吃苦是福 為何如此苦還愛(ài)吃
養(yǎng)生什么季節(jié)吃苦。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃苦是福 為何如此苦還愛(ài)吃”，相信能對(duì)大家有所幫助。
自古以來(lái)，苦瓜就以其苦味而博得人們的特別喜愛(ài)。那么為何如此苦還愛(ài)吃呢？下面跟小編去看看吧！
1、網(wǎng)友談苦瓜之苦
小時(shí)候，對(duì)苦瓜深惡痛絕，一口也不肯吃，奇怪人怎么會(huì)自找苦吃。長(zhǎng)大了，從開(kāi)始嘗試吃苦瓜，到慢慢接受，到現(xiàn)在家中餐桌上常常出現(xiàn)。吃苦，已經(jīng)成為一件再自然不過(guò)的事。不僅僅是夏天吃來(lái)為了去火，而是覺(jué)得，人有時(shí)就要找些苦來(lái)吃。嘗過(guò)苦的滋味，更覺(jué)蜜的甘甜。吃虧是福，吃苦也是福。
客家有首山歌唱道：人講苦瓜苦，我說(shuō)苦瓜甜，甘苦任君擇，不苦哪有甜？這就是說(shuō)，苦瓜自已是苦的，而給人們帶來(lái)的卻是甜健康和快樂(lè)。
2、苦瓜雖苦，但保健更勝
苦瓜雖苦，但苦瓜含有較多的維生素C、維生素B1以及生物堿，其中，半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來(lái)源于生物堿中的奎寧。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。如在炎熱容易厭食的夏天吃它，會(huì)大大增進(jìn)食欲。
此外，現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中的多肽-p物質(zhì)是一種類胰島素，有降低血糖的作用。西安醫(yī)科大學(xué)已從苦瓜中提取出口服類胰島素。
美國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它能同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。
吃法：
苦瓜雖苦，但它絕不會(huì)把苦味傳給別人，如用苦瓜燒魚(yú)、燜魚(yú)，魚(yú)塊絕不沾苦味。所以苦瓜有菜中君子的別稱。如將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺(jué)暑清神逸，煩渴皆消。
有的地區(qū)將苦瓜切開(kāi)，用鹽稍腌，減少一些苦味，當(dāng)蔬菜吃；有的將苦瓜切成圈，用肉糜、蒜頭、豆豉燉煮，做佳肴吃。
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眼前是海碧海藍(lán)天，波濤拍岸，海風(fēng)拂過(guò)帶來(lái)迎面的愜意?？墒敲鎸?duì)如此令人放松的環(huán)境，還是憂心忡忡，焦躁不安。不知道公司有沒(méi)有發(fā)生什么事，他們完成那個(gè)項(xiàng)目了嗎?家里的小鬼也不知道怎么樣了，吃飯了嗎，睡得好嗎?還有幾天結(jié)束旅行，返程的航班確定好了嗎?
無(wú)法放慢節(jié)奏，即使在休假的時(shí)候也不斷地在問(wèn)為什么，怎么辦……現(xiàn)在，得了“休閑病”的都市人似乎越來(lái)越多。
三成人：休假≠不工作
Owen是一家公司的營(yíng)運(yùn)總監(jiān)，月初他請(qǐng)了年假飛到澳大利亞，準(zhǔn)備好好來(lái)個(gè)反季游，享受南半球的清涼，結(jié)果卻是事與愿違。對(duì)于這趟澳大利亞行，Owen自嘲，手機(jī)國(guó)際漫游費(fèi)都快趕上行程的費(fèi)用了。
“手機(jī)一直不停地在響，我就一直在不停地處理事情，有事總不能不解決吧。”O(jiān)wen覺(jué)得很無(wú)奈，身邊的老婆孩子也覺(jué)得很掃興，于是他就把手機(jī)留在了酒店，斷絕與外界的聯(lián)系?？墒沁@一方法不僅沒(méi)有解決問(wèn)題，反而使Owen更難心安了。“他們聯(lián)系不上我，不知道事情會(huì)處理得怎么樣，我就很難放下心，晚上一回酒店我就馬上打開(kāi)手機(jī)一一回復(fù)電話，查問(wèn)事情的進(jìn)展情況?！?/p>
返程飛機(jī)一降落，Owen就覺(jué)得全身放松了?！盎氐绞煜さ牡胤剑僖膊挥酶艨罩笓]了。不像在旅游的時(shí)候，明知道很多事情急需解決，卻又無(wú)發(fā)親自安排工作，心里就想許許多多螞蟻撓一樣難受。”
近日，國(guó)外某旅游網(wǎng)站對(duì)1530人所作的一項(xiàng)調(diào)查顯示，美國(guó)職場(chǎng)人士中只有53%的人在休假歸來(lái)后感覺(jué)神清氣爽、精神煥發(fā)，而30%的人表示即使在休假的時(shí)候也無(wú)法擺脫工作上的壓力。一些人在假期里安排了太多的活動(dòng)，結(jié)果休假回來(lái)以后比出發(fā)前還要疲憊。還有一些人仍然一刻不停地通過(guò)手機(jī)與外界保持聯(lián)系，以至于同事和客戶們甚至都沒(méi)有察覺(jué)到他們正在度假。
度假歸來(lái)=腰酸背痛+無(wú)精打采+不想工作
啦啦也是這周度完假剛回來(lái)，與Owen投入工作時(shí)的安心對(duì)比，啦啦剩下的只有筋疲力盡。“看著城市灰暗的天空，擁擠的人群，汽車尾氣彌漫在空氣中，我的心情一下子就跌到了谷底?！被貋?lái)后上班的第一天，啦啦完全提不起勁工作，登山涉水留下的后遺癥讓她肌肉脹痛;老板找她談工作部署，她也無(wú)法集中精神，一直在想著度假時(shí)的輕松自在。下班回到家啦啦動(dòng)也不想動(dòng)倒頭就睡了。過(guò)了兩個(gè)星期后她才完全調(diào)整狀態(tài)。
