半夏薏米湯--清熱安神養(yǎng)心潤肺
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“半夏薏米湯--清熱安神養(yǎng)心潤肺”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
半夏大家都知道是什么嗎?是一種中藥材,但是它有著治療疾病的作用,很多人都不是對它很了解,它可以有滋陰的作用,還可以安神鎮(zhèn)靜,是很健康的一種保健的中藥材,今天就來介紹半夏薏米湯的制作方法,可以有清熱解毒潤肺的作用,還具有養(yǎng)心安神的功效。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素B、C、E,脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
半夏薏米湯
所需材料
半夏、薏米
半夏薏米湯的做法
1、將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈,入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。
2、鍋中注入適量清水,以大火煮開,加入半夏、薏米、百合煮至薏米開花再次煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。
3、最后加入冰糖調(diào)味即可。
半夏薏米湯的功效與作用
百合具有滋陰潤肺、清熱安神、去肺熱、潤燥止咳的功效。半夏具有燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結(jié)的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。半夏具有清熱解毒的作用,對于出現(xiàn)的痰多咳嗽的情況有改善的作用,而且也可以有緩解嘔吐的功效,和薏米一起吃,具有排毒降脂的作用,還可以利尿消腫,是很健康的一種養(yǎng)生保健的湯品,適合經(jīng)常煩躁的人群。
半夏薏米湯的制作方法很簡單,是一道很有保健作用的養(yǎng)生湯品之一,它的好處有很多,可以起到清熱解毒的作用,還可以促進食欲,對于出現(xiàn)的痰多咳嗽,或者是嘔吐,血脂高,便秘經(jīng)常出現(xiàn)煩躁情緒的人群都適合食用,可以有保健養(yǎng)生的作用和目的,大家可以試試。
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半夏是一種中藥材,不僅可以治療疾病,而且還可以食用,具有食療保健的作用和效果,它含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還可以提高體質(zhì)的呢。你知道半夏應該如何食用的嗎,今天介紹的這道半夏百合湯就是不錯的選擇呢,可以有清熱解毒安神的作用,還可以止咳化痰,來看看吧。
半夏百合湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素B、C、E,脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
做法
1、將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈,入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。
2、鍋中注入適量清水,以大火煮開,加入半夏、薏米、百合煮至薏米開花再次煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。
3、最后加入冰糖調(diào)味即可。
功效與作用
百合具有滋陰潤肺、清熱安神、去肺熱、潤燥止咳的功效。半夏具有燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結(jié)的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。此湯具有清熱安神、養(yǎng)心潤肺、止咳化痰、利水消腫的功效。這樣的一道食譜可以有利尿的作用,對于美容養(yǎng)顏護膚有好處,而且還可以起到潤膚化痰的效果呢,半夏具有去濕氣的作用,百合可以潤肺止咳,大家可以利用起來、是一款可以有解毒潤燥的養(yǎng)生湯品。具有調(diào)理作用。
今天介紹的這道半夏百合湯你學會了嗎,方法很簡單,具有治療疾病和養(yǎng)生為一體的功效和作用,可以有利尿的效果,而且還可以有提高免疫力的作用哦,日常生活中大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。對于提高體質(zhì)養(yǎng)心安神有一定的好處呢。
