12種常見(jiàn)食物有“毒” 下嘴需謹(jǐn)慎
春季12種養(yǎng)生食物。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的12種常見(jiàn)食物有“毒” 下嘴需謹(jǐn)慎，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
1、蘋(píng)果 有毒部位：果核
不管走到哪里，蘋(píng)果絕對(duì)都是一個(gè)受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似，蘋(píng)果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì)，但在蘋(píng)果核里你會(huì)發(fā)現(xiàn)氰化物。
把一個(gè)蘋(píng)果核全吃了雖然不會(huì)致死，但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然，如果你吃太多的蘋(píng)果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并發(fā)癥。
2、番茄 有毒部位：莖和葉
番茄很受熱捧，但確實(shí)有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學(xué)物質(zhì)。在野生番茄里這種物質(zhì)的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
這種東西會(huì)導(dǎo)致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調(diào)味品，但必須在食用前去除。這種化學(xué)物質(zhì)的效用很大，事實(shí)上，它往往用來(lái)驅(qū)蟲(chóng)。
12種常見(jiàn)食物有毒 下嘴需謹(jǐn)慎
3、土豆 有毒部位：莖和葉土豆
土豆植物的莖和葉是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細(xì)觀察過(guò)土豆，那你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些土豆呈微綠色，這是配糖生物堿的毒性所致（不用擔(dān)心偶爾吃到的綠色土豆片），但一定要把長(zhǎng)了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉，不要再去燒煮食用，特別要小心別給小孩吃。
4、櫻桃 有毒部位：果核
盡管櫻桃好處多多，但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時(shí)候不加思索的咬開(kāi)了核然后留在嘴里沒(méi)吐出來(lái)，你很可能就吞下了氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了，他就會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識(shí)錯(cuò)亂、焦慮心慌和嘔吐。
大量的氫氰酸會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動(dòng)過(guò)快以及腎衰竭。其他反應(yīng)包括昏迷、抽搐，最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。
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5、蘑菇 有毒部位：5%蘑菇
蘑菇的種類(lèi)千千萬(wàn)萬(wàn)，其中約百多種據(jù)說(shuō)有毒，而能致死的不到十個(gè)。盡管如此，蘑菇還是可能導(dǎo)致腸胃不適。因?yàn)槟⒐降谋举|(zhì)是真菌而又有那么多個(gè)種類(lèi)，所以很難判斷哪種有毒那種沒(méi)毒。
憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，通常我們說(shuō)野外生長(zhǎng)的蘑菇很可能有毒。蠅蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝臟嚴(yán)重?fù)p傷。我們所說(shuō)的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
6、杏仁 有毒部位：生杏仁
多數(shù)人總是認(rèn)為杏仁是一種堅(jiān)果，但實(shí)際上它是種子，而且在全世界的烹飪界特別流行，和腰果類(lèi)似，如果不經(jīng)過(guò)某種形式加熱的話(huà)，杏仁是劇毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在許多國(guó)家，出售沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工去除其毒素的杏仁是非法的。
