肉末燒豆腐——滋陰潤燥補(bǔ)鈣開胃健脾
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“肉末燒豆腐——滋陰潤燥補(bǔ)鈣開胃健脾”，僅供您在養(yǎng)生參考。
豆腐的成分是黃豆，可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對于補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)有一定的好處和效果的呢。豆腐可以促進(jìn)食欲，提高體質(zhì)，如何食用呢，今天介紹一道家常的做法，肉末燒豆腐，可以有補(bǔ)鈣滋陰潤燥的作用哦。
肉末燒豆腐
食療功效:緩解更年期、預(yù)防疾病、防乳腺癌、軟化血管、補(bǔ)鈣、開胃、消食
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鉀、鎂、鋅、硒
適宜人群:一般人均可食用，特別是孕產(chǎn)婦和老人。
禁忌人群:痛風(fēng)病人、血尿酸濃度增高的患者慎食。
所需材料
主要食材豆腐、肉末、口蘑
做法
1豆腐洗凈，切小丁;口蘑洗凈，切塊。
2炒鍋上火，倒油燒熱，放入蔥段、姜絲、蒜末煸香，倒入肉末翻炒，烹入料酒、醬油、高湯。
3待肉熟，放入豆腐丁，略煮10分鐘，在放入口蘑，5分鐘后放入雞精、鹽炒勻，用水淀粉勾芡即可。
功效與作用
肉末含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等成分，是營養(yǎng)滋補(bǔ)之品。豆腐含有一種植物雌激素，它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率。肉末豆腐潤燥生津，用于消渴、乳汁不足等癥，特別適合孕婦食用。這樣的一道食譜可以有很好的滋陰補(bǔ)虛的作用，而且還可以有預(yù)防前列腺疾病的效果，對于提高體質(zhì)，滋陰生津有好處。
關(guān)于肉末燒豆腐的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化和吸收，適合的人群也很多，滋陰潤燥補(bǔ)鈣開胃健脾，大家不妨試試吧。
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說起豆腐，相信大家都有所了解的吧，經(jīng)常吃豆腐的話可以有很好的補(bǔ)虛的作用，同時也可以有健脾胃的效果哦，豆腐和很多的食物都可以相互搭配的呢，今天介紹豆腐肉末煲的做法，可以有很好的補(bǔ)虛強(qiáng)體質(zhì)的效果，大家來看看這道食譜的做法吧。
豆腐肉末煲
食療功效:緩解更年期、預(yù)防疾病、防乳腺癌、軟化血管、補(bǔ)鈣、開胃、消食
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鉀、鎂、鋅、硒
適宜人群:一般人均可食用，特別是孕產(chǎn)婦和老人。
禁忌人群:痛風(fēng)病人、血尿酸濃度增高的患者慎食。
所需材料
主要食材豆腐、肉末、口蘑
做法
1豆腐洗凈，切小丁;口蘑洗凈，切塊。
2炒鍋上火，倒油燒熱，放入蔥段、姜絲、蒜末煸香，倒入肉末翻炒，烹入料酒、醬油、高湯。
3待肉熟，放入豆腐丁，略煮10分鐘，在放入口蘑，5分鐘后放入雞精、鹽炒勻，用水淀粉勾芡即可。
功效與作用
肉末含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等成分，是營養(yǎng)滋補(bǔ)之品。豆腐含有一種植物雌激素，它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率。肉末豆腐潤燥生津，用于消渴、乳汁不足等癥，特別適合孕婦食用。這樣的食療方法可以有很好的滋陰的效果，對于減少疾病有好處，還可以有潤燥生津的功效哦，適合多種的人群食用，還可以有提高體質(zhì)的效果。
關(guān)于豆腐肉末煲的具體的做法，大家都學(xué)會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，為了我們的健康和美麗可以通過這樣的食物來給予身體的補(bǔ)給，不僅可以有抗衰老的作用，還有開胃健健脾補(bǔ)鈣強(qiáng)體質(zhì)的做法哦，大家不妨試試。
山楂是很常見的一種食材，它的吃法是比較多的，而且營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，清涼爽口，而且還可以促進(jìn)食欲哦，如何食用呢，吃法有很多的，來看看這道美味的棒棒山楂糕的做法。
【棒棒山楂糕】
主料：紅糖40g、白糖210g、山楂500g
輔料：小麥面粉適量、水適量
步驟：
1.山楂撒一勺面粉，加清水揉搓清洗，面粉有助于將山楂表面的灰塵粘下來
2.接下來給山楂去核，用刀在山楂的中間轉(zhuǎn)著劃一圈，用刀輕輕別開，一個山楂就被分成了兩半，去除山楂籽，并且去掉山楂兩頭的蒂
3.這是處理好的山楂
