枇杷紫米粥——除煩解渴清熱下火
清熱養(yǎng)生常識(shí)。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《枇杷紫米粥——除煩解渴清熱下火》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
枇杷是一種很不錯(cuò)的水果類(lèi)型,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富,可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,而且因?yàn)殍凌丝梢杂袧?rùn)肺的作用,所以對(duì)于經(jīng)常容易上火的人群來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用。枇杷有很多的食用方法哦,來(lái)看看枇杷紫米粥的做法吧,可以有清熱去火的效果呢。
枇杷紫米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、苦杏仁苷、果膠、有機(jī)酸、維生素C、維生素A、維生素C、鞣質(zhì)、鉀、磷、鐵、鈣
適宜人群:
適宜肺痿咳嗽、胸悶多談?wù)呤秤?/p>
禁忌人群:
脾虛泄瀉者忌食
枇杷粥
所需材料
紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克
枇杷粥的做法
1、將大米、紫米淘洗干凈,分別浸泡30分鐘和2個(gè)小時(shí);枇杷洗凈,去皮除核,切丁待用。
2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入紫米和大米用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米粒熟爛。
3、待粥粘稠,倒入枇杷丁煮5分鐘,加入適量白糖攪勻,淋上酸奶即可。
枇杷粥的功效與作用
枇杷有清肺胃熱,降氣化痰的功用,枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。紫米有補(bǔ)血益氣、暖脾胃的功效,對(duì)于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。酸奶降血脂降膽固醇,抑制有害物質(zhì)的產(chǎn)生,促進(jìn)腸子的蠕動(dòng),因而極具減肥瘦身價(jià)值。枇杷粥具有除煩解渴、清熱下火、潤(rùn)肺止渴,止咳下氣,對(duì)改善癥狀十分有幫助。這樣的一款食譜可以有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于潤(rùn)肺止咳化痰有好處,還能保護(hù)腸胃的哦,是不錯(cuò)的一道清熱解毒去火作用的養(yǎng)生保健的粥品哦。
枇杷紫米粥的制作方法和它的保健作用,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,其實(shí)枇杷紫米粥的好處有很多,經(jīng)常吃的話(huà)還有瘦身的作用呢,對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),清熱解毒有好處,還可以起到去火的效果,趕緊試試啊。
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淡菜又叫貽貝、海虹、青口,是我們生活中營(yíng)養(yǎng)美味的一種食物,而且價(jià)格還不是很貴,淡菜不僅是可以做成干,也是可以做成各種美食的,淡菜做粥也是非常的營(yíng)養(yǎng)的,很是適合我們腸胃不好的人食用,下面我們就是一起來(lái)學(xué)習(xí)一下淡菜的做法和步驟吧。
材料
主料:粳米100克,松花蛋(鴨蛋)160克,淡菜(干)50克
調(diào)料:鹽1克,香油5克,料酒3克
做法
1.將淡菜用熱水浸泡發(fā)軟,擇洗干凈,放入碗內(nèi),加料酒,上籠蒸至爛熟;
2.皮蛋(松花蛋)去殼,切成碎米粒狀;
3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
4.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮;
5.待粥將成時(shí),再下入淡菜、皮蛋粒、鹽,熬煮至粥熟;
6.加入少許香油拌勻,即可盛起食用。
小訣竅:
1.除煩清熱,滋陰清火,益血填精。
2.適用于高血壓病、耳鳴、眩暈等癥。
食物相克:
粳米:
唐孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?/p>
清王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!彼苫ǖ?鴨蛋):松花蛋不宜與甲魚(yú)、李子、紅糖同食。
淡菜每到鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是比較適合我們體質(zhì)虛弱的人群食用的,尤其是氣血不足,營(yíng)養(yǎng)不良之人和高血壓病人食用,除此之外對(duì)動(dòng)脈硬化,耳鳴眩暈也是有不錯(cuò)的治療的效果的。
