米飯是世界最營養(yǎng)的主食
養(yǎng)生主食菜譜。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長生不老是很多人的目標,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!科學的養(yǎng)生保健是怎么進行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《米飯是世界最營養(yǎng)的主食》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
最滋補的是大米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。
用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應注意不宜多食。
最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。
最助消化的是糙米
所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的淺黃米.糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。
最補腎的是黑米
黑米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養(yǎng)價值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利于心血管系統(tǒng)的保健,有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育,并可促進產婦、病后體虛者的康復,所以它是一種理想的營養(yǎng)保健食品。
最養(yǎng)顏的是薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為世界禾本植物之王.薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素b1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
中醫(yī)認為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經,對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節(jié)疼痛等癥有治療和預防作用。
最養(yǎng)胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收,故被營養(yǎng)專家稱為保健米.
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。谷萬里指出,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
擴展閱讀
減肥期間的飲食是很有講究的,尤其是主食,熱量是非常高的,選擇一種合適的主食,肯定可以讓你事半功倍。
減肥適合吃哪些主食
1、燕麥粥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點,富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇并排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食,有利于減肥。
2、煮紅薯
據測定,每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外,紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4.并且,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。當然,紅薯也屬于碳水化合物。如果一天里吃了紅薯,要扣除相應的主食量。對于減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食,也是很好的減肥做法。
3、土豆泥
很多人以為土豆是淀粉類食物,吃了容易肥胖。其實,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式,要避開煎炸的方式,用蒸煮的方式烹調,并且少放調料。
4、黑豆糙米飯
精白米是糙米經過精磨、去掉外層組織得到的,它看起來雪白細膩,吃起來柔軟爽口,但營養(yǎng)成分卻大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養(yǎng)價值,既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維,加速腸道蠕動,飽腹感強,并且能促進膽固醇的排出。它是代替精細白米飯的很好的選擇。
減肥食物
1、蜂蜜:喝蜂蜜減肥是有一定講究的,沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度,否則蜂蜜里面的營養(yǎng)全部會消失。用40度的溫水沖泡蜂蜜的減肥效果好,早上養(yǎng)成喝一杯蜂蜜水的習慣能起到潤腸通便的效果。
2、芹菜:一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的熱量,進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。
3、白蘿卜:白蘿卜具有瘦大腿的作用,并且大腿是人體用來儲備能量的地方,所以容易導致脂肪堆積。因此想要瘦大腿,那就多吃白蘿卜吧。
4、牛奶:牛奶的營養(yǎng)價值非常高,早上養(yǎng)成喝牛奶的習慣,不僅能滿足早餐的熱量需求而且還能加強身體對鈣質的吸收面,這對于減肥有著顯著的效果。
5、番茄:番茄所富含的食物纖維,可以吸附腸道內的多余脂肪,將油脂和毒素排出體外。在飯前吃一個番茄,可以有效阻止脂肪被腸道吸收,讓你再也沒有小肚腩的煩惱。
雖然飲食可以很好地幫助減肥,但是日常的運動也是必不可少的,飲食搭配運動,你的減肥之路一定能夠暢通無阻。
水果向來都是健康有莫大關連,而且人人都喜歡吃,那世界公認最健康十大水果,你吃了沒有?
其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號稱蘋果日。
有位新加坡人總結了蘋果的食用經驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便秘吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養(yǎng)豐富,能健身、防病、療疾。實驗證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖癥則應選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內細菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫后食用,是兒童與老年人消化不良的好藥方。
排在蘋果之后的是杏,然后分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優(yōu)點如下:
第二名:杏,含有豐富的胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A。
第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助。
第五名:藍莓,是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的幾率。
第六名:甜瓜,維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品。
第七名:櫻桃,能幫助人保護心臟健康。
第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的幾率。
第九名:葡萄柚,維生素C的含量很高。
第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。
《悅游》的記者莎拉?藍寧發(fā)表了一篇題目為世界上存在的危險美食我們必須要小心這些食物!
■1西非荔枝果
形似芒果的牙買加水果,誤食未成熟的果實會引起嘔吐,痙攣,腦部不適等癥狀。
■2木薯
如果沒有加熱生服木薯淀粉會招致頭疼,嘔吐,暈眩等病癥。
■3臭鯊魚
連哭泣的孩子都會嚇的不出聲的鯊魚的分解物。強烈的氨的氣味誰都受不了!