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7、紅辣椒 有毒部位：辣椒素
你一生中多多少少吃過(guò)紅辣椒，不管吃的是特別辣的還是不怎么辣的，你吃的每個(gè)紅辣椒都含有一種化學(xué)物質(zhì)叫做辣椒素。在紅辣椒里，辣椒素是辣味的始作俑者。
當(dāng)然吃一個(gè)紅辣椒問(wèn)題不大，但你如果吃得太多到一定量的話(huà)，可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。這種化學(xué)物質(zhì)很是給力，人們用他們來(lái)作脫漆劑甚至做警方用的胡椒噴霧。
8、腰果 毒物：漆酚
當(dāng)你在商店里買(mǎi)生腰果的時(shí)候，一定要買(mǎi)蒸過(guò)、不完全生的。這是因?yàn)樯衅岱?，這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹(shù)同樣的反應(yīng)。
攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見(jiàn)，但是給他們?nèi)どa(chǎn)的工人由于親密接觸，有時(shí)候會(huì)有副作用的隱患。
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9、木薯 毒物：氰化物
在用木薯作食材的時(shí)候，將其做成甜苦皆可。它的味道和氣味都取決生氰化物的量，這種物質(zhì)是有劇毒的。大多數(shù)愿意吃木薯的人喜歡其苦味，因?yàn)檫@種味道能夠驅(qū)趕昆蟲(chóng)甚至動(dòng)物。
如果吃木薯前的準(zhǔn)備工作沒(méi)有做好，很可能吃完就一命嗚呼了。因?yàn)楦缓杌?，木薯的毒性可能?dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，也會(huì)引起永久性癱瘓。
10、河豚魚(yú) 有毒部位：某些器官
河豚魚(yú)是世界上第二毒的脊椎動(dòng)物。雖然你在美國(guó)吃不到，但許多韓國(guó)人和日本人覺(jué)得這種魚(yú)的部分肉質(zhì)非常鮮美。但是，某些器官比如肝臟，是劇毒致命的。
這種魚(yú)體內(nèi)的毒素學(xué)名為河豚毒素，它能造成高血壓、肌肉麻痹等癥狀，并導(dǎo)致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。許多亞洲人對(duì)于河豚這一危險(xiǎn)的美味還是難以拒絕。
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11、桑葚
歷代本草均對(duì)桑葚極其推崇，認(rèn)為有滋陰益腎、養(yǎng)血生津的功效。但桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。也有人對(duì)桑葚過(guò)敏，出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。
錯(cuò)誤：貪嘴
正確：桑葚性寒，不要多吃，脾胃虛寒、大便稀薄者更要注意適量。
12、黃花菜
黃花菜又名萱草，聽(tīng)起來(lái)很美，但含秋水仙堿毒素。秋水仙堿本身無(wú)毒，但進(jìn)入人體后被氧化就成了劇毒，會(huì)對(duì)腸胃及呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激。一般是嗓子發(fā)干、惡心、腹瀉，甚至產(chǎn)生血便。
錯(cuò)誤：直接烹炒。
正確：1、秉承老傳統(tǒng)，曬干發(fā)好的黃花是絕對(duì)安全的；2、一定要吃鮮的，就要有耐心。秋水仙堿溶于水，吃之前用開(kāi)水焯一下，再用涼水浸泡兩小時(shí)以上，就不會(huì)中毒了。
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食物中毒也會(huì)引發(fā)慢性病
食物不潔引起的疾病或細(xì)菌性食物中毒是一個(gè)經(jīng)常影響公眾健康的問(wèn)題。過(guò)去，人們往往認(rèn)為，食物中毒只是持續(xù)時(shí)間很短的發(fā)燒、疼痛和腹瀉的問(wèn)題。但實(shí)際上，食物中毒還會(huì)帶來(lái)很多遠(yuǎn)期影響，有些醫(yī)務(wù)人員對(duì)此也并不了解。
食物中毒遠(yuǎn)期危害很大
