豬血韭菜湯——補(bǔ)血養(yǎng)顏保護(hù)心血管
心血管患者春季養(yǎng)生五要點(diǎn)。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“豬血韭菜湯——補(bǔ)血養(yǎng)顏保護(hù)心血管”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
韭菜是一種很常見的食材類型哦,而且還可以有滋陰潤燥的作用和效果的哦。韭菜可以有豐富的纖維素,可以有潤腸通便的作用,韭菜和豬血相互搭配的話可以有養(yǎng)血保護(hù)心血管的作用,來看看豬血韭菜湯的做法吧。
豬血韭菜湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì),卵磷脂,多種維生素,維生素K,粗纖維,胡蘿卜素和多種礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合女性朋友
所需材料
豬血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、鹽適量、蔥花3克
1將豬血洗凈,切小丁汆水;韭菜洗凈,切末;枸杞洗凈備用。
2炒鍋上火倒入花生油,將蔥花熗香,倒入水,調(diào)入鹽,下入豬血、枸杞煲至入味,撒入韭菜末即可。
功效與作用
豬血具有清熱解毒、潤腸通便、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、延緩衰老和強(qiáng)身健體的功效。韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽、調(diào)經(jīng)散寒。此湯品具有清熱祛毒、增進(jìn)食欲、清肺健胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏、保護(hù)心血管的功效。這樣的一道食譜可以有很好的殺菌的作用,還可以有養(yǎng)肝明目的作用,對于抗衰的效果,對于提高免疫力有好處,還可以有潤腸的作用哦。
關(guān)于豬血韭菜湯具體的做法,大家都了解了吧,可以看出這道菜很有營養(yǎng)價(jià)值,不僅適合各類的人群,補(bǔ)鈣,健胃,幫助緩解氣血不足等情況,而且還可以有補(bǔ)血養(yǎng)顏保護(hù)心血管的作用,大家不妨試試吧。
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韭菜是一種大家都很常見的食材類型,可以有促進(jìn)食欲的作用,還有保健的效果的哦。韭菜可以有清熱解毒的效果,和豬血一起吃的話可以有很好的美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣血的作用,一起來看看豬血韭菜煲的做法,可以有清熱去火的效果。
豬血韭菜煲
食療功效:清熱解毒、增進(jìn)食欲、清肺健胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏、保護(hù)心血管
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì),卵磷脂,多種維生素,維生素K,粗纖維,胡蘿卜素和多種礦物質(zhì)
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合女性朋友
所需材料
主要食材韭菜、豬血、花椒粉、鹽、雞精、植物油
做法
1韭菜擇洗干凈,切段;血豆腐洗凈,切塊。
2炒鍋中倒入植物油燒至七成熱,撒入花椒粉炒出香味。
3倒入血豆腐炒勻,加入適量水燉8分鐘,放韭菜段炒出湯,加鹽和雞精調(diào)味即可。
功效與作用
韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽、調(diào)經(jīng)散寒。豬血具有清熱解毒、潤腸通便、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、延緩衰老和強(qiáng)身健體的功效。此菜具有清熱解毒、增進(jìn)食欲、清肺健胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏、保護(hù)心血管的功效。這樣的食療方法可以有清肺的作用,還可以潤腸通便的效果,對于養(yǎng)肝明目來說是不錯(cuò)的選擇哦,還可以有活血?dú)⒕淖饔门?,同時(shí)也可以滋陰潤燥的哦。