根據(jù)荷蘭的一項(xiàng)研究，大約3%的人在休假的時(shí)候會(huì)患上“休閑病”，癥狀包括渾身乏力、肌肉疼痛、惡心嘔吐以及一些類似感冒的癥狀。約有1/3的偏頭痛以及1/6的緊張性頭痛與“周末頭痛癥”現(xiàn)象有關(guān)。
放空心情去旅行
“出去之前首先要控制預(yù)期，確定你的同事和客戶知道你將要外出休假，告訴他們遇到什么樣的事情你才愿意被打擾?！毙【G是只老驢，可從來(lái)沒(méi)被“休閑病”所困擾過(guò)，旅行之前她都會(huì)做好準(zhǔn)備工作。小綠說(shuō)：“要想輕松旅行就要拿出五分鐘來(lái)思考，問(wèn)問(wèn)你自己為什么要這么工作，想到工作是為了更好生活，就會(huì)想輕松地過(guò)好當(dāng)下?！卑颜w心都放空，輕松去旅行。
專家也建議，休假回來(lái)要設(shè)立緩沖時(shí)段，不要一直工作到休假的前一刻才離開(kāi)，也不要休假回來(lái)剛下飛機(jī)就急著回去干活兒。如果可能的話，在你休假前后各多留出一天時(shí)間，然后再慢慢地投入到工作當(dāng)中。
黃豆芽在進(jìn)行種植的時(shí)候是需要注意很多事項(xiàng)的，如果在種植時(shí)候如果沒(méi)有進(jìn)行避光或者種植環(huán)環(huán)境氣流不通，就會(huì)導(dǎo)致黃豆芽的口感是苦的，這樣做出來(lái)的黃豆芽是沒(méi)有朋友會(huì)喜歡吃的。黃豆芽中含有大量的維生素和冬氨酸，對(duì)人體的好處還是有很多的。正常的黃豆芽應(yīng)該是爽脆和清甜的。
豆芽為什么苦
1、制作黃豆芽要全程避光，沒(méi)有避光或中途打開(kāi)，漏光就會(huì)使豆芽變色發(fā)苦;
2、制芽容器要透氣避風(fēng)，放在陰濕處，否則豆芽會(huì)發(fā)綠變苦;
3、水質(zhì)不好，可能會(huì)使豆芽菜發(fā)苦;
4、放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，讓豆芽發(fā)苦。
豆芽小知識(shí)
豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹(shù)類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，是常見(jiàn)的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見(jiàn)的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個(gè)品種。
豆芽可以生吃嗎
豆芽是不宜生吃的。因?yàn)槎寡吭谏L(zhǎng)的過(guò)程中可能會(huì)攜帶有沙門(mén)氏菌和大腸桿菌，如果生吃可能會(huì)因?yàn)檫@些病菌的關(guān)系而導(dǎo)致中毒或引發(fā)一些疾病。
綠豆芽和黃豆芽的區(qū)別
1、品種
綠豆芽顧名思義是用綠豆發(fā)出來(lái)的，黃豆芽則是用黃豆發(fā)出來(lái)的，是兩種不同的豆類。
2、豆瓣
看看豆芽上的豆瓣，黃豆芽的會(huì)比較大，呈黃色，和黃豆一樣大小，1-1.5厘米。而綠豆芽就沒(méi)有多大的豆瓣，也就2-3毫米吧，豆瓣呈綠色。
3、根莖
黃豆芽是黃豆泡發(fā)發(fā)芽長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度的芽菜，根要粗壯。而綠豆芽的原料為綠豆，根則較纖細(xì)。
很多的家長(zhǎng)都覺(jué)得寶寶不愛(ài)吃飯很有可能是吸引自己的注意力的一種手段，只是在無(wú)理取鬧，其實(shí)這只是針對(duì)某些比較調(diào)皮的孩子來(lái)說(shuō)的，如果寶寶出現(xiàn)一些異常的衍生癥狀的話，同時(shí)無(wú)論家長(zhǎng)采取什么樣的方法都不愿意進(jìn)食的話，很有可能是因?yàn)樯眢w的內(nèi)部缺乏某種物質(zhì)，那么到底是什么呢?今天讓我們一起來(lái)揭開(kāi)其神秘的面紗。
1、其實(shí)這種物質(zhì)是一種礦物質(zhì)元素，那就是鋅元素，寶寶如果缺鋅的話，會(huì)喪失進(jìn)食的欲望，從而不愿意吃飯，這不是寶寶自己能夠控制的，而是身體會(huì)直接地反應(yīng)出來(lái)，如果我們的家長(zhǎng)可以及時(shí)地發(fā)現(xiàn)異常的情況的話，那么及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充，是不會(huì)對(duì)寶寶的成長(zhǎng)造成過(guò)多的副作用的。
2、其實(shí)除了常規(guī)的鋅元素?cái)z入不足的原因之外，鋅元素的吸收障礙也是導(dǎo)致鋅元素缺失的重要原因。那么在寶寶出現(xiàn)慢性的腹瀉癥狀或者消化系統(tǒng)的功能出現(xiàn)一系列的紊亂，這些因素都有可能會(huì)引發(fā)鋅元素吸收障礙的情況出現(xiàn)，這對(duì)于我們的寶寶來(lái)說(shuō)是非常不利的情況。
3、缺少鋅元素對(duì)于寶寶的抵抗力來(lái)說(shuō)是非常有害的，那么最好家長(zhǎng)可以關(guān)注寶寶情況的變化趨勢(shì)，及時(shí)地做好鋅元素的補(bǔ)充工作，不要促使身體向著不可預(yù)期的方向發(fā)展，這對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是非常不好的。同時(shí)，寶寶反常不要一度認(rèn)為沒(méi)有什么大事，等到大事真的出現(xiàn)的話，家長(zhǎng)是擔(dān)不起這個(gè)責(zé)任的。
