阿膠怎么吃 阿膠9大吃法功效各不同
夏季節(jié)氣養(yǎng)生各不同。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“阿膠怎么吃 阿膠9大吃法功效各不同”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
阿膠對女性有很好的滋補保健效果,很多女性都會現(xiàn)在阿膠來食用,阿膠最簡單的方法吃法就是砸碎成末后加糖用開水沖泡來喝,其實,阿膠有很多的吃法,而且吃法不同有不同的功效,下面就為大家介紹了幾種阿膠的吃法。
阿膠9大吃法功效各不同
1、蔥白阿膠
先用水煮幾片蔥白,然后在煮過蔥白的水中加少量阿膠,適當(dāng)加點蜂蜜,阿膠的這種吃法可以養(yǎng)陰生津,潤腸通便,非常適合老年易便秘的人群。
2、阿膠雞蛋湯
阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。
每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
3、阿膠金絲棗
阿膠最好搭配的就是紅棗了,阿膠金絲棗是即美味又養(yǎng)血健脾,可治療失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗,煮熟后,加入搗碎的阿膠6g,等阿膠都溶化開了,在加些紅糖調(diào)味。
4、阿膠粥
阿膠與糯米一起煮,做成阿膠粥來吃。這種吃法可有利于養(yǎng)血止血,滋陰潤肺,如果孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。
5、人參、桂圓阿膠膏
阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。
6、阿膠黃酒
阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。
7、蜂蜜雞蛋阿膠膏
將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,對于虛??人园Y療效較好;可以滋陰潤肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。
8、芝麻、核桃阿膠膏
阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。
待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
9、阿膠羹(即食阿膠)
取250克阿膠砸碎后,加入黃酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后,連吃帶喝,口味又香又甜。
此種服用的方法可以補血益腎,益智烏發(fā),養(yǎng)顏益壽,潤腸通便。
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洗澡對人們來說并不陌生,但不同水溫的洗浴,具有不同的保健作用,諸君應(yīng)根據(jù)自己的情況而選用之。
冷水浴是指用10~20℃之間的冷水洗澡,可以促進(jìn)皮膚新陳代謝,使皮膚的營養(yǎng)得到增強。長期堅持冷水浴的人,皮膚嫩滑、紅潤、富有彈性,顯示出健康之美。
冷水浴時,血管還會把血液大量推入內(nèi)臟血管,稍停后皮膚血管再擴張,大量血液又從內(nèi)臟血管流向體表,這樣一張一縮,就提高了血管的承受能力,使血管彈性增強,有助于預(yù)防血管硬化。
此外,冷水浴還能增強呼吸器官、消化器官的功能,對預(yù)防上呼吸道感染、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎等病癥的發(fā)生,均有積極作用。
洗冷水浴應(yīng)采取循序漸進(jìn)的方法。不要一下子就用很涼的水,水溫可逐漸降到不低于10℃,這樣使身體有個適應(yīng)的過程;可先從夏天開始,一直堅持到冬季,終年不斷。最好選擇在早晨,有助于消除睡眠后的抑制狀態(tài),使人精神煥發(fā)。也可以選擇在中午,但晚上一般不太適宜。洗的時間不宜過長,短者幾十秒,長則數(shù)分鐘即可。可采取從局部到全身,即先臉頭浴、足浴,然后再作全身的擦浴、淋浴,體質(zhì)好者還可進(jìn)行冬泳。
