肺部有黑點(diǎn)就是肺癌嗎
男性肺部養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《肺部有黑點(diǎn)就是肺癌嗎》，僅供您在養(yǎng)生參考。
二、肺癌的發(fā)病原因三、肺癌如何預(yù)防肺部有黑點(diǎn)就是肺癌嗎
1、肺部有黑點(diǎn)就是肺癌嗎
日常生活中一些人肺上有黑點(diǎn)屬于肺部陰影常見(jiàn)原因,但是其病癥是不是肺癌病變這個(gè)不能一概而論。也有可能是肺部炎癥造成的。但也不排除肺部結(jié)核和肺部腫瘤。這時(shí)候的患者需要進(jìn)一步檢查,以排除惡性腫瘤。
從醫(yī)學(xué)原理方面分析說(shuō),所謂的肺部影像學(xué)出現(xiàn)黑點(diǎn)可能是小的結(jié)節(jié),也可能是致敏的肺紋理,這個(gè)必須實(shí)際的看看片子的情況,在結(jié)合患者的癥狀表現(xiàn)進(jìn)行明確的。也有可能是鱗癌,或者是腺癌,亦或者是小細(xì)胞肺癌之類的病癥。
總的說(shuō)來(lái)患者出現(xiàn)此類情況屬于極其復(fù)雜現(xiàn)象,也有可能是支氣管受到一定的損害造成的?？偟恼f(shuō)來(lái)患者出現(xiàn)此病癥不要過(guò)于慌亂,休息為宜,清淡飲食,胸悶疼痛不適及時(shí)的就醫(yī)。如果患者出現(xiàn)的病情比較嚴(yán)重選擇科學(xué)方法治療最關(guān)鍵。
2、肺癌有什么癥狀
2.1、肺癌的癥狀可能引起壓迫或侵及上腔靜脈,產(chǎn)生上腔靜脈綜合征,呈現(xiàn)面部、頸部、上肢和上胸部靜脈怒張,皮下組織水腫,上肢靜脈壓升高。
2.2、肺癌的癥狀可能引起壓迫或侵犯膈神經(jīng)引起同側(cè)膈肌麻痹,膈肌位置升高,運(yùn)動(dòng)消失或出現(xiàn)反常運(yùn)動(dòng),即吸氣時(shí)膈肌上升,呼氣時(shí)下降。
2.3、肺癌的癥狀可能引起癌腫侵入胸膜可引致胸膜腔積液,往往為血性。從胸水沉淀中可能找到癌細(xì)胞。大量積液可引致氣急和縱隔移位。
3、肺癌如何確診
3.1、支氣管鏡檢查
肺癌診斷中一項(xiàng)重要的輔助檢查是纖維支氣管鏡檢查。支氣管活檢、刷檢、灌洗以及跨支氣管壁的針吸活檢常用于診斷多數(shù)支氣管肺惡性病變。
3.2、跨胸壁針吸活檢
跨胸壁針吸活檢有助于那些支氣管鏡檢查不能發(fā)現(xiàn)的肺部病受的診斷,可在熒光屏、聲圖儀和胸部CT的引導(dǎo)下進(jìn)行。由于跨胸壁針吸活檢有一定的假陰性,活檢為良性或不能確定診斷者不能排除惡性病變的可能性。
3.3、縱隔鏡檢查
縱隔鏡檢查在肺癌診斷和分期中的作用存在分歧。當(dāng)無(wú)創(chuàng)性分期檢查表明存在縱隔淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移時(shí),縱隔鏡檢查能確定約百分之七十存在縱隔淋巴結(jié)受累。當(dāng)CT證明縱隔淋巴結(jié)直徑10mm,并需確定肺癌為不能手術(shù)時(shí),常推薦做縱隔鏡檢查和活檢。
肺癌的發(fā)病原因
吸煙:已經(jīng)公認(rèn)吸煙是肺癌的重要危險(xiǎn)因素。吸煙量越多、吸煙年限越長(zhǎng)、開(kāi)始吸煙年齡越早、肺癌死亡率越高。
職業(yè)致癌因子:已被確認(rèn)的致人類肺癌的職業(yè)因素包括石棉、無(wú)機(jī)砷化合物、二氯甲醚、鉻及某些化合物、鎳冶煉、氡及氡子體、芥子體、氯乙烯、煤煙、焦油和石油中的多環(huán)芳烴、煙草的加熱產(chǎn)物等。
空氣污染:空氣污染包括室內(nèi)小環(huán)境和室外大環(huán)境污染。如室內(nèi)被動(dòng)吸煙、燃料燃燒和烹調(diào)過(guò)程中可能產(chǎn)生的致癌物。城市中汽車廢氣、工業(yè)廢氣、公路瀝青都有致癌物質(zhì)存在,其中主要是苯并芘。
