三款消食開胃藥膳推薦
藥膳養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們該如何去看待呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“三款消食開胃藥膳推薦”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
在工作壓力之下,現(xiàn)代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是層出不窮,下面推薦三款中醫(yī)藥膳助你解決胃口差。
小米粥
《本草綱目》說,小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。而中醫(yī)亦講小米和胃溫中,認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。
芍藥甘草粥開胃
做法:芍藥一兩、甘草二錢、黃耆一兩及大棗十二粒,加六碗水放入電鍋中,外鍋加一杯水,先熬成湯;另外取三分之一碗的米,洗凈后與二碗水,一同放入果汁機打碎,再與前述高湯熬煮成粥,即可食用。
功效:調(diào)和肝脾,緩急止痛。
黃芪牛肉粥Ys630.com
原料:鮮牛肉100克,粳米100克,黃芪10克,精豆粉、姜、蔥、胡椒粉、味精、鹽、水各適量。
1.鮮牛肉洗凈去筋膜后和姜一起絞爛,加豆粉、胡椒粉、鹽、味精調(diào)勻備用;姜、蔥洗凈;姜切片;蔥切花。
2.將粳米洗凈、人鍋,加適量水,用旺火燒開一段時間,加入黃芪(布包),并改用文火煨至軟糯時,撈出布包,加入牛肉餡、姜片攪散,繼續(xù)用中火煮至肉熟軟,再加入蔥花、味精即成。
黃芪牛肉粥的功效:健脾開胃、補血補氣。每日分2次溫食。適用于氣血虧損體弱怕冷之人。
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你是不是也有經(jīng)常胃痛的情況呢,很多人都有這樣的問題出現(xiàn),原因有很多,比如說抵抗力低啊,或者是飲食不規(guī)律導(dǎo)致的等等都會造成胃痛的情況哦,那么如何養(yǎng)胃的呢,下面的這些養(yǎng)胃的藥膳可以試試,可以緩解胃痛的情況哦。
白胡椒豬肚湯
材料:白胡椒15克、豬肚500克、鹽5克。
做法:先把豬肚反復(fù)沖洗凈;再把白胡椒放入豬肚內(nèi);最后把豬肚頭尾用線扎緊,加涼開水適量,慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟),加鹽調(diào)味飲湯食豬肚即可。
功效:胡椒具有溫中、下氣、解毒之功效。對因脾胃虛寒引起的胃痛腹脹者大有益處。胡椒可以有養(yǎng)胃的作用,對于緩解胃痛啊或是腸胃不適有很好的效果。
蓮子糯米粥
材料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量。
做法:溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗凈;糯米淘洗干凈,清水浸泡1~2小時,撈出瀝干,待用。放入蓮子、糯米,清水適量,煮成粥,白糖調(diào)味,即可食用。
功效:補中益氣,清心養(yǎng)神,健脾和胃。
清燉鯽魚
材料:鯽魚、生姜、橘皮、胡椒、吳茱萸、黃酒、鹽、蔥。
做法:將鯽魚去鱗及內(nèi)臟,生姜切片后放幾片到魚上,剩余姜片和橘皮、胡椒、吳茱萸一起用紗布包好,填入魚腹內(nèi),加入黃酒、鹽、蔥、和水,隔水清蒸半小時,取出紗包,加入味精即可。
功效:清燉鯽魚可以溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。這樣的搭配方法可以有很好的緩解畏寒虛弱的作用,對于緩解胃痛有幫助。
上面介紹了一些可以養(yǎng)胃的食療藥膳,方法簡單,營養(yǎng)價值很高,營養(yǎng)豐富易吸收。適合的人群也比較多哦,比如說老年人,孩子,還有女性都是很適合的,可以緩解腸胃不適,而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì),對身體健康有好處。
【導(dǎo)讀】春季養(yǎng)生要護胃,不妨試試養(yǎng)胃藥膳湯,養(yǎng)生湯中加入養(yǎng)胃的食材,滋補的功效更佳,下面就由小編為您推薦春季養(yǎng)生推薦七款養(yǎng)胃藥膳湯,希望春季養(yǎng)生推薦七款養(yǎng)胃藥膳湯能對您有所幫助。
