營養(yǎng)早餐的原則就餐時間營養(yǎng)搭配很重要
冬季養(yǎng)生的營養(yǎng)原則。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。正確有效的養(yǎng)生常識是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“營養(yǎng)早餐的原則就餐時間營養(yǎng)搭配很重要”，僅供您在養(yǎng)生參考。
做事要有原則，其實吃也要有原則。早餐是一日三餐中最重要的一餐。營養(yǎng)的搭配很重要。營養(yǎng)早餐有什么原則？吃早餐時有哪些注意事項？一起來看看吧。
原則1：就餐時間
一般來說起床后20-30分鐘再吃早餐最為適合，因為這個時候人的食欲最旺盛。另外，早餐與中餐以間隔4~5個小時為好，也就是說早餐7~8點之間為好。如果早餐過早，那么食量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將中餐相應(yīng)提前。
原則2：容易消化
早餐起床后，消化能力較弱，多數(shù)人會出現(xiàn)食欲不佳的癥狀。所以，早餐食物必須是容易消化、營養(yǎng)豐富又不大油膩的。特別要注意食物不宜過涼，否則會降低腸胃的消化能力，尤其在寒冷季節(jié)里，容易引起腹瀉等問題。
原則3：保證水分
早餐要攝入至少500ml的水分，既可以幫助消化，又能為身體補充水分，排除廢物，降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或溫開水滋潤腸胃是養(yǎng)生的秘笈之一。如果早晨進行體育鍛煉，最好先喝水，然后再出門。、碳水化合物：人類的大腦及神經(jīng)細胞的運動必須靠糖來產(chǎn)生能量，因此可進食一些淀粉類食物，比如饅頭、面包、粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的 30%，主要就靠主食，故早餐一定要吃好。
原則4：營養(yǎng)搭配
基本要求是：主副相輔，干稀平衡，葷素搭配。要進食一些淀粉類食物，比如饅頭、面包、稀飯等。早餐所供熱量要占全天熱量的30%，主要就靠主食。還要有一定量的蛋白質(zhì)，如蛋類、肉松、豆制品等食物。維生素最易被人忽視，最好有些酸辣菜、涼拌小菜、水果等。
原則5:蛋白質(zhì)豐富
人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此，早餐還要有一定量的動物蛋白質(zhì)，如雞蛋、肉松、豆制品等食物。
原則6：充足維生素
這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
早餐注意事項：
1、不宜經(jīng)常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高，胃腸難以承受，容易出現(xiàn)消化不良，還易誘發(fā)膽、胰疾患，或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重。此外，多次使用過的油里往往會有較多的致癌物質(zhì)，如果常吃油炸食品，可增加患癌癥的危險。
2、食物應(yīng)當(dāng)容易消化。早晨起床之后，多數(shù)人食欲不強，消化能力也比較弱。所以，早餐食物必須容易消化、營養(yǎng)豐富又不過于油膩。特別要注意食物不宜太涼，因為涼食物會降低腸胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季節(jié)里容易引起腹瀉等問題。
3、要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分，既可幫助消化，又可為身體補充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤腸胃是養(yǎng)生的秘訣之一。如果早晨進行體育鍛煉，最好先喝水，然后出門鍛煉。
早餐是一天中不可缺少的一餐，想要吃得健康營養(yǎng)，就要搭配合理，營養(yǎng)均衡。
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分類識別：
分類管理一直是一種效率高的處理辦法，溏胃釜阼對于膳食的搭配也可以引入分類的理念。將滿漢全席式的食物進行分類歸類，辨別不同類別食物的主要營養(yǎng)補充成分芟坳葩津，如肉類提供脂肪熱量，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以將豬肉雞肉等大概歸為一類。海鮮類相對脂肪含量低，而其他礦物質(zhì)和維生素等成分相對豐富，歸為另外一類。蛋類則含有豐富的膽固醇，也可獨立分類。明晰不同食物的種類，可以比較清晰的了解哪種食物可以為你提供什么營養(yǎng)，哪種食物不應(yīng)該過量攝入。
葷素均衡：
