去皮的粉末各150克,加入糖粉200克拌勻在一起。
杏仁餅干棒的做法步驟7.再將蛋清打散,分多次倒入粉末中,邊倒邊拌。
注:這時如果太濕潤要加些杏仁粉,或者不要將全部的蛋清用完。
杏仁餅干棒的做法步驟8.全部翻拌勻,裝入保鮮袋中讓面團在冰箱中靜置2小時或過夜。
元旦美味的點心杏仁餅干棒
杏仁餅干棒的做法步驟9.將面團裝到裱花袋中,剪個食指粗細的口子。
杏仁餅干棒的做法步驟10.擠出面條,切割成8-10厘米的條。
杏仁餅干棒的做法步驟11.依次做好放在墊有烤紙的烤盤上,送入180度的烤箱中層約烤13分鐘,表面微上色。
杏仁餅干棒的做法步驟12.將巧克力隔水融化。
元旦美味的點心杏仁餅干棒
杏仁餅干棒的做法步驟13.融化的巧克力裝入裱花袋中,在杏仁棒上擠出波浪,再粘上過程5烘烤的杏仁碎就完成了。
杏仁餅干棒的做法步驟14.成品圖欣賞
元旦美味的點心杏仁餅干棒
杏仁片的食用效果
1.潤肺
苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。
2.降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
元旦美味的點心杏仁餅干棒
3.抗腫瘤
可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。
4.促進皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
你是否和我一樣喜歡吃杏仁呢?今天就和大家介紹下杏仁的吃法。
健康食品杏仁的常見吃法與做法:
來自美國加州杏仁商會的營養(yǎng)專家凱倫。萊普斯麗博士介紹說,抗衰老的核心是發(fā)揮高營養(yǎng)食品的食療功能,從而達到預(yù)防疾病、延年益壽的作用。她近年來的研究表明,市面上常見的杏仁、水果和蔬菜等都含有豐富的抗氧化物質(zhì),其卓越的健康功效不容忽視。那么杏仁到底有哪些常見吃法和做法呢?
【1】自制杏仁露:
杏仁露12克,浸泡去皮,用攪拌機磨成細漿,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,取濾液加冰糖調(diào)味,便是最價廉味美的美顏妙品,經(jīng)常飲用可祛斑護膚。
【2】杏仁粥
甜杏仁(去皮、尖)10克,大米50克
【制作】將甜杏仁研成泥狀,將大米淘洗干凈,兩味相和加適量煮水開,再用慢火煮爛即成。
【用法】每日2次,可作早晚餐。溫?zé)犭S量服食,可根據(jù)口味加適量白糖。
【功效】止咳平喘。適用于咳嗽、氣喘。健康人經(jīng)常食用能防病強身。
其實,早餐的時候,可以在粥里或者沙拉里,直接放很多大杏仁即可,又香又可口。
【3】杏仁白糖粥
材料:杏仁10克,粳米100克,白糖30克。
功效:益氣養(yǎng)血,潤腸通便,適于婦女產(chǎn)后津虧便秘者。
制法:將杏仁洗凈,去皮,用干凈紗布包裹。注意杏仁必須按規(guī)定量配制,不要多放。將粳米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入杏仁及清水500克左右同煮,待米開花,粥汁濃稠時,即可取出杏仁,以白糖調(diào)味,離火,待稍涼后即可食用。
【4】杏仁煨梨
原料:梨240克、甜杏仁12克
做法:
1.梨削皮,洗凈,切大塊。
2.甜杏仁沖凈,瀝干。
3.將梨、杏仁盛入沙鍋(或瓦鍋),加水沒過約1/2的材料,以大火煮沸,改小火慢煨。
4.煨至收汁,熄火。
作用:預(yù)防流感、鎮(zhèn)咳止喘、美化嗓音、預(yù)防便秘,四季皆宜。癥狀明顯之際宜每天食用1次;平日宜1周食用1~2次,起到保養(yǎng)的作用。
【5】杏仁牛奶芝麻糊
杏仁150克,核桃仁75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用溫水浸泡30分鐘),黑芝麻200克,淡奶250克,冰糖60克,水適量,枸杞子、果料適量。先將芝麻炒至微香,與上述原料一起搗爛糊狀,用紗布濾汁,將冰糖與水煮沸,再倒入糊中拌勻,撒上枸杞了、果料,文火煮沸,冷卻后食用,每日早晚各100克。具有潤膚養(yǎng)顏、延緩皮膚衰老及抗皺祛皺功效。
【6】涼拌杏仁
原料:杏仁,黃瓜丁,西紅柿丁,香菇丁。(少一兩樣也沒關(guān)系)
做法:焯水撈出過涼水,控凈水,加花椒油,鹽味精,糖,香油,攪拌均即可。
杏仁牛奶芝麻糊
【7】最最簡單的吃法:
用鍋炒一下,然后盛出來撒上糖。記住,用小火,不放油,干炒。
每天1把杏仁有利于心臟,杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E,這兩種物質(zhì)都非常有助于控制甚至降低血液中的膽固醇含量,并具有抗氧化功能,所以非常有利于預(yù)防心臟健康以及糖尿病等。同時減肥的人也可把杏仁當(dāng)零食,營養(yǎng)豐富而不導(dǎo)致發(fā)胖,真的是減肥好食品。
杏仁的食譜
一個健康的食品-杏仁,越來越被人們識知,關(guān)于杏仁的吃法,我們已經(jīng)介紹過,這里再介紹幾個杏仁的食譜,希望喜歡杏仁的朋友可以多做點美味,吃得更健康、更美味。
【1】杏仁白肺
原料:豬肺2個,杏仁30g,味精5g,精鹽5g,豬骨400g,上湯500g,瘦豬肉lOOg.
