唾液養(yǎng)生的神奇效果
男性奇效養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“唾液養(yǎng)生的神奇效果”,希望能對您有所幫助,請收藏。
導(dǎo)讀: 唾液的養(yǎng)生道理就是中醫(yī)認(rèn)為的:五臟化五液,心為汗,肺為涕,肝為淚,脾為涎,腎為唾,是為五液。值得注意的是,中醫(yī)視脾為后天之本
唾液的養(yǎng)生道理就是中醫(yī)認(rèn)為的:五臟化五液,心為汗,肺為涕,肝為淚,脾為涎,腎為唾,是為五液。值得注意的是,中醫(yī)視脾為后天之本,腎為先天之本,既然唾液為脾腎所化,那唾液就與生命活動密切相關(guān)了。
經(jīng)科學(xué)證明,唾液中包含了血漿中的各類成分,粘蛋白、球蛋白等10多種酶,近10種維生素、多種礦物質(zhì)、有機酸及激素等。其中有一種唾液腺激素,它能促使細(xì)胞的生存和分裂,延緩人體機能衰退。
吞咽唾液的方法很多,常用的有二種:
1、是常食法,姿勢坐、臥、站均可,平心靜氣,舌舔上頜,將舌伸到上牙外側(cè),上下左右攪動,漱口中唾液,使其漸盈滿口,然后分三次咽下,每日早晚各做3次為好。
2、是配合氣功服食法,以靜功為宜。具體功法按個人愛好選擇,集中思想,意守丹田,雙眼微閉,形松間緊。吸氣時,舌抵上頜,不斷舔動,以促使唾液分泌,氣從鼻腔吸入,慢慢引入丹田,小腹逐漸隆起。呼氣時,舌尖放下,氣從丹田上引,口微開,徐徐吐氣,待唾液滿口,有意識地送入丹田。每日早晚練半小時,如此堅持不懈,就可收到精氣充足,臉色紅潤,新陳代謝旺盛的效果。以上二種方法,簡單易行,沒有任何副作用。
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導(dǎo)讀:唾液與長壽有密切關(guān)系。許多中醫(yī)書上都提到,唾液充盈又常含而咽之,能潤五臟,悅肌膚
唾液與長壽有密切關(guān)系。許多中醫(yī)書上都提到,唾液充盈又常含而咽之,能潤五臟,悅肌膚,使人長壽不老。 來自
古人十分重視唾液養(yǎng)生。自古以來,養(yǎng)生專家即視口水津液為健康的重要源泉,因此將口水神化異化,賦予它以金津玉液、瓊漿玉泉等甘霖美名。古人造活字,亦是舌旁從水,既是示人以舌旁有水方能活,又是示人舌水唾液可以活人,這也強調(diào)了唾液的重要性。 站
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,唾液能潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命,春秋時期的老子認(rèn)為,靈丹妙藥雖好,也不如自己的津液重要。古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景也說:食玉泉者,能使人延年,除百病。
唾液何以能養(yǎng)生
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:五臟化五液,心為汗,肺為涕,肝為淚,脾為涎,腎為唾,是為五液。意思是唾液為脾腎所化,腎為人體先天之本,脾為人體后天之本,脾胃富集了五臟之精,氣血之華,故唾液中含有很多有益于人體健康長壽的物質(zhì),對養(yǎng)生保健有著特殊的作用。古代醫(yī)家曾認(rèn)為,唾液充盈者必體質(zhì)強壯,并根據(jù)唾液盛衰來判斷疾病狀況。
還有人認(rèn)為,唾液養(yǎng)生屬于氣功的一種,其中蘊含很多深奧的養(yǎng)生原理。不管怎樣,古代養(yǎng)生家多種多樣的實踐都證明了唾液養(yǎng)生確實有很好的祛病強身、延年益壽、美容等效果。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也表明,唾液中包含了血漿中的各種成分,和十多種酶和近十種維生素、多種礦物質(zhì)以及有機酸和激素。唾液中還有一種唾液腺激素,能刺激人體的造血機能,延緩身體各個組織器官的衰老,預(yù)防老年性疾病,有利于人的健康長壽。唾液中還有一種過氧化物酶,可以抑制致癌物質(zhì)的毒性。唾液還具有消炎、解毒、助消化及潤肌減肥等多項功能。
依據(jù)美國喬治亞大學(xué)研究結(jié)果顯示,會致癌的黃曲霉素、亞硝酸鹽若與唾液接觸三十秒后即會稀釋抑制。換言之,唾液有很強的防癌效果,也是天然的抗癌劑。
除此之外,又因其具有消除從氧氣和食物中產(chǎn)生對人體有害的自由基,且所含溶菌可殺滅病毒和細(xì)菌,因而口水不但是身體可自制自備的保健利器,同時也是養(yǎng)顏美容與護膚減肥的佳品。
唾液養(yǎng)生二法
食玉泉