大魚大肉的生活固然很奢華，讓人向往。而結(jié)果則是大腹便便，身材走形水貔藻疽，從此走上減肥的不歸路。日常膳食搭配的重要因素就塊吧噸翹是均衡葷菜和素食的比例搭配。根據(jù)中國居民膳食指南可以得知，人體每天應(yīng)該攝入大概400-500克和100-200克的蔬菜營養(yǎng)成分；而魚肉等肉類食物則每日應(yīng)該攝入125-200克左右。
生生相克：
中華傳統(tǒng)文化講究陰陽五行，五行生生相克的理念。食物也是如此，比如人們常說的洋蔥和蜂蜜不能同吃，就是考慮兩者相克的原理。
相輔相成：
陰陽大道，不盈不虧，這是傳統(tǒng)中醫(yī)的一個理欹刑逋買念。既然存在相克，那么也存在相輔。有些食物可以和其他食物輔助搭配，即所謂的鴛鴦配，夫妻相，會讓食物產(chǎn)生意向不到的效果。學(xué)校鎰墚芬項食堂的熱銷菜系之一便是土豆燒牛肉，土豆燒牛肉的搭配，牛肉營養(yǎng)價值高，但是肉質(zhì)本身粗糙，不好消化，容易破壞胃粘膜；而土豆則恰恰相反，具有保護胃黏膜的功效。
性味搭配：
膳食領(lǐng)域有一個搭配原則，類似于中醫(yī)的辯證法，叫做辯證施膳。根據(jù)不同的時節(jié)，因時變換，依據(jù)寒、熱、溫、涼四性和辛、甘、酸、苦五味來辯證膳食。簡單來說就是,則熱之；熱，則寒之；虛，則補之；實，則瀉之。寒冷的時節(jié)選用溫性的食物如羊肉，生姜；在五味方面也要大概的平衡，不要一天到晚都吃甜。
烹飪搭配：
最好理解的搭配方法，燒，炸，炒，紅燒，蒸、燉等不同的烹飪方法搭配，一頓簡單的家常便飯也會有炒菜，燒菜和燉湯的搭配。
早上一杯酸奶：
早上早餐經(jīng)常性的喝一杯酸奶，有助于抗癌。當(dāng)然大多數(shù)人的選擇是豆?jié){，熱騰騰的豆?jié){，想起來都香。不能再說了，再說肚子又餓了。
水果輔之：
水果也算膳食營養(yǎng)的一個部分，不可忽視。俗話說早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上爛蘋果，這就是對于水果在營養(yǎng)補充上的形象描述。
一般來講，早餐是我們一天中最為重要的一頓餐飲，但是對于大多數(shù)上班族來說，其往往都是會對早餐有所忽視的，而對于早餐怎么吃才最有營養(yǎng)的問題，其也往往不會特別在意的，那么，早餐吃什么才有營養(yǎng)呢？
早餐營養(yǎng)搭配
1、魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟)類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。
2、谷類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
3、蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富，所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
4、奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克
5、油脂類包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
其實，對于我們所有人來說，早餐是最需要我們?nèi)ビ眯倪M行搭配的，而早餐所需要的營養(yǎng)安排，上文已經(jīng)為大家做了詳細的介紹，對于想要身體健康的人來講，大家是應(yīng)該牢記上述早餐的營養(yǎng)搭配原則的。
很多人的早餐都是牛奶+面包，其實這時候給里面加上蜂蜜，能使?fàn)I養(yǎng)加倍，吃出健康。下面就和小編一起了解一下吧。
早餐蜂蜜搭配牛奶營養(yǎng)加倍
其實，在早餐奶里加勺蜂蜜，就能把這兩種食物的效果發(fā)揮得淋漓盡致，而且還能起到最佳的營養(yǎng)互補。
蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶盡管營養(yǎng)價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。喝牛奶的時候加點蜂蜜，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所需要的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等健康物質(zhì)也更全面，可以讓人整個上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有豐富的礦物質(zhì)，二者的分子結(jié)構(gòu)不會相互抵抗，而是能很好地結(jié)合，有效提高血紅蛋白的數(shù)目，并產(chǎn)生酵素來分解體內(nèi)有害菌，增強免疫力，起到活化細胞的作用。
除了牛奶，在面包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不過，蜂蜜怕高溫，不能放在太燙的牛奶里，否則會破壞其中的生物活性酶，降低其營養(yǎng)價值。
其實蜂蜜除了和牛奶搭配，在早餐中可是能花樣百出的。
蜂蜜水果沙拉 通便美容效果佳
