豆腐巧搭配 可減緩女人衰老
女人養(yǎng)生茶搭配。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供豆腐巧搭配 可減緩女人衰老，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
豆腐中所含的大豆異黃酮是與女人體中刺激素類似的一種植物激素。這種雌激素可以幫助女人減緩衰老，延緩更年期等等，那真有這么多功效嗎?下面微微健康網就和大家一起來看看吧!
豆腐功效大可防癌，怎樣搭配最有營養(yǎng)。豆腐由大豆制作而成。每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質。含有人體不能合成的8種必需氨基酸，容易吸收。大豆還不含膽固醇，還可降低人體膽固醇，從而抑制和預防癌癥的發(fā)生。那么，豆腐和誰搭配最有營養(yǎng)呢?
搭配1：豆腐+海帶
豆腐營養(yǎng)豐富，能補充人體需要的優(yōu)質蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵等。豆腐中還含有多種皂角甙，能阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解;但皂角甙又可促進碘的排泄，容易引起碘的缺乏，海帶含碘豐富，將豆腐與海帶一起烹調，是十分合理的搭配。
搭配2：豆腐+肉、蛋
豆腐雖含有豐富的蛋白質，但缺少一種人體必需的氨基酸蛋氨酸。如果單獨燒菜，蛋白質的利用率則很低。如果將豆腐和其他的肉類、蛋類食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白質的營養(yǎng)利用率。
搭配3：豆腐+白蘿卜
豆腐屬植物蛋白，多食會引起消化不良。蘿卜，特別是白蘿卜的消化功能強，若與豆腐拌食，有利于豆腐的吸收，人也就不會受消化不良的困擾。
以上內容就是針對豆腐合理搭配，可減緩女人衰老來介紹的，相信大家也有很深的認識了吧，希望對您有幫助。
擴展閱讀
導讀：一個女人最害怕的一件事情就是聽到別人說她已經老了，其實衰老是一個人的正常生理過程，早在中國的神話傳說中就有嫦娥偷吃仙藥，……
一個女人最害怕的一件事情就是聽到別人說她已經老了，其實衰老是一個人的正常生理過程，早在中國的神話傳說中就有嫦娥偷吃仙藥，想要長生不老而放棄了后羿，其實我們擺脫不了衰老的伴隨，但是我們減緩衰老的加速進程，俗話說的好，女人的臉猶如女人的命，那么我們可以通過什么辦法來減緩面部衰老呢？
女人一過30歲，已沒有了少女的稚嫩，到了身體發(fā)育的鼎盛時期，也到了人生的黃金時期。但不可抗拒的自然規(guī)律衰老也開始光顧她們的身體。
臉上開始出現皺紋，身體慢慢在發(fā)福，皮膚變得粗糙，臉色也慢慢失去了蘋果般的粉紅色，身體開始出現一些不協調非凡是部分過三十歲正處于事業(yè)頂峰的婦女，她們工作壓力大，過大的壓力極易使體內產生過多的自由基，而自由基往往是導致機體衰老的重要原因;她們因為忙，極少有戶外鍛煉的時間，極易發(fā)福。而化妝品只能掩蓋臉部皺紋，一旦卸妝，反而加快了衰老的進程。怎樣才能真正延緩機體衰老，煥發(fā)和保持青春活力呢?