在生活中有些人在吃東西的時(shí)候都是會(huì)覺(jué)得自己的嘴巴是非常苦的，不僅是會(huì)非常影響我們的食欲，而且也是會(huì)使得我們不舒服，影響到我們的心情，那么，我們?cè)谏钪谐霈F(xiàn)嘴巴苦是什么原因呢?導(dǎo)致這一狀況的原因有很多，下面就為大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
嘴巴苦是怎么回事
1、肝火上升
在我們的身體當(dāng)中肝臟能夠?qū)ο到y(tǒng)有解毒和過(guò)濾的作用，身體里面的毒素都是要經(jīng)過(guò)肝臟的處理，我們每天吃的食物都是會(huì)經(jīng)過(guò)肝臟和處理的，所以我們?nèi)绻歉闻K出現(xiàn)了問(wèn)題，就是會(huì)使得我們的身體血液循環(huán)不暢，解毒就是會(huì)受到影響，我們的肝臟容易怒火上升，導(dǎo)致我們出現(xiàn)口干口苦的狀況，容易心煩和睡眠不好。
2、膽囊功能不好
我們的膽囊如果功能出現(xiàn)狀況，患上了膽囊疾病，我們的膽汁就會(huì)出現(xiàn)分泌異常的狀況，也是會(huì)引起口苦，像膽囊炎患者、膽結(jié)石患者，都是會(huì)出現(xiàn)吃東西口苦的狀況的。
3、胃功能不好
我們的腸胃功能出現(xiàn)狀況，在吃了東西之后，就是會(huì)使得食物在我們的腸胃里面停留時(shí)間加長(zhǎng)，這樣就是會(huì)使得身體產(chǎn)生濕熱，胃動(dòng)力如果差的話，也是會(huì)使得膽汁出現(xiàn)回流的狀況，我們就是會(huì)出現(xiàn)燒心、口苦的狀況。
4、脾火大
中醫(yī)認(rèn)為我們飲食口味、食欲的是否正常都與我們的脾胃功能有非常密切的聯(lián)系，我們的脾胃如果正常，我們的口味和食欲也是會(huì)表現(xiàn)為正常，如果我們的脾胃功能出現(xiàn)問(wèn)題，我們的食欲也是會(huì)受到影響，而且吃東西會(huì)有口淡無(wú)味，口膩等狀況，我們?nèi)绻⒒鸫蟮脑?，就是?huì)表現(xiàn)出口苦口臭的狀況。
5、濕熱
我們的身體如果是出現(xiàn)了濕熱過(guò)重的狀況，我們?cè)诔粤藮|西之后也是會(huì)出現(xiàn)嘴巴苦的狀況，像肝膽濕熱和胃熱都是會(huì)導(dǎo)致我們嘴巴苦的，肝膽濕熱多數(shù)是因?yàn)槲覀兊母文懘嬖谘装Y導(dǎo)致。我們飲食不合理，像食用過(guò)多的辛辣食物，食道存在炎癥都是會(huì)使得胃熱，產(chǎn)生口苦。
6、口腔問(wèn)題
我們?nèi)绻强诟谐霈F(xiàn)了炎癥，像牙齦炎、牙齦出血、牙周炎、口腔黏膜炎等都是會(huì)使得我們的嘴巴出現(xiàn)發(fā)苦的狀況，口腔疾病是會(huì)使得我們的厭氧菌增多，會(huì)分泌出更多的硫化物，就是會(huì)有糜爛的味道，我們?cè)诔粤藮|西之后就是會(huì)有嘴巴苦的狀況了。
7、全身性疾病
如果我們的消化道和呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)了疾病，就是會(huì)導(dǎo)致我們的嘴巴在吃了東西之后出現(xiàn)嘴巴苦的狀況，像消化功能紊亂、腹瀉、便秘等都是會(huì)出現(xiàn)這種狀況。
8、神經(jīng)受損
我們的舌頭是感覺(jué)味道的，舌頭感覺(jué)到之后需要經(jīng)過(guò)神經(jīng)傳到大腦的，就是會(huì)感覺(jué)到是什么味道了，但是，我們?nèi)绻^部受傷了，或者是神經(jīng)受到損傷，就是會(huì)使得我們的神經(jīng)對(duì)于味道的感覺(jué)出現(xiàn)紊亂。
9、維生素或微量元素缺乏
我們?nèi)绻眢w里面缺失了維生素B12或者是鋅元素，也是會(huì)導(dǎo)致我們的嘴巴出現(xiàn)苦的狀況。
嘴巴苦吃什么好
少吃辛辣油膩的食物
我們?nèi)绻浅霈F(xiàn)了口苦的問(wèn)題，我們就是一定要從口治療，一定是要注意少吃一些辛辣刺激的食物，減少對(duì)胃部的刺激，而且油炸、油膩的食物也是要少吃。
多喝水
我們每天活動(dòng)身體是會(huì)消耗大量的水分，水是我們身體各項(xiàng)活動(dòng)所必需的物質(zhì)了，所以我們一定是要在每一天保證身體能夠攝入足夠的水分，在早晨起床之后可以先喝一杯溫水，堅(jiān)持飲用，也是可以在里面加入一些蜂蜜，可以很好的潤(rùn)腸也是可以幫助養(yǎng)顏。
降火茶
我們?nèi)绻歉杏X(jué)到嘴苦的話，可以利用一些降火茶來(lái)很好的讓我們的身體達(dá)到正常的狀態(tài)，我們常見(jiàn)的菊花、枸杞等都是不錯(cuò)的降火茶。我們選擇降火茶是不會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生任何的副作用，所以大家可以不去著急去選擇去火的藥，去火的藥物容易產(chǎn)生副作用，當(dāng)然如果是長(zhǎng)時(shí)間的出現(xiàn)嘴苦，我們就是要去醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療了。
嘴巴苦吃什么藥好
太極龍膽瀉肝丸、奧美拉唑。
治療嘴巴苦的偏方
鮮竹筍煲瘦肉湯