新的研究資料表明，食物中毒引起的后果遠(yuǎn)比人們能夠想象到的要更為普遍和長(zhǎng)遠(yuǎn)，其長(zhǎng)期后果也并不是僅僅限于那些住院治療的人。對(duì)食物中毒后引起輕度發(fā)燒、嘔吐或腹瀉者的調(diào)查顯示，在受到沙門(mén)氏菌與志賀氏桿菌感染后，他們也會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎、尿道感染和視力損傷；在受到大腸桿菌感染后，他們會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭和糖尿??；在受到彎曲桿菌感染后，他們會(huì)出現(xiàn)格林巴利綜合征和潰瘍性結(jié)腸炎。這些細(xì)菌在多種肉類(lèi)、牛奶、雞蛋、海鮮、水果和蔬菜中普遍存在。即使在加工食品中，這些細(xì)菌也是難以避免的。
食物中毒會(huì)導(dǎo)致高血壓心臟病
加拿大研究者對(duì)食物中毒患者進(jìn)行的跟蹤調(diào)查提供了一個(gè)令人信服的結(jié)論，食物中毒是能長(zhǎng)期影響健康的危險(xiǎn)因素。2000年5月，加拿大安大略省的沃克頓小鎮(zhèn)在經(jīng)過(guò)暴雨襲擊后，農(nóng)場(chǎng)里的牲畜糞便隨雨水進(jìn)入地下，使飲水受到大腸桿菌的污染。暴雨過(guò)后，有2300多人出現(xiàn)發(fā)燒和腹瀉?；疾〉娜藬?shù)幾乎占全鎮(zhèn)人口的一半。2002年，為了評(píng)估飲水污染事件對(duì)患者健康可能持續(xù)存在的影響，在安大略省政府的資助下，西安大略大學(xué)腎臟學(xué)專(zhuān)家克拉克領(lǐng)導(dǎo)的研究組對(duì)沃克頓的患病居民進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。2010年，克拉克領(lǐng)導(dǎo)的研究組報(bào)告了該項(xiàng)調(diào)查的結(jié)果。在疫情暴發(fā)后的8年里，與沒(méi)有患病的居民相比，在疾病暴發(fā)期間出現(xiàn)了幾天腹瀉的人發(fā)生高血壓的可能性高33%、發(fā)生心臟病或中風(fēng)的危險(xiǎn)高210%,發(fā)生腎病的危險(xiǎn)高340%.這次調(diào)查的結(jié)果還證明，大腸桿菌感染的后發(fā)影響特別普遍與長(zhǎng)遠(yuǎn)。克拉克建議，痊愈后的食物中毒患者每年應(yīng)進(jìn)行一次血壓檢查和每?jī)赡昊蛉赀M(jìn)行一次腎功能檢查。
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有些人就是為了省錢(qián)，把一些剩菜剩飯留下了吃好幾天，這樣對(duì)健康非常的不利，而且時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)出現(xiàn)很多疾病的，很多的隔夜食物都是不能吃的哦，你是不是也在持續(xù)著這樣的不良的健康生活呢，大家知道哪些食物不能隔夜后吃嗎，下面小編給大家詳細(xì)的進(jìn)行介紹。
1、魚(yú)和海鮮
魚(yú)和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，這樣的物質(zhì)對(duì)身體有很大的傷害，而且會(huì)損傷肝、腎功能。所以最好當(dāng)天的食物當(dāng)天吃完，以免造成蛋白質(zhì)的降解損害。
2、散裝鹵味
散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。這樣的食物本來(lái)就是不太衛(wèi)生的，而且大家要知道的是會(huì)出現(xiàn)很多的細(xì)菌和霉菌。影響吸收和身體的健康，吃不完的最好不要再吃了。
3、茶隔夜
茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，而且還會(huì)造成蛋白質(zhì)和糖類(lèi)造成很多細(xì)菌的生長(zhǎng)。所以隔夜茶是一定不能繼續(xù)喝的。
4、綠葉類(lèi)蔬菜
由于部分綠葉類(lèi)蔬菜中含有較多的硝酸鹽類(lèi)，這種物質(zhì)對(duì)身體健康是有影響的，而且放置時(shí)間太久的話(huà)你容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，即使加熱后也是不能去除的。
5、銀耳
如果煮熟以后放的時(shí)間比較長(zhǎng)的話(huà)，很容易出現(xiàn)細(xì)菌的繁殖和分解，而且這樣的物質(zhì)會(huì)對(duì)身體造成很大的影響，不利于人體健康。
這些食物隔夜以后，會(huì)產(chǎn)生很多的不利于健康的化學(xué)物質(zhì)，這樣的物質(zhì)存在于身體中會(huì)可能有中毒的情況。比如說(shuō)一些海鮮啊，隔夜茶啊，或者是一些綠葉的蔬菜，都應(yīng)該當(dāng)天吃不完倒掉，或者吃多少做多少以免浪費(fèi)，更重要的是要保證我們的健康。
老人是缺鐵比較嚴(yán)重的一個(gè)群體，所以是需要補(bǔ)鐵的。但是補(bǔ)鐵也不是所隨便補(bǔ)補(bǔ)，還是有很多事項(xiàng)要注意。那么老人補(bǔ)鐵怎么補(bǔ)呢？這就為大家介紹。