一、堅持科學合理膳食：
1、多食新鮮蔬菜和水果：新鮮蔬菜和水果中富含多種維生素和微量元素，非凡是可及時清除導致衰老的自由基的維生素E和C;
2、補鈣：天天堅持喝一杯牛奶，既能增強體質又能補鈣;
3、多喝白開水：水是人體必需營養(yǎng)素之一，天天喝1-2升水，既可保持身體活力又能使皮膚嫩潤;
4、吃好早餐：建議早餐適當食用含優(yōu)質蛋白質的食品，不要拒絕吃雞蛋，早餐最好吃一枚雞蛋;
二、預防身體發(fā)福：
堅持適當的體育鍛煉，戶外鍛煉既可強身又能抗衰老，還能預防身體發(fā)福，天天應堅持2小時體育鍛煉;
三、保證充足睡眠：
充足的睡眠可消除疲憊、恢復體力、減少臉部皺紋。
四、及時清除體內毒素：
1、清除肺內毒素：天天清晨及晚上睡覺前，到室外空氣清新處，做深呼吸運動;
2、清除血液內毒素：人體內自由基如不能及時排出就會對正常細胞產生破壞導致衰老，多食含抗氧化劑的食物可及時清除血液內自由基;血液中天天都會產生各種垃圾，如不及時清除，不僅會加快機體衰老，還會導致高血脂、高血壓。富含維生素E和血管清道夫DHA的博力美營養(yǎng)沖劑可幫你及時清除體內自由基及血液中的各類毒素。
3、清除腸道內毒素：糞便中毒素較多，部分是我們日常吃進去的垃圾食品，部分是腸道內產生的垃圾，保持大便通暢既可排毒也能養(yǎng)顏，博力美秀身素幫你清除腸道內毒素。
五、保持心態(tài)平衡：
保持心態(tài)平衡和樂觀開朗，可最大限度地調動體內激素，既可提高機體免疫力又能延緩衰老。
看了小編的文章后，小編想告訴大家，減緩衰老固然重要，但是身體健康還是第一位的。不要因為盲目的愛美卻失去了原本的健康，那么就會得不償失。
很多愛美的女性為了減肥不吃早餐。但是，早餐對減肥者來說是最重要的一餐。那么，早餐吃什么減肥呢？下面，小編就給你推薦幾款營養(yǎng)減肥早餐，讓你健康減肥！
茶+小面包
一杯熱熱的、淡淡的茶飲，幾只小面包，雖然簡單，但特別的方便。習慣晚起的人也需要在起身后少量進食，一杯茶飲的作用是溫潤腸胃，幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍后午餐的胃口，又可以補充空空的感覺，帶給午餐更大的從容。
菜肉餛飩+小籠包
這個早餐可以提前買回來。超市里有冰凍的成品出售，早上起來熱一熱就可以了。你家附近的小吃店里，他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經常光顧。這款早餐能提供肉食中所含的L-肉堿，來幫助脂肪代謝，為肌肉增添動力。
豆奶+蛋白粉+火腿面包
豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可；火腿面包無須在外購買，可以用全麥面包和脫脂火腿片自制而成。這款早餐，營養(yǎng)均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，還含有植物雌激素哦。
全麥面包+低脂牛奶
這是再家常不過的營養(yǎng)瘦身早餐了，適合比較忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白質的搭配最利于鈣的吸收，瘦身時是十分需要補鈣的哦。
煎蛋三明治+蔬菜水果汁
用不粘鍋的話煎蛋就無須放食用油，再取兩片全麥切片面包，還可以按自己的口味加火腿，生菜和脫脂色拉醬即可；用時令水果調配不同的果汁，鮮橙胡蘿卜汁，甜瓜蘋果汁，純獼猴桃汁，純黃瓜汁都會是很好的選擇
主副食要搭配
主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質，副食可以補充優(yōu)質蛋白質、無機鹽和維生素等。
粗細糧要搭配
粗細糧搭配可提高食物的風味，有助營養(yǎng)成分互補，提高營養(yǎng)價值和利用程度。糧食經加工后，會損失一些人體所需要或容易缺乏的營養(yǎng)素，特別是膳食纖維、維生素和無機鹽，如：精白粉的膳食纖維只有標準粉的1/3,而維生素B1僅1/50;小米和紅小豆中的膳食纖維比精白粉高8~10倍，B族維生素則要高出幾十倍。這對于增強食欲，防止諸如便秘、腳氣病、結膜炎等疾病都是有益的。
雖然經常說女人要對自己狠一點，但是不要做一些無謂的犧牲，找準方法，就能夠健康瘦下去。
我們每天吃的食物中都有其獨特的營養(yǎng)價值，但是我們不知道的是，如果對食物進行巧妙的搭配，就會使食物的營養(yǎng)價值最大化，下面就趕緊和小編一起來看一下都有哪些食物搭配后可以有更高的營養(yǎng)價值吧。
1、海帶+冬瓜
海帶含鈣磷鐵維生素B族等營養(yǎng)素，對利尿消腫潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物，這兩種食物搭配在一起，不僅能消暑，還有助于減肥瘦身。
海帶和冬瓜最適合做湯，如果喜歡吃蠶豆，還可以在湯中加一點，蠶豆中富含粗纖維及其他有效營養(yǎng)成分，能讓湯品幫助減肥的效果更強。
2、豆腐+海帶
豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止動脈硬化的過氧化質產生。但是，皂角苷會造成機體碘的缺乏，而海帶中富含人體必需的碘（每100克海帶含碘24克）。
由于海帶含碘多，也可誘發(fā)甲狀腺腫大，二者同食，讓豆腐中的皂角苷多排泄一點，可使體內碘元素處于平衡狀態(tài)。
3、菠蘿+肉類
