新生兒出生第二天黃疸
黃梅天飲食養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“新生兒出生第二天黃疸”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
二、新生兒出黃疸有什么癥狀三、新生兒出黃疸多久退新生兒出生第二天黃疸
1、新生兒出生第二天黃疸怎么治療
1.1、光照療法yS630.com
光照治療是一種通過熒光燈照射治療新生兒高膽紅素血癥的輔助療法。光照治療通?？梢跃徑庑律鷥狐S疸,因?yàn)樽贤夤饽馨涯懠t素轉(zhuǎn)變成一種更容易通過寶寶的尿液排出體外的東西。
1.2、換血療法
如果新生兒黃疸比較嚴(yán)重或經(jīng)過光照療法后膽紅素水平仍持續(xù)升高,寶寶就需要進(jìn)行換血療法。
1.3、其他療法
還可以采取其他措施來幫助寶寶減退新生兒黃疸。比如,確保寶寶能夠吃到足夠多的母乳或配方奶,這樣就能多排便。如果對寶寶的新生兒黃疸有任何疑問,一定要請教醫(yī)生,以確保媽媽選擇了正確的新生兒黃疸治療方法。
2、新生兒出黃疸是什么原因
2.1、膽紅素生成過多
因過多的紅細(xì)胞的破壞及腸肝循環(huán)增加,使血清未結(jié)合膽紅素升高。常見的病因有:紅細(xì)胞增多癥、血管外溶血、同族免疫性溶血、感染、腸肝循環(huán)增加、紅細(xì)胞酶缺陷、紅細(xì)胞形態(tài)異常、血紅蛋白病。
2.2、肝臟膽紅素代謝障礙
由于肝細(xì)胞攝取和結(jié)合膽紅素的功能低下,使血清未結(jié)合膽紅素升高。常見的病因有:缺氧和感染、Crigler-Najjar綜合癥、Gilbert綜合癥、Lucey-Driscoll綜合癥、藥物(如磺胺、水楊酸鹽、吲哚美辛、毛花苷丙等)。
2.3、膽汁排泄障礙
肝細(xì)胞排泄結(jié)合膽紅素障礙或膽管受阻,可致高結(jié)合膽紅素血癥,但如同時(shí)伴肝細(xì)胞功能受損,也可有未結(jié)合膽紅素的升高。常見的病因有:新生兒肝炎、先天性代謝性缺陷病、綜合癥、膽管阻塞。
3、新生兒出黃疸如何護(hù)理
3.1、嬰兒全身癥狀的觀察
注意觀察胎黃嬰兒的全身癥候,有無精神萎靡、嗜睡、吮乳困難、驚惕不安、兩目斜視、四肢強(qiáng)直或抽搐等癥,以便對重癥患兒及早發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。
3.2、保護(hù)嬰兒
注意保護(hù)嬰兒皮膚、臍部及臀部清潔,防止破損感染。
3.3、觀察嬰兒的變化
密切觀察心率、心音、貧血程度及肝臟大小變化,早期預(yù)防和治療心力衰竭。
3.4、留意嬰兒黃疸情況
嬰兒出生后就密切觀察其鞏膜黃疸情況,發(fā)現(xiàn)黃疸應(yīng)盡早治療,并觀察黃疸色澤變化以了解黃疸的進(jìn)退。
3.5、及早做好準(zhǔn)備
需進(jìn)行換血療法時(shí),應(yīng)及時(shí)做好病室空氣消毒,備齊血及各種藥品、物品,嚴(yán)格操作規(guī)程。
新生兒出黃疸有什么癥狀
生理性黃疸(出生2至3天后出現(xiàn)、軀干、四肢、糞便色黃、尿色不黃、一般無不適癥狀持續(xù)1至2周后消退)、病理性黃疸(出生24h后出現(xiàn)黃疸、逐漸加重、哭鬧拒奶、持續(xù)2周不退、大便可呈陶土色)1.生理性黃疸
