新疆干果科譜小知識：黑枸杞正確的泡法
泡腳養(yǎng)生小知識。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《新疆干果科譜小知識：黑枸杞正確的泡法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
在前幾年，如果去身邊的藥店或者滋補品店，你會發(fā)現(xiàn)野生黑枸杞價格要賣上千元一斤?你肯定有疑問，為什么野生黑枸杞要這么貴?是不是被宰了?雖然近幾年，價格有所回調(diào)，但其實野生黑枸杞貴是有原因的。
最主要原因有3點
一、雖然這幾年黑枸杞種植的比較多，但野生黑枸杞的數(shù)量原本就少。物以稀為貴，野生產(chǎn)量小，是價格貴的最主要原因。
二、消費者對野生黑枸杞追捧。因為野生黑枸杞不用施藥，所以這種自然生長方式得到消費者的認(rèn)可，另外野生黑枸杞由于花青素含量明顯高于種植黑枸杞，所以在質(zhì)量上，野生黑枸杞也是勝出一籌。
三、黑枸杞需要7-10斤才能曬1斤，你知道嗎?采摘黑枸杞可不是一件簡單的事，特別是野生黑枸杞本身果實結(jié)的就少，需要一粒粒用剪刀把它剪下來，想象一下，剪10斤是什么概念，所以人工成本也是野生黑枸杞貴的原因之一。
一杯清水
兩樣色彩
下面是關(guān)于黑枸杞的自白
請你細細研讀
01
權(quán)威鑒定，我價值不凡
我叫黑枸杞，在你聽說我之前，我的營養(yǎng)價值、功效等經(jīng)過多種研究證明。我營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。氨基酸(18種)、維生素(13種)、枸杞多糖、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。YS630.COm
02
我的特色
我最特別的地方，也是最有價值的地方是：富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑。
03
別嫌我貴，我珍貴!
野生黑枸杞分布于高山沙林，比如我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內(nèi)蒙古西部等零星分布。我生長在人類無法生存的荒山野鈴、河床沙灘，擁有著極強的生命力。
但我產(chǎn)量稀少，擇十為一即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果(干、鮮果比例為1:10)，隨著人類對大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。
04
有誰推薦我?
在《本草綱目》中有記載：黑枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝，明目，健筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。
中藥古籍:《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、齒齦出血等，民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補強壯，降壓藥用。
除了權(quán)威典籍，很多明星也很喜歡我!
比如，謀女郎周冬雨、美女作家九夜茴等，都在微博上面曬我。
韓紅在《天天向上》親自推薦我的珍貴呢!
05
別誤會我和紅枸杞
紅枸杞所擁有的營養(yǎng)成分，黑枸杞都擁有。
黒果枸杞不但富含蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分，而且含有大量的原花青素(OpC)、花青素等天然花色甙類活性物質(zhì)，具有極強的抗氧化功能，與普通紅果枸杞有根本性區(qū)別。
06
我是口服化妝品，女人需要我!
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。黑枸杞中富含大量的花青素!因為它能恢復(fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。
維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品?；ㄇ嗨厥垢嗟木S生素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)。
花青素還保護人體免受陽光傷害，是皮膚霜的極好添加劑。
我叫口服化妝品，這些女人需要我!
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對抗過敏，增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、更年期癥狀;
6、睡眠不佳。
07
用我治病可以嗎?
1、黑枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
2、黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
3、黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
它能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復(fù)。
4、常食用黑枸杞對于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果。
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，延緩人體細胞組織的衰老，清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預(yù)防癌細胞的產(chǎn)生。
08
我的最佳用法
1、直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干。
2、泡水：用冷水或溫水(建議60度以下水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜。
09
哪些人多吃，哪些人少吃?
新疆野生黑枸杞確實是個好東西，俗有隔壁黃金的美譽，它含有花青素，能加固血管、預(yù)防癌癥、益精明目、滋補肝腎，當(dāng)然價格也不便宜。
其實黑枸杞泡法還是有講究的，泡對了是一種享受，泡錯了容易破壞花青素，損害其功效。
那么問題來了，怎樣泡呢?
