清明節(jié)氣養(yǎng)生重在與自然同氣相求
清明節(jié)氣養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的方式來實現(xiàn)四季養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《清明節(jié)氣養(yǎng)生重在與自然同氣相求》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
4月5日是二十四節(jié)氣中的清明。清明至谷雨的15天分為三候,初候5天桐樹開花,二候5天牡丹開花,三候開始天上會出現(xiàn)彩虹。
清明是清氣上升的時節(jié)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)?素問?陰陽應(yīng)象大論》中寫道:寒氣生濁,熱氣生清。從立春到清明整60天,其間經(jīng)過雨水、驚蟄、春分,大地漸暖到了清氣上升的時候。
清明是農(nóng)作物一年播種的好時機,同樣也是人之陽氣生發(fā)的難得時段。人們應(yīng)從起臥時間上做起,早晨應(yīng)5點前起床。5點為一日的驚蟄,不起床會壓制氣血運行的通道。7點9點是辰時,胃經(jīng)最旺。
人們在晨練上可多做戶外活動,多與綠樹青草接觸,達到與自然狀態(tài)同氣相求的目的;從心理上輕松自然,放下煩惱與沉重,與節(jié)氣同氣相求;從飲食上補充一些營養(yǎng)之物。但要謹慎溫補,尤其是針對今年火運太過偏熱的氣候特點,內(nèi)火過盛者盡量避開溫?zé)嵝缘氖澄?,如:白酒、精白面(可吃全麥面)、辣椒、生蔥、生蒜等熱性食物;狗肉、羊肉、海蝦、海參、鰱魚、桂圓、甜橙、木瓜、韭菜、茴香等溫性食物。以免內(nèi)火上壅太盛引起頭暈、頭昏、頭渾、胸背煩熱之癥。
清明時節(jié)講養(yǎng)生,貴在與自然同氣相求。人的許多病與飲食、起居有關(guān),其中,吃與年運、節(jié)氣和氣候相逆的食物,如同吃錯了藥,差之毫厘,失之千里;晚睡晚起雙殺陽氣,晚睡耗殺陽氣,晚起扼殺陽氣。如果注意把握符合自然的飲食、起居,于身體和精神都是很有益處的。
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自古以來,清明都是重要的節(jié)氣,在飲食養(yǎng)生方面,從總體看,清明應(yīng)以養(yǎng)肝為主,按照中醫(yī)學(xué),肝主疏泄,是個躁烈的器官,好的時候特別好,幫助消化、理氣、活血,但肝臟特別容易形成肝氣郁滯、肝氣不調(diào),導(dǎo)致身體不健康進而影響容顏。所以養(yǎng)肝在這里不是補的意思,而是調(diào)理的意思,要根據(jù)每個人的體質(zhì)特性進行養(yǎng)肝,具體來說可以參照自己的心情選擇食物調(diào)理。
飲食養(yǎng)生要看心情一、心氣急、脾氣暴要多吃青菜
清明時期,每個人的狀況不盡相同,有些人體質(zhì)強壯,心氣急,脾氣性格比較暴烈,平常就容易出現(xiàn)肝火,這類人大多肝氣旺盛,容易口干、眼睛紅、愛著急、睡眠不好,屬于肝有熱的人,適合用芹菜、春筍、韭菜等綠葉蔬菜來清肝。
二、心情頹廢、性格沉悶吃枸杞
雖然有些人肝氣大、性子烈需要吃青菜清肝熱,但也有些人性格隨和,但心情頹廢甚至有些沉悶,這類人群肝氣郁結(jié)、肝陰不足,則應(yīng)該在清明時多進食些動物肝臟來養(yǎng)肝。這類肝虛人群在生活中不難找到,他們有可能素體就是一個瘦小的人,肝腎陰虛或有肝病、血壓高(肝陰不足、肝陽上亢類型),或者是到了肝腎陰虛、衰退階段的老年人等。
如果嫌動物肝臟的脂肪含量太多,或有高脂血癥的人群,可以用枸杞代替動物肝臟進行養(yǎng)肝、補肝血。將10克枸杞洗凈后放入杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,待2-3分鐘后即可制成枸杞茶,有益腎養(yǎng)肝的功效,能清心怡神、疏風(fēng)散熱、增進食欲、幫助消化。