冷水浴并非對每個人都適合。有些人的皮膚對冷水敏感,遇到冷水會產(chǎn)生蕁麻疹、血紅素尿和紫斑;患有嚴(yán)重高血壓、冠心病、急性肝炎、空洞性肺結(jié)核、活動性風(fēng)濕病、坐骨神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)疼痛及高熱的病人,都不適合洗冷水浴。
熱水浴的水溫在38~40℃之間,可引起血管擴張,促進(jìn)血液循環(huán),減輕肌肉痙攣,并具有鎮(zhèn)靜作用。失眠者睡前進(jìn)行熱水浴,對睡眠有幫助,還可減輕皮膚癢感。熱水浴可清除皮膚上的污垢,使毛孔、汗腺通暢,提高皮膚的代謝能力和抗病能力。
實驗表明,把傷寒桿菌分別種在清潔的皮膚和骯臟的皮膚上,10分鐘后采樣化驗,清潔的皮膚上細(xì)菌已死亡,而骯臟的皮膚上細(xì)菌依然存在。在醫(yī)療中,熱水浴可用來治療慢性關(guān)節(jié)炎、骨折愈合和其他一些慢性疾患。
溫水浴指介于冷水浴和熱水浴之間,水溫在34℃左右的洗浴。正常人的體溫是36.5℃~37℃之間,皮膚的溫度在32℃~33℃之間。34℃的溫水比皮膚溫度略高,但比體溫低,用手摸有點微溫,泡進(jìn)去后,體溫不會改變,不會覺得冷,也不會覺得熱。
若希望有水療的效果,但又不希望像冷水浴和熱水浴那樣刺激大時,就可以選擇溫水療法。譬如心肺功能不好的病人、燙傷的病人就應(yīng)選擇溫水浴。
【導(dǎo)讀】蘑菇家族營養(yǎng)功效各不同,蘑菇是大型、高等的真菌,子實體通常肉眼可見。菌絲具橫隔壁,將菌絲分隔成多細(xì)胞。通稱蕈類、菇類,那么你對蘑菇了解嗎,對蘑菇的種類了解嗎,接下來我們一起來了解下蘑菇家族營養(yǎng)功效各不同吧。
蘑菇家族營養(yǎng)功效各不同
天然抗癌劑:香菇
香菇有百菇之王的美譽,抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進(jìn)骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜、燉湯。由于干香菇里的營養(yǎng)成分極易析出,應(yīng)洗凈,再用少量水泡發(fā)。烹調(diào)時,可以把泡發(fā)香菇的水也倒進(jìn)鍋里。
止疼藥:平菇
平菇中含有平菇多糖,其中的?;撬崾悄懼岬某煞?,能溶解膽固醇,消化、吸收脂類物質(zhì),因此能舒筋活絡(luò),最適合腰背酸疼的老年人食用。平菇炒肉、燉排骨、炒雞蛋,老少咸宜,能益氣補氣,增加抵抗力。
蘑菇家族營養(yǎng)功效各不同
腦黃金:金針菇
金針菇能促進(jìn)大腦發(fā)育,孩子更應(yīng)該多吃。它是拌涼菜和涮火鍋的上選,但最好煮六七分鐘以上,否則容易中毒。如果買到顏色過白的金針菇,可能是用硫磺熏白的,最好用鹽開水焯一下。脾胃虛寒者不宜多吃。
蘑菇家族營養(yǎng)功效各不同
解毒藥:草菇
草菇有解毒作用,能與進(jìn)入人體的鉛、砷、苯結(jié)合,并隨小便排出。市場上的草菇多是罐頭裝的,烹調(diào)時間宜長些,可以去除異味。
此外,茶樹菇適合炒制;杏鮑菇宜切絲涼拌,口感類似鮑魚;口蘑較清淡,煲湯口感佳;松茸、竹蓀具有防腐功效,燉肉時如果怕吃不完,放點竹蓀能延長保存時間。
【導(dǎo)讀】俗話說一天吃一個蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離你。蘋果似中藥,具有多種祛病養(yǎng)生功效,還是美容養(yǎng)顏佳品。另外,蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收,適合各類人群食用。然而,您知道嗎?顏色不同的蘋果功效各不同,下面就為你介紹顏色不同的蘋果功效各不同。
顏色不同的蘋果功效各不同
紅蘋果
更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認(rèn)為,紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強,可保護(hù)心腦血管健康,老年人可以多吃一些。
顏色不同的蘋果功效各不同
青蘋果
更利于牙齒和骨骼強壯,具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
顏色不同的蘋果功效各不同
黃蘋果