請大家記住，這幾個步驟：
一、找個干凈的高腳杯或玻璃杯;
二、取黑枸杞10顆左右(越多拉絲效果越好)放入杯中;
三、找首你喜歡的音樂或讓你的孩子、愛人彈一個曲子(此步驟可不是為了觀察黑枸杞拉絲效果，享受過程可以省略)
四、加入40度以下的溫水。
黑枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時應(yīng)該多吃點黑枸杞。
黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，因此，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
相關(guān)閱讀
黑果枸杞，別名：蘇枸杞，俗稱：黑枸杞。為中國西部特有的 沙漠藥用植物品種，主產(chǎn)于中青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地。黑果枸杞是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物，而新疆 的野生黑枸杞品質(zhì)和花青素含量是最高的泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續(xù)數(shù)日飲用，面色紅潤、精旺氣足。營養(yǎng)價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
黑枸杞的營養(yǎng)價值： 黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞可以說是天然的補品，對女性來說是天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對男性也是很好的補品。
黑枸杞可以直接食用或泡茶， 入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在飲用效果更好)。成年人每天3-6克黑枸杞泡(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。干吃5-10克左右的 黑枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。 一定要長期堅持，每天吃一點， 才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的 pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色，這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(弱堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
黑枸杞的保存方式：防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
新疆是盛產(chǎn)枸杞的好地方，這里有黑枸杞和紅枸杞，幾年前,新疆黑枸杞被人們發(fā)現(xiàn)后，很多人食用新疆黑枸杞，在商家的炒作之下，新疆黑枸杞有了很多傳奇的功效和作用，很多人也鐘愛新疆黑枸杞，尤其是一下女性，在眾多人喜愛新疆黑枸杞的同時，它的價格也是一路猛漲，漲到和蟲草價格相當(dāng)了。下面一起看看新疆黑枸杞最近幾年的價格走勢圖，這是通過各新疆黑枸杞交易平臺得到的數(shù)據(jù)，匯總起來做的一個表格。
新疆黑枸杞價格走勢圖：
2008年前新疆黑枸杞的價格在60元/斤，在此之后，商家看到了這個高額的利潤以后，利用網(wǎng)絡(luò)，對新疆黑枸杞的價格和功效進行大量的推廣，以此來提高知名度，在從2008年到2013年這，新疆黑枸杞價格呈直線上漲，最高的時候高達萬元/斤，平均的價格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年，新疆黑枸杞的價格在走下坡路。
最近3年新疆黑枸杞的價格慢慢的下滑。是因為之前新疆黑枸杞全部是野生的，在眾多人看到新疆黑枸杞利潤以后，就想到了種植新疆黑枸杞，后來人工種植的新疆黑枸杞的成功，大面積的新疆黑枸杞種植出來，導(dǎo)致了市場上的新疆黑枸杞泛濫了。今年新疆黑枸杞的批發(fā)價格都在200元/斤左右，比之前降低很多.新疆的黑枸杞和青海的相比就差一點，但是購買黑枸杞不一定要選青海的，新疆額黑枸杞也是不錯的。
新疆野生黑枸杞產(chǎn)于塔克拉瑪干沙漠腹地，采摘采收十分艱苦，既然如此珍貴，那么到底如何吃呢?一般，我們可以直接用黑枸杞子來做燉品，例如燉雞燉鴨，但是我們食用最為簡單最為養(yǎng)生的方法：當(dāng)然是黑枸杞泡水喝就好，因為這樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華及營養(yǎng)。我們知道新疆黑枸杞是枸杞的一種，但是營養(yǎng)成分比一般的枸杞更加的豐富，含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，是非常珍貴的藥材之一
新疆黑枸杞吃法:
成年人每天3--6克野生黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
1、水溫：20--80之間。(溫度過低花青素溶解會比較慢，水溫過高會導(dǎo)致花青素被損壞)
2、每日用量：每日用量在3g--6g之間。(每天食用過多之后容易上火)
3、沖泡次數(shù)：連續(xù)沖泡4-5次，直到顏色變淡，最后把黑枸杞吃掉。
有的人說新疆黑枸杞泡水有些時候是紫色的，而有些時候又是藍色的，是不是有點是染色的?這個現(xiàn)象很正常，不要奇怪。因為黑枸杞在酸性水(比如礦泉水)里呈紫色的。
新疆，一個美麗的地方，因著野生黑枸杞生長在那里，更添了幾分風(fēng)采。山不在高，有龍則名，水不在深，有龍則靈。從某種程度來說，也是黑枸杞成就了新疆。結(jié)果便是新疆黑枸杞出了名。那么新疆黑枸杞價格怎么樣呢?
