感恩節(jié)的來歷并非傳說般美好
美好養(yǎng)生季節(jié)。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有效的四季養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的感恩節(jié)的來歷并非傳說般美好，供您參考，希望能夠幫助到大家。
導(dǎo)讀：說到感恩節(jié)的來歷，很多人其實(shí)不是很了解，其實(shí)感恩節(jié)的來歷和早期美國(guó)歷史最為密切相關(guān)。而且感恩節(jié)的來歷并不是大家常聽聞的那么美好，下面小編帶你去看看。
感恩節(jié)的來歷
感恩節(jié)是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日，也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日，因此美國(guó)人提起感恩節(jié)總是倍感親切。感恩節(jié)是美國(guó)國(guó)定假日中最地道、最美國(guó)式的節(jié)日（holiday），它和早期美國(guó)歷史最為密切相關(guān)。起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。
這些移民在英國(guó)本土?xí)r被稱為清教徒，因?yàn)樗麄儗?duì)英國(guó)教會(huì)的宗教改革不徹底感到不滿，以及英王及英國(guó)教會(huì)對(duì)他們的政治鎮(zhèn)壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國(guó)教會(huì)，遠(yuǎn)走荷蘭，后來決定遷居到大西洋彼岸那片荒無人煙的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1962年9月，五月花號(hào)輪船載著102名清教徒及其家屬離開英國(guó)駛向北美大陸，經(jīng)過兩個(gè)多月的艱苦航行，在馬薩諸塞的普利茅斯登陸上岸，從此定居下來。第一個(gè)冬天，由于食物不足、天氣寒冷、傳染病肆虐和過度勞累，這批清教徒一下子死去了一半以上。
第二年春天，當(dāng)?shù)赜〉诎膊柯淝蹰L(zhǎng)馬薩索德帶領(lǐng)心地善良的印第安人，給了清教徒谷物種子，并教他們打獵、種植莊稼、捕魚等。在印第安人的幫助下，清教徒們當(dāng)年獲得了大豐收。首任總督威廉布萊德福為此建議設(shè)立一個(gè)節(jié)日，慶祝豐收，感謝上帝的恩賜。同時(shí)，還想借此節(jié)日加強(qiáng)白人與印第安人的和睦關(guān)系。
1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國(guó)歷史上第一個(gè)感恩節(jié)。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣，白人和印第安人圍著篝火，邊吃邊聊，還載歌載舞，整個(gè)慶祝活動(dòng)持續(xù)了三天。
在當(dāng)前廣為人知的感恩節(jié)版本里，往往只強(qiáng)調(diào)雙方的友好關(guān)系以及歡樂慶賀的氣氛；但也有許多人指出，只一味強(qiáng)調(diào)感恩節(jié)的快樂以及友好對(duì)印第安人并不公平。因?yàn)檫@樣容易讓人們傾向忘記后續(xù)對(duì)印第安人的剝削與屠殺的歷史。
第一次歐洲新移民與印第安人一同慶賀的感恩節(jié)延續(xù)了三天，雙方也同意了一個(gè)和平、友好的協(xié)議：印第安人歡迎他們?cè)谄渲幸粔K原屬印第安人的土地上建造屬于新移民自己的村莊。這個(gè)時(shí)刻原本是雙方友誼逐漸鞏固的開始，但不幸的是，友好的關(guān)系并沒有持續(xù)太久。
由于不再像以前一樣需要印第安人的援助，一些新移民慢慢淡忘了他們一開始遭受的困難以及受到的幫助；再加上更多新移民不斷的涌入，雙方的不信任感逐漸升高，而產(chǎn)生了越來越多的摩擦；一些新移民甚至不容忍印第安人的宗教信仰，試圖教導(dǎo)、說服印第安人他們的信仰是不正確的。許多的摩擦與沖突導(dǎo)致了后來的菲利普國(guó)王戰(zhàn)爭(zhēng)。
多年以后，美國(guó)總統(tǒng)宣布每年十一月的第四個(gè)星期四為感恩節(jié)。感恩節(jié)慶?；顒?dòng)便定在這一天，直到如今。
美國(guó)人怎么過感恩節(jié)？