電離輻射:大劑量電離輻射可引起肺癌,輻射的不同射線產(chǎn)生的效應(yīng)也不同,如日本廣島釋放的是中子和儀射線,長(zhǎng)崎則僅有僅射線,前者患肺癌的危險(xiǎn)性高于后者。
飲食與營(yíng)養(yǎng):動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明維生素A及其衍生物β胡蘿卜素能夠抑制化學(xué)致癌物誘發(fā)的腫瘤。
肺癌如何預(yù)防
1、控制和禁止吸煙。吸煙致肺癌的機(jī)理現(xiàn)在已經(jīng)研究比較清楚,流行病學(xué)資料和大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)業(yè)已完全證明吸煙是致肺癌的頭號(hào)殺手。無(wú)論是我們自身還是社會(huì)都應(yīng)該行動(dòng)起來(lái)。
2、預(yù)防肺癌重要的一點(diǎn)就是改善工作場(chǎng)所的通風(fēng)環(huán)境,減少空氣中的有害物質(zhì)濃度,改造生產(chǎn)的式藝流程,減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生,在粉塵污染的環(huán)境中工作者,應(yīng)帶好口罩或其它防護(hù)面具以減少有害物質(zhì)的吸入。
3、預(yù)防肺癌在飲食方面也有一定的禁忌,增加食物中蔬菜、水果的攝入量,尤其多食富含胡蘿卜素、維生素C、維生素E、葉酸、微量元素硒等食品,可以降低肺癌的發(fā)病率。維生素A能維持細(xì)胞膜完整性,維持上皮組織正常代謝,阻斷細(xì)胞癌變過(guò)程,可以有意識(shí)地多攝入,羊肝、雞肝等動(dòng)物肝臟里含量最多。
4、積極進(jìn)行體育鍛煉,體育鍛煉可以增加肺活量,增強(qiáng)自身的免疫力,提高身體的健康水平。研究證實(shí),哪些經(jīng)常參加體育鍛煉的人,罹患肺癌的幾率比普通人低很多。每天進(jìn)行一次二十分鐘的體育鍛煉,就能讓人精神倍加,免疫力增強(qiáng),降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)率。
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肺腫瘤就是肺癌嗎
1、肺腫瘤就是肺癌嗎
在肺部腫瘤中,肺癌所占的百分率是非常高的,應(yīng)予高度警惕。肺癌只是指肺泡和各級(jí)支氣管內(nèi)的上皮細(xì)胞所形成的惡性腫瘤,肺部其他組織的腫瘤就不屬于肺癌了。也就是說(shuō),肺癌是肺部腫瘤的一種,肺部腫瘤包括肺癌,但未必就是肺癌。
2、肺腫瘤和肺癌的區(qū)別
肺部腫瘤主要是指在人體的肺部出現(xiàn)異于正常細(xì)胞組織的腫塊,這種腫瘤分為良性和惡性的兩種,這種疾病會(huì)影響到人體的呼吸系統(tǒng)。
肺癌是一種肺部常見(jiàn)的惡性腫瘤,這種疾病主要是由長(zhǎng)期吸煙所引起的,是一種發(fā)病率以及死亡率都極其高的疾病,在全球范圍內(nèi)都是一種難以治愈的棘手的疾病。
我們說(shuō)腫瘤主要有良性和惡性兩種,那么肺部腫瘤也不例外,也分為良性和惡性的,所以說(shuō)肺部腫瘤不能保證是良性還是惡性的,但肺癌一定是惡性的。
注意,肺部腫瘤雖然不能確保是良性的還是惡性的,但即使是良性的也有可能對(duì)人體造成傷害,所以患者必須要謹(jǐn)慎對(duì)待,及早檢查,及早治療。
3、良性肺腫瘤的癥狀
3.1、胸部脹痛
這種肺部良性腫瘤的早期癥狀不明顯,一般表現(xiàn)出悶痛、隱痛、部位不一定,與呼吸的關(guān)系也不確定。但是脹痛有可能會(huì)持續(xù)發(fā)生。