■4蟲奶酪
歐盟發(fā)出禁止令的一種意大利撒丁島地區(qū)加入蛆蟲發(fā)酵的奶酪。蟲子的成長可以增強奶酪的味道?!
■5活章魚
西方人感覺是噩夢般的韓國料理,把八爪魚切成塊直接食用。
■6鮮腰果
如果吃了過多未干燥的腰果油脂會嘩嘩的從嘴里路流出來。
■7接木骨
被當做飲品的接木骨屬的花的種子含有毒性的氰化物。
■8牛蛙
要格外小心牛蛙的內皮層有毒性。
■9赤貝
吃過有害浮游生物的貝類本身就會帶有毒性,人類食用它們會引起人類中毒。
■10河豚
在日本雖是一種高級的魚類料理,但在海外比起它的美味來說,更有名的是它的毒性。
(5)金銀飯:紅薯100克,粟米75克,粳米125克。將粟米、粳米淘洗干凈。紅薯去皮洗凈,切成方塊,備用。將粟米、粳米先放入鍋內,倒入適量水,用大火煮沸后,改用小火燜至八成干,加入紅薯塊燜至香熟即成。當主食食用。具有健脾通便的功效。適用于便秘等。
(6)蘿卜絲餅:白蘿卜500克,面粉500克,生豬板油50克,植物油250克,熟火腿25克,精鹽、黃酒、味精、大蔥各適量。將面粉200克加油100克揉成干油酥。面粉300克加油50克,溫水100克揉成水油酥。兩種面團分別揪成10個劑子,將干油酥逐個包入水油面內搟長疊攏,再搟長疊攏,用手壓成圓形皮。白蘿卜洗凈切成細絲,加精鹽稍腌一下擠干。生豬板油撕去薄膜切成小丁,用黃酒和精鹽漬一會兒。大蔥洗凈切成蔥花,將油燒潑在蔥花上與板油丁、火腿絲、味精拌勻做成餡,包人酥皮內成厚餅形。平底鍋燒熱后放油,將生坯煎至兩面金黃熟透即成。當點心食用。具有補中益氣、消食化積、利腸通便的功效。適用于便秘等。
(7)麻仁栗子糕:栗子粉30克,玉米粉30克,芝麻仁、火麻仁、紅糖各適量。將芝麻仁洗凈,火麻仁研成末,放人玉米粉拌勻,再加入栗子粉、紅糖,用水合面,做成糕。將糕上籠,置大火上蒸15?20分鐘即成。當點心食用。具有養(yǎng)陰潤腸通便的功效。適用于便秘等。
(8)麻桃蜜糕:黑芝麻100克,核桃仁150克,粳米粉、糯米粉各500克,蜂蜜200克,白糖100克,糖金橘餅3個。將前兩種分別炒香研碎與兩種米粉拌勻。蜂蜜加白糖、水150克調成糖水,拌人粉內和勻,用粗篩篩出面粉團,搓碎再篩,將米粉輕輕盛入糕模內,上面撒入切碎的橘餅,上籠大火蒸20?25分鐘。當點心食用。具有補中益氣、滋養(yǎng)肝腎、潤腸通便的功效。適用于便秘等。
喝粥吃飯就是中華民族的飲食習慣,有的人喜歡這種,有的人喜歡那種,就像蘿卜和青菜一樣你愛哪種就吃哪種。不過專家提示我們,雖然飯香迷人,但是常喝粥卻是對我們的身體更加有益的行為哦。
我國人民自古就有食粥的習慣,僅據文離記載也有2000多年的歷史了。相傳達室粥最早是由黃帝始創(chuàng)的,并經過歷代勞動人民的飲食生活實踐,粥的制作方法不斷發(fā)展,種類也增加到上千種。其中,特別是歷代醫(yī)家所研制的各咱營養(yǎng)食療藥粥,作為具有中國特色的粥品,可謂是我國的一大發(fā)明,也是對人類健康的一大貢獻。
粥是指在較多量的水中加入米或面,或在此基礎上再加入其他食物或中藥,煮至湯汁稠濃,水米義融的一類半流質食品。其中,以米為基礎制成的粥又稱稀飯;以面為基礎制成的粥又稱糊。
《隨園食單》在談到粥時曾指出“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥”。進一步明確了湯、飯、粥的區(qū)別。粥的種類很多,如以原料不同可他料粥、面粥、麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥及食療藥粥等。在烹調上,一般將粥他為普通粥和花色粥兩大類。
其中,普通粥是指單用米或面煮成的粥,花色粥則是在普通粥用料的基礎上,再加入各種不同的配料,制成的粥品種繁多,咸、甜口味均有,豐富多彩。以廣式咸味粥為例,常見的如魚片粥、干貝雞絲粥、肉絲粥等。
粥還包括了食療藥粥。它作為我國食粥的特色,集傳統(tǒng)營養(yǎng)科學與烹飪科學于一體,對增進國民的健康發(fā)揮著更為重要的作用。它從“醫(yī)食同源”、“藥食同用”的觀念出發(fā),根據傳統(tǒng)營養(yǎng)學的理論,以各種養(yǎng)生食療食物為主,或適當佐以中藥,并經過烹調加工而成的具有相應養(yǎng)生食療效用的一類粥品,又屬于藥膳的一個組成部分。
