小雪養(yǎng)生六習(xí)慣遠(yuǎn)離感冒
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冬天是流感感冒的高發(fā)季節(jié)，專家建議：冬季預(yù)防流感感冒的最佳方法是保持健康生活習(xí)慣，養(yǎng)成好習(xí)慣比注射流感疫苗更有效。
習(xí)慣一 勤洗手
研究表明，感冒病毒在手上能存活70個小時。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔時會將病毒沾在手上，健康人若與患者握手或在公共場所接觸了患者觸模過的物品，手。L就會帶有感冒病毒，所以勤洗手十分關(guān)鍵。
習(xí)慣二 勤換牙刷
人們每天都要使用牙刷，如果上面帶有病毒，則容易反復(fù)感染。另外，牙刷常處于潮濕狀態(tài)，病原體易滋生繁殖，對身體健康極為不利。
習(xí)慣三 注意腳部保暖
腳對溫度比較敏感，如果腳部受涼，會反射性地引起鼻茹膜血管收縮，使人容易受感冒病毒侵?jǐn)_。
習(xí)慣四 清淡飲食
高脂肪、高蛋白、高糖飲食會降低人體免疫力，飲食過咸，會使唾液分泌及口腔內(nèi)的溶菌酌減少，并降低干擾素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易進(jìn)入呼吸道教膜而誘發(fā)感冒。
習(xí)慣五 保持愉快的精神
醫(yī)學(xué)家通過觀察發(fā)現(xiàn)，精神緊張、憂郁的人，體內(nèi)抗病毒物質(zhì)明顯減少，免疫力下降，易患感冒。
習(xí)慣六 充足睡眠
經(jīng)研究表明，人在睡眠時體內(nèi)會產(chǎn)生一種有提高免疫力作用的物質(zhì)。因此感冒病人保證充足的睡眠十分重要。
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感冒在流感橫行的時候不能說不讓人感到擔(dān)心，身體虛弱時病毒特別容易侵害人體，因此如果你是普通的風(fēng)寒感冒不妨嘗試這幾款適合在秋天的治療感冒特效湯水。
豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前兩湯基礎(chǔ)上，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃，增進(jìn)食欲，進(jìn)一步加快人體調(diào)動自我恢復(fù)功能。
貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。
“五神飲”
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間后，與紅糖30克攪拌，煮沸后趁熱服下，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當(dāng)配麻黃6克、桂枝9克，以加強(qiáng)辛溫散寒之力。
雙白玉粥
粳米50克加水熬粥，沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許后食用。此粥可促進(jìn)出汗，驅(qū)散寒氣，又能調(diào)和胃氣，使發(fā)汗而不傷正氣，尤其適合老人服用。
桑菊薄荷飲
桑葉6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹葉15克，蜂蜜少許，加適量水，煮沸，代茶頻服。桑葉清肺熱;菊花疏散風(fēng)熱，明目平肝;薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，能迅速解除發(fā)熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護(hù)胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。