春季養(yǎng)生推薦七款養(yǎng)胃藥膳湯
1、胡椒豬肚湯
材料:胡椒20克,生姜3片,大棗6個,豬肚250克。
做法:切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦,用水洗凈,去異味。紅棗和生姜用水洗凈,紅棗去核;生姜去皮、切片。用適量水,猛火煲開,放入全部材料,待水再開,用中火煲3小時,以細鹽調(diào)味,即可飲用。
功效:此湯水可以調(diào)理胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃,具有健脾開胃、驅(qū)風(fēng)散寒、溫中止痛、強壯身體的作用。
2、山藥燉羊排
材料:羊排、生姜、山楂、甘草、山藥適量。
做法:羊排洗凈后在開水中焯15分鐘,撈起瀝干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒,聞到香氣時加水,用大火燉20分鐘。最后倒入山藥和適量水,文火慢燉40分鐘即可。
功效:有溫中散寒、補脾益氣、健胃消食的功效。山藥有助于胃黏膜修復(fù),而且其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等也有利于脾胃消化吸收。羊肉肉質(zhì)細嫩,且蛋白質(zhì)含量高,脂肪卻比豬肉少,是冬季養(yǎng)生防寒溫補的美味食材。
3、人參煨豬肚
材料:豬肚1個,人參15克,干姜6克,蔥白7根,糯米150克。
做法:將豬肚洗凈,蔥折去須切段,糯米洗凈,一起放入豬肚內(nèi),用線縫合。沙鍋內(nèi)加水,將豬肚放入鍋內(nèi),先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛溫食。
功效:可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等癥狀。
4、砂仁羊肉湯
材料:砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少許。
做法:將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽服食。
功效:砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者。
5、豬肚白術(shù)湯
材料:豬肚1具,白術(shù)60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。
做法:將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時,放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。
功效:有溫中散寒,補脾益氣的功效,尤其適用于脾胃虛寒的人。
春季養(yǎng)生推薦七款養(yǎng)胃藥膳湯
6、參芪猴頭燉雞湯
材料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功效:補氣健脾、養(yǎng)胃護胃。
7、桂棗山藥湯
材料:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。
做法:紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
我們現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快,很多人的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣都是出現(xiàn)了一些問題,胃病、胃痛是非常常見的現(xiàn)象,我們養(yǎng)胃消食很多人都是選擇吃一些藥物,但是這對我們的胃是有損害的,所以我們是可以通過飲食來很好的進行調(diào)養(yǎng)的,一起來看看。
吃什么養(yǎng)胃消食
木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,這是我們身體對食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均很好的療效效果的。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,不僅是有助消化,而且利五臟。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。我們食用是可以很好的促進我們消化液的分泌的,增強腸胃的蠕動,而豬肚能健脾胃、補虛損。
