天麻黃精燉老鴿——滋陰養(yǎng)血補(bǔ)脾
冬季補(bǔ)脾養(yǎng)生粥。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“天麻黃精燉老鴿——滋陰養(yǎng)血補(bǔ)脾”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
我們生活中可以吃到很多美味的食物，但是為了健康，不是漂亮的東西就越有營(yíng)養(yǎng)，似乎大家忽略了健康的問(wèn)題?，F(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越在意自己的健康，如何吃出美味健康呢，天麻雖然是一種中藥材，但是它有利用的價(jià)值，可以起到保健的作用，今天介紹天麻黃精燉老鴿的做法，可以健脾補(bǔ)虛。
天麻黃精燉老鴿
食療功效:補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、天麻素;鈣、鐵、銅等微量元素
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合體虛、毛發(fā)稀疏脫落、神經(jīng)衰弱者
天麻黃精燉老鴿所需材料
主要食材乳鴿、天麻、黃精、枸杞、鹽、蔥、生姜
天麻黃精燉老鴿的做法
1將乳鴿處理干凈，天麻、黃精稍洗，浸泡;枸杞洗凈泡發(fā)。
2水燒沸乳鴿滾盡血水，撈起。
3燉盅內(nèi)注水，放天麻、黃精、枸杞、乳鴿，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)。放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
天麻黃精燉老鴿的功效與作用
天麻具有息風(fēng)、定驚的功效。主治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的功效。老鴿具有養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)肝、益氣養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚、止眩暈、利腰膝的功效。天麻黃精燉老鴿此湯具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚的功效。這樣的搭配可以有養(yǎng)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以緩解頭暈?zāi)垦５惹闆r的發(fā)生，對(duì)于提高人體的免疫有好處，而且還可以治療頭痛。
關(guān)于天麻黃精燉老鴿的具體的做法，大家也都學(xué)會(huì)了吧，滋陰養(yǎng)血補(bǔ)脾潤(rùn)肺強(qiáng)體質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有健脾胃的作用，對(duì)于身體虛弱啊，或是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
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很多人對(duì)中藥不是很了解，對(duì)它們?nèi)鄙僬J(rèn)知以及食用的方法。其實(shí)很多的中藥材都是可以利用起來(lái)的呢。天麻是什么，是一種可以止痛的中藥材哦，可以有滋陰養(yǎng)血的作用，來(lái)看看這道天麻黃精燉老鴿的做法吧，可以有補(bǔ)脾潤(rùn)肺的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、天麻素;鈣、鐵、銅等微量元素
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其適合體虛、毛發(fā)稀疏脫落、神經(jīng)衰弱者
天麻黃精燉老鴿
所需材料
乳鴿1只、天麻少許、黃精少許、枸杞少許、鹽3克、蔥3克、生姜5克
天麻黃精燉老鴿的做法
1、將乳鴿處理干凈，天麻、黃精稍洗，浸泡;枸杞洗凈泡發(fā)。
2、水燒沸乳鴿滾盡血水，撈起。
3、燉盅內(nèi)注水，放天麻、黃精、枸杞、乳鴿，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)。放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
天麻黃精燉老鴿的功效與作用
天麻具有息風(fēng)、定驚的功效。主治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的功效。老鴿具有養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)肝、益氣養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚、止眩暈、利腰膝的功效。天麻黃精燉老鴿此湯具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚的功效。天麻黃精和老鴨一起吃，可以有益氣補(bǔ)血的作用，而且還可以緩解眩暈啊還有手腳麻木的作用和效果，對(duì)于出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱也有改善的作用和效果呢。
天麻黃精燉老鴿的制作方法以及它的保健效果，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，吃這道食譜可以有補(bǔ)脾潤(rùn)肺的作用，還可以起到滋陰的功效呢，對(duì)于緩解神經(jīng)衰弱有調(diào)理的作用和效果，還可以緩解眩暈哦，這樣的食譜不妨試試。
中藥材具有養(yǎng)生的作用，中醫(yī)養(yǎng)生最重要的一項(xiàng)就是中藥材，可以治療疾病，而且也有保健的作用。黃精大家都知道吧，是一種中藥材哦，它可以有治療疾病的作用，還可以滋陰補(bǔ)脾，來(lái)看看天麻黃精燉老鴿的做法。
天麻黃精燉老鴿
食療功效:補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、天麻素;鈣、鐵、銅等微量元素
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合體虛、毛發(fā)稀疏脫落、神經(jīng)衰弱者
