被遺忘的小滿節(jié)氣的習(xí)俗
小滿節(jié)氣的飲食養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何避開有關(guān)四季養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的被遺忘的小滿節(jié)氣的習(xí)俗，僅供您在養(yǎng)生參考。
導(dǎo)讀：小滿節(jié)氣的習(xí)俗，你了解嗎？不少小滿節(jié)氣的習(xí)俗已漸漸被遺忘，今天小編為您介紹小滿節(jié)氣的五種習(xí)俗：祭三神、搶水、祭蠶、吃苦菜和吃面食。
小滿節(jié)氣的習(xí)俗
1、祭三神
小滿有動三車之說，這三車指的是叫水車、牛車、絲車。祭三神則指的是，在小滿時節(jié)，祭祀掌管這三車的神靈，祈求神靈保佑，風(fēng)調(diào)雨順，有個好收成。
相傳，車神為白龍。農(nóng)家在車水前，要舉行祭祀儀式。在車基上放置魚肉、香燭等供品祭拜，而且還要特地準(zhǔn)備白水一杯作為祭品，祭時將水潑入田中，祝水源涌旺。
2、搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事，諺云：小滿動三車（三車指的是絲車、油車、水車）。水車在小滿時啟動，農(nóng)戶以村圩為單位舉行搶水儀式，這一習(xí)俗流行于浙江海寧一帶，有演習(xí)之意。
多由年長執(zhí)事者約集各戶，確定日期，安排準(zhǔn)備。至是日黎明即群行出動，燃起火把于水車基上，吃麥糕、麥餅、麥團(tuán)，待執(zhí)事者以鼓鑼為號，大家以擊器相和，踏上小河岸上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動，把河水引灌入田，至河浜水光方止。
3、祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以男耕女織為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的寵物，很難養(yǎng)活。氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)，古代把蠶視作天物。為了祈求天物的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
4、苦菜端上桌
春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。小滿前后也是吃苦菜的時節(jié)，苦菜是中國人最早食用的野菜之一?！吨軙罚盒M之日苦菜秀?！对娊?jīng)》：采苦采苦，首陽之下?？嗫嗖吮椴既珖?，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它苦苦菜，陜西人叫它苦麻菜，李時珍稱它為天香草。
以前在小滿時節(jié)，麥類、谷物等農(nóng)作物籽粒開始飽滿，但尚未成熟，恰是青黃不接的時候，而田間地頭的野菜正蓬勃生長，于是人們靠采食野菜來度過饑荒。
5、面條加饅頭
南京有句老諺語，小滿毒日頭，面條加饅頭，就是說南京人的飲食習(xí)慣從小滿開始轉(zhuǎn)向減少米飯增加面食了。其實這個習(xí)俗挺有科學(xué)道理的。夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)搭配吃。
大量出汗會損失不少B族維生素和鉀、鈉等礦物，和大米相比，面粉中的蛋白質(zhì)更高一些，B族維生素和多種礦物質(zhì)也比精白大米約高出一倍，吃面更有利于補(bǔ)充營養(yǎng)，同時好消化吸收。南京的小滿是一年里面食開始風(fēng)行的季節(jié)。每天早晚用饅頭、包子或蓋澆面搭一下，一天忙下來暑氣緩解，精力充沛。
小滿節(jié)氣：清暑祛濕正當(dāng)時
在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中，要特別注重清暑祛濕，以防止疾病的發(fā)生。隨著天氣變熱，人體消耗增大，因暑、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。
此時急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多，清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主。同時，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，并且每餐進(jìn)食量不宜過大，應(yīng)以少量多餐為原則。
適量多飲水，以溫開水為好，可以促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)內(nèi)熱的排出。此外，切勿用飲料代替白開水，尤其是橙汁，多喝會生熱生痰，加重內(nèi)熱。冬瓜、苦瓜、絲瓜、蘆筍、水芹、西紅柿、西瓜、梨、香蕉等蔬果不但清熱瀉火，還可補(bǔ)充人體所需的維生素、蛋白質(zhì)等。
此外，同氣溫一樣，濕度也是影響人體舒適感的重要因素。中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪，容易阻遏氣機(jī)，影響體內(nèi)氣的運(yùn)行，出現(xiàn)風(fēng)濕病、腳氣、痤瘡、婦科炎癥、水腫、肥胖等疾病。
預(yù)防濕邪致病，可有意識去進(jìn)食一些既能去濕又能加強(qiáng)脾胃功能的食物，以清爽、清淡的素食為主，如山藥、冬瓜、赤小豆、薏苡仁、綠豆、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蛇肉、鯽魚等。
精選閱讀
小滿節(jié)氣的習(xí)俗
1、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
2、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