在生活中是需要很好的養(yǎng)胃消食的,否則是容易患胃病的,胃病不是病,但是疼起來卻是非常的要命,平時生活中一日三餐都是要注意按時按量,養(yǎng)生好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣是非常的重要的,對身體健康是非常的有幫助的。
出現(xiàn)了消化不良的情況一定要引起重視的哦,很多人都出現(xiàn)了這樣的問題,什么樣的因素導(dǎo)致的呢,很多的原因哦。比如說飲食不當(dāng)啊或者是腸胃疾病,那么如何健脾胃的呢,下面的這些開胃健脾的食譜是不錯的選擇,來看看具體的介紹吧。
胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。
做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
薏苡仁黨參粥
材料:薏仁30克、黨參15克、粳米200克、冰糖適量。
做法:薏苡仁30克洗凈,放涼水中浸泡2小時;黨參15克切成薄片,粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調(diào)味。
功效:益氣補血、祛濕健脾,養(yǎng)肝益腎。
板栗核桃粥
材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,鹽3克,雞精1克。
做法:將板栗剝殼后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干凈,備用。鍋置火上,注入適量清水,用大火燒開,下入淘凈的大米,改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋,將湯鍋里的大米倒入,用小火煲至米花開,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調(diào)入鹽、雞精推勻即可。
功效:對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數(shù)等癥有很好的食療作用。這樣的食譜可以有很好的緩解食欲不振的作用,對于緩解腎虛啊或者是體質(zhì)虛弱的人群也有好處。
開胃健脾的一些食譜,大家都學(xué)會了吧。其實經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以開胃助消化,而且還可以增強記憶力,有助于營養(yǎng)的攝入和吸收。同時也可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用和效果的哦,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
當(dāng)吃不下或消化不良的時候,三餐可來點藥膳,以便開胃助消化??稍囋嚱z牛肉藥膳含有陳皮、桂皮,能芳香健脾,除了增進食欲外,還有幫助消化的作用;藥膳炒雞片能健脾開胃,促進消化,適合消化不良、胃口差及腹脹氣的人食用,民眾可以自行料理。
姜絲牛肉藥膳需準(zhǔn)備陳皮3錢、桂皮2錢、沙朗牛肉1塊,生姜絲少許,以及蕃茄醬1大匙、蠔油1大匙、果糖1小匙、黑醋1小匙、黑胡椒粉少許等調(diào)味料。做法:取鍋放入陳皮、桂皮,再倒入5杯水,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬10分鐘,之后放入牛肉煮5分鐘熄火繼續(xù)悶10分鐘,接著取出肉放入冰水中,等涼了以后切片置于盤上,再放上一些生姜絲;取上述燙肉的湯汁2大匙,燒滾后倒入蕃茄醬、蠔油、果糖、黑醋、黑胡椒粉等調(diào)味料,等湯汁濃稠后熄火沾醬即成。
藥膳炒雞片需準(zhǔn)備山楂2錢、麥芽2錢、谷芽2錢、雞胸肉6兩,以及太白粉1小匙、鹽巴半小匙、米酒1小匙、白胡椒粉少許、白糖2大匙、檸檬汁1大匙、鹽巴半小匙、麻油1小匙、太白粉1小匙等調(diào)味料;做法:先將山楂、麥芽、谷芽用1杯水以小火熬至剩半杯后過濾取藥汁,等涼了以后倒入檸檬汁、白糖、鹽巴、麻油、太白粉拌勻備用;雞胸肉去皮后切薄片,建議可先放置冷凍柜冰過后再切會比較好切,之后以太白粉、鹽巴、米酒、白胡椒粉少許腌個20分鐘。將油鍋加熱,雞片過油一下備用;熱鍋入油2大匙,把蔥爆香,然后放入雞片稍微炒一下,接著倒入藥汁煮滾,等藥汁濃稠即可熄火,最后將藥膳炒雞片盛在盤上即可食用。