老人貧血并非都是缺鐵，補(bǔ)鐵需謹(jǐn)慎
老年人常因各種原因?qū)е仑氀?，但有的人誤認(rèn)為貧血都是缺鐵引起的。因此，盲目服用補(bǔ)鐵藥物，大量食用含鐵豐富的食物或各種補(bǔ)鐵保健品。
對(duì)此，專(zhuān)家認(rèn)為，日常的合理膳食完全可以滿(mǎn)足人體對(duì)鐵的需要，如果不是因?yàn)槿辫F導(dǎo)致的貧血，不要盲目補(bǔ)鐵。 專(zhuān)家介紹說(shuō)，如誤服大量硫酸亞鐵，或食用鐵器煮的海棠、山里紅等酸性食品，可能導(dǎo)致急性鐵負(fù)荷過(guò)重；如長(zhǎng)期給非缺鐵性貧血患者補(bǔ)充鐵劑或高鐵飲食，則會(huì)出現(xiàn)慢性鐵負(fù)荷過(guò)重。即便是缺鐵性貧血患者，補(bǔ)鐵也要適可而止，并不是補(bǔ)得越多越好。否則會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、昏迷等急性鐵中毒癥狀，嚴(yán)重者會(huì)致人休克、死亡。雖然貧血患者中缺鐵性貧血者占多數(shù)，但除此以外，還有巨幼細(xì)胞貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血等，如果不論貧血原因就盲目補(bǔ)鐵，不僅不利于病情改善，還能危害身體健康。
適合老人補(bǔ)鐵的六種食物
1、動(dòng)物肝臟。各種肝臟都富含血紅素鐵，其中，牛肝比其他動(dòng)物肝臟含熱量和膽固醇更少，值得推薦。
2、三文魚(yú)。三文魚(yú)和鯖魚(yú)等深海魚(yú)不僅含有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸，而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。
3、牛肉。牛肉是醫(yī)學(xué)專(zhuān)家最推薦的補(bǔ)鐵食物，其鐵含量要高于其他肉類(lèi)。但是，牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
4、金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，同時(shí)還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
5、蘿卜干。蘿卜干含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量?jī)H低于金針菜。
6、葡萄。歷代中醫(yī)均把葡萄奉為補(bǔ)血佳品，鈣、磷、鐵的含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎。
老人補(bǔ)鐵注意三點(diǎn)
1、適可而止。老年人如果長(zhǎng)期補(bǔ)充鐵劑或高鐵飲食，則會(huì)出現(xiàn)慢性鐵負(fù)荷過(guò)重。即便是缺鐵的老年人，補(bǔ)鐵也要適可而止，并不是補(bǔ)得越多越好，否則會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、昏迷等急性鐵中毒癥狀，嚴(yán)重者會(huì)致人休克、死亡。最新研究表明，鐵的蓄積可誘發(fā)或加重老性癡呆癥的病情。
2、藥補(bǔ)要注意服藥時(shí)間。對(duì)于缺鐵的老年人可選擇口服鐵劑來(lái)補(bǔ)鐵，口服鐵劑最常見(jiàn)的副作用是消化道反應(yīng)，因此服用鐵劑宜在兩餐之間或飯后，這樣可以減輕鐵劑對(duì)胃腸道的刺激。
3、食補(bǔ)要防止肥胖。膳食中的鐵主要分為動(dòng)物性食品中的血紅素鐵和植物性食品中的非血紅素鐵兩種。其中動(dòng)物性食品中的鐵更容易被人體吸收利用，但是如果單純的為了補(bǔ)鐵而增加動(dòng)物性食品的比重，又會(huì)帶來(lái)能量過(guò)高，蛋白質(zhì)和脂類(lèi)過(guò)量等三高膳食問(wèn)題。
在我們的生活中，有一些食物天生就是有毒的，所以我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候需要格外的謹(jǐn)慎，以免發(fā)生中毒的癥狀。
1、木薯
木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。其原因?yàn)閬喡槿士嘬栈騺喡槿士嘬彰附?jīng)胃酸水解后產(chǎn)生游離的氫氰酸,從而使人體中毒。 要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加熱煮熟,即可食用。
2、四季豆
四季豆中含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,刺激人體的腸胃,使人食物中毒,出現(xiàn)胃腸炎癥狀。為了防止出現(xiàn)四季豆中毒,一定要將四季豆煮透、煮熟。
3、十字花科類(lèi)蔬菜