輕者呈淺黃色局限于面頸部,或波及軀干,鞏膜亦可黃染2～3日后消退,至第5～6日皮色恢復(fù)正常;重者黃疸同樣先頭后足可遍及全身,嘔吐物及腦脊液等也能黃染時(shí)間長達(dá)1周以上,特別是個(gè)別早產(chǎn)兒可持續(xù)至4周,其糞仍系黃色,尿中無膽紅素。
黃疸色澤輕者呈淺花色,重者顏色較深,但皮膚紅潤黃里透紅。
黃疸部位多見于軀干、鞏膜及四肢近端一般不過肘膝。
新生兒出黃疸多久退
新生兒生理性黃疸:新生兒在生后2-3天開始出現(xiàn)黃疸,4-5天后最明顯,7-14天自然消退,一般情況良好,無不良反應(yīng),稱“生理性黃疸”。
早產(chǎn)兒由于肝功能更加不成熟,黃疸會出現(xiàn)得比較晚,大概在第3或者第4天,而且持續(xù)的時(shí)間會更長,早產(chǎn)兒黃疸可持續(xù)14天或者更久。
新生兒母乳性黃疸:黃疸開始時(shí)間為生后4-7天,持續(xù)2個(gè)月左右,以非結(jié)合膽紅素升高為主,無臨床癥狀。
新生兒病理性黃疸:黃疸出現(xiàn)得早,生后24小時(shí)內(nèi)即出黃疸。黃疸持久,出生2-3周后黃疸仍持續(xù)不退甚至加深,或減輕后又加深。黃疸程度重,呈金黃色或黃疸遍及全身,手心、足底亦有較明顯的黃疸或血清膽紅素大于12-15毫克/公升。伴有貧血或大便顏色變淡者。有體溫不正常、食欲不佳、嘔吐等表現(xiàn)者。
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生孩子是一件很辛苦的事情，同時(shí)還需要很多的能量，在生孩子之前肯定無心吃東西，孩子誕生之后就需要給身體補(bǔ)充營養(yǎng)了，而這個(gè)時(shí)候產(chǎn)婦的身體又比較虛弱，給孕婦吃一些高營養(yǎng)的食物就很重要了，同時(shí)還得保證產(chǎn)婦能吃下去。那么，產(chǎn)婦第二天吃什么最好?下面咱們就來詳細(xì)看看吧。
產(chǎn)婦前三天吃什么好產(chǎn)后頭三天時(shí)，產(chǎn)婦的體力尚未恢復(fù)，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養(yǎng)豐富為佳，形式為流質(zhì)或半流質(zhì)?？墒秤门Ｄ?、豆?jié){、藕粉、糖水煮雞蛋、蒸雞蛋羹、餛飩、小米粥等。不要吃刺激性的食物。
剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦一般需要在產(chǎn)后36小時(shí)之后才可進(jìn)食。每餐不要進(jìn)食過多，因?yàn)榇藭r(shí)產(chǎn)婦的胃腸功能還沒有完全復(fù)原。三餐之間可以加餐，做到少食多餐，這樣既可以保證營養(yǎng)的充分供給，又不至給腸胃增加過多負(fù)擔(dān)。
應(yīng)該特別注意的是，在分娩之后的3-4天之內(nèi)，產(chǎn)婦不要急于進(jìn)食燉湯類，因?yàn)闊鯗悤龠M(jìn)乳汁分泌，而此時(shí)產(chǎn)婦的初乳尚不十分暢通，過早喝湯只會使乳房脹痛。以后隨著身體和消化能力的慢慢恢復(fù)，產(chǎn)婦漸漸進(jìn)入正常飲食。待泌乳通暢后，才可多喝湯。
產(chǎn)后飲食安排
一、清淡少油，保證熱量
月子里臥床休息的時(shí)間比較多，所以食物應(yīng)選擇高蛋白低脂肪的為主，比如黑魚，鯽魚，蝦，黃鱔，鴿子，避免因脂肪攝入過多引起產(chǎn)后肥胖。為了食物容易瞎話，在烹調(diào)方法上多采用蒸、燉、燜、煮，不采用煎、炸的方法。有的產(chǎn)婦為了產(chǎn)后迅速恢復(fù)身材，在月子里就開始節(jié)食，這種做法是不對的，因?yàn)槿绻麛z入的熱量不足，就會影響媽媽的泌乳量，寶寶的“口糧”就得不到保證，那樣會影響寶寶的生長發(fā)育。