食欲不振多由脾胃虛弱、腐熟運化不及所致;或情志失調(diào),傷脾引起,治療當(dāng)以運脾開胃為基本法則。脾運失健者,當(dāng)以運脾和胃為主;脾胃氣虛者,治以健脾益氣為先;若屬脾胃陰虛,則應(yīng)用養(yǎng)胃育陰之法。此外,理氣寬中、消食開胃、化濕醒脾之品也可酌情應(yīng)用。
參苓粥
人參5克(或用黨參15克),茯苓15克,生姜3片,大米100克,冰糖適量。將人參、生姜切片,茯苓研成粗末,浸泡30分鐘后煎取藥汁共2次,將2次藥汁混合后分早晚2次同大米煮粥,待粥熟時,放入適量冰糖調(diào)味即可。
此粥有開胃消食功效,因臟腑虛損、消化功能下降的癌癥患者也可食用,如僅補充大量營養(yǎng)物質(zhì),往往因胃不納食、脾不運化,出現(xiàn)脘腹作脹、便溏等癥。另外營養(yǎng)物質(zhì)進入體內(nèi)未能分解,不為機體所用,雖進食不少卻補益甚微,而藥粥選用中藥,常有補脾健胃功能,性味溫和,可起到較好的輔助治療作用。
荷香雞肉米飯
大米300克,雞肉200克,鮮荷葉2張,鹽、雞精、啤酒、白糖、熟豬油、生抽、蠔油、甜面醬各適量。將大米淘凈用水浸泡3小時,瀝水備用。雞肉切成小丁粒,放碗內(nèi),加鹽、雞精、啤酒、白糖、生抽、蠔油、甜面醬拌勻后腌潰30分鐘,使其入味備用。把荷葉切成10小張,入沸水鍋中燙軟后,用涼水漂涼,瀝干水,把瀝干水的大米加少量啤酒和熟豬油拌勻。將荷葉鋪開,先放適量大米攤平,然后放雞肉丁,再放一層大米,用荷葉包好后放入蒸籠內(nèi)蒸約1小時,至米飯熟透時即可??勺鳛楸=∈称方?jīng)常食用。適用于盛暑引起的食欲不振,脾胃虛弱者。
消積餅
雞矢藤、苦蕎頭、隔山撬、焦山楂、麥芽、谷芽各200克,雞內(nèi)金、萊菔子各100克,白蘿卜1000克,白芝麻50克,面粉、白糖、小蘇打粉各適量。將上述前8味藥炒后,研成極細粉末。將白蘿卜絞壓取汁;將面粉與藥末混合,加適量小蘇打粉,加人蘿卜汁,制成餅,外撒白糖、白芝麻,烤熟即可。飯前食1個小餅。焦山楂、雞內(nèi)金、麥芽、谷芽消食化積,增進食欲。適用于老人、小兒之食積胃納少及食欲減退者。脾虛氣弱者不宜服用。
很多的人群都有腸胃不適的情況,你知道應(yīng)該如何去調(diào)理的嗎,隨著現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏的加快,飲食啊還有一些生活習(xí)慣都不規(guī)律,時間長了就會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生,腸胃疾病是比較常見的一種,那么如何養(yǎng)胃的呢,下面的這些養(yǎng)胃消食的食物是不錯的選擇。
山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
金橘山藥小米粥
材料:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。
做法:將金橘洗凈,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
功效:有疏肝健脾的功效。
薏苡仁黨參粥
材料:薏仁30克、黨參15克、粳米200克、冰糖適量。
做法:薏苡仁30克洗凈,放涼水中浸泡2小時;黨參15克切成薄片,粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調(diào)味。
功效:益氣補血、祛濕健脾,養(yǎng)肝益腎。
關(guān)于可以養(yǎng)胃消食的一些食譜類型,大家都學(xué)會了嗎,營養(yǎng)價值高,具有保護腸胃促進食欲的作用,而且還有健脾胃提高體質(zhì)的作用,很適合現(xiàn)在腸胃不好的人群食用,還有可以提高體質(zhì),健脾養(yǎng)胃,適合腸胃不適的人群。