天麻黃精燉老鴿所需材料
主要食材乳鴿、天麻、黃精、枸杞、鹽、蔥、生姜
天麻黃精燉老鴿的做法
1將乳鴿處理干凈，天麻、黃精稍洗，浸泡;枸杞洗凈泡發(fā)。
2水燒沸乳鴿滾盡血水，撈起。
3燉盅內(nèi)注水，放天麻、黃精、枸杞、乳鴿，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)。放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
天麻黃精燉老鴿的功效與作用
天麻具有息風(fēng)、定驚的功效。主治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的功效。老鴿具有養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)肝、益氣養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚、止眩暈、利腰膝的功效。天麻黃精燉老鴿此湯具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚的功效。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)充豐富鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有一定的效果，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于緩解頭暈頭痛有好處。
天麻黃精燉老鴿的做法，學(xué)會(huì)了以后趕緊做給你的家人食用吧，會(huì)讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到滋陰養(yǎng)血祛濕潤(rùn)肺補(bǔ)脾的功效哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類(lèi)人群。
食物的種類(lèi)不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的哦，我們應(yīng)該合理的搭配飲食，這樣才能保證機(jī)體的正常代謝。鴿子肉大家都吃過(guò)的，是 一種高蛋白的肉食，和黃精一起搭配的haute可以有滋補(bǔ)氣血潤(rùn)肺健脾的作用。
黃精燉老鴿
食療功效:補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、天麻素;鈣、鐵、銅等微量元素
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合體虛、毛發(fā)稀疏脫落、神經(jīng)衰弱者
黃精燉老鴿所需材料
主要食材乳鴿、天麻、黃精、枸杞、鹽、蔥、生姜
黃精燉老鴿的做法
1將乳鴿處理干凈，天麻、黃精稍洗，浸泡;枸杞洗凈泡發(fā)。
2水燒沸乳鴿滾盡血水，撈起。
3燉盅內(nèi)注水，放天麻、黃精、枸杞、乳鴿，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)。放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
黃精燉老鴿的功效與作用
天麻具有息風(fēng)、定驚的功效。主治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的功效。老鴿具有養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)肝、益氣養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚、止眩暈、利腰膝的功效。天麻黃精燉老鴿此湯具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚的功效。這樣的一道菜肴可以有緩解頭暈?zāi)垦５淖饔?，而且還可以有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的效果哦，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且還可以緩解頭痛，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)哦。
關(guān)于黃精燉老鴿的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其實(shí)方法簡(jiǎn)單，最重要的是它可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓身體變得更加的舒適的哦，潤(rùn)肺補(bǔ)脾滋陰養(yǎng)血強(qiáng)體質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)均衡健脾滋陰潤(rùn)肺，適合各類(lèi)的人群食用。
現(xiàn)在的人們普遍都處于亞健康的狀態(tài)，所以飲食調(diào)理是很重要的，吃什么可以緩解虛勞，滋陰養(yǎng)血健脾胃呢。其實(shí)有很多的食譜，黃精就是一種滋補(bǔ)的食材，搭配鴿子肉是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看吧。
黃精燉老鴿
天麻黃精燉老鴿所需材料
主要食材乳鴿、天麻、黃精、枸杞、鹽、蔥、生姜
天麻黃精燉老鴿的做法
1、將乳鴿處理干凈，天麻、黃精稍洗，浸泡;枸杞洗凈泡發(fā)。
2、水燒沸乳鴿滾盡血水，撈起。
3、燉盅內(nèi)注水，放天麻、黃精、枸杞、乳鴿，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)。放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
天麻黃精燉老鴿的功效與作用
在民間流傳著“一鴿勝九雞”之說(shuō)，作為入藥膳宜選老鴿，因其經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀，其營(yíng)養(yǎng)與藥用功效更好，搭配上均為補(bǔ)益的黃精和天麻，制成湯品，有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、祛風(fēng)定驚的功效。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的功效。鴿子肉具有養(yǎng)肝補(bǔ)陽(yáng)的作用，而且還可以養(yǎng)氣血，是不錯(cuò)的健脾養(yǎng)胃滋陰補(bǔ)血的好食材哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還可以有效的增強(qiáng)免疫力，緩解虛勞神經(jīng)衰弱。