“明明我比他年輕，為啥每次流感我都被感染，他卻沒事？”“我每天在家里待著，沒機(jī)會接觸感冒的人，怎么還會感冒？”很多人有過這種疑惑。其實(shí)，這可能是你的生活方式出了問題。
秋季到來， 天氣轉(zhuǎn)涼，有些朋友會感到身體不適，患上感冒。為什么有一部分人到了這個時期就總會被感冒找上呢？其實(shí)，愛感冒的朋友注意了，感冒就愛找有下列生活習(xí)慣的人。
1.愛賴床
缺乏睡眠會降低免疫力，每天應(yīng)確保8小時的睡眠。英國羅納德·艾克力斯教授提醒，若睡眠過多會讓血液循環(huán)減慢，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)不能有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.過度節(jié)食
脂肪會抑制免疫細(xì)胞的功能，尤其是女性，要格外注意體重。但不要為減肥過分節(jié)食，否則會導(dǎo)致類固醇分泌紊亂，降低免疫力。
3.不曬太陽
維生素D在免疫細(xì)胞的形成過程中起重要作用，而紫外線能促進(jìn)維D的生成。如果不愛曬太陽，就會導(dǎo)致免疫力下降。秋冬季節(jié)光照較弱時，還可以多吃些魚、蛋來補(bǔ)充維D。
4.不運(yùn)動
美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每周運(yùn)動(跑步、快走等)3次、每次30分鐘能增強(qiáng)免疫功能。羅德教授認(rèn)為，運(yùn)動能加快血液循環(huán)，利于白細(xì)胞均勻分布到全身，還能通過改變激素水平來增強(qiáng)免疫力。
此外，已經(jīng)感冒的人，只要癥狀不嚴(yán)重，也不要臥床不起，輕柔的鍛煉能加速痊愈。
5.朋友少
人們經(jīng)常認(rèn)為接觸很多人會更容易被感染。而事實(shí)上免疫系統(tǒng)能“熟記”它所接觸過的各種病菌，因此經(jīng)常與家人朋友一起會增強(qiáng)人們防御疾病的能力，還能緩解精神壓力。
6.老便秘
經(jīng)常便秘會讓腸道沒有“閑暇”來抵抗病菌。丹麥研究顯示，在飲食中補(bǔ)充益生菌會讓感冒的病程縮短48%，泰國最近也有研究顯示，益生菌能抵御感冒。因此流感季節(jié)可以適當(dāng)吃些含有益生菌的食物，如酸奶等。
進(jìn)入早春時節(jié)，天氣忽冷忽熱，這個時候感冒病毒變得更加猖狂，稍微不注意就會被感冒襲擊，所以大家要注意預(yù)防感冒，特別是以下幾個重要時刻更要加強(qiáng)預(yù)防，這樣才能遠(yuǎn)離感冒，下面就一起來看看這些時刻預(yù)防感冒的妙招有哪些。
1、扎堆傳染的時刻
天氣越冷人們越喜歡扎堆，商場里、電影院里、室內(nèi)游樂場所里，從每個人的呼吸和分泌物里排出各種各樣的細(xì)菌，這也是你離感冒最近的時刻。何明教授說，人 比較多、通風(fēng)又不太好的地方，病毒濃度最高。這些病毒通過呼吸道傳染，所以只要有一個人感冒了，他通過打噴嚏帶出的病毒，就可能傳染一大片。易感人群：老 人、孩子、愛逛街的年輕人。
防病高招：盡量去通風(fēng)好的地方;在家堅(jiān)持每天早晨開窗換氣不少于15分鐘，如有家人患感冒，及時醋熏。在去人多的地方前，鼻孔涂抹大蒜汁或口服幾瓣大蒜可減少受傳染的可能。回來后及時用清水漱口，日本研究發(fā)現(xiàn)，這可以減少36%患感冒的幾率。
2、忽冷忽熱的時刻
今天還艷陽高照，明天就寒風(fēng)凜冽，這是秋冬換季時節(jié)最明顯的特點(diǎn)。中醫(yī)認(rèn)為，所有感冒都是外邪風(fēng)寒侵襲所造成的。在暖和的環(huán)境里，人的毛孔是張開的，突然接觸冷空氣，抵抗力好的人毛孔會馬上收縮，擋避風(fēng)寒，而抵抗力差的人一般做不到這一點(diǎn)。起夜著了涼、外出受了寒，這類情況都會讓身體在忽冷忽熱中受了寒邪或風(fēng)邪的侵襲造成感冒。
易感人群：老人、孩子、體質(zhì)弱的人、有慢性疾病的人。