價格，本就不是固定不變的。價格是什么呢?價格是商品同貨幣交換比例的指數(shù)，或者說，價格是價值的貨幣表現(xiàn)。價格是商品的交換價值在流通過程中所取得的轉(zhuǎn)化形式。換句話說，價格就是根據(jù)物品的價值而定的。新疆黑枸杞也可算是黑枸杞界的佼佼者，其價值自然不言而喻，所以其價格也稍微貴些。再加上黑枸杞的知名度越來越多，越來越多的人產(chǎn)生了想要購買黑枸杞的欲望，新疆野生黑枸杞已出現(xiàn)供不應(yīng)求之狀，使其價格有稍上一檔次。黑枸杞的價格不會因為工廠的倒閉有所下降，黑枸杞的價格不會因為公司的裁員有所下降，黑枸杞的價格不會因為工資的降低有所下降。野生黑枸杞數(shù)量本就不算多，隨著當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的采摘野生黑枸杞的數(shù)量只會越來越少，說不定野生黑枸杞的價格也會慢慢上漲。所以有意愿購買黑枸杞的人們，趁早買還是比較好的。
那么新疆黑枸杞價格怎樣呢?毫無疑問，會有很便宜的黑枸杞出售，只是前面也提到價格由價值決定，過于便宜的黑枸杞可想而知其價值如何了。目前一般的新疆黑枸杞560-960元1斤，而比較頂尖的青海柴達木黑枸杞則1360元1斤。
黑枸杞主要分布在青海、新疆地區(qū)，且多為野生繁殖，究其對人體的功效主要是其含有大量花青素，花青素被冠以抗氧化的美名，人體的老化也被予以人體氧化的解釋，花青素?fù)?jù)傳可以延緩人體被氧化的速度，進而青春永駐、抗老防衰，至于其真?zhèn)紊须y以判斷;當(dāng)然按照中醫(yī)說法黑色歸腎，腎又是人先天之本，主骨生髓，其華在發(fā)開竅于耳，也許對腎臟保養(yǎng)有好處。
黑果枸杞具有良好的抗風(fēng)固沙性能，頗耐沙埋。在1米高左右固定沙丘，被沙埋的莖枝能生出不定根，長出新枝或新株。黑果枸杞喜生于荒漠草原、草原化荒漠和荒漠地區(qū)的鹽湖、鹽池、鹽沼和河流、溝渠的外圍或兩側(cè)較高燥的地段。也常生長于半固定定沙丘的下部或覆沙的丘間低地、路旁、田埂等處。常呈單優(yōu)群落，伴生種主要有蘆葦和賴草。群落總蓋度一般為20%～40%，是荒漠地區(qū)重要灌叢草場類型之一。
黑枸杞其主要功效有：增強免疫力， 抗疲勞;補腎益精，生津止渴;改善血液循環(huán);改善睡眠;養(yǎng)肝明目。
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。
總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
1、黑枸杞泡水喝
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡。當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色，所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色，礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞?jīng)_泡后，彌漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
2、黑枸杞泡酒喝
可以即泡即飲，50克黑枸杞搭配500ML酒即可，但最好是泡一個月之后再飲用，這樣效果更佳。
3、黑枸杞入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥，可滋補肝腎、強身健體、提高人體免疫力。
4、黑枸杞嚼著吃
黑枸杞既可以直接當(dāng)干果吃，會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。
5、黑枸杞煮湯蒸米飯
煮粥或蒸米飯時，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
黑枸杞什么人最適合吃?