這是現(xiàn)代都市年輕人很喜歡的吃法，將水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可，可達到美容、通便及減肥的效果，尤其對于長期便秘者堅持食用效果非常不錯。
蜂蜜檸檬水 增強免疫力
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用2~3杯。對體弱多病，體質(zhì)較差的兒童及患佝僂病的學(xué)齡前兒童有很好的效果。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但這個需要長期食用效果更佳。
蜂蜜雪梨 治干咳
將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口燥之病人調(diào)養(yǎng)治療。
早上不僅可以和其他食物搭配，單單是早晨空腹喝蜂蜜水也能清理我們的腸道，預(yù)防便秘。
攝取均衡營養(yǎng)是延續(xù)生命的重要工作，只要每天正常、規(guī)律地吃，并攝取多種營養(yǎng)素，自然可以維持基本的身體健康，小編下面向大家介紹以下食材，多多攝取能幫助毒素快速排出，讓你邁向健康：
1、具抗氧化作用的維生素： 可抗氧化的維生素包括維生素A、維生素C、維生素E、維生素B2,維生素C不僅能美白，更能活化酵素，提高解毒功效，一般市面上常見的蔬菜、水果都含有維生素C,番石榴、柑橘類水果含量更是高。維生素E可防止細胞老化、抑制癌癥，降低空氣污染對肺的傷害，深綠色蔬菜或莢豆類食物，就可以吃到維生素E了。
2、具抗氧化作用的礦物質(zhì)： 人體可自行制造的抗氧化酵素，是人體對抗過氧化物（自由基）的第一道防缐，抗氧化酵素可利用氧化還原作用排毒，轉(zhuǎn)換成毒性較低或無害的物質(zhì)。不過，抗氧化酵素需要鋅、硒、銅、鐵等礦物質(zhì)的協(xié)助才能發(fā)揮作用，活化免疫細胞、提高消除自由基的酵素作用。內(nèi)臟、蝦、蟹、牡蠣、黃豆、堅果類、五谷雜糧、酪梨、柳橙等食物含有鋅、硒、銅、鐵等礦物質(zhì)，可對抗身體的氧化傷害。
3、含硫化丙烯的食物： 硫化丙烯的功效非常多，不但能提高維生素B1的吸收率、改善身體疲勞、降低壞膽固醇的比例，還能預(yù)防心血管疾病、降低血小板黏度，一般常見的辛香料如蔥、大蒜、韭菜、洋蔥等都含有不少硫化丙烯。
4、酸味食物： 酸味食物并不一定都是酸性食物，像橘子、檸檬所含的有機酸在經(jīng)身體分解后，會殘留鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，因此屬鹼性食物。這些礦物質(zhì)都有助人體運作，如鎂可以放松人體神經(jīng)、使皮膚健康，鉀能維持神經(jīng)健康，鈉可保持體內(nèi)酸鹼平衡等。
5、含膳食纖維的食物： 膳食纖維是植物細胞壁的主要成分，不會被人體消化道酵素分解、吸收，但卻可以促進腸胃蠕動、幫助排泄。膳食纖維包括水溶性及非水溶性兩種，水溶性膳食纖維能有效降低血膽固醇，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，海帶、紫菜、海苔等食材都含有；非水溶性膳食纖維能包 住沉積在腸壁的老舊細胞及廢物，助其排出體外，番薯、牛蒡、菇類、豆類、水果等都含有之。
6、含植物化學(xué)因子的食物： 據(jù)研究報導(dǎo)指出，蔬果里含有許多對人體有益的植物化學(xué)因子，如茄紅素、類胡蘿素、花青素、多酚、韖酸、類異黃酮等。若想要多攝取這些植物化學(xué)因子，番茄、胡蘿蔔、葡萄、藍莓、櫻桃、茄子、綠茶、大蒜、洋蔥、苦瓜等都是不錯的選擇。
早餐在設(shè)計上選擇易消化、吸收，纖維質(zhì)高的食物為主，最好能在生食的比例上占最高，如此將成為一天精力的主要來源。對于早餐來說應(yīng)該科學(xué)、合理的搭配，但是，要如何搭配早餐呢？下面就和小編一起來看看吧。
早餐營養(yǎng)搭配
1、谷類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富，所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
3、魚、蝦、肉、蛋（肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟）類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。
4、奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克。
5、油脂類包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
早餐要知道的三不宜
宜少不宜多
飲食過量會超過胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中，蛋白質(zhì)分解物--苯酚等會經(jīng)腸壁進入人體血液中，對人體十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得過飽。
