買百葉時(shí)要注意被漂白
四時(shí)養(yǎng)生盛夏要注意養(yǎng)。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供買百葉時(shí)要注意被漂白，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
【導(dǎo)讀】小編提醒大家注意買百葉時(shí)要注意被漂白，買食材可千萬別圖顏色白，因?yàn)橐恍┦澄镆装l(fā)生氧化褐變，不能長(zhǎng)期保持潔白，或者因賣相不好，會(huì)被人為漂白整容,有的甚至?xí)褂靡恍?duì)健康不利的漂白劑，下面就來看看買百葉時(shí)要注意被漂白吧。
買百葉時(shí)要注意被漂白
牛百葉：少吃雪白的水發(fā)百葉
國(guó)家高級(jí)中餐烹飪師、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師樊榮輝：聚會(huì)吃火鍋，牛百葉少不了，但百葉有黑、白、黃等顏色，到底有什么區(qū)別呢？
其實(shí)，鮮百葉一般為黑色，聞起來有股淡淡的臭味，內(nèi)壁有層不易去除的黑膜。而我們?cè)诨疱伒暌姷降暮芏喽际前咨模鋵?shí)，這種是水發(fā)百葉,即用干制的牛百葉水發(fā)制成，或用鮮品發(fā)制而成。
為了讓百葉保存時(shí)間更長(zhǎng)，商販會(huì)在發(fā)制干百葉時(shí)加入漂白劑，即用氫氧化鈉（俗稱火堿）、雙氧水或生石灰等泡制3~4天，百葉內(nèi)壁的黑膜脫落，顏色變白。但這些漂白劑多為國(guó)家禁止使用的，且用量也控制不好，有的甚至用具有致癌風(fēng)險(xiǎn)的甲醛進(jìn)行漂白。
喜歡吃雪白的水發(fā)百葉的人可得注意了，若吃之前清洗不凈，不但對(duì)胃腸黏膜有一定傷害，上面還可能有鉛、砷等重金屬殘留。因此，建議大家一定要少吃，最好選購新鮮的黑色百葉。注意，百葉雖然好吃，但老人和兒童消化能力較弱，不宜多吃。
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百葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有清熱潤(rùn)肺，止咳消痰，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是兒童成長(zhǎng)發(fā)育的重要元素，提高機(jī)體免疫力，促進(jìn)身體和智力發(fā)育的好食物，接下為就跟小編我一起來做百合食譜吧。
【百葉包肉】
【主料】
百葉200g、肉末150g
【輔料】
蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、生抽適量
【做法】
1.百葉在開水中掉一下
2.肉末，加蔥，姜，鹽，料酒，生抽，攪拌均勻
春季滋陰潤(rùn)燥食譜百葉包肉
3.把肉末放在百葉的角邊，翻起，對(duì)折
4.包好后，加蔥，姜，鹽，料酒，少許的水
5.上鍋蒸10分鐘左右
6.出鍋
春季滋陰潤(rùn)燥食譜百葉包肉
小貼士
包百葉包時(shí)，肉末要放的均勻。
菜譜功效
清潤(rùn)生津，調(diào)養(yǎng)脾胃。適用于胃津不足，癥見口渴多飲，或燥熱傷肺之干咳痰少，亦可用于秋季口、鼻、唇干燥者。
豬肉營(yíng)養(yǎng)：
春季滋陰潤(rùn)燥食譜百葉包肉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。豬肉還含有豐富的維生素B.,可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤(rùn)燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
總結(jié)：百葉包肉這道食譜大家學(xué)會(huì)了嗎？白領(lǐng)人群可以在春季食用些，緩解疲勞還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
外面氣溫低了，家里也冷了起來，人不冷哦，可以吃些暖氣的，今天這道玉米百葉結(jié)燜排骨，做法簡(jiǎn)單，搭配營(yíng)養(yǎng)，清湯肉味，味道很鮮，吃起來健康又美味。
【寒冬暖菜玉米百葉結(jié)燜排骨】
主料：排骨500g、百葉結(jié)200g、玉米1根 、
輔料：料酒適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、冰糖1塊、八角1個(gè)、桂皮1塊、香葉3片、蔥姜適量、