研究表明黑枸杞含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分，比一般紅枸杞更珍貴更有藥用價值，更含特有的花青素OpC，紅枸杞不含，所有黑枸杞最適合吃的是體質(zhì)虛弱、抗衰老和抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者不要吃黑枸杞。黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
結(jié)語：通過以上文章的介紹大家是不是對黑枸杞的功效與作用有了大概的了解了呢，在我們生活中黑枸杞的吃法有很多，以上介紹了五種黑枸杞的吃法，大家可以選擇性的食用，但是一定注意黑枸杞的食用人群，脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者盡量還是不要吃的好。
大家都知道黑枸杞的產(chǎn)地有很多，新疆和青海都是盛產(chǎn)黑枸杞的地方之一。但是有很多人在購買黑枸杞的時候，都會選擇青海的黑枸杞。有很多人在網(wǎng)上也看到都說青海的黑枸杞比較好。有人就會問新疆的黑枸杞和青海的黑枸杞到底有什么區(qū)別呢!下面黑枸杞之戀網(wǎng)的小編就給大家分享一下相關(guān)的知識。
新疆的黑枸杞和青海黑枸杞在外形上的區(qū)別。新疆的黑枸杞偏小，顏色暗淡。新疆的氣候環(huán)境比較差，黑枸杞生長的過程，營養(yǎng)比較少，所以黑枸杞長得比較小。青海的黑枸杞個頭比較大，顏色比較亮。青海黑枸杞的生長環(huán)境上，比較好，陽光和水分都比較充足。
新疆黑枸杞和青海枸杞在價格上的區(qū)別，現(xiàn)在新疆的黑枸杞一斤價格在450元左右，現(xiàn)在青海黑枸杞的價格已經(jīng)在480元左右。
新疆黑枸杞和青海黑枸杞在質(zhì)量上區(qū)別，經(jīng)檢測鑒定100克新疆的黑枸杞中含有95%的花青素。經(jīng)鑒定100克青海黑枸杞中含有98%的花青素。可以明顯看出，青海黑枸杞的質(zhì)量要比新疆的還可以要好很多。
青海的黑枸杞和新疆的黑枸杞在泡水以后的區(qū)別，用二十粒青海黑枸杞泡水可以泡3到4次，水顏色還很深，同樣用二十粒新疆的黑枸杞泡水，泡兩次幾乎就沒有什么顏色。這說明青海的黑枸杞比新疆的黑枸杞要耐泡一些。
綜合來說，青海的黑枸杞要比新疆的黑枸杞有好很多。青海黑枸杞，不管是在價格上還是質(zhì)量上，都比新疆的黑枸杞要好。
關(guān)于黑枸杞的食用方法，最簡單直接的就是泡水、或者與其他花草茶搭配泡茶喝?？墒?，你知道嗎，就是這簡單的一泡，卻暗藏玄機，讓99%的食用者功虧一簣，功效只發(fā)揮了40%左右，真是賠了銀子又浪費感情啊!
今天，中國最專業(yè)的黑枸杞資訊、銷售平臺，就為您揭秘這黑枸杞的正確泡法。話說方法正確，事半功倍，愿這黑枸杞讓女人氣色好、男人精氣足，老人越活越年輕。
好了，言歸正傳，關(guān)于黑枸杞的正確跑法，我們分直接泡水和搭配泡茶2種情況來說明。
一、直接泡水
大多數(shù)人，錯就錯在直接用滾燙的開水，來泡黑枸杞，這樣只能破壞花青素分子結(jié)構(gòu)，使其抗氧活性受損，功效成倍降低。正確的泡法應(yīng)該是用60-90的溫水，最好是有益于人體健康的弱堿性水來沖泡，首次沖泡20分鐘最有，待花青素大部分釋放后再飲用，沖泡不要超過5次，都了無異于喝自來水。
二、搭配泡茶
如果，你選擇將黑枸杞與其他花草茶搭配泡制。那么，正確的泡法就應(yīng)該是，先用100的開水，將花草茶泡開，待水溫降至90以下，再將黑枸杞放入，沖泡時間和次數(shù)同上。
看了黑枸杞的正確泡法，再回想以下自己以前的操作手法，是不是很慶幸，今天有幸看到此文，否則你就一錯再錯。
烏龍茶相信大家都很熟悉，但是黑烏龍茶不知道大家有沒有聽說說，黑烏龍茶是烏龍茶中的一種，不僅具有神奇的抑制脂肪吸收的效果，還能促進油脂排出體外，是一種非常著名的排毒佳品。經(jīng)常飲用黑烏龍茶對身體是非常有好處的。但是黑烏龍茶要怎么泡呢?下面就讓我們來為大家介紹一下黑烏龍茶的正確泡法吧。
黑烏龍茶不僅對健康有很大的好處，還因為其含有茶多酚，喝完會口齒留香。黑烏龍茶的功效不僅具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。
檸檬黑烏龍
推薦使用功夫茶具，放入一小包黑烏龍，用開水沖泡15秒后，記得不要超過20秒，在茶湯內(nèi)(已經(jīng)稍稍的降溫)放入2-3片檸檬片，再加入一點蜂蜜，一杯養(yǎng)顏刮油瘦身的檸檬烏龍茶就做好了。加入檸檬后，瘦身效果會更好，而且可以緩解熬夜的疲勞感，且有保肝和瘦身雙重功效。
蜂蜜黑烏龍
推薦使用口杯茶具，放入一小包黑烏龍，用開水沖泡15秒后，在茶湯內(nèi)加入100ml鮮奶或者奶粉，沖泡后再混合加入蜂蜜或者方糖，這樣一杯黑珍珠奶茶就做好了。這可是全天然的，無任何添加劑的養(yǎng)生飲品。