宜遲不宜早
傳統(tǒng)的觀念認為，早飯要吃得早，然而，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，老年人早餐不宜太早。人體經(jīng)過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分休息，但消化系統(tǒng)夜間仍在繁忙工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，到早晨才處于休息狀態(tài)，至少需要2-3小時后，消化系統(tǒng)才恢復(fù)正常功能。如果早飯吃得過早，就會干擾胃腸的休息，加重消化系統(tǒng)的負擔(dān)。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，尤其是消化器官的功能日漸減退，機體的新陳代謝需要更多的時間和能量，如果過早進食，器官必然受到干擾，代謝往返不能及時排隊積存于體內(nèi)，則會成為各種老年疾病的誘發(fā)因素。所以，老年人的早餐宜遲不宜早，一般應(yīng)在8點半至9點之間進行較為適宜。
宜軟不宜硬
早晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫?zé)崛彳浭澄?，如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，最好能吃點粥，如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，則效果更佳。
五種常見的早餐搭配
一、早餐吃面包牛奶
營養(yǎng)缺陷：血糖上升快，易疲倦面包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經(jīng)過精致加工，營養(yǎng)價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟等癥狀。如何健康吃面包牛奶早餐？
1、早餐不選擇夾餡的面包，其熱量、油脂量比起白面包更高。
2、早餐想吃甜面包，不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬，但要避免每天涂抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。
3、兩片烤面包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳，是早餐比較適當(dāng)?shù)拇钆?。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養(yǎng)會更均衡。
二、早餐吃燒餅油條
營養(yǎng)缺陷：油脂過高，易發(fā)胖一個燒餅的熱量約為230~250卡，其中約25%的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
早餐如何健康吃燒餅油條？
1、一星期食用不宜超過1次，如果早餐是燒餅油條，那么當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
2、由于早餐缺乏蔬菜，另兩餐要多補充。不妨選擇夾青菜的燒餅。
3、建議早餐吃燒餅油條的時候喝不加糖的清豆?jié){，或只加少量的糖，以免吃進過多的糖。
三、早餐吃餅干零食
營養(yǎng)缺陷：缺乏水分和營養(yǎng)。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，不利于消化吸收。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。
早餐如何健康吃餅干零食？
1、不要以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。
2、如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。
四、早餐吃蔬菜水果
營養(yǎng)缺陷：熱量過低吃蔬果水果當(dāng)早餐看似健康,但早餐是一整天能量的來源，需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量過少，容易疲勞，而且很容易就餓了。如果早餐長期不吃主食，會造成營養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。此外，香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
早餐如何健康吃蔬菜水果？
1、早餐時，蔬果搭配三文治或一片吐司，以增加身體的能量。
2、三酸甘油脂偏高的人，尤其不要只以水果當(dāng)早餐，因為三酸甘油脂跟果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等有關(guān)，過高時，應(yīng)減少此類食物的攝取。
五、早餐吃清粥小菜