4.將山楂和白糖和紅糖放入九陽豆?jié){機(jī)中，選擇米糊功能，我的豆?jié){機(jī)只需要加一點點水，做山楂糕水越少越有助于成型，這一步也可以用料理機(jī)做。
5.將打碎的山楂糊倒入面包機(jī)中選擇“果醬功能”,如果糊過稀，可以加少許的淀粉、藕粉或者瓊脂之類的讓山楂糕凝固，面包機(jī)的“果醬”功能會邊加熱邊攪拌，讓山楂糊中的水分揮發(fā)，糖在熬制的過程中會變得粘稠，也有助于山楂糕成型
6.將做好的山楂糕倒入保鮮盒中，待自然冷卻即可
7.將冷卻的三楂糕取出切方塊
8.用糖粉、白巧克力、黑巧克力做裝飾
9.棒棒山楂糕，開始舔吧~
山楂本身酸甜，開胃的作用，做成美味的山楂糕，清涼可口，口感爽滑，吃起來超甜，適合老人與兒童食用，山楂糕的做法簡單，不要總買著吃，可以在家做出美味的清涼糕點，這樣的糕點干凈又營養(yǎng)。山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。所以說是不錯的促進(jìn)食欲的好食材，這樣的吃法適合很多的人群哦，開胃健脾，而且清涼爽口，對于各種人群都適合食用，還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
關(guān)于棒棒山楂糕的做法大家學(xué)會了嗎，小編很喜歡吃山楂肉的，營養(yǎng)豐富，而且口感很獨特哦，別有一番滋味的哦，可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，補(bǔ)虛增強(qiáng)體質(zhì)，滋陰潤燥清涼爽口開胃健脾。對身體健康是有很大幫助的。
每個人的體質(zhì)不同，適合的食物也是不一樣的哦，我們每天都在吃不同的食物哦，當(dāng)然食物的營養(yǎng)可以讓我們更加的健康哦。豆腐大家都愛吃，可以有補(bǔ)鈣軟化血管的作用，豆腐如何食用呢，吃法有很多，今天介紹肉末燒豆腐的做法，是一種家常做法，可以有預(yù)防疾病的作用和效果。
肉末燒豆腐
食療功效:緩解更年期、預(yù)防疾病、防乳腺癌、軟化血管、補(bǔ)鈣、開胃、消食
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鉀、鎂、鋅、硒
適宜人群:一般人均可食用，特別是孕產(chǎn)婦和老人。禁忌人群:痛風(fēng)病人、血尿酸濃度增高的患者慎食。
所需材料
主要食材豆腐、肉末、口蘑
做法
1豆腐洗凈，切小丁;口蘑洗凈，切塊。
2炒鍋上火，倒油燒熱，放入蔥段、姜絲、蒜末煸香，倒入肉末翻炒，烹入料酒、醬油、高湯。
3待肉熟，放入豆腐丁，略煮10分鐘，在放入口蘑，5分鐘后放入雞精、鹽炒勻，用水淀粉勾芡即可。
功效與作用
肉末含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等成分，是營養(yǎng)滋補(bǔ)之品。豆腐含有一種植物雌激素，它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率。肉末豆腐潤燥生津，用于消渴、乳汁不足等癥，特別適合孕婦食用。豆腐可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且還可以有滋潤的作用，對于預(yù)防疾病有好處，肉末可以提高人體的免疫力，減少一些疾病的發(fā)生，這樣的食物相互搭配可以有提高免疫力的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦，是不錯的養(yǎng)生食譜。
關(guān)于肉末燒豆腐這道菜的一些了解和認(rèn)識大家也都知道了吧，了解了這些以后就可以利用這些食材來烹飪出美味的菜肴了，預(yù)防疾病補(bǔ)鈣軟化血管，同時還有保健養(yǎng)生的效果，趕緊行動吧。這是一道很有營養(yǎng)的食譜，適合多種的人群，老年人容易消化，小孩子可以補(bǔ)鈣增強(qiáng)體質(zhì)。
排骨大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型，它可以促進(jìn)食欲，同時也可以增強(qiáng)體質(zhì)，排骨怎么吃好呢，可以煲湯，也可以燉著吃，或者是紅燒，和無花果一起搭配的話可以有潤腸通便滋陰潤燥的作用，很適合秋季。
無花果煲排骨
無花果煲排骨所需材料
主要食材排骨、南杏仁、北杏仁、無花果
做法
1、材料洗凈，排骨斬塊。
2、排骨入沸水汆盡血漬，撈出洗凈。
3、砂煲清水燒開，放入排骨、南北杏、無花果，大火煲沸后改小火煲2小時，調(diào)味即可。
煲排骨的功效與作用
南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜\苦兩種，甜的習(xí)稱南，苦的習(xí)稱北杏。南北杏結(jié)合既可潤肺又可止咳。搭配上無花果和排骨，效果加倍哦。排骨營養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。這樣的一道食譜不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以潤腸通便的哦，對于滋補(bǔ)氣血來說是不錯的選擇，同時也可以潤腸通便，適合秋季食用，還可以止咳化痰。