3.2、咳嗽
咳嗽是肺部良性腫瘤的早期癥狀之一,但是很容易被人誤認(rèn)為是其他疾病而得不到重視,因?yàn)檫@都是由于呼吸道的刺激而發(fā)生刺激性咳嗽。
3.3、痰血
腫瘤導(dǎo)致毛細(xì)血管破裂,從而造成咳血的情況出現(xiàn),通常和與痰混合在一起,呈間歇或斷續(xù)出現(xiàn)。
3.4、低熱
癌細(xì)胞侵犯支氣管,導(dǎo)致支氣管的阻塞,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)低熱的現(xiàn)象,嚴(yán)重者則有高熱,用藥后可暫時(shí)好轉(zhuǎn),但是在短時(shí)間內(nèi)便會(huì)再次復(fù)發(fā)。
如何檢查肺癌
專家提倡最方便快捷的便是拍X線。絕大部分的肺癌,應(yīng)該在胸片上有所顯示,但還有一部分肺癌,因?yàn)榘┰钐?或者所處的部位比較隱蔽,胸片上沒(méi)有顯示,需在肺部CT片或磁共振片上才能顯示出來(lái),或者胸片上出現(xiàn)了偽影,被CT或磁共振排除了腫瘤。
其次,很多肺癌的早期患者會(huì)伴有咳嗽等癥狀。對(duì)已有持續(xù)性咳嗽,痰中帶血,固定部位的胸痛等肺癌早期信號(hào)者,必需盡早行胸片或胸部CT檢查。
最后要針對(duì)高危人群,尤其是那些長(zhǎng)期吸煙的煙民,肺癌有結(jié)核疤痕、有慢性呼吸道疾病史,或者家屬中肺癌或其他腫瘤遺傳傾向等高危人群,好能每半年拍攝一次胸片,以求長(zhǎng)期隨訪。
肺癌會(huì)傳染嗎
肺癌傳染幾率很低,它并非傳染疾病,但是它也不是沒(méi)有傳染的可能。肺癌傳染是有條件的,首先傳染源,易感人群,傳播途徑,這三個(gè)條件缺一不可,不然是不會(huì)出現(xiàn)傳染的情況。
而且要知道肺癌和肺結(jié)核是有很多區(qū)別的,雖然說(shuō)都是肺部出問(wèn)題了,但是大多數(shù)情況下肺癌是不會(huì)傳染的。經(jīng)痰液排出的癌細(xì)胞由于痰液水分蒸發(fā)等原因,癌細(xì)胞迅速變性、壞死,即使新鮮的痰液,要使癌細(xì)胞在體外生長(zhǎng)、繁殖,也需要給予各種的營(yíng)養(yǎng)和特定的條件。
科學(xué)家為了培養(yǎng)一個(gè)活的癌細(xì)胞往往需要經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦才能成功,因此癌癥是不會(huì)傳染的。
除此之外,肺部癌癥的病人一定要重視三早,就是早發(fā)現(xiàn)早診斷早治療,不要過(guò)失最佳治療時(shí)機(jī)。很多人都采取手術(shù)治療,早期采取手術(shù)治療,往往是效果顯著的,越早治療,其復(fù)發(fā)的幾率就越小。
肺部大量炎癥是肺癌嗎
1、肺部大量炎癥是肺癌嗎
如果身體出現(xiàn)發(fā)熱，尤其是出現(xiàn)長(zhǎng)期慢性肺部炎癥伴發(fā)熱,治療效果不佳者,要警惕肺癌的可能性。因此，肺部大量炎癥需要警惕是肺癌。
2、肺癌早期有哪些癥狀
2.1、咳嗽
病灶及其分泌物刺激支氣管粘膜可引起咳嗽,通常是肺癌的首發(fā)癥狀和初期警號(hào)。它可發(fā)生在 X 線檢查改變之前 。但它不是肺癌所特有的癥狀,即其它疾病也會(huì)產(chǎn)生咳嗽。不過(guò),如果患者是刺激性干咳,經(jīng)抗炎治療1—2周仍無(wú)改善者,則要引起病人及醫(yī)師的高度重視,警惕存在中心型肺癌的可能。
2.2、血痰
是中心型肺癌常見(jiàn)的首發(fā)癥狀,屬肺癌的初期警號(hào)。也可發(fā)生在病灶的X線檢查改變之前。往往由癌灶潰爛所致,表現(xiàn)為痰中帶血絲或血塊,大量咯血者少見(jiàn)。因此,40歲以上男女,既往無(wú)咯血病史,突然出現(xiàn)不能解釋的血痰,應(yīng)首先想到肺癌的可能。