營養(yǎng)缺陷：缺乏蛋白質(zhì)，鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題，但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸，鈉含量太高，且加工食品添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質(zhì)。
早餐如何健康吃清粥小菜？
1、早餐選擇五谷雜糧粥，比清粥更營養(yǎng)，也較有飽足感。
2、早餐吃粥時，不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，才能補充足夠的蛋白質(zhì)；最好加盤炒青菜，營養(yǎng)就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。
簡單的早餐吃了，可午餐又草草了事，你知道這樣做會有什么后果嗎？除了生病外，你的身材也會變樣，下面就來看看你的飲食跟健康之間的聯(lián)系？
經(jīng)過長期觀察發(fā)現(xiàn)，一個人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。
營養(yǎng)早餐很重要，一餐不好就讓身體毀于一旦！
不吃早餐會使人午餐時的空腹感和饑餓感特別強烈，因此不知不覺間就會吃下超出午餐正常量的食物。多余的能量不能被人體吸收，就會轉(zhuǎn)化成脂肪，并在人體皮下組織堆積，最終導(dǎo)致肥胖。
不吃早餐，身體為了進行正常的新陳代謝必須動用體內(nèi)原來儲存的糖元和蛋白質(zhì)，時間久了就會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺以及貧血等，并加速女性的衰老。另外，容易感染消化道疾病、抵抗力弱等，也和不吃早餐有著密切的關(guān)系。
一頓營養(yǎng)豐富的早餐，能維持我們一上午的營養(yǎng)供給。理想的早餐應(yīng)該富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
預(yù)防腸癌：消化較慢、含碳水化合物較多的食物如饅頭、豆包、花卷、麥片、包子、餅干等，能促進消化道的運動，加速腸道的運動，防止便秘，有效預(yù)防腸道癌的發(fā)生。
而營養(yǎng)均衡：牛奶、酸奶、雞蛋、豆?jié){、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食物，能滿足血液中葡萄糖的需求。健康的早餐不可少的還有維生素和礦物質(zhì)，它們能使人體的營養(yǎng)更平衡。而新鮮蔬菜、水果、果汁這些富含維生素和礦物質(zhì)的食物，能給健康早餐增色。
合理午餐 下午更健康
午餐應(yīng)該盡可能地豐富多彩，高蛋白食物是午餐最理想的選擇。因為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)能使血液中酪氨酸增加，從而使人的頭腦保持敏銳，不但可以幫助消化，還能夠很好地驅(qū)散餐后滋生的睡意。
同時，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對增強理解力和記憶力也有很重要的作用。雞肉、牛肉、羊肉、瘦豬肉及水產(chǎn)品和豆制品，都是絕佳的午餐搭配。
簡單晚餐 身體更平衡
現(xiàn)代人能細嚼慢咽地吃一頓飯，恐怕也就只有晚餐了。所以我們總是極盡所能地將晚餐準(zhǔn)備得格外豐盛，殊不知，豐盛的晚餐不但不會對身體有益，還會造成多余脂肪的堆積。高熱量的食物不但會在腸道堆積，影響我們的新陳代謝，還會使女性的皮膚因排泄不通而灰暗無光。
營養(yǎng)早餐很重要，一餐不好就讓身體毀于一旦！
晚餐應(yīng)該多吃富含維生素C和粗纖維的食物。因為這類食物可以幫助消化，加快腸道蠕動，提供人體所需要的纖維素和微量元素，改善血液循環(huán)。
一些薯類食物，不僅有利于減肥，可以降低脂肪和能量的吸收，還能減少便秘的發(fā)生。
合理的晚餐，不但應(yīng)該滿足身體的營養(yǎng)需要，還應(yīng)該促使過多的脂肪被分解，不讓脂肪在身體內(nèi)堆積。
清淡也是晚餐應(yīng)該遵循的原則，綠色蔬菜如青菜，能很好地補充維生素。飯桌上綠色多一點，健康也就更多一點。
一年之計在于春，一日之計在于晨，一生之計在于食。營養(yǎng)合理的三餐是人生健康的基本。只有做到糧菜混搭、葷素混搭、主副混搭、三餐平衡、熱量平衡、種類豐富，才能促進人體正常的生長發(fā)育，增強人體對環(huán)境的適應(yīng)能力，預(yù)防疾病的發(fā)生。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《營養(yǎng)早餐的原則就餐時間營養(yǎng)搭配很重要》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季養(yǎng)生的營養(yǎng)原則”專題供您欣賞！