粥的制作,一般有煮和燜兩種方法。煮法即先用旺火煮至滾開,再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。燜法是指用旺火加熱至滾沸后,即倒入有蓋的木桶內,蓋緊桶蓋,燜約2小時即成,具有香味較濃的特點。通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,還有以煮好的滾粥沖入各種配料,調拌均勻即成的方法,如生魚片粥等。粥在制作時,應注意水要一次加足,一氣煮成,才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。
煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然后下鍋再煮,也可淘洗干凈后直接下鍋煮粥。先浸后煮,可縮短煮粥的時間,但浸泡易致養(yǎng)分損失。若配方中有不能直接食用的中藥,則可先用中藥煮取湯汁,再加入米或面煮粥,或先將中藥研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。
粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學上占有重要地位。它與湯食一樣,也具有制作簡便、加減靈活、適應面廣、易于消化吸收的特點,甚宜養(yǎng)生保健長期食用,曾被譽為“世間第一補人之物”。不僅如此,清代黃云鵠在其《粥譜》中還謂粥“于養(yǎng)老最宜:一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化”,對食粥養(yǎng)生大力推崇。陸游也極力推薦食粥養(yǎng)生,認為能延年益壽,并專作一首著名的《食粥詩》,詩中寫到“世人個個學長年,不司長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”。
粥多在早晨進食,以適應人體腸胃空虛的生理特點。正如北宋文人張耒在《粥記》中所說“每晨起,食粥線大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良”。不僅晨起宜食粥,蘇東坡還提倡晚上進食白粥,認為它能推陳致新,利膈益胃,粥后一覺,尤妙不可言。
隨著國民生活水平的提高和對飲食養(yǎng)生保健需求的日益增加,粥也將發(fā)揮其更大的作用。
鯰魚,世界上最臟的魚?NO!
中國水產頻道報道,鯰魚,世界上最臟的魚,千萬不要再吃了!前些日子,微博、朋友圈里流傳著一則帖子,帖子稱某市的一個魚塘中漂浮著大量垃圾,周邊環(huán)繞著雞圈和豬圈,豬糞、雞糞和周圍養(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進魚塘,惡臭撲鼻,而在水中游動的就是鯰魚。真實生活中的鯰魚,是不是那么臟?吃了之后對人體有無傷害?記者請來專家一一解答。
說法1 市場上出售的鯰魚多是臟水養(yǎng)的
微信熱帖稱,在某市一個魚塘,周圍被雞圈豬圈圍繞,塘中漂浮著大量垃圾,惡臭撲鼻。密密麻麻的鯰魚在水中游動。這些魚塘已經存在十余年,豬糞、雞糞和周圍養(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進魚塘。有網友說,現在市面上出售的鯰魚多是在這種低成本魚塘里養(yǎng)殖的。
在海南省??谑衅孪锫酚幸粭l不起眼的小道,內進50米有7口大大小小的魚塘。魚塘周圍被雞圈和豬圈環(huán)繞,塘中漂浮著大量垃圾,惡臭撲鼻。密密麻麻的鯰魚在水中游動。這些魚塘已經存在了十余年,豬糞、雞糞和周圍養(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進魚塘。
鯰魚養(yǎng)殖戶張日紅介紹,這些鯰魚大概3個月打撈一次,一口塘能撈1萬多斤魚,主要銷往??诘聂~煲飯店和一些大排檔。記者從??谑泻Q笈c漁業(yè)局了解到,由于近日接到群眾舉報,相關部門已經到現場進行調查,并分別對7口魚塘的水質、鯰魚和喂養(yǎng)飼料進行了實地采樣,海南省漁業(yè)部門已要求養(yǎng)殖戶在檢測結果出來之前暫停銷售。
魚塘邊的豬圈
鯰魚在從排污口流入魚塘的污水中游動。
密密麻麻的鯰魚在垃圾中找尋食物。
鯰魚是世界上最臟的魚 你還敢吃嗎
一條鯰魚在水中覓食。
密密麻麻的鯰魚在找尋食物。
鯰魚是世界上最臟的魚 你還敢吃嗎
魚塘中漂浮著大量垃圾。
一條鯰魚在啃食老鼠的尸體!