中醫(yī)認為一年分為春、夏、長夏、秋、冬五個季節(jié),長夏位于夏末秋初,涵蓋了小暑、大暑、立秋、處暑四個節(jié)氣,氣候特征是濕熱蒸騰。而濕為陰邪,易傷陽氣,且濕性重濁,易引起頭身困重、四肢酸楚沉重等。人體內(nèi)濕氣聚集得越多,人就越容易覺得困倦。而天氣炎熱,容易出汗,氣隨津出,出汗過多,人體的(陽氣)正氣就會耗傷,正氣不足,人就容易感到疲憊。這正是長夏當(dāng)令,人們經(jīng)常會覺得疲憊、精神不振、頭暈的原因。此外,濕邪易困脾胃,尤其是老年人和體弱者抵抗力差,最容易發(fā)生腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道疾病和感冒、發(fā)熱等上呼吸道感染。
長夏氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,每日三餐應(yīng)保證營養(yǎng)均衡,保持進食時間及進食量的規(guī)律性,勿過飽過饑,吃到八分飽即可。多進食粗糧,爭取每餐食用新鮮蔬菜、水果,如西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜,還有薏米、荷葉等。
此時最容易發(fā)生胃腸道疾病、上呼吸道感染(如感冒發(fā)熱、腹痛腹瀉等),多由貪涼或進食生冷食品導(dǎo)致。則飲食應(yīng)以健脾、清熱、利濕為基本原則。宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冰凍瓜果應(yīng)當(dāng)適可而止,不能過量,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),引發(fā)皮膚的疔瘡癰瘍;不要貪喝冰凍的水、飲料,最好喝常溫的飲品;不要喝太多涼茶,以免損傷胃氣;西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯等都為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮(zhèn)吃。
Tips
長夏祛濕藥膳
排骨冬瓜薏米湯
原料:排骨適量,鮮冬瓜500克,薏米50克,油、鹽適量。
做法:排骨洗凈切好;冬瓜連皮,切塊,薏米洗凈。一起放煲內(nèi),加清水適量煲湯,湯成加油鹽調(diào)味。喝湯,食肉、冬瓜、薏米。
砂仁煲豬肚
原料:豬肚250克,砂仁10克。
做法:豬肚洗凈、切塊,與砂仁共入鍋,加清水適量,共煲至豬肚熟爛,加鹽調(diào)味。飲湯,食肉。每周2-3次。
白茯苓粥
原料:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、鹽、少許。
做法:粳米淘凈。粳米茯苓粉放入鍋,加水適量,用武火燒沸,轉(zhuǎn)用文火燉至糜爛,再加鹽、胡椒粉,攪勻即成。每日2次,早晚餐用。
現(xiàn)在的人們生活壓力大,生活節(jié)奏快,所以很多人都忽視了養(yǎng)生的問題,經(jīng)常飲食不規(guī)律的話就很容易導(dǎo)致一些脾胃不和腸胃功能異常的情況哦。你知道應(yīng)該如何溫中健脾的嗎,保護腸胃的一些食療藥膳可以有調(diào)理的作用,來看看吧。
1、胡椒豬肚湯
原料:白胡椒30-50粒,豬肚1個,
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法:先將豬肚洗凈,鍋內(nèi)注水,將豬肚下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、味精即可食用。
功效:此湯可在飯前飲用。胡椒有溫中散寒作用,豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用,對于緩解脾胃不和有一定的好處呢。
2、太子參燉雞湯
原料:太子參8克,雞250克
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法:將雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。將雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。腸胃虛弱或者是體質(zhì)比較差的人群可以吃這樣的食譜,可以有補氣血,健脾胃的功效。
禁忌:高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
適合人群:體虛或產(chǎn)后虛弱的女性。
3、蟲草熟地老鴨湯
原料:冬蟲草10克,熟地黃40克,紅棗(去核)6枚,老鴨1只
