細(xì)數(shù):常嗑瓜子招來(lái)的三大疾病
細(xì)數(shù)養(yǎng)生飲食禁忌。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“細(xì)數(shù):常嗑瓜子招來(lái)的三大疾病”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
導(dǎo)讀:平時(shí)休息娛樂(lè)的時(shí)候,免不了嗑一些瓜子做為零食。因?yàn)楣献幽壳斑€不算是一個(gè)不健康的零食,加上瓜子的不同味道和美味,導(dǎo)致人們吃……
平時(shí)休息娛樂(lè)的時(shí)候,免不了嗑一些瓜子做為零食。因?yàn)楣献幽壳斑€不算是一個(gè)不健康的零食,加上瓜子的不同味道和美味,導(dǎo)致人們吃瓜子經(jīng)常是視無(wú)忌彈的食用,但是你知道嗎,瓜子吃過(guò)了還有可能造成一些疾病的產(chǎn)生,會(huì)導(dǎo)致什么疾病呢,我們一起了解一下吧。
1、瓜子嗑太多易引起胃病
時(shí)常聽(tīng)到一些人說(shuō),吃了一個(gè)上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會(huì)引發(fā)腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易損害舌頭
如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
4、常磕多味瓜子易誘發(fā)肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會(huì)引起肝臟病變。
現(xiàn)在市售的多味瓜子,多數(shù)用的是人造香料。人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性。人的唇、舌經(jīng)常接觸滲透性較強(qiáng)的糖精是有害的。多味瓜子在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過(guò)多食用。
以上就介紹了嗑瓜子易導(dǎo)致的一些疾病,希望愛(ài)吃瓜子的人引以為惕。避免身體出現(xiàn)不健康的影響,還有就是一些市場(chǎng)的多味瓜子,多數(shù)為人造香料,多食可導(dǎo)致人的唇和身體,不是程度的傷害。
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瓜子的種類較多:有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實(shí),不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料,同時(shí)也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來(lái)源。
海瓜子是一種海水特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤(rùn)綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿,被譽(yù)為瓜子之王,是食用瓜籽中的上品。
一、瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣誘人,西瓜子能健胃、利肺、潤(rùn)腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲(chóng)作用,適當(dāng)嗑點(diǎn)瓜子,能刺激舌頭上的味覺(jué)神經(jīng),促進(jìn)唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動(dòng)。據(jù)報(bào)道,葵花子有醫(yī)療價(jià)值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人應(yīng)該盡量少吃,如果每天吃500克的瓜子,對(duì)血糖肯定會(huì)有影響,不利于糖尿病人控制血糖。
此外,瓜子除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂,大量食入不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,升高血糖。另外,嗑瓜子時(shí),唾液會(huì)因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。
唾液過(guò)多流失,會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病,而且還使味覺(jué)遲鈍,食欲減退。唾液有助于清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)?,減少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵的機(jī)會(huì),并能保護(hù)口腔粘膜,糖尿病患者一旦發(fā)生口腔潰瘍,則很難痊愈,所以,吃葵花子時(shí),最好用手剝殼,切記不能一次吃得太多。
二、瓜子的功效與作用
適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定,降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝,還會(huì)有瓜子牙??茖W(xué)理論證明,葵瓜子里面含有的某種油脂,對(duì)皮膚/眼睛/大腦都有好處。
三、孕婦適合嗑瓜子嗎?
嗑更讓人受益頗多,畢竟能增強(qiáng)消化功能,這是因?yàn)楣献拥南阄洞碳ち松囝^上的味蕾,使它呈興奮狀態(tài),傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來(lái),無(wú)疑利于消食化滯。飯前嗑,促進(jìn)食欲;飯后嗑,促進(jìn)消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一 把瓜子,好處更大。
飯后嗑瓜子好,因?yàn)榭ㄗ优c西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素,可增強(qiáng)消化功能。嗑瓜子能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來(lái)。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)給大腦,大腦又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對(duì)旺盛。
因此,孕婦在飯前或飯后磕瓜子,消化液就隨之不斷地分泌,這樣對(duì)于消化與吸收十分有利。所以,飯前磕瓜子能夠促進(jìn)食欲,飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳。 只是葵瓜子所含熱量很高,偏胖的朋友盡量少吃。
四、糖尿病人可以吃瓜子嗎?
