晚餐千萬別碰這幾樣食物 保持體形的美女們
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“晚餐千萬別碰這幾樣食物 保持體形的美女們”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
俗話說，三月不減肥四月徒傷悲，相信又有一大撥女性朋友開始了減肥的計(jì)劃。從節(jié)食到運(yùn)動(dòng)，無所不用其極。減肥不僅是要改變我們的外在，最重要的還是保證身體的健康。想減肥？晚餐千萬別碰這幾樣食物。
辛辣食物（尤其是生姜）
晚上一定不要吃辣味的食物，零食也不可以。辣味食物不僅產(chǎn)生熱量，而且開胃助消化，不僅會(huì)加大小伙伴的食欲，更影響我們的消化系統(tǒng)。而帶來的直接影響就是增加體內(nèi)的熱量與脂肪，減少毒素的排除，直接影響小伙伴們的身材與姿色。晚上小伙伴們很少吃生姜，不過我們也不要食用一些含生姜的菜肴。古人云：早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。,這不僅僅是針對(duì)減肥，更是針對(duì)腸胃健康。因?yàn)樯薪彼?，白天吃生姜可以刺激胃液分泌，腸道興奮。但是晚上吃姜?jiǎng)t會(huì)導(dǎo)致腸胃系統(tǒng)的失水，干燥，不僅影響消化，影響瘦身，更會(huì)增加體內(nèi)毒素，且傷肝傷肺。所以說，生姜是晚上不能食用的食材。
代餐餅干
很多小伙伴為自己的減肥生活定制各種豐富的代餐餅干。但是代餐餅干中雖然脂肪含量低，卻依然不適合晚餐食用。尤其屬于壓縮餅干類型的代餐餅干，不僅影響我們的減肥瘦身，更傷害我們的腸胃健康。因?yàn)榇惋灨杀旧砭蛯儆陔y消化的食物，而晚上人體的消化系統(tǒng)逐漸進(jìn)入休息狀態(tài)，晚餐食用代餐餅干，往往只會(huì)增加體內(nèi)的毒素與增加消化體統(tǒng)的壓力，對(duì)減肥瘦身并沒有任何益處。如果小伙伴們感覺晚餐需要補(bǔ)充能量，可以選擇一些五谷雜糧粥是不錯(cuò)的選擇。
硬果類食物
硬果類食物含油多，香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多嗎，產(chǎn)生的能量消耗不了，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。因此晚上不宜吃糖食等發(fā)胖的食物。
甜點(diǎn)類
1、冰激凌
冰淇淋：含有大量脂肪，吃完就睡，想不胖都不行，另外睡前吃高糖食物容易做噩夢(mèng)。
2、巧克力
幾乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因，讓人興奮。除此之外，其中的可可堿，會(huì)使人心跳加快。
想減肥？晚餐千萬別碰這幾樣食物。減肥最重要的兩件事就是管住嘴，邁開腿，如果這兩件事你都可以做到，那么相信你一定可以成功的。
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【導(dǎo)讀】運(yùn)動(dòng)后千萬別碰這些食物，許多健身達(dá)人會(huì)給自己制定計(jì)劃，比如每天早上吃什么、運(yùn)動(dòng)后吃什么計(jì)劃是對(duì)的，但有時(shí)候卻吃錯(cuò)了。據(jù)美國(guó)《預(yù)防》雜志報(bào)道，運(yùn)動(dòng)后千萬不要碰這些食物，不但身體不需要，吃它們甚至?xí)怼?/p>
運(yùn)動(dòng)后千萬別碰這些食物
奶酪
高脂肪的加工奶酪不適宜在大量運(yùn)動(dòng)后進(jìn)食。其原因是，奶酪中含有大量的飽和脂肪，鹽或糖。如果你運(yùn)動(dòng)后渴望吃點(diǎn)咸的零食，咀嚼幾塊小餅干是個(gè)好辦法。
加工肉制品
在進(jìn)行有氧鍛煉之后，來一個(gè)香腸三明治，聽起來雖然很棒。但加工過的肉類是高脂肪的產(chǎn)物，在運(yùn)動(dòng)后，它們會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響。運(yùn)動(dòng)后臘腸、臘肉、香腸等都是不適合吃的。
精細(xì)的谷物食品
現(xiàn)今人們都提倡吃谷物食品，認(rèn)為它非常健康。事實(shí)上，谷物食品不能一概而論。有些谷物食品中添加了糖類，特別是那些包裝精致、面粉精細(xì)的谷物，很難在運(yùn)動(dòng)后給身體提供能量。運(yùn)動(dòng)后喝杯低糖麥片，吃些堅(jiān)果效果反而更好。
果汁飲料
果汁飲料一般含糖量非常高，運(yùn)動(dòng)后的正確做法是讓血液中的血糖濃度逐步提升，短時(shí)間內(nèi)提高血糖濃度，會(huì)打亂身體原有的新陳代謝速度，危害健康。
炒/煎蛋
雞蛋被認(rèn)為是運(yùn)動(dòng)后適宜吃的小零食，因?yàn)殡u蛋含有蛋白質(zhì)和膽堿，對(duì)心臟有益。但是有些人認(rèn)為水煮雞蛋沒味道，運(yùn)動(dòng)后喜歡吃炒雞蛋或煎荷包蛋。這種做法反而不利健康，因?yàn)槌措u蛋或煎蛋中脂肪含量高，水煮雞蛋或蒸雞蛋中不但優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)沒有破壞，脂肪含量也更低。
腎的健康與日常飲食息息相關(guān)，如果經(jīng)常食用傷腎的食物，對(duì)腎的健康非常不利，以下這些傷腎食物，盡量不要食用。