冰糖黑烏龍
推薦使用口杯茶具或飄逸杯，放入一小包黑烏龍用開水沖泡約15秒后，在茶湯內(nèi)加入2-4粒冰糖。冰糖性平偏涼，具有補中益氣、止咳化痰、養(yǎng)陰生津等功效。與黑烏龍完美結(jié)合后，不僅口感更加甘醇、茶香更濃郁，還和胃潤肺、養(yǎng)顏美容。
通過以上的閱讀，相信大家已經(jīng)知道了黑烏龍茶的正確泡法吧，我們知道，黑烏龍茶具有顯著的排毒養(yǎng)顏的功效，所以想要減肥瘦身的女性朋友不妨經(jīng)常沖泡飲用，感受一下黑烏龍茶神奇的排毒效果。
野生新疆新疆黑枸杞為什么那么貴
1、全國的紅枸杞的產(chǎn)量在2.88萬噸，而新疆黑枸杞的產(chǎn)量則不足百噸，資源的匱乏，是新疆黑枸杞的價格一直飚升的主要原因。
2、產(chǎn)摘的成本相對較高，產(chǎn)摘紅枸杞的價格是1.5-2元/斤，而新疆黑枸杞在產(chǎn)摘 20-30元。
3、鮮果收購成本：每年到了產(chǎn)摘的季節(jié)，一些大的經(jīng)銷商直接到產(chǎn)地去收貨，這樣可以從源頭來把控產(chǎn)品的質(zhì)量，鮮果的價格也是從50元150元/斤價格不等，而6-10斤鮮果才能晾曬1斤干果，還有日常的開支，也是一筆不小的數(shù)字。
4、晾曬成本：收來的鮮果要及時晾曬，否則鮮果就會發(fā)酸霉變，產(chǎn)摘的季節(jié)正是7、8月份高溫期，一旦不注意，新疆黑枸杞就酸化了，所以，收購商要在當(dāng)?shù)刈赓U足夠大的倉庫(新疆黑枸杞不能爆曬)，收來的鮮果要及時攤開，慢慢的把它陰干，因為花青素在高溫和光照下容易分解而降低含量，這在當(dāng)?shù)赜忠幸慌と藢ｉT來負(fù)責(zé)晾曬，這又是一筆不小的開支。
5、損耗過大;晾干的新疆黑枸杞容易破損，在收場的過程中一部分就變成了碎沫，還有干枝和葉子，經(jīng)過篩選后，保守的估計損耗已經(jīng)達到了10%左右。
6、挑選成本：目前新疆黑枸杞還無法進行機器篩選，所以，挑選的環(huán)節(jié)全部由人工來操作，一個雇工每天最多只能挑選3-5公斤，每公斤的費用在30-50元，如果是摘掉把柄，每人最多只能選出1公斤，而費用在100元左右。
7、其他費用：倉儲、防蟲、防霉都需要采取特殊的措施來管理。
黑枸杞既然如此之好，那么新疆黑枸杞價格多少呢?人分三六九等，其實黑枸杞也可稍作劃分。頂尖的黑枸杞的價格大約為1360元1斤，而比較普通的新疆野生黑枸杞則為580-960元1斤。其實，只要是野生黑枸杞，便都是好的黑枸杞。野生黑枸杞對于養(yǎng)生的效用非常大哦。
野生新疆黑枸杞眼下成為了消費者最喜愛的養(yǎng)生品之一，是不折不扣的滋補佳品，當(dāng)然野生新疆黑枸杞價格貴也是有原因。新疆黑枸杞被稱為花青素之王，其含量超過藍莓，是目前含花青素最多的野生植物，對人體有很大好處。但是新疆黑枸杞的價格一直不穩(wěn)定，凡事購買過新疆黑枸杞的人都知道新疆黑枸杞的價格一直處在1500-2000之間。一般在網(wǎng)上選購的原產(chǎn)地新疆黑枸杞，最好的也就是在1500左右一斤。而在實體店一般都要2000以上了。
2016年，新疆野生新疆黑枸杞的價格在1200左右1斤，一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，的顆粒大小哦，性溫，多點少點都不會影響身體。泡水，要注意水溫，開水涼三四分鐘再放枸杞，花青素會最大量的釋放，而且不會破壞花青素。一般可以沖泡3次左右，一直泡水到皮色發(fā)了白，就不要喝了，說明花青素全泡出來了。隔夜了 就不要喝了。也可以干吃哦。
黑枸杞被譽為口服的化妝品，具有極高的藥用價值，可以降低血脂和膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強免疫功能，預(yù)防治療心血管疾病和動脈硬化。并有抗腫瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延緩衰老等功效
食用價值
黑枸杞呈深黑色，干果易碎，內(nèi)含5-12粒果籽，顆粒大的則有更多的籽，多則達30顆籽以上，像紅枸杞的籽一樣，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感覺不到甜。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超過藍莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍莓含原花青素330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