瓜子含鹽分太高,容易引發(fā)高血壓,而高血壓是萬(wàn)病之源。長(zhǎng)期嗑瓜子瓜子殼會(huì)大量的帶走人們的唾液,而大量的缺乏唾液會(huì)對(duì)人的生命健康都是有威脅和害處的。
多數(shù)糖尿病患者都知道飲食治療是控制血糖升高的重要手段,知道需少量多餐減輕胰島負(fù)擔(dān),控制病情發(fā)展,所以吃零食便成為他們保障充足營(yíng)養(yǎng)的手段之一。日常生活中,好多患者愛(ài)吃瓜子,甚至整天瓜子不離口,認(rèn)為這樣可減輕饑餓感,殊不知,多吃瓜子對(duì)糖尿病不利。
糖尿病人吃瓜子要計(jì)算量,盡量減少油脂的攝人。特別想吃時(shí),每天也不要超過(guò)150克。而且要換算成能量從一天飲食總熱量里扣除,如果少吃一個(gè)100克的熟饅頭,則可以吃不多于70克的帶殼葵花子,而且還要定期到醫(yī)院檢查血糖。
五、瓜子的做法大全
1.薏苡山藥冬瓜子粥
原料:薏米50克,山藥100克,冬瓜子30克,粳米100克(此量也可酌情減少)
做法。
把薏米、山藥、冬瓜子、粳米同煮粥食。
2.炒白瓜子
原料:白瓜子1公斤 細(xì)鹽50克 白糖20克 粗黃沙500克做法。
1.先把細(xì)鹽化成一杯(80克酒杯)濃鹽水,倒入瓜子內(nèi)攪拌均勻,待5~6小時(shí)后瓜子陰干,即可待炒。
2.將白糖化成一杯水,待用。
3.把粗沙放入鍋內(nèi)炒干、炒燙,然后把糖水倒入,炒勻,等糖煙剛一冒出,速將瓜子放入,不停地翻炒(要用旺火),待瓜子劈叭作響,并呈金黃色時(shí),速將瓜子倒入篩內(nèi),篩凈沙即(要迅速,否則就過(guò)火了)。
3.冬瓜子飲
原料:冬瓜子30克,冰糖30,沸水300毫升做法。
1.將冬瓜子搗爛,加入冰糖30克,放碗中。
2.沖入沸水300毫升,文火隔水燉熟。
六、4類人不宜吃瓜子
高脂血癥患者 瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,血脂升高是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要致病原因之一。
膽囊切除者 瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。人體膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失,這類病人如果食用瓜子,會(huì)引起消化不良。
胃病、肝病患者 瓜子含有大量脂肪,有腸炎、痢疾等胃部消化功能不良者和肝病患者食用后,會(huì)加重病情。
減肥是大家經(jīng)常性的話題,現(xiàn)在減肥的產(chǎn)品種類也非常的多,而是選擇健康的減肥,有科學(xué)的方法進(jìn)行指導(dǎo)。運(yùn)動(dòng)減肥無(wú)疑是一種對(duì)身體健康沒(méi)有太大影響的一種減肥方法,所以運(yùn)動(dòng)減肥雖然比較慢,但是還是比較提倡的一種方法。其實(shí)減肥還是需要控制自己的飲食。瓜子是大家都喜歡吃的一種零食之一。嗑瓜子能減肥嗎?
很多減肥中,吃零食很多都可以讓你發(fā)胖,有的人不敢多吃,其實(shí)不是有的時(shí)候有好處的吃瓜子雖然會(huì)胖,但適當(dāng)?shù)泥竟献樱瑢?duì)身體是有益的。下面奇麗小編給你介紹吃瓜子可以減肥嗎 吃瓜子會(huì)發(fā)胖嗎!
瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就蠻高,維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。所以嗑太多瓜子,無(wú)疑是會(huì)長(zhǎng)胖的,不過(guò)只要大家會(huì)控制攝取量和食用方法,嗑瓜子對(duì)人體好處還是很多的...
吃瓜子會(huì)長(zhǎng)胖嗎?過(guò)年期間人們有事沒(méi)事都喜歡嗑磕瓜子,但是對(duì)于一些怕胖的人來(lái)說(shuō)不禁要質(zhì)疑:吃瓜子會(huì)長(zhǎng)胖嗎?下面一起來(lái)看看吃瓜子會(huì)長(zhǎng)胖嗎?
一、瓜子吃太多會(huì)長(zhǎng)胖
瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就蠻高,維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。所以嗑太多瓜子,無(wú)疑是會(huì)長(zhǎng)胖的,不過(guò)只要大家會(huì)控制攝取量和食用方法,嗑瓜子對(duì)人體好處還是很多的。
二、瓜子所含的熱量
有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾表示,一兩瓜子相當(dāng)于一碗飯的熱量。每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大于570千卡,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會(huì)增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利于血糖和血壓的控制。
專家觀點(diǎn):瓜子作為堅(jiān)果類食物的一種,適當(dāng)?shù)爻钥梢燥柛梗€可補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng),但也因其熱量極為豐富,多吃會(huì)胖,對(duì)減肥不利,建議減肥人士盡量少吃瓜子,另外節(jié)假日期間,很多減肥人士在吃什么方面也不太確定,建議在中國(guó)吃網(wǎng)食療養(yǎng)生欄目多找找相關(guān)的文章來(lái)看。
三、嗑瓜子的好處
瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就很高,其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。(每天吃一把瓜子對(duì)安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益; 能治失眠、增強(qiáng)記憶力;預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等)。
“嗑”更讓人受益頗多,畢竟能增強(qiáng)消化功能,這是因?yàn)楣献拥南阄洞碳ち松囝^上的“味蕾”,使它呈興奮狀態(tài),傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來(lái),無(wú)疑利于消食化滯。飯前嗑,促進(jìn)食欲;飯后嗑,促進(jìn)消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子,好處更大。
瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就蠻高,維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。所以嗑太多瓜子,無(wú)疑是會(huì)長(zhǎng)胖的,不過(guò)只要大家會(huì)控制攝取量和食用方法,嗑瓜子對(duì)人體好處還是很多的。
飯后嗑瓜子好,因?yàn)榭ㄗ优c西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素,可增強(qiáng)消化功能。嗑瓜子能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來(lái)。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)給大腦,大腦又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對(duì)旺盛。