做法:把2個豬肺的喉管分別套在自來水龍頭灌人清水,使它充水膨脹,然后輕輕把水壓出,這樣灌洗五六次,直至肺部里面沒有血水,整個變?yōu)榘咨?,放進開水鍋中煮熟。撈起,切去喉管,并把小肺管割除干凈,切成長5cm、寬2.5cm的塊待用;把豬骨、瘦肉用開水泡過,洗干凈;南杏也用溫水泡洗凈;把豬肺裝入燉盅,放入南杏,蓋上豬骨、瘦肉,加入上湯(如果沒有上湯,可用清水500g,加入雞粉15g)、味精、精鹽,用旺火蒸約60分鐘,至燉爛為止。吃時把豬骨、瘦肉去掉,調(diào)味后即成。
功效:色白味鮮,潤肺止咳
【2】杏仁燒肉
原料:帶皮五花肉300g,杏仁15g,陳皮10g,冰糖、料酒各15G,精鹽、醬油適量。
做法:五花肉切半寸見方塊;杏仁用開水泡透,除去外皮;炒勺內(nèi)加少許油,下入冰糖,炒至鍋內(nèi)微冒清煙冰糖呈深紅色時放肉塊翻炒上色,再放醬油、料酒等調(diào)料和杏仁、陳皮,加適量開水一同燒沸,改文火燉半小時后加入精鹽,再燉半小時左右即可。
結(jié)語:
我們的生活里需要好好的照顧自己,杏仁多吃了不好,所以要懂得節(jié)制哦。
春節(jié)在家無聊,不如給家人朋友做甜點,今天推薦這道杏仁餅干棒,巧克力點綴,非常的香酥,入口香濃的巧克力味,味道真是棒極了。
【春節(jié)美味點心杏仁餅干棒】
主料:杏仁300g、糖粉200g、雞蛋清2個 、
輔料:巧克力50g、
步驟:
杏仁餅干棒的做法步驟1.備好材料:干燥的去皮杏仁、干燥的帶皮杏仁、糖粉和雞蛋
注:用沸騰的開水將杏仁泡上一會就可輕易地剝?nèi)ネ馄ぃ缓髮⑿尤曙L(fēng)干。
杏仁餅干棒的做法步驟2.將帶皮的杏仁打成粉末,倒入粗篩中。
杏仁餅干棒的做法步驟3.篩出的細粉,這是今天要用的,大的顆粒留做它用。
杏仁餅干棒的做法步驟4.同樣將去皮的杏仁也打成粉末,過篩出細粉。
春節(jié)美味點心杏仁餅干棒
杏仁餅干棒的做法步驟5.將過篩出的杏仁碎烘烤至焦脆,做為裝飾用。
杏仁餅干棒的做法步驟6.取去皮和沒有去皮的粉末各150克,加入糖粉200克拌勻在一起。
杏仁餅干棒的做法步驟7.再將蛋清打散,分多次倒入粉末中,邊倒邊拌。
注:這時如果太濕潤要加些杏仁粉,或者不要將全部的蛋清用完。
杏仁餅干棒的做法步驟8.全部翻拌勻,裝入保鮮袋中讓面團在冰箱中靜置2小時或過夜。
春節(jié)美味點心杏仁餅干棒
杏仁餅干棒的做法步驟9.將面團裝到裱花袋中,剪個食指粗細的口子。
杏仁餅干棒的做法步驟10.擠出面條,切割成8-10厘米的條。
杏仁餅干棒的做法步驟11.依次做好放在墊有烤紙的烤盤上,送入180度的烤箱中層約烤13分鐘,表面微上色。
杏仁餅干棒的做法步驟12.將巧克力隔水融化。
春節(jié)美味點心杏仁餅干棒
杏仁餅干棒的做法步驟13.融化的巧克力裝入裱花袋中,在杏仁棒上擠出波浪,再粘上過程5烘烤的杏仁碎就完成了。
杏仁餅干棒的做法步驟14.成品圖欣賞
春節(jié)美味點心杏仁餅干棒
杏仁片的食用效果
1.潤肺
苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。
2.降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
春節(jié)美味點心杏仁餅干棒
3.抗腫瘤
可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。
4.促進皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
傳統(tǒng)中醫(yī)以為杏仁藥食都可,在攝生湯方中常有“南北杏”,“南杏”產(chǎn)于南邊,味略甜,有潤肺、止咳成效?!氨毙印眲t有苦味,多用于藥,具有潤肺、平喘的藥用,關(guān)于咳嗽等呼吸道疾病有優(yōu)越療效,以下為您引見三款杏仁的傳統(tǒng)的食療藥膳。
1、杏仁粥:杏仁10克,去皮,用水煎后去渣留汁,放粳米50克、冰糖過量加水煮粥,每日分兩次溫?zé)崾秤谩4酥嗑哂行位?、止咳平喘的成效。合用于慢性支氣管炎、肺氣腫咳嗽痰多、氣喘者。
2、杏仁水魚湯:水魚1只(約500克),杏仁10克洗凈,水魚宰殺,用水洗凈,斬塊一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮后,文火煮2小時,調(diào)味即可,隨量飲湯食肉。具有滋陰降火、化痰止咳之成效。適用于肺結(jié)核癥見午后潮熱、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鳴者。
3、杏仁雪梨湯:取杏仁10克,雪梨1個,放入鍋內(nèi),隔水燉1小時,然后以冰糖調(diào)味,食雪梨飲湯。具有清熱潤肺、化痰平喘之成效。適用于秋燥干咳或口干咽燥者,也適用于秋令燥結(jié)便秘者。