我們也是要很好的學(xué)習(xí)淡菜粥的做法,我們也是可以很好的做給自己的家人和朋友一起食用,一起來(lái)滋補(bǔ)身體改善身體狀況,我們喝粥對(duì)我們的腸胃是有很好的保養(yǎng)作用的,粥是我們養(yǎng)生的必備食品,我們一定是要很好的學(xué)習(xí)這道粥的做法吧。
食物的種類(lèi)是有很多的,不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩嗪人?,多喝粥這樣可以促進(jìn)代謝。粥的種類(lèi)有很多,綠豆白米粥大家都吃過(guò)嗎,可以有清熱除煩的作用,來(lái)看看加入西瓜的做法,可以美容養(yǎng)顏。
西瓜綠豆白米粥
食療功效:解暑除煩、止渴利尿、利水消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:糖尿病患者、感冒初期、口腔潰瘍患者等慎食
西瓜綠豆白米粥所需材料
主要食材綠豆、大米、西瓜、水
西瓜綠豆白米粥的做法
1綠豆挑去雜質(zhì),用清水浸泡6-12小時(shí),洗凈備用;大米淘洗干凈備用;西瓜去西瓜皮,削去西瓜皮的綠皮,片去紅瓤,洗凈,切丁備用。
2鍋置火上,倒入適量的清水,加入大米和綠豆用大火熬煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮成大米和綠豆熟爛成稠粥時(shí)放入西瓜丁煮5分鐘即可。
西瓜綠豆白米粥的功效與作用
綠豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì),能提高身體免疫力。西瓜具有利尿的作用,不僅對(duì)治療黃疸有一定作用,還能使鹽分排出體外,減輕浮腫。此粥有清肝瀉熱、開(kāi)胃解渴的功效,適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。此粥含有豐富的維生素,食之有滋潤(rùn)皮膚的功效,長(zhǎng)久能增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。這樣的一款養(yǎng)生的粥品是可以有清熱解毒去火的作用的,對(duì)于提高人體的免疫力有好處,而且還可以滋潤(rùn)肌膚的哦,是不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好選擇。
關(guān)于西瓜綠豆白米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,家庭主婦們,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧,清熱除煩止渴利尿美容養(yǎng)顏,適合各類(lèi)的人群食用,不僅可以起到補(bǔ)充豐富,而且還可以讓你的身體更加的強(qiáng)壯哦,趕緊試試吧。
水果的種類(lèi)有很多,不同的種類(lèi)口感不同,營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也有所區(qū)別,今天介紹熱帶水果枇杷,可以有潤(rùn)肺止咳的作用和效果的呢。你知道枇杷怎么吃比較好嗎,來(lái)看看可以有止咳去火氣的枇杷紫米粥的做法吧。
枇杷紫米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、苦杏仁苷、果膠、有機(jī)酸、維生素C、維生素A、維生素C、鞣質(zhì)、鉀、磷、鐵、鈣
適宜人群:
適宜肺痿咳嗽、胸悶痰多者食用。
禁忌人群:
脾虛泄瀉者忌食
所需材料
紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克
做法
1、將大米、紫米淘洗干凈,分別浸泡30分鐘和2個(gè)小時(shí);枇杷洗凈,去皮除核,切丁待用。
2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入紫米和大米用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米粒熟爛。
3、待粥粘稠,倒入枇杷丁煮5分鐘,加入適量白糖攪勻,淋上酸奶即可。
功效與作用
枇杷有清肺胃熱,降氣化痰的功用,枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。紫米有補(bǔ)血益氣、暖脾胃的功效,對(duì)于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。酸奶降血脂降膽固醇,抑制有害物質(zhì)的產(chǎn)生,促進(jìn)腸子的蠕動(dòng),因而極具減肥瘦身價(jià)值。枇杷粥具有除煩解渴、清熱下火、潤(rùn)肺止渴,止咳下氣,對(duì)改善癥狀十分有幫助。這樣的一道食譜可以有潤(rùn)肺的作用,對(duì)于減肥瘦身有好處,同時(shí)也可以有養(yǎng)胃的效果呢,對(duì)于提高人體的免疫力有好處,同時(shí)也可以清熱解毒去火。
關(guān)于枇杷紫米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣質(zhì)和維生素等等的營(yíng)養(yǎng)素,而且還可以起到清熱解毒止咳去火的作用,適合各類(lèi)的人群食用哦,大家不妨試試營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