我們可以用鮮竹筍煲瘦肉湯來(lái)幫助我們很好的進(jìn)行降火清涼，對(duì)于改善口干、口苦是有很好的作用和效果的，準(zhǔn)備100克瘦肉，50克竹筍，將瘦肉煮爛了，然后放入新鮮竹筍，燒到竹筍熟了就是可以了，然后放入適量的食鹽。
我們?nèi)绻窃谄綍r(shí)的生活中出現(xiàn)了嘴巴苦的狀況，我們就要多注意了，因?yàn)楹苡锌赡苁且驗(yàn)橐恍┘膊〉囊鸬?，大家就是要多注意下火，不要吃一些上火的食物，像燒烤等，而且要多注意喝水，注意早睡早起，多吃一些可以幫助降火的食物，這樣可以幫助緩解癥狀的。
對(duì)于健康人來(lái)講，口腔一般感覺(jué)是清爽舒適的，只是夜間醒來(lái)或晨起后片刻會(huì)有輕微的口苦或口里酸澀的感覺(jué)。疾病狀態(tài)下不少人會(huì)有味覺(jué)異常：清淡、干澀、酸、甜、苦、辣、麻等，其中口苦的味覺(jué)異常最多見(jiàn)。
口苦吃什么
吃點(diǎn)維C可改善口苦
服用維生素C片能緩解口苦。每天3次，每次2~3片，放舌下含服，一般說(shuō)來(lái)，輕度口苦只要服藥2~3次就可消失。即使是重的口苦癥，連續(xù)服藥3~4天也能解決問(wèn)題。但這治標(biāo)不治本，最好還是找醫(yī)生確定病因，進(jìn)行相應(yīng)調(diào)理，才能根治。
吃清涼食物
盡量使飲食規(guī)律、食物結(jié)構(gòu)合理。在飲食上宜忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品，可多進(jìn)食清涼湯水，以清涼飲食為主，多吃水果、蔬菜等。生活中要忌酒醇甘肥，平常不要喝酒，喝酒也有影響的。
夏季口苦吃什么
夏季口苦，主要是人的胃口出現(xiàn)了問(wèn)題，常常是“無(wú)病三分虛”，消化功能降低，且易產(chǎn)生精神疲憊、食欲不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、體重減輕等“夏”的癥象。
專家建議，高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗。也可多吃一些富含上述營(yíng)養(yǎng)成分的食物以及清熱利濕的食物，如西瓜、黃瓜、綠豆、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。還可以吃草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、大蔥、芹菜、毛豆、茶葉等來(lái)補(bǔ)鉀，防止低血鉀現(xiàn)象，夏季低血鉀會(huì)出現(xiàn)疲勞、倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振、中暑等癥候。
濕熱質(zhì)：“口苦族”不妨吃些野菜
特征表現(xiàn)：經(jīng)常出現(xiàn)口臭或感到口苦，容易長(zhǎng)痔瘡和粉刺，面部和鼻尖一般都是油亮亮的，性格比較急躁。
養(yǎng)生推薦：荸薺芹菜汁、涼拌馬齒莧。
將荸薺、藕和芹菜一起榨汁喝，有很好的清熱利濕作用。
另外，野菜中的馬齒莧很適合濕熱體質(zhì)的人，用開(kāi)水焯一下后加調(diào)味料涼拌吃也很好。
經(jīng)典食譜去口苦
（1）枸杞雞蛋湯
枸杞15g，雞蛋2枚。先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開(kāi)即成。
主治：輕度口苦。
（2）菊花薏米冬瓜糖水
菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。
主治：清火祛暑，因暑熱引起之口苦癥。
（3）鮮竹筍煲瘦肉湯
鮮竹筍50g，瘦肉100g。加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。
主治：清涼瀉火，治口苦，口干等癥。
（4）扁豆陳皮去口苦
扁豆25克，大棗20克，陳皮5克，白芍5克。
具體做法：將扁豆、大棗洗凈，與白芍、陳皮同放入砂鍋中，加水1000毫升，用小火煎煮至500毫升，稍冷后服用。
主治：濕熱太重引起的口苦。陳皮和扁豆都有除濕的作用，陳皮還可以理氣，扁豆可以清熱。在飲食方面注意不吃辛辣食物，調(diào)節(jié)好自己的情緒。連服10天后，口中苦澀味漸去。
疾病引起的口苦
患有慢性疾病的人應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，針對(duì)病因治療引起的口苦。
口苦怎么辦與治療方法
膽熱癥引起的口苦
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝氣熱則膽泄口苦、口苦咽干、惡心欲吐?？诳嘀饕怯捎诟螝庥魷?，化熱犯胃，膽火上逆所致。因而，在治療上要以疏肝利膽清熱為主，來(lái)處方配伍用藥。常用的有效方劑一般以小柴胡湯或丹梔逍遙散化裁。
肝郁熱引起的口苦
癥狀：肝郁熱引起的口苦與膽熱癥也引起的口苦相似，會(huì)有口苦咽干，心煩易怒，頭暈頭痛，目赤脅痛，小便黃短，大便偏干，舌邊尖紅，苔薄黃，脈弦數(shù)等癥狀。
原因：中醫(yī)有情致郁結(jié)則肝氣不疏，氣滯則內(nèi)熱的看法，內(nèi)熱生，出現(xiàn)口苦、咽干等癥狀也就不足為奇了。
治療：在消除口苦癥狀上，許多中草藥具有疏肝理氣、調(diào)和陰陽(yáng)、清除內(nèi)熱的作用，而且針對(duì)不同臟腑，對(duì)清熱藥有不同的選擇。例如，對(duì)于肝脾郁熱的口苦患者，可選用黃芩、桅子、龍膽草等有清熱瀉火作用的藥物，對(duì)于濕熱較盛的患者，可選用黃連、滑石等加減使用，效果甚佳。