三、心情不暢巧食花
人到中年的女性,上有老、下有小,還要兼顧工作,家庭擔(dān)子重,若心情不好就容易出現(xiàn)肝氣郁滯的狀況。這類體質(zhì)的人可以用些比較輕柔的食材?;ㄊ琴|(zhì)地比較輕柔的,按中醫(yī)來講,輕靈取勝,比如用些玫瑰花、桃花等花類煮粥、沏茶,能夠疏肝理氣。
清明節(jié)氣吃什么滋補
1、清明節(jié)氣吃什么滋補好
1.1、五谷
清明時節(jié)養(yǎng)生要都吃谷類食物,如燕麥、蕎麥、扁豆、薏米、花生、黃豆、咖啡豆、葵花籽等。這些又是種子植物,營養(yǎng)十分豐富,尤其是在清明養(yǎng)生可多吃五谷湯,隨意用自己喜歡的五谷搭配熬湯,或者煮粥都可以。谷類食物可以養(yǎng)肝、除煩、祛濕、和胃、潤腸、補虛、增強抵抗力。
1.2、螺螄
田螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。
1.3、蝦
現(xiàn)在“清明蝦”正處于新舊交替的時候,雨水足,新蝦未“散春”,運氣好的甚至可以看到蝦肚里有蝦籽。
1.4、河蚌
據(jù)說和螺螄一樣,清明前后的河蚌最肥美。因為清明前水中的螞蟥、微生物還未頻繁活動,因而這個時候的河蚌最干凈,肉質(zhì)也最肥厚,特別脆嫩可口。
2、清明節(jié)氣吃什么蔬菜滋補
2.1、菠菜
菠菜為春天應(yīng)時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。
2.2、山藥
山藥其黏液蛋白,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能。
2.3、薺菜
薺菜的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有助于增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。
2.4、香椿
香椿是楝科植物香椿樹的嫩葉,為春季佳蔬,尤以清明時節(jié)采摘為上。因此時芽葉肥嫩無絲,芬芳馨香。香椿不僅味美,且營養(yǎng)全面而均衡,其蛋白質(zhì)含量居群蔬之首。
3、清明節(jié)氣吃什么水果滋補
3.1、枇杷
枇杷被譽為“果中之皇”,是一種低能量高營養(yǎng)的水果,其中含有人體所需的8種氨基酸以及多種有機酸類物質(zhì),而且枇杷果肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
3.2、腰芒
單從芒果的顏色來看,就知道它富含胡蘿卜素。胡蘿卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,不僅能保護眼睛,對皮膚也很有好處,愛美的女士們可不要錯過。
3.3、桑葚
四月份開始,桑葚陸續(xù)上市。熟透的桑葚非常香甜,而作為花青素含量最豐富的食物之一,桑葚的營養(yǎng)價值也極高。桑葚上帶有很多細小的籽,能促進大腸蠕動,便秘者食用后會很管用。
3.4、草莓
草莓的花青素含量很高,是藍莓出現(xiàn)前的“抗氧化冠軍”。而且草莓的維生素C含量也不低,每100克為47毫克,比橙子還高。此外,草莓還富含有機酸、果膠等,可以說是水果里的綜合冠軍。
清明節(jié)氣的滋補食療方
1、桑葚薏米燉白鴿
材料:桑葚20克,薏米30克,白鴿1只,姜、鹽、香油少許。 做法:桑葚和薏米洗凈;洗凈宰好的鴿子,氽水撈起;煮沸清水,倒入大燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調(diào)味即可品嘗。
2、青蒿蹄花湯
材料:豬蹄800克、青蒿200克、姜15克、雞精2克、鹽15克。 做法:將鮮豬蹄燒去表面細毛后刮洗干凈;對剖成兩片,每片砍三段,用清水漂凈血水;青蒿去雜質(zhì)后,放入電沙鍋底;上放豬蹄、老姜,灌入鮮湯,燉至豬蹄軟糯離骨;放入鹽、雞精即成。
清明節(jié)氣飲食要注意什么
蔬菜類:竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等不宜多吃,多食會誘發(fā)皮膚皮膚瘡瘍腫毒,并且有可能加重已發(fā)病情。