杏仁具有增補蛋白質(zhì)、維生素及微量元素。其含有氫氰酸的有毒物質(zhì),不宜過量食用。孕婦、兒童、體質(zhì)較差者應(yīng)慎吃杏仁。
豇豆角單炒味道不太好吃,不如做道美味的豇豆肉悶飯,用肥瘦相間的五花肉,配上蔬菜后,一起悶米飯,做出來香味撲鼻,好吃極了。
【美味好吃的豇豆鹵肉悶飯】
主料:豇豆90克、五花肉180克、大米180克、胡蘿卜半個、
輔料:食用油1/2勺、五香粉1/5匙、胡椒粉1/5匙、花椒粒適量、生抽3匙、料酒2匙、蠔油1/4匙、味精半匙、香蔥適量、鹽3克、蔥1顆、姜1塊、
步驟:
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟1.食材:豇豆,五花肉,胡蘿卜,大米,蔥,姜。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟2.五花肉切塊,放入花椒里,姜片燒開輟水。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟3.豇豆胡蘿卜切成丁,蔥姜切末。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟4.五花肉塊清洗干凈血末,切成小丁,大米淘洗干凈。
美味好吃的豇豆鹵肉悶飯
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟5.鍋中放油燒熱,放入蔥姜末熗鍋出味。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟6.放入五花肉丁煸炒出油。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟7.淋入生抽,料酒,蠔油,胡椒粉,五香粉,味精,倒入半碗清水,蓋上鍋蓋中火燒五分鐘
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟8.倒入胡蘿卜丁,豇豆,翻炒均勻,斷火備用。
美味好吃的豇豆鹵肉悶飯
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟9.大米和蔬菜,一起倒入電飯煲中。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟10.加入清水,水量剛好和食材齊平,上面撒上鹽。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟11.電飯煲開啟精煮功能,開始悶飯。
豇豆鹵肉悶飯的做法步驟12.滴聲響起,悶飯結(jié)束,撒上香蔥碎,拌勻即可出鍋食用!
美味好吃的豇豆鹵肉悶飯
豇豆的營養(yǎng)價值
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養(yǎng)素。
豇豆的食用效果
1.促進胃腸蠕動
維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進食欲。
2.提高機體免疫力
美味好吃的豇豆鹵肉悶飯
豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。
黃金蛋炒飯,粒粒分開,每粒米飯都被蛋黃包裹著,蛋黃鮮嫩,香蔥飄香,這款蛋炒飯真是香極了,簡單的快捷,趕緊做來吃吧。
【美味又好吃的黃金蛋炒飯】
主料:大米150克、土雞蛋3個、
輔料:橄欖油3毫升、香蔥50克、鹽1克、醬油1克、
步驟:
黃金蛋炒飯的做法步驟1.準備食材:大米、香蔥、土雞蛋;
黃金蛋炒飯的做法步驟2.大米洗凈,浸泡15分鐘;pS:冬天30分鐘。
黃金蛋炒飯的做法步驟3.浸泡好的米,撈出放入電飯鍋,加適量的水,按煲飯鍵即可;
黃金蛋炒飯的做法步驟4.飯熟了,用飯勺松弛一下,冷了就不能粒粒分明;
美味又好吃的黃金蛋炒飯
黃金蛋炒飯的做法步驟5.蛋黃與蛋白分離,并把蛋黃調(diào)均;
黃金蛋炒飯的做法步驟6.把米飯加入蛋黃中拌均,粒粒分明,均勻裹上蛋黃液;
黃金蛋炒飯的做法步驟7.熱鍋,倒入橄欖油,倒入米飯,翻炒;pS:不要不斷翻炒,不能黏鍋
黃金蛋炒飯的做法步驟8.米飯炒至巴拉巴拉的跳舞 ,放醬油、香蔥、鹽、炒均即可。
美味又好吃的黃金蛋炒飯
小蔥的食用效果
1.清熱 祛痰
蔥的揮發(fā)油等有效成分;具有刺激身體汗腺,達到發(fā)汗散熱的作有;蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2.促進食欲
美味又好吃的黃金蛋炒飯
蔥還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食欲。
3.抗菌 抗病毒
蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
4.防癌抗癌
香蔥所含果膠,可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,有抗癌作用,蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
杏仁吃法有很多,不但可以作為休閑小零食,可以做涼菜,還可以作為原料加入蛋糕之中,那么杏仁怎么吃最好?怎么吃能夠避免中毒呢?今天小編就為你介紹幾種杏仁的健康吃法。
No.1 芒果杏仁茶
原料:中型芒果1個、香蕉1根、美國大杏仁20顆、礦泉水60毫升
調(diào)料:蜂蜜適量
1.將芒果去皮去蒂后切塊備用,將香蕉去皮后切塊備用。
2.將芒果塊、香蕉塊、大杏仁、蜂蜜和礦泉水倒入攪拌機,攪打2分鐘制成果泥狀即可食用
小叮嚀:
1.食用前可以先放到冰箱里冰鎮(zhèn)10分鐘,這樣口感更佳。
2.大杏仁開袋之后需要密封保存。建議大家用鐵皮盒子,放在干燥陰涼的地方儲存,這樣可以防止泛油(也就是通常說的哈喇)、蟲蛀和受潮。
萬一因受潮變得不脆了也別擔(dān)心,放在烤箱中用180度的溫度烤3分鐘,拿出晾涼就可以恢復(fù)脆脆的口感了
No.2 杏仁牛奶冰淇淋
原料:美國大杏仁20顆、牛奶243毫升(剛好1袋的量)、蛋黃4個、玉米淀粉5克、鮮奶油300毫升
調(diào)料:檸檬汁30毫升、細砂糖40克
1.將鮮奶油隔著冰水用電動打蛋器高速檔打至原體積的1.5倍,然后放進冰箱冷藏。
2.將蛋黃打散,加入砂糖攪拌,邊攪拌邊篩入玉米淀粉。
3.把牛奶煮開,倒入攪拌好的蛋黃液中,攪勻后倒入鍋中,用中火煮約5分鐘,邊煮邊攪拌至像濃玉米粥的狀態(tài)即可熄火,晾涼備用。
4.將大杏仁用搟面杖搟碎。
5.往晾涼的濃稠蛋奶液中加入檸檬汁、鮮奶油和大杏仁碎拌勻,再將混合液倒入容器中(高度別超過6厘米),放進冰箱冷凍,4小時后每小時翻拌一次防冰渣生成,以保證口感細膩。冷凍7小時后可食用,食用前再撒上一些杏仁碎。
小叮嚀:
1.也可以用蜂蜜來替代細砂糖,口感依然很好,而且更加健康。
2.別擔(dān)心鮮奶油不健康,人造奶油才含有影響健康的植脂末。
No.3 大杏仁水果酸奶沙拉
原料:美國大杏仁20顆、櫻桃20顆、奇異果1個、中型芒果1個、火龍果1個、無糖酸奶150毫升
調(diào)料:蜂蜜適量
1.將火龍果對半切開,用挖球器挖出一個個的果肉小球備用。
2.將芒果外皮洗凈,然后用刀沿著芒果的縱1/3處剖開(避開芒果中間的果核),將切下的芒果塊上有果肉的一面斜切成菱形網(wǎng)格狀(要切到接近果皮處,但不要切斷),然后拿起芒果塊,用大拇指按住芒果塊兩端,其余手指托住芒果皮下方,然后用中指用力頂一下將菱形網(wǎng)格狀果肉翻起備用。
3.將奇異果去皮切片備用,櫻桃洗凈瀝干水分備用。
4.將火龍果、芒果、奇異果、櫻桃和大杏仁放入盒中,淋上無糖酸奶即可食用,可以再加入適量蜂蜜調(diào)味。
小叮嚀:
1.使用無糖酸奶能更好的襯托出鮮果美味。
2.1人量的話,放20顆左右大杏仁即可。雖然食用大杏仁不必擔(dān)心會發(fā)胖,但也不要過量食用,每天20顆左右就很好。
4、杏仁魚鰓
選料:干燕沙魚鰓60克,冰糖300克,清水1000克,脫膜杏仁100克,純堿5克,生姜30克,白酒20克,青蔥3條。
制作:
1.干魚鰓的泡發(fā)過程參照冰糖魚鰓的制法。
2.將杏仁盛在碗間放入70攝氏度的溫水,候浸泡,浸至杏仁身軟時,放入萬能果汁器加入少量水,進行攪拌,攪至全部成漿狀時,倒出,用白紗布過濾,壓干,杏仁汁和杏仁渣分別待用。
3.把已發(fā)好的魚鰓,裝進鍋內(nèi),加入清水750克,先用中火煲滾,后用微火燉,約燉1小時后,便加入杏仁渣和剩下的清水,再煲滾,后轉(zhuǎn)微火燉1個半小時。然后把冰糖加入,煮至糖全部溶化時,再把杏仁汁加入,煮滾便成。
用湯盆或分為小盅盛著上席即成。特點:香甜嫩滑,潤肺消痰。
5、杏仁白肺
原料:豬肺2個,南杏30g,味精5g,精鹽5g,豬骨400g,上湯500g,瘦豬肉lOOg.
制法:把 2個豬肺的喉管分別套在自來水龍頭灌人清水,使它充水膨脹,然后輕輕把水壓出,這樣灌洗五六次,直至肺部里面沒有血水,整個變?yōu)榘咨?,放進開水鍋中煮熟。撈起,切去喉管,并把小肺管割除干凈,切成長5cm、寬2.5cm的塊待用;把豬骨、瘦肉用開水泡過,洗干凈;南杏也用溫水泡洗凈;把豬肺裝入燉盅,放入南杏,蓋上豬骨、瘦肉,加入上湯(如果沒有上湯,可用清水500g,加入雞粉15g)、味精、精鹽,用旺火蒸約60分鐘,至燉爛為止。
吃時把豬骨、瘦肉去掉,調(diào)味后即成。功效:色白味鮮,潤肺止咳。
6、蘿卜杏仁煮牛肺
原料:蘿卜500g,苦杏仁15g,牛肺250g.