防病高招：第一，鍛煉毛孔。經(jīng)常用冷水洗臉，有條件的人可以練習(xí)冬泳，讓毛孔學(xué)會遇冷馬上收縮，抵御風(fēng)寒。第二，打疫苗，尤其是流感和肺炎疫苗。第三，通過吃藥預(yù)防感冒。比如中藥里的玉屏風(fēng)散，大人小孩都可以吃。有慢性病或體弱的人最好在十月中旬就開始服用，吃兩三個月，預(yù)防感冒的效果比較好。
3、情緒無常的時刻
你能想到嗎?一個人高不高興，與感冒也有著重要的關(guān)系。何明教授指出，情緒對感冒有一定的影響，急躁和抑郁時，人也容易感冒。急躁會讓人的身體產(chǎn)生內(nèi) 熱，這時稍稍外感風(fēng)寒，就形成了老百姓常說的寒包火，也就是內(nèi)熱外寒。抑郁的時候，會讓人吃不好、睡不好，對人全身代謝都會造成影響，導(dǎo)致抵抗力下 降，也容易感冒。
易感人群：處于更年期的人;工作繁忙、壓力較大的年輕人。
防病高招：避免吃辛辣、肥膩的食物，它們會加重你的內(nèi)熱。判斷自己有無內(nèi)熱，可看看是否舌苔黃、大便干，如果有的話，最近尤其要避免著涼。
4、過度勞累的時刻
當(dāng)你睡覺時，不少免疫力因子會在此時產(chǎn)生，它們猶如一個屏障，保護(hù)著你免遭感冒及其他疾病的侵襲?？刹簧倌贻p人將自己的睡眠時間貢獻(xiàn)給了工作，夜店、網(wǎng)絡(luò)等。過度勞累、熬夜都會導(dǎo)致免疫力下降，以至于人體在感冒面前繳械投降。
易感人群：貪玩的年輕人、工作壓力大的中年人。
防病高招：盡量保證晚上11點(diǎn)前睡覺。實(shí)在不想睡，一定要注意腹部、腰部、頸部和足部的保暖。睡前半小時按摩涌泉、三陰交、內(nèi)關(guān)、神門4大穴位，每個穴位30次左右，左右交替進(jìn)行，可以擁有良好睡眠。
5、開車久坐的時刻
生活越來越便捷舒適，我們心甘情愿成為電腦、汽車的俘虜，以車代步，在電腦前一坐一整天。久坐會給感冒病毒可趁之機(jī)。英國《運(yùn)動醫(yī)學(xué)》雜志的一篇文章也顯示，與每周運(yùn)動5次及以上的人相比，每周運(yùn)動一次或完全不運(yùn)動的人感冒次數(shù)多出了54%。
易感人群：長期開車的人。
防病高招：美國網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士刊文表示，中等強(qiáng)度的鍛煉效果最佳，如每天和家人散步2030分鐘;每隔一天健身一次;每周帶著孩子騎車幾次。如果家里有跑步機(jī)，可飯后半小時在跑步機(jī)上邊運(yùn)動邊看電視。寒冷季節(jié)應(yīng)等到太陽出來之后再外出晨練。出門時氣溫較低可多穿件外衣，做完準(zhǔn)備活動身體漸漸變暖時，再把外衣脫掉。運(yùn)動后如有出汗要及時擦干，注意保暖。
6、煙酒無度的時刻
不少人在喝酒之后發(fā)現(xiàn)自己感冒了，這是因?yàn)榫频拈_泄作用容易引起感冒。在酒精的刺激下，毛細(xì)血管充血，全身發(fā)熱。很多人會通過出汗來散熱，此時如果受冷氣刺激或貪圖涼爽，就容易感冒發(fā)燒。美國兒童健康網(wǎng)站刊登的一項(xiàng)研究指出，吸煙者患上感冒的可能性比不吸煙者更高，恢復(fù)時間更長，癥狀也更嚴(yán)重。
易感人群：需要應(yīng)酬的年輕人和中年人、嗜煙嗜酒的人。
防病高招：要想遠(yuǎn)離感冒，戒煙限酒很關(guān)鍵。《中國居民膳食指南》建議，每天飲酒量不能超過1兩(50毫升)38度的低度白酒，或1杯(150毫升)葡萄酒、1瓶(450毫升)啤酒。需要提醒的是，患上感冒后別再吸煙喝酒了，否則會雪上加霜。因?yàn)槲鼰煏粑涝斐蓳p傷，使病情更嚴(yán)重;而酒屬于辛熱性質(zhì)，會加重感冒的發(fā)熱癥狀。
導(dǎo)讀：雖然如今也有很多男人在不斷的加入到美容護(hù)膚的行列，但是還是存在許多男士養(yǎng)生禁忌使得護(hù)膚無果。那么，男士護(hù)膚哪些習(xí)慣需遠(yuǎn)離呢?男士護(hù)膚秘訣有哪些?