1、濃茶
濃茶含有很高的氟，而腎臟又是氟的主要排泄器官，當(dāng)飲用過量時(shí)，就會(huì)超出腎臟的排泄能力，導(dǎo)致氟在體內(nèi)堆積，因此會(huì)給腎臟帶來損害。
2、過咸的食物
在中國(guó)人的飲食里，鹽被譽(yù)為百味之首，但是，鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發(fā)現(xiàn)，高鹽攝入量會(huì)升高尿液中的蛋白質(zhì)含量，而這恰恰是腎臟功能發(fā)生問題的危險(xiǎn)信號(hào)。高鹽膳食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎臟損傷，可能會(huì)加大患腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。每天應(yīng)控制鹽的攝入量少于6克，而日常生活中，很多食物本身含有鈉的成分，因此，食物調(diào)味時(shí)應(yīng)更少些。方便面中的鹽分非常高，經(jīng)常食用的人一定要減量，鹽包不吃。
3、楊桃
腎不好的人不能吃楊桃。有學(xué)者觀察到，原本腎功能正常的人在饑餓狀態(tài)下，或者大量出汗后（機(jī)體處于缺水狀態(tài)），于短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量的酸楊桃汁，血肌酐會(huì)突然升高，出現(xiàn)急性腎功能衰竭。腎病患者若食用過多楊桃，其所含的神經(jīng)毒素會(huì)使部分腎病患者出現(xiàn)神志不清、四肢無力和手腳麻木等癥狀，甚至昏迷。而腎功能衰竭患者即使吃一個(gè)楊桃，也會(huì)出現(xiàn)不同程度的毒性反應(yīng)，重者會(huì)使病情迅速發(fā)展成尿毒癥，甚至死亡。
4、咖啡
有研究顯示，飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多，這意味著，人們罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)增加了。據(jù)悉，尿中的鈣是腎結(jié)石的重要成分，因而尿中鈣越多，就越容易形成結(jié)石，所以腎結(jié)石患者每天的咖啡量應(yīng)當(dāng)少于2杯，即每天不能超過0.45升咖啡，而正常人也不宜超過1升咖啡。由于咖啡會(huì)阻礙人體對(duì)鈣的吸收，因此長(zhǎng)期大量飲用可能引起骨質(zhì)疏松，所以，有喝咖啡習(xí)慣的人，每天至少要喝1杯牛奶，或適當(dāng)吃些含鈣食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的攝入并非越多越好，長(zhǎng)期高蛋白飲食會(huì)使腎臟處于超負(fù)荷狀態(tài)。肉類和豆腐是動(dòng)植物蛋白質(zhì)的重要來源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修復(fù)機(jī)體組織、器官的重要成分，參與調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能。但是，蛋白質(zhì)雖好，也不能長(zhǎng)期過多食用。因?yàn)?，蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解的含氮廢物會(huì)隨尿液排出體外，若進(jìn)食過多的膳食蛋白質(zhì)，隨尿排出的氮也會(huì)增多，加重了腎臟負(fù)擔(dān)，不利于腎臟健康。
晚餐不能湊活吃，也要吃出營(yíng)養(yǎng)，尤其上班族的朋友們?cè)谙掳嗪螅偸呛?jiǎn)簡(jiǎn)單單的吃兩口算了，有時(shí)吃的太飽，這樣吃是不對(duì)的，晚餐應(yīng)該怎么吃？怎樣吃才能對(duì)身體有好處呢？晚上吃多了有哪不好呢？
晚餐也需要保持適量的清淡，最好是選擇一些含脂肪少的食物同時(shí)還要保證易消化，而且吃晚飯的時(shí)候千萬不要過飽。如果晚餐的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)過量攝取，就會(huì)到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內(nèi)，從而導(dǎo)致肥胖影響人體健康。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌?，?huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說，說明姜可吃，但不可多吃。
特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示:一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜。看來，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
2、油膩食品應(yīng)拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞；影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
3、晚間不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物哦。