瓜果類:桃、杏等盡量少吃,古書中有記載多食桃易生熱,發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患;多食杏生癰癤,傷筋骨。
菌類:包括蘑菇、香菇等,食用過量可能引發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾,也是誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒的食物之一。
肉類:雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等也不宜多食。這些食物主動性浮,多食會觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾。此外,這類食物還會誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
雞蛋也不宜多吃,一般一天最多只能吃2顆,特別是是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉等患者,更不宜多吃。
海鮮類:主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦蟹等水產(chǎn)品,這些食物大多性寒咸腥,是易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥等過敏性體質(zhì)的食物,而且是催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病的食物之一。
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,我國每個節(jié)氣都有一些特有的食物,清明節(jié)吃什么?相信大家都對清明節(jié)有些了解,那么知道清明節(jié)的由來是什么嗎?在清明節(jié)我們應(yīng)該要注意身體保養(yǎng),應(yīng)該如何養(yǎng)生?下面就詳細的介紹一下。
清明節(jié)吃什么
1、青團子
清明節(jié)氣的時候,在我國南方一帶都有吃青團子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團是使用“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,這樣就可以開始制作青團了。青團的陷食用豆沙制作的,之后在中間加入豬油。
2、艾粄(bǎn)
客家人有一句古來的諺語“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄可以說是清明節(jié)客家人必備的傳統(tǒng)小食。這個食物是采用艾草洗凈,之后在鍋里面煮熟撈出,瀝干水份,煮艾草的水要保留備用。
之后我們可以把煮熟的艾草弄成泥,草泥剁得越細越爛越好。艾草泥弄好之后,用煮艾草的水,加入糯米粉一起拌勻。然后吧之前準備的芝麻、眉豆、花生等餡料包進面團里,可以封口捏成圓形、長形等形狀,放入鍋中隔水蒸15-20分鐘后即可出爐。
3、暖菇包
暖菇包是泰寧的傳統(tǒng)特色小吃。暖菇原料學(xué)名鼠曲草,又叫佛耳草,當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。每年清明前夕,田間地頭長滿鼠曲草,毛茸茸、鮮嫩嫩的,正是采摘的好時節(jié),也是制作暖菇包的好季節(jié)。在泰寧,制作暖菇包南北片有些差異。南片制作,用的是新鮮采摘的暖菇草原料,形似圓月,類似包子;北片的用暖菇粉制作,形似彎月,更像水餃。南片的一般在清明前夕吃,圖的是新鮮口味,不講太多規(guī)矩。
4、馓子(sǎn)