可強健人體免疫系統(tǒng),對預(yù)防某些癌癥也有好處。另外,黃蘋果對保護(hù)視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。
中醫(yī)認(rèn)為,生姜肉性味辛溫,具有發(fā)表散寒、溫胃止嘔等功效,適用于風(fēng)寒感冒、脾胃虛寒引起的胃痛嘔吐、女性經(jīng)期受寒及寒性痛經(jīng)者。下面微微健康網(wǎng)小編就和大家一起來了解這些健康常識,做健康美麗的女人。
生姜皮性味辛涼、微寒、止汗,與生姜肉藥性正好相反,因此,生姜在用于上述病癥時最好是去掉皮,以免妨礙生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的功能。
此外,生姜皮還具有行水消腫的食療作用,故生姜在用于治療水腫時,最好不要去皮,特別是當(dāng)這類患者有便秘、口臭、癰瘡、痔瘡等內(nèi)熱癥狀時,更應(yīng)使用生姜皮,而不是生姜,這樣就可以避免熱性的生姜阻礙姜皮散火除熱、利水消腫功效的發(fā)揮。
至于生姜入菜,為保持生姜藥性作用的涼熱平衡,一般不必去皮,洗凈即可,尤其在氣候寒冷的冬季,在烹調(diào)羊肉、火鍋等熱性菜肴時,最好是放不去皮的生姜,只有在食用螃蟹、苦瓜等寒涼性菜肴時或脾胃虛寒者,才建議去掉生姜皮。
提起蓮藕,人們就會想到它的清脆爽口的美味。老人常說,吃藕能上下通氣,這也反應(yīng)了生蓮藕的熱解毒、讓人頭腦清醒的功效。但吃藕的注意事項也需要了解一下哦,一起跟小編看看有哪些注意事項吧。
無論是脆嫩的涼拌藕,還是做熟后的糯米藕,都能勾起大家的食欲。但你知道嗎?同樣是藕,生吃和熟吃的功效也有所不同。
蓮藕性寒,生吃能清熱潤肺。做法可以涼拌,也可以將鮮藕榨汁,與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用,能夠治療口渴、焦躁等癥狀,而且對于緩解痤瘡癥狀也很有效。生吃時把藕洗凈去皮,用開水燙一下,然后切成薄片就可以了。需要注意的是,脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕。
做熟后,藕性由寒變溫,可健脾開胃,止瀉固精。此外,經(jīng)常用腦的人多吃藕,可以起到益血補髓,安神健腦的作用;女性吃藕能夠達(dá)到調(diào)血、補血、調(diào)節(jié)面色的效果。藕可以做成鮮藕燉排骨、蝦仁藕絲、魚香藕絲、糯米藕,也可以做成藕肉丸子、藕肉餃子、蓮藕粥等。
1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕,生藕性偏涼,生吃涼拌較難消化,有礙脾胃,所以宜食用熟藕。
2、發(fā)黑、有異味的藕不宜食用。應(yīng)挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,注意要無傷無爛無銹斑、不斷節(jié)而不干縮未變色的藕。
3、蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著姜片蟲,很容易引起姜片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕,囊蚴就會在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲,成蟲附在腸黏膜上,會造成腸損傷和潰瘍,使人腹痛、腹瀉、消化不良,兒童還會出現(xiàn)面部浮腫、發(fā)育遲緩、智力減退等癥狀。
4、煮藕時忌用鐵器,以免使藕在烹飪過程中變黑。
5、切過的藕不宜直接存放。 沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。
6、大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質(zhì),不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
7、豬肝與蓮藕不宜同吃。蓮藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。
紅蘋果養(yǎng)心,青蘋果健骨,黃蘋果護(hù)眼
紅蘋果更面,青蘋果更脆,黃蘋果更甜。你或許明白不同顏色的蘋果,口味會有什么差別。但是你知道蘋果的顏色不同,健康價值也不一樣嗎?