4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石
晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會(huì)使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會(huì)使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖。長(zhǎng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
五種食物絕對(duì)不能隔夜再吃
有的人非常的節(jié)儉，晚上吃不完的菜，放到冰箱了，第二天會(huì)接著吃，但是你可知道一些菜是不能隔夜吃的，隔夜吃是非常傷身的。
炒熟后的菜里有油、鹽，隔了一夜，菜里的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進(jìn)入胃后變成亞硝酸鹽，硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質(zhì)，但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進(jìn)入胃之后，在具備特定條件后會(huì)生成一種稱為NC（N-亞硝基化合物）的物質(zhì)，它是誘發(fā)胃癌的危險(xiǎn)因素之一。
1、隔夜開水不能喝
把自來水燒開3~5分鐘，亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低，最適合人們飲用。亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn)，開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時(shí)間過長(zhǎng)或超過24小時(shí)的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時(shí)后，亞硝酸鹽含量是剛燒開時(shí)的1.3倍。我國(guó)居民有愛喝開水的習(xí)慣，最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水。也不要喝煮沸時(shí)間過長(zhǎng)的開水。
2、鹵味不要隔夜吃
鹵味要當(dāng)天吃完，不可隔夜。從食品安全角度講，這是不衛(wèi)生的。食品專家提醒，即使放在冰箱里，也并非絕對(duì)保險(xiǎn).冰箱里也易滋生霉菌，還有嗜冷菌等。
3、隔夜湯小心飲用
熬湯費(fèi)時(shí)，所以人們平時(shí)會(huì)熬一大鍋，慢慢喝，但剩湯長(zhǎng)時(shí)間放在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi)，易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，析出有害物質(zhì)。
如果真的想留到第二天的話，建議湯底不要放鹽之類的調(diào)味品，煮好的湯用干凈的勺子舀出來當(dāng)天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱里。
4、隔夜銀耳不能吃
銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，但一過夜，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能。
5、海鮮品不能隔夜
不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會(huì)損傷肝、腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽，烹飪過度或放的時(shí)間過長(zhǎng)，不僅蔬菜會(huì)發(fā)黃、變味，硝酸鹽還會(huì)被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽，有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時(shí)候就受到了較多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃。
不僅自己要警惕這五種隔夜食物，還要告知規(guī)勸家人朋友，勿為一時(shí)的節(jié)儉而壞了健康大事！
空腹飲食有3大禁忌
1、忌強(qiáng)刺激性食品
空腹進(jìn)食過辣、過酸、過咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品，這些食品會(huì)破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發(fā)胃腸疾病。
而對(duì)于月經(jīng)期間的女性，空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激性食品，還會(huì)引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。
2、忌蛋白質(zhì)含量高的食品