步驟：
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟1.排骨洗凈放入涼水中，放姜片、料酒煮開后撈出洗凈
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟2.玉米切段，百葉結(jié)放入開水中焯一下?lián)瞥?/p>
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟3.把排骨炒干水分，放料酒
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟4.放冰糖、八角等大料
寒冬暖菜玉米百葉結(jié)燜排骨
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟5.放老抽、生抽
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟6.放玉米、開水大火燒開后改小火
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟7.等排骨酥爛后放百葉結(jié)、鹽再燒幾分鐘
玉米百葉結(jié)燜排骨的做法步驟8.最后收汁撒上蔥花
寒冬暖菜玉米百葉結(jié)燜排骨
小貼士
排骨先焯下水撈出洗凈，百葉結(jié)也焯一下水去除豆腥味。
豆腐皮的食用效果
1.預(yù)防心腦血管疾病
豆皮可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。
2.更年期的保護(hù)神
寒冬暖菜玉米百葉結(jié)燜排骨
有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。
3.降低乳腺癌的幾率
制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮，可調(diào)整乳腺對(duì)雌激素的反應(yīng)，日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國(guó)、荷蘭婦女的100~1000倍，這與日本人常食大豆有關(guān)，也是日本相與歐美國(guó)家相比乳腺癌發(fā)生率較低的一個(gè)原因。此外，還可以有效的預(yù)防白血病，結(jié)腸癌，肺癌，胃癌等的發(fā)生。
牛百葉的營(yíng)養(yǎng)很高，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精等作用，天氣熱了，這時(shí)可以做點(diǎn)牛百味拌涼粉，配上胡蘿卜絲配色，點(diǎn)些辣椒油，鮮香四溢。
【補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉】
主料：牛百葉200克、涼粉1塊、
輔料：胡蘿卜半根、香菜2棵、蒜1頭、姜1塊、鹽1.5茶匙、白糖1茶匙、香醋2/3湯匙、生抽半湯匙、芝麻油1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒油適量、
步驟：
牛百葉拌涼粉的做法步驟1.原料圖。
牛百葉拌涼粉的做法步驟2.牛百葉切絲。胡蘿卜擦絲。
牛百葉拌涼粉的做法步驟3.涼粉切條放在涼拌碗里。
牛百葉拌涼粉的做法步驟4.鍋里燒水，多燒一些因?yàn)橐钩鰜頉_涼粉。胡蘿卜放入焯熟。
補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉
牛百葉拌涼粉的做法步驟5.撈出胡蘿卜，和香菜，蒜蓉一起放在涼粉上，燒開的水沖進(jìn)去消毒后瀝干。（怕吃到蒜的辣味就用蒜泥）。
牛百葉拌涼粉的做法步驟6.剩下的水，加姜一起煮一分鐘，放入牛肚焯水。
牛百葉拌涼粉的做法步驟7.放入所有調(diào)料。
牛百葉拌涼粉的做法步驟8.用手抓拌均勻。十分鐘后吃。
補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉
小貼士
1,做涼拌菜一定要注意衛(wèi)生，雖然涼粉是熟的，但是也要開水燙一下。
牛肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。
牛肚的食用效果
補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉
性平、味甘，歸脾、胃經(jīng)；有補(bǔ)虛、益脾胃的作用；治病后虛羸，氣血不足，消渴，風(fēng)眩。