3、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:”小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)?！八?yán)谛M時啟動。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行”搶水“儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。多由年長執(zhí)事者約集各戶,確定日期,安排準(zhǔn)備,至是日黎明即群行出動,燃起火把于水車基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán),待執(zhí)事者以鼓鑼為號,群以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數(shù)十輛一齊踏動,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
4、小滿節(jié)氣的習(xí)俗之食苦菜
春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉?？嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥?。《周書》:小滿之日苦菜秀?！对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時,要靠苦苦菜充饑。苦苦菜,帶苦嘗,雖逆口,勝空腸。當(dāng)年紅軍長征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過了一個個難關(guān)。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生要注意什么
1、宜健脾祛濕:脾主運(yùn)濕,脾胃功能好,就能把多余的濕氣運(yùn)化出去。所以,此時養(yǎng)生的重點就應(yīng)該放在健脾祛濕上。
2、防熱病濕疹:小滿節(jié)氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如若貪涼臥睡必將引發(fā)風(fēng)濕癥、濕性皮膚病等疾病。
此時天氣悶熱潮濕,為皮膚病發(fā)作提供了條件,易引發(fā)腳氣、濕疹等疾病。因此,飲食上應(yīng)以清淡為主,同時注意衣物材質(zhì)的選擇。
3、忌心神不寧:小滿時風(fēng)火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調(diào)適心情,以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。
4、按揉足三里:取足三里穴時,應(yīng)當(dāng)膝屈曲,外膝眼向下4橫指,旁開脛骨前嵴1橫指處;豐隆穴為外踝尖上8寸,條口穴外1寸,脛骨前嵴外2橫指處。
小滿節(jié)氣要預(yù)防三種疾病
1、預(yù)防皮膚病:初夏時節(jié),是生發(fā)的季節(jié),同時夏天天氣悶熱潮濕,就為皮膚病發(fā)作提供了條件,容易引發(fā)風(fēng)濕癥、腳氣、濕疹等皮膚病。
這類疾病的預(yù)防,飲食上要以收斂為主,不要吃太辛辣、太燥的食物,以清爽清淡的素食為主,常吃具有清熱利濕作用的食物。
推薦飲食:多喝綠豆湯,涼茶,吃苦瓜、西瓜、桃、草莓、西紅柿、黃瓜等,這些都有一定清熱作用。
2、預(yù)防上火癥狀:在小滿節(jié)氣里,日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易疲勞。熬夜則很容易讓人產(chǎn)生內(nèi)熱,這樣內(nèi)熱、外熱交加,很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀。
因此,除了注意飲食以外,還要避免熬夜,保持愉悅的心情,有壓力盡快疏導(dǎo),防止內(nèi)熱產(chǎn)生。
3、預(yù)防腹痛、腹瀉等病:進(jìn)入小滿后,氣溫不斷升高,人們往往用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。特別是小孩及老人更要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。
小滿節(jié)氣習(xí)俗
1、小滿節(jié)氣習(xí)俗
祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”.為了祈求“天物”的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
2、小滿節(jié)氣飲食方面的養(yǎng)生
進(jìn)入小滿后,氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,老人臟腑機(jī)能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此,飲食方面要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。
另外,小滿后不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜。
3、小滿節(jié)氣情志的養(yǎng)生
小滿時風(fēng)火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調(diào)適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情,同時也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過于劇烈的運(yùn)動,避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。
小滿節(jié)氣的天氣
黃河中下游:“小滿不滿,麥有一險”
小滿節(jié)氣時,黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說法:“小滿不滿,麥有一險”.這“一險”就是指小麥在此時剛剛進(jìn)入乳熟階段,非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多,比如營造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。