制作:蘿卜切塊,杏仁去皮尖,牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透;瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺、蘿卜、杏仁,煮熟即成。
功效:補肺清肺,降氣除痰。適用于肺虛體弱,慢性支氣管炎患者。尤宜冬、春季節(jié)選用。
7、杏仁燒肉
原料:帶皮五花肉300g,大杏仁15g,陳皮10g,冰糖、料酒各15G,精鹽、醬油適量。
制法:五花肉切半寸見方塊;杏仁用開水泡透,除去外皮;炒勺內(nèi)加少許油,下入冰糖,炒至鍋內(nèi)微冒清煙冰糖呈深紅色時放肉塊翻炒上色,再放醬油、料酒等調(diào)料和杏仁、陳皮,加適量開水一同燒沸,改文火燉半小時后加入精鹽,再燉半小時左右即可。
功效:杏仁、陳皮行氣和胃,能調(diào)理氣機,止咳化痰,對咳喘有輔助治療作用。
平常的小零食可以買點杏仁回家食用,杏仁的食用價值很高,營養(yǎng)也很豐富,含有豐富的單不飽和脂肪酸,愛美的你吃在多也不用怕胖哦~小編推薦的幾款食療法有興趣的朋友不防看看。
每每看到電視那美味的意大利面,就會垂涎三尺。可是每次去餐廳一個是費時,還一個費錢。下面,看看小編為大家推薦的幾種意大利面的做飯吧,方法簡單但是非常好吃哦
一、鮮蝦熱那亞意面
材料:意大利面1把、明蝦3只、豌豆苗1把、食鹽1小勺、蒜1頭、黃油1勺、橄欖油1勺、黑胡椒少許、熱那亞風(fēng)味調(diào)味醬1勺
做法:
1、準備好原材料;將大明蝦洗凈后,從背部煎開,挑出蝦線;
2、燒鍋開水,放入適量鹽,將面條下入;大火煮上8至10分鐘;
3、將煮好的面條撈出,放入適量的橄欖油攪拌均勻備用;鍋中放入少量的黃油,下入蒜片;
美味意大利面 做法簡單又好吃
4、爆香后再放入準備好的大明蝦;雙面都加入少量的鹽和黑胡椒,煎成紅色至成熟后撈出;
5、直接在鍋中放入適量的熱那亞風(fēng)味調(diào)料醬翻炒一下;加入煮好的面條翻炒均勻;
6、再下入清洗好的豆苗;加入少量的鹽和黑胡椒翻炒均勻即可。
美味意大利面 做法簡單又好吃
二、雞肉蘑菇意面
材料:意大利面450克、雞肉450克、口蘑450克、彩椒2個、食鹽1小勺、黑胡椒少許、奶酪適量、橄欖油1小勺
做法:
1、燒開水,下入意面,時常攪動至意面煮熟;蘑菇洗干凈切片備用;熟雞肉切片;彩椒切條;
2、鍋內(nèi)倒入橄欖油;放入蘑菇片,加入少許鹽調(diào)味,翻炒到蘑菇變軟;
3、意面煮熟后撈出瀝干水,放入鍋中;迅速放入彩椒和熟雞肉,拌勻;撒入黑胡椒調(diào)味,吃的時候撒上芝士碎。
美味意大利面 做法簡單又好吃
三、肉醬意大利面
材料:豬腿肉100克、螺絲粉200克、雞蛋1個、黃瓜1/2根、洋蔥1/2個、食鹽2克、蒜5克、生抽5克、黑胡椒1克、橄欖油20毫升、白糖1克、番茄沙司10克
做法:
1、洋蔥制成細碎,豬腿肉絞成肉末待用;
2、鍋中清水沸騰后加少許鹽,放入意大利面條;
美味意大利面 做法簡單又好吃
3、意大利面可按包裝上指示時間煮好,也可以大火先煮2-3分鐘,蓋蓋關(guān)火燜至軟度合適(這種方法我更喜歡,節(jié)能又環(huán)保),意大利面煮好后出鍋,淋涼開水或純凈水,瀝干水份后拌入少許橄欖油防粘;
4、炒鍋上火,倒入橄欖油,煸香肉末、洋蔥碎和蒜蓉,撒點黑胡椒提香,加番茄沙司、少許鹽、白糖、生抽調(diào)味,肉醬就做好了;
5、鐵板置于火上,燒至滾熱,淋少許橄欖油,關(guān)火。
四、吞拿魚乳酪意面
材料:意大利面100克、金槍魚50克、西紅柿200克、黑橄欖10顆、食鹽小半勺、番茄醬1大勺、橄欖油1小勺、白葡萄酒1大勺、黑胡椒少許、牛奶120毫升、百里香少許、奶酪2片
美味意大利面 做法簡單又好吃
做法:
1、將意大利面煮至八成熟;煮好的里面撈出瀝干水分,用橄欖油調(diào)勻待用;炒鍋中放入橄欖油,油熱后,加入番茄丁翻炒;
2、加入調(diào)味料(半小勺鹽、1大勺白葡萄酒、少許黑胡椒、120毫升牛奶、1大勺番茄醬),轉(zhuǎn)小火燉煮一會兒;放入橄欖片與吞拿魚煮沸;最后加入煮好的意面,小火煮熟,撒上乳酪絲;
3、敲上一只雞蛋,倒入意大利面,淋上肉醬,放上黃瓜片,吃前攪一下雞蛋,鐵板的溫度就足以讓雞蛋成熟,即可食用。
美味意大利面 做法簡單又好吃
制作方法簡單,又非常好吃的意大利面,愛吃的人們趕快去制作吧。
在我們的生活里,很多人喜歡吃香蕉。今天就和大家一起了解下香蕉明目的遠離吧。
多吃含維生素B群的水果:眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2.維生素B族缺乏,會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。香蕉富含維生素B的水果