無花果煲排骨的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，健脾開胃滋陰潤燥潤腸通便，平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦，食物的威力還是很大的，趕緊行動吧。
春季吃些清淡的飲食對于調(diào)理腸胃促進(jìn)代謝是有好處的，在食物選擇上面也是很有講究的，蘿卜可以有開胃促進(jìn)食欲的作用，和豆腐一起吃，可以清熱潤燥，很適合春季食用，下面就來介紹這道榨菜蘿卜拌豆腐的做法，可以有去火氣的效果。
食療功效:健脾開胃、清熱潤燥、生津止渴、增食助神、清潔腸胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:一般人均可食用
禁忌人群:消化不良者、嘌呤代謝失常的通風(fēng)病人、血尿酸濃度高的患者
榨菜蘿卜絲拌豆腐所需材料
主要食材南豆腐、榨菜、蘿卜100克、花生仁、香蔥、鹽、味精、雞精、生抽、醋、香油
榨菜蘿卜絲拌豆腐的做法
1、首先將榨菜切碎，一定要充分的切細(xì)碎。
2、香蔥也是洗凈切碎備用。
3、鹽酥花生仁直接用刀拍碎，蘿卜也是去皮，切碎。備用。
4、豆腐用清水浸泡一段時間，口感會更加，隨后將豆腐切丁。隨后將豆腐丁放入盆中，加入榨菜、食鹽、味精、雞精、生抽、醋、香油，均勻攪拌。
5、攪拌之后可以靜置十分鐘，隨后就可以裝盤了，將香蔥、花生仁放入上面，就可以吃了。
榨菜拌豆腐的功效與作用
這道涼拌菜，很適合在夏季食用，天氣炎熱，涼拌菜剛好用來開胃。那么它給人體帶來的好處都有哪些呢?比如：健脾開胃、清熱潤燥、清潔腸胃等等的作用。榨菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等等營養(yǎng)元素。從而它有“天然味精”的美稱。它可以幫助人體保護(hù)肝臟，減肥。豆腐中的蛋白質(zhì)成分很多，而且它富含的蛋白質(zhì)更接近人體的需求，從而可以很好的清熱潤燥，清潔腸胃。蘿卜中的芥子有更是能促進(jìn)腸胃的蠕動速度，從而有效的增加食欲，夏季，孩子們更加不愛吃飯，那么這道菜可以改善孩子的食欲。還能去除體內(nèi)的火氣，若是有人出現(xiàn)便秘了，那么這道菜也是個不錯的選擇。
榨菜蘿卜拌豆腐的制作很簡單，日常生活中可以經(jīng)常吃，特別是對于想減肥，或者是食欲不振消化不好的人群來說這道食譜是不錯的選擇，補(bǔ)充豐富的微量元素和纖維素，開胃健脾的同時，可以有預(yù)防便秘的作用，還能清理腸道內(nèi)的垃圾。
每一種食物都有著它的獨特的能量，幫助我們補(bǔ)充充足的營養(yǎng)成分，讓我們更加的健康。海產(chǎn)品是我們生活中飲食不能缺少的一部分，今天就來說說說海米，比一般的蝦要小很多，但是可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，海米疙瘩湯是一種很常見的食譜，來看看它的做法，可以有補(bǔ)鈣滋陰潤燥的功效。
海米疙瘩湯
1.原材料處理一下，海米浸泡一會，其余切成小塊
2.熱鍋涼油
3.先煸炒海米
4.依次放入，木耳白菜胡蘿卜
5.加點醬油翻炒
6.一分鐘之后放入適量水，我做的兩人吃的，大概放了2大杯水
7.開鍋之后，放點鹽
8.把鍋中的開水取出少量倒入面粉的碗中
9.迅速攪拌，攪拌成小的顆粒
10.倒入鍋中，均勻攪拌開
11.雞蛋打散
12.鍋再次開了之后，倒入雞蛋
13.開鍋之后，看看鍋中沒有白色的面疙瘩，都變成透明色是就可以了
14.淋點香油，加點香菜出鍋
海米的營養(yǎng)豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，含鈣比較多的食物還有奶制品和雞蛋等。海米蛋白質(zhì)含量非常高，在55%以上，蛋白質(zhì)含量高的還有就是奶制品和各種豆類等。所以海米也是不錯的食品。疙瘩湯是很家常的一道美食，既當(dāng)飯又當(dāng)菜，操作簡單，營養(yǎng)豐富，靠近海邊海鮮是隨時隨地都有的，味道鮮美，營養(yǎng)健康。營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，海米疙瘩湯可以有助于消化和吸收，同時也可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對于腸道不好或者是消化不好的人群來說可以經(jīng)常吃的哦。
關(guān)于海米疙瘩湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，對于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來說是不二的選擇哦，大家可以試試。
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