專家解釋說菠蘿中有一種特別的物質--菠蘿蛋白酶，它可以把動物肉的大分子蛋白質水解成小分子肽或氨基酸，不但能使肉變得更嫩，還能提高蛋白質的利用率，更有利于人體的消化和吸收。所以菠蘿特別適合跟牛肉、豬肉、雞肉等肉類一起做菜，菠蘿蛋白酶可以起到肉質嫩化劑的作用，因此，菠蘿可以作為安全的水果嫩肉粉.無論是在燉還是炒肉類菜肴，烹制前都可以榨取或擠壓部分菠蘿汁進行腌制。如果想保持菠蘿的口感，可以在肉八九成熟時將其放入。此外，如果感覺吃肉太油膩，可吃些菠蘿，能開胃順氣、解油膩。
4、魚+豆腐
魚和豆腐最佳搭檔，魚中含有的維生素D可以將人體對豆腐中鈣的吸收率提高20多倍。給孩子吃魚燉豆腐補鈣是最好不過的選擇。豆腐還可以跟蘿卜一起搭配吃，豆腐屬于植物蛋白，多食會引起消化不良，而蘿卜能促進消化，若與豆腐同食，有助于豆腐營養(yǎng)被人體吸收。而且這兩種食物價格便宜，營養(yǎng)充足，非常適合家庭的餐桌。
5、豬肝+大青椒
豬肝和大青椒也是很好的搭配，青椒的維生素C含量很高，有利于人體對豬肝中鐵的吸收。可以在午飯的時候準備青椒肝尖這道菜，不但補充了鐵，也為下午的維生素C流失做一些準備。
6、胡蘿卜+肉
胡蘿卜一定要放肉燉，胡蘿卜中的胡蘿卜素是人體容易缺少的營養(yǎng)元素，同時也是一種脂溶性的營養(yǎng)元素，肉中的脂肪可以促進人體對胡蘿卜素的吸收。這道菜里營養(yǎng)比較全面，可以經常食用。
7、豬肝+菠菜
豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成，可以防治貧血。
8、羊肉+生姜
羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
9、雞肉+栗子
雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
作為家庭生活的營養(yǎng)師，不僅要吃的好，更要吃的巧，趕快行動起來吧。
讓一種食品既承擔主食的任務，又承擔菜肴的任務，的確是有點苛求了。餡料就那么大的體積，不可能包裹進足夠多的蔬菜。為了口味好吃，很多材料也不適合加入。不過這個問題不難解決，因為現代人已經不再是楊白勞的生活水平，除了帶餡食品，一餐當中還能吃到很多其他食物。即便餃子里面菜少點，還可以通過其他菜肴來加以彌補。
很多人在宴席上先吃了大魚大肉，最后再要一盤肉餡餃子或者肉包子做主食，這就有點比例失調了。既然帶餡食品的主要問題是肉多菜少，那么配菜的時候就要注意，不宜再配高脂肪菜肴，而應搭配清爽的涼拌蔬菜。搭配蔬菜的品種，應當與餡料中的品種略有差異。反之，如果前面已經吃了不少葷菜，就應當吃素餃子、素包子相配。這樣，就可以在享受帶餡食品美味的同時，保證各類食物的營養(yǎng)平衡。
例如，在搭配白菜豬肉餡餃子、豬肉大蔥餡包子等主食的時候，由于肉已經足夠多了，餃子里油也比較多，就可以選擇少油的涼菜，如涼拌三絲（海帶絲、胡蘿卜絲、金針菇）、大拌菜（紫甘藍、黃瓜、小番茄、甜椒、雞毛菜等）、焯拌木耳菠菜等。這樣，既能增加膳食纖維和維生素C，又能補充白菜、大蔥里面所缺乏的胡蘿卜素等成分。
溫馨提示：
在確定餡料比例的時候，要多放蔬菜，增加蔬菜品種，減少肉類，特別是肥肉。
在制作餡料時，可以用各種干配料來吸收菜汁，避免把菜汁都擠掉。
餡皮可以引入各種粗糧、豆類，提高營養(yǎng)價值。
烹調時盡量不用煎炸和油煎方法，多用蒸煮、水煎、烤烙等方法。
吃帶肉餡的主食，最宜搭配清爽涼拌菜。
大家都知道常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。它是很多女士的最愛，那么黑芝麻有什么功效和作用，又怎么健康的吃呢？
黑芝麻在中國種植廣泛，主產地為山東、河南、湖北、四川，安徽、江西、河北等省。英文名Sesamum indicum,一年生草本植物，成熟的種子有黑，白二種，黑的多藥用，白的多食用。各地名字叫法略有不同，有芝麻、油麻、巨勝、胡麻等多種稱謂。
當代醫(yī)藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老；潤五臟、強筋骨、益氣力；可強壯身體、益壽延年、滋補肝腎、潤養(yǎng)脾肺。肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產后陰血不足所致的乳少，都可以得到緩解或根除。
據營養(yǎng)學家分析：黑芝麻含脂肪油約60%,油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩衰老及美容方面，起到了很大的作用。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
人們經常洗澡喜歡衛(wèi)生，但在洗掉皮膚污垢的同時，也會洗去肌膚表面的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得干燥的人，可多吃些芝麻，這樣可以使皮膚看起來鮮亮。芝麻中的維生素E,在護膚美膚中的作用更是不可忽視。
它能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚發(fā)生感染；對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有滋潤作用，從而改善、維護皮膚的彈性；能促進皮膚內的血液循環(huán)，使皮膚得到充分的營養(yǎng)物質與水分，以維護皮膚的柔嫩與光澤。 挑選黑芝麻，以身干、粒飽滿、顏色黑、無雜質為最佳。