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法:將冬蟲草、熟地黃、紅棗洗凈;老鴨宰殺后去毛、內(nèi)臟、頭頸及腳,洗凈后飛水。然后把冬蟲草、熟地黃、紅棗放入鴨腹腔內(nèi),置于燉盅里,加開水適量,文火隔水燉3小時。調(diào)味后即可食用。
功效:滋腎補肺、潤燥止咳。
如何保護腸胃的呢,一些溫中健脾的食療藥膳你可以利用起來哦,可以有很好的保健作用,適合腸胃功能比較差的人群食用,而且還可以有補虛勞的效果呢,對于提高體質(zhì),緩解腸胃不適的情況有改善的作用,趕緊試試吧。
導(dǎo)語:初夏,天氣干燥,容易嗓子疼。中醫(yī)認為,嗓子疼多屬于風(fēng)熱感冒,同時伴有咳嗽、咳痰等癥狀。那么嗓子疼怎么辦?在這里為大家推薦三款嗓子疼的食療方,希望可以幫助大家。
一、蔥白利咽湯
制法:將桔梗6克,甘草3克放水中煎煮6分鐘,然后放入兩根蔥白,燜2分鐘后,趁熱服用,早晚各一次,有解表散寒的作用。如有惡心嘔吐癥狀,可將煎好的桔梗、甘草水中加入15克生姜片,再煮2分鐘后服用。
慢性咽炎表現(xiàn)為嗓子干癢不適,或微痛,或有異物感。平時有手腳心發(fā)熱、腰膝酸軟的虛火癥狀,舌質(zhì)紅絳。
二、雪梨燉豆根
制法:將雪梨去皮,切成片狀,放鍋中。加水1碗,煎至半碗。趁熱放入山豆根粉6克,白糖適量,分三次服用。如嗓子疼伴有咳嗽,可用鮮橄欖60克,酸梅10克。略搗爛后,加水300毫升,煎至100毫升,去渣分?jǐn)?shù)次服用。
急性咽炎(風(fēng)寒型)感冒風(fēng)寒引起的咽喉微痛,吞咽不利,需疏散風(fēng)寒,發(fā)汗解表。
三、咸橄欖麥冬飲(咸橄欖4枚,麥冬30克,蘆根20克)
制法:將這三味藥加水兩碗半,煎至一碗后,去藥渣,分?jǐn)?shù)次服用。具有養(yǎng)陰清熱、生津潤燥作用,適合慢性咽炎患者服用。虛火上炎,咽部有灼熱感的人,可以服用木蝴蝶茶:木蝴蝶10克,薄荷3克,玄參10克,麥冬10克,加水小火煮15分鐘,濾去藥渣,兌入蜂蜜20克,稍溫服用。此方偏涼,脾胃虛寒,便溏的人不適合服用。
嗓子疼時,要多吃一些含維生素、礦物質(zhì)、清淡易消化的食物,要多喝水,要少吃辛辣、燥熱、燒烤的食物,可多吃蘿卜、荸薺、銀耳、百合、梨、柿子等。戒煙戒酒。居室內(nèi)要保持空氣清新,注意不要使室內(nèi)空氣過于干燥。
中醫(yī)藥膳是近年來很受歡迎的一種豐胸方式,因為它不僅營養(yǎng)健康,又能豐胸養(yǎng)顏,而且完全不用擔(dān)心有任何副作用。所以很多MM都開始用吃藥膳的方法豐胸,解決胸小的煩惱。想知道中醫(yī)豐胸藥膳有哪些嗎?那就往下看看吧,中醫(yī)美容小編在這為你介紹五款中醫(yī)豐胸藥膳。
中醫(yī)豐胸藥膳第一款:鯽魚五味湯
鯽魚500克,五味子10克,將五味子洗凈,熬水去渣,再將鯽魚入五味子湯中,煮熟食之。鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì),與中藥五味子一起煮有豐胸的效果,是很多想要豐胸的MM喜歡的一道藥膳。
中醫(yī)豐胸藥膳第二款:豬尾蓮子紅棗湯
豬尾1條,紅棗8枚,蓮子100克,蔥、姜、料酒各適量,將豬尾在滾水中燙一下去腥后,加水和蔥、姜、料酒,熬成約1500毫升的湯汁,加入紅棗、蓮子,小火再煮半小時,酌加調(diào)料后即可食用。
紅棗是女性美容養(yǎng)顏的一個佳品,與豬尾巴一起煮不僅有豐胸的效果,還能美容養(yǎng)顏。
中醫(yī)豐胸藥膳第三款:歸芪雞湯
當(dāng)歸10克,黃芪20克,雞腿1只,將雞腿洗凈切塊,放入水中,以大火煮開,放入黃芪,燉至7分熟時,放入當(dāng)歸,煮約5分鐘,加少許鹽即可。
中醫(yī)豐胸藥膳第四款:當(dāng)歸鯉魚湯
當(dāng)歸、白芷、黃芪各15克,枸杞10克,大棗5枚,鯉魚1條(約600克),將當(dāng)歸、白芷、黃芪、枸杞洗凈;大棗去核;鯉魚殺后去腸雜,加清水適量,一起入鍋煮至鯉魚熟,入鹽、味精調(diào)味,喝湯吃鯉魚肉。
中醫(yī)豐胸藥膳第五款:薏苡仁粥
薏苡仁150克,大米250克,將薏苡仁、大米淘凈,如常法煮粥,食時可加少許白糖或紅糖。
其實豐胸食品很多,雖然效果并不能馬上見效,但是還是有效果的。想要豐胸的MM其實不需要到整形醫(yī)院做隆胸手術(shù),平時多吃一些這樣的食物或許就能達到意想不到的效果。中醫(yī)美容專家表示,藥膳往往是最健康最安全的豐胸手法,不僅能達到豐胸的效果,還有養(yǎng)顏美容的功效。