說起魚腥草大家都不陌生,是一種食用和藥用的食材類型,可以有促進食欲的作用,而且也可以起到清熱解毒治療疾病的效果。食用方法有很多,今天介紹可以有止咳化痰作用的魚腥草薏米湯的做法,可以有清熱解毒潤肺的作用,下面就來具體介紹。
魚腥草薏米湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、糖類、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鉀、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合適宜水腫、尿路感染患者,陰虛咳嗽者
禁忌人群:
脾胃虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者
魚腥草薏米湯
所需材料
魚腥草30克、冬瓜200克、瘦肉150克、薏米20克、川貝10克、鹽適量
魚腥草薏米湯的做法
1、冬瓜洗凈,去皮切塊;瘦肉洗凈,切件;薏米洗凈,浸泡;川貝洗凈。
2、瘦肉放入沸水中汆去血水后撈出。
3、將冬瓜、瘦肉、薏米、川貝放入鍋中,加入適量清水,燉煮1.5小時后加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。瘦肉具有補虛強身,滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。魚腥草具有清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食的作用。這樣的養(yǎng)生湯品可以有潤肺止咳的作用,對于肺部感染的情況有調(diào)理的作用,而且也可以有補虛勞的作用,對于滋陰潤燥,緩解濕氣重的情況有好處,還可以有緩解痢疾的功效。清熱解毒,排除體內(nèi)毒素。
魚腥草薏米湯的保健功效和它的制作方法,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,其實魚腥草薏米湯的一些保健功效是值得利用的,可以有清熱解毒的作用,對于美容養(yǎng)顏來說有好處,冬瓜,瘦肉,魚腥草一起搭配是不錯的選擇,這樣的食療方法不防試試。
豬肚是什么?就是豬的胃部,具有以形補形的作用和效果,對于出現(xiàn)的腸胃不適的情況有改善的作用和效果。薏米和豬肚一起煮湯,對于出現(xiàn)的脾胃不和消化不良的情況有改善的作用,來看看這款薏米豬肚湯的做法,可以有養(yǎng)心的作用,還可以潤肺健脾。
薏米豬肚湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、脂肪、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵
適宜人群:
適宜水腫、小便淋瀝、泄瀉帶下者
禁忌人群:
孕婦及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用
薏米豬肚湯
所需材料
豬肚半個、薏米50克、蓮子50克、北沙參25克、芡實20克、茯苓20克、鹽適量
薏米豬肚湯的做法
1、豬肚反復洗凈,沸水汆燙、切塊。
2、芡實、薏仁淘凈,泡發(fā);蓮子、北沙參、茯苓洗凈。
3、將所有材料放入湯鍋,加水煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉約30分鐘,待豬肚熟爛,加鹽調(diào)味即可。
薏米豬肚湯的功效與作用
沙參有清熱養(yǎng)陰,潤肺止咳之功效。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠等癥。薏米不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。豬肚具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效。薏米可以去濕氣,還可以健脾胃,對于體內(nèi)濕氣重的情況有調(diào)理的作用,和豬肚一起吃,可以有養(yǎng)心潤肺的作用,還可以有提高體質(zhì),利尿祛濕的作用,是不錯的一款養(yǎng)生保健的湯品,同時也可以提高人體免疫力。
薏米豬肚湯是一道很美味的湯品,具有養(yǎng)生保健的作用和效果,同時也可以有安神的作用,適合脾胃虛弱的人群食用。同時也可以有提高體質(zhì)的作用,比如說體內(nèi)濕氣重,脾胃不和等等的癥狀都可以食用,具有調(diào)理和改善的作用和效果。
半夏大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以起到很好的保健的作用和效果的呢。半夏屬于中藥材的一種,可以有安神的效果,如何食用呢,今天介紹半夏百合湯的做法,可以止咳化瘀,還可以安神潤肺的哦。
半夏百合湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素B、C、E,脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