牛百葉富含豐富的蛋白質(zhì)，有提高免疫力、治療貧血的功效，可以炒個(gè)家常菜，加入洋蔥，口感鮮嫩，洋蔥的清甜，是夏季一道美味菜肴。
【洋蔥炒牛百葉】
主料：牛百葉400g、洋蔥1個(gè)、
輔料：橄欖油適量、鹽適量、白糖適量、胡椒粉適量、魚露適量、生粉適量、
步驟：
1.食材：牛百葉、洋蔥。
2.洋蔥去皮切絲、牛百葉解凍按紋路切成小塊。
3.牛百葉用開水焯，過冷河備用。
4.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入洋蔥大火炒片刻，調(diào)入適量鹽后炒均勻盛起。
提高免疫力食譜洋蔥炒牛百葉
5.將焯過的牛百葉倒入鍋內(nèi)。
6.大火炒，調(diào)入適量魚露、鹽、白糖以及胡椒粉。
7.略炒片刻后倒入炒過的洋蔥。
8.翻炒均勻后勾生粉芡后即可熄火。
提高免疫力食譜洋蔥炒牛百葉
小貼士
1、牛百葉焯水后炒。2、洋蔥不宜炒太久。
洋蔥的食用效果
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.促進(jìn)消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3.降血壓降血脂
經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延緩衰老
提高免疫力食譜洋蔥炒牛百葉
洋蔥所含的抗氧化劑 增強(qiáng)細(xì)胞的活力 抗癌抗衰老
5.補(bǔ)鈣
有助于增加骨密度 防止骨質(zhì)疏松
總結(jié)：對(duì)于免疫力低下、貧血、肺熱的人群，可以常吃些牛百葉，有益補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，調(diào)養(yǎng)身體。
許多人認(rèn)為常有流水和清潔劑，所以廚房水池應(yīng)該很干凈。但專家給出了不同的答案。
“如果你認(rèn)為，洗碗盤的水能保證廚房水池不滋生細(xì)菌的話，你就錯(cuò)了。水池具有滋生細(xì)菌的一切便利條件，”澳大利亞墨爾本大學(xué)微生物學(xué)家鮑威爾說。
“在每次洗碗之后，要用干凈的熱水清洗一下廚房水池?！滨U威爾特別提醒，在廚房水池里洗寵物餐盤等用具時(shí)尤其需要用干凈熱水沖洗，“曾有人在廚房水池中清洗玻璃魚缸，結(jié)果造成一家人感染沙門氏菌?！?/p>
廚房有味往水池倒點(diǎn)醋
居室里幾個(gè)地方，如廚房、門口玄關(guān)處、客廳常會(huì)散發(fā)一陣陣的異味。日本《清爽家居》雜志近日刊登了一篇文章，介紹了日本家庭主婦解決這些問題的小竅門：先說說廚房。
由于廚房里經(jīng)常儲(chǔ)存剩菜剩飯，還有一些食物垃圾，所以是夏天最容易出現(xiàn)異味的地方。因?yàn)槭澄餁堅(jiān)械牡鞍踪|(zhì)會(huì)被細(xì)菌分解而發(fā)出異味，最直接的辦法是，垃圾勤倒，盡量少讓其在空氣中暴露，但還是不能完全消除廚房里的味道。日本主婦在睡覺前，通常會(huì)用水稀釋一些醋，倒在水池的角落里，第二天早上，廚房的空氣就會(huì)變得清新。
微波爐也是一個(gè)暗藏異味的地方。日本的主婦們通常在微波爐里放一點(diǎn)柑橘皮或檸檬皮，加熱一分鐘，這樣能徹底清除微波爐內(nèi)的異味。在使用菜板以前，用水沖一下，菜板表面就有了一層水膜，不容易沾上食物的味道，切完菜后也就不會(huì)散發(fā)怪味了。
進(jìn)門處的異味多來自脫下的鞋子。由于進(jìn)門處的通風(fēng)一般都不好，人腳出的汗和鞋上的污垢很容易散發(fā)臭味。這時(shí)，把廢茶葉沫或煮過的咖啡豆渣子裝在小盤子中，放在門口的角落里，可以起到吸收異味的作用。
另外，儲(chǔ)存鞋的箱子不要總關(guān)閉，要經(jīng)常打開，讓箱子里的空氣流通，也可以往鞋箱里放點(diǎn)干燥劑。不穿的鞋最好常拿到陽臺(tái)上曬曬，以保持干爽。
客廳里面看似干凈，其實(shí)最容易混雜各種氣味。人呼出的廢氣、體味、煙味等等都集中在這里。尤其在夏天，長(zhǎng)期開空調(diào)的家庭越來越多，在空調(diào)房中往往會(huì)忽略換氣，日本主婦在交流經(jīng)驗(yàn)時(shí)提出，要多注意居室的通風(fēng)換氣。有條件的話，可以在客廳中放一臺(tái)空氣清潔機(jī)。
洋蔥的好處雖然多不勝數(shù)，但是要讓營(yíng)養(yǎng)成分保留，功效發(fā)揮確不是一件容易的事情，例如在烹調(diào)洋蔥時(shí)如果注意火候沒掌握好，營(yíng)養(yǎng)成分就很容易流失，功效也自然大打折扣了。現(xiàn)在就跟小編一起來看看吃洋蔥的注意事項(xiàng)吧。