華南地區(qū):“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征一般來說,如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長江中下游:“小滿不下,黃梅偏少”、“小滿無雨,芒種無水”
對于長江中下游地區(qū)來說,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時節(jié),降水可能就會偏少。因此有民諺說“小滿不下,黃梅偏少”;“小滿無雨,芒種無水”。
描寫小滿節(jié)氣的詩詞
小滿
白桐落盡破檐牙,或恐年年梓樹花。
小滿田塍尋草藥,農(nóng)閑莫問動三車。
描寫小滿節(jié)氣的詩詞2:小滿
夏熟憑小滿,籽壯水周全。
未滿充足水,要張酷熱天。
三農(nóng)收種管,四月雨來寒。
節(jié)令河騰浪,天然物阜年。
五律·小滿
小滿天逐熱,溫風(fēng)沐麥圓。
園中桑樹壯,棚里菜瓜甜。
雨下雷聲震,鶯歌情語傳。
旱災(zāi)能緩解,百姓盼豐年。
五律·小滿
驚蟄烏鴉叫,小滿雀來全。
送走三春雪,迎來五月天。
江南頻落雨,塞北屢經(jīng)寒。
節(jié)令輪流去,黎民望瑞年。
描寫小滿節(jié)氣的詩詞5:西江月·小滿
入夏迎來小滿,林中小鳥欣歡。
池蓮青翠柳含煙。
壟間麥穗飽,院里石榴妍。
氣溫漸升雷雨降,水塘蛙叫聲喧。
中耕除草在農(nóng)田。
勤勞流熱汗,努力獲豐年。
小滿節(jié)氣的由來和習(xí)俗
1、小滿節(jié)氣的由來
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?！边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”.把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
2、小滿節(jié)氣的習(xí)俗
搶水與祭車神,舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)?！彼?yán)谛M時啟動。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。祭車神亦為農(nóng)村古俗,傳說“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。
3、小滿習(xí)俗由來
小滿動三車,這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時,農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ?chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤?？杉依锏男Q寶寶也要細(xì)心照料,小滿前后,蠶要開始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅(sao一聲)絲。
蠶神誕辰,小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰,所以在這一天,我國以養(yǎng)蠶稱著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè),家蠶全身是寶,及鄉(xiāng)民的家食之源,人們對它充滿期待的感激之情。于是這個節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。
小滿節(jié)氣食苦菜
《周書》:小滿之日苦菜秀?！对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時,要靠苦苦菜充饑?？嗫嗖?帶苦嘗,雖逆口,勝空腸。當(dāng)年紅軍長征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過了一個個難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場,英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽(yù)為“紅軍菜”、“長征菜”。
苦苦菜遍布全國,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它“苦苦菜”,陜西人叫它“苦麻菜”,李時珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其葉片大,莖稈脆,苦中帶甜。與常見的開藍(lán)色花朵的苦苦菜相比,有很多優(yōu)點。
為什么小滿節(jié)氣不能吃這些食物
1、不要過量進(jìn)食生冷食物
再過幾天就正式進(jìn)入小滿節(jié)氣,小滿節(jié)氣氣溫會不斷升高,而用冷飲消暑降溫是再好不過了,但冷飲過量會引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥。另外多注意小孩和老人,小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,老人臟腑機(jī)能逐漸衰退,小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。所以,在飲食方面要避免過量進(jìn)食冷飲。
2、少吃溫?zé)岬难蛉獯?、火鍋、燒烤類食?/p>
小滿節(jié)氣天氣本來就熱,這時候再加上溫?zé)岬难蛉獯?、火鍋、燒烤類的食物就更容易引起腸胃積熱,再加上冰鎮(zhèn)飲品刺激腸胃,食最容易引起脾胃不和,導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等腸胃疾病的發(fā)生。
小滿節(jié)氣有哪些飲食習(xí)俗
1、小滿節(jié)氣有哪些飲食習(xí)俗
苦苦菜,“春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。”小滿時節(jié),飲食以清淡為宜,而過去這個時候,正是各類野菜上市的時候,包括苦菜在內(nèi)的野菜。因此,這天民間有著小滿吃野菜、苦菜,清熱解毒的習(xí)俗。而寧夏人喜歡把苦菜燙熟,冷淘涼拌,調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥,清涼辣香,就饅頭、米飯,使人食欲大增。