做法
1將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈,入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。
2鍋中注入適量清水,以大火煮開,加入半夏、薏米、百合煮至薏米開花再次煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。
3最后加入冰糖調(diào)味即可。
功效與作用
百合具有滋陰潤肺、清熱安神、去肺熱、潤燥止咳的功效。半夏具有燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結(jié)的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。此湯具有清熱安神、養(yǎng)心潤肺、止咳化痰、利水消腫的功效。這樣的食物相互搭配可以有止咳化痰祛濕的作用,對于利尿排毒有幫助,還可以起到美容養(yǎng)顏的效果哦,同時也可以有潤肺的效果。
半夏百合湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,安神潤肺止咳化痰,而且還可以促進代謝,幫助生長,具有促進食欲的作用,而且還可以有美容護膚祛濕的作用,開胃健脾大家不妨吃一些吧。
材料
豬瘦肉250克,冬瓜150克,薏米60克,陳皮1片。
做法
冬瓜洗凈,切塊;薏米、陳皮洗凈;瘦肉洗凈,切塊。
全部用料放入瓦煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調(diào)味供用。
服法
隨量飲湯食肉。
性味歸經(jīng)
冬瓜性涼、微寒,味淡、甘,無毒,歸五臟六腑各經(jīng)。
食性配伍
孟詵說:冬瓜,若要肥,則勿食也。孫思邈說:九月勿食冬瓜,令人反胃?!侗静萁?jīng)疏》說:若虛寒腎冷、久病滑泄者,不得食(冬瓜)。朱丹溪說:冬瓜,久病者、陰虛者忌之?!侗静菥V目》說:凡收瓜忌酒、漆、麝香、糯米,觸之必爛。
養(yǎng)生堂提示
清熱解毒,利水止渴,益氣耐老?!妒朝煴静荨氛f:冬瓜,熱者食之佳,冷者食之瘦人。換句話說,患者屬于熱證的,吃冬瓜正可以輔助食療;患者屬于寒證的,吃冬瓜會因為其偏涼的藥性而導致?lián)p傷正氣。
哈密瓜大家都愛吃,天天的水果,口感好,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的,可以經(jīng)常吃,對于促進食欲來說有一定的好處和效果,可以和百合一起吃,可以潤肺可以,加入半夏,可以有化痰的效果。來看看這道哈密百合半夏湯的做法。
哈密百合半夏湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素B、C、E,脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
哈密百合半夏湯做法
1、先將薏米淘洗干凈,然后放入清水中浸泡。
2、隨后將半夏、百合、哈密瓜分別用清水沖洗干凈。浸泡后去除它們的雜質(zhì)。
3、隨后將鍋里放入適量的清水、薏米。不能過少,因為是煮粥,水量不能少,不然太厚,直接會影響到口感。
4、然后用大火煮開,煮沸之后將百合、哈密瓜、半夏放入鍋中。等薏米開花了就可以改小火了。直至變得濃稠。
5、最后放入適量的冰糖,從而增加爽脆的口感,就可以食用了。
哈密百合半夏湯的功效與作用
這款粥的營養(yǎng)價值較高,從而對人體的好處也是很多的,主要有:解毒、防曬、防治貧血、安心寧神、防癌抗癌等等的作用。半夏中所含的葡萄糖醛酸的衍化物有顯著的解毒作用,而且半夏的蛋白可以促進細胞的分裂,提高人體的免疫力。哈密瓜在炎熱的夏季,實屬解暑佳品。哈密瓜可以有效的防止人們的皮膚紫外線的傷害。因為它含有大量的維生素C,經(jīng)常食用可以預防皮膚的衰老。不僅如此,哈密瓜還可以防治貧血。百合性微寒,可以去除內(nèi)心的煩躁,適合夏季食用。百合富含粘液與維生素,促進皮膚細胞的新陳代謝,有美容的作用。百合含有多種的生物堿,能提升高血細胞,還能促進增強單核細胞的吞噬能力,從而提高機體的免疫力,達到抗癌的作用。薏米中的薏苡素對菌體復合多糖類引起的發(fā)熱有較好的解熱效果,從而起到解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛的作用。
哈密百合半夏湯的制作上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生和食譜可以有美容護膚的作用,對于清熱解毒去火有好吃,而且也可以有抗自由基的作用,還能利尿消腫,日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生保健食譜。