四、瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富但不宜多吃
適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定,降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝,還會(huì)有瓜子牙??茖W(xué)理論證明,葵瓜子里面含有的某種油脂,對(duì)皮膚/眼睛/大腦都有好處。
瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣誘人,西瓜子能健胃、利肺、潤(rùn)腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲(chóng)作用,適當(dāng)嗑點(diǎn)瓜子,能刺激舌頭上的味覺(jué)神經(jīng),促進(jìn)唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動(dòng)。據(jù)報(bào)道,葵花子有醫(yī)療價(jià)值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人應(yīng)該盡量少吃,如果每天吃500克的瓜子,對(duì)血糖肯定會(huì)有影響,不利于糖尿病人控制血糖。此外,瓜子除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂,大量食入不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,升高血糖。另外,嗑瓜子時(shí),唾液會(huì)因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。唾液過(guò)多流失,會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病,而且還使味覺(jué)遲鈍,食欲減退。唾液有助于清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)?,減少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵的機(jī)會(huì),并能保護(hù)口腔粘膜,糖尿病患者一旦發(fā)生口腔潰瘍,則很難痊愈,所以,吃葵花子時(shí),最好用手剝殼,切記不能一次吃得太多。
導(dǎo)讀:嗑瓜子是日常生活中人們經(jīng)常會(huì)做的事,瓜子是一種非常美味的食物,可以說(shuō)是男女老少皆宜。瓜子也給人們的身心健康帶來(lái)好處,例如
嗑瓜子是日常生活中人們經(jīng)常會(huì)做的事,瓜子是一種非常美味的食物,可以說(shuō)是男女老少皆宜。瓜子也給人們的身心健康帶來(lái)好處,例如增強(qiáng)記憶力,提高免疫力等。但是有些人是不宜嗑瓜子的,下面小編為大家介紹三類人不宜嗑瓜子。
高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會(huì)引起消化不良。
胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會(huì)加重病情。
以上介紹三類人不宜嗑瓜子,你們是不是已經(jīng)記住了呢?如果還想要了解更多關(guān)于瓜子問(wèn)題的話,請(qǐng)多關(guān)注本網(wǎng)站更新。最后祝愿大家身體健康,生活愉快。
瓜子又稱葵花籽,大家沒(méi)事的時(shí)候會(huì)磕磕瓜子打發(fā)時(shí)間,但是你磕了那么多年瓜子,你知道嗑瓜子的好處嗎?冬天嗑瓜子可以驅(qū)寒呢!
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié),對(duì)于皮膚較干的人來(lái)說(shuō),這個(gè)時(shí)節(jié)對(duì)皮膚很不利,凍手、裂手是經(jīng)常的事情,非常麻煩,而且在身體熱了之后,被凍得地方非常癢??ㄗ迅缓S生素E,是含維生素E最多的食品之一,維生素E屬于抗氧化劑,有助于維持神經(jīng)、肌肉組織的正常,使毛細(xì)血管壁更穩(wěn)固,這樣原本淤滯的血液循環(huán)可以恢復(fù)順暢。所以,有助于防止手足皸裂和色斑的生成。同時(shí)葵花子中熱量也較高,每100克去皮所含的熱量約為610千卡,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高,可以抵擋寒冷的氣候。
醫(yī)學(xué)研究表明,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),葵花子中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)含量也十分豐富。此外,冬季是心腦血管疾病的多發(fā)季節(jié),而葵花子中富含亞油酸,亞油酸則能起到預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病的作用。在冬天,太陽(yáng)的光照相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,使人們的心情受到了影響,非常容易引發(fā)或加重抑郁癥。經(jīng)常進(jìn)食富含B族維生素的食物,對(duì)改善不良情緒及抑郁癥將大有裨益,而葵花子中就含有大量的維生素B8.美國(guó)生物學(xué)證實(shí)葵花子能輔助治療抑郁癥、神經(jīng)衰弱、失眠癥等,還能增強(qiáng)人的記憶力。可見(jiàn),經(jīng)常吃點(diǎn)葵花子,即使在寒冷的冬季,也能讓心情充滿陽(yáng)光。情緒不好看片嗑瓜子,能幫你走出抑郁。
嗑瓜子的好處
1.瓜子含有豐富的鉀元素,能保護(hù)人體心臟功能,預(yù)防高血壓。
2.瓜子含維生素E,可促進(jìn)人體血液循環(huán),抗氧化和防止人體衰老。
3.瓜子性平,味甘,具有補(bǔ)虛損、抗癌以及降血脂的功效。
4.瓜子含植物固醇和磷脂,能抑制人體內(nèi)膽固醇的合成,減少血漿膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。
5.瓜子能夠安定情緒,有增強(qiáng)大腦記憶力和治療失眠多夢(mèng)的作用。
6.瓜子含脂肪可達(dá)50左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達(dá)70,有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護(hù)心血管健康。
7.瓜子含豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素使葵花籽具有預(yù)防貧血等疾病的作用??ㄗ咽蔷S生素B1和維生素E的良好來(lái)源。
導(dǎo)讀:春節(jié)期間有很多的人都喜歡嗑瓜子,但是,這種休閑的食品,容易造成人體受到影響,還會(huì)導(dǎo)致消化不良,造成肝病,平時(shí)大家需要注意
春節(jié)期間有很多的人都喜歡嗑瓜子,但是,這種休閑的食品,容易造成人體受到影響,還會(huì)導(dǎo)致消化不良,造成肝病,平時(shí)大家需要注意瓜子的選擇,避免導(dǎo)致口唇干燥,不要吃得太多,那么,春季嗑瓜子會(huì)伴隨哪些危害?