男士養(yǎng)生 解密皮膚變差六習(xí)慣
過分追求低脂飲食
美國營養(yǎng)學(xué)家迪普?？ò⒓油郀柋硎?，過分追求低脂飲食會降低皮膚質(zhì)量。過于嚴(yán)格的低脂飲食會導(dǎo)致皮膚干燥，導(dǎo)致皮膚早衰。脂肪是保持健康皮膚不可或缺的營養(yǎng)，可保持皮膚滋潤和彈性。從雞蛋和蔬菜中攝取的重要脂肪酸，對保持皮膚健康極其重要。
藥膏當(dāng)護(hù)膚品
皮膚出現(xiàn)丘疹、紅斑、蛻皮時，很多藥膏短期能起到作用，但癥狀緩解后不可長期使用，應(yīng)盡快就醫(yī)。
偏愛甜食
美國營養(yǎng)學(xué)家米蘭尼弗洛爾表示，甜食過量必然導(dǎo)致血糖過高，而血糖過高又會改變皮膚角質(zhì)結(jié)構(gòu)和彈性，導(dǎo)致面部皺紋，未老先衰。富含蛋白質(zhì)的零食是最佳選擇，堅(jiān)果和植物種子含有有益皮膚的健康油脂。
愛擠痘痘
痘痘往往是由于細(xì)菌或病毒感染發(fā)炎所致，擠壓痘痘后，再觸摸別處皮膚，會產(chǎn)生更多新痘痘。隨意擠痘痘還容易留下疤痕、導(dǎo)致毛孔粗大。
超時用面膜
很多人認(rèn)為面膜敷在臉上時間越長，營養(yǎng)吸收越充分。事實(shí)上，第三軍醫(yī)大學(xué)西南醫(yī)院皮膚科主任郝飛教授認(rèn)為，任何面膜在臉上的停留時間都不該超過15分鐘，面膜紙變干后，會從肌膚中吸收水分，同時阻隔了空氣中的自然濕潤成分和皮膚接觸;在臉上一直蓋著面膜，會讓毛孔像戴著口罩一樣不透氣，影響營養(yǎng)吸收和油脂正常分泌，引起過敏。
洗臉?biāo)珶?/p>
美國護(hù)膚專家舒拉斯塔奇博士表示，熱水洗臉會使皮膚毛細(xì)血管變?nèi)酢Ｑ芯堪l(fā)現(xiàn)，用25度左右的溫水洗臉比一般冷水洗臉，皮脂膜顯得更為干燥，水溫越高越容易失去保護(hù)油脂。
男性美容護(hù)膚的面膜四攻略
1、做面膜前不一定每次都要去角質(zhì)
在做面膜前保持肌膚的清潔是很有必要的，但是未必每次都要去角質(zhì)。皮膚的角質(zhì)層是皮膚天然的屏障，具有防止肌膚水分流失、中和酸堿度等作用，角質(zhì)層的代謝周期為28天，即每28天角質(zhì)層代謝一些枯死的細(xì)胞，因此去角質(zhì)最多1個月做1次，過于頻繁地去角質(zhì)，會損傷角質(zhì)層。此外，敏感型的肌膚更不用頻繁去角質(zhì)。
2、面膜厚度也有講究
面膜需要敷厚厚的一層嗎?是的!厚厚的面膜敷在臉部時，肌膚溫度上升，促進(jìn)血液循環(huán)，會使?jié)B入的養(yǎng)分在細(xì)胞間更好地擴(kuò)散開來。肌膚表面那些無法蒸發(fā)的水分則會留存在表皮層，讓皮膚光滑緊繃。溫?zé)嵝Ч€會使角質(zhì)軟化，毛細(xì)孔擴(kuò)張，讓堆積在里面的污垢乘機(jī)排出。
3、敷面膜的時間勿超支
能有節(jié)約的意識是非常好的，但是要用對地方哦!敷面膜的時間超支，會導(dǎo)致肌膚失水、失養(yǎng)分。
所以除了遵照使用說明外，你可以根據(jù)不同的面膜做一個大概的使用時間估算：水分含量適中的，大約15分鐘后就卸掉，以免面膜干后反從肌膚中吸收水分;水分含量高的，可以多用一會兒，但最多30分鐘后就要卸掉。如果你實(shí)在舍不得里面的精華液的話，把它用來擦身體的其他部位也不錯。
4、油性肌膚面膜選擇
油性膚質(zhì)的男士敷面膜是相當(dāng)重要的，可以選擇三種面膜：控油面膜、深層清潔面膜，保濕面膜。
因?yàn)樵诟稍锛竟?jié)，皮膚一樣會缺水出現(xiàn)又油又干的情形。使用程序可以在一星期中選一天做控油和保濕面膜，隔一星期做深層清潔和保濕面膜。
不同膚質(zhì)的男性護(hù)膚攻略不同
干性皮膚：中國男士里，7%屬于干性皮膚
皮膚比較細(xì)膩，毛孔不明顯，無油膩感，皮脂分泌少，缺少光澤。比較容易受到外界環(huán)境的影響，發(fā)生過敏反應(yīng)。干性皮膚保養(yǎng)最重要的一點(diǎn)是保證皮膚得到充足的水分。不要選用堿性強(qiáng)的香皂或潔面產(chǎn)品，以免抑制皮脂和汗液的分泌。
【導(dǎo)讀】夏季也是感冒的高發(fā)期，當(dāng)人體受涼、淋雨、過度疲勞等誘發(fā)因素，使全身或呼吸道局部防御功能降低時，則原已存在于呼吸道的或從外界侵入的病毒、細(xì)菌可迅速繁殖，引起本病，以鼻咽部炎癥為主要表現(xiàn)。引起普通感冒的主要為鼻病毒。那么夏季感冒怎么辦呢？下面小編為您帶來夏季養(yǎng)生五個食療偏方遠(yuǎn)離感冒，希望夏季養(yǎng)生五個食療偏方遠(yuǎn)離感冒能對您有所幫助。
夏季養(yǎng)生五個食療偏方遠(yuǎn)離感冒
1.西瓜番茄汁治風(fēng)熱感冒
【方劑】西瓜、番茄各適量。
【制作法】西瓜取瓤，去籽，用紗布絞擠汁液。番茄先用沸水燙，剝?nèi)テ?，也用紗布絞擠汁液。二汁合并，代茶飲用。
【功效】清熱解毒，祛暑化濕。治夏季感冒，癥見發(fā)熱、口渴、煩躁、小便赤熱、食欲不佳、消化不良等。
2.銀翹合劑治風(fēng)熱感冒
【方劑】板藍(lán)根、銀花、連翹各30克，荊芥10克（后下）。
【制作法】煎成50%濃液，每服30~60毫升，一日3次，兒童酌減。服藥后多飲水。
【加減】咳嗽加生甘草、桔梗、杏仁各10克，咽喉腫痛加錦燈籠、山豆根各10克。
【功效】主治風(fēng)熱感冒，咽紅喉痛，目赤發(fā)熱或咳嗽痰黃等。
【備注】風(fēng)熱外感忌用
夏季養(yǎng)生五個食療偏方遠(yuǎn)離感冒
3.綠豆茶飲治流感
【方劑】綠豆50克，綠茶5克，冰糖15克。
【制作法】綠豆洗凈，搗碎，同茶、冰糖放入碗內(nèi)，用開水沖泡，約泡20分鐘。代茶飲用。
【功效】清熱解毒。治流行性感冒，癥見咽痛、熱咳。也可用于預(yù)防流感。
4.青龍白虎湯治流感
【方劑】橄欖5枚，白蘿卜200克。
【制作法】將白蘿卜洗凈，切作小塊，同橄欖共煮湯，日服3次，用量不限。
【功效】清熱解毒。治流行性感冒、白喉等。
5.外用治感冒方
【方劑】蔥白、生姜各15克，食鹽3克。
【制作法】姜蔥洗凈，搗爛成糊，用紗布包裹。用力涂擦前胸、后背、腳心、手心、腋窩、肘窩，擦后安臥。
【功效】清熱，發(fā)表，通陽，解毒。治感冒。
到季節(jié)交替的時候，很多在一不小心就感冒上身，尤其是免疫力低的人群，最容易成為感冒患者，所以我們就要這個時候提高我們身體的免疫力的，下面我們就給大家說說飲食中我們?nèi)绾蝸碚{(diào)節(jié)感冒的問題吧。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
1、喝雞湯
美國有兩家臨床醫(yī)療中心報道，喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對保護(hù)呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
2、多食蘿卜