有的人在吃火鍋兩三天后,常常會(huì)出現(xiàn)咽喉、牙齦腫痛,舌尖、口腔潰瘍或出血,口唇皰疹,腹脹痛、腹瀉、嘔吐,甚至消化道出血等癥狀,有醫(yī)學(xué)專(zhuān)家稱(chēng)之為火鍋綜合征。如果能在火鍋的食物搭配上下些工夫,就可以減少這些癥狀的產(chǎn)生。
多放些蔬菜 蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補(bǔ)充人體維生素的不足,還有清涼、解毒、祛火的作用;但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
放些豆腐 豆腐有石膏,在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐,不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入,還可發(fā)揮石膏的清熱消火、除煩、止渴的作用。
放點(diǎn)生姜 生姜能調(diào)味、抗寒,火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜,因姜皮辛涼,有散火除熱的作用。
加些白蓮 白蓮不僅富含多種營(yíng)養(yǎng)素,還是人體調(diào)補(bǔ)的良藥,加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心,因?yàn)樯徸有挠星逍臑a火的作用。
餐后多吃水果 一般來(lái)說(shuō)吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼,有良好的消火作用,餐后只要吃上一兩個(gè)水果就可防止“上火”。
娃娃菜是大白菜的一種,但是娃娃菜的味道是會(huì)更加的清甜的,我們食用娃娃菜是有利尿、通便、助消化等作用。而且娃娃菜的做法也是比較的多的,上湯娃娃菜、干鍋娃娃菜、娃娃菜燉豆腐等,今天為大家介紹蒜蓉娃娃菜的做法,一起來(lái)看看吧。
蒜蓉娃娃菜的做法
材料:娃娃菜3棵
調(diào)料:食鹽3克、蒜10粒、水淀粉適量、高湯4大匙、植物油適量
做法:
1、將娃娃菜一剖為四,洗凈瀝干,蒜去皮切末;
2、鍋中放適量水和1匙鹽,水開(kāi)后放入娃娃菜焯熟;
3、撈出娃娃菜瀝干擺盤(pán)待用;
4、鍋中放適量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油燒至5成熱時(shí)將蒜末放入;
5、轉(zhuǎn)小火,待蒜末炸至金黃時(shí)撈出;
6、將炸香的蒜末放在娃娃菜上;
7、鍋中留少量底油,倒入(沒(méi)有的話(huà)用高湯精之類(lèi)兌水代替)、加鹽調(diào)味,加入濕淀粉勾芡,將芡汁澆在娃娃菜上即可。
娃娃菜是含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,我們食用這道蒜蓉娃娃菜是可以可以很好的養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的,蒜蓉是有很強(qiáng)的殺菌的作用的,是天然的抗生素,是可以很好的防治流行性感冒的,對(duì)很多的病菌都是有殺滅的作用的。還能健脾利尿,促進(jìn)吸收,而且有助于蕁麻疹的消退。
從上面的介紹中,我們也是很好的了解了蒜蓉娃娃菜的做法和功效了,這是一道色香味俱全的菜肴,所以是很值得我們進(jìn)行嘗試制作食用的,而且娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,希望大家也是有時(shí)間可以自己動(dòng)手做一做,做給自己的親人和朋友食用的。
清熱除煩吃什么好
1、吃海帶有助于清熱除煩
海帶中的褐藻膠有治療動(dòng)脈硬化,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內(nèi)的放射性毒素的作用。褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),故有助于排除毒素物質(zhì),并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。
2、菌類(lèi)食物有助于清熱除煩
如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類(lèi)含有豐富的硒。經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能,增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量,興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。
3、洋蔥有助于清熱除煩
洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對(duì)肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。
4、吃綠豆有助于清熱除煩
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。
5、吃葡萄有助于清熱除煩