3、肺癌檢查方法有哪些
3.1、X線檢查
主要用于肺癌的篩查(現(xiàn)肺癌的篩查推薦使用低劑量CT檢查),包括胸部透視、正側(cè)位胸部平片等。有方便、價(jià)廉、省時(shí)、放射劑量小等優(yōu)點(diǎn),但早期無(wú)異常征象,且敏感性低,漏診率高。
3.2、CT檢查
胸部CT具有普通X線檢查無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),它分辨率高,能發(fā)現(xiàn)更小和特殊部位的病灶,如能夠顯示直徑1cm的早期病灶及普通胸片不能發(fā)現(xiàn)的隱蔽部位病灶。CT能顯示病灶對(duì)周圍臟器、組織侵犯的程度,能夠顯示縱隔和肺門淋巴結(jié)的腫大,有助于肺癌的臨床分期,對(duì)于腫瘤的分期和定位是非常重要的。
肺癌常見(jiàn)的治療方法有哪些
1、手術(shù)治療肺腺癌:任何有手術(shù)條件和適應(yīng)證的肺腺癌病灶,原則上都應(yīng)爭(zhēng)取手術(shù)切除。外科手術(shù)治療主要適用于早期肺腺癌病例,作根治性手術(shù),這部分患者臨床獲益最多,平均生存期最長(zhǎng)。除了根治性手術(shù),胸外科醫(yī)生還可以做肺腺癌的姑息性手術(shù)、減瘤手術(shù)和減癥手術(shù),這些手術(shù)也可以在一定程度上清除腫瘤細(xì)胞,也是治療肺腺癌的手段之一。
2、放射治療肺腺癌:放射治療主要適用于對(duì)放射線敏感的病例(如小細(xì)胞肺腺癌),但腫瘤廣泛者、或病理類型對(duì)放療不敏感者不適于放療。放射治療可減少放療區(qū)域內(nèi)的腫瘤細(xì)胞,但放療對(duì)照射范圍內(nèi)的正常組織也會(huì)有一定損傷。
3、生物治療肺腺癌:能調(diào)節(jié)患者對(duì)腫瘤的抵抗力,可抑制體內(nèi)殘存的少量癌細(xì)胞,以達(dá)到治療效果。目前只用于輔助治療,一般副作用較小。
肺癌患者日常如何進(jìn)行護(hù)理
1、肺癌患者平時(shí)要讓全身來(lái)放松,這樣來(lái)讓肌肉松弛,可以有效的阻斷疼痛的反應(yīng)?？梢蚤]上眼睛以后,來(lái)做嘆氣的動(dòng)作,再后屈髖屈膝平躺著,這樣來(lái)放松全身的肌肉。也可以閉目做深度的呼吸。讓新鮮的空氣來(lái)進(jìn)行肺部。
2、平時(shí)也要預(yù)防肺癌的褥瘡,因?yàn)橛械姆伟┗颊呤潜容^不活動(dòng)的,長(zhǎng)期臥床的話,是非常容易產(chǎn)生褥瘡的,這樣的話,就會(huì)更加的難治愈了,平時(shí)一定要保持皮膚的清潔,像對(duì)于大小便失禁的患者來(lái)說(shuō),更加要保持床鋪清潔、平整。
3、因?yàn)榉伟┑幕颊邥?huì)出現(xiàn)腫瘤不同部位的轉(zhuǎn)移情況的,所以也是會(huì)引發(fā)一些的癥狀的,做為家屬一定要注意觀察,做好護(hù)理工作。像是骨轉(zhuǎn)移的患者腹部轉(zhuǎn)的移,經(jīng)常會(huì)發(fā)生在腸梗阻上面,這個(gè)時(shí)候要注意觀察有沒(méi)有腹脹、腹痛的癥狀,及時(shí)的檢查就醫(yī)。
呼吸肺部痛是肺癌嗎
1、呼吸肺部痛是肺癌嗎
人們對(duì)于癌癥的恐懼不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間的推移而減少的,有的朋友感覺(jué)到呼吸肺部痛就意味是癌癥了。當(dāng)然肺部的疼痛不排除是癌癥的征兆,但是還有一些其他的原因會(huì)引起肺部的疼痛。朋友們一定要注意,如果有不適的癥狀一定要及時(shí)去醫(yī)院篩查。