黑芝麻有益健康的吃法
1、芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎后不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，涂在面包上或放入沙拉醬裏，就能得到芝麻百分之百的好處
2、黑芝麻有養(yǎng)血補肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙，各約20克。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
3、核桃+黑芝麻：改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
4、不知道你是不是會包包子？芝麻糖包你吃過嗎？
包包子的過程我就不說了。餡的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一點味道就關火，小火炒芝麻啊。然后把芝麻用搟面杖壓碎了，加上白糖（根據你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3兩糖）攪拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1兩的面）加水做餡然后包包子。你可以做類似的糖餅或者直接做芝麻火燒具體做法就是同樣的道理把芝麻搞碎然后再做燒餅
5、治療假性近視與防止高度近視加深方：
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆?jié){1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃色后取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮內，用水漂洗后取出，放在鐵鍋內，用文火炒，炒干后取出并研細。
吃法：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，沖入煮沸過之牛奶或豆?jié){內，并加蜂蜜1匙，調勻后服，每日1次，可當早點。
6、百合芝麻煲豬心
①原料：黑芝麻60g、百合30g、紅棗15枚、生姜一片、豬心1個、鹽少許。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
②方法：a.豬心：剖開，清水洗凈，切成片狀，備用。b.黑芝麻放入鍋中，炒香，備用。
c.百合、紅棗、生姜分別用清水洗凈。紅棗去核，生姜去皮，切片，備用。
d.瓦煲內加入適量清水，待水燒開后，放入料，再加入鹽少許，即可食用。
③功效：補血養(yǎng)陰、寧心安神，烏發(fā)生發(fā)。 ----《醫(yī)學科普》2001.052、芝麻冰糖水治夜咳
① 配料：生芝麻15克，冰糖10克。
② 制用法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
③ 功 效：潤肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽無痰。
注：芝麻一把，生姜50克，共搗爛煮汁服，亦有上述功效。
7、黑芝麻桑椹糊降血脂
①配 料：黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10 g,大米30 g.
②制用法：黑芝麻、桑椹、大米分別洗凈后，同放入罐中搗爛。砂鍋內放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。香甜可口，除病益身。
③功 效：滋陰清熱。有降低血脂之良效，是治療高脂血癥的良方。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
8、核桃扁豆泥健脾補肝腎
①配 :核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,豬油50g.
②制用法：將扁豆剝去皮，取其豆，加清水少許，上籠蒸約2小時，極爛，取出擠水，搗成泥，用細砂過濾，余渣再搗成泥。將黑芝麻炒香，研末。將鍋刷凈，置火上燒熱，放入豬油再加熱，倒入扁豆泥翻炒，至水分將盡，放入白糖炒至不粘鍋底，再放豬油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。
③功 效：用治脾虛久瀉、腎虛之須發(fā)早白等，亦是中老年人常用的保健食品。
9、芝麻丸溫補肝痛虛
①配 料：核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分，蜂蜜適量。
②制用法：共搗爛，研為細末，煉蜜為丸，每丸重15g.每次1丸，每日3次，空腹服。
③功 效：滋陰，清熱。治療頭暈、眼花、失眠。
10、芝麻丸治血虛風痹
①配 料：黑芝麻適量，黃酒少許。
②制用法：將芝麻洗凈，重蒸3次；曬干，炒熱研細，用焙蜜或棗泥為丸，每丸約10g.每服1丸，每日3次，溫黃酒送服。
③功 效：養(yǎng)血祛風。用治中風偏癱、便秘。
11、炒芝麻治產后缺乳
①芝麻30g,鹽末少許。
②制用法：鍋熱用文火同炒，至芝麻呈黃色，溢香味即成。日分2次食用，連食數日。
③功 效：養(yǎng)血通乳。用治婦女產后缺乳。
12、豬蹄芝麻湯治奶水不足
①配 料：豬蹄1只，黑芝麻25 g.