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤(rùn)筋骨,利目視,而且降火的效果不錯(cuò),又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
6、柿子有助于清熱降火
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。
7、吃梨有助于清熱除煩
梨又被稱(chēng)作快果、玉乳 因鮮嫩多汁被稱(chēng)為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
清熱降火的茶有哪些
菊花茶:用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒。用白菊花泡茶喝,可發(fā)揮白菊花平肝潛陽(yáng)、疏風(fēng)清熱、涼血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增進(jìn)茶湯香味,適口性好。 菊花泡茶是人們喜愛(ài)的清涼飲料之一?,F(xiàn)今馳名中外的杭白菊,有黃白兩種,用來(lái)泡水飲或入茶,不僅香氣濃郁,提神醒腦,而且有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。
薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。
西洋參片泡茶:可以利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì),調(diào)整茶味,而且西洋參補(bǔ)陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。 用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效,桔皮泡綠茶,可去熱解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。
清熱去火的中藥有哪些
要分清“火”在何處,口舌生瘡,特別是舌尖潰瘍,疼痛難忍,伴有心煩,失眠,小便黃熱,多屬于心火??捎梅剿?竹葉30克,生甘草10克,水煎,當(dāng)茶飲。牙齦出血,口臭,胃中煩熱,大便干結(jié),多屬于胃火??捎梅剿?大黃5克,黃芩10克,黃連5克,水煎或開(kāi)水泡服。鼻子出血,咳嗽帶血,胸中煩熱,多屬于肺火??捎梅剿?白茅根30克,黃芩6克,桑葉5克,水煎,當(dāng)茶飲。
要分清“火”的虛實(shí),虛火多屬陰虛津虧,一般有腰酸膝軟、容易疲乏等虛弱癥狀,且手腳心發(fā)熱、口干,想喝水,但舌苔不厚??捎孟路?麥冬30克,玄參20克,生地20克,水煎,當(dāng)茶飲。
要警惕“假火”,如果你有上火癥狀,比如頑固性口腔潰瘍,但久治不愈,感覺(jué)怕冷,口不渴,或者喝熱水才覺(jué)得舒服……要特別警惕,你可能不是真正的“上火”,而是陽(yáng)氣虧虛的表現(xiàn)!一切清熱解毒瀉火的寒性藥,都不能吃,要找有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師給你調(diào)治。
苦丁茶是大家都很常見(jiàn)的一款養(yǎng)生茶品,雖然味道有點(diǎn)苦,但是苦口良藥。有著治療疾病和保健的作用效果。苦丁茶具有清熱解毒除煩的作用,還可以有降血脂的效果,來(lái)看看關(guān)于苦丁茶的一些具體的介紹和泡制的方法,看看它有怎樣的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
體重超重需減肥時(shí)、出現(xiàn)暑熱時(shí)、血脂升高時(shí)
適宜人群:
肥胖者、高血脂、中暑等人群飲用
禁忌人群:
虛寒體質(zhì)者、慢性胃腸炎患者
苦丁茶
所需材料
苦丁茶5克
苦丁茶的泡法
1、用開(kāi)水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。將苦丁茶放入杯中,倒入沸水。
2、蓋上杯蓋悶泡3-5分鐘后即可飲用。在炎熱的夏季時(shí),還可以加入少許蜂蜜,制成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。
3、苦丁茶還可以與其他茶葉,如烏龍茶、龍井、綠茶、花茶等混合沖泡,既有這些茶的味道,又保留了苦丁茶回甘和潤(rùn)喉的特點(diǎn)。
苦丁茶的功效與作用
長(zhǎng)期飲用具有清熱解毒,明目清肝,滋陰潤(rùn)肺,利尿、通便的功效??喽〔柚胁粌H含有多種人體必需的氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、降血壓、降血糖、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,尤其適合老年人飲用。苦丁茶可以有調(diào)節(jié)人體代謝的作用,對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力也有好吃,而且經(jīng)常飲用的話(huà)對(duì)于調(diào)理體質(zhì)抗衰有好處,還可以延年益壽,對(duì)于降壓降脂降糖都起到了很好的效果。