感恩節(jié)在美國(guó)算個(gè)大節(jié)。這不緣于美國(guó)人的感恩情結(jié)和真心懺悔，而在于它同中國(guó)的中秋節(jié)一樣象征著收獲、豐足和狂歡。美洲地氣偏暖，十一月天氣尚晴朗愜意。
按照傳統(tǒng)，勞作了一年的人們至此終于進(jìn)入了無須出工勞力的休閑的冬季。人們開始盡情玩鬧。在今天，感恩節(jié)就像是個(gè)發(fā)令槍，從它開始，美國(guó)人的冬季大消費(fèi)的血拼，圣誕節(jié)、新年等大甩賣、大酬賓、商場(chǎng)大競(jìng)爭(zhēng)和火并就正式登臺(tái)了。
每逢感恩節(jié)這一天，美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非凡，人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。
散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過節(jié)，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，大嚼美味火雞，并且對(duì)家人說：謝謝！。感恩節(jié)后，學(xué)校會(huì)讓同學(xué)們畫一張感恩節(jié)的畫，大部分學(xué)生都畫的是火雞。
同時(shí)，好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起，美國(guó)就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。
所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。不管遇到誰(shuí)，他們都會(huì)說：Thankyou!
食物在感恩節(jié)扮演著非常重要的角色。感恩節(jié)特色食物有烤火雞、南瓜餡餅和土豆泥，當(dāng)然還有很多食物，但是這三種食物最具代表性。
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導(dǎo)讀：火雞是感恩節(jié)大餐的主角，美國(guó)感恩節(jié)有總統(tǒng)放生火雞的傳統(tǒng)，你聽說過嗎？那么美國(guó)感恩節(jié)放生火雞的來歷，你知道嗎？今天小編為您介紹美國(guó)感恩節(jié)放生火雞的來歷。
美國(guó)感恩節(jié)放生火雞的來歷
在西方，每年11月的第四個(gè)星期四為感恩節(jié)，感恩節(jié)是美國(guó)國(guó)定假日中最地道、最美國(guó)式的節(jié)日，它和早期美國(guó)歷史最為密切相關(guān)。每到感恩節(jié)，長(zhǎng)假四天，舉國(guó)同慶這一盛大節(jié)日，在遠(yuǎn)的兒女都要?dú)w家和家人一起吃上一頓豐盛的感恩節(jié)大餐，孩子們會(huì)戴上面具滿街歡呼迎接這個(gè)美麗的節(jié)日。
感恩節(jié)當(dāng)天，各大城市的廣場(chǎng)都會(huì)有隆重的慶祝儀式。這一天，上至總統(tǒng)下至平民都一各自特殊的方式紀(jì)念和祈禱。其中最有意義的就數(shù)歷屆總統(tǒng)們的火雞放生儀式了！
火雞是大餐的主角，也是感恩節(jié)的象征。每年感恩節(jié)前，全美火雞聯(lián)盟都會(huì)送一只火雞到白宮，由美國(guó)總統(tǒng)親手放生，這只幸運(yùn)的火雞可以終生免于被殺的命運(yùn)。不過其他火雞可就沒那么幸運(yùn)了，美國(guó)人平均每年在感恩節(jié)期間要吃掉450多萬(wàn)只火雞。
這每年一度的總統(tǒng)放生火雞儀式始于1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期，但實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)林肯總統(tǒng)當(dāng)政的時(shí)期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議請(qǐng)求赦免一只名叫杰克的寵物火雞，因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞，即將成為人們的圣誕節(jié)大餐。
美國(guó)媒體稱，美國(guó)總統(tǒng)在白宮特赦火雞是一個(gè)略為奇怪的表演秀，尤其是大部分美國(guó)總統(tǒng)釋放的火雞本來它們被寄予厚望要度過長(zhǎng)久的余生最終都在特赦后1個(gè)月左右去世。