麥糕餅,自古傳說小滿是蠶神的生日,因為南方養(yǎng)蠶較多,小滿又是幼蠶孵出、桑葉生長的重要時間節(jié)點,因而對“祭蠶神”也相對更重視一些。這時人們會以米粉或面粉為原料,制成形似蠶繭的麥糕麥餅一起享用,期盼蠶繭能夠豐收。
2、小滿是什么意思
小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時為小滿。
3、小滿的習(xí)俗有什么
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思。
祭蠶,相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
小滿如何養(yǎng)生
1、睡眠:保證睡眠、注意保暖
小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,因此要注意適時添加衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽消陰長的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時間,以保持精力充沛。
2、飲食:清濕除熱、清淡素食
小滿時節(jié),養(yǎng)生的重點是“防熱防濕”。中醫(yī)認(rèn)為“暑多挾濕”,也就是說暑熱之氣最易與濕邪一起侵犯人體。
要做到防熱祛濕,在飲食上宜以清爽、清淡的素食為主,常吃具有清濕除熱作用的食物,如冬瓜、苦瓜、絲瓜、藕、西紅柿、西瓜、梨等果蔬,這些都有清熱瀉火的作用,還可補(bǔ)充人體所需的維生素、蛋白質(zhì)等。
小滿吃什么水果好
1、楊梅
炎熱的夏季,難免胃口不好,不想進(jìn)食,楊梅可以幫助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類,還有大量的維生素C,都知道楊梅口感有點酸,酸的東西都會促進(jìn)食欲,加強(qiáng)胃腸的消化,所以吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)的毒素排出,因此有排毒養(yǎng)顏的作用。
楊梅是一種偏溫?zé)岬南募緯r令水果。一些人楊梅吃多了會出現(xiàn)口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了原來楊梅含酸較多,胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜,出現(xiàn)反酸、噯氣,甚至還會灼傷食管。進(jìn)食楊梅后漱漱口能保護(hù)牙齒。
2、西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合補(bǔ)充人體水分的損失。
此外,它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸,易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
小滿是夏季的第二個節(jié)氣，也就是說夏季已經(jīng)是開始了，天氣開始慢慢的變熱，在很多的地方是存在很多的小滿習(xí)俗的，那么一般小滿的習(xí)俗有哪些呢?今天小編小編為您介紹有關(guān)小滿的三鮮，一起看看吧!
在很多地方都存在小滿見三鮮的習(xí)俗，那么你知道這三鮮是什么嗎?
小滿見三鮮，即為黃瓜、蒜薹和櫻桃。
小滿見三鮮
農(nóng)諺中有小滿見三鮮之說。小滿三鮮即為黃瓜、蒜薹和櫻桃。這三種食物含有豐富的營養(yǎng)，是小滿飲食中不可或缺的元素。
1、黃瓜
黃瓜相信大家都愛吃，營養(yǎng)價值非常的豐富，是夏季不可多得的佳品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素;黃瓜含有豐富的維生素，能美白肌膚，抑制黑色素的形成黃瓜肉質(zhì)脆嫩，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜的營養(yǎng)優(yōu)勢主要是由黃瓜皮味甘、性平的本質(zhì)所決定的，所以能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養(yǎng)顏。因此若生吃黃瓜好連皮一起吃，可以加快排毒腳步。
黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應(yīng)同時吃些其他的蔬果。此外，生吃不潔黃瓜容易感染細(xì)菌，影響身體健康。農(nóng)貿(mào)市場買來的黃瓜，好先浸泡后去皮再吃。
黃瓜可以做沙拉，也可以做成涼菜，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等都是不錯的涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮(zhèn)飲品也是個不錯的選擇。除了入菜，還可以嘗試榨汁喝，可以預(yù)防多種口腔疾病，不僅如此，黃瓜汁還能防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂。
2、蒜薹
蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人們所接受。蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的110，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。
蒜苗具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保護(hù)肝臟，誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
但要注意的是，蒜薹不宜烹制得過爛，以免辣素被破壞，殺菌作用降低。消化能力不佳的人好少食蒜薹。有肝病的人過量食用，有可能造成肝功能障礙，引起肝病加重
3、櫻桃
櫻桃自古就被叫做美容果，中醫(yī)古籍里稱它能滋潤皮膚令人好顏色，美態(tài)，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。