2、肺癌有哪些癥狀表現(xiàn)
2.1、咳嗽
咳嗽是最常見(jiàn)的癥狀,以咳嗽為首發(fā)癥狀者占35%～75%。肺癌所致的咳嗽可能與支氣管黏液分泌的改變、阻塞性肺炎、胸膜侵犯、肺不張及其他胸內(nèi)合并癥有關(guān)。
2.2、痰中帶血或咯血
痰中帶血或咯血亦是肺癌的常見(jiàn)癥狀,以此為首發(fā)癥狀者約占30%。由于腫瘤組織血供豐富,質(zhì)地脆,劇咳時(shí)血管破裂而致出血,咳血亦可能由腫瘤局部壞死或血管炎引起。
2.3、胸痛
以胸痛為首發(fā)癥狀者約占25%。常表現(xiàn)為胸部不規(guī)則的隱痛或鈍痛。大多數(shù)情況下,周圍型肺癌侵犯壁層胸膜或胸壁,可引起尖銳而斷續(xù)的胸膜性疼痛,若繼續(xù)發(fā)展,則演變?yōu)楹愣ǖ你@痛。
3、肺癌有哪些危害
3.1、癌腫可以導(dǎo)致支氣管阻塞,原本正常肺泡囊腔消失,影響氧氣與二氧化碳的交換,病人會(huì)因此感到胸悶、氣短。
3.2、若肺癌占據(jù)肺部的大部分,會(huì)對(duì)患者的呼吸產(chǎn)生巨大影響。
3.3、支氣管中的神經(jīng)相當(dāng)?shù)拿舾?癌癥刺激到支氣管,導(dǎo)致患者咳嗽。每個(gè)人都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn),支氣管內(nèi)掉進(jìn)一顆飯粒,咳幾聲,將飯?？瘸鰜?lái)了,就不會(huì)再咳了。然而支氣管內(nèi)長(zhǎng)出的癌塊不會(huì)被咳出,這樣就可發(fā)生一陣陣劇烈的干咳,不容易停止。甚至有時(shí)候出現(xiàn)咳血的現(xiàn)象,這是最典型的肺癌的危害。
怎么預(yù)防肺癌的發(fā)生
1、避免二手煙
很多人知道吸二手煙、三手煙不好,但可能不知道二手煙、三手煙的危害比一手煙更大。二手煙、三手煙的煙霧中的攜帶有致癌物質(zhì)的顆粒更微細(xì),更容易被直接吸入肺中。
2、少開(kāi)車、少添堵
在交通擁堵地段和高速公路出入口,由于汽車處于怠速狀態(tài),燃油不完全燃燒,尾氣中的致癌物質(zhì)可多達(dá)200多種。所以建議大家最好少在交通擁堵地段停留。很多人認(rèn)為解決空氣質(zhì)量問(wèn)題是政府的事,政府當(dāng)然應(yīng)該扮演主要角色,但作為個(gè)人,如果有顆公益心,如不買車、少開(kāi)車,少給這個(gè)城市“添堵”,自己自然也就會(huì)少吸尾氣。
3、經(jīng)常清洗空調(diào)
由于空氣污染問(wèn)題,很多人熱心營(yíng)造家庭安全小環(huán)境,于是近年來(lái)空氣凈化器受到追捧。吳一龍教授認(rèn)為,空氣凈化器是沒(méi)有作用的,不用花這個(gè)冤枉錢。倒是使用空調(diào)的家庭注意要經(jīng)常清洗空調(diào),減少呼吸道疾病的發(fā)生,減少對(duì)呼吸道的刺激。
吃哪些食物可以預(yù)防肺癌
1、菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。
2、蘋果
研究證實(shí),蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。
3、芹菜
研究發(fā)現(xiàn),芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機(jī)化合物能中和香煙煙霧散發(fā)站長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌癥形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在內(nèi)的多重抗氧化成分,兩匙量的芹菜就含有16%每日建議攝取量的維生素C。