二、有葷有素，粗細(xì)搭配
每種食物所含的營養(yǎng)成分是不用的，挑食、偏食的不良飲食習(xí)慣在月子里都要改掉，除了前面幾種在月子里不宜吃的食物外，每天的食物品種要豐富，葷菜素材搭配著吃，經(jīng)常吃些粗糧]雜糧，這對改善便秘有好處。竹筍、菠菜、莧菜里含植物酸，會影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收;而麥片、麥芽、大麥茶會回奶，在月子里及整個(gè)哺乳期應(yīng)避免食用。
奶類及其制品含豐富鈣制，可以預(yù)防骨制疏松，嬰兒佝僂病;動物內(nèi)臟含豐富鐵制，可以預(yù)防貧血;紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅，可以預(yù)防兒童呆小癥、克汀病，對孩子的智力開發(fā)也有好處。這些營養(yǎng)成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒，在月子里及整個(gè)哺乳期應(yīng)多吃一點(diǎn)。
三、剖宮產(chǎn)媽咪的飲食要求
從營養(yǎng)方面來說，剖宮產(chǎn)的媽咪對營養(yǎng)的要求比正常分娩的產(chǎn)婦更高。手術(shù)中所需要的麻醉、開腹等治療手段，對身體本身就是一次打擊，因此，剖宮產(chǎn)的媽咪在產(chǎn)后恢復(fù)會比正常分娩者慢些。同時(shí)，因手術(shù)刀口的疼痛，媽咪的食欲會受到影響。
在手術(shù)后，媽咪可先喝點(diǎn)蘿卜湯，幫助因麻醉而停止蠕動的胃腸道保持正常運(yùn)作功能，以腸道排氣做為可以開始進(jìn)食的標(biāo)志。
術(shù)后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主，分6-8次給予。
在術(shù)后第二天，媽咪可吃些稀、軟、爛的半流質(zhì)食物，如肉末、肝泥、魚肉、蛋羹、爛面爛飯等，每天吃4-5次，保證充足攝入。
第三天后，媽咪就可以吃普通飲食了，注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種維生素和微量元素，可選用主食7~8兩、牛奶250~500ml，肉類3~4兩、雞蛋2~3個(gè)、蔬菜水果1~2斤、植物油30克左右，這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養(yǎng)充足。
壽司是很多人比較喜歡吃的一種食物，一般來說壽司最好是當(dāng)時(shí)吃完，畢竟里面有一些海鮮，有一些生的食物，如果保存不當(dāng)?shù)脑?，會誘發(fā)一些細(xì)菌的滋生，這也是為什么很多人吃了壽司以后，出現(xiàn)拉肚子的情況，要想把壽司保存到第二天，可以放到冰箱里面冷藏，另外可以用微波爐里熱一下。
壽司怎么保存到第二天
壽司當(dāng)天晚上做了以后可以凍在冰箱隔天下午再拿來吃.吃的時(shí)候不需要加熱，不然會很難吃。不過覺得凍過的壽司太涼的話，你可以放在微波爐里面熱一下再吃，平時(shí)不要吃太涼的食物導(dǎo)致腸胃消化不好。
壽司放冰箱可以放多久?