美國(guó)總統(tǒng)特赦火雞的傳統(tǒng)由來是一個(gè)頗難以考證的事情，有一種說法是起源于杜魯門總統(tǒng)。1947年，美國(guó)家禽委員會(huì)向杜魯門總統(tǒng)贈(zèng)送了2只活火雞，但后來杜魯門并沒有特赦它們，兩只火雞最終成為了第一家庭的感恩節(jié)大餐。
起初，向美國(guó)總統(tǒng)贈(zèng)送火雞是為了讓他們?cè)诟卸鞴?jié)這一天好好享用。一般來說，火雞的脖子上都會(huì)掛上一個(gè)牌子上面寫著吃好喝好，總統(tǒng)先生。
到了1963年，約翰肯尼迪總統(tǒng)帶著火雞出席活動(dòng)，并聲稱讓我們放它走吧。當(dāng)年，《華盛頓郵報(bào)》的一篇文章里首次使用了特赦及死緩來形容火雞。
而讓世人較為確定的是，第一個(gè)將白宮赦免火雞正式確定為儀式的總統(tǒng)是老布什，從1989年特赦火雞成為了年度活動(dòng)。
2006年11月22日，美國(guó)華盛頓，總統(tǒng)布什在白宮玫瑰花園舉行感恩節(jié)放生儀式上，特赦了一只名叫飛鳥（Flyer）的火雞。
2007年11月20日，布什舉行了一年一度的國(guó)家感恩節(jié)火雞放生儀式。這兩只火雞分別叫May和Flower，也就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的五月花號(hào)的意思。
火雞比肉雞要大很多，一般重1016磅左右，有的甚至重達(dá)40多磅。由于火雞個(gè)大肉多，需在烤箱中烤34個(gè)小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間。與肉雞相比，火雞的肉質(zhì)略粗一些，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇為高蛋白、低脂肪的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食物。
導(dǎo)讀：關(guān)于中國(guó)感恩節(jié)的由來，你了解嗎？中國(guó)是沒有感恩節(jié)的，這是加拿大和美國(guó)共有的節(jié)日，然而不少中國(guó)人也過感恩節(jié)，今天小編為您介紹中國(guó)感恩節(jié)的由來和中國(guó)感恩節(jié)的習(xí)俗。
中國(guó)感恩節(jié)的由來
其實(shí)中國(guó)本來是沒有感恩節(jié)的，中國(guó)的感恩節(jié)是從美國(guó)引用而來的，國(guó)人建議中國(guó)也設(shè)立一個(gè)感恩節(jié)，于是，慢慢的中國(guó)的感恩節(jié)也開始盛行了。
感恩節(jié)是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日，也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日。初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期，由各州臨時(shí)決定。直到美國(guó)獨(dú)立后的1863年，林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國(guó)性節(jié)日。1941年，美國(guó)國(guó)會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為感恩節(jié)。感恩節(jié)假期一般會(huì)從星期四持續(xù)到星期天。
1879年加拿大議會(huì)宣稱11月6日是感恩節(jié)和全國(guó)性的假日。在隨后的年代，感恩節(jié)的日期改變了多次，直到在1957年1月31日，加拿大議會(huì)宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節(jié)。也有學(xué)者倡議設(shè)立中華感恩節(jié)，以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
為什么叫感恩節(jié)呢？美加人民最初設(shè)立感恩節(jié)的目的，是這些歐洲流亡者的后代對(duì)北美大陸最初的主人印第安人表示感恩。1620年來自英國(guó)的五月花號(hào)載著不堪忍受國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒，抵達(dá)了北美大陸，受到了當(dāng)?shù)赝林用竦氖⑶榭畲涂犊?/p>