主要包括以下這些菜,白菜類(lèi):小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等;甘藍(lán)類(lèi):椰菜、椰菜花、芥藍(lán)、青花菜、球莖甘藍(lán)等; 芥菜類(lèi):葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等;蘿卜類(lèi);水生蔬菜類(lèi)。 怎樣處理這類(lèi)蔬菜呢?在烹制此類(lèi)蔬菜時(shí),可用沸水先焯一下再食用。
4、馬鈴薯
為了防止馬鈴薯中毒,我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方,防止發(fā)芽。吃時(shí),如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時(shí),最好不要食用。
5、未成熟的西紅柿
它含有一種叫做龍葵的有毒物質(zhì),食用后可出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、流涎等中毒現(xiàn)象。如果生吃,危害更大。
6、無(wú)根豆芽
有的豆芽(特別是黃豆芽)在生產(chǎn)時(shí)施用了除草劑,使生長(zhǎng)出來(lái)的豆芽粗壯而無(wú)根。除草劑中含有致癌等物質(zhì),而無(wú)根豆芽中就吸收了這種毒物。 因此,這種無(wú)根豆芽不宜食用。
7、久存的老南瓜
含糖量高,并且由于儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久,易使瓜肉發(fā)生無(wú)氧醇解,并使瓜質(zhì)改變,食用后不利于健康。
8、腐爛的生姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種很強(qiáng)的毒素——黃樟素,人吃了能引起肝細(xì)胞中毒,損害肝臟功能。 因此,選購(gòu)生姜時(shí),要選新鮮、外形完整、無(wú)霉變和無(wú)腐爛變質(zhì)的大塊鮮姜。
9、新鮮木耳
新鮮木耳中含有一種叫做卟啉類(lèi)的對(duì)光線(xiàn)敏感的物質(zhì)。人食用后,皮膚經(jīng)光線(xiàn)的照射可以引起皮炎,出現(xiàn)瘙癢、水腫、疼痛,個(gè)別人還會(huì)因咽喉水腫而發(fā)生呼吸困難。 因此,只有選購(gòu)干木耳,水發(fā)后再食用才安全。
10、新鮮黃花菜
它含有一種秋水仙堿的劇毒物質(zhì),若食用,將發(fā)生中毒。中毒癥狀為惡心、腹瀉、頭痛、口渴,重者甚至出現(xiàn)昏迷。 因此,新鮮的黃花菜一定要經(jīng)過(guò)蒸煮、曬干后方可食用。
11、鮮蠶豆
有的人體內(nèi)缺少某種酶,食用鮮蠶豆后會(huì)引起過(guò)敏性溶血綜合征。癥狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等,若不及時(shí)搶救,會(huì)因極度貧血而死亡。
12、腐爛蔬菜
在強(qiáng)菌作用下,腐爛蔬菜中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,可使血液失去攜帶氧氣的功能,造成人體缺氧,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快、抽筋等癥狀。
13、未腌透的咸菜
蘿卜、雪里、白菜等蔬菜中,含有一定數(shù)量的無(wú)毒硝酸鹽。腌菜時(shí)由于溫度漸高,放鹽不足10%,腌制時(shí)間又不到8天,造成細(xì)菌大量繁殖,使無(wú)毒的硝酸鹽還原成有毒亞硝酸鹽。 特別提示:但咸菜腌制9天后,亞硝酸鹽開(kāi)始下降,15天以后則安全無(wú)毒。
14、變質(zhì)白木耳
腐爛變質(zhì)的白木耳會(huì)產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌,食用后胃部會(huì)感到不適,嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。
15、藍(lán)紫色的紫菜
藍(lán)紫色的紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色,則說(shuō)明在海中生長(zhǎng)時(shí)已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。 特別提示:這些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。
維他命e是一種對(duì)人體非常有幫助的物質(zhì)，并且對(duì)人體的皮膚有抗氧化的功能，也能對(duì)抗一些疾病。雖然維他命e的作用非常大，但是在使用維他命e的時(shí)候也要適量。如果補(bǔ)充維他命e的時(shí)候不謹(jǐn)慎的話(huà)，就容易造成不良的后果。