壽司的種類有很多，不同種類的壽司有不同的包裝和保存方法：
1. 一般是將壽司放在密閉的塑料盒子內(nèi)保存?；蛘哂帽ｕr膜密封包裹。
目的是“保濕”。 因?yàn)閴鬯臼怯妹罪垐F(tuán)作的，米飯干了就不好吃了。
2. 米飯?jiān)?0-40度的溫度環(huán)境中，最容易細(xì)菌繁殖。
而大部分壽司是生魚和生的蔬菜作的，不易放在過熱的環(huán)境中保存。
所以，應(yīng)該，低溫冷藏保管。
3. 壽司在5-10度的環(huán)境中，可以短期保存。
4. 壽司在5度以下的環(huán)境中，可以長期保存。
5. 但是，壽司一般還是當(dāng)時(shí)做當(dāng)時(shí)吃，最好。
就算放在冰箱里冷藏，鮮度一兩天后還是會下降的。
6. 為了長期保存壽司，可以將壽司放在“冷凍室”里。吃的時(shí)候，拿到“冷藏室”慢慢解凍。這樣保存兩周以內(nèi)是不會變質(zhì)的。
壽司的由來
壽司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。在公元200年即后漢年代，中國已開始流傳“壽司”這種食品，在辭典中的解釋為以鹽、醋、米及魚腓制而成的食品，宋朝年間，中國戰(zhàn)亂頻仍，壽司正好為逃難的充饑食品，而品種更多，由菜蔬類，魚類，肉類，甚至貝殼類都有。公元700年，即奈良年代，出外營商的日本商派將壽司流傳入日本，當(dāng)時(shí)的日本人，用一些醋腌制過的飯團(tuán)，加上一些海產(chǎn)或肉類，壓成一小塊，整齊地排列在一個(gè)小木箱之內(nèi)，作為沿途的食糧。直到公元1700年，即江戶年間，壽司才于日本廣泛流傳，成為一種普通的食品。
魚肉是比較健康的一種肉類，也是一種有著很多的營養(yǎng)物質(zhì)的食物。一般而言，新鮮的魚肯定比死掉的魚，肉質(zhì)要鮮嫩一些，口感也更好一些。不過，魚是一種水生動物，如果離開了其原來的環(huán)境，是很容易死掉的。那么，買來的活魚怎么進(jìn)行保鮮呢？下面就為大家介紹相關(guān)知識。
1、活魚保鮮方法一
魚眼睛內(nèi)神經(jīng)后面有一條生死線，魚離開水后，生死線便立即死亡，魚隨之死亡?！‘?dāng)買來的活魚暫不吃時(shí)，可用濕紙貼在活魚眼睛上，可使魚離開水后持續(xù)活3～5個(gè)小時(shí)。
2、活魚保鮮方法二
活魚冷凍法：將魚直接放入冰箱或冰柜冷凍。待食時(shí)取出解凍，魚質(zhì)似活魚般新鮮。
3、殺好的魚保鮮方法三
除內(nèi)臟鹽水浸泡法：可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內(nèi)臟掏空，放在10%的食鹽水中浸泡，可保存數(shù)日不變質(zhì)。
4、殺好的魚保鮮方法四
芥末保鮮法：取芥末適量涂于魚體表面和內(nèi)腔部位（已開膛），或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然后將魚和芥末置于封閉容器內(nèi)，可保存3天不變質(zhì)。
5、殺好的魚保鮮方法五
熱水處理法：把鮮魚去除內(nèi)臟后，放入將開未開的熱水（80--90度）中，稍停便撈出，此時(shí)，鮮魚的外表已經(jīng)變白，再放在冰上貯存，可比未經(jīng)熱水處理過的鮮魚保存時(shí)間延長一倍。
6、殺好的魚保鮮方法六