其他溫?zé)岵』蚩谇?、胃部炎癥等疾病引起的口苦
由于引起口苦癥狀的原因很多，因此，主要是對(duì)癥下藥即可。
雖然口苦只是其他病引起的癥狀，但是其治療也不能忽視，應(yīng)該注意明確和規(guī)范的治療策略和方法。
治療口苦小貼士：
（1）輕微、偶爾出現(xiàn)口苦可選擇食療、飲食來(lái)解決，但是經(jīng)常、嚴(yán)重的口苦建議要及時(shí)時(shí)到醫(yī)院查找病因，可能是某種疾病給的信號(hào)，不能再盲目輕信偏方。
（2）治療口苦，多使用清熱、祛濕、祛酸的中藥，如川黃連、吳茱萸、浙貝母、烏賊骨等，它們的優(yōu)點(diǎn)是能在治病的時(shí)候，最大限度地保護(hù)胃黏膜。
（3）引起口苦的原因有很多，建議對(duì)癥治療。而且治療的同時(shí)遵從醫(yī)囑，盡量從生活作息、飲食上加以配合，改善口苦更理想。
口苦是怎么回事，是什么原因
從中醫(yī)角度來(lái)講，口苦是由于肝膽濕熱而引起的，口干口苦一般來(lái)說(shuō)是內(nèi)熱熾盛，陰津不足的表現(xiàn)；西醫(yī)角度來(lái)講，口苦多由于膽囊功能差，特別是膽囊疾?。懩已祝懯Y等）的病人的一種反應(yīng)。還有一些由于胃動(dòng)力差，食道存在炎癥的人容易口苦。
口苦的原因：
肝膽疾病
早晨起來(lái)如口苦，多是由于濕熱引起的.肝膽濕熱口苦，可能是由于肝膽部位存在炎癥引起的。如當(dāng)肝臟或膽囊發(fā)炎時(shí),膽汁排泄失常導(dǎo)致口發(fā)苦。臨床上，急性肝炎、急性膽囊炎、急性尿道炎等肝膽濕熱型的患者常常覺(jué)得口苦。
胃熱
胃熱引起的口苦，是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，導(dǎo)致腸胃功能呆滯，從而進(jìn)食的食物長(zhǎng)時(shí)間停留在胃腸中而產(chǎn)生濕熱，就會(huì)引起口苦。此外，食管炎、慢性胃炎、食用過(guò)多辛辣食品也會(huì)導(dǎo)致口苦。
口腔炎癥
口腔炎癥，如果有牙齦炎，牙齦出血等口腔疾病，是引起口苦的常見(jiàn)原因.
精神壓力
中醫(yī)有“肝氣熱，則膽泄，口苦”之說(shuō)，精神壓力致郁結(jié)則肝氣不疏，氣滯則內(nèi)熱的看法，內(nèi)熱生，出現(xiàn)口苦、咽干等癥狀。
我們都知道，當(dāng)一個(gè)人精神不好時(shí)，很多疾病也就隨之而來(lái)了，同樣的，如果一個(gè)人長(zhǎng)期精神壓力過(guò)大，生活不規(guī)律，睡眠休息不夠，缺乏運(yùn)動(dòng)等也會(huì)引起口苦。同時(shí)，過(guò)度吸煙、酗酒、打呼嚕、張口睡覺(jué)等也容易導(dǎo)致口干口苦。
其他原因
另外，引起口苦的原因還有很多，比如消化系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)疾病的人均可出現(xiàn)口苦；口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病 的人也可出現(xiàn)口苦;另一方面，有的人生活不規(guī)律，睡眠休息不足，以及打呼嚕，張口睡覺(jué)，口腔發(fā)炎等人群也易出現(xiàn)口苦的情況。 其他的一些疾病如糖尿病、癌癥、腫瘤病人等也會(huì)因?yàn)樘鹞堕y升高，苦味閥降低，而導(dǎo)致口苦。
西醫(yī)角度來(lái)講，口苦多由于膽囊功能差，特別是膽囊疾病（膽囊炎，膽石癥等）的病人的一種反應(yīng)。
不同口腔異味的背后
口甜--口腔產(chǎn)生甜味，與消化系統(tǒng)功能紊亂有關(guān)，一般認(rèn)為此癥多見(jiàn)于糖尿病患者。
改善：糖尿病患者常覺(jué)口中有甜味，建議飲食清淡，多做運(yùn)動(dòng)，并堅(jiān)持不懈。
口苦--口腔出現(xiàn)苦味，多屬肝膽熱癥、腸胃熱癥。此癥多見(jiàn)各種炎癥急性發(fā)作期。
改善：服用車前草、金錢(qián)草、綿茵陳等，能改善口苦癥狀。
口咸--口咸主要是腎陰不足、虛火上浮的一種表現(xiàn)。中醫(yī)認(rèn)為這與腎有關(guān)，多見(jiàn)于慢性咽喉炎或口腔潰瘍。
改善：可適當(dāng)辨證施用六味地黃丸。
口酸--肝熱則口酸，這是中醫(yī)的見(jiàn)解。反映了脾胃虛弱，多見(jiàn)于胃炎或消化道潰瘍。
改善：因是飲食不節(jié)，或情志失調(diào)?？捎檬朝煼ā岸G茶”來(lái)解決問(wèn)題。具體配方：綠萼梅６克，綠茶６克。沸水沖泡５分鐘即可飲用。作用疏肝理氣、和胃止痛。
口淡--口淡多見(jiàn)于脾胃虛寒，消化系統(tǒng)的疾病。
改善：飯中要多吃主食，如米薯、山藥之類，可健脾益氣
口臭--一般認(rèn)為患有牙周病、齲齒、口腔潰瘍等疾病。此外鼻腔疾病也會(huì)引起口臭。
改善：注意口腔清潔，可到專業(yè)醫(yī)院清洗牙齒，調(diào)整生活作息、飲食習(xí)慣，適當(dāng)吃些粗糧。有口腔疾病及時(shí)治療。
口辣--口中有明顯的辛辣味，是肺熱壅盛或胃火上亢。
改善：可適當(dāng)服用一些綠豆湯來(lái)降火，食西瓜梨等清熱潤(rùn)肺水果也不錯(cuò)。
口苦就是口中有苦味。相信很多人都曾經(jīng)有過(guò)嘴苦的經(jīng)歷，早晨起來(lái)感覺(jué)嘴里發(fā)苦，哈氣的時(shí)候還會(huì)有異味。有的人過(guò)幾天之后，口苦的癥狀就會(huì)自動(dòng)消失，而有的人卻經(jīng)常發(fā)作久治不愈。那么，嘴苦到底是怎么回事呢?嘴里發(fā)苦吃什么好呢?