②制用法：豬蹄用中火煮湯，將黑芝麻炒焦研成細末，用豬蹄湯送服。日3次。
③功 效：養(yǎng)血增乳。用治產后奶水不足。
13、芝麻、香油治蛐蜒入耳
①配 料：芝麻及香油。
②制用法：以芝麻及其油作餅，枕臥。
③功 效：治蛐蜒入耳。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
14、芝麻10克、核桃仁2個、生姜2片，共嚼食，細嚼慢咽，每晚1次。
功效：對哮喘有減輕作用。
15、芝麻核桃乳蜜飲
黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，貯瓶內。每次各取1匙，沖入牛乳（或豆?jié){）1杯，并加蜂蜜1匙調服。
功效：滋補肝腎、明目潤燥，輔助近視及雙目干澀、大便干燥治療。
16、因芝麻有營血、潤腸的作用，對于吐酸水或吃東西有堵在胸口之感的胃痛、胸悶的人，每日3次，每餐1湯匙服用。
功效：對胃痛、胸悶有預防作用。
17、用芝麻1000克，早稻米1000克，胎盤1具（焙干），共研細末，煉蜜為丸，每丸重10克，每日兩次，每次1丸。
功效：對腰膝酸軟、頭暈耳鳴有良好的作用。
18、因芝麻含有多種促進上皮細胞生長發(fā)育的多種維生素和不飽和脂肪酸，長期服用有黑發(fā)、潤膚、美容作用。用黑芝麻、首烏等份，研成粉末，煉蜜為丸，每丸重6克，每日3次，每次1丸，連服數月。
功效：可預防須發(fā)早白、發(fā)枯脫落。
19、取黑芝麻25克，炒熟后搗碎，加適量大米煮成粥，每天1次食用。
功效：可改善由于肝腎虛弱所引起的頭發(fā)早白，對少白頭有良好的治療作用。
20、黑芝麻粥：
①原料：大米150克，黑芝麻50克，白糖適量。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
②方法：黑芝麻放鍋內炒熟，壓成碎末，下米，加適量水，用大火燒開后，轉微火至米爛粥稠時（也可用有煮粥功能的電飯鍋），加入黑芝麻末，待粥微滾，放入白糖，盛碗即可。
③功效：坐月子補身。
21、芝麻聰腦湯：
①原料：黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黃芪、谷糠各15克，核桃仁2個，白芍、生地各40克。
②方法：水煎后取汁飲用。
③功效：有增強記憶力、聰耳明目作用，可用于健忘、失眠、頭暈等。
22、芝麻連翹治小兒瘰疬
①秘傳方：芝麻、連翹等分。
②制用法：搗碎，研末。頻頻食用。
③功 效：清熱，解毒。用治小兒瘰疬。
23、芝麻碎茶飲、藥引
由于芝麻具有其特殊的營養(yǎng)成份，所以選用優(yōu)質芝麻焙炒到一定程度，將之粉碎成顆粒狀，加入茶葉或藥中，一是增加其香味，另一方面，更能增加其營養(yǎng)及補身作用。
23、黑芝麻糊做法
材料：黑芝麻、米，比例大致為4:1
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
這是最基本的原料，在此基礎上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，還要加些米，這次我用的是糙米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。
做法：1. 先把生的黑芝麻洗干凈。洗芝麻是件很麻煩的事情，芝麻漂在水上，一不小心就會被水沖走。我是這樣洗的：準備兩個大碗，都放上水，在一個碗里洗完芝麻后，用細眼小漏勺撈到另一個碗里，這時會看到有一些塵土留在碗底，再換一碗干凈水，這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了。
2、先用大火燒沸后，在改用小火熬煮成粥。
24、黑芝麻棗粥
原料：粳米500克，黑芝麻適量。
做法：1.黑芝麻炒香，碾成粉。2.鍋內水燒熱后，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸后，在改用小火熬煮成粥。3.食用時加糖調味即可。
特點：芳時撲鼻，甜潤可口，具有補肝腎、烏發(fā)等食療效果。
25、黑芝麻粥
原料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
黑芝麻的做法
看過有本雜志說是每天吃炒過的黑芝麻20克 ,可以達到護膚美容的作用
大概每天兩勺就可以了
1.黑芝麻可以治療耳聾
取黑芝麻30克，鮮牛奶200毫升，白糖10克。先將黑芝麻洗凈曬干，入鍋用小火炒熟出香，趁熱研成細末。將鮮牛奶倒入鍋中，加入黑芝麻細末、白糖，用小火煨煮，將臨沸騰時?；?，倒入杯中即成。早餐時隨早點一起服食，1次吃完。本食療方法對肝腎陰虛型老年耳聾癥尤為適宜。
2.黑芝麻可以預防近視眼
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆?jié){1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃色后取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮內，用水漂洗后取出，放在鐵鍋內，用文火炒，炒干后取出并研細。