后來但隨著殖民主義的發(fā)展，這些原來的客人開始驅(qū)逐和殺害友好的主人，使得這塊大地上充滿了邪惡和仇恨。民主制度確立后，人們開始反思，感恩于印第安人的善待和對(duì)自己的罪惡的懺悔，正式設(shè)立感恩節(jié)。
中國(guó)雖然沒有感恩節(jié)，但感恩文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，內(nèi)容較西方文化更加豐富。西方的感恩節(jié)是起源于對(duì)于印第安人的感恩，它很單一，而中國(guó)的感恩節(jié)是既感恩祖先又感恩父母的養(yǎng)育。
中國(guó)感恩節(jié)的習(xí)俗
感恩節(jié)對(duì)于中國(guó)的朋友來說，比圣誕節(jié)、情人節(jié)差的很遠(yuǎn)，沒有太濃厚的氣氛。但是這里小編要講的是這個(gè)節(jié)日對(duì)于家庭來說，特別是有孩子的家庭來說至關(guān)重要，在這里可以教授孩子感恩的意識(shí)。
1、感恩食物。在感恩節(jié)的當(dāng)天，可以再孩子吃飯前，要孩子感謝于農(nóng)民伯伯的辛勞，感謝于食物的珍惜與可貴，通過給孩子講述感恩節(jié)的故事，教育孩子的感恩意識(shí)，最少也要從吃的感恩開始。
2、感恩行動(dòng)。在感恩節(jié)的當(dāng)天，除了讓自己自我感恩意外，還需要讓他去幫助別人，在感恩社會(huì)的時(shí)候，也回報(bào)社會(huì)。可以參與一些親子志愿者活動(dòng)讓孩子從小有一種感恩奉獻(xiàn)的精神（這里志愿者活動(dòng)可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐囊恍┟裾C(jī)構(gòu)或者社區(qū)服務(wù)中心）。
十個(gè)感恩方式
1、養(yǎng)成感恩的習(xí)慣。每天清晨醒來時(shí)，默默地在心中感激已有的生活和所愛的人，當(dāng)然還包括其他你對(duì)之感激的人和事情。
2、一封表達(dá)謝意紙條。你表達(dá)謝意時(shí)，并不需要正式的感謝信（雖然那更好），一張小小的卡片或是一封真誠(chéng)的E-mail就能體現(xiàn)你的心了。
3、一個(gè)小小的擁抱。對(duì)你深愛的人，與你共處很長(zhǎng)時(shí)間的朋友或同事，一個(gè)在適當(dāng)時(shí)候的擁抱，就是你表達(dá)感謝的好禮物。
4、對(duì)每一天懷有感恩。也許你并不需要感謝特定的某人，因?yàn)槟憧梢愿兄x生活！感謝今天又是新的一天。
5、不求回報(bào)的小小善意。不要為了私利去做好事，也不要因?yàn)樯菩《粸?。行?dòng)強(qiáng)于話語(yǔ)，說聲謝謝不如做一件小小善事來作為回報(bào)。
6、一份小小的禮物。正所謂禮輕情意重，只要有心，一份小小的禮物也足夠表達(dá)你的感激之情了。
7、列一份你感謝別人的理由。列這樣一份清單，寫下某個(gè)人曾幫助了你的地方，為此你深懷感激，并將這份清單親自交給他。
8、公開地感謝別人。在一個(gè)公開的地方表達(dá)你對(duì)曾經(jīng)幫助過你的人的感謝，可以是辦公室里、在他與親友交談時(shí)、在博客上、甚至是當(dāng)?shù)匦侣剤?bào)紙上。
9、給他們意外驚喜。在妻子回到家時(shí)，你已經(jīng)準(zhǔn)備好了美味的晚餐；當(dāng)母親結(jié)束工作后，發(fā)現(xiàn)家里已被你打掃得干干凈凈，小驚喜能讓你的感恩變得更加生動(dòng)。
10、對(duì)不幸也心懷感激。即便生活誤解了你，使你遭遇挫折與打擊，你也要懷有感恩。你感恩這些傷心的遭遇使你成長(zhǎng)，更要去感恩那些一直在的人，感謝你仍有的一切。
提醒，中國(guó)人不一定要過感恩節(jié)才能感恩，每一天懷著感恩的心才是最重要的。
感恩節(jié)的意義
1、感恩節(jié)的意義是什么
感恩節(jié)最主要的意義是要告訴我們?nèi)诵缘拿篮?從任何事上都可以體現(xiàn)出感恩,問候一下你的父母,朋友,幫助需要幫助的人,都是感恩的表現(xiàn)。讓我們學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)珍惜,學(xué)會(huì)理解與寬容,最重要的,學(xué)會(huì)愛。那就是生命真正賦予我們的。
西方的感恩節(jié)雖有其宗教內(nèi)涵,但完全可以吸收其積極成分,融入傳統(tǒng)美德中,并賦予新的涵義,設(shè)立有中國(guó)特色的“感恩節(jié)”。借鑒西方節(jié)日,設(shè)立中國(guó)感恩節(jié),讓孩子學(xué)習(xí)換位思考,理解父母;讓成年人互相體諒,人際關(guān)系更和諧。西方的感恩節(jié)雖有其宗教內(nèi)涵,但完全可以吸收其積極成分,融入傳統(tǒng)美德中,并賦予新的涵義,設(shè)立有中國(guó)特色的“感恩節(jié)”。