1、易引起胃病
時(shí)常聽(tīng)到一些人說(shuō),吃了一個(gè)上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會(huì)引發(fā)腹痛。
2、易損害舌頭
如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
3、易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。
4、易誘發(fā)肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會(huì)引起肝臟病變。
嗑瓜子的注意事項(xiàng)
1、一次嗑瓜子不要太多
有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量為宜。
2、邊嗑瓜子邊喝茶
瓜子中含有很大的鹽分,一直嗑瓜子會(huì)使人體的鹽分?jǐn)z入量過(guò)大,對(duì)人體的健康不利,大家邊嗑瓜子邊喝茶,有利于人體鹽分的稀釋,而且還能緩解口干舌燥的感覺(jué)。
3、多用手掰瓜子
瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰塵,大家都有這樣的經(jīng)歷,嗑完瓜子以后,手都是變得黑黑的。瓜子在制作的時(shí)候,沒(méi)有洗干凈,而且在炒制的過(guò)程中,更是讓瓜子變得不干凈的了,所以用手掰瓜子好。
4、一定要注意保護(hù)牙齒
在我們嗑瓜子的時(shí)候,對(duì)牙齒也是有一定損壞的,當(dāng)然了,這是在嗑多了的情況下,很多人還瞌出了瓜子牙,這是牙齒被磨壞的表現(xiàn)。
溫馨提示,大家需要注意胃腸功能的變化,避免造成胃脹氣,而且要注意調(diào)理方式,全面的進(jìn)行保健,避免造成胃腸功能紊亂,而且,多用手掰著吃瓜子,避免造成口唇疼痛。平時(shí)大家需要注意多喝水,以免引起消化不良平時(shí)需要注意調(diào)養(yǎng)方式。
肚子疼痛、腹瀉難受、吃了抗菌素也沒(méi)有用半成品,應(yīng)顧客需要再加工上桌。有些黑心老板甚至用死龍蝦濫竽充數(shù)。
【專家對(duì)策】
煮透可放心食用
醫(yī)院消化內(nèi)科值班醫(yī)生告訴,這個(gè)時(shí)節(jié)因吃小龍蝦引起腹瀉者屢見(jiàn)不鮮,他們幾乎每天在門診中都會(huì)遇到。很多患者在吃過(guò)小龍蝦后還大肆吃冰淇淋,使得疾病隱患更大。一般來(lái)說(shuō),死了超過(guò)兩三小時(shí)的龍蝦會(huì)腐敗變質(zhì),顧客食用后極易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等食物中毒癥狀。
專家認(rèn)為,夏季濕熱環(huán)境,為腸道致病菌的生長(zhǎng)繁殖提供了適宜的條件,導(dǎo)致寄生在小龍蝦身上的病菌大量滋生,人們吃了之后容易中毒。小龍蝦屬寒性食物,多吃容易傷脾胃,攝入過(guò)多蛋白質(zhì),也容易造成消化不良,建議每次食用最好不超過(guò)半公斤。
專家指出,目前的龍蝦大都屬人工養(yǎng)殖,生長(zhǎng)環(huán)境較干凈。龍蝦頭攜帶較多寄生蟲(chóng)一般不宜食用,新鮮龍蝦洗凈后,經(jīng)高溫?zé)熘笸?,還是可以放心食用的。但是生龍蝦和隔夜龍蝦最好不要吃,不潔不熟龍蝦吃后易引起腸道感染,使人體感染寄生蟲(chóng)。
禍?zhǔn)锥罕【?/p>
喝冰啤傷胃黏膜
劉先生今年30出頭,因?yàn)楣ぷ餍枰?jīng)常在外吃喝。一年前,劉先生曾因過(guò)量飲酒患急性胰腺炎住院治療,出院后他按照醫(yī)生的要求恢復(fù)很好。
但前不久,劉先生和兩個(gè)朋友出去聚餐,因?yàn)樘鞖庋谉崛齻€(gè)年輕人喝了13扎冰鎮(zhèn)啤酒。當(dāng)晚,劉先生和其中一位朋友就出現(xiàn)左上腹劇烈疼痛,到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)兩個(gè)人都患上了急性胰腺炎。
無(wú)獨(dú)有偶,李先生日前和朋友到海邊吃生蠔喝冰啤,當(dāng)時(shí)感覺(jué)很舒服,可晚上回家就開(kāi)始拉肚子,一夜上了5趟廁所,醫(yī)院確診為急性腸炎。近來(lái),醫(yī)院腸道門診和急診科接診的腹瀉、急性胃炎患者有所增多,患者主要為青壯年,他們中絕大多數(shù)有大量喝冰啤吃燒烤的經(jīng)歷。
【專家對(duì)策】
每天喝啤酒最多一千毫升
專家介紹,冰啤酒的飲用溫度不能太低,老年人、體弱者和一些虛寒病人、心腦血管、慢性胃炎、潰瘍病人和孕婦及腸道疾病患者,要嚴(yán)格禁止飲用冰鎮(zhèn)啤酒。