嘴苦是怎么回事
也許大部分人會(huì)覺(jué)得嘴苦是一種正常現(xiàn)象，但其實(shí)嘴苦是一種常見(jiàn)的疾病。一般當(dāng)出現(xiàn)急性炎癥，尤其是肝炎、膽炎的時(shí)候，最容易出現(xiàn)嘴苦。
嘴苦的原因主要有以下五種：
精神性嘴苦
現(xiàn)代人的生活工作壓力比較大，長(zhǎng)期處于精神壓力大的狀況下，由于生活不規(guī)律、得不到充分休息、缺乏運(yùn)動(dòng)等原因，容易出現(xiàn)嘴干、嘴苦等現(xiàn)象。
口腔炎癥
如果患有口腔炎癥，例如牙齦炎、牙齦出血等口腔疾病，也容易出現(xiàn)嘴苦。
胃熱
如果患有食管炎、慢性胃炎等疾病，會(huì)導(dǎo)致胃動(dòng)力差、膽汁反流等現(xiàn)象，經(jīng)常還會(huì)伴有燒心等癥狀，這個(gè)時(shí)候也會(huì)引起嘴苦。
肝膽疾病
如果早晨起來(lái)感到口苦，有可能是由于肝膽濕熱所引起，肝膽部位存在炎癥，例如膽囊炎等，會(huì)導(dǎo)致膽汁排泄失常，導(dǎo)致嘴苦。
某些慢性疾病
患某些慢性疾病，例如糖尿病等也時(shí)常會(huì)有嘴苦的情況。
另外，如果飲食不當(dāng)、食用過(guò)多辛辣食品等，進(jìn)食的食物長(zhǎng)期停留在腸胃內(nèi)，容易產(chǎn)生濕熱，也會(huì)引起嘴苦。
嘴苦怎么辦
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，嘴苦一般主要是因?yàn)樾幕疬^(guò)旺或者肝火過(guò)旺。所以，想要去除嘴里發(fā)苦，最根本的方法就是滅火。主要有以下幾種方法：
喝降火茶
茶在我國(guó)可謂是歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我們常見(jiàn)到的陳皮、菊花、枸杞等，將它們泡成茶飲用，都具有很好的降火效果。而且它們都是食材，不會(huì)像西藥那樣會(huì)對(duì)身體造成副作用。
正確刷牙
雖然我們每天都在刷牙，但是很多人都不會(huì)正確刷牙。在刷牙的時(shí)候，一定要注意舌苔的清潔。因?yàn)槠鋵?shí)舌苔上有很多臟東西，一般散發(fā)味道的東西也都是依附在舌苔上的。所以，在日常刷牙的時(shí)候，一定要注意清潔干凈自己的舌苔。
多飲用水
每天及時(shí)補(bǔ)充身體的水分，可以起到養(yǎng)顏、滋潤(rùn)腸胃的功效，還能夠起到降火的作用。
合理飲食
無(wú)論生活、工作再怎么繁忙，都要養(yǎng)成合理的作息習(xí)慣，注意保證充足的睡眠，多吃一些富含維生素、纖維素的水果蔬菜，有助于防止體內(nèi)氧化，起到延緩衰老的作用。
多加運(yùn)動(dòng)
適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)，不僅可以增強(qiáng)身體免疫力，還能有利于加快身體的代謝，將身體內(nèi)的臟東西全部排出體外。
嘴苦吃什么好
菊花
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸等，具有很好的清熱解毒的功效，是降火的最佳良藥，適量的飲用菊花茶，可以起到很好的降火作用。
綠豆
綠豆性涼，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素等，可以起到很好的清熱解毒的功效，將綠豆煮湯，長(zhǎng)期食用，可以對(duì)緩解嘴苦有一定的作用。
山楂
山楂中含有維生素C、胡蘿卜素等，能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，還能夠起到消食化積的作用，對(duì)由于飲食不當(dāng)引起的食物長(zhǎng)期堆積在腸胃中而引起的嘴苦有一定的緩解作用。
西瓜
西瓜性涼，經(jīng)常吃西瓜，可以幫助消化、促進(jìn)新陳代謝，還能夠起到清熱解暑的作用，可以對(duì)因?yàn)槭顭岫鸬淖炜嘤幸欢ǖ木徑庾饔谩?/p>
木瓜
木瓜具有一定的健脾消食的功效，將木瓜和牛奶搭配一起食用，可以起到清腸熱、通便的功效，對(duì)緩解因腸熱引起的嘴苦有一定的緩解作用。
柚子
柚子性寒，具有清熱化痰、健脾消食的作用，對(duì)緩解因上火、積食等原因引起的嘴苦具有一定的緩解作用。
蘋(píng)果
蘋(píng)果具有清熱解暑的功效，常吃蘋(píng)果可以去除嘴苦等癥狀。
嘴苦食譜推薦
枸杞雞蛋湯
材料：
枸杞15克、雞蛋2枚
做法：
雞蛋磕入碗內(nèi)，打散，將枸杞和適量的清水煮成湯，湯煮沸后倒入雞蛋液攪拌均勻，煮開(kāi)后即可。
功效：
枸杞能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，具有降火、促進(jìn)血液循環(huán)的功效，將枸杞子和雞蛋煮湯食用，可以起到很好的降火、去嘴苦的功效。適合于輕微嘴苦的人群食用。