蒸氣處理法：把鮮魚清洗干凈，切成適宜烹飪的形狀后，裝入具有透氣性的塑料袋內(nèi)。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒后，可保鮮2--3天。
7、活魚保鮮方法七
酒類處理法：把鮮魚嘴撬開，將白酒滴入嘴中，放于陰涼通風(fēng)處可防止腐敗變質(zhì)。在收拾好的鮮魚魚身上切幾條刀花，然后，將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內(nèi)腔，可在烹飪前保質(zhì)保鮮。
8、活魚保鮮方法八：小容器
把活魚放進(jìn)一個(gè)較小的容器(魚在其中正好可以躺直)，放些冷水淹沒魚，水不要太多，要讓魚躺著，身體不要豎起來，然后把它放進(jìn)冰箱的冷藏箱，可以存活很長時(shí)間。
用這種保鮮方法的魚即使死掉，因?yàn)樘幵谳^低溫度下，不容易變質(zhì)腐敗，只要及時(shí)烹調(diào)，不會影響口味。
痔瘡是一種常見的疾病癥狀。痔瘡可以分為內(nèi)痔，外痔，混合痔。無論是哪一種痔瘡的癥狀，都會引起人們的肛門疼痛，大便干燥，而且身體乏力。影響人們的正常消化系統(tǒng)運(yùn)行，所以有了痔瘡之后，一定要進(jìn)行治療，手術(shù)治療是治療痔瘡經(jīng)常使用的方法。痔瘡手術(shù)第二天吃什么呢？
1、柿子
柿子具有預(yù)防痔瘡的作用。中醫(yī)認(rèn)為,柿子味澀(但經(jīng)簡單處理后澀味就會祛除),性寒,具有軟堅(jiān)散結(jié)、清熱祛燥及健脾生津的作用。因而,它對于預(yù)防便秘、緩解大便干結(jié)或出血等效果很好。另外,柿子還有緩解高血壓、動脈硬化的作用。
2、黑木耳
痔瘡手術(shù)后便血時(shí)可以吃黑木耳以養(yǎng)血止血。黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì),能夠活血止血,潤肺生津,治療痔瘡出血。
3、西紅柿
番茄又名西紅柿,其味甘、酸,性微寒。具有生津止渴,涼血平肝,健胃消食,潤腸通便,清熱解毒,補(bǔ)腎利尿等功效。番茄是日常生活中常食之蔬菜,尤其適合于熱病傷津口渴、食欲缺乏、暑熱內(nèi)盛、胃腸積熱及肝膽熱盛者食用。便秘、痔瘡、肛裂患者宜常食之。
4、藕
痔瘡手術(shù)后偶爾于排便時(shí)有少量出血的話,則無須處理。但術(shù)后1周左右,因局部組織畏縮壞死或受大便摩擦而致結(jié)扎的線頭滑脫時(shí),可導(dǎo)致繼發(fā)性出血,此時(shí)可適當(dāng)?shù)亟o予藕片,可起到止血收斂的作用。
5、肉蛋奶的選擇:豬瘦肉、豬大腸、鴨肉、甲魚、海參、及牛奶和豆制品;便血較多時(shí)可選用黃鱔、黑魚等具有止血作用的食物。
6、水果的選擇:橘子、柿子、梨、桑葚、羅漢果、無花果、橄欖、楊桃、香蕉、蘋果、紅棗等。
7、蔬菜的選擇:芹菜、韭菜、冬瓜、絲瓜、菠菜、空心菜、茄子、白菜、蘿卜、黃花菜、荸薺等;便血時(shí)可以吃黑木耳、鮮藕等以養(yǎng)血止血。
喝酒可以說是生活中必不可少的一項(xiàng)事情，因?yàn)楹染茙缀跻呀?jīng)是所有應(yīng)用應(yīng)酬場合里不可缺少的一項(xiàng)活動，例如同學(xué)聚會、婚禮生日，升職加薪，談合作等等，這些都免不了要喝一點(diǎn)酒，而且很多人控制不住自己的酒量，喝酒喝多了就會喝醉，那么醉酒后第二天惡心嘔吐時(shí)該怎么辦呢?