國外“健康狂”網(wǎng)站報道,蘋果的顏色可以預(yù)示保健功效。比如紅蘋果更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康;青蘋果更利于牙齒和骨骼的強壯;黃蘋果則可強健人體的免疫系統(tǒng),對預(yù)防某些癌癥也有好處。
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力介紹,中醫(yī)認(rèn)為,不同顏色蘋果的保健功效各有側(cè)重。紅蘋果入心,降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護(hù)心腦血管健康,老年人可以多吃一些。黃蘋果對保護(hù)視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。青蘋果具有養(yǎng)肝解毒的功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。
菠蘿屬于熱帶水果,其豐富的維生素不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長期堅持能起到美白嫩膚的作用。
在“天然美容”這個詞越來越多地被提起的時候,各式各樣的護(hù)膚品和化妝品中也大量地加入了新鮮水果和蔬菜的提取物,那這些新鮮欲滴的水果對皮膚究竟有著什么樣的美容功效呢
菠蘿
菠蘿屬于熱帶水果,其豐富的維生素不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長期堅持能起到美白嫩膚的作用。
蘆薈
在日本,蘆薈美容的應(yīng)用幾乎家喻戶曉。蘆薈確實是一種具有多項保健與美容功能的植物,它具有營養(yǎng)保濕、防曬、清潔、收縮毛孔、淡化色斑等美容功效。簡單的蘆薈浴還能消除緊張和疲勞。
檸檬
檸檬是水果中的美容佳品。對于頭皮屑較多的人,可以用檸檬汁混和橄欖油在頭皮上按摩,半小時后沖洗,效果非常好。另外,檸檬中還含有大量的果酸成分,可軟化角質(zhì)層,去除死皮,促進(jìn)皮膚新陳代謝。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果,平均每斤獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95。7毫克,號稱水果之王。其所含的維生素C和維生素E不僅能美麗肌膚,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
阿膠是對身體很好的食物,可以補充身體所需的營養(yǎng)。阿膠在生活充當(dāng)?shù)氖茄a品的身份,生病和術(shù)后有很多人都喜歡補,但不知道怎么補,怎么處理這些營養(yǎng)品。今天以阿膠為例,為大家介紹一下,阿膠是什么,食用時需要注意哪些問題。
阿膠是什么做的
阿膠是將驢皮進(jìn)行漂泡,然后削毛,切塊,再進(jìn)行一次漂泡洗凈,分好幾次在進(jìn)行水煎,過濾,合并濾液,用大火熬制制直至濃縮,可分別加入適量的黃酒、冰糖和豆油,至稠膏狀,冷凝,切塊,陰干。
阿膠怎么吃
首先將阿膠一塊敲碎,取適量的阿膠,放入容器中,加入開水。阿膠是非常難溶化的,必須用筷子攪拌反復(fù)直到溶化開為止,再加入蜂蜜或白糖。攪拌均勻就可以服用。阿膠適合缺鐵性、營養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥的人食用。
阿膠的營養(yǎng)價值
阿膠可以起到滋陰補陽,潤澡,活血,滋陰潤肺,補血止血,定痛安胎,對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發(fā)熱等都有所療效。阿膠可以改善鈣質(zhì)的補充,緩解關(guān)節(jié)的問題,幫助關(guān)節(jié)收縮,虛勞咳嗽,潤腸通便,延緩衰老,提高抗病能力。阿膠可以健腦益智,抗疲勞,增強體質(zhì),提高抗病的能力。阿膠內(nèi)含明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。有利于滋潤肌膚,美容養(yǎng)顏,起到延緩皮膚衰老的作用。
阿膠的正確吃法
1、阿膠羹
原料:250克的阿膠,250克的黃酒,200克的冰糖,250克的黑芝麻、250克的核桃仁。
做法:準(zhǔn)備250g阿膠,然后砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中,加250g黃酒,浸泡1-2天,至到泡軟。取200g克冰糖,加250ml水融化成糖水,倒入泡軟的阿膠中,加熱。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi),水浴蒸1-2小時至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時,攪拌,成羹狀。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,溫開水沖服。