黃精燉老鴿的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有緩解緊張情緒的功效，老少皆宜，滋陰養(yǎng)血健脾胃緩解虛勞。
不知道大家是否喜歡吃干貝呢，經(jīng)過(guò)加工以后的扇貝很容易保存，而且食用率比較高，食用的時(shí)候用水泡發(fā)以后就可以烹飪各種的美味食譜了，干貝可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且還可以健脾胃，如何食用呢，今天推薦干貝黃精燉瘦肉的做法。
干貝黃精燉瘦肉
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰、益精補(bǔ)血、健脾潤(rùn)肺
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合脾胃虛弱、體倦乏力、精血不足者
干貝黃精燉瘦肉所需材料
主要食材瘦肉.干貝.黃精.生地.熟地
干貝黃精燉瘦肉的做法
1瘦肉汆水;干貝、黃精、生地、熟地切片。
2鍋內(nèi)注水燒沸，放入瘦肉燉1小時(shí)。
3再放入干貝、黃精、生地、熟地慢燉1小時(shí)，加入鹽、雞精調(diào)味即可。
干貝黃精燉瘦肉的功效與作用
干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎的功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。干貝黃精燉瘦肉此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、益精補(bǔ)血、健脾潤(rùn)肺的功效。這樣的一道食譜具有滋補(bǔ)腎臟的作用，對(duì)于調(diào)理氣血是不錯(cuò)之選，同時(shí)也可以健脾補(bǔ)血，大家可以經(jīng)常食用，對(duì)于貧血啊或者是氣血不足身體虛弱人群有好處。
上面介紹了干貝黃精燉瘦肉的具體的制作的方法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且利用價(jià)值也是很多的哦，不僅可以有降血脂降壓的作用，而且還能健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥健脾潤(rùn)肺，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜哦，大家不妨試試，效果還是很不錯(cuò)的。
很多人都是非常的喜歡喝椰子汁，吃椰子肉，除了是可以直接作為水果食用，其實(shí)也是可以和一些肉類(lèi)一起搭配制作食用，在生活中椰子和老鴿一起搭配制作是非常不錯(cuò)的一款滋補(bǔ)藥膳，大家是不是想要學(xué)習(xí)制作呢?下面小編就是為大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
椰子老鴿湯
材料：椰子一個(gè)，紅棗十枚，生姜一片，老鴿一只，鹽少許。
1、椰子取椰汁昨椰子肉。老鴿殺洗干凈，去毛去內(nèi)臟，放滾五滾五分鐘。
2、我們是可以將紅棗和生姜一起洗干凈，然后切成一片。
3、瓦煲加入清水和椰汁椰肉，和生姜片和紅棗，用猛火煲至水滾，放入老鴿，改用中火繼續(xù)煲三小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：椰子是可以很好的清熱解暑和除濕，在夏季食用一些是可以讓我們渾身的清爽，而且我們食用一些椰子肉是可以幫助養(yǎng)顏美容，防止皮膚病。椰子里面是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們食用是能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，很好的防止?fàn)I養(yǎng)不良，對(duì)于身體體弱多病的人群來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的選擇。鴿子是可以很好的幫助我們預(yù)防脫發(fā)，防止毛發(fā)變白，而且經(jīng)常食用一些是能夠幫助我們補(bǔ)血養(yǎng)血，鴿子肉中含有豐富的維生素A、B和E等，多食能提高人體免疫力，為人體補(bǔ)充所需的多種營(yíng)養(yǎng)。椰子和鴿子一起搭配是可以很好的養(yǎng)顏美容和滋陰壯陽(yáng)，經(jīng)常食用一些是可以去熱解毒，補(bǔ)血補(bǔ)氣。
椰子和鴿子搭配是非常美味一種做法，所以對(duì)于這款滋補(bǔ)美味的食物大家一定是不要錯(cuò)過(guò)了，我們食用一些鴿子是可以很好的幫助調(diào)理身體，是我們身體虛弱人群的滋補(bǔ)佳品，大家有需要的話，是可以試一試這款食物的做法。
綠豆燉老歌這個(gè)菜近幾年在飯桌是非?；鸬?，綠豆具有解藥性，去火的作用。而老鴿則具有補(bǔ)身體，補(bǔ)氣血的效果。特別適合大病初愈的病人或者是剛剛做完手術(shù)的人，對(duì)于補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)效果是非常顯著的。而綠豆和老鴿的搭配更是即營(yíng)養(yǎng)又去火，是很多人都十分喜愛(ài)的補(bǔ)品。
菜品特色
老白鴿兩只、綠豆、生地、蜜棗、姜3片、紅棗3個(gè)、鹽適量、新會(huì)陳皮1/3塊 [1]
做法
把以上材料放入湯煲內(nèi)大火煲滾后轉(zhuǎn)中火煲3小時(shí)調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、老鴿脂肪少，味甜，比嫩乳鴿好用。
2、老鴿去頭及頸部，可避免食后感到煩躁。
3、綠豆能清熱解毒，天氣熱易生痱子，食下它有去皮膚毒的功效。
食用須知
鴿子：
鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚(yú)、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，可加快傷口愈合。每次半只(80-100克)天天吃沒(méi)問(wèn)題的!。鴿子肉的脂肪含量?jī)H為73%，低于其他肉類(lèi)，是人類(lèi)理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動(dòng)物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)。我國(guó)民間有“一鴿勝九雞”的說(shuō)法。
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。雖然人們都認(rèn)為鴿湯、雞湯能補(bǔ)身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)?；顒?dòng)，則導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對(duì)孕婦不好，長(zhǎng)期下來(lái)還會(huì)對(duì)寶寶造成影響。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
在日常的生活里面很多人都是喜歡吃鯰魚(yú)燉豆腐的，但是自己又不知道怎么做好吃，只能去飯店里面吃，喜歡吃鯰魚(yú)燉豆腐的朋友其實(shí)可以自己學(xué)著做的，這樣想吃的時(shí)候自己就可以做了，鯰魚(yú)燉豆腐也是秋季食補(bǔ)的最佳選擇，下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下。
主料：
鯰魚(yú)1條(重約1500克)、韌豆腐500克、豆瓣辣醬100克
配料：
干辣椒5克、花椒5克、白糖1湯匙、鹽2茶匙、大蔥20克、生姜15克、大蒜15克、料酒1湯匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙、醋1茶匙
制作：
1、所有材料準(zhǔn)備好，鯰魚(yú)宰殺后去腮和內(nèi)臟洗凈。
2、大蔥切段，生姜大蒜切片，干辣椒切段。
3、豆腐切成塊。
4、鯰魚(yú)切成厚度約為3厘米的段。
5、起油鍋，先放入花椒爆出香味。
6、再放入蔥姜蒜和干辣椒略炒。
7、放入豆瓣辣醬炒香。
8、鍋內(nèi)加入適量的水，再加入鹽、糖、料酒、生抽、醋大火燒開(kāi)。
9、放入鯰魚(yú)段大火煮10分鐘。
10、再放入豆腐煮5分鐘，加胡椒粉和味精調(diào)勻即可。
鯰魚(yú)燉豆腐的食用功效
鯰魚(yú)燉豆腐非常適合身體虛弱的人食用，在秋季食用這道菜的話對(duì)我們的身體有著很好的滋補(bǔ)的作用，還有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中氣、開(kāi)胃利尿的作用，是女性生產(chǎn)以后后食療滋補(bǔ)的必選的食物。
上面給大家介紹的就是鯰魚(yú)燉豆腐的制作方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了，大家可以照著上面的制作步驟來(lái)制作這道菜，做起來(lái)其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，但是鯰魚(yú)的腥味是很大的，大家在處理的時(shí)候要注意一些技巧，這樣就可以很好的去除腥味了，今天就給大家介紹到這里了。
黃豆是屬于一種營(yíng)養(yǎng)又容易消化的食物，是我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)比較不錯(cuò)的食物，而豬皮也是屬于一種蛋白質(zhì)含量很高的食物，豬皮是可以很好的滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血益氣，這兩種食物搭配在一起也是非常的不錯(cuò)的，下面我們就是一起來(lái)看看黃豆燉豬皮的做法吧。
黃豆燉豬皮的做法
主料：黃豆、花生、豬皮
輔料：八角、老姜、料酒、鹽
1、黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2、豬皮整塊過(guò)水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長(zhǎng)條。
3、鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。
4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點(diǎn))，煮至黃豆花生完全熟爛。
5、最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。
黃豆是含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是容易被我們的身體所吸收的，豬皮是含有豐富的膠原蛋白，是可以很好的滋潤(rùn)肌膚、光澤頭發(fā)、減少皺紋、延緩衰老的，讓我們的皮膚的彈性增加，韌性增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足，很好的幫助我們美容養(yǎng)顏，食用豬皮可以滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血益氣。
但是如過(guò)量攝入，會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血，使人產(chǎn)生疲倦、乏力、嗜睡等貧血癥狀。黃豆中還含胰蛋白酶抑制素，吃得過(guò)多，產(chǎn)生消化不良。
看了上面的介紹，我們現(xiàn)在也是很好的知道了黃豆和豬皮一起煮的做法了，這道菜的功效是非常多的，我們?cè)谌粘Ｉ钪幸彩强梢試L試多吃一些豬皮的，還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，除了這種做法，豬皮是有很多的做法的，我們是可以選擇一些自己喜歡的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《天麻黃精燉老鴿——滋陰養(yǎng)血補(bǔ)脾》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季補(bǔ)脾養(yǎng)生粥”專(zhuān)題。