菊花薏米冬瓜糖水
材料：
菊花15克、薏米30克、冬瓜100克、白糖15克
做法：
將菊花、薏米清洗干凈后，與適量的清水燒煮成湯，煮沸后過(guò)濾掉菊花和薏米的渣子，將汁液放入冬瓜中煮湯，根據(jù)個(gè)人口味添加適量白糖即可。
功效：
菊花、冬瓜、薏米都具有很好的清火祛暑的功效，將這三種食材同煮湯食用，可以起到很好的清火的功效，可以緩解因暑熱引起的嘴苦的癥狀。
鮮竹筍煲瘦肉湯
材料：
鮮竹筍50克、瘦肉100克、鹽少許
做法：
將豬瘦肉洗凈、切塊，與適量的清水煮爛，將竹筍洗凈、切片，放入豬肉湯中，燒至竹筍熟爛后，加少量的食鹽調(diào)味即可。
功效：
竹筍燒豬肉清涼瀉火，可以對(duì)緩解嘴苦、嘴干等有很好的效果。
苦蕎是營(yíng)養(yǎng)豐富的糧食作物，易被人體吸收，是深受人們歡迎的食物。苦蕎的食用方法很多，而且風(fēng)味各異?，F(xiàn)簡(jiǎn)略介紹幾種。
苦蕎健茶
苦蕎茶是以苦蕎為原料，經(jīng)脫殼，蒸煮滅菌，高溫炒制而成。苦蕎茶完整的保留了苦蕎外層的營(yíng)養(yǎng)成分，含有豐富的黃酮，膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。苦蕎茶方便食用，直接用開(kāi)水沖泡便可嘗到清醇蕎香的苦蕎香茶。
苦蕎速食面
苦蕎速食面精選苦蕎為主料，精制小麥粉為輔料，采用先進(jìn)速食加工工藝精制而成。用溫水浸泡20-30分鐘，泡軟至面沒(méi)有黑色硬心。用涼水延時(shí)浸泡效果更好。加入自己喜歡的佐料或涼拌入蔬菜，即可食用。
苦蕎麥片
苦蕎麥片富含苦蕎黃酮（蘆丁）、膳食纖維、葉綠素、鎂、硒等生物活性成分，同時(shí)還含有人體必需的亞油酸、亞麻酸、鈣、鐵、鋅及維生素等多種微量元素。口感清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，是改善飲食結(jié)構(gòu)老少皆宜的健康綠色食品。
取一至兩勺（10-20g）加入熱水、熱牛奶或熱果汁、熱豆?jié){等沖泡5分鐘左右即可飲用，煮食效果更佳。
很多父母在教育孩子的時(shí)候都會(huì)告訴孩子吃虧是福，其實(shí)對(duì)于孩子的教育方面，家長(zhǎng)們還是應(yīng)該擺一個(gè)比較端正的態(tài)度，因?yàn)橛行r(shí)候孩子太老實(shí)，在外面是會(huì)吃虧的，而且越是老實(shí)的人就總會(huì)被別人欺負(fù)，甚至那些欺負(fù)他們的人會(huì)以為欺負(fù)他們是天經(jīng)地義的事，那么如何看待與人相處吃虧是福的觀點(diǎn)呢？
“虧”——是缺損的意義。
從認(rèn)識(shí)論角度看，與人相處吃虧了，自然得到了教訓(xùn)，漸漸學(xué)會(huì)了相互了解，促進(jìn)了交流，增長(zhǎng)了才干。所以吃虧不盡然都是不好，只要好好交往交心，肯定有益。
從發(fā)展論角度看，對(duì)于個(gè)人的發(fā)展，必然要有人生的理想。我們中華民族有著勤奮、智慧、尊老愛(ài)幼的傳統(tǒng)美德。與人相處，吃虧了，是將自己的機(jī)會(huì)、財(cái)富給予了別人，也許因?yàn)槟愕闹t讓，別人獲得了人生的機(jī)遇，我們自己也實(shí)現(xiàn)了一次助人為樂(lè)的圓滿，這樣，這“虧”是有意義的
老人們講的“吃虧”其實(shí)是一種既得利益的出讓。并不是在一些原則問(wèn)題上也要讓，也要吃虧。在一般情況下一些好處，多讓讓人沒(méi)什么不好的。時(shí)間長(zhǎng)了大家心里都有數(shù)。也別求他人有什么回報(bào)，只求自己心之所安。這樣，當(dāng)然可能遇到小人來(lái)占你便宜，但只要自己能經(jīng)常給他人以幫助，而自己感到愉快就行了。不必再想得很多。
那要看跟什么人吃虧，跟好人吃虧是福，他會(huì)回報(bào)你；跟壞人吃虧是禍，他會(huì)得寸進(jìn)尺、變本加厲！要吃小虧，不要吃大虧！吃虧要吃在明處，吃在暗處白吃！我跟你是一樣的人，活得很累，當(dāng)然，我們也贏得了別人的信任，可能這也是一筆財(cái)富；但我們已失去了太多發(fā)展自己的機(jī)會(huì)！
胃不好基本上跟自己的習(xí)慣不當(dāng)以及飲食不當(dāng)造成的，因此需要從這些方面來(lái)著手，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣還離不開(kāi)養(yǎng)胃食物來(lái)幫忙。
8種養(yǎng)胃食物你應(yīng)該知道
一、小米
說(shuō)到養(yǎng)胃食物，多數(shù)人都能想到小米，這是被多數(shù)人熟知的一種養(yǎng)胃食物，其中含有大量的酶，可以達(dá)到健胃消食以及安神助眠的效果，如果小米粥搭配饅頭吃可以起到更好的效果。
二、面條