空腹過量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
此外，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì)，不利身體健康。
3、忌高糖食品
由于人體在短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，因此，空腹過量進(jìn)食白糖、紅糖、點(diǎn)心、紅薯等糖類食品，容易引起血糖驟然升高。
空腹過量進(jìn)食糖類食品還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡，會(huì)造成胃部不適，出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。
糖友日常飲食需避開6個(gè)誤區(qū)
1.很多糖尿病患者認(rèn)為飲食療法就是饑餓療法
專家指出，長(zhǎng)期饑餓會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，其后果更為嚴(yán)重，所以不提倡饑餓療法，可以多吃低熱量、高容積的食品，做到少量多餐六分飽。
2.有些糖尿病人認(rèn)為粗糧含糖少，就可以多吃但其實(shí)，粗糧含糖雖少，不加控制的攝入也可能導(dǎo)致血糖的上升；而且，粗糧中的纖維含量高，過量的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用。
3.很多糖尿病患者為了控制血糖水平，主食每天吃得極少，但副食卻不加控制，這種做法也是錯(cuò)誤的。肉、蛋、奶制品雖含糖不高，卻富含蛋白質(zhì)、脂肪，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為葡萄糖，多食亦會(huì)升高血糖；堅(jiān)果類（瓜子、花生、核桃、杏仁等）含糖少，成為很多糖尿病患者的消遣食品，然而，如果不加限制地多食，也會(huì)因其油脂高、熱量大而影響血糖。
4.受一些廣告的夸大宣傳或誤導(dǎo)，很多糖尿病人認(rèn)為糖尿病專用食品不含糖或只加入了甜味劑，不會(huì)升高血糖，因此不用控制，但其實(shí)它們與米飯、饅頭相同，不加控制會(huì)引起血糖升高。
5.很多糖尿病人喜歡喝稀飯，專家指出，煮熟的稀飯吸收快易造成餐后高血糖，應(yīng)改變大量喝稀飯的飲食習(xí)慣。
6.很多糖尿病患者很重視藥物治療，忽視飲食運(yùn)動(dòng)療法，認(rèn)為有病服藥是天經(jīng)地義的事情，其他均無關(guān)緊要。其實(shí)，飲食和運(yùn)動(dòng)都是治療糖尿病的必要手段，沒有飲食治療就沒有糖尿病的理想控制；而運(yùn)動(dòng)可以降低血糖，增強(qiáng)心肺功能，促進(jìn)血液循環(huán)。
腹瀉時(shí)禁忌這8類食物
1、芝麻又稱胡麻
含豐富的脂肪油，有潤(rùn)腸滑腸作用?！侗静輳男隆分姓f：胡麻服之令人腸滑。
《本草求真》亦云：下元不固而見便溏，皆所忌用。故凡腹瀉者尤當(dāng)忌食。
2、鴨肉
鴨肉為清補(bǔ)食品，能滋陰養(yǎng)胃，但不宜腹瀉之人食用，正如《隨息居飲食譜》中所言：多食滯氣，滑腸，凡為陽虛脾弱，外感未清，便瀉、腸風(fēng)皆忌之。無論何種類型腹瀉，皆當(dāng)忌食。
3、螃蟹
大涼食物，各種腹瀉者皆不宜食。《本草經(jīng)疏》指出：脾胃寒滑，不宜服。
《隨息居飲食譜》中亦說：中氣虛寒，時(shí)感未清，痰嗽便瀉者，均忌。尤其是不可與柿子同食，否則令人泄瀉難止，慎之慎之。
4、梨
梨性涼，味甘微酸?！侗静萃ㄐ分姓f：生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。所以，對(duì)寒濕（風(fēng)寒）型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉，皆不宜食生梨。
正如《本草經(jīng)疏》所言：脾家泄瀉，腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之。
5、香蕉
香蕉性寒，味甘，既清熱又潤(rùn)腸，故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者，皆不宜食。食之更會(huì)影響腸胃的功能，因?yàn)橄憬吨兴奶欠衷谖钢邪l(fā)酵，加重腹瀉便溏。
6、柿子
柿子性寒之物，一切泄瀉之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用?！侗静輬D經(jīng)》中早有告誡：凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉。
究其原因，由于柿與蟹性質(zhì)皆屬寒涼，同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中，出現(xiàn)腹痛大瀉等癥。
7、苦瓜
苦瓜性寒，味苦、甘，能損傷脾胃之氣，對(duì)脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽虛型泄瀉，均當(dāng)忌食。
正如《滇南本草》所言：脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛。
8、菠菜
菠菜性涼，味甘，能潤(rùn)腸通便，故便秘者宜食，而腹瀉者忌之。