臨床上，普通成人使用維他命e的日常用量，口服是每天13次，每次10100毫克。如超過(guò)劑量服用，會(huì)導(dǎo)致很多不良反應(yīng)。早期過(guò)量，會(huì)使人體免疫功能下降，部分人會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦！⒁暳δ：?、口角炎、閉經(jīng)。晚期過(guò)量，則可能導(dǎo)致激素代謝紊亂，誘發(fā)肌肉無(wú)力、乳房肥大，甚至導(dǎo)致乳腺癌。
另外，部分人在使用一些含有維他命e的美容產(chǎn)品時(shí)，如防皺霜、美容霜、面膜時(shí)，會(huì)出現(xiàn)紅腫、丘疹等接觸性皮炎癥狀，一旦出現(xiàn)上述癥狀，要立即停止使用。
專(zhuān)家建議，維他命e最好通過(guò)食物補(bǔ)充，維他命e主要存在于植物油、綠色蔬菜、動(dòng)物臟器、豆類(lèi)、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等之中。如果需要特別補(bǔ)充，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
任何一種維他命的使用都是要適量的，如果不顧后果的盲目使用，也只會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，甚至是引發(fā)疾病。小編提醒各位，補(bǔ)充維他命e需謹(jǐn)慎。
膽結(jié)石是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)遇到的一種疾病，但是很多的人在發(fā)生膽結(jié)石的時(shí)候不知道會(huì)有哪些癥狀的發(fā)生，那么你們知道在發(fā)生膽結(jié)石的時(shí)候會(huì)有哪些癥狀的發(fā)生呢?并且是什么原因造成這種現(xiàn)象發(fā)生的，我們應(yīng)該如何治療呢?下面就讓我們一起去看看吧。
膽結(jié)石癥狀
一、膽絞痛
膽結(jié)石比較明顯的一個(gè)癥狀就是膽絞痛的發(fā)生，在出現(xiàn)這種情況的時(shí)候膽結(jié)石患者往往會(huì)在吃飽后或者是吃了一些油膩的食物后，會(huì)出現(xiàn)膽絞痛的癥狀，這是由于患者在進(jìn)食過(guò)飽或者油膩食物后，會(huì)使膽囊收縮，從而導(dǎo)致了膽絞痛的出現(xiàn)。
二、腹痛
很多的膽結(jié)石的患者也是會(huì)出現(xiàn)腹痛的情況發(fā)生的，出現(xiàn)腹痛的的時(shí)候往往是在腹部上方或者是腹部下方的肋骨出現(xiàn)疼痛，還可能會(huì)涉及肩膀或者背部，甚至?xí)殡S著惡心、嘔吐的癥狀。
三、胃腸道癥狀
在發(fā)生的時(shí)候胃腸道也是會(huì)有一定的癥狀所以的發(fā)生的，往往會(huì)使患者對(duì)一些油膩的食物感到惡心，容易出現(xiàn)厭食、消化不良、胃灼熱的癥狀。
四、黃疸癥狀
一部分膽結(jié)石患者會(huì)出現(xiàn)黃疸的癥狀，往往是在嚴(yán)重的腹痛后出現(xiàn)輕微的黃疸癥狀，但這種情況出現(xiàn)的黃疸癥狀會(huì)比較輕。但是因?yàn)槟懩夷[大而引起的黃疸或者是感染引起的黃疸癥狀會(huì)比較嚴(yán)重一些。
五、全身癥狀
有一部分膽結(jié)石患者還會(huì)出現(xiàn)全身癥狀，比如發(fā)熱、寒戰(zhàn)等，這些全身癥狀的出現(xiàn)可能與膽結(jié)石的程度有關(guān)，比如化膿性膽囊炎容易出現(xiàn)發(fā)熱、寒戰(zhàn)的癥狀。
膽結(jié)石形成的原因
喜靜少動(dòng)
許多女性尤其是中年女性，往往呆在家里的時(shí)間多，運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)少，久而久之其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空延遲，容易造成膽汁淤積，膽固醇結(jié)晶析出，為形成膽結(jié)石創(chuàng)造了條件，另外由于女性身體中雌激素水平高，會(huì)影響肝內(nèi)葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結(jié)合膽紅素增高，而雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗淤滯，促發(fā)結(jié)石形成，絕經(jīng)后用雌激素者，膽結(jié)石發(fā)病率明顯增多。
高血脂，一般多集中在老年人患者當(dāng)中。由于老年人血脂高過(guò)了正常的規(guī)定范圍，就容易形成這類(lèi)疾病。目前高血脂是包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及復(fù)合性高脂血癥。因此危害可想而知，那么高血脂的癥狀有哪些?我們一起來(lái)了解一下吧!