關(guān)于豬血韭菜煲的具體的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng),補(bǔ)充蛋白質(zhì),纖維素,膽固醇和維生素等等的營養(yǎng)素,而且還是低脂肪低膽固醇的食材類型,適合各類的人群食用哦,清熱解毒保護(hù)心血管美容養(yǎng)顏,大家不妨試試營養(yǎng)價(jià)值高。
牛排是大家很熟悉的一種食物了,也是大家在平時(shí)最常吃到的西餐食物了,牛排吃起來的味道不錯(cuò),而且我們吃牛排是可以幫助養(yǎng)生的,所以大家在平時(shí)是可以經(jīng)常吃的,而紅酒牛排就是不錯(cuò)的一個(gè)吃法了,那么我們在家里如何制作出美味的紅酒牛排,一起看看吧。
紅酒牛排的材料
紅酒、牛排肉、蒜、紫洋蔥、黑胡椒、鹽。
紅酒牛排的做法
1、首先將牛用廚房紙進(jìn)行擦拭,將血水擦拭,最好不要清洗。
2、隨后將之切成1.25cm左右。
3、接著用鹽、黑胡椒撒在牛排肉兩面。
4、隨后還要準(zhǔn)備蒜,將之涂抹在牛排肉上,讓牛排充分的入味。
5、這時(shí)就可以熱鍋了,等油燒熱了,就將牛排放入,進(jìn)行煎炸。
6、等七分熟的時(shí)候,將之撈出。
7、鍋不用洗,接著倒入紅酒、黑胡椒、鹽,將之調(diào)成醬汁。需要煮15秒。
8、隨后將醬汁倒入牛排上面,就可以吃了。
紅酒牛排的食用功效
紅酒牛排可以補(bǔ)血益氣、保護(hù)心血管等等的功效。紅酒牛排吃起來的味道比較好,所以大家對紅酒牛排也都是比較愛吃的,這道食譜對健康養(yǎng)生很有好處。牛排中富含大量的蛋白質(zhì)、鐵、維生素、多種氨基酸等等的營養(yǎng)元素。滿足了身體所需的營養(yǎng)元素。并且還能增加肌肉,很適合健身人群食用。牛排中的鐵元素是非常多的,從而可以預(yù)防貧血。紅酒補(bǔ)氣血,對于心血管的健康有著很大的幫助。這道食譜,可以改善心血管狀態(tài)。
上面給大家介紹了紅酒牛排的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)我們服用紅酒牛排對健康是有好處的,可以幫助大家很好的解決身體不適,而且紅酒牛排吃起來的味道以及口感都是非常不錯(cuò)的,所以在平時(shí)我們推薦大家去吃紅酒牛排,能對我們健康養(yǎng)生有好處。
檸檬是大家熟悉的一種水果,吃起來味道酸甜可口,所以讓很多人都會愛吃檸檬,這樣對我們健康也是有好處的,可以很好的補(bǔ)充維生素,同時(shí)檸檬的吃法也是非常多的,檸檬蜂蜜就是其中非常不錯(cuò)的一種,下面就讓我們看看檸檬蜂蜜的做法。
檸檬蜂蜜的材料
蜂蜜適量,檸檬1個(gè),粗鹽。
檸檬蜂蜜的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好,然后選擇將檸檬用粗鹽洗凈表皮,然后用工具將檸檬皮刨成絲,留做備用。同時(shí)要將檸檬肉切成小丁塊,放進(jìn)準(zhǔn)備的空的小玻璃瓶中,而且一定要把檸檬肉放在玻璃瓶的最低層,然后倒入蜂蜜。偏好甜味的可以多加一些蜂蜜,加入蜂蜜也可很好的消除檸檬皮的酸澀味,可以讓檸檬蜂蜜的味道更好,之后選擇放進(jìn)被刨成絲的檸檬皮,最后我們再用蜂蜜浸過檸檬皮,將玻璃瓶密封,約1周之后就可以取出食用了。
檸檬蜂蜜的食用功效
檸檬蜂蜜是做法非常方便的一種食物,吃起來是非常方便的,而且對我們健康來說也是很有好處的,我們可以通過吃檸檬蜂蜜這樣的食物來進(jìn)行養(yǎng)生,是非常有助于我們健康的,首先在檸檬蜂蜜中的維生素含量極為豐富,飲用檸檬蜂蜜能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用,是可以幫助我們保護(hù)皮膚健康的。同時(shí)我們吃檸檬蜂蜜還可以防治心血管疾病,預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死等多種問題,所以在平時(shí)我們就不能錯(cuò)過吃檸檬蜂蜜,是非常健康的。
檸檬蜂蜜對我們健康是有好處的,而且我們經(jīng)常吃檸檬蜂蜜這種食物對人體也會有好處,首先我們吃檸檬蜂蜜就可以起到美容養(yǎng)顏的作用,對于我們皮膚健康很有好處,同時(shí)吃檸檬蜂蜜還可以保護(hù)心血管健康,在平時(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過吃檸檬蜂蜜。