《本經(jīng)逢原》中就曾指出：凡蔬菜皆能疏利腸胃，而菠菜冷滑尤甚。性冷滑利之物，食之過多，更易腹瀉便溏。
9、蜂蜜
蜂蜜：具有潤(rùn)腸通便作用，無論急性腹瀉和慢性腹瀉者，均當(dāng)忌食。
《本草經(jīng)疏》中早就指出：生者性寒滑，能作泄，大腸氣虛，完谷不化者不宜用。
10、茄子
茄子性涼，對(duì)慢性虛寒型腹瀉便溏之人，切忌多食之。
如《本草求真》中所言：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，服則多有動(dòng)氣，腹痛，泄瀉之虞?！峨S息居飲食譜》更是明確告誡：便滑者忌之。
總結(jié)：以上是為大家介紹晚餐的知識(shí)，要記住晚上不能隨便吃，也不能吃太飽，吃個(gè)七分飽就可以了，這樣營(yíng)養(yǎng)健康還有個(gè)好身體。
食物分健康食品和垃圾食品兩個(gè)大類，而有些不健康的食物雖然好吃，但是吃了之后卻有催老的效果。下面小編就給大家盤點(diǎn)下八種催人老的食物，記住以后千萬別碰啦。
為什么有些人衰老的比較快，其中原因你有想過嗎？不是人家不會(huì)保養(yǎng)，也不是人家的皮膚天生就是衰老型，有很大一部分原因在于你的飲食習(xí)慣。以下這些食物是催老劑,看清楚了，以后千萬要當(dāng)心！
油炸食品
油炸食品一直都是女人的天敵,又恰巧，這一類食物又被女人深深愛著。油炸食品一般包括薯?xiàng)l、油條、炸餅等。這類食物在高溫下會(huì)產(chǎn)生很多有害物質(zhì)，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。不僅如此，還會(huì)加速身體組織細(xì)胞的氧化衰老。所以，女人應(yīng)盡量少吃。
腌制食品
腌制的食品含鹽量很高，而鹽分過高對(duì)胃黏膜游損害，并且還會(huì)導(dǎo)致高血壓，使身體各方面受損，加快衰老的速度。
罐頭食品
罐頭食品食用方便，令很多人喜歡。但罐頭食品大多都會(huì)添加過多的添加劑和鹽，營(yíng)養(yǎng)素很少。長(zhǎng)期食用罐頭等類的食品，不利于健康，會(huì)加速身體組織的衰老和退化。
加工食品
火腿、香腸都屬于加工類食品，這類食品不僅沒有肉類的新鮮，還加入了亞硝酸鹽等其他添加劑。高會(huì)使機(jī)體加快衰老。而加工肉制品也被世界衛(wèi)生組織列為人類明確的致癌食品。
高脂食品
高脂的食物很美味，但又是催老食物。高脂食物會(huì)產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化物，使機(jī)體氧化損傷，進(jìn)而讓人衰老。
霉變食品
發(fā)霉的食物會(huì)產(chǎn)生霉菌、毒素，這些毒素有損肝臟、腎臟、神經(jīng)系統(tǒng)等，甚至導(dǎo)致人體致癌。多吃新鮮食品，霉變食品避免使用，不僅是抗衰老，更是保護(hù)健康。
八種食物催人老千萬別碰 你愛吃哪幾種
含鉛食品
鉛有毒，進(jìn)入人體會(huì)對(duì)肝臟以及神經(jīng)組織造成傷害，嚴(yán)重者記憶力會(huì)衰退、神經(jīng)會(huì)障礙，還會(huì)使人面色灰暗，過早衰老。含鉛食品包括爆米花、松花蛋、金屬盒子食品、膨化食品等等。
八種食物催人老千萬別碰 你愛吃哪幾種
含鋁食品
鋁同樣對(duì)人的身體有害，不僅損壞大腦、記憶減退，還有可能癡呆、貧血、加速衰老。主要含鋁食物有油條、威化餅干、蝦片、膨化食品等。
吃東西也要講究一個(gè)度，即使是自己特別喜歡吃的東西。以上這些食品，請(qǐng)大家少吃或者遠(yuǎn)離！
研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中有許多維生素、礦物質(zhì)微量元素以及相關(guān)的植物化學(xué)物質(zhì)、酶等都是有效抗氧化劑，所以蔬菜不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物，同時(shí)還能有效的減輕環(huán)境污染對(duì)人體的損害，同時(shí)蔬菜還對(duì)各種疾病起預(yù)防作用，今天就跟著小編一起來了解一下。
一 青西紅柿
據(jù)研究，青西紅柿含有生物堿甙（龍葵堿）其形狀為針狀結(jié)晶體，對(duì)堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時(shí)，其龍葵堿就會(huì)被破壞。
特別提示：當(dāng)青西紅柿變紅以后，即成熟以后，就不會(huì)再含龍葵堿了。所以，吃西紅柿，就吃成熟的。
二 變青和發(fā)芽的土豆
土豆發(fā)芽，會(huì)產(chǎn)生龍葵素（又稱茄堿）。質(zhì)量好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發(fā)芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對(duì)人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進(jìn)200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發(fā)芽的土豆）經(jīng)過15分鐘至3小時(shí)就可發(fā)病。最早出現(xiàn)的癥狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，并有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀 ,癥狀較輕者，經(jīng)過1~2小時(shí)會(huì)通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進(jìn)300~400毫克或更多的龍葵素，則癥狀會(huì)很重，表現(xiàn)為體溫升高和反復(fù)嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數(shù)人可因呼吸麻痹而死亡。