入夏以來(lái),急性胰腺炎的患者驟增,不少都是青壯年男性為主。天氣炎熱,很多男士喝杯冰鎮(zhèn)啤酒解暑,但殊不知狂飲飽餐后,令胰腺超負(fù)荷工作,引起急性胰腺炎。從本市多家醫(yī)院了解到,入伏以來(lái),各醫(yī)院胃腸道疾病、急性胰腺炎以及痛風(fēng)病復(fù)發(fā)的患者迅速增多。其中,男性患者相當(dāng)一部分是因?yàn)檫^(guò)量飲用啤酒,特別是冰啤酒誘發(fā)的,被稱為啤酒病患者。專家表示,冰啤酒并非人人適宜,更不能過(guò)量,尤其是痛風(fēng)、慢性胃腸炎、心臟病、高血壓、肝病患者都不宜喝啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超過(guò)1000毫升,否則易誘發(fā)急性胃腸炎、急性胰腺炎等疾病。
專家提醒:夏季愛(ài)好喝啤酒的男士,在日常生活中應(yīng)時(shí)刻控制把握飲食,避免暴飲暴食和過(guò)量飲酒。一旦發(fā)生類似急性胰腺炎癥狀,要立即到醫(yī)院治療,切勿自行服用止痛藥片,以免掩蓋病情。
禍?zhǔn)兹簾?/p>
燒烤 啤酒易患痛風(fēng)
45歲的劉先生平時(shí)經(jīng)常腳腕痛,最近一段時(shí)間疼痛日益加重,連走路都覺(jué)得困難。他到醫(yī)院骨科檢查,并沒(méi)發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)病變。
醫(yī)生仔細(xì)詢問(wèn)了生活飲食習(xí)慣后,讓他檢驗(yàn)了血尿酸,結(jié)果顯示患有痛風(fēng)病。原來(lái)劉先生性格豪爽,大口吃肉、大碗喝酒是他的酷愛(ài),尤其是一到夏天,每天20串烤肉、兩三瓶啤酒就是晚飯。
同時(shí),陳女士今年夏天去海灘玩,也著實(shí)美美地享受了好幾天的海鮮盛宴??苫貋?lái)后,她覺(jué)得渾身不適,去就診才知道,竟然是痛風(fēng)病發(fā)作。
專家對(duì)策:多吃蔬菜降低風(fēng)險(xiǎn)
入伏以來(lái)像劉先生這樣,因癥狀不明顯而未曾就醫(yī)的痛風(fēng)患者,由于近期飲食沒(méi)有節(jié)制,海鮮、牛羊肉和啤酒等攝入過(guò)量而誘發(fā)疾病,甚至加重后才來(lái)確診的痛風(fēng)患者非常多見(jiàn)。大口喝酒、大塊吃肉的中青年男性,是痛風(fēng)的高危險(xiǎn)人群。其中,海鮮和燒烤的牛羊肉,以及啤酒都是高嘌呤食品,易引起痛風(fēng)急性發(fā)作或加重病情。
專家建議,中青年男性應(yīng)改變燒烤加啤酒的組合,沒(méi)有痛風(fēng)病史的人可以選擇燒烤加蔬菜和其他飲料或者啤酒配蔬菜的組合。有痛風(fēng)病史的人,則應(yīng)忍痛割愛(ài),放棄啤酒加燒烤。
無(wú)論是過(guò)年過(guò)節(jié)果盤中的主力,還是茶話會(huì)中常備的瓜子盤中國(guó)人對(duì)瓜子的喜愛(ài)是毋庸置疑的。
看電視打發(fā)時(shí)間、聊天隨手拿一把,哪里都能看到瓜子的身影,可謂國(guó)民第一零食.
不少人疑惑外國(guó)人吃不吃瓜子。在德國(guó)、法國(guó),他們認(rèn)為瓜子是鳥(niǎo)類吃的,不是人的食物;而在韓國(guó)、葡萄牙超市雖看不見(jiàn)帶殼瓜子,但還是有剝好的瓜子仁,作休閑食品或當(dāng)佐料。
中國(guó)人喜歡瓜子,可能一開(kāi)始是由于節(jié)儉,后來(lái)才深入到飲食文化層面。
據(jù)考證,嗑瓜子的習(xí)俗在我國(guó)明代已經(jīng)流行,晚清之前主要是西瓜子,晚清以來(lái)南瓜子開(kāi)始流行,民國(guó)時(shí)期葵花子又異軍突起,大受歡迎。
嗑瓜子大概最早興于北方,這不僅因?yàn)猷竟献拥挠涊d主要發(fā)現(xiàn)于北方歷史文獻(xiàn)中,更為客觀的原因是北方冬季寒冷漫長(zhǎng),農(nóng)閑時(shí)大家整天呆在家中避寒,消磨時(shí)間的主要方式就是嗑瓜子聊天,嗑瓜子的習(xí)俗就這樣蔓延開(kāi)來(lái)。
復(fù)旦大學(xué)心理學(xué)系教授張學(xué)新告訴記者,不僅是因?yàn)楣献咏?jīng)歷了兩個(gè)朝代,時(shí)間之久足夠讓嗑瓜子這種習(xí)慣在我國(guó)傳播開(kāi)來(lái),我們喜愛(ài)嗑瓜子還有以下的幾個(gè)原因。
首先,瓜子不論吃起來(lái)還是準(zhǔn)備起來(lái)都很方便,拿出來(lái)招待客人,不僅能夠體現(xiàn)主人的好客,做客的人也因吃瓜子會(huì)有被招待的感覺(jué),潛移默化中就定下來(lái)一種愉悅的社會(huì)交往基調(diào)。
其次,吃瓜子能緩解緊張情緒。 人在社會(huì)交往的過(guò)程中,很容易緊張、尷尬,交流時(shí)手中有食物的話會(huì)讓人感到輕松。所以我們經(jīng)常會(huì)請(qǐng)客喝酒或約人吃甜點(diǎn)來(lái)讓交往各方放松下來(lái),但酒后容易說(shuō)辭不當(dāng),甜品消費(fèi)又高,所以廉價(jià)易得的瓜子就成了大家相聚時(shí)休閑食物不錯(cuò)的選擇。
同時(shí),嗑瓜子可分解為若干個(gè)小動(dòng)作,這些動(dòng)作簡(jiǎn)單、容易,讓人感到愉悅 ,在吃的過(guò)程中能夠緩解彼此緊張的情緒。
最后,吃瓜子有利于消除交流雙方的敵意,延長(zhǎng)交談時(shí)間。
人與人交往時(shí),會(huì)有兩套系統(tǒng):