2、阿膠膏
原料:一塊阿膠,20克的冰糖
做法:取阿膠一塊,砸碎至豆粒大小,將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波爐中。調(diào)火力至中檔,12分鐘后,打開爐門,膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼,溶液成果凍狀,冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中,加100ml開水或牛奶,攪拌至完全溶解后服下。
3、膨化食用
膨化阿膠,用微波爐,會有美味阿膠珠,直接放口中,即可含化,持久純香,效果非常好。方
4、牛奶沖服
將阿膠磨碎成粉狀,取阿適量的阿膠粉放入杯中,依個人口味,加入自己喜歡的飲品,比如熱牛奶、豆?jié){等邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化后服用,口感香甜綿軟,回味悠久。
阿膠膏的制作方法
原料:一塊阿膠,20克的冰糖
做法:取阿膠一塊,砸碎至豆粒大小,將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波爐中。調(diào)火力至中檔,12分鐘后,打開爐門,膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼,溶液成果凍狀,冰箱存放。睡前吃點,可以加100ml開水或牛奶,攪拌至完全溶解后服下。
哪些人不能吃阿膠
1、陰虛體質(zhì)人群。陰虛體質(zhì)的人不適合食用阿膠,因為身體供給不足,有表現(xiàn)為容易失眠、頭昏眼花、經(jīng)??诳?,喉嚨干、形體消瘦、盜汗、容易心煩氣躁、小便黃、糞便硬、常便秘、脾氣差,皮膚枯燥無光澤、手足易冒汗發(fā)熱、舌紅少津。
2、有傷口及有外傷的人群。阿膠是補血活血的,是一味補品。身體上如果有傷口就不能吃了,等傷口結(jié)疤了再吃,有跌打損傷,外傷史,多為氣滯血瘀之證型,應(yīng)該對癥,活血行氣化瘀,結(jié)合外用敷藥理療,內(nèi)服中藥等。另外手術(shù)后傷口未愈合者及流產(chǎn)或產(chǎn)后惡露未盡者也不應(yīng)服用。
3、血瘀體質(zhì)的人群。全身性的血脈不暢通就被稱為血瘀身體,是一種潛在的瘀血傾向。這種體質(zhì)不可以食用阿膠。
4、感冒、腹瀉病人及5歲以下的小孩不應(yīng)服用阿膠。而孕婦、高血壓、糖尿病患者也應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用,切記不可盲目亂用。
吃阿膠的禁忌
1.阿膠的味道可能有很多人不習(xí)慣,可以在阿膠中加入冰糖、蜂蜜等進(jìn)行調(diào)味。同時可以在飯后食用,這樣就不會影響腸胃,造成反胃、惡心等情況了。
2.如果食用阿膠后,身體出現(xiàn)不適,例如身體牙齦出血、口干、鼻腔干燥,出現(xiàn)熱瘡等這些問題,還有可能出現(xiàn)眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀,可能由于阿膠貨新,出廠不久,性溫助火,可以提前購買阿膠,放置一段時間后服用。
3.食有些人食用阿膠可能會出現(xiàn)上火的癥狀,是因為陰虛體質(zhì)。這種體質(zhì)的人一定要注意。陰虛的人,陽火相對會顯得旺盛,燃燒體內(nèi)的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口氣及眼屎,這種熱,我們稱為“陰熱”或“虛熱”。
4.切記不要飲食過于油膩和辛辣,還有少食不易消化的東西,因為阿膠性子溫和滋膩,脾胃虛弱的人食用服用后,盡量吃一些開胃的蔬菜最好,服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調(diào)理脾胃的藥,可以減少出現(xiàn)不適癥狀,還能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果更能加倍。
5.一定不要用涼水吞服枸杞。
6.凡是患有感冒或經(jīng)期期間時,應(yīng)不要吃阿膠,待病愈或經(jīng)停后,再繼續(xù)服用。
7.阿膠中含有蛋白,而蛋白有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用后,很容易發(fā)生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹(jǐn)慎使用。
8.食用阿膠需要注意,在前后2個小時內(nèi),不要吃蘿卜或大蒜,否則會降低阿膠功效,對于濃茶也要節(jié)制。
阿膠什么時候吃最好
阿膠這種大補的補品,最好的季節(jié)就是在秋冬吃,是對身體最好的。春夏季如果有貧血的癥狀的話,也是可以服用的。不過要適量,服用量過大容易引起上火的。