相信您已經看完了,這是2013年9月份爆出的新聞飼養(yǎng)鯰魚的環(huán)境真的太惡心了!但真相真的是這樣的嗎?
真相 最常見的鯰魚確能在臟水里生長
某科學學院水產養(yǎng)殖系主任教授表示,目前市場上有河鯰、本地胡子鯰、埃及胡子鯰這三類魚出售,其中賣得最多、最常見的也是埃及胡子鯰。埃及胡子鯰從國外引進,通俗名字叫做埃及塘虱,其適應能力很強,在水體較臟、低溶氧的環(huán)境下都可以生存。因為胡子鯰有一種特殊的輔助呼吸器官,稱為鰓上器官,可以直接呼吸空氣,所以即使在缺氧的水里它還是可以繼續(xù)生存;另外一種是本地胡子鯰,其生活環(huán)境比埃及胡子鯰要求要高一些。
目前市場上都有這三類魚出售,賣得最多、最常見的是埃及胡子鯰,因為其養(yǎng)殖技術要求低,與本地胡子鯰相比,它長得快,個體更大。在挑選時,一般埃及胡子鯰的重量在兩三斤重比較合適;本地胡子鯰一般只有幾兩重,一斤重的很少。
此外,本地胡子鯰和埃及胡子鯰是可以從體形、體色和身上的斑紋等這些外形特征來分辨。埃及胡子鲇比本地胡子鯰頭更扁平,身體更延長,本地胡子鯰身體是淺黃色、黃色的,身體兩側有蟲蝕狀斑紋,埃及胡子鯰的身體是灰黑色,身上則有一些很明顯的黑斑點。
說法2 鯰魚是世界上最臟的食材
鯰魚是世界上最臟的食材,根本不能吃,吃了可能會危及健康。
真相 是否有害需要檢驗
教授解釋說,在一些有雞糞、豬糞的污水環(huán)境下,埃及胡子鯰都可以生存,以前的養(yǎng)殖戶確實也有這樣的養(yǎng)法,把死雞、豬糞等作為飼料喂食,這樣是不是代表它不能吃呢?從科學角度分析,不能簡單得出這樣的結論,胡子鯰本身是沒有毒的,至于在污水環(huán)境下養(yǎng)殖之后它對人體是否有害,這就必須要經過檢驗,看看身體里面有無重金屬、有害的元素、有害的病原體。人們在食用之前一般都會把它煮熟,經過高溫殺毒之后一樣可以食用,而且這種魚吃起來挺香的。
教授強調說,大家看到這樣的信息,其實不必引起恐慌,用一個很簡單的比喻就可以解除大家的疑慮,比如種在地上的蔬菜,農民在種植期間會給它施肥,用上雞糞、豬糞等一樣很臟的肥料,以及土壤里面還會有各種各樣的細菌,那這樣種出來的菜是不是就不能吃呢?如果這樣簡單推論就不科學了,我們通常說這些養(yǎng)在臟魚塘的埃及胡子鯰,跟種菜的道理一樣,食用是否對人體健康有害,最終必須用科學態(tài)度進行鑒定才能下結論。
說法3 鯰魚和沙丁魚在一起產生鯰魚效應
鯰魚,一種生性好動的魚類,并沒有什么十分特別的地方。然而自從有漁夫將它用作保證長途運輸沙丁魚成活的工具后,鯰魚的作用便日益受到重視。沙丁魚,生性喜歡安靜,追求平穩(wěn)。對面臨的危險沒有清醒的認識,只是一味地安逸于現有的日子。漁夫,聰明地運用鯰魚好動的作用來保證沙丁魚活著的人,在這個過程中,他也獲得了最大的利益。對于上述大家經常說起的鯰魚效應在大自然中是否真的存在?