洋蔥的5大保健作用
護(hù)心。研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝結(jié)。研究還發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇禾質(zhì)油三酯水平，改善紅血球細(xì)胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，平時(shí)常吃有助于預(yù)防心臟病發(fā)作。
增加骨密度。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃洋蔥有助于增強(qiáng)骨密度，對(duì)骨密度降低的絕經(jīng)女新尤其重要。另有研究表明，絕經(jīng)婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險(xiǎn)。洋蔥中富含的硫化物還對(duì)人體結(jié)締組織的形成具有十分重要的作用。
抗炎。洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥中獨(dú)特的硫化物分子可以抑制巨噬細(xì)胞的活力。洋蔥中的抗氧化物質(zhì)對(duì)人體抗擊炎癥起到重要作用。這些抗氧化物質(zhì)可防止體內(nèi)脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，體內(nèi)產(chǎn)生的炎癥分子就越少，控制炎癥的能力就越強(qiáng)。
防癌。多項(xiàng)研究證實(shí)，適當(dāng)食用洋蔥可降低腸癌、喉癌和卵巢癌等多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
降糖抗菌。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常吃洋蔥還可以改善血糖水平，防止細(xì)菌感染。除了硫化物之外，洋蔥中的黃酮類物質(zhì)槲皮素還具有抗菌功效。
吃洋蔥的注意事項(xiàng)
一、我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質(zhì)更厚，水分更多，同時(shí)辣味也小一些。而在較冷時(shí)候的洋蔥大多是經(jīng)過儲(chǔ)存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
二、要在暗處儲(chǔ)存。買洋蔥的時(shí)候，要買那種在手里掂起來很沉，表皮干燥、緊實(shí)，沒有擦傷，也聞不到味道的（因?yàn)檠笫[綸被擦傷或劃傷的時(shí)候會(huì)釋放出氣味）。買回來的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑料袋里這樣本來耐放的洋蔥很快會(huì)腐爛。
三、常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩，水分和甜度皆高，長(zhǎng)時(shí)間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅，辛辣味強(qiáng)，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營(yíng)養(yǎng)更好一些。
四、炒焦一點(diǎn)，風(fēng)味更濃。洋蔥能給菜肴帶來微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色。要達(dá)到這個(gè)效果，慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是：鍋里倒一點(diǎn)油，放入切好的洋蔥，用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋，蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。
五、生洋蔥帶出清涼感。生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。