相信大家在平時(shí)的生活中一定是食用過韭菜炒河蝦,這是一款味道非常獨(dú)特的食物,所以是非常的受人們的歡迎,韭菜和蝦一起搭配食用是非常的滋補(bǔ),有很好的補(bǔ)腎壯陽的功效,下面我們大家就是一起來看看怎么制作食用吧。
韭菜炒河蝦
食材:河蝦、韭菜、紅辣椒、蒜末、油、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、糖各適量。
步驟:
1、將買來的河蝦稍微處理一下,去掉蝦腳、蝦腸等,然后清洗干凈瀝干水分備用;將韭菜清洗干凈后切成長短合適的韭菜段備用;件紅辣椒切碎。
2、炒鍋中放入少許的食用油,燒熱后,先放入韭菜段煸炒至韭菜出香味后,用碗盛起來備用。
3、鍋內(nèi)留油,放入蒜末、辣椒煸出香味后放入處理好的河蝦,快速翻炒,炒至河蝦變成紅色后,加入少許的料酒去腥。
4、倒入炒好的韭菜和河蝦翻炒均勻,加入適量的食鹽、胡椒粉、白糖以及雞精進(jìn)行調(diào)味后就可以出鍋了。
功效:韭菜和河蝦都是不錯(cuò)的補(bǔ)腎壯陽的食物,兩者一起搭配是可以起到很好的增加效果的。而且韭菜吃起來會有一些辛辣味,雖然很多人不太喜歡這種味道,但是我們要知道,它其實(shí)是可以很好的幫助促進(jìn)我們的食欲的。所以平時(shí)我們可以經(jīng)常性的吃一些韭菜,來幫助我們起到溫中行氣,補(bǔ)肝腎,暖腰膝,壯陽固精的效果。另外,我們經(jīng)常食用一些韭菜也可以很好的殺菌消炎。而河蝦里面含有的蛋白質(zhì)等成分比較豐富,我們食用后可以很好的增強(qiáng)我們身體的免疫力,對于治療腎虛陽痿是有很好的作用,是我們補(bǔ)腎壯陽的不錯(cuò)選擇。另外因?yàn)楹游r中的鎂元素比較豐富,所以食用一些河蝦也可以很好的幫助緩解神經(jīng)衰弱,女性朋友食用可以幫助通乳。所以結(jié)合以上所說的,這款河蝦炒韭菜很適合病后身體虛弱的人群食用,對于保護(hù)心血管系統(tǒng)是有很好的作用。但是我們要注意患有一些皮膚病的人是不適合食用這款食譜的。
韭菜炒河蝦也是非常開胃一款菜肴,我們食用這款菜是可以多吃幾碗米飯,但是我們也是要注意過敏體質(zhì)或者是有一些鼻炎等人群是不適合食用,是可以對身體產(chǎn)生很多的不利影響。大家也是要注意了。
海產(chǎn)品的種類有很多,從高檔到抵擋的,種類繁多,我們在選擇的時(shí)候可以根據(jù)自己的實(shí)際情況和口味選擇。蝦米大家都吃過,小小的河蝦,口感好,而且營養(yǎng)豐富,如果搭配韭菜的話可以補(bǔ)鈣保護(hù)心血管,蝦米就來看看韭菜炒蝦米這道菜。
韭菜炒蝦米
主料:小蝦米蝦150g
輔料:油適量、韭菜適量
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.韭菜切成細(xì)段。
3.鍋中油燒熱,爆香米蝦。
4.炒得米蝦略帶透亮,出香味
5.放入韭菜。
6.略炒即可出鍋。
蝦米能保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。這道菜適合的人群很多,韭菜也是一種不慎壯陽的好食材,不僅營養(yǎng)豐富,粗纖維多,而且還可以有滋補(bǔ)的作用,搭配蝦米一起食用的話補(bǔ)鈣作用很強(qiáng),而且還可以預(yù)防心腦血管疾病和高血壓的作用,可以放心食用。
關(guān)于韭菜炒蝦米的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都學(xué)會了嗎,方法簡單,營養(yǎng)豐富的一道美食就這樣下肚??梢员Wo(hù)心血管,而且還可以壯陽補(bǔ)腎,適合老年人食用減少骨質(zhì)疏松疾病,而且還可以降血壓哦。
健康飲食專家提示,冠心病飲食除了要以清淡為主外,還應(yīng)該多吃一些可以保護(hù)心血管的食物,這樣此案讓你的健康得到更多保障。那么,什么食物可以保護(hù)心血管?不妨來試試西紅柿炒雞蛋。
專家說,西紅柿炒雞蛋真是“化腐朽為神奇”。首先,雞蛋吃多了,膽固醇容易升高。
而西紅柿含有豐富的番茄紅素,可以軟化血管,起到保護(hù)心血管的作用。因此,雞蛋“遇上”西紅柿,就能規(guī)避膽固醇高的弊端。其次,西紅柿含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,與雞蛋同炒,就是植物蛋白和動物蛋白的完美結(jié)合。
最后,西紅柿中含有胡蘿卜素,雞蛋中含有核黃素,兩種營養(yǎng)物質(zhì)相融合,可以起到明目的作用。