實(shí)踐證明，蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。
3、糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀。可用紅糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
4、少吃食鹽
實(shí)驗(yàn)證明，少吃點(diǎn)含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白a及干擾素來對付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對防治感冒大有益處。
5、沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
6、多吃佐料
美國威斯康星大學(xué)研究認(rèn)為，生姜、干辣椒有助于人體驅(qū)逐感冒病毒，止咳化痰。美國癌癥研究院在不久前透露，大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能。在烹調(diào)菜肴時多加點(diǎn)佐料，可使感冒早愈。
如果你想在飲食中注意自己的健康問題，那么我們就要在上面的六個方面注意我們的健康，這樣再能有效的保持在換季的時候不生病。
小雪節(jié)氣到來，寒冷的天氣一天比一天的冷，正在逐步進(jìn)入冬季，小雪時節(jié)我們應(yīng)該吃哪些濕潤益腎的食物呢？小雪節(jié)氣怎樣抵御寒冷的侵襲呢？小雪怎么養(yǎng)生呢？下面為大家介紹小雪節(jié)氣的有關(guān)知識？
小雪吃什么
1、黨參枸杞粥
黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補(bǔ)肝健脾益腎的功效。
2、益智仁粥
益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
3、香菇枸杞牛肉煲
牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片；香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊；枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調(diào)入少許鹽即可。有健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效。
4、杜仲牛膝湯
牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2~4只（約400克），雞翅膀2只（約200克），生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。有補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)腰壯膝的功效。
5、桑椹芝麻糕
桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團(tuán)，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補(bǔ)肝腎的功效。
玫瑰烤羊心
[配料] 羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量。
[做法] 羊心切片備用。鮮玫瑰花搗爛取汁，放入小沙鍋內(nèi)，加清水適量、藏紅花同煮，煮沸后，改文火繼續(xù)煮15分鐘濃縮取汁備用。羊心串成串，醮上玫瑰、紅花汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透即可食用。
[功效] 本品對心血不足，驚悸不寧，郁悶不舒者有補(bǔ)心解郁之功效。
注意： 這款菜孕婦補(bǔ)宜食用。
小雪養(yǎng)生
小雪遠(yuǎn)離抑郁：別讓天氣左右心情
小雪節(jié)氣前后，天氣時常陰冷晦暗，此時人們的心情也會受影響，特別是那些患有抑郁癥的人更容易加重病情。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點(diǎn)來說，抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）過激所致，如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.日常生活中人們常出現(xiàn)的七情變化，一般情況下并不致病。只有在突然、強(qiáng)烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強(qiáng)，秋冬季最弱，當(dāng)日照時間減少，引起了憂郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之便出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
對于有抑郁癥傾向或癥狀的人來說，應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒；要經(jīng)常參加一些戶外活動以增強(qiáng)體質(zhì)；多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定；多聽音樂讓美妙的旋律增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說：七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。
在眾多食物中，最適宜的水果首選香蕉。香蕉含有能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì)；菜肴可選芹菜炒香菇，即芹菜400克，水發(fā)香菇50克，加調(diào)味品同炒，可緩解抑郁情緒的發(fā)生。
古人強(qiáng)調(diào)，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲，如《黃帝內(nèi)經(jīng)素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？對內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無，心神寧靜，如《素問生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害。即思想清靜，暢達(dá)情志，可使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，這便是靜者壽，躁者夭的最好說明。