在平時(shí)的飲食里面，人們經(jīng)常會(huì)吃大白菜，這種蔬菜含水量非常高，尤其到了秋冬季節(jié)的時(shí)候，天氣會(huì)非常干燥，人體很容易失水，這時(shí)候除了要多喝水之外，不妨多吃一些白菜，不僅能夠補(bǔ)充水分，還能夠補(bǔ)充維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，那么如果白菜表面出現(xiàn)黑點(diǎn)的話，是否還可以吃呢？
白菜有黑點(diǎn)能吃嗎？
專家指出，如果白菜幫上的黑點(diǎn)不是很多，可能是栽培過(guò)程中使用過(guò)多氮肥造成的一種生理病害。目前沒(méi)有食用黑點(diǎn)白菜會(huì)造成人體不適或傷害的相關(guān)報(bào)道。
另外，如果白菜受蚜蟲的侵襲，可能會(huì)在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質(zhì)，這是蚜蟲的分泌物，食用前用水沖洗掉，也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
但白菜上如果出現(xiàn)了大塊的黑斑或腐爛的現(xiàn)象，那就可能是由于白菜在貯存中得了“黑斑病”或“軟腐病”，這樣的話就不宜食用了。
大白菜上的的黑點(diǎn)是什么
1、用清水就可洗掉的黑點(diǎn)，是小蟲子的蟲屎所造成，洗掉之后即可食用。
2、大面積的小黑點(diǎn)，買回來(lái)的時(shí)候沒(méi)有，放一段時(shí)間后就有了的情況，是最常見(jiàn)的長(zhǎng)黑點(diǎn)情況，大白菜因?yàn)楦珊怠⒌蜏氐拳h(huán)境造成的缺鈣，也可能是因?yàn)榈蔬^(guò)多，影響鈣的吸收，所以產(chǎn)生黑斑。
3、白菜因腐爛變質(zhì)，發(fā)生霉變，產(chǎn)生黑斑，不宜食用，避免中毒。
醋溜白菜的做法
食材：
4茶匙醬油、1大勺陳醋、2茶匙糖、1湯匙水、2湯匙植物油、4瓣大蒜切碎、3-6個(gè)干紅辣椒切碎、1根蔥、1斤白菜、食鹽
做法：
1、白菜洗凈、切塊；
2、在一個(gè)小碗中，把醬油、陳醋、糖混合在一起，攪拌均勻直到糖溶解；
3、用中火把鍋中的油加熱，加入大蒜、紅辣椒和蔥，翻炒1分鐘；
4、加入白菜后，將火加大，煸炒2分鐘；
5、倒入醬油混合物翻炒1分鐘，嘗一下味道，加適量的鹽，攪拌一下，盛出。
山藥是一種藥食同源的食材，多吃有助于控制血糖，促進(jìn)肺健康，同時(shí)還具有益精，滋腎等強(qiáng)大的作用。山藥可以說(shuō)是一種老少皆宜，食用方法多樣的食物了。但是山藥如果發(fā)生變質(zhì)了，即由于儲(chǔ)藏的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而切開(kāi)后發(fā)現(xiàn)有黑色，則一般不會(huì)有什么問(wèn)題，可放心食用。
山藥表皮有黑點(diǎn)可以吃
其實(shí)山藥本身性平，不會(huì)有什么毒副作用產(chǎn)生。如果是表皮有黑斑，說(shuō)明不是頭年的地種植的，不是很好，也能使用。如果表皮是黑點(diǎn)，沒(méi)有關(guān)系，有點(diǎn)不新鮮而已，建議盡快食用。山藥出現(xiàn)黑點(diǎn)也跟山藥的生長(zhǎng)土壤有關(guān)系，特別是鹵土的鐵棍山藥根須多，根須密，多數(shù)帶有褐斑，也就是所謂的黑點(diǎn)。所以山藥表皮有黑點(diǎn)還是可以吃的。
山藥切開(kāi)因氧化有黑點(diǎn)可以吃