香蕉是市場上最容易獲得的水果,它不僅能供給人體豐富的營養(yǎng)和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。近幾年的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),這一水果又有新的發(fā)現(xiàn),下面介紹幾則香蕉的藥物作用。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多而鉀少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開朗。患憂郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數(shù)日,效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃??蓾櫮c通便,減少痔瘡出血。
減肥
因為香蕉中淀粉含量很高,所以很容易飽腹,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間,因此不會產(chǎn)生過多的能量堆積。從這個角度來講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
美容
香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15~20分鐘后洗去。可使皮膚清爽潤滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。
特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認為,司機不可空腹吃香蕉。
一身黃金甲包裹著潔白的身軀,香甜、軟滑的香蕉,不僅味美,藥用價值也不少呢。特別是對長時間處在快節(jié)奏、高壓力、久坐電腦前的白領(lǐng)們,由于不規(guī)律的飲食、不健康的坐姿和長時間缺乏運動,很多人都被胃腸疾病、皮膚疾病、便秘、痔瘡等問題困擾,同時還可能會有心理方面的不適,抑郁、情緒低落等。
心血管疾病也悄悄的盯上了白領(lǐng)們。而一根美味的香蕉,就能幫組你解決眾多的不適,還有更多意想不到的好處呢。
【治療高血壓】高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多而鉀少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
【降低膽固醇血清】膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
【防治胃潰瘍】胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。
【治療皮膚瘙癢癥】香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
【解酒】香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認為,司機不可空腹吃香蕉。
【減肥】因為香蕉中淀粉含量很高,所以很容易飽腹。
加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間,因此不會產(chǎn)生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品
【美容淡斑】香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15~20分鐘后洗去??墒蛊つw清爽潤滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
【治療咳嗽】肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數(shù)日,效果佳。
【治療憂郁癥】香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺。多吃使人心情變得愉快,活潑開朗?;紤n郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
【治療痔瘡和便血】每日空腹吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃??蓾櫮c通便,減少痔瘡出血。
結(jié)語:
在我們自己的生活里,要好好的保護自己的眼睛。希望大家都恩能夠有個好的視力哦。
在人們的日常生活中有許多的人會出現(xiàn)有尿很黃很臭的情況,引起有這種情況的原因有很多有可能是因為尿路感染從而引起的,有可能是尿道炎而引起的也有可能是膀胱炎、糖尿病等等從而引起的。當(dāng)人體出現(xiàn)有這種情況的時候需要人們能夠格外注重起來,下面就來詳細介紹一下尿很黃很臭是怎么回事。
尿有腐敗、腥臭味,常見于膀胱炎及化膿性腎盂炎。尿有芳香味,多見于糖尿病酸中毒,或者饑餓時所排出的尿有糞便味?;及螂捉Y(jié)腸瘺的病人的尿液常帶有糞臭味。尿有惡臭味,尿液惡臭難聞,多見于惡性腫瘤潰爛、壞死性膀胱炎。
也存在以下這種情況,尿道炎,除了有尿臭情況的癥狀表現(xiàn)為,還有其他一些癥狀,其中有尿道炎在急性發(fā)作時,尿道口紅腫,有尿道分泌物,尿道粘膜彌漫性充血、水腫,有時形成潰瘍。排尿時以尿道感染刺痛或者燒灼感為主,會出現(xiàn)尿急、尿線變細、排尿困難。病人有勞累、感冒等抵抗力下降以及不潔的性生活史,這些都可以幫助我們更好的認識尿道、尿臭,有可能是因為前列腺炎引起的。