小雪易上火：多食清火降氣食物
小雪以后，西北風(fēng)刮得比較多，這時候北方室內(nèi)早已供暖，而室外寒冷。如果人們穿得過于嚴(yán)實(shí)，體內(nèi)熱氣散發(fā)不出去，就易生內(nèi)火--上火。其表現(xiàn)就是口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日多。
此外，因?yàn)樘鞖夂洌藗兿矚g吃熱食，但是過于麻辣的食物最好少吃，因?yàn)檫@也會助長內(nèi)火.應(yīng)多吃白蘿卜、白菜等當(dāng)季食物，不僅富含維生素及多種微量元素，更能清火降氣、消食。還可喝些湯，如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又滋補(bǔ)津液。
小雪節(jié)氣
小雪，望文生義，表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時我國北方地區(qū)會出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個節(jié)氣里我要著重和患有抑郁癥的朋友們講講如何在光照少的日子里學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點(diǎn)千般災(zāi)難，不越三條也就是說，致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現(xiàn)七情變化，這種變化是對客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會致病。只有在突然、強(qiáng)烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.說明，人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動，而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認(rèn)為精神活動與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？又《素問生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害.古人從內(nèi)外兩個方面說明，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無，心神寧靜。即思想清凈，暢達(dá)情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是靜者壽，躁者夭的最好說明。
另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響，因?yàn)榕c抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強(qiáng)，秋冬季節(jié)最弱，當(dāng)日照時間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
小雪養(yǎng)生
一、起居生活
（1）注意各關(guān)節(jié)、腰部、頸背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。
（2）多參加戶外運(yùn)動。
（3）不要熬夜，保持足夠的睡眠。晚上最好在11點(diǎn)前休息。
（4）居住環(huán)境應(yīng)空氣流通。
二、食療養(yǎng)生
小雪時節(jié)，地冷天寒，人們由于天氣寒冷，人體為了保存一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機(jī)體的需要。所以，冬天可以適當(dāng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補(bǔ)充因天寒而消耗的能量，益氣補(bǔ)血，滋養(yǎng)身體。
三、運(yùn)動養(yǎng)生
（1）小雪節(jié)氣天氣寒冷，應(yīng)注意防寒保暖。晨起室外氣溫低，宜多穿衣服，待身體暖和，再脫去厚重外套。鍛煉完以后則要及時穿好外衣，避免受涼。
（2）冬季人體的新陳代謝水平相對緩慢，陰精陽氣也都處于藏伏之中，所以運(yùn)動鍛煉中要注意：準(zhǔn)備活動要充分，待熱后再脫去外衣，不要過于劇烈運(yùn)動，避免大汗淋漓；鍛煉后，換上干燥衣物。
（3）鍛煉時運(yùn)動量應(yīng)循序漸進(jìn)，逐漸增加運(yùn)動量。
四：防寒保暖：護(hù)好頸肩胸
小雪節(jié)氣，冷風(fēng)很容易通過頸部將寒氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。
除了脖子，肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。數(shù)九嚴(yán)寒，腳部的保暖尤應(yīng)加強(qiáng)，如穿長襪、厚靴，睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的同時，也促進(jìn)了人體內(nèi)部的氣血流動。
老年人因?yàn)樯眢w較弱，因此怕寒，冬天睡覺時喜歡多穿衣服，但這樣做很不利于健康。因?yàn)槿嗽谒邥r中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢，心臟跳動次數(shù)減少，肌肉的緊張度減弱。如果這個時候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。
農(nóng)諺云：小雪不見雪，來年長工歇，小雪雪漫天，來年必豐產(chǎn)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。
這個季節(jié)宜吃溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。
為了改善心情可增加以下食物的攝?。?/p>
全麥面包：研究人員建議把面食、點(diǎn)心類食物當(dāng)作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情，效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒，全麥面包等全谷類食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉：當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時，會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當(dāng)增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜：葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到豆仔魚.臺南縣歸仁鄉(xiāng)的沙侖小西瓜盛產(chǎn)在冬天，瓜香肉甜，它是南部冬天水果的極品。