除了小米，面條是位居第二的養(yǎng)胃食物，而且不只面條，很多面食都可以達(dá)到養(yǎng)胃的效果，比如饅頭也是其中之一，面條是一種溫和的食物，容易消化，而且是堿性的，因此吃面條還可以中和胃酸，促進(jìn)食物消化，對(duì)腸胃不好的人來(lái)說(shuō)有很大作用。
三、紅薯
紅薯也是補(bǔ)脾益氣非常好的一種食物，還且還可以幫助暖胃，如果常吃紅薯的話可以達(dá)到養(yǎng)胃幫助消化的效果，因?yàn)榧t薯中含有很多的纖維素可以促進(jìn)對(duì)食物的消化，但也要注意紅薯雖然養(yǎng)胃口感也比較好，但是可不要貪嘴哦。
四、南瓜
南瓜是一種溫和性食物，其中含有維生素跟果膠，果膠可以用來(lái)保護(hù)胃腸道粘膜，可以避免粗糙食品對(duì)胃部造成傷害，因此可以促進(jìn)胃潰瘍患處的愈合，對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)這是最好的蔬菜。
五、甘藍(lán)
甘藍(lán)是一種天然的胃菜，其中含有維生素k1跟維生素u,這兩種維生素不僅可以抵抗胃部潰瘍，還可以保護(hù)胃部修復(fù)受損的胃粘膜組織，此外，還可以保持胃部細(xì)胞處于活躍旺盛的狀態(tài)，降低病變幾率。
六、山藥
山藥是一種溫和滋補(bǔ)的食物，全身都是寶貝，吃山藥不僅可以達(dá)到健脾養(yǎng)胃的效果，此外山藥中特有的黏蛋白物質(zhì)還可以滋潤(rùn)胃粘膜，并達(dá)到保護(hù)胃的效果，此外還可以達(dá)到緩解胃痛的效果。
七、牛奶
牛奶可以達(dá)到保護(hù)胃粘膜的效果，但是需要注意的是，牛奶可不要空腹食用，此外畏寒的人也不建議喝冷牛奶。
八、普洱茶
首先要保障普洱茶濃度適宜，這種情況下的普洱茶不會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生刺激，而當(dāng)普洱茶進(jìn)入到胃腸道之后，還會(huì)形成一種保護(hù)膜附著在胃表面，長(zhǎng)期飲用可以達(dá)到養(yǎng)胃的效果。
大便通常的狀態(tài)是軟硬適中成條形，有些人如果吃錯(cuò)了東西或者是腸胃出現(xiàn)了問(wèn)題大便的狀態(tài)可能就會(huì)發(fā)生變化，所以人們?cè)诎l(fā)現(xiàn)自己大便不成形狀的時(shí)候就知道自己哪里出了問(wèn)題。有些人拉稀還便血是怎么回事呢?引起便血的原因有很多，下面給大家詳細(xì)介紹一下都有哪些。
一、拉稀還便血是怎么回事
1、痔瘡血在排便過(guò)程中出現(xiàn)大便或大便后，鮮血色澤鮮紅，血液和糞便不混血，出血量可多可少。
2、肛裂引起的便血在臨床上也很常見(jiàn)，血色鮮紅，滴血或手紙擦血，大便后有嚴(yán)重的肛門(mén)疼痛。
3、大腸癌出血與痔瘡出血最為相似。糞便中的血呈鮮紅色，在糞便表面滴落。肛門(mén)直腸下降和體重晚，糞便頻率增加，便秘和腹瀉交替。
4、直腸和結(jié)腸息肉引起的糞便中的血是鮮紅的，無(wú)痛的，不與糞便混合。有些病人的糞便表面有凹槽。
二、上火大便出血怎么辦
大便干燥是過(guò)熱的特點(diǎn)之一。平時(shí)喝大量開(kāi)水對(duì)身體很有好處。通過(guò)排尿有助于排出多余的熱量。此外，水還可以滋潤(rùn)身體，起到緩解腸道干燥的作用，這有利于炎癥性出血腸道的恢復(fù)。大便出血的主要原因是消化過(guò)程中過(guò)熱導(dǎo)致大量細(xì)菌侵入腸粘膜引起局部腸道炎癥。
由此可見(jiàn)，大便出血是人體消化道出血的一種情況，如果大便出現(xiàn)了出血的情況，就說(shuō)明身體有著異常，這種問(wèn)題很有可能會(huì)涉及到身體的其它部位，從而帶來(lái)更多的疾病，所以如果大便有出血的情況一定要引起注意，千萬(wàn)不要耽誤。
三、拉稀便血如何治療
大便的時(shí)候，帶血也是痔瘡的主要癥狀之一，但是并不是所有的便血都是由痔瘡引起的。消化不好的人，也很容易出現(xiàn)便血的情況。在出現(xiàn)這種情況的時(shí)候，建議還是應(yīng)該到公立醫(yī)院治療大便出血，對(duì)癥用藥，才能在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)健康。目前注意休息，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，飲食以清淡為主，可少食多餐。
拉稀便血是怎么回事啊?拉肚子一定要引起重視，因?yàn)閲?yán)重的拉肚子會(huì)造成脫水的情況，對(duì)生命會(huì)造成威脅，所以需要及時(shí)就醫(yī)醫(yī)治。另外，出現(xiàn)這種情況，還應(yīng)該在飲食上注意，對(duì)于一些過(guò)于油膩的食物，還是不要吃比較好，要飲食清淡，也不要吃一些寒涼的食物，否則很容易加重病情。