真相 真實環(huán)境中兩者相遇的機會較少
這個會有可能,因為在水體里,有一種天敵的存在,另外一方弱者自然會時刻保持極高的警惕性,在沒有被強者吃掉之前,弱者要忙于逃命自然而然就增加它的運動量和警覺性。
劉文生還補充說道,在真實的自然環(huán)境中,沙丁魚與鯰魚是生活在不同的水域,沙丁魚生活在海里,鯰魚生活的環(huán)境是淡水,他們兩者相遇的機會極少。鯰魚效應或是文學上的一種描述。如果將這兩種不同的魚混在同一海水或是同一個淡水環(huán)境里,淡水的水體進入到沙丁魚的身體后會出現死亡的情況;同樣地,在淡水生活的鯰魚進入到海水里面,通常情況下也會死掉,因為海水和淡水的鹽度不一樣。
說法4 放生鯰魚會破壞當地的生物鏈
很多人喜歡在一些特定的日子進行放生,鯰魚成了放生動物的主要選擇之一。微博上有人說放生鯰魚會破壞當地的生物鏈,因為鯰魚是大型食肉類魚類。
教授指出,不排除這種說法的可能性,因為埃及胡子鯰屬于肉食性動物的魚類,它的存在會對周邊一些野生小生物構成危險。有人經常在珠江邊釣起很大的胡子鯰,那是因為它跑到珠江里面去了,江里的小魚小蝦都被它吃掉,就會有破壞當地生物鏈這個潛在的風險。
每天都是需要吃早餐的,而且早餐的種類是很多的,有的人喜歡吃包子,有的人喜歡吃油條喝豆?jié){,而且有的人喜歡吃面包,喝牛奶,很多中搭配組合的,到底哪樣的組合是最有營養(yǎng)的呢,哪些是最容易經餓的呢,其實普通老百姓都會吃油條豆?jié){,因為這樣的話,一天都不會感覺到很餓了,一些人還是非常的講究有營養(yǎng),特別是面包就是很好的主食,那么對于很多人來說應該怎么吃,還是跟小編去具體了解下吧。
蔬菜+水果,能量不足
這是一些力求保持苗條身材的年輕白領女性的喜好。這類早餐主要包括鮮果、鮮榨汁、保鮮果汁,以及蔬菜沙拉等。這類食物既可以提供維生素,又可以提供一定的膳食纖維。但是,不論怎樣搭配,這樣的早餐都不夠合理,因為當中缺乏足夠能量和蛋白質,不能滿足身體運轉的需求,長時間下來會損害健康,所以不提倡食用。
面包+牛奶,比較健康
這是大多數上班族的選擇,既方便又節(jié)省時間,而且基本構成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包,以便攝入更多的纖維,既可以降低血脂,又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油,或者在牛奶中加一點糖。
專家說:很多人都問我,牛奶是加熱喝好,還是涼著喝好。其實差別主要是口感,這跟個人喜好、習慣有關。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞,所以從營養(yǎng)角度來說影響不大。
油條+豆?jié){,最經餓
在這份早餐中,燒餅和油條屬于主食類食品,豆?jié){是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,基本能夠滿足一個上午的能量消耗。油餅和油條都屬于油炸類食品,食用后雖然飽腹感會比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。而體形標準的人群,也要盡量做到每周不超過3次。同時,豆?jié){中不要加入太多的糖。此外,豆?jié){中水分多,蛋白含量低,所以不妨加個雞蛋,或將豆?jié){換成豆腐腦,這樣蛋白質的含量就基本夠了。