高血脂的癥狀
患有高血脂的癥狀通常伴隨高血壓，引起胰腺炎，加重肝炎，老年癡呆等癥狀，患有高血脂患者主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一、定期檢查
通常輕度的三高人群，平時(shí)是覺(jué)察不出來(lái)有什么異常的，但是檢查不出來(lái)不代表我們身體就不會(huì)有高血脂的可能性。所以定期檢查是很關(guān)鍵的一步。
二、體重過(guò)重
一般高血脂的癥狀多表現(xiàn)為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，還會(huì)與其他疾病的臨床癥狀相混淆，有的患者血脂高但無(wú)癥狀，常常是在體檢化驗(yàn)血液時(shí)發(fā)現(xiàn)高脂血癥。另外，高脂血癥常常伴隨著體重超重與肥胖。
三、血脂長(zhǎng)期處于高指數(shù)
長(zhǎng)期血脂高，脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化，會(huì)引起冠心病和周?chē)鷦?dòng)脈疾病等，表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行。
四、眼膜異常
少數(shù)患有高血脂的病人會(huì)出現(xiàn)角膜弓和脂血癥眼底改變。它是因?yàn)楦缓视腿サ拇箢w粒脂蛋白沉積在眼底小動(dòng)脈上引起光折所致，通常是嚴(yán)重的高甘油三酯血癥作怪。
五、頭暈、氣短、心慌
高血脂較重時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說(shuō)話(huà)、肢體麻木等癥狀，最終會(huì)導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病，并出`現(xiàn)相應(yīng)表現(xiàn)。
高血脂的危害
1、血脂過(guò)高很容易導(dǎo)致血壓高，高血脂會(huì)使人體形成動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致心肌功能的紊亂。
2、高血脂還會(huì)導(dǎo)致冠心病，當(dāng)人體因長(zhǎng)期關(guān)高血脂形成動(dòng)脈粥樣硬化之后，會(huì)使冠狀動(dòng)脈的血流量變小、血管腔內(nèi)變窄，心肌的注血量也會(huì)減少，造成心肌缺血，導(dǎo)致心絞痛，形成冠心病。
3、高血脂會(huì)導(dǎo)致肝部功能損傷，長(zhǎng)期的血脂高會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，肝動(dòng)脈粥樣硬化后收到損害，肝小葉也同樣收到損傷，從而導(dǎo)致結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，導(dǎo)致肝功能受到損害。
4、高血脂容易形成血管硬化，形成粥樣硬化之后，大量的脂類(lèi)物質(zhì)蛋白在血漿中沉積，降低血流的速度，并且通過(guò)氧化作用后酸敗，沉積在動(dòng)脈管內(nèi)皮上，長(zhǎng)期的粘附在血管壁上，會(huì)損傷動(dòng)脈血管皮，造成血管硬化。
體質(zhì)肥胖
平時(shí)愛(ài)吃高脂肪，高糖類(lèi)，高膽固醇的飲品或零食，這一嗜好的直接成果就是身體發(fā)福，而肥胖是患膽結(jié)石的重要基礎(chǔ)，研究表明，體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)15%以上的人，膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍，40歲以上體胖女性，是膽結(jié)石最高發(fā)人群，此時(shí)，女性雌激素會(huì)使得膽固醇更多地聚集在膽汁中。
不吃早餐
現(xiàn)代許多人不吃早餐，而長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)使膽汁濃度增加，有利于細(xì)菌繁殖，容易促進(jìn)膽結(jié)石的形成，。而長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)使膽汁濃度增加，有利于細(xì)菌繁殖，容易促進(jìn)膽結(jié)石的形成。如果堅(jiān)持吃早餐，可促進(jìn)部分膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏稠度，降低患膽結(jié)石的危險(xiǎn)。
多次妊娠
女性在妊娠期間膽道功能容易出現(xiàn)紊亂，造成平滑肌收縮乏力，使膽囊內(nèi)膽汁潴留，加之妊娠期血中膽固醇相對(duì)增高，容易發(fā)生沉淀，形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)則大大增加，而多產(chǎn)婦女發(fā)病率則更高。
餐后零食