一種是當(dāng)自己認(rèn)定環(huán)境不安定時(shí)出現(xiàn)類似逃避、逃跑的防御系統(tǒng);
另一種是安定條件下表現(xiàn)出來(lái)的放松系統(tǒng)。
瓜子本身的趣味性加上調(diào)節(jié)緊張氣氛的功能會(huì)使得 你啟動(dòng)放松系統(tǒng),消除相處中的敵意,使交流雙方表達(dá)起來(lái)更加輕松自然,觀念和想法比較靈活多樣。
另外,嗑瓜子是一種量少多次的進(jìn)食行為,可以隨時(shí)停下來(lái),也可以隨時(shí)撿起來(lái)繼續(xù)嗑,拉長(zhǎng)了進(jìn)食的時(shí)間,能夠給社交活動(dòng)提供足夠的時(shí)間。
導(dǎo)讀:隨著人們生活水平的提高,飲食上也變得相當(dāng)豐富,餐桌上幾乎都離不開(kāi)肉食。于是,很多老年人吃了過(guò)多高脂高糖的食物,又缺乏運(yùn)動(dòng)……
隨著人們生活水平的提高,飲食上也變得相當(dāng)豐富,餐桌上幾乎都離不開(kāi)肉食。于是,很多老年人吃了過(guò)多高脂高糖的食物,又缺乏運(yùn)動(dòng),難免會(huì)出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。然而,老年人過(guò)度肥胖卻隱藏了很多健康隱患。下面,讓我為大家介紹老年人過(guò)度肥胖易招致的六種疾病。
1.糖尿病
肥胖癥與糖尿病關(guān)系密切。我國(guó)14省、市3l萬(wàn)多人的調(diào)查表明,糖尿病在正常人群的發(fā)病率為0.26%,而超重者的發(fā)病率為2.82%,是前者的10倍多。肥胖癥者進(jìn)食量超過(guò)機(jī)體需要,過(guò)多進(jìn)食刺激胰島分泌過(guò)量胰島素,出現(xiàn)了高胰島素血癥,由于肥胖癥者的細(xì)胞對(duì)胰島素不敏感,將進(jìn)一步促進(jìn)胰島素分泌,使胰島負(fù)荷加重,胰島細(xì)胞增生肥大,長(zhǎng)期可導(dǎo)致胰島功能衰竭而發(fā)生糖尿病。另外,肥胖常同時(shí)伴有高血脂癥,常發(fā)生脂肪代謝亢進(jìn),使游離脂肪酸升高,加重糖代謝紊亂,更易誘發(fā)糖尿病。
2.高血壓
肥胖是導(dǎo)致高血壓發(fā)生發(fā)展的危險(xiǎn)因素。一項(xiàng)對(duì)中、老年的調(diào)查顯示,體質(zhì)指數(shù)小于20者高血壓患病率為7.55%,體質(zhì)指數(shù)2426之間者高血壓患病率為20.26%,當(dāng)體質(zhì)指數(shù)大于28時(shí),患病率達(dá)36.89%。肥胖癥者脂肪組織大量增加,必須增加血容量和心輸出量才能滿足機(jī)體需要,長(zhǎng)期心臟負(fù)荷過(guò)重使左心室肥厚,血壓升高。其次,肥胖者多有高胰島素血癥,胰島素可促進(jìn)腎遠(yuǎn)端小管對(duì)鈉的再吸收,使鈉潴留并引起高血壓。另外,肥胖癥者的腎上腺皮質(zhì)功能活躍,皮質(zhì)醇轉(zhuǎn)換率增加,皮質(zhì)酮和脫氧皮質(zhì)酮羥化增強(qiáng),可使血壓升高。因此,肥胖是導(dǎo)致高血壓的重要危險(xiǎn)因素。
3.動(dòng)脈硬化及冠心病
有調(diào)查資料顯示,體質(zhì)指數(shù)小于20者冠心病患病率4.72%,體質(zhì)指數(shù)2426者,冠心病患病率9.91%,體質(zhì)指數(shù)大于28者,患病率高達(dá)16.51%。肥胖癥者多有高甘油三酯血癥,可造成動(dòng)脈粥樣硬化。體重超重、體表面積增大、脂肪組織過(guò)多、心臟負(fù)荷加重(包括心肌內(nèi)外脂肪沉積引起的心肌負(fù)荷加重)等因素可引起心臟缺血缺氧,肥胖癥者體力活動(dòng)減少,冠狀動(dòng)脈側(cè)支循環(huán)削弱或不足。以上諸因素均可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和冠心病。
4.呼吸功能不全
臨床稱為肥胖一通氣不足綜合征,也稱低換氣綜合征。極度肥胖者胸壁和腹壁脂肪過(guò)多,呼吸活動(dòng)受到限制,呼吸淺表,補(bǔ)呼氣量減低而致功能殘氣量降低,使肺處于接近呼氣位置,由于潮氣量減低,使肺泡通氣量減少,換氣受限,造成二氧化碳潴留,動(dòng)脈血氧飽和度下降,病人可出現(xiàn)紫紺。由于長(zhǎng)期缺氧,可繼發(fā)紅細(xì)胞增多癥,同時(shí)血液粘度增加,加重了循環(huán)阻力,心臟負(fù)荷加重,發(fā)生肺動(dòng)脈高壓,發(fā)展成慢性肺心病。
5.脂肪肝
肥胖可以引起肝臟的脂肪變性,導(dǎo)致肝臟腫大。肥胖病人由于長(zhǎng)期高碳水化合物、高脂肪飲食,及存在高胰島素血癥,從而使肝臟合成甘油三酯的速率大大超過(guò)了將其轉(zhuǎn)運(yùn)出肝臟的能力,或引起極低密度脂蛋白運(yùn)出甘油三酯發(fā)生障礙,導(dǎo)致甘油三酯在肝內(nèi)堆積而發(fā)生脂肪肝。
6.膽道疾病