1 吃兩到三口蜂蜜，要吃純蜂蜜，這樣濃度很好的蜂蜜會在胃內(nèi)壁上形成保護(hù)膜，由于蜂蜜的成分主要是糖和蛋白質(zhì)，可以減少胃酸對胃的刺激降低嘔吐反映，并且蛋白對胃黏膜有養(yǎng)護(hù)作用。
2 可以喝少量酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
3 吃蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁，調(diào)適量紅糖飲服;也可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。
4 豆腐解酒，飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
5 服用適量的白糖水，能稀釋胃中酒精濃度、減少酒的吸收。糖分吸收后使血糖濃度增加，酒在血液中的濃度降低，使酒精在體內(nèi)代謝和排出加快，達(dá)到醒酒解酒的目的。口服淡鹽水，也可達(dá)到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。
6 可以吃點(diǎn)西瓜，西瓜一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面，西瓜本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。
7 酒后吃柚子能夠解酒。將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
8 酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
9 西紅柿汁也能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。食用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
注意事項(xiàng)
建議在喝酒之前先喝少許牛奶，讓喝下去的酒精都跟牛奶里的蛋白質(zhì)作用不要跟胃黏膜作用。
建議少喝或者不喝哦，每次醉酒對身體的傷害都是無形的。
很多人對黑木耳都比較熟悉，這種食材不管是炒菜還是涼拌都非常的好吃，木耳是一種菌類，它生長于各種木頭上，現(xiàn)在也有很多商家會自己培養(yǎng)，因?yàn)殚L得像耳朵，所以被稱為木耳。它常吃的做法就是涼拌，不過最好不要隔夜食用，若是炒熟的木耳，第二天食用反倒是不容易變質(zhì)。
涼拌菜本身就是要現(xiàn)做現(xiàn)吃的,做好以后放的時(shí)間久了盡量不要再吃,隔夜的涼拌菜更不能吃啦。
黑木耳營養(yǎng)豐富,它本身并沒有毒,但是經(jīng)過水長時(shí)間泡發(fā)后,可能會引起變質(zhì),產(chǎn)生生物毒素,或有細(xì)菌、真菌等致病微生物滋生(當(dāng)泡發(fā)時(shí)間超過8小時(shí),變質(zhì)所滋生的細(xì)菌量將達(dá)到原來的數(shù)倍至幾十倍,就有可能生成毒素)。
食品監(jiān)督管理局曾對涼拌菜做過專門的測試,結(jié)果發(fā)現(xiàn),做好的涼拌菜如果放室溫環(huán)境中,超過2小時(shí)就會受到微生物的污染而變質(zhì),放在超過26度環(huán)境中的涼拌菜就更不行了。如果是吃剩下的涼拌菜,因?yàn)橛每曜臃瓌舆^,其保質(zhì)期更短。
每年夏季,腸炎、痢疾等感染性腹瀉患者都會明顯增多,這與涼拌菜制作方法不當(dāng),或者吃了保存時(shí)間過久的涼拌菜有很大關(guān)系。
涼拌木耳的食用注意事項(xiàng)
1、出血性中風(fēng)患者要慎吃
黑木耳有“食物中的阿司匹林”之美譽(yù)。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益。雖然黑木耳好處多多,但出血性中風(fēng)患者由于凝血功能較差,要慎食。
2、黑木耳一定要煮熟才能吃
黑木耳中有一種叫嘌呤核苷的物質(zhì),稱為黑木耳多糖。它有很強(qiáng)的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是,黑木耳經(jīng)過高溫烹煮后,才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟,不要泡水發(fā)起后就直接食用。
3、血脂異常的人要注意食用量
血脂異常的人,常吃木耳能起到食療的作用,但只能作為藥物治療外的輔助手段,每周吃2～3次即可。
4、不宜和黑木耳搭的食物千萬不要一起吃
有活轎抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。