花青素是一種水溶性的色素，它是植物新陳代謝的產(chǎn)物，在不同的酸度和金屬離子環(huán)境中，會吸收日光中不同波長的部分，從而使植物呈現(xiàn)紅色、藍色、紫色甚至黑色。
在人體進行正常的生命代謝中，細胞內(nèi)會產(chǎn)生一些氧自由基。在某些外界因素影響下，比如紫外線照射、抽煙等，體內(nèi)的自由基數(shù)量還會增加。自由基能夠攻擊 DNA、蛋白質(zhì)、脂肪等。所以，人們認(rèn)為，體內(nèi)的自由基是衰老、生病的原因。那些能夠清除自由基或者防止氧化反應(yīng)發(fā)生的物質(zhì)，就被稱為抗氧化劑。它不是一種物質(zhì)，而是各種各樣有抗氧化能力的物質(zhì)的總稱。比如維生素C、E、胡蘿卜素、多酚化合物等等，都是抗氧化劑。
花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
藥用價值
《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等，且藥效顯著。民間作滋補強壯，降壓用藥。
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
補腎益精、預(yù)防癌癥：黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。
護肝明目、增進視力：醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。花青素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
生物學(xué)特征：
是枸杞屬多年生灌木，具棘刺，漿果球形，皮薄，成熟后紫黑色。
產(chǎn)地：
主產(chǎn)地國內(nèi)四處，寧夏，青海，內(nèi)蒙，新疆;新疆野生黑枸杞優(yōu)于甘肅、內(nèi)蒙、寧夏黑枸杞。
歷史典籍記載：
黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等?！毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補強壯以及降壓藥。現(xiàn)代科學(xué)研究證實了上述說法，并且認(rèn)為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
營養(yǎng)成份：
經(jīng)測定黑枸杞含有17種氨基酸、13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞，黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其平均含量，鉀、錳的含量遠低于其平均值，鈉含量與其基本相當(dāng)。
黑枸杞還是目前發(fā)現(xiàn)的含花青素最高的天然野生植物。
花青素：
花青素是黑枸杞的精華;野生黑枸杞的藥用成分最大的亮點就是花青素的含量特別高，花青素對很多國人來說可 能還很陌生，但花青素在國外，特別是一些發(fā)達國家，是養(yǎng)生的一種時髦。1953年，花青素在法國就被注冊成藥物，廣泛用于心血管，眼睛方面的治療?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦法。而青海野生黑枸杞中則含有大量水溶性花青素?；ㄇ嗨氐陌l(fā)現(xiàn)和應(yīng)用使人類從 20 世紀(jì)的抗生素、維生素時代，進入到21 世紀(jì)的花青素時代! 花青素是一類廣泛存在于植物中的水溶性色素，屬于類黃酮化合物。 花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生 素 E 的 50 倍，也是維生素 C 的20 倍，花青素可被人體 100%地吸收，服用 20 分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達 27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)。花青素還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
功效及適宜人群：
延壽抗癌：
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，所以黑枸杞的功效與作用有：延緩人體細胞組織的衰老，使我們保持年輕的狀態(tài)、延年益壽。黑枸杞中的花青素還能清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預(yù)防癌細胞的產(chǎn)生，甚至能讓癌細胞無法順利擴散，從而達到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞對于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果，所以對于很多愛美和最求健康的女性朋友來說，黑枸杞是不二之選。