肥胖癥者膽囊炎和膽石癥的發(fā)病率隨肥胖程度和年齡增加而增加,與肥胖癥患者肝臟和其他組織合成內(nèi)源性膽固醇增多有關(guān)。正常膽汁中膽鹽加卵磷酯與膽固醇之比為11:1,若膽固醇比例增加,則膽固醇將析出結(jié)晶和沉淀,易融和成膽結(jié)石。膽結(jié)石對(duì)膽囊粘膜有直接刺激作用,易引起繼發(fā)性細(xì)菌感染而形成膽囊炎。
7.其他
皮膚可有細(xì)的淡紅色紋,分布在臀外側(cè)、大腿上內(nèi)側(cè)、上腹部等處。皮膚折皺處易磨損發(fā)生皮炎和癬。長(zhǎng)期負(fù)重可有腰背痛及關(guān)節(jié)病變。
人們常說(shuō)能吃是福,然而,老年人過(guò)度肥胖可容易招致富貴病,對(duì)身體健康非常不利,尤其容易導(dǎo)致以上幾種疾病。建議老年人在日常生活中要注意保持膳食平衡,最重要的是,適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,預(yù)防以上幾種疾病。
有許多老人喜歡吃“粗茶淡飯”,飲食越清淡越好,甚至說(shuō)吃素能長(zhǎng)壽。那么這種說(shuō)法正確嗎?
事實(shí)證明,人吃過(guò)分清淡食物會(huì)降低體質(zhì),疾病反而更容易侵襲人體。即使患有心臟病的老人,也不可強(qiáng)求飲食清淡。
一個(gè)調(diào)查表明,吃素食者并不都健康。某山上的一個(gè)寺廟的90名僧尼,常年吃素食,他們佛門弟子中大多數(shù)患有不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良,究其原因主要是飲食中攝入的蛋白質(zhì)、脂肪等嚴(yán)重不足,不能滿足機(jī)體代謝的需要。
葷食,并不是疾病的禍?zhǔn)祝鴳?yīng)該是人體攝取營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源。葷者,指雞、鴨、魚(yú)、肉。人體在生長(zhǎng)發(fā)育和代謝過(guò)程中每天都需要大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白和必需的脂肪酸。
素食中除了豆類含有豐富的蛋白質(zhì)外,其他食物中含量均很少,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,不易于被人體消化吸收和利用。
魚(yú)和肉中,尤其是魚(yú)類當(dāng)中含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和能夠降低血脂的多種不飽和脂肪酸以及人體容易缺乏的維生素和微量元素。
由此可見(jiàn),人身體健康的主要因素不在于吃葷吃素,而在于吃什么和吃多少,也就是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分是不是全,是不是適量?!笆杖搿焙汀爸С觥毕嗟龋菭I(yíng)養(yǎng)攝取最基本的原則之一。
我國(guó)于1987年在全國(guó)28個(gè)省、市、自治區(qū)范圍內(nèi)的14萬(wàn)余人中做了一次系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn):國(guó)民飲食中,蛋白質(zhì)、鈣和核黃素(維生素B2)攝入不足,解決這個(gè)問(wèn)題的最好方法是適量的葷食。在日常飲食中要注意葷素搭配,比例適當(dāng),才能健康長(zhǎng)壽。
真正符合老年人的飲食應(yīng)是什么?綜合國(guó)外多方面資料表明:這類食物內(nèi)的維生素、蛋白質(zhì)、糖、微量元素等成分必須互補(bǔ)存在,有復(fù)合營(yíng)養(yǎng)的特征。葷素相間的飲食可增加老年人的新陳代謝,延緩衰老,促使組織細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完全,以提高抗病能力。
老年人可以大米、面粉或雜糧為主食。菜肴以瘦肉(每1-2日50克左右)以及各種蔬菜為主;每日喝豆?jié){或牛奶,吃鮮魚(yú)、蝦、海帶等。
健走是介于散步和競(jìng)走之間的一種步行鍛煉方式,如果操作不當(dāng)會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生損傷。正確的健走包括三個(gè)方面:
一、雙手用力擺
北京市科學(xué)健身專家講師團(tuán)秘書(shū)長(zhǎng)趙之心提醒健走者,首先要審視自己平時(shí)的走路習(xí)慣,改掉不好的部分。比如有人走路時(shí)為了舒服,喜歡駝著背、背著手,這是不對(duì)的,“健走”一定要把脊柱挺直了走;另外,一般人走路時(shí)不太重視四肢的用力模式,但在“健走”時(shí)一定要把手的擺動(dòng)加進(jìn)來(lái)。雙臂的擺動(dòng)會(huì)牽動(dòng)全身肌肉運(yùn)動(dòng),對(duì)于周身血液循環(huán)有很大幫助。
二、注意節(jié)奏感