【導(dǎo)讀】喝酸奶時(shí)要注意哦！食品安全一直以來是我們關(guān)注的話題，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到我們的身體健康、生命安全，自從三聚氰胺事件后，奶制品行業(yè)就一直話題不斷，時(shí)不時(shí)地各大奶制品企業(yè)被爆出過期奶、食用膠不合格等等一系列的事件，酸奶也是奶制品的一種，也頗受廣大人民群眾的歡迎，如何辨別。食用呢?給您帶來喝酸奶時(shí)要注意哦這篇文章。
喝酸奶時(shí)要注意哦
怎樣判斷劣質(zhì)酸奶
合格的酸奶凝塊均勻、細(xì)膩、無氣泡，表面可有少量的乳清晰出，呈乳白色或稍淡黃色。吃起來酸甜可口，有一種酸牛乳特有的香味。而變質(zhì)的酸奶，有的不凝塊，呈流質(zhì)狀態(tài);有的酸味過濃或有酒精發(fā)酵味;有的冒氣泡，有一股霉味;還有的顏色變深黃或發(fā)綠。值得注意的是，變質(zhì)的酸奶都不可食用。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)博士導(dǎo)師駱承庠教授指出，好的產(chǎn)品一定是采用好的原料生產(chǎn)的，這是酸奶生產(chǎn)中一個(gè)首要原則?？傮w而言，我國(guó)原料乳的質(zhì)量要較發(fā)達(dá)國(guó)家差一些，但是這幾年一些大型乳制品加工企業(yè)在原料乳質(zhì)量的改進(jìn)方面做了許多工作，使原料乳的質(zhì)量有了很大的提高。原料乳較差一般是指乳干物質(zhì)較低、細(xì)菌數(shù)和體細(xì)胞數(shù)較高，含有抗生素以及人為摻入一些不潔物質(zhì)，這些都會(huì)影響到原料乳的質(zhì)量。就酸奶生產(chǎn)而言，一些大廠采用的原料乳質(zhì)量較好。但含乳飲料的生產(chǎn)，特別是加酸調(diào)制的含乳飲料，對(duì)原料乳的要求不及生產(chǎn)酸奶的嚴(yán)格。
建議多喝酸奶的特定人群
經(jīng)常飲酒、吸煙、從事電腦操作、便秘的人，患有粉塵職業(yè)病、骨質(zhì)疏松的人，接受化療的患者，服用抗菌素的人，萎縮性胃炎的患者，以及心血管疾病的患者等，這十類人建議多喝酸奶的特定人群。多喝酸奶，對(duì)他們的疾病可以起到輔助治療的作用。
由于酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營(yíng)養(yǎng)的角度說，喝酸奶也講究時(shí)間，喝多了還會(huì)給身體帶來負(fù)面效果。
喝酸奶也要選擇合適的時(shí)間段，研究表明，飯后半小時(shí)到2小時(shí)之間喝酸奶，有利于腸胃對(duì)食物的充分吸收。切忌不可空腹喝酸奶，睡覺前喝酸奶，也有利于在睡眠后，身體對(duì)食物的充分吸收、轉(zhuǎn)化。
毛豆是我們熟悉的一種豆類食物，現(xiàn)在很多人都會(huì)愛吃，特別是在夏季的時(shí)候很多人都會(huì)i愛吃，我們常吃可以幫助我們起到一個(gè)養(yǎng)生效果，特別可以幫助我們很好的開胃，不過吃毛豆的時(shí)候一定要先挑選出優(yōu)質(zhì)的才行，那么具體應(yīng)該怎么做，一起看看吧。
吃毛豆是非常不錯(cuò)的，這是非常健康的一種食物，吃起來對(duì)我們健康非常有好處，可以起到一個(gè)很強(qiáng)的養(yǎng)生效果，特別可以幫助我們很好的預(yù)防及產(chǎn)生，而且我們?cè)谔暨x毛豆的時(shí)候要以新鮮青綠、莢形闊大、莢毛較白者為佳，豆仁越是飽滿、挺實(shí)越好，三粒莢的毛豆是為上品，這是我們吃毛豆的時(shí)候要上進(jìn)行嘗試的，這樣的毛豆吃起來非常好，對(duì)我們健康有很大幫助。
同時(shí)大家還要注意了，我們?cè)趯W(xué)會(huì)了毛豆的選購之后，對(duì)于毛豆的儲(chǔ)存自然也是需要注意的。新鮮的毛豆在冰箱冷藏室里放一夜第二天就容易變酸。若想長(zhǎng)時(shí)間保存，將毛豆子用油煸好，盛出來，拌點(diǎn)鹽，冷了之后放袋，進(jìn)冰箱冷凍室，這樣可保存很久，這樣對(duì)我們保存吃毛豆是有好處的，也是我們?cè)谄綍r(shí)推薦大家去吃的，我們經(jīng)常吃毛豆可以很好的預(yù)防產(chǎn)生，同時(shí)我們吃毛豆還能很好的改善多種身體不適，是大家在平時(shí)吃毛豆要注意的一個(gè)問題，因此我們?cè)谄綍r(shí)毛豆的時(shí)候還應(yīng)該對(duì)保存方法有所了解才行。
吃毛豆對(duì)我們健康會(huì)有幫助，經(jīng)常吃可以起到養(yǎng)生效果，特別可以幫助我們很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及維生素，不過我們吃毛豆的時(shí)候一定要注意去挑選才行，上面介紹的方法對(duì)挑選出優(yōu)質(zhì)的毛豆非常有幫助，是我們健康養(yǎng)生不能錯(cuò)過的。