特別提示：食用發(fā)芽土豆時(shí)，應(yīng)先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去，放于清水中浸泡2小時(shí)以上。最保險(xiǎn)的方法是不要吃變青和發(fā)芽的土豆。
三 腐爛的姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種叫黃樟素的致癌物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌、食道癌。
特別提示：將腐爛的部分切去，最好是整塊都扔掉。食用其他的新鮮的。
四 鮮木耳和變質(zhì)白木耳
鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)，人食用后，會(huì)隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中，受太陽照射后，會(huì)引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉粘膜吸收，導(dǎo)致咽喉水腫。
腐爛變質(zhì)的白木耳會(huì)產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌，食用后胃部會(huì)感到不適，嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。
特別提示：鮮木耳和變質(zhì)白木耳不要吃，可食用干木耳。在食用干木耳時(shí)，烹調(diào)前宜用溫水泡發(fā)，泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分不宜吃。
五 鮮金針菜
金針菜又名黃花菜。鮮黃花菜中含有毒物質(zhì)秋水仙堿。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)使人嗓子發(fā)干、口渴，胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙堿（相當(dāng)于鮮黃花菜l~2兩），即可引起中毒。如果一次食入20毫克的秋水仙堿可致人死亡。
特別提示：為預(yù)防鮮黃花菜中毒，每次不要多吃，而且吃時(shí)應(yīng)先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡兩小時(shí)以上，撈出后用水洗凈再吃。
六 鮮扁豆
鮮扁豆中含有皂甙和生物堿，有毒，但遇熱后會(huì)溶解。
特別提示：食用前應(yīng)用沸水焯透或過油，或干煸至變色后食用。這是因?yàn)楸舛顾亩拘晕镔|(zhì)能被持續(xù)高溫破壞，所以炒菜時(shí)不要貪圖脆嫩，應(yīng)充分加熱，使扁豆顏色全變，里外熟透，吃著沒有豆腥味，這樣就能避免中毒。
七 鮮蠶豆
有的人體內(nèi)缺少某種酶，食用鮮蠶豆后會(huì)引起過敏性溶血綜合征。癥狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等，若不及時(shí)搶救，會(huì)因極度貧血而死亡。
特別提示：食用經(jīng)過健康加工的蠶豆。
八 未炒熟的四季豆
未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后會(huì)中毒。炒熟的四季豆無毒。
特別提示：食用四季豆一定要把全部豆煮熟燜透。
九 久存南瓜
南瓜瓣含糖量較高，經(jīng)久貯，瓜瓣自然進(jìn)行無氧酵解，產(chǎn)生酒精，人食用經(jīng)過化學(xué)變化了的南瓜會(huì)引起中毒。
特別提示：食用久貯南瓜時(shí)，要細(xì)心檢查，散發(fā)有酒精味或已腐爛的切勿食用。
十 腐爛蔬菜
在強(qiáng)菌作用下，腐爛蔬菜中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，可使血液失去攜帶氧氣的功能，造成人體缺氧，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快、抽筋等癥狀
十一 未腌透的咸菜
蘿卜、雪里、白菜等蔬菜中，含有一定數(shù)量的無毒硝酸鹽。腌菜時(shí)由于溫度漸高，放鹽不足10%,腌制時(shí)間又不到8天，造成細(xì)菌大量繁殖，使無毒的硝酸鹽還原成有毒亞硝酸鹽。
特別提示：但咸菜腌制9天后，亞硝酸鹽開始下降，15天以后則安全無毒。
十二 藍(lán)紫色的紫菜
藍(lán)紫色的紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色，則說明在海中生長(zhǎng)時(shí)已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。