如果是因霉變而變色的山藥不能食用，如果是因氧化而變色的山藥是可以食用的。新鮮的山藥去皮后很容易跟空氣中的氧發(fā)生氧化作用，跟鐵刀等金屬接觸的時(shí)候也容易產(chǎn)生褐化現(xiàn)象，看起來(lái)就是白色的山藥變黑了，產(chǎn)生黑點(diǎn)了。所以山藥變黑有黑點(diǎn)沒(méi)什么問(wèn)題，放心吃就行。切好的山藥變黑是由于發(fā)生酶的褐變導(dǎo)致顏色變深。避免山藥不變黑可以泡在鹽水里，或者可以在一碗清水里放些白醋，切好的山藥放在醋水里就不會(huì)變黑了。
吃山藥的好處
1、健脾益胃、助消化
山藥的營(yíng)養(yǎng)成分中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2、滋腎益精
在食用的營(yíng)養(yǎng)成分中含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素能夠強(qiáng)健機(jī)體，達(dá)到滋腎益精的作用。只要是腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥狀，都可以通過(guò)食用山藥來(lái)改善。
3、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4、降低血糖
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。 5、延年益壽
山藥含有的黏液蛋白、維生素及微量元素十分豐富，可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀，從而達(dá)到預(yù)防心血疾病的作用，而且對(duì)取得益志安神、延年益壽有一定的功效。
如何挑選山藥
1、須毛越多越好 須毛越多的山藥口感更面，含山藥多糖更多，營(yíng)養(yǎng)也更好。
2、山藥越重越好 大小相同的山藥，更重的那個(gè)比較好。
3、橫切面雪白色更好 山藥的橫切面是雪白色，假如變成了黃色，說(shuō)明這山藥不是很新鮮。
大白菜在東北地區(qū)是冬天比較常吃的一種蔬菜，尤其是在物質(zhì)匱乏的年代，如果大白菜上面有一些黑點(diǎn)，這時(shí)候應(yīng)該引起注意，如果是因?yàn)槊棺兊脑蚴遣荒艹缘模绻且驗(yàn)榛实脑蚩梢宰屑?xì)的清洗。這種情況吃了以后對(duì)健康不會(huì)造成影響。我們來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
大白菜有黑點(diǎn)能吃嗎
一、第一種情況是可以食用的。通常菜葉上以及菜幫上都有細(xì)小黑點(diǎn)的存在，并且無(wú)法通過(guò)水洗清除，這種一般為化肥使用過(guò)多，白菜中氮元素超標(biāo)引起。這種蔬菜可能口感、外觀不好，但是于人體無(wú)害，是可以食用的。
二、第二種情況不可以食用。保存過(guò)久的白菜，在其內(nèi)部菜幫上會(huì)發(fā)生霉變情況，出現(xiàn)黑斑或腐爛，不僅口感極差，霉變產(chǎn)物還致病，這樣的白菜不可以吃。
大白菜的營(yíng)養(yǎng)
1.白菜中的維生素C含量高于梨子、蘋果以及西瓜等，可與柑橘類水果媲美。給冬季的口腔降火。冬季干冷空氣、火鍋、大魚大肉等，容易引起咽干、干咳、牙痛等。白菜汁有清熱涼血功效，可改善咽喉不適。
2.利尿、通便、助消化。白菜除水之外，剩下的幾乎為粗纖維，有潤(rùn)腸通便、緩解便秘、防痔瘡功效。
3.白菜中還含有豐富的礦物質(zhì)與維生素，如胡蘿卜素、鈣、鉀、維生素B族等。但是要想更好吸收白菜中營(yíng)養(yǎng)，要避免這些禁忌。
4.更容易飽腹。白菜很容易令肚子感覺(jué)飽了，同時(shí)250克白菜的熱量與三兩口米飯相當(dāng)，更適合冬季減肥、降血脂。
食用大白菜的時(shí)候有哪些禁忌嗎？
1、烹調(diào)大白菜時(shí)不宜用煮焯、浸燙后擠汁等方法，以避免營(yíng)養(yǎng)元素的大量損失。