苦丁茶的泡制方法和它的保健效果,上面都介紹了,苦丁茶的清熱解毒作用很強(qiáng)大,可以起到養(yǎng)生保健的作用,而且也可以補(bǔ)充豐富的微量元素,對(duì)于預(yù)防疾病有好處,還能有抗動(dòng)脈硬化的作用,這樣的養(yǎng)生茶品不妨試試,效果很不錯(cuò)。
通過(guò)飲食來(lái)促進(jìn)健康,這是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇,而蕓豆就是非常健康的一種食物,我們經(jīng)常吃就能很好的促進(jìn)健康,而且我們還可以通過(guò)吃這樣的食物來(lái)促進(jìn)健康,而蕓豆燉土豆就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)吃法,下面就讓我們看看蕓豆燉土豆如何烹飪。
蕓豆燉土豆的材料
蕓豆、五花肉、土豆、蔥、姜、八角、醬油、鹽、水。
蕓豆燉土豆的做法
首先我們需要把材料準(zhǔn)備好,先要將五花肉切成片,把蕓豆洗凈掰成段。土豆去皮切成塊。熱鍋下油,先放少許姜末熗鍋,再放入五花肉炒至出油。再放入蕓豆。翻炒至蕓豆變色。再加水,八角,醬油,蔥姜,鹽翻炒均勻。蓋蓋燉5分鐘。再放入土豆塊翻炒均勻。蓋蓋再燉8分鐘后,食材就都會(huì)變暖了,在這時(shí)候就可以開(kāi)始吃了。
蕓豆燉土豆的食用功效
蕓豆燉土豆是非常健康的一種食物,也是我們很多人都愛(ài)吃的,通過(guò)吃蕓豆燉土豆就能很好的促進(jìn)我們健康,特別是能夠吃蕓豆燉土豆來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì),在其中的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量都是非常豐富的,同時(shí)我們還能夠通過(guò)吃蕓豆燉土豆來(lái)促進(jìn)身體的健康,能夠改善很多身體不適的,尤其是女性白帶異常、皮膚瘙癢、急性腸炎、消化不良以及由于暑熱導(dǎo)致的頭痛、頭暈、惡心、煩燥、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香者更宜食用,吃蕓豆燉土豆就能幫助解決身體不適,從而促進(jìn)我們健康。
上面介紹了蕓豆燉土豆的一些情況,能夠發(fā)現(xiàn)我們吃蕓豆燉土豆還是非常健康的,在蕓豆燉土豆中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量非常豐富,同時(shí)還能夠通過(guò)吃蕓豆燉土豆來(lái)增強(qiáng)身體素質(zhì),幫助我們養(yǎng)生,所以說(shuō)在平時(shí)如果我們有條件,那么就要多吃蕓豆燉土豆。
涼薯就是我們經(jīng)常吃的大薯,也是薯類(lèi)食材的一種,而且具有豐富的纖維素,特別是對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘的人群有一定的改善的作用和效果,可以潤(rùn)腸通便呢。涼薯可以清熱解毒,而且還可以有很多的食用方法呢,下面就來(lái)介紹涼薯粥的做法吧,可以有除煩生津的效果。
涼薯粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鋅、鈣、鐵、卵磷脂
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛經(jīng)者不宜食用
涼薯粥
所需材料
涼薯30克、南瓜20克、粳米90克、雞蛋黃1個(gè)、鹽2克
做法
1、涼薯去皮洗凈切塊;南瓜去皮切塊;粳米冷水泡法洗凈備用。
2、鍋中注水,放入粳米用大火煮至米粒綻開(kāi),放入雞蛋黃、南瓜、涼薯。
3、改用小火熬煮至粥成,聞見(jiàn)香味時(shí)放入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
涼薯中含有大量的水分,能補(bǔ)充碳水化合物,夏天食用能達(dá)到清熱解暑的功效。促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育南瓜中含有大量的鋅,為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。蛋黃中含有的卵磷脂能提高人們的腦功能,增強(qiáng)記憶力。涼薯粥甘甜可口,能為人體補(bǔ)充足夠的水分,有清熱去火、養(yǎng)陰生津的功效,還能治療因感冒出現(xiàn)的發(fā)熱、煩渴、咽喉疼痛。涼薯可以補(bǔ)充水分和纖維素,對(duì)于清熱解毒去火有好處,煮粥的話(huà)可以有緩解咽喉腫痛的作用,而且還可以提高記憶力呢,大家可以經(jīng)常吃。
涼薯粥這道養(yǎng)生粥品適合多種的人群食用哦,可以促進(jìn)食欲,而且還可以有預(yù)防發(fā)熱啊還有煩躁的情況,對(duì)于增強(qiáng)抵抗力和免疫力來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),同時(shí)也可以促進(jìn)食欲哦,這樣的養(yǎng)生保健的食譜不妨試試、