吃法：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，沖入煮沸過之牛奶或豆?jié){內，并加蜂蜜1匙，調勻后服，每日1次，可當早點。
黑芝麻核桃冰糖打成粉末狀每天吃一小勺可以防止掉發(fā)哦而且頭發(fā)會變的很黑
黑芝麻糊用小火把面粉炒熟發(fā)黃就行黑芝麻也打碎一起拌勻翻炒下適量的加入點糖~
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
黑芝麻功效：
黑芝麻補肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。
作用：
1.降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。
2.促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3.抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎癥恢復等作用。
4.致瀉作用：種子有致瀉作用。
5.對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。
對黑芝麻的功效與作用，我也曾查了很多的黑芝麻的功效與作用和黑芝麻的功效與作用的吃法、食療、及黑芝麻營養(yǎng)價值資料，對黑芝麻的功效與作用有了一定的了解，有關更詳細的、具體的黑芝麻的功效與作用及黑芝麻的吃法、食療、及黑芝麻的營養(yǎng)價值的介紹你可以到上面的網站看看，對你了解黑芝麻的功效與作用會有幫助的。
黑芝麻粥：
黑芝麻、米，比例大致為4:1,這是最基本的原料，在此基礎上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，還要加些米，這次我用的是糙米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。
先把生的黑芝麻洗干凈。洗芝麻是件很麻煩的事情，芝麻漂在水上，一不小心就會被水沖走。我是這樣洗的：準備兩個大碗，都放上水，在一個碗里洗完芝麻后，用細眼小漏勺撈到另一個碗里，這時會看到有一些塵土留在碗底，再換一碗干凈水，這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了。先用大火燒沸后，在改用小火熬煮成粥。
減緩衰老、美容養(yǎng)顏的黑芝麻
這種吃法有潤五臟，強筋骨，益氣力，健腸胃之作用。適用于血虛頭暈，頭發(fā)早白，大便干燥，體虛便秘等癥。大便溏薄或泄瀉者忌用。
愛美的女士們，你們還等什么呢？
導讀： 冬天正是養(yǎng)生的季節(jié)，科學搭配可以讓營養(yǎng)更利于人體吸收，從而達到冬補之效。下面
冬天正是養(yǎng)生的季節(jié)，科學搭配可以讓營養(yǎng)更利于人體吸收，從而達到冬補之效。下面介紹一些科學的食品搭配方法：
土豆燉牛肉營養(yǎng)高
土豆是含淀粉較多的根莖類食物，可提供一定的熱能，而蛋白質含量相對較低。若牛肉與土豆搭配食用，可利用牛肉富含優(yōu)質蛋白質的優(yōu)勢，彌補土豆營養(yǎng)成分的不足；而土豆則提供了足夠的熱能，不至于耗費牛肉中的蛋白質用于供給熱能。兩者合理搭配，大大提高營養(yǎng)價值。
士豆中的礦物質，以堿性元素為主，尤其是鉀含量較高，在生理上屬于堿性食物。而牛肉中含酸性元素較多，在生理上屬于酸性食物，兩者同食，還可以達到體內酸堿平衡。
土豆與牛肉同食，能收到其他互相促進的效果，如牛肉中動物脂肪偏多，但土豆中鉀含量較豐富，可降低中風發(fā)病率。牛肉含豐富脂肪和蛋白質，單獨食用過于油膩，而土豆較清淡，若兩者同燒，則營養(yǎng)豐富，味道可口。
老年人宜多吃兔肉
兔肉的肌肉細而松，食用后好消化。其脂肪含量很少，肉味純香，屬于低脂肪、高蛋白肉類。它含有豐富的卵磷脂，能阻止血栓形成，保護血管壁。兔肉的膽固醇含量較低，對于老年人來說，這也是十分理想的。另外，兔肉還有抗衰老的作用。
海帶燉肉利于健康
海帶富含堿性元素，在生理上屬于堿性食品，與肉類搭配食用，可維持體內酸堿平衡，避免引起酸中毒。
海帶中富含褐藻酸鉀、食物纖維等，具有降低血壓、血脂和膽固醇等作用。因此，海帶燉肉是一道好菜，在營養(yǎng)保健上能起到互補作用。
抗衰老蔬菜食品一：西蘭花
【推薦理由】西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚
【原料】鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
【調料】豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
【做法】
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸810分鐘，取出待用。
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。
抗衰老蔬菜食品二：洋蔥
【推薦理由】洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
美味菜式：洋蔥海鮮湯
【原料】洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