2、大白菜在沸水中焯燙的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，最佳時(shí)間為20～30秒，否則營(yíng)養(yǎng)流失，且燙得太軟、太爛，就不好吃了。
3、白菜在腐爛的過(guò)程中產(chǎn)生毒素，所產(chǎn)生的亞硝酸鹽能使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力，使人體嚴(yán)重缺氧，甚至有生命危險(xiǎn)，所以腐爛的大白菜一定不能食用。
4、大白菜中含有少量的、會(huì)引起甲狀腺腫大的物質(zhì)，這種物質(zhì)干擾了甲狀腺對(duì)必需礦物質(zhì)碘的利用。因此，食用一定量的碘鹽、海魚、海產(chǎn)品和食用海藻可以補(bǔ)充碘的不足。
5、白菜滑腸，不可過(guò)多冷食，腹瀉者、氣虛胃寒者更不能多吃。
6、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
菠蘿是一種非常受歡迎的熱帶水果，成熟的菠蘿吃起來(lái)非常香甜，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如菠蘿富含糖類，另外含有蛋白酶、纖維素、維生素c等等，還含有多種礦物質(zhì)元素，吃菠蘿的好處很多，比如具有利尿的功效，還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)等等，那么肺部出現(xiàn)炎癥的人是否可以吃菠蘿呢？
肺部有炎癥能吃菠蘿嗎？
肝炎病人是可以吃菠蘿的，菠蘿雖然好吃，但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用，菠蘿中含草酸比較多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害，吃的太多增加了肝臟的消化負(fù)擔(dān)，影響患者的健康。
肺炎患者可以吃菠蘿的，肺炎主要是指肺實(shí)質(zhì)的炎癥。為一種常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)疾病。大多由微生物、理化刺激、過(guò)敏反應(yīng)等所引起．平時(shí)應(yīng)該多多注意自己身體。
肝炎患者可以吃的，肝炎患者應(yīng)該保持營(yíng)養(yǎng)全面均衡。除了不能喝酒、不能吃辛辣刺激性食物、燒烤、油炸食物以及過(guò)期變質(zhì)食物外，其他的都可以吃。
目前的醫(yī)療水平還不能做的臨床治愈乙肝。雖有治愈乙肝的報(bào)告，但那只是極少的個(gè)例?，F(xiàn)在治療乙肝最有效的方案是“聯(lián)合治療”（打干擾素加口服抗病毒藥物），但費(fèi)用之高一般家庭是承受不了，且不是每個(gè)人都適用，建議服用葵花護(hù)肝片，保肝降酶、整體療肝，是臨床慢性肝炎常用的基本治療藥物。
肺炎屬于肺部的細(xì)菌性或者是病毒性的感染。而菠蘿是屬于正常的水果，并不會(huì)對(duì)肺炎疾病有很大的影響。所以也沒(méi)有必要過(guò)于擔(dān)心，水果是可以正常使用的。
肺炎主要是指肺實(shí)質(zhì)的炎癥。為一種常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)疾病。大多由微生物、理化刺激、過(guò)敏反應(yīng)等所引起．治療用抗菌素首選青霉素，重癥者可加大劑量靜滴。用藥后2－3天，體溫降至正常。對(duì)青霉素過(guò)敏者，可選用復(fù)方新諾明、紅霉素或先鋒霉素V號(hào)消炎。
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