血管衛(wèi)士：
黑枸杞的功效與作用還體現(xiàn)在黑枸杞中的花青素，它能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復(fù)，服用黑枸杞尤其是對微型的，細小脆弱的血管有明顯的強化功效，使他們更加柔軟，有韌性。所以黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。對于靜脈功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地減輕靜脈的疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以黑枸杞對靜脈曲張的人比較有作用哦。
美容防曬：
黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，還是天然的防曬食物，研究表明，黑枸杞的功效與作用還能有效的阻止紫外線侵害皮膚，如果黑枸杞中的花青素保護皮膚細胞，有85%的細胞能從短暫的強紫外線照射中生存下來，所以怕曬黑和曬傷的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮膚在陽光下也依然美白彈滑哦。
改善睡眠：
研究表明，黑枸杞富含的花青素還對因工作壓力大，生物鐘失調(diào)而導(dǎo)致的睡眠質(zhì)量下降有很好的改善效果。花青素能深入細胞保護細胞膜保護腦神經(jīng)不被氧化，從而達到穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素傷害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠質(zhì)量能從根本上得到改善，所以經(jīng)常食用安眠藥的人不妨食用黑枸杞哦。黑枸杞的功效與作用這么多，心動不如行動，趕快試試吧。
黑枸杞適合哪些人食用：
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長時間使用電腦、手機，長期處于輻射或經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族;
3、眼睛干燥、視力下降，經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人;
4、預(yù)防口腔潰瘍;
5、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
6、黑枸杞還適合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者及有過放射治療、化療、受輻射者及心腦血管疾病患者、靜脈曲張癥狀者、內(nèi)分泌紊亂者、過敏體質(zhì)者等，日常飲用，都有很好的緩解作用。
黑枸杞賣火了，自然黑枸杞苗和種子也價格倍漲，看準(zhǔn)賺快錢的小商們通過各種媒體渠道，以高昂的價值出售著黑枸杞種子，想一想，種子價格離譜從某方面也可以說的過去，畢竟幾兩的種子可能要消耗N多黑枸杞才能分解出來，野生黑枸杞干貨現(xiàn)在已經(jīng)炒到了幾千元一斤，便宜一些的也是上千元不等，想象這些，這種子一斤要個萬數(shù)塊錢，也能接受呀，想想買一斤的種子，散落到地里可以培育出千畝級別的大戶，那心里還是很覺得值得很啊!
仔細想想，其實最不靠譜的就黑枸杞種子，為什么這么說!?市場橫行的不同產(chǎn)地的黑枸杞已經(jīng)讓人很難分辨了，尤其是體驗不多了解少的朋友，哪里還能分辨的出這種子是好是壞，誰又能分辨出這種子是什么時間提取的，是大貨們走省下的殘破劣質(zhì)枸杞，還是經(jīng)過特殊處理的的種子，這些問題還是有必須想一想，更有可能壓根就不是黑枸杞種子，滿心歡喜的買回了種子，培育到了自家小地里，最后的結(jié)果就是付出比錢更高昂的代價時間，我感覺小商們可是很愿意打一次交道。
所以要發(fā)展好黑枸杞的事業(yè)，靠種子起步，其實是最不靠譜的想法了;在這里寫一些自認(rèn)為還是有價值的文字分享給對于黑枸杞抱有美好愿景的朋友和正在黑枸杞這條大道行走的農(nóng)人們，望對大家有所幫助，更盼望我們因黑枸杞生活的更好、過的幸福。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《新疆干果科譜小知識：黑枸杞正確的泡法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“泡腳養(yǎng)生小知識”專題。