常吃含葉酸的蔬果抗抑郁
養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。此外，小雪時節(jié)，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因?yàn)檫@些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
總結(jié)：小雪過后，天氣越來越冷，小雪的節(jié)氣應(yīng)該注重養(yǎng)生，以上有為大家介紹小雪節(jié)氣知識，以及小雪時節(jié)的食譜，能夠幫助大家抵御寒冷的冬季，美好的度過每一天。
腎在我身體里是非常重要的的一個部位，我們身體的新陳代謝就是腎來負(fù)責(zé)調(diào)解的，如果說腎出問題了，那么我的內(nèi)分泌就出問題，那很多的病痛都開始找上你，所以日常生活要注意養(yǎng)腎，改掉那些傷腎的壞習(xí)慣，那么日常生生活還有哪些習(xí)慣傷腎，我們就一起來了解一下。
一、不當(dāng)食用蔬菜水果 多吃蔬菜水果有益健康，這是一般人的觀念，不過對于有慢性腎功能障礙的人來說，蔬菜水果這些平常被認(rèn)為有助天然降血壓的食物中含高鉀成分，長期食用反而會造成他們腎功能的破壞。
解決方法：如果患有慢性腎功能障礙，就應(yīng)該注意適當(dāng)食用蔬果，避免對腎臟造成影響。不喝太濃的蔬果汁、火鍋湯、菜湯，飲食以清淡為宜。
二、用飲料代替開水 大部分人不愛白開水的平淡無味，相比之下，汽水、可樂等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當(dāng)然地成為了白開水的最佳替代者。但是，這些飲料中所含的咖啡因，往往會導(dǎo)致血壓上升，而血壓過高，就是傷腎的重要因素之一。
解決方法：盡量避免過多地喝飲料，以白開水取而代之，保持每天飲用8大杯水以促進(jìn)體內(nèi)毒素及時排出。
三、吃太多肉 人類每天每公斤體重的蛋白質(zhì)攝取量為0.8克，也就是說一個體重50公斤的人，每天只能攝入40克蛋白質(zhì)，因此一天也不能吃多于300克的肉，從而避免對腎臟造成傷害。
解決方法：每餐肉類和豆制品的攝入量應(yīng)控制在手掌大小約0.5公分厚度，如果有慢性腎炎的人，這個量應(yīng)該再減少。
四、吃太多鹽 鹽是讓腎負(fù)擔(dān)加重的重要元兇。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，攝入太多，腎臟的負(fù)擔(dān)就加重，再加上鹽中的鈉會導(dǎo)致人體水分不易排出，又進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎臟功能減退。
解決方法：科學(xué)的每天攝鹽量應(yīng)該控制在6克以內(nèi)，而其中有3克可以直接從日常食物中獲得，因此，食物調(diào)味時應(yīng)該保持在3~5克以內(nèi)。值得注意的是，方便面中的鹽分特別多，經(jīng)常吃的人最好減量食用。
五、愛喝啤酒 如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。尤其注意不要吃這四種菜：
1、臘腸咸肉：一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險。
2、烤肉烤串：一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
3、涼粉涼皮： 酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜，但天津營養(yǎng)學(xué)會名譽(yù)理事長付金如說，涼粉涼皮加工時都會加入明礬。明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)。
4、生魚刺身：生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因?yàn)轸~貝中含硫胺素酶，會使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用，因此，長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時，酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收，所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會更加嚴(yán)重。
解決方法：如果在驗(yàn)血的時候，發(fā)現(xiàn)腎臟有問題，恐怕腎功能此時已經(jīng)受損不輕了，與其等驗(yàn)血來了解腎臟，還不如平時就定期進(jìn)行尿檢，因?yàn)轵?yàn)?zāi)蚴橇私饽I臟最為簡便快捷的方法。
以上都是保護(hù)腎大家需要注意的問題，養(yǎng)生達(dá)人提醒，有個習(xí)慣就是很多人都不愛喝水，不渴就不會喝水，其實(shí)喝水很重要的，腎臟最重要的是負(fù)責(zé)調(diào)解人體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡，代謝生理活動所產(chǎn)生的廢物，并排于尿中，但在其進(jìn)行這些功能的時候，需要足夠的水分來進(jìn)行輔助。大家要養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣可以沖淡尿液，讓尿液快速排出，不僅能預(yù)防結(jié)石，攝食太多鹽時也有利于尿液變淡，從而保護(hù)腎臟。
小雪節(jié)氣天氣變冷，室內(nèi)暖氣使空氣變得干燥，很多人慢慢感覺身體不適，口干舌燥，小雪節(jié)氣應(yīng)該吃點(diǎn)什么來緩解這種癥狀呢？一起來了解一下！
養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。飲食要多吃含葉酸的食物，可以幫助抵抗抑郁。
小雪后要注意潤燥
雖然天氣漸漸變好，但成都的感冒患者并沒有因此而減少。昨日下午，醫(yī)生表示，雖然成都的天氣漸漸變好，但是晝夜的溫差仍然很大，因此患感冒的人數(shù)基本上沒有啥變化。
晴好的天氣也讓空氣濕度下降。氣象專家表示，冬天天氣變得干燥，不少人會出現(xiàn)口干、皮膚干燥的癥狀，選擇清淡的飲食有助于應(yīng)對干燥。