上面的幾種組合搭配呢確實是很多了,而且要是能夠讓自己感覺不到餓的話,還是選擇油條豆?jié){比較好一些,如果你是一個體力勞動者,也是需要吃一些最能夠經受住餓的食物了,如果你是一個腦力工作者,需要用腦的地方比較多一些,那么就需要吃一些面包和牛奶了,這樣才有利于身體的健康了,所以平時不管是選擇什么樣的組合來吃,都會對身體健康有好處的。
世界上最奇妙的生物是什么?是人,是人類。人類研究透了各種動物,卻始終難以把自己本身給看透。因為人作為萬物之靈,人的身體就像是世界上最復雜的機器,隱藏著太多的神器奧秘。今天,就給大家揭秘人體的十大神奇奧秘。
1、你的皮膚有四種顏色
皮膚可能是乳白色的。表皮中的血管為肌膚添加了紅色。黃色還補充了點底色。最后,還有對付紫外線的黑色。這四種顏色以不同的比例混合就產生了世界上的所有人的膚色。
非洲的某個部落以鱷魚為圖騰,他們在自己皮膚上鉤出類似鱷魚皮的傷口。
2、笑也會傳染
就和打哈欠一樣笑也是會傳染的,我們聽到他人的笑聲能夠刺激大腦中與面部表情有關的區(qū)域。再和別人交流的過程中,起到很好的模仿作用。其實打噴嚏、笑、哭和打呵欠這些可能就是建立社會關系的一種不一樣的方式。
3、頭大會引起嘴小
進化有時并不完美。如果出錯,或許我們會有翅膀而不是智齒。有時無用的組織也會保留在物種當中,因為它們并沒有壞處。早期,智齒被用作第三批碎肉的臼齒,但是,因為大腦的生長導致我們的下顎骨結構變化,使我們的嘴變的十分狹窄擁擠。相比蛇類的嘴,人類的嘴在進化過程中小了很多。
4、鼻內細胞纖毛排出鼻涕
我們的身體內存在很多叫做纖毛的細胞,它對我們的許多器官的功能都有幫助,在鼻子中,纖毛能幫助鼻涕從鼻腔中排到咽喉處。冷天氣能減慢這一排出過程,導致粘液阻塞,讓你鼻涕不斷。
5、青春期重塑大腦結構導致情緒躁動
我們知道體內激素的變化可以促進生長和為生育作準備,那為何青春期總是那么的情緒煩躁。實際上,像睪丸激素這樣的荷爾蒙影響了大腦中神經元的發(fā)育,其變化可重塑大腦結構,從而導致許多行為變化。
6、數以千計的卵子不被卵巢利用
女性到50歲左右的時候,每月一次有著控制荷爾蒙和生育的月經就會沒有了。這時候女性的卵巢就產生的雌性激素越來越少,那些沒有成熟的卵子不再和先前一樣有規(guī)律的排放到子宮里面了。
年輕女子平均有34,000個沒發(fā)育的卵泡,然而,她整個一生也只有350個卵泡發(fā)育成熟。沒被利用的卵泡就開始退化,然后就不能再懷孕,大腦就會控制停止排卵。
7、吃飯主要是為大腦提供能量
大腦只有我們整個身體重量的2%,但它需要人體20%的氧和卡路里。為保證我們的大腦有足夠的能量,三根主要的腦動脈不斷地輸送氧。如果其中一條動脈稍微停一下或阻塞了一下,就會讓大腦細胞缺少能量,破壞那里的工作。這就是我們所謂的中風。
8、骨骼可分解平衡人體礦物質
研究顯示,我們人體的骨骼除了支撐身體和肌肉之外,骨骼還可以調節(jié)我們的鈣含量。骨骼含有磷和鈣,當鈣含量下降時,特定激素會使骨骼分解提高骨骼的鈣含量,直到達到必須的標準為止。
9、身體姿勢影響你的記憶
你還記得你的結婚紀念日嗎,親愛的,單腳跪地向我求婚吧。記憶被深深的印在了我們的感官中。一種氣味或一種聲音就可以喚起我們遙遠過去童年時代的記憶。這種聯(lián)系可以很明顯也可以不可預測,例如,自行車鈴聲可以喚醒過去的一段記憶。最近的一項研究對此進行了解釋。發(fā)表在2007年1月《認知》雜志上的一篇文章稱,當人的身體姿勢與當時映像深刻的那個姿勢相類似時,能夠更快更好的喚醒記憶。