其他原因:
1、喝水少
大多數(shù)男性朋友在平時生活中都是等到身體極度缺水口渴口干很嚴重才會想到喝水,或者平時還會經(jīng)常用飲料來代替水分的攝入,這樣喝水少導(dǎo)致體內(nèi)極度缺少水分就會出現(xiàn)尿液發(fā)黃的情況,如果多加補充水分喝水多尿液就會增多,而且尿尿的次數(shù)也會增多隨著尿液次數(shù)的增多,尿液的顏色也就會慢慢的變淡味道也會慢慢的變小,如果喝水太少尿液中的尿色素比例增高,尿液顏色就會變得特別發(fā)黃,尤其是在早上起床后發(fā)現(xiàn)有顏色比較深,一定要多加補充水分減少尿液中的尿色素,來緩解尿液發(fā)黃發(fā)臭的情況。
2、前列腺炎
如果男性朋友在平時生活中不注意導(dǎo)致生殖器官部位受到細菌病毒的入侵,引發(fā)前列腺炎癥或者前列腺腫大等前列腺疾病的話,也會出現(xiàn)尿液發(fā)黃有臭味的情況,而且在排尿的過程中還會出現(xiàn)排尿疼痛的感覺,同時還會有很多的細菌病毒跟隨著尿液一起排出體外,上次就會變得越來越多要素的情況增加,引起發(fā)黃的情況,所以男性朋友一旦有這個情況,一定要做到及時的檢查和治療,不要再拖了,不然可能會影響男性生殖功能和泌尿系統(tǒng),嚴重影響著男性的身體健康。
3、生活習(xí)慣
如果男性朋友在平時飲食習(xí)慣上經(jīng)常吃一些胡蘿卜或者甜菜西紅柿這些含有大量色素的食物,也會引起尿液發(fā)黃的情況。而且經(jīng)常性的加班熬夜,或者身體眼睛過度疲勞,體力火氣比較旺盛,上火的情況也會出現(xiàn)尿液顏色發(fā)紅,有著一股腥臭味,同時還會有其他的生活癥狀。所以這個時候可以多吃一些去火的食物,而且多喝水有助于緩解這種癥狀。
平時做甜點都會加很多糖,這樣才好吃,可以今天這個派沒有加甜,只有淡淡的奶香味,黑胡椒特有香味,吃起來美味可口,適合全家人食用的甜點。
【過節(jié)美味好吃甜點蛋奶酥皮派】
主料:黃油60g、豬油50g、低筋面粉200g、冰水3勺、鹽1小撮 、
輔料:雞蛋4個、鹽適量、蛋黃2個、淡奶油200ml、培根2片、黑胡椒碎適量、肉桂粉少許、
步驟:
1、派皮:1)半冷凍的黃油切小塊,冷凍的豬油切小塊。
2.碗里篩入面粉,加入黃油、豬油
3.倒入冰水。快速的搓揉到面粉呈雪花狀。
4.放入案板上。用刮板切拌至黃油、豬油沒有顆粒,全部裹上面粉。撒一些面粉。
過節(jié)美味好吃甜點蛋奶酥皮派
5.用掌心向上推揉均勻。包上保鮮膜,冰箱冷藏30分鐘。
6.平底鍋燒熱,將培根煎至兩面焦黃。放入廚房紙上吸油。切碎備用。
7.餡料:雞蛋打散,加入黑胡椒碎、淡奶油、鹽、肉桂粉輕輕拌勻。
8.冷藏好的面餅,搟成薄片。
過節(jié)美味好吃甜點蛋奶酥皮派
9.烤盤抹上黃油,各個角度鋪上面餅,用搟面杖壓一下,撒掉多余的面皮
10.用叉子在面餅的底部扎一些小孔。
11.取一張錫紙,在和面餅大小的一面抹上黃油
12. 將抹黃油的一面蓋在面餅上
過節(jié)美味好吃甜點蛋奶酥皮派
13.壓上重石(干豆類也可以)。
14.烤箱預(yù)熱180度,中層,上下火,烤15-20分鐘。
烤好后,去掉錫紙和重石。刷一些蛋液,再放入烤箱烤10分鐘。至派皮表面呈金黃色。
15.派皮烤好后,均勻的撒上培根碎。
16.均勻的澆上蛋黃液,繼續(xù)烤30-45分鐘,至蛋奶開始蓬發(fā),金黃色。
過節(jié)美味好吃甜點蛋奶酥皮派
晾涼后切塊。
小貼士
1、派皮里加入豬油,更酥脆。豬油可以提前一次多熬一些,冰箱冷藏。
2、如果沒有肉桂粉可以不放。也可以換成香草莢、香草精
雞蛋黃的營養(yǎng)價值
過節(jié)美味好吃甜點蛋奶酥皮派
蛋黃中的卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿,膽堿通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;醫(yī)學(xué)專家說卵磷脂為老年性癡呆的克星;蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生,還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力。
雞蛋黃的食用效果
滋陰 寧心安神
周末在家小朋友們一起做了可愛小熊面包,造型自創(chuàng),酸軟美味,做出來味道超香,聞著香味就已經(jīng)流口水了,家里有小寶們超愛吃,出鍋不會兒就一搶而光了。
【兒童美味好吃甜品可愛小熊面包】
主料:高粉220g、雞蛋1個、牛奶85g、白糖35g、鹽1g、酵母3g、黃油20g 、
輔料:巧克力適量、紅豆沙120g、
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.除黃油外所有食材放入廚師機中,攪拌均勻后,再加入黃油繼續(xù)攪拌成為可拉出筋膜的面團。
3.收圓后放入盆中。
4.烤箱底部放入熱水放入面團,用烤箱發(fā)酵功能進行發(fā)酵。
兒童美味好吃甜品可愛小熊面包