我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗?!扳套印睘橐挥驼ㄊ称?,香脆精美,古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國大部分地區(qū)已不流行,但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛?,F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。
5、雞蛋
民間習(xí)俗認為,清明節(jié)吃個雞蛋,一整年都有好身體。清明節(jié)吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區(qū)有禁火習(xí)俗,多日的禁火寒食,煮熟的雞蛋是度過這一時期的好的食品儲備。清明節(jié)這天雞蛋除了吃,還可以玩,大致分為兩種,一種是“畫蛋”,另一種則是“雕蛋”。畫的五顏六色雞蛋可以吃;而“雕蛋”則僅供玩賞。
6、子推饃
“子推饃”,又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250—500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。圓形的“子推饃”是專給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”,未婚姑娘則吃“抓髻饃”。孩子們有燕、蛇、兔、虎等面花?!按罄匣ⅰ睂=o男孩子吃,也受他們喜歡。
7、薄餅
廈門民諺有云“清明吃薄餅”,意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃。如今,閩南多數(shù)地方還保留這樣的風(fēng)俗習(xí)慣。老廈門人卷薄餅時,一般喜歡在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲,或抹一點辣醬等,卷后趁熱吃更有滋味。其中所包的各種蔬菜,預(yù)示著將使農(nóng)苗興旺、六畜茁壯,有的地區(qū)還認為吃了包卷芹菜、韭菜的薄餅,會使人們更勤(芹)勞,生命更長久(韭),家業(yè)更興旺。
清明節(jié)的由來
清明節(jié)是幾月幾日,清明節(jié)的來歷與習(xí)俗,清明節(jié)是一個太陽歷法的公歷日期,固定在公歷的每年4月4日至4月6日之間。清明節(jié)的來歷與習(xí)俗,清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。
導(dǎo)讀:清明節(jié)氣踏青應(yīng)注意什么?清明節(jié)天氣或是春光好明媚,或是春雨潤如酥。都是清明踏青的好時光,接下來為你介紹清明節(jié)氣踏青應(yīng)注意什么。
清明節(jié)氣踏青應(yīng)注意什么
1、防感冒和情緒病
清明時節(jié)乍暖還寒,細菌、病毒容易滋生,如果這個時候出門不注意保暖,很容易引起感冒。由于市民在外游玩時,忽視了適時增減衣物和勞逸結(jié)合,過度的玩耍和勞累,很容易引發(fā)感冒。按以往的情況來看,清明期間前來治療的患者中,小孩占了很大一部分,家長疏忽照看,加上成年人覺得自身感冒不需要去醫(yī)院治療,所以過來治療的多數(shù)是小孩。
2、防腹瀉
清明時期出現(xiàn)腹瀉的幾率也很高。主要原因是外出時誤采誤食,特別是孩子,易采摘不認識的野花、誤食野果。市民一旦出現(xiàn)腹瀉,最基本的原則就是不消耗體力,補充水分,隨身攜帶腹可安、保濟丸等藥物,輕微的腹瀉只要一兩餐不吃就可治愈。
3、防過敏
在清明期間,花粉過敏患者平均能占到呼吸科就診患者的三分之一。
醫(yī)生表示,一些市民在踏青回來后皮膚就出現(xiàn)紅疹、風(fēng)團等,有的還出現(xiàn)鼻癢、打噴嚏,這些都是過敏癥狀。加上部分對花粉過敏的市民外出踏青時,并沒有做好充足的防御工作,以致中招。醫(yī)生建議,為預(yù)防過敏發(fā)生,過敏體質(zhì)的市民應(yīng)避免接觸可能引發(fā)過敏的環(huán)境,也可戴上口罩。飲食上也要注意,不要吃蝦蟹、牛奶等容易過敏的食物。另外還需當(dāng)心一些帶刺的草和草叢中的昆蟲,最好穿長袖衣褲及長靴,避免擦傷皮膚。