【調料】鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
【做法】
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
抗衰老蔬菜食品三：圓白菜
【推薦理由】圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
美味菜式：圓白菜炒臘肉
【原料】圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
【調料】鹽、味精、豆豉、色拉油
【做法】
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2、臘肉過水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。
4、鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
抗衰老蔬菜食品四：豆腐
【推薦理由】除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
美味菜式：黃金豆腐
【原料】豆腐、咸蛋黃、香蔥
【調料】鹽、味精、胡椒粉、色拉油
【做法】
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
家里的吃貨朋友，喜歡吃土豆，美食的做法有很多，搭配肉、饅頭等食材，做到焦香酥脆土豆丸子，脆味可口，一口一個，好吃停不下來。
【減緩衰老小吃焦香土豆丸】
主料：土豆1個、肉末50g、饅頭1個 、
輔料：雞蛋1個、胡椒粉1小勺、姜粉1小勺、料酒1勺、鹽適量、
步驟：
焦香土豆丸的做法步驟1.準備好原材料；
焦香土豆丸的做法步驟2.將土豆切成小塊加入少許鹽放在鍋中煮熟；
焦香土豆丸的做法步驟3.土豆煮到用筷子很容易插進去后， 就土豆就煮熟了；
焦香土豆丸的做法步驟4.將煮熟的土豆拿出去皮；
減緩衰老小吃焦香土豆丸
焦香土豆丸的做法步驟5.用勺將煮熟的土豆趁熱按壓成泥；
焦香土豆丸的做法步驟6.肉末中加入適量的鹽、料酒、胡椒粉和姜粉順著一個方向攪拌上勁；
焦香土豆丸的做法步驟7.加入土豆泥；
焦香土豆丸的做法步驟8.帶上一次性手套將它們攪拌均勻；
減緩衰老小吃焦香土豆丸
焦香土豆丸的做法步驟9.將土豆泥搓成大小均勻的小丸；
焦香土豆丸的做法步驟10.準備好打散的蛋液、淀粉和饅頭小丁；
焦香土豆丸的做法步驟11.將土豆丸依次放入淀粉、雞蛋液和饅頭丁滾一下， 讓土豆丸都同樣方法均勻的裹上饅頭粒；
焦香土豆丸的做法步驟12.放入空氣炸鍋中， 180度， 12分鐘炸熟即可，吃時搭配自己喜歡的蘸料， 番茄醬、酸辣醬；
焦香土豆丸的做法步驟13.端上桌了；
減緩衰老小吃焦香土豆丸
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
2.美容
減緩衰老小吃焦香土豆丸
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
3.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
4.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
5.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
乳房是人類的哺育器官，堅挺豐滿的乳房更是女性魅力的關鍵體現。然而，一旦它變得不再豐滿，甚至低垂，那也在很大程度上說明，你老了。乳房是身體老化得最快的部位之一。要避免乳房衰老，以下預防措施不可不知。
最近英國研究人員指出，乳房是身體老化得最快的部位之一，女性乳房衰老從35歲開始，此時乳房的豐滿度下降，預防女性乳房衰老，以下措施應越早越好。你開始預防沒有？
保護乳房措施
一級措施：正常作息
除人體自然老化外，熬夜、生活不規(guī)律也會影響新陳代謝與血液循環(huán)，還會導致荷爾蒙混亂，影響乳房健康。
方法：什么時候睡覺、什么時候起床，形成一個習慣，并長期堅持。二級措施：選擇合身的胸罩
成年后，乳房一般變化不大，但仍會因為飲食結構、身體狀況（如經期、懷孕等）而發(fā)生變化。應隨時關注自己乳房的變化，選擇合身的胸罩。穿過緊的內衣超過18小時，也會影響腋下淋巴結的排毒功用，對健康不利。
方法：同時備有不同罩杯的胸罩，在乳房變化時，佩戴合適的胸罩（合身的胸罩不會陷入肩膀或在胸部留下痕跡）?；丶铱伤山庑貒?，并按摩腋下淋巴結。
三級措施：養(yǎng)成良好的站、坐姿
含胸對乳房的損害最大，因為它壓迫了胸部組織的生長，侵占了它的生存空間，容易導致乳房下垂。
方法：任何時刻都要保持端正的坐姿與站姿，一定要挺胸抬頭。
四級措施：健胸運動
適度鍛煉胸肌，乳房脂肪組織通過合理鍛煉有一部分轉化成肌肉，使乳房線條變得更挺。
方法：簡單的健胸運動是雙手合十，緩慢上舉，保持10秒，再緩慢下落到胸前。如此反復5~10次，上上下下的運動，可使乳房肌肉上提。運動時，應穿著運動胸罩，這樣才能有效保護乳房，使之不至于在劇烈運動中被拉傷。