2、什么是感恩節(jié)
感恩節(jié)是美國(guó)和加拿大共有的節(jié)日,原意是為了感謝上天賜予的好收成。在美國(guó),自1941年起,感恩節(jié)是在每年11月的第四個(gè)星期四,并從這一天起將休假兩天。像中國(guó)的春節(jié)一樣,在這一天,成千上萬(wàn)的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚。加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年,是在每年10月第二個(gè)星期一,與美國(guó)的哥倫布日相同。
3、感恩節(jié)的來歷
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船(Mayflower)滿載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時(shí),活下來的移民只有50來人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚和種植玉米、南瓜。
白人移民和印第安人建立了親密的友誼。這年11月玉米豐收,移民們舉行了豐盛的感恩會(huì),用烤火雞和玉米糕點(diǎn)款待印第安人。印第安人帶著各種玉米制品、烤火雞、南瓜餡餅、野葡萄以及玉米酒漿等參加晚會(huì),人們歡唱歌舞,通霄達(dá)旦。以后在每年玉米收獲后的11月底,定居在這里的白人移民都要舉行感恩會(huì),家家烤火雞,烹制玉米食品,款待印第安人。
在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們?cè)诶杳鲿r(shí)鳴放禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠(chéng)地向上帝表達(dá)謝意,然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì)。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。
初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國(guó)獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國(guó)性節(jié)日。
感恩節(jié)的習(xí)俗
這一天,各個(gè)教派的教堂都開放,向上帝的慷慨恩賜表示感謝。感恩節(jié)是個(gè)家庭節(jié)日,全國(guó)各地的人,都會(huì)回到老家共度節(jié)日,回不了家的人也打長(zhǎng)途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。主要是火雞。吃南瓜餡餅是為了讓大家記得當(dāng)年印第安人曾送給第一批定居者這樣的禮物。在大多數(shù)家庭里,飯后都會(huì)做一些傳統(tǒng)的游戲。感恩節(jié)是一項(xiàng)愉快的慶?；顒?dòng),是一個(gè)家庭團(tuán)聚的日子,是重?cái)⒂亚榈臅r(shí)刻。在那一天,就是單身漢也總是被邀請(qǐng)到別人的家里,同大家一起分享感恩的歡樂,并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。
感恩節(jié)怎么過
1、感恩節(jié)游行
由美國(guó)著名百貨公司梅西百貨主辦的梅西感恩節(jié)游行始于1924年,是全美規(guī)模最大的感恩節(jié)游行。
2、家庭團(tuán)聚
對(duì)許多美國(guó)人來說,感恩節(jié)這一天是所有家庭成員歡聚一堂的難得時(shí)光。這個(gè)節(jié)日是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。
3、吃火雞
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)人必有肥嫩的火雞可吃?；痣u是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜?，F(xiàn)在有些地方設(shè)有豬場(chǎng),專供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵,有興趣的人到豬場(chǎng)花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。