4、量力而行
春游踏青以近郊為好,最多不超過兩天的路程。過遠春游,舟車之累,身心疲憊,既不利于健康,也減少了興趣。另外,要補充各種營養(yǎng)不能樂而忘返,造成過度疲勞。如果出現(xiàn)心悸、乏力多汗、頭暈眼花等癥狀,應(yīng)盡早休息,切忌勉強。
5、穿戴適當(dāng)
春天氣候多變,乍暖還寒,要帶足衣服,以防感冒。鞋子應(yīng)選用輕便、無跟防滑和高彈性的運動鞋,大小要合適,以免影響血液流通,防止腳趾擠傷和腳底麻木不適。同時可準備戴防風(fēng)鏡和墨鏡。
清明時節(jié)踏青可謂好處多多:
1、改善血液循環(huán):清明時節(jié),氣溫轉(zhuǎn)暖,郊野春游,做些輕微活動,可以增強下肢肌肉和筋鍵的活力,靈活百骸,使氣血運轉(zhuǎn),冠狀動脈血循環(huán)得到改善,是強心最佳法。
2、按摩人體臟器:清明時節(jié),芳草萋萋,心戀崎嶇,信步閑游,全身都會受到震蕩,這種震蕩可以防止血管壁出現(xiàn)沉淀物,加速里面渣滓的散退;有節(jié)奏的步行,低頻、適度的顫動,對內(nèi)臟器官更能起到按摩的作用。
3、調(diào)整人體代謝:清明時節(jié),春和景明,大地綠遍,空氣新鮮,陽光充足,大氣中的長壽素陰離子較多,是調(diào)整人體代謝的天然藥物,更是治療精神緊張的理想解毒劑。
以上就是小編和大家分享的的清明踏青注意事項。想了解更多內(nèi)容,請關(guān)注。
隨著清明假日的到來,掃墓祭祖、踏青郊游拉開帷幕。專家提醒,市民在緬懷親人、欣賞春光的同時,注意保護好自身健康。
多變天氣,平肝保暖不放松
近一段時間,時而風(fēng),時而雨,臨近清明節(jié),天氣似乎也變得多愁善感。風(fēng)多、雨多是清明節(jié)前后的氣候特征,但人們掃墓踏青,戶外活動增多,如果不加留心就容易受到風(fēng)邪的侵犯。無論是掃墓還是踏青,都應(yīng)做好保暖工作,好準備一件可以隨便穿脫的外套,防止外邪的入侵。孕婦、老人和身體虛弱的人掃墓時更要注意保暖和休息。
清明時節(jié),風(fēng)比較干燥,加上人體內(nèi)肝火旺盛,內(nèi)外相結(jié)合,就容易出現(xiàn)口干、鼻干等癥狀,在外出時,除了保暖,還要多飲水。飲食方面,以平肝補腎潤肺為主,以健脾扶陽祛濕為食養(yǎng)原則,姜、蔥、韭菜宜適度進食,要避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等,多吃新鮮上市的果蔬。
外出踏青,著重護膚和胃
春季的野菜種類比較多,掃墓踏青后挖些或買些野菜帶回家,成為不少人的選擇。河南省人民醫(yī)院營養(yǎng)室主任陳永春說,如果是在市郊挖的野菜,好回家長時間浸泡,清洗一下野菜上的污染物。
河南省人民醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師李振魯提醒,現(xiàn)在進入了植物性日光皮炎易發(fā)季節(jié),絕大多數(shù)野菜含有光敏性物質(zhì),容易引發(fā)皮炎。光敏性強的野菜有馬齒莧、芥菜、灰菜、馬蘭頭和紅花草等。如本身就有光敏性疾病,或曾被曬傷,以及有紅斑狼瘡的患者,外出踏青時好不要過多食入野菜。李振魯說,如食入較多野菜,好不要曬太陽,否則皮膚會像暴曬過一樣,滿臉通紅、火辣辣地痛,甚至?xí)鸫笏?。從清明?jié)開始,蟲類的活動開始活躍,到野外應(yīng)避免深入草叢,好穿著長袖衣褲及長靴,束緊袖領(lǐng)及褲腳口,避免皮膚暴露。李伯群提醒,春季也是花粉過敏癥高發(fā)期,有過敏體質(zhì)的人到野外掃墓應(yīng)戴好口罩、墨鏡,應(yīng)選擇花草樹木上風(fēng)方行走,必要時還應(yīng)帶上防過敏的藥物。
春天,風(fēng)和日麗,柳絲吐芽,經(jīng)過冬寒季節(jié),人們只能讓情趣生發(fā),切不可扼殺。應(yīng)多做戶外活動,到山清水秀的郊外春游,助其暢達,賞心怡情,心胸開闊。對大有益處。