說(shuō)起桂花,大家都知道,花朵很清新,給人的感覺(jué)是不驕不躁。而且還很讓人感覺(jué)舒心。其實(shí)桂花茶飲用后也是同樣的感覺(jué)哦。飲用桂花茶可以有緩解煩躁的作用,而且還可以安神的呢。你知道楊梅桂花湯嗎,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以除煩,來(lái)看看它的制作吧。
楊梅桂花湯
食療功效:開(kāi)胃消食、促進(jìn)食欲、除煩解渴
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、鈣、鎂、鐵、鉀、磷
適宜人群:尤其適合營(yíng)養(yǎng)不良、不思飲食、免疫力低下等癥
楊梅桂花湯所需材料
主要食材楊梅、桂花、白糖
楊梅桂花湯的做法
1、將楊梅洗凈,鍋中下水,倒入楊梅、桂花煮沸。
2、在鍋中加少許白糖,盛出待涼即可。
楊梅桂花湯的功效與作用
楊梅具有生津解渴,和胃消食;可用于治療煩渴,吐瀉,痢疾,腹痛,滌腸胃以及解酒。桂花具有養(yǎng)顏美容、舒緩喉嚨、改善多痰和咳嗽癥狀,可治十二指腸潰瘍、胃寒胃疼、口臭、視覺(jué)不明的功效。楊梅桂花湯此湯具有開(kāi)胃消食、促進(jìn)食欲、除煩解渴、養(yǎng)顏美容、舒緩咽喉的功效。這道楊梅桂花湯可以有促進(jìn)代謝的作用,對(duì)于食欲不振啊,或者是經(jīng)??人钥忍档那闆r有緩解的作用哦,而且還可以促進(jìn)食欲,是不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的飲品,可以經(jīng)常飲用。
今天介紹的楊梅桂花湯的制作方法你都知道了的吧,它的口感好,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢,它可以有促進(jìn)食欲的效果哦,而且還可以緩解煩躁啊還有食欲不振的情況,楊梅桂花湯,促進(jìn)食欲,除煩解渴。這道茶品適合多種人群,老少皆宜哦。不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
夏季到了,各種水果紛紛上市,西瓜是人們消暑的寵兒,那您知道吃西瓜的好處嗎?您知道西瓜皮怎么做好吃嗎?今天小編就為您介紹一下西瓜皮最好吃的做法,感興趣的朋友們趕快來(lái)看看啊。
西瓜皮的作用
在中醫(yī)界把西瓜皮稱(chēng)為西瓜翠衣,因?yàn)槲鞴嫌星鍩峤馐钜约吧蛑箍实淖饔?,將西瓜皮烘干研成?xì)末之后,它還有外用治療口瘡的功效。
另外,冰鎮(zhèn)之后的西皮還可以鎮(zhèn)靜以及治療被曬傷的皮膚,經(jīng)常性使用還有美白的效果,天然又健康的美容產(chǎn)品。
西瓜皮味甘、淡,性涼,歸心、胃、膀胱經(jīng),有清涼解利、清熱除煩、解渴利尿的作用。
1、涼拌西瓜皮
涼拌西瓜皮的原料:西瓜皮適量,蒜茸適量,雞精少許,白糖少許,鹽適量,香油幾滴。
做法:西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮后,切成小塊。加入蒜茸,雞精,白糖,鹽和香油,攪拌均勻后就可以了。
2、綠豆西瓜皮湯
原料:綠豆100克,西瓜皮500克。
做法:將綠豆與1500毫升水煮湯,沸后10分鐘后去綠豆,再將洗凈的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可飲湯,一日數(shù)次 功能:清熱解毒,除煩止渴。
這個(gè)配方中的綠豆甘涼,有消腫下氣,清熱解毒,清暑利水的功效;并且西瓜皮甘寒,也是有清熱解暑、除煩止渴的功效。這個(gè)食療方是適宜于夏天患有痤瘡的人服用的。
3、西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克調(diào)味料:鹽、味精、油、辣椒各少許。
制作方法:將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁,用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油,將青椒先煸炒一下,再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中,煸炒。
再加適量調(diào)料,起鍋盛盤(pán)。 特點(diǎn):清脆帶辣,是夏日佐餐的佳品。
4、爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克調(diào)味料:鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許。
制作方法
1、將西瓜去瓤削綠皮,切成細(xì)絲。
2、入鍋爆炒,佐以鹽、醬油、食糖、味精,配少許辣椒,即可食用。 特點(diǎn):香甜微辣,為開(kāi)胃佳品。
5、肉燒西瓜皮
主料:西瓜幾塊,五花肉若干。 調(diào)味料:姜兩片,醬油、鹽、味精、油各少許。
制作方法
1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的綠色硬表皮刮去,洗凈,切成火柴盒大小塊狀。將五花肉切成小方塊。
2、鍋里油燒熱,下姜片,姜片開(kāi)始皺縮時(shí)下肉塊,快炒幾下后依次加入醬油、水。
3、燒開(kāi)后撇去浮末,轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋悶,中間須開(kāi)蓋翻動(dòng)幾次,待肉燒熟后放入西瓜皮,等瓜皮變軟后調(diào)味出鍋。 特點(diǎn):瓜皮的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過(guò)五花肉。