【導讀】食物巧搭配營養(yǎng)更翻倍，現在越來越多的人開始注重養(yǎng)生，養(yǎng)生最重要的就是健康飲食和營養(yǎng)的搭配那么你知道哪些食物搭配在一起更營養(yǎng)嗎？你知道健康飲食有哪些嗎？今天小編推薦食物巧搭配營養(yǎng)更翻倍吃出營養(yǎng)健康，一起來了解一下食物巧搭配營養(yǎng)更翻倍吧！
食物巧搭配營養(yǎng)更翻倍
調理氣血：蓮藕配玫瑰花
蓮藕的維生素C含量豐富，還有多酚類化合物、過氧化物酶，能把身體內的垃圾打掃干凈。中醫(yī)認為生藕可以涼血生津，熟藕可以補脾益血，最好的食用方法是將蓮藕清煮或者用來調粥，都可以起到行氣通氣的作用。
搭配玫瑰水：將開水中直接添加玫瑰花苞，一次5粒左右即可，浸泡10分鐘左右就可以飲用了。玫瑰花歸肝經，女性的乳房、生殖器等都是肝經循行的部位，因此玫瑰水可以幫助身體調理氣血。
食物巧搭配營養(yǎng)更翻倍
補腎同源：核桃配韭菜
韭菜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質及硫化物等，不僅味美，還是治病的一味良藥。
搭配核桃：核桃仁能補腎固精、強健筋骨，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，因此腎虛遺精的人最適宜吃了。
食物巧搭配營養(yǎng)更翻倍
冷暖互補：海鮮配桂花酒
在海鮮類產品中，除魚、蝦、鮑魚等極少數屬于溫熱之性，大部分均是寒涼的，像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以，像螃蟹類的海鮮不能吃太多。
搭配桂花酒：桂花性溫，無論煎湯、泡茶，或是浸酒，都有溫胃散寒的功效，它能幫助散去胃部寒氣，達到止痛的效果。中醫(yī)常用其治療胃寒腹痛，因此在吃完海鮮后搭配一杯暖暖的桂花酒是個不錯的選擇。除此以外在冬季天氣寒冷時，寒性體質的女性還會感覺到胃部不適，特別是脾胃虛寒的人，從藥店買來桂花用熱水沖調也可以自制成桂花茶飲用。
炎炎夏日，酷暑難當，很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心煩多汗、食欲不振等癥狀出現，要解除這些癥狀，就得從飲食方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢?可通過對瓜果蔬菜、冰品涼品的巧妙攝取，只要補充適當，就可以起到解暑清熱的作用，消除或緩解炎夏帶來的不適。
湯粥健體補水分
夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應多食用多汁富含水分的食物，例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前后應適量飲水，而體力大量消耗后應飲用鹽水。每餐有粥或湯，并適當增加水果的攝入，則消脂瘦身、美容護膚的效果將立竿見影。魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材;綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”是夏季粥品的主角，將其搭配著熬湯、煮粥再好不過了;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可適量食用。
蔬菜開胃助消化
有些蔬菜有不錯的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕……等，可用于涼拌、沙拉的方式來代替油炒，這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調味，也有開胃消化的好處。
鮮榨雜果汁好
若要生津止渴，可榨些新鮮蔬果汁來喝，不但涼血解毒、也可補充維生素C順便美白，像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素C的良好來源，榨汁時，可將幾種水果放在一起來榨，這樣營養(yǎng)會更豐富。
瓜類清涼消炎
西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮(zhèn)靜、清涼、消炎作用的瓜類食物，有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等，飯后再來上一杯西瓜汁，定能驅散暑氣。不過要適量，吃多了可會引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
菌肉清淡益脾胃
夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍。此時食用清淡之品，有助于開胃增食，健脾助運，宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆?jié){、甘蔗、梨等，以及食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等，這些均有一定的祛暑生津功效。
花茶水生津止渴
可以將菊花茶、枸杞茶、決明子茶、蜜茶等搭配著煮成草花茶水來喝，它們都可以緩解口干舌燥、便秘、煩躁易怒的不適癥狀。而酸梅湯、山楂、烏梅、甘草、洛神花等則有生津止渴的作用。