5、木耳+白蘿卜:引發(fā)皮炎。
6、木耳+青蘿卜:引發(fā)皮炎。
7、木耳+麥冬:引發(fā)胸悶。
8、木耳+海螺:腹脹。
涼皮這種食物是北方地區(qū)非常喜歡的，甚至是可以作為主食來進(jìn)行食用的，每次到了夏天的時(shí)候如果是吃的話就可以達(dá)到一個(gè)非常好的解暑效果，但是如果是自己做好的涼皮過夜的話就最好是不要再去吃的，其實(shí)很多食物放了一晚上以后都是不要再去攝入的，以免其中生出來亞硝酸鹽的。
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品?！侗静菥V目》上說：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。根據(jù)原料選用和制作方法的不同，各地叫法也不同。
1 500克面粉，3克左右的鹽，和成面團(tuán)，蓋上濕布餳30分鐘左右。
2 將上述所得面團(tuán)放在一大容器里，加適量水，開始洗面筋，在水中不停的揉捏面團(tuán)，待容器里的清水混稠時(shí)，將其用濾網(wǎng)濾到另外的容器里。
3洗五六遍左右，直到水不再渾濁，剩下那一下塊黃黃的東東就面筋啦，在面筋里加點(diǎn)發(fā)酵粉抓勻，上蒸屜，足氣蒸20分鐘，晾涼后切片(pS：也可以不蒸，用油炸下，然后炒著吃，味道也不錯(cuò))。
4然后就是所得面糊啦，讓其靜置分層，一般至少要沉淀3小時(shí)，偶是頭天晚上洗好，第二天才蒸的，面糊沉淀的時(shí)間越長，做出的涼皮兒越筋道。
5沉淀完成后，把上面的清水倒掉，用勺子把下面的沉淀攪勻，就可以蒸了。
6鍋上火入水，待水沸，往模型(有專門蒸涼皮的模子，偶用的是曲奇餅干的盒蓋，效果還可以)里刷少許油，舀一勺面糊倒入，面糊的多少由個(gè)人掌握，喜歡厚一點(diǎn)兒的涼皮兒就多舀一點(diǎn)兒，反之則少一些，把模型里的面糊蕩勻，讓模型底部均勻的蓋上面糊。然后把模型放入開水鍋中，蓋上鍋蓋。燒開后轉(zhuǎn)小火，將盛有面糊的盤子放進(jìn)去，小火蒸3分鐘即可。
7在水池中蓄一池涼水，把模型放在里邊漂著。也可以把模子倒置，用冷水直接沖其底部，這樣效果要好些， 等涼皮兒完全涼透，表面刷一些油，就可以慢慢剝下了，按自己喜好切成條就好了。
孕婦分娩后身體消耗極大，體力低到了最低潮的時(shí)刻，因此，及時(shí)的補(bǔ)充體力對產(chǎn)婦來說是非常重要的事項(xiàng)，而恢復(fù)體力一般需要從飲食方面入手，特別是產(chǎn)婦們分娩后3天左右的菜譜編制非常重要，下面就來給大家講解一下順產(chǎn)第二天菜譜有哪些吧，希望大家能夠了解一下。
1、早餐：肉絲掛面湯：其中需要豬肉25克、面粉50克。
炒芹菜：豬肝25克、芹菜100克。
早點(diǎn)：蒸雞蛋羹：雞蛋50克、牛奶50克、橘子50克。
2、午餐：大米綠豆稀飯：大米150克、綠豆10克服、紅糖10克。
雞蛋炒菠菜：雞蛋50克、菠菜100克。
午點(diǎn)：豆腐腦100克、橘子100克。
3、晚餐：小米稀飯：小米110克，紅糖10克、煮雞蛋100克。
白菜燉豆腐：白菜100克，豆腐50克，發(fā)菜20克。
紫菜湯：紫菜10克，蝦皮10克。
晚餐：玉米面粥：玉米面50克。
芝麻鹽：芝麻10克。
牛奶：150克。
以上舉例的用餐營養(yǎng)分析:全日提供蛋白質(zhì)99.5克，脂肪63.1克，碳水化合物362.7克，總熱量2361千卡，滿足產(chǎn)后第二天媽媽的營養(yǎng)需求，可據(jù)此調(diào)換同類營養(yǎng)素種類。
專家還提醒準(zhǔn)發(fā)媽在產(chǎn)后三天里應(yīng)注意的事項(xiàng)：
1、喝紅糖水(三天，不能超過10天);
2、數(shù)小時(shí)內(nèi)不能吃整雞蛋。一周內(nèi)禁食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物;
3、喝原味蔬菜湯(不加調(diào)料，可當(dāng)茶喝，在產(chǎn)后當(dāng)天，剖腹產(chǎn)次日即喝有極佳發(fā)奶作用)
總之，準(zhǔn)媽媽產(chǎn)后第二天的飲食很重要，準(zhǔn)媽媽不但需要足夠的營養(yǎng)來讓自己的身體盡快的恢復(fù)正常，而且還需要合理的飲食或一些催奶的食物來分泌更多質(zhì)量更高的乳汁來喂養(yǎng)嬰兒，因此，準(zhǔn)媽媽除了做好自身的衛(wèi)生以外，還應(yīng)做好飲食的護(hù)理，而且尤其是在月子里的特殊時(shí)期，這點(diǎn)相信準(zhǔn)媽媽都會有了解。
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