導(dǎo)讀：春季鍛煉中需注意的地點(diǎn)與時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量的大小、氣候的變化、運(yùn)動(dòng)意外等事項(xiàng)。1.地點(diǎn)與時(shí)間的選擇春季鍛煉地點(diǎn)……
春季鍛煉中需注意的地點(diǎn)與時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量的大小、氣候的變化、運(yùn)動(dòng)意外等事項(xiàng)。
1.地點(diǎn)與時(shí)間的選擇
春季鍛煉地點(diǎn)最好選擇室外寬敞平坦、樹木茂密、空氣新鮮的地方?？梢赃x擇空氣新鮮的公園、操場(chǎng)、樹林、河邊等場(chǎng)所，因?yàn)闃淠净ú萦袃艋諝?，吸附灰塵及調(diào)節(jié)溫度、濕度，過濾噪聲的作用，新鮮空氣中所含的大量的負(fù)離子，對(duì)人體有調(diào)節(jié)作用，能使人提高工作效率，增加抗病能力。環(huán)境優(yōu)美的自然景色有利于人體吐故納新，使人心曠神怡，有助于精神心理的調(diào)節(jié)，振奮人體陽氣。
春季鍛煉的時(shí)間最好選擇在日出之后，因?yàn)槿粘鲋笾参锬軌蚝芎玫剡M(jìn)行光合作用，空氣中的氧氣就會(huì)更多，人們就可以呼吸到更多的新鮮空氣。春季是個(gè)多風(fēng)多霧的季節(jié)，霧中含有很多對(duì)人體有害的微粒，對(duì)心血管和呼吸系統(tǒng)等均有危害，在工業(yè)城市中，早晨空氣中存在過量的一氧化碳及其他一些有害物質(zhì)，故晨煉應(yīng)選擇在日出后。
2.運(yùn)動(dòng)量的選擇
人們可根據(jù)各人年齡、體質(zhì)、健康狀況等不同的來選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，進(jìn)行不同運(yùn)動(dòng)量的鍛煉。開始應(yīng)選擇小運(yùn)動(dòng)量，以不出汗或微出汗為宜，因運(yùn)動(dòng)量過大、汗出過多會(huì)損傷陽氣，影響人體的養(yǎng)陽和生長(zhǎng)，而且汗出過多，毛孔開泄，易受風(fēng)寒而誘發(fā)感冒。
年青人可選擇跑步、爬山和各種球類運(yùn)動(dòng)，老年人可選擇慢跑、散步、太極拳等。需提醒的是，在風(fēng)和日麗、景色宜人的環(huán)境里鍛煉千萬不能樂而忘返，如果運(yùn)動(dòng)后感到疲勞不易恢復(fù)、頭昏頭痛、食欲不振、睡眠差就應(yīng)調(diào)整運(yùn)動(dòng)量。一些體質(zhì)虛弱或平素缺乏鍛煉的老人，運(yùn)動(dòng)量必須由小到大，運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目則由易到難，由簡(jiǎn)到繁。
3.注意氣候變化
春季冷暖交替，氣候多變，所以春季鍛煉的衣著要合適，要隨著氣候的變化、運(yùn)動(dòng)量的大小而增減衣服。遇多霧、多風(fēng)沙的天氣最好不要在戶外鍛煉，大雨的天氣亦應(yīng)避免戶外運(yùn)動(dòng)，以免著涼。
4.鍛煉意外的防治
春煉時(shí)要注意自我保護(hù)，適度的鍛煉會(huì)使檢精神愉快，情緒飽滿，食欲旺盛，睡眠良好。冠心病、糖尿病、高血壓患者鍛煉時(shí)要帶好必備的藥物。運(yùn)動(dòng)前要做準(zhǔn)備活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)后要做整理運(yùn)動(dòng)。頸椎病患者不要做頭部劇烈運(yùn)動(dòng)；冠心病、哮喘病、高血壓病患者不宜選擇劇烈運(yùn)動(dòng)。
在運(yùn)動(dòng)中若出現(xiàn)擦傷，可用涼水沖凈后涂紅藥水或紫藥水，或貼上護(hù)傷膏；發(fā)生肌肉拉傷，應(yīng)立即停止活動(dòng)，在痛處敷上冰塊或冷毛巾；腰部或關(guān)節(jié)扭傷可先用冷毛巾冷敷，將受傷部位墊高，2-3天后再熱敷，可貼麝香止痛膏等。
總之在春季鍛煉過程中，由于氣候的變化及個(gè)人情況與條件差異，會(huì)在鍛煉中出現(xiàn)許多特殊問題，只要解決妥當(dāng)，春煉會(huì)是一件十分愜意的事。