5.面團發(fā)酵兩倍大取出。
6.面團排出空氣,分成每一個50克一個大面團,12克左右小面團兩個,為一個單位。
7.大小面團滾圓靜置15分鐘。
8.紅豆沙準備好。
兒童美味好吃甜品可愛小熊面包
9.大面團搟開,包入20克左右紅豆沙,
10.收口封緊,收口朝下擺放入烤盤成為小熊的臉部,在大面團上面粘上兩個小面團作為耳朵。
11.面包放入烤箱再次發(fā)酵50分鐘。
12.這是可以吧巧克力放入裱花袋,放入熱水中融化備用。
兒童美味好吃甜品可愛小熊面包
13.發(fā)酵好的面包取出表面刷蛋液。
14.在小熊臉部靠下的部分,粘上一個錫紙小圓片。
15.烤箱預(yù)熱170度,放入烤盤烤制20分鐘。
16.考好的面包取出后稍微冷涼,去掉錫紙。
17.用融化的巧克力畫出小熊的表情和樣子即可。
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小貼士
小熊的表情可以自己任意發(fā)揮哦。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
2.抑制腫瘤
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牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能迅速和細胞膜結(jié)合,使細胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險;能大大提高大腦的工作效率;能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
中秋快到了,點心是家人的必備品,大家不防在家做些月餅,薄皮大餡,香甜美味的綠豆月餅,吃起來解油膩,吃了也用擔(dān)心上火哦,下面一起來學(xué)習(xí)月餅做法。
【中秋點心綠豆月餅】
主料:低筋面粉100g、蜂蜜75g、玉米油30g、綠豆餡200g、
輔料:精鹽1g、蛋黃水少許、
步驟:
1.碗中加入玉米油,
2.加入蜂蜜,
3.用刮刀充分攪拌融合,
4.加入低筋面粉和精鹽,
中秋節(jié)好吃又美味綠豆月餅
5.拌勻成團,入冰箱冷藏30分鐘,
6.從冰箱中取出提前做好的綠豆餡(25克/個),自然解凍,
7.將月餅皮分成8份(25克/份),
8.手上戴上一次性手套,取一份月餅皮,按扁,
中秋節(jié)好吃又美味綠豆月餅
9.放上綠豆餡,
10.均勻收口,搓圓,
11.如此全部做好,
12.用月餅?zāi)>邏撼龌ㄐ停?/p>
中秋節(jié)好吃又美味綠豆月餅
13.入預(yù)熱好的烤箱,中層,200度,上下火,烤5分鐘,
14.取出,刷上蛋黃水(1個蛋黃+1小勺水),
15.再入烤箱,烤10分鐘即可。
中秋節(jié)好吃又美味綠豆月餅
小貼士
廣式月餅的月餅皮甜度很大,因此餡料如果是自己做,可以減少糖量,要不然吃上去會非常甜膩,皮里加一點點鹽,也可以中和這種甜膩的口感。
綠豆的食用效果
1.清熱解毒
夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。
3.具有抗過敏作用
中秋節(jié)好吃又美味綠豆月餅
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。
5.保護腎臟
減少蛋白分解,保護肝腎。
【導(dǎo)讀】教你動手做好吃美味的黃花魚:五一前后是吃黃花魚的最好季節(jié),黃花魚通體金黃色,所以得名黃花魚。黃花魚是一種深海魚種,在渤海灣有很多的黃花魚,沿海的漁民每一網(wǎng)都可以捕撈到黃花魚,黃花魚的吃法很多,傳統(tǒng)的吃法有紅燒黃花魚、清蒸黃花魚等等吧,黃花魚的營養(yǎng)及其豐富,老少皆宜。那么下面就讓小編教你動手做好吃美味的黃花魚吧。
怎樣做黃花魚
黃花魚除了其它魚都含有的營養(yǎng)以外,黃花魚還含有微量元素硒,是其它魚種沒有的,硒近幾年大家都認識,因為硒可以防癌,硒在一些植物中也含有,黃花魚營養(yǎng)好,黃花魚怎么做好吃。
主料:黃花魚、蔥、姜、蒜
輔料:八角、鹽、糖、雞精、醬油、料酒、醋
教你動手做好吃美味的黃花魚
1. 撕貼皮:可用刀先劃一個小口,再用手撕開。
2. 不開膛:將魚鰓等處理干凈,再用剪刀,在魚的肛門處,剪一個1厘米長的小口子,使魚的腸子剪斷。再用一雙筷子,從魚嘴處塞入魚腹,旋轉(zhuǎn)之后,就能將魚的內(nèi)臟,從魚腹中取出
3.魚煎硬:魚洗凈刮鱗之后,在入鍋前要在魚的二面劃上刀口,魚身要控凈水,不用再沾面粉,油在7成熱時,下入黃花魚,要煎到魚身二面硬挺發(fā)黃色,撈出備用
4.鍋中放油,爆香蔥姜蒜八角,倒入醬油;料酒;醋,放入魚后,放入清水至魚的一半,開小火,水開后調(diào)入鹽;雞精;糖,不斷用手勺往魚身上澆撒魚湯,不用翻個,大約15分鐘即可。將魚盛入盤中,鍋中剩余的湯汁勾芡,澆在魚身上即可。
以上介紹了沿海地區(qū)的漁民常做黃花魚的做法,俗話說靠海吃海,靠山吃山,這句話不假。沿海地區(qū)的漁民長期有吃黃花魚的習(xí)慣,他們在吃魚的過程中積累了豐富的做魚方法,他們做的魚是最好吃的,最大的保留了魚的營養(yǎng)。