現(xiàn)在我國(guó)很多家庭可以見(jiàn)到這樣的情形，一家人吃完晚飯后，悠閑地坐在沙發(fā)上，邊吃零食邊聊天邊看電視，這種餐后坐著吃零食的習(xí)慣可能是我國(guó)膽結(jié)石發(fā)病率逐高的原因之一，當(dāng)人呈一種蜷曲體位時(shí)，腹腔內(nèi)壓增大，胃腸道蠕動(dòng)受限，不利于食物的消化吸收和膽汁排泄，飯后久坐妨礙膽汁酸的重吸收，致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào)，膽固醇易沉積下來(lái)。
肝硬化者
這與肝硬化病人身體中對(duì)雌激素滅活功能降低有關(guān)，身體中雌激素滅活功能降低，則雌激素水平較高，加上肝硬化病膽囊收縮功能低下、膽囊排空不暢、膽道靜脈曲張、血中膽紅素升高等多種因素可造成膽結(jié)石。
遺傳因素
遺傳因子在明確膽結(jié)石危險(xiǎn)性方面顯然起著重要作用。膽結(jié)石在膽固醇膽石癥患者的近親中更經(jīng)常發(fā)生。
膽結(jié)石的治療方法
安石
這種治療方法屬于保守治療，就是讓膽結(jié)石患者服用利膽消炎、清熱利濕的藥物，這樣可以緩解膽結(jié)石的癥狀，這比較適合結(jié)石還沒(méi)有嵌頓，病情不是十分嚴(yán)重，或者心血管存在問(wèn)題，不能做手術(shù)的患者。保守治療相對(duì)于手術(shù)治療患者受的痛苦是比較少的，而且費(fèi)用低安全性高。缺點(diǎn)是結(jié)石尚在體內(nèi)，一旦嵌頓，或繼發(fā)嚴(yán)重感染。
排石
這是一種中醫(yī)和西醫(yī)結(jié)合起來(lái)的治療膽結(jié)石的方法，最常使用的排石方法有總攻排石、平壓排石等。比較受適合于膽囊功能較好、膽道寬闊、數(shù)量不多且較小的結(jié)石，一般膽總管結(jié)石不超過(guò)1.5厘米，膽囊結(jié)石不超過(guò)0.5厘米。
碎石
即用一種特殊的碎石機(jī)，發(fā)出一定頻率的震波，使結(jié)石破碎的方法。適用于數(shù)目不超過(guò)3個(gè)的中等大小結(jié)石(直徑在2.0厘米左右)。碎石是目前治療膽結(jié)石的一種主流方法，這種方法的排凈率是三種方法中最高的。
膽結(jié)石不是不治之癥，醫(yī)生會(huì)根據(jù)膽結(jié)石患者的病情為其選擇一種合適的治療方法的，方法選對(duì)了，基本上治愈就沒(méi)什么問(wèn)題了，大家也沒(méi)必要過(guò)于擔(dān)憂(yōu)。
總結(jié)：相信大家在通過(guò)上文中的閱讀已經(jīng)知道了在發(fā)生膽結(jié)石的時(shí)候會(huì)有哪些癥狀的發(fā)生，在發(fā)生這種情況的時(shí)候我們可以通過(guò)上文中為大家介紹的方法來(lái)進(jìn)行有效的治療，同時(shí)我們也跟大家分享了一些膽結(jié)石形成的原因，希望大家在日常生活中能夠注意。
春季對(duì)于很多瘦子們來(lái)說(shuō)，要做的就是增肥，對(duì)于胖妹子們來(lái)說(shuō)，減肥一定是必須的。春季減肥者們一定要謹(jǐn)慎食用的增重食物，下面就來(lái)看看這些春季增重食物的介紹，是減肥者們謹(jǐn)慎食用的，來(lái)看看這些食物。
冰激淋
冰激淋讓所有人為之瘋狂尖叫。當(dāng)天氣漸暖，冰激淋店在外面貼出大幅標(biāo)語(yǔ)。如果您稍一放松警惕，這些人口冰爽的東西很可能就轉(zhuǎn)化成脂肪積聚到你的腰間。所以，你要小心避開(kāi)那些覆蓋著糖果和蛋糕、頂部高高聳起的杯裝的冰淇淋。想減肥的話(huà)，冰淇淋一定要謹(jǐn)慎食用，含有的脂肪比較高，而且三明治冰淇淋一定要謹(jǐn)慎食用。
熱狗、辣椒、奶酪
熱狗、辣椒、奶酪，有時(shí)候包裹在玉米面包里的，總是和棒球賽聯(lián)系在一起。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)的發(fā)言人Susan Moores給出這樣的建議：花樣不要太多，最多就是蘸一點(diǎn)調(diào)味醬，每天吃的量不要太多，對(duì)于減重沒(méi)有好處，熱狗奶酪等多脂肪的食物要少吃。
巧克力
巧克力出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)一般是復(fù)活節(jié)、母親節(jié)和父親節(jié)，有些家庭甚至是每天都吃的。黑巧克力對(duì)人體是有益的，前提是必須限制攝入量，“每天吃一盎司富含多酚的黑巧克力有益，如果巧克力吃多了，會(huì)導(dǎo)致熱量和脂肪的堆積，對(duì)于減肥沒(méi)有好處，巧克力具有增肥的作用，不適合減肥的人群。
春季吃什么食物最重要?對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)，減重的食物是首選，上面的這些增重效果的食物一定要少吃，愛(ài)美的你一定要注意這些，以免對(duì)身體健康導(dǎo)致不良的影響，想要減肥，一定要嚴(yán)禁這些高熱量的食物。