桂圓是一種具有滋補氣血的水果類型,而且也有藥用的作用,對于出現(xiàn)的氣血不足的情況有改善的作用,還能提高免疫力,雞肉和桂圓可以一起煮湯食用,對于養(yǎng)心安神有好處,還能健脾胃,來看看桂圓雞肉米湯的制作方法。
桂圓雞肉米湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素p、維生素C、維生素K、粗纖維
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
高血糖患者不宜多吃,內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服
桂圓雞肉米湯
所需材料
桂圓5顆、紅棗10克、荔枝5顆、粳米120克、雞肉5克、蔥5克、鹽3克、麻油5克
紅棗桂圓雞肉粥的做法
1、將荔枝用清水洗干凈之后再去除外皮,因為外皮細菌比較多,桂圓直接剝皮取出里面的肉。粳米用清水淘洗幾次,一定要洗干凈,不然會影響到健康與口感。紅棗先浸泡幾分鐘后再去核。雞胸肉洗干凈后,直接切成細細的丁,方便入味。
2、以上所做的一切都是準備工作,當準備工作做好后,這時就可以將粳米放入鍋中了,水需要適量,不可過多過少,以免過稀,影響到口感。開大火直至沸騰后,再依次的放入其它的原料,這時火候由大火轉(zhuǎn)至中火熬煮,一直到米粒開始松軟。
3、當所有的食材都開始融合在一起時,火候就由中火改至小火,再熬煮半個小時,米粒會變得更加軟糯。這時米粒就變成粥了,開始放入調(diào)料,鹽、麻油等等,一定要適量,鹽吃多對身體健康無益。最后再撒上一些蔥花,更能增加粥的鮮美味。
桂圓雞肉米湯的功效與作用
桂圓雞肉米湯中的營養(yǎng)物質(zhì)成分比較豐富,可以滿足人體的營養(yǎng)需求。雞肉中的蛋白質(zhì)與碳水化合物可以補充人體的體力,也加速了人體的新陳代謝的速度。紅棗與桂圓,它們都具備改善人體心血管循環(huán)、舒緩壓力、養(yǎng)氣安神等等的作用,桂圓富含蛋白質(zhì)、葡萄糖以及多種維生素,對身體起到很大的滋補作用,貧血、體弱等人群適宜食用,紅棗更是有補血養(yǎng)氣的功能,現(xiàn)在的生活壓力大,食用這款米湯,可以幫助人們改善緊張的情緒,讓大腦放松,增加人的記憶力。
桂圓雞肉米湯有明顯的養(yǎng)顏補血功效,還有很強的抵御輻射功能。而且也可以起到健脾胃補虛的功效,桂圓含有的鐵質(zhì)和礦物質(zhì)豐富,可以安神養(yǎng)心,日常生活中感覺自己氣血不足的話,推薦這樣的養(yǎng)生食譜。
現(xiàn)代人雖然生活水平是變得越來越好了,但是個人壓力卻變得越來越大了,很多人都會面臨的一個問題就是失眠的問題。失眠的人在夜里是非常痛苦的,同時在第二天也是會無精打采的。那么如何緩解失眠的癥狀,同時又對人體健康沒有傷害呢?可以選擇半夏秫米湯治療失眠的方式。
半夏秫米湯出自《靈樞.邪客》一篇,是內(nèi)經(jīng)十三方之一,在此篇中,先師闡明了失眠的機理------“衛(wèi)氣獨衛(wèi)其外,行于陽,不得入于陰。行于陽則陽氣盛,陽氣盛則陽橋陷,不得入于陰,陰虛,故目不瞑。”也就是衛(wèi)陽行于外,不得入于營陰,從而導致失眠。
那如何治療?先師給出的方劑是----半夏秫米湯
并形容它的療效:'飲以半夏湯一劑,陰陽已通,其臥立至......故其病新發(fā)者,復杯則臥,汗出則已矣。久者,三飲而已也?!?/p>
療效太好了, 覆杯而臥,服了,放下藥碗立馬睡,再重的不過喝三次就好。
可是,臨床上用此方療效并不明顯,為什么?
原因一,半夏古人用的都是生半夏,生半夏有黏液,具有養(yǎng)陰收斂陽氣的作用,炮制后粘液全無,故無效。
原因二,半夏原方用五合,按照漢代度量衡當為60克左右。
原因三,秫米,一說為黃糯米,一說為高粱米。均是未加工的谷米,而現(xiàn)代應用的均為去皮、胚后的精米。
那么,如何應用本方,首先,具有黏糊的入陽明的藥物,除了生半夏 ,還有山藥,故張錫純先生,將本方改為半夏、山藥。再次,現(xiàn)代醫(yī)學從谷類的皮、胚中,提取出“谷維素”,臨床可代替秫米用。
同理,大家看看張仲景先師的“甘麥大棗湯” 《金匱要略》:“婦人臟躁,喜悲傷,欲哭,象如神靈所作,數(shù)欠伸,甘麥大棗湯主之?!币彩怯眯晕丁案势健钡母什?、小麥、大棗進行安神、鎮(zhèn)靜。
楊桃是一種大家都喜歡吃的水果,口感清甜,不是特別的甜,適合糖尿病人食用,還能有利尿消腫的作用,聽說楊桃還能驅(qū)蟲,適合小孩子吃。楊桃的食用方法也有很多,來介紹楊桃桂圓甜湯的做法,可以有清熱利尿的作用,還能養(yǎng)心安神。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素、鈣、鐵、鉀、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
消化道潰瘍者不宜多食;腎病患者不宜食用楊桃
楊桃桂圓甜湯
所需材料
楊桃1個、桂圓6個、麥冬15克、天冬10克、冰糖適量、紫蘇梅汁適量、鹽適量