除火雞外,感恩節(jié)大餐還有南瓜餡餅、紅薯、玉米、洋栗子、紅莓果凍、酸果醬、蘋果酒、白葡萄酒等。
4、送食物
從18世紀(jì)起,美國(guó)就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
5、置餐桌
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的于果或者點(diǎn)燃蠟燭。
感恩節(jié)的由來
1、感恩節(jié)的由來
1620年,英國(guó)一批主張改革的清教徒,因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國(guó)教,自立新教,此舉激起了英國(guó)當(dāng)政者的仇恨。清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠(yuǎn)渡重洋,準(zhǔn)備流亡美國(guó)。于11月終于到達(dá)了美國(guó)東海岸,當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄兯腿チ耸澄?、生活用品和生產(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。英國(guó)人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時(shí)幫助過他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的“恩賜”,于是11月第四個(gè)星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進(jìn)行聯(lián)歡,慶?；顒?dòng)。1941年,美國(guó)國(guó)會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。從此,這一節(jié)日在西方國(guó)家流行開了。
2、感恩節(jié)食物及飲食習(xí)俗盤點(diǎn)
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)人必有肥嫩的火雞可吃?；痣u是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅?；痣u的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后各自澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
3、感恩節(jié)火雞的制作過程
把火雞里外清洗干凈、取出內(nèi)臟。將火雞泡入鹽水中,移入冰箱冷藏。禮拜四中午將火雞取出,拭干表面。
準(zhǔn)備填料:蘋果切塊、洋蔥切片,放進(jìn)小鍋里,加水1杯,放入迷迭香與鼠尾草,翻炒至洋蔥變軟即可。
烤箱預(yù)熱至350度。將火雞送進(jìn)烤箱,上面蓋一張鋁箔紙(松松蓋上即可,不要密封),中間每半小時(shí)刷一次脆皮糖水,烤3個(gè)小時(shí)之后,揭開鋁箔紙繼續(xù)烤至上色。
準(zhǔn)備肉汁:烤好出爐后,用鋁箔紙包好,靜置半小時(shí)。加入中筋面粉、雞高湯,拌勻過濾,放入小湯鍋里加熱攪拌至湯汁濃稠,加入鹽與黑胡椒粉調(diào)味,最后加入檸檬汁拌勻熄火即可。
火雞的功效
健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
養(yǎng)胃:暖胃,治療胃寒癥。
止泄:適宜脾虛型腹瀉患者,癥狀是:久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。
調(diào)經(jīng):調(diào)理經(jīng)期過長(zhǎng)(短)或是月經(jīng)過少(多)。
補(bǔ)腎虛:癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
通乳生乳:有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
其他功效:用于虛損羸瘦,病后體弱乏力;脾胃虛弱,食少反胃,腹瀉;氣血不足,頭暈心悸,或產(chǎn)后乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數(shù),遺精,耳鳴耳聾,月經(jīng)不調(diào);脾虛水腫;瘡瘍久不愈合等。