“這道菜基本上適合所有人群?!睂<抑赋?,尤其是以下人群更應(yīng)該多吃這道菜。因體虛、年老而感到眼睛昏花的人,女性在經(jīng)期以及經(jīng)后,貧血、血虧的人等不妨多吃西紅柿炒雞蛋。
不過需要注意的是,胃寒的人,炒西紅柿雞蛋時(shí),一定要先把西紅柿完全炒熟,吃生的不易消化,會引起胃部不適。
專家發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋不僅是大眾美食,它還有保護(hù)心血管的養(yǎng)生功效。因此,如果你想保護(hù)自己的心血管,不妨常吃西紅柿炒雞蛋。只要你的烹飪方法正確,西紅柿炒雞蛋就能營養(yǎng)又味美。
在生活中,我們很多人都是非常喜歡吃魚的了,而且我們都知道吃魚的最好方法就是清蒸了哦,這樣的吃法是很健康的了,同時(shí)味道也同樣很不錯(cuò),經(jīng)常吃還可以促進(jìn)我們身體的健康了,這道美味的清蒸鯧魚就是很不錯(cuò)的選擇了,一起看看清蒸鯧魚怎么烹飪吧。
清蒸鯧魚的材料
鯧魚、豬肋條肉、鹽3克、料酒3克、花椒3克、八角3克、大蔥4克 、姜3克。
清蒸鯧魚的做法
1、準(zhǔn)備好材料。
2、魚洗凈后在魚身兩面劃上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。
3、把魚放入碗中,加入蔥、姜,1/4茶勺的鹽,和一湯勺料酒,抓勻腌制15分鐘左右。
4、在盤底鋪上一層蔥、姜,(魚肚里也放一些),再放上腌制好的魚。
5、鍋里水燒開,放入魚蒸6—8分鐘左右,關(guān)火后再虛蒸2分鐘。
6、蒸熟的魚取出。
7、淋入適量蒸魚鼓油。
8、撒上紅椒絲和蔥絲,然后澆上少許熱油即可。
小技巧:清蒸魚最好要腌制一下,這樣更入味,不建議直接蒸。對于魚腥味較重的魚,可以在魚身上再放一些蔥、姜。蒸好后把表面的蔥去掉,換上新鮮的,不然黃黃的影響美觀與口感。蒸魚的時(shí)候要注意時(shí)間,過老的話口感就不好了。
清蒸鯧魚的功效
這道美味的清蒸鯧魚是很不錯(cuò)的了,首先它的做法比較簡單的了,而且我們經(jīng)常的吃清蒸鯧魚還可以有效的保健身體的健康了,首先,清蒸鯧魚具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分,具有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨的功效,可以緩解消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等癥,我們完全可以通過吃鯧魚來含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。
魚是非常好的食物了,我們經(jīng)常的吃清蒸鯧魚就是很有好處的了,不僅可以幫助我們有效的促進(jìn)消化了,同時(shí)還可以通過吃清蒸鯧魚來保護(hù)我們的心腦血管了哦,這是我們不能錯(cuò)過的美味食物,經(jīng)常吃清蒸鯧魚是我們不能錯(cuò)過的。
食物是人體最重要的一部分,我們不能缺少食物的滋養(yǎng)和營養(yǎng)物質(zhì)的滋補(bǔ),這樣才能讓身體處于一個(gè)健康的狀態(tài)的哦。海米是我們經(jīng)常吃的一種食材類型,可以炒著吃,做湯,或者是煮粥,海米燒腐竹是很常見的一種食用方法的哦,它有保護(hù)心血管的作用,來看看它的做法和功效吧。
海米燒腐竹
材料:
食用油20克、高湯2大匙、精鹽1小匙味精小匙海米20克、腐竹200克
做法:
1.將腐竹泡軟后切成3 厘米長的小段;海米泡軟;
2.鍋內(nèi)放油,燒熱,下海米、腐竹,加高湯,加入精鹽、味精燒開,把腐竹燒透,將汁收稠即成。
海米營養(yǎng)分析:
1.蝦營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;海米也是蝦的一部分,和腐竹一起吃的話可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,同時(shí)也可以容易消化和吸收,對于各類人群都適合食用。
上面介紹了海米燒腐竹的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維,容易消化補(bǔ)虛養(yǎng)血保護(hù)心血管,對于人們來說可以有減少疾病的作用,適合各類的人群食用哦。
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