楊桃桂圓甜湯的做法
1、首先將麥冬、天冬放入棉布袋中。
2、隨后處理楊桃,將它的表皮用少量的鹽進行搓洗,切除頭尾,再切成片狀,備用。
3、隨后將桂圓的外殼去除,取肉洗凈,備用。
4、最后將上述所有的材料一起放入鍋中,大火煮沸后改小火燉,還有放入適量的冰糖,并不斷的攪拌。就可以食用了。
楊桃桂圓甜湯的功效與作用
楊桃桂圓甜湯可以安神養(yǎng)心、清熱去火等等的功效。楊桃可以清熱生津、止咳等功效。夏季很容易感冒咳嗽,那么可以食用楊桃,從而改善癥狀。桂圓可以補心脾、益氣血等等的功效。老人們可以經(jīng)常食用,有延年益壽之作用。麥冬可以養(yǎng)陰生津,很適合女性朋友們食用。這道養(yǎng)生的飲品適合多種的人群,比如所浮腫水腫人,可以有消腫的功效,同時也可以有養(yǎng)心安神的作用,對于緩解咳嗽咳痰的情況有一定的改善的作用和效果,還能有緩解食欲不振的作用。
關(guān)于楊桃桂圓甜湯的制作,上面介紹了制作的方法和功效,它的好處有很多,而且做法也很簡單,大家可以根據(jù)上面的步驟來做,楊桃桂圓甜湯的口感好,而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多,可以有緩解疲勞,美容養(yǎng)顏的作用,而且也可以養(yǎng)心安神,不妨試試。
不知道大家是否吃過龜糧高呢,它是一種可以清熱去火的食物,一般做一些甜品啊或者是泡水比較多,可以有清熱去火的作用,特別適合春秋的時候食用,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,來看看蓮子龜苓膏的做法吧。
【蓮子龜苓膏】
【主料】
龜苓膏 250克、蓮子80克
【輔料】
蜂蜜3勺
【做法】
1.把龜苓膏提前入冰箱冷藏
2.蓮子洗凈后用溫水泡軟
3.泡好的蓮子入蒸鍋蒸30分鐘
4.蒸好后室溫冷卻,入冰箱冷藏3小時左右
5.把冰好的龜苓膏切塊
6.冰好的蓮子和水一起倒入
7.加入適量蜂蜜
8.攪勻后即可食用
龜苓膏一般入藥的時候多,有清熱解毒、滋陰補腎、美容養(yǎng)顏的功效,是老幼皆宜,加入有養(yǎng)心安神作用的蓮子,龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進新陳代謝,提升人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。蓮子的營養(yǎng)價值較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,對于老年人在夏季,可以適合吃些,以便調(diào)理身體,讓自己更加健康。蓮子可以有養(yǎng)心的作用,預防動脈硬化的同時也可以起到清熱解毒的作用,對于預防皮膚老化有一定的效果,而且還可以有預防便秘的作用和效果。
蓮子龜苓膏的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是烏雞龜苓膏的營養(yǎng)價值還是比較高的,清熱去火養(yǎng)心安神調(diào)理體質(zhì),平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的呢,我們應該合理的搭配食物,這樣的話才能吃出健康。糯米大家都知道的吧,是一種很常見的食材類型,屬于雜糧的一種,營養(yǎng)多,可以有養(yǎng)心安神健脾胃的作用,如何食用啊,來看看糯米板栗粥的做法吧。
糯米板栗粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合脾胃氣虛者、常??却撸约澳I虛、尿頻、腰酸的男性
禁忌人群:
消化不良者
所需材料
百合20克、板栗20克、糯米90克、白糖5克、蔥少許
做法
1百合洗凈泡發(fā);板栗去殼洗凈;糯米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈,切花。
2加水將糯米,用大火煮至米粒綻開。
3放入百合、板栗,改用中火煮至粥成,調(diào)味即可。
功效與作用
百合具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。糯米具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、滋陰補腎、潤肺止咳、養(yǎng)心安神的功效。糯米的食用方法很廣發(fā),可以煮粥,做飯,還可以做一些甜品,可以有很好的健脾胃的作用,而且還可以緩解疲勞,對于養(yǎng)心安神有好吃,還可以止咳去火。
關(guān)于糯米板栗粥的做法,是不是覺得美食制作的很簡單呢,助消化。這道美食可以適合各類的人群食用,而且具有增強食欲的作用,好消化吸收,而且還可以保護腸胃。潤肺止咳養(yǎng)心安神,是老少皆宜的一款粥品,趕緊試試吧。
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