6、瓜條蛋花湯
主料:西瓜皮、雞蛋、番茄。 調(diào)味料:鹽、味精、香油。
做法
1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,切成細(xì)條。番茄切成片。雞蛋打散。
2、湯鍋加水,放入瓜條煮開(kāi),然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。 提示:在淋入蛋液之前,可以在湯中加少量淀粉液,這樣可以使淋入的蛋液不散。
7、橙汁蓮藕西瓜皮
主料:蓮藕、西瓜皮 調(diào)味料:橙汁、鹽、白糖。
做法
1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,然后切成條。蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中。
2、將瓜條、藕片分別在開(kāi)水中焯一下,取出瀝干水分。
3、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤(pán)食用。
8、西瓜皮炒毛豆
主料:西瓜皮、毛豆。 調(diào)味料:鹽、花椒。
做法: 1、西瓜皮削去外層硬皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁,用少許鹽腌片刻。毛豆清洗干凈,放入煮鍋中,加入花椒、鹽煮熟,然后取出瀝干水分備用。
2、倒去腌瓜丁所出的水。
3、炒鍋入油,待油燒至八成熱后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依據(jù)個(gè)人口味加入酸、甜、辣等調(diào)味品。 提示:在煮毛豆時(shí),剪去兩端的尖角,這樣豆子更容易入味。
9、翠皮里脊
主料:西瓜皮、里脊肉。
調(diào)味料:雞蛋清、料酒、鹽、濕淀粉。
做法
1、將新鮮西瓜皮削去青皮,切成絲,加少量鹽拌勻,腌漬片刻后擠去鹽水。里脊肉切成細(xì)絲,放入碗中,加料酒、鹽、蛋清、濕淀粉拌和上漿。
2、炒鍋入油,用中火將油燒至六成熱時(shí),下入肉絲劃散,待肉絲發(fā)白時(shí)撈出瀝油。
3、原鍋留余油加少量清湯燒開(kāi),放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下,用濕淀粉勾芡出鍋即可。
提示:肉絲在入鍋炒之前,用蛋清、濕淀粉、料酒、鹽上漿,可以使炒出的肉絲保持鮮嫩的口感。
酸奶是大家都喜歡的飲品之一,它的營(yíng)養(yǎng)多,而且也可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,經(jīng)常飲用的話(huà)可以保護(hù)腸胃,還能提高體質(zhì)。酸奶的食用方法有很多,今天介紹適合夏季食用的甜瓜酸奶汁的做法,可以有生津除煩解暑的功效。
食療功效:生津解渴、消暑除煩、補(bǔ)虛開(kāi)胃、潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)體內(nèi)微生物的平衡
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素、葉酸、磷酸、煙酸、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用,一歲以上的寶寶也可食用
甜瓜酸奶汁所需材料
主要食材甜瓜、酸奶、蜂蜜
甜瓜酸奶汁的做法
1、甜瓜用清水洗干凈,將外皮去除,隨后切塊。切小一點(diǎn),容易榨汁。
2、隨后將甜瓜放入榨汁機(jī)中,榨的細(xì)一點(diǎn)。
3、將果汁放入攪拌機(jī)中,隨后加入酸奶、蜂蜜。進(jìn)行均勻的攪拌。
4、多攪拌幾次,口感會(huì)很細(xì)膩。這時(shí)就可以吃了。
甜瓜酸奶汁的的功效
這道甜品給人體帶來(lái)的好處:生津解渴、消暑除煩、促進(jìn)食欲等等的作用。甜瓜具有清熱解暑的作用,而且還能利尿,在這炎熱的夏季,利尿是很重要的,從而快速的排出體內(nèi)的毒素。它還能預(yù)防口渴。酸奶中的鈣物質(zhì)很多,從而有利于骨骼的成長(zhǎng),并且還能降低血脂,調(diào)節(jié)體內(nèi)的微生物,從而讓人體達(dá)到一個(gè)健康的狀態(tài)。這款甜品很適合在夏季食用,幫助人們利尿消腫,促進(jìn)食欲。
甜瓜酸奶汁,適合夏季飲用,是不錯(cuò)的消暑的飲品,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且也可以有開(kāi)胃補(bǔ)虛的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)都有一定的好處和功效,同時(shí)也可以提高人體體質(zhì),不妨試試這樣的飲品。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《枇杷紫米粥——除煩解渴清熱下火》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“清熱養(yǎng)生常識(shí)”專(zhuān)題。