趙之心強(qiáng)調(diào)大步走的同時(shí),還強(qiáng)調(diào)要注意節(jié)奏感。節(jié)奏感強(qiáng)呼吸才能平穩(wěn),才能通暢。有節(jié)奏的健走對(duì)于心肺功能的改善也有很大的幫助。一個(gè)有效的方法是,在進(jìn)行健走時(shí),唱“雄赳赳氣昂昂跨過(guò)鴨綠江”,這首歌的節(jié)奏就是為步行設(shè)計(jì)的,所以對(duì)于培養(yǎng)健走鍛煉的節(jié)奏感很有幫助。
在調(diào)整呼吸方法上,趙之心提供了一個(gè)方法,就是在健走時(shí),前三步吸氣,第四步呼出來(lái)。這樣反復(fù)進(jìn)行,其實(shí)就是我們常說(shuō)的有氧運(yùn)動(dòng)。
三、走法因人而異
1.年輕者百米九十步,每日千步
強(qiáng)度:對(duì)男同志來(lái)說(shuō),一般要求100米90步左右走完。步子要盡量邁大,但動(dòng)作不要快。視自己的情況每天堅(jiān)持走500到1000步。固定時(shí)間,固定運(yùn)動(dòng)量。
適宜人群:年齡層次較低的健身愛(ài)好者
2.年長(zhǎng)者前后快慢結(jié)合交替走
速度:因人而異,比自身正常的步速快一點(diǎn)即可。
強(qiáng)度:先做三到五分鐘的慢走,以使氣血充盈,加強(qiáng)身體的協(xié)調(diào)性和反應(yīng)性,避免運(yùn)動(dòng)中的關(guān)節(jié)損傷;再做五分鐘的快走。時(shí)間控制在三四十分鐘內(nèi)。年紀(jì)稍長(zhǎng)者更要控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。
適宜人群:下肢力量和關(guān)節(jié)不太好的健身愛(ài)好者
常見(jiàn)4種錯(cuò)誤走法
1.健走時(shí)腳拖地,不能邁開(kāi)步子
健走每一步都應(yīng)該清晰明了。腳步拖沓,會(huì)讓人覺(jué)得不夠精神;邁不開(kāi)步子也會(huì)影響健走對(duì)于腿部肌肉的鍛煉。
2.健走中沒(méi)有配合雙臂擺動(dòng)
雙臂的擺動(dòng)既能帶動(dòng)上半身的活動(dòng),又能幫助保持身體平衡。雙臂擺動(dòng)還要有一定的節(jié)奏,這種節(jié)奏要和腳步節(jié)奏相符。
3.喜歡在有坡度的地方健走
“爬坡”對(duì)膝關(guān)節(jié)的損害比較大。健走最好還是在平地進(jìn)行,而且應(yīng)該是在硬質(zhì)路面上進(jìn)行。草地和土地都不適宜,因?yàn)楸容^容易出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)損傷。
4.姿勢(shì)過(guò)于僵硬
健走時(shí)太過(guò)于注重姿勢(shì),反而不會(huì)走了,如果沒(méi)有不良步行習(xí)慣,用自己平時(shí)最熟悉的姿勢(shì)進(jìn)行鍛煉,就可以取得不錯(cuò)的效果。
導(dǎo)讀:正處外出踏青的時(shí)節(jié),怎可少了瓜子、小吃等零食呢?而且瓜子也有它特有的保健功效,但要注意的是,過(guò)量嗑瓜子會(huì)出現(xiàn)舌頭腫痛、消……
正處外出踏青的時(shí)節(jié),怎可少了瓜子、小吃等零食呢?而且瓜子也有它特有的保健功效,但要注意的是,過(guò)量嗑瓜子會(huì)出現(xiàn)舌頭腫痛、消化不良等不適,有人稱之為瓜子病。下面就來(lái)看過(guò)量嗑瓜子的危害表現(xiàn)在哪些方面的吧。
瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
都以100g的重量為例,炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質(zhì)含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白質(zhì)含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質(zhì)含量占36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素,不過(guò)維生素的含量很低。作為堅(jiān)果來(lái)說(shuō),這些瓜子中還都含有脂肪酸,這也是我們平時(shí)比較推崇適量攝入堅(jiān)果的原因之一。
過(guò)量嗑瓜子的危害:
1、瓜子嗑太多易引起胃病
時(shí)常聽(tīng)到一些人說(shuō),吃了一個(gè)上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會(huì)引發(fā)腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易損害舌頭
如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
4、??亩辔豆献右渍T發(fā)肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會(huì)引起肝臟病變。
外出或八卦時(shí)磕點(diǎn)瓜子實(shí)屬正常,但并不是所有的人都適合嗑瓜子,尤其是肝病患者要記嘴。