同時，經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度，遠(yuǎn)離干燥和流感。對有晨練習(xí)慣的老年人來說，這段時間里，最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運(yùn)動。
常吃含葉酸的蔬果抗抑郁
養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。此外，小雪時節(jié)，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因?yàn)檫@些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
吃點(diǎn)山藥正當(dāng)時
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山藥性味甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精功效，用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。
山藥原名薯蕷，唐代宗名李預(yù)，因避諱改為薯藥；北宋時又因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。由于山藥營養(yǎng)豐富，上市時間長，適口性強(qiáng)，是深受人們喜食的蔬菜。在烹調(diào)時，山藥既可做主料，又可做配料；既可做熱菜，又可做冷菜。具有提高菜品質(zhì)量、增強(qiáng)菜的嫩度、豐富菜肴口味等作用。
現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為，山藥營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等，此外還含有皂苷、黏液蛋白、膽堿、精蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養(yǎng)成分。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。山藥含有皂苷、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣、養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高，含有的黏液蛋白有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病病人的食療佳品。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止脂肪在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病。
黑色食物要多吃
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山藥性味甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精功效，用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。
像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。
同時，除了上面說到的素食外，我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
鱔魚：味甘性溫。具有補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨的功效，主治癆傷、風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺?？汕鍦?、清蒸或入藥膳，以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。
鯉魚：味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效，主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通?？汕鍦?、清蒸、糖醋或煨。
鯽魚：味甘性平。具有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍。可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳，入丸散劑，外用搗敷。
下面給大家推薦兩款小雪節(jié)氣最適合的食療方：
■香蕉豆?jié){飲
香蕉1個去皮，搗爛后加入適量熟豆?jié){，即可飲用。每日1~2次。香蕉有助于增加人腦內(nèi)5-羥色胺的含量，豆制品中則含有植物雌激素和微量元素鈣，有助于安定人的情緒。
■玫瑰羊心
羊心1個，紅花6克，玫瑰花9 克，食鹽適量。將羊心切片，放入小砂鍋內(nèi)，加清水適量，放入玫瑰花、紅花同煮，煮約15分鐘，濃縮收湯。將羊心串成串，蘸上玫瑰、紅花湯汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透，撒上少許食鹽，即可食用。可輔助防治因季節(jié)改變而引起的失眠、心悸、胸悶不舒等不適。
小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。為了改善心情可增加以下食物的攝取：全麥面包：研究人員建議把面食、點(diǎn)心類食物當(dāng)作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情，效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒，全麥面包等全谷類食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉：當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時，會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當(dāng)增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜：葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。
另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到豆仔魚.臺南縣歸仁鄉(xiāng)的沙侖小西瓜盛產(chǎn)在冬天，瓜香肉甜，它是南部冬天水果的極品。
結(jié)語：節(jié)氣養(yǎng)生離不開健康的飲食，健康養(yǎng)生，從飲食開始！