10、胃里神秘的腐蝕酸
其實我們每個人都攜帶著一種危險的液體,即使機場的安檢也無法從你身上取走它,因為它存在于你的內臟里面,它就是你胃里的鹽酸,工業(yè)上經常用它來處理金屬。它可以用來對鋼進行鉻酸處理。而在我們的胃就可以將這種毒液安全的儲存在我們的消化系統(tǒng)內,分解你胃里的食物。
7:30:起床。英國威斯敏斯特大學的研究人員發(fā)現,那些在早上5:22-7:21 分起床的人,其血液中有一種能引起心臟病的物質含量較高,因此,在7:21之后起床對身體健康更加有益。
打開臺燈。“一醒來,就將燈打開,這樣將會重新調整體內的生物鐘,調整睡眠和醒來模式。”拉夫堡大學睡眠研究中心教授吉姆·霍恩說。
喝一杯水。水是身體內成千上萬化學反應得以進行的必需物質。早上喝一杯清水,可以補充晚上的缺水狀態(tài)。
7:30-8:00:在早飯之前刷牙?!霸谠顼堉八⒀揽梢苑乐寡例X的腐蝕,因為刷牙之后,可以在牙齒外面涂上一層含氟的保護層。要么,就等早飯之后半小時再刷牙?!庇例X協(xié)會健康和安全研究人員戈登·沃特金斯說。
8:00-8:30:吃早飯?!霸顼埍仨毘?,因為它可以幫助你維持血糖水平的穩(wěn)定?!眰惗卮髮W國王學院營養(yǎng)師凱文·威爾倫說。早飯可以吃燕麥粥等,這類食物具有較低的血糖指數。
8:30-9:00:避免運動。來自布魯奈爾大學的研究人員發(fā)現,在早晨進行鍛煉的運動員更容易感染疾病,因為免疫系統(tǒng)在這個時間的功能最弱。步行上班。馬薩諸塞州大學醫(yī)學院的研究人員發(fā)現,每天走路的人,比那些久坐不運動的人患感冒病的幾率低25%。
9:30:開始一天中最困難的工作。紐約睡眠中心的研究人員發(fā)現,大部分人在每天醒來的一兩個小時內頭腦最清醒。
10:30:讓眼睛離開屏幕休息一下。如果你使用電腦工作,那么每工作一小時,就讓眼睛休息3分鐘。
11:00:吃點水果。這是一種解決身體血糖下降的好方法。吃一個橙子或一些紅色水果,這樣做能同時補充體內的鐵含量和維生素C含量。
13:00:在面包上加一些豆類蔬菜。你需要一頓可口的午餐,并且能夠緩慢地釋放能量?!昂婵镜亩诡愂称犯缓w維素,番茄醬可以當作是蔬菜的一部分。”維倫博士說。
14:30-15:30:午休一小會兒。雅典的一所大學研究發(fā)現,那些每天中午午休30分鐘或更長時間,每周至少午休3次的人,因心臟病死亡的幾率會下降37%。
16:00:喝杯酸奶。這樣做可以穩(wěn)定血糖水平。在每天三餐之間喝些酸牛奶,有利于心臟健康。
17:00-19:00:鍛煉身體。根據體內的生物鐘,這個時間是運動的最佳時間,舍菲爾德大**動學醫(yī)生瑞沃·尼克說。
19:30:晚餐少吃點。晚飯吃太多,會引起血糖升高,并增加消化系統(tǒng)的負擔,影響睡眠。晚飯應該多吃蔬菜,少吃富含卡路里和蛋白質的食物。吃飯時要細嚼慢咽。
21:45:看會電視。這個時間看會兒電視放松一下,有助于睡眠,但要注意,盡量不要躺在床上看電視,這會影響睡眠質量。
23:00:洗個熱水澡?!绑w溫的適當降低有助于放松和睡眠?!崩虮ご髮W睡眠研究中心吉姆·霍恩教授說。
23:30:上床睡覺。如果你早上7點30起床,現在入睡可以保證你享受8小時充足的睡眠。