感恩節(jié)的意義
毫不夸張地說,感恩節(jié)是一個(gè)關(guān)于感恩的節(jié)日。如果沒有其他時(shí)候,它是我們與所愛的人在餐桌上相互表達(dá)謝意的的一天。在發(fā)掘火雞大餐之前,我們以那些表達(dá)我們祝福的傳統(tǒng)為榮。
為感恩抽出點(diǎn)時(shí)間,只要一天一次,就能讓我們健康快樂。
每天感謝一次,可以在餐桌上,也可以在睡覺前--幾周時(shí)間就可以改善我們生理和心理健康。
感恩價(jià)值體現(xiàn)在內(nèi),對(duì)健康也有很多好處。那些肯花時(shí)間去感恩的人能夠改善睡眠,降低壓力,增強(qiáng)幸福,甚至改善心臟健康。
感恩與強(qiáng)大的人際關(guān)系,較高的自尊和更高的生活滿意度也相關(guān)聯(lián)。
導(dǎo)讀：美國(guó)感恩節(jié)打折的時(shí)間大揭秘！今年的感恩節(jié)是11月26日，美國(guó)人過感恩節(jié)除了要吃火雞外，還要購(gòu)物。此時(shí)，各個(gè)商家都在打折促銷。下面小編為你介紹美國(guó)感恩節(jié)打折的時(shí)間。
美國(guó)感恩節(jié)打折的時(shí)間
美國(guó)和加拿大都有感恩節(jié)，但是是由美國(guó)首創(chuàng)的，原意是為了感謝印第安人，后來人們常在這一天在家陪伴家人或是挑選禮物送給朋友。今年的感恩節(jié)是11月26日，在國(guó)外感恩節(jié)購(gòu)物已經(jīng)成為了習(xí)俗。各個(gè)商家都在打折促銷。
美國(guó)感恩節(jié)時(shí)間為每年11月份的第四個(gè)星期四，今年是。感恩節(jié)過后開業(yè)第一天為BlackFriday（黑色星期五）。之所以叫這個(gè)名字，是因?yàn)橹芪暹@天一大早，所有人都要摸著黑沖到商場(chǎng)排隊(duì)買便宜貨，這種行為有個(gè)非常形象的說法，叫EarlyBird（早起的鳥兒）。在外國(guó)感恩節(jié)和中國(guó)的春節(jié)一樣重要！
也有一種說法，傳統(tǒng)上的賬本上，紅色表示虧損，黑色表示盈利，黑色星期五由此得名，這一天通常被認(rèn)為是圣誕采購(gòu)季節(jié)的正式開始，是一年中各個(gè)商家最看重也是最繁忙的日子之一。
黑色星期五其實(shí)一點(diǎn)不黑，甚至紅的發(fā)紫。對(duì)零售商家來說，這是每年最最重要的一天，單日銷售額甚至?xí)苯佑绊懙降谒募径鹊臉I(yè)績(jī)。絕大部分商家都會(huì)在這一天推出各種大幅度的折扣，吸引消費(fèi)者上門搶購(gòu)。一些商家甚至?xí)谖缫?2點(diǎn)就開門營(yíng)業(yè)，推出數(shù)量有限的大幅折扣商品。
為了爭(zhēng)奪這些折扣商品，部分美國(guó)人可以放棄感恩節(jié)晚上的合家團(tuán)聚，在11月底的寒冷冬夜中苦苦守候，只為了能在第一時(shí)間進(jìn)門搶購(gòu)。
在美國(guó)，基本折扣都是重復(fù)循環(huán)的每年都會(huì)在相似的時(shí)間，用相同的主題作為吸引顧客的噱頭。最大的打折季還是在感恩節(jié)。從感恩節(jié)開始到圣誕節(jié)，美妝品的折扣會(huì)一波接一波，一個(gè)月左右的時(shí)間大家都會(huì)買到手軟。
節(jié)日最集中的月份：11月至12月，感恩節(jié)，cyber Monday（即感恩節(jié)過后的周一），圣誕節(jié)。除此之外，還有很多小節(jié)日都會(huì)成為商家促銷的機(jī)會(huì)。 比如president day， memorial day， earth day等等。
更有商家利用特殊的日期，比如11月11日，2月2日等，并無特殊含義，但是往往會(huì)有折扣出現(xiàn)。另外各大品牌及百貨公司都會(huì)有friends and family sale（簡(jiǎn)稱FF），折扣一般在七五折到八折左右。另外還需要了解一些美國(guó)折扣的習(xí)慣用語(yǔ)。
通常，美國(guó)的購(gòu)物場(chǎng)所的種類，主要分四類：第一類，百貨商店（Department Store），代表作就是婦孺皆知的Macys。第二類，購(gòu)物廣場(chǎng)（Shopping Mall），明尼蘇達(dá)有號(hào)稱全美最大的Mall of America。第三類，工廠店，也就是Outlets。第四類，折扣店，國(guó)內(nèi)好像沒有類似的。