傳說為西漢道人蒯京所創(chuàng)。該法是在清晨起床后,起身端坐,或仰臥、站立,先凝神屏息片刻,輕輕吐氣三口,再閉氣咬牙,口內(nèi)如含食物,用兩腮和舌做漱口動作30次,漱口時口內(nèi)將生唾液,待唾液滿口時,用意念分三次將唾液送入丹田。如此三次,稱為三度九咽,名為食玉泉。初練時可能唾液不多,久練后便會自增。每天早晚各練一次,就會收到很好的養(yǎng)生效果,能使面部潤澤,精力充沛,體格健壯。蒯京因食玉泉而膚色紅潤,牙齒堅固。
赤龍攪華池
赤龍即舌頭,華池即口腔。就是說,在非飲食情況下,經(jīng)常用舌頭在口腔內(nèi)攪拌,使體內(nèi)的水分上升至口腔,通過唾液腺變?yōu)橥僖?,再徐徐咽下,從而達到健身祛病、延年益壽的目的。
該法是在晨起端坐床上,或閑時端坐(不受時間地點限制),自然放松肢體,排除雜念,閉目,合口,用舌先從左上牙床內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)至右,然后,舌再從右上牙床外側(cè)轉(zhuǎn)向左;再從左下牙內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)向右,又從右下牙外側(cè)轉(zhuǎn)向左,如此反復(fù)各攪9次。繼之上下牙輕叩36次,用口中唾液鼓腮漱口9次。津液自生,漸至滿口,分作3次,緩緩咽下。
當(dāng)然,還有另一簡易生液法,即持續(xù)舌舐上顎數(shù)分鐘,自可滿口生津,口味甘露。
以上幾法持之以恒,可收到精盈、氣足、神全的效果。
膠原蛋白一詞,被眾人知曉的時間并不長,卻以其和肌膚美麗健康的關(guān)系,迅速在美容界竄紅,成為盡人皆知的美容佳品。那么,膠原蛋白到底是何方神圣呢?膠原蛋白又有副作用嗎?
膠原蛋白簡介
膠原蛋白是人體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì),它們分布在全身各個組織器官之中,如骨骼、軟骨、韌帶、各種內(nèi)膜、筋膜等,但最重要的還是在皮膚中。在皮膚的干重(即除去水分后的重量)中,膠原蛋白的重量占了70%,而在負(fù)責(zé)皮膚彈性和緊致的真皮層中,膠元蛋白占了真皮干重的90%.在皮膚當(dāng)中,膠原蛋白負(fù)責(zé)為皮膚提供彈性和緊致度,并扮演著深層水庫的角色為表皮提供水分。此外,膠原蛋白的健康還與肌膚的健康的密切相關(guān),隨著年齡增大而出現(xiàn)的皮膚變黃、黯啞,也是因為膠原蛋白變質(zhì)、變黃所致。由此可見,膠原蛋白的確在人體皮膚的健康和美麗中扮演著舉足輕重的角色。
膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),其分子在細(xì)胞外基質(zhì)中聚集為超分子結(jié)構(gòu)。分子量為300ku。
膠原蛋白最普遍的結(jié)構(gòu)特征是三螺旋結(jié)構(gòu)。其由3條a鏈多肽組成,每一條膠原鏈都是左手螺旋構(gòu)型。
3條左手螺旋鏈叉相互纏繞成右手螺旋結(jié)構(gòu),即超螺旋結(jié)構(gòu)閉膠原蛋白獨特的三重螺旋結(jié)構(gòu),使其分子結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定,并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定
膠原蛋白用途
原蛋白的結(jié)構(gòu)的多樣性和復(fù)雜性決定其在許多領(lǐng)域的重要地位。膠原蛋白產(chǎn)品具有良好的應(yīng)用前景。
人體之所以能夠活動自如,就是因為有關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu),大部分的關(guān)節(jié),不但是提供人體活動之需,并經(jīng)由軟骨保護骨頭避免磨損,軟骨當(dāng)中有65%至80%是由水所組成,其它則有醣蛋白、膠原蛋白及軟骨細(xì)胞,這些提供了軟骨健康營養(yǎng)及功能保護。事實上,軟骨本身是一多孔結(jié)構(gòu),膠原蛋白是一條條細(xì)長纖維形成的網(wǎng)套,醣蛋白則是具有彈性的球體,水分則填塞其中,這些組成都必須完整,才可使軟骨負(fù)荷重力,若膠原蛋白變少,會使醣蛋白與膠原蛋白的網(wǎng)套連接松弛,或是醣蛋白內(nèi)含物減少,會使醣蛋白不再具有彈性,都會導(dǎo)致關(guān)節(jié)受力時容易變加速磨損,隨著患者年齡增長,造成這些材質(zhì)「自然消失」或「功能退化」,就形成所謂的退化性關(guān)節(jié)炎。
所以銀發(fā)族、更年期婦女、運動過度者、骨折者或關(guān)節(jié)容易酸痛者應(yīng)多補充富含膠原蛋白之食物。
膠原蛋白副作用
那膠原蛋白難道沒有副作用嗎?若是好的膠原蛋白,純正的膠原蛋白,當(dāng)然是沒有副作用的。那么如何選擇好的膠原蛋白呢?
1.好的膠原蛋白,溶在水中依然清澈透明
高純度、小分子、好吸收的膠原蛋白,溶在水中清澈透明,幾乎什么都看不見。如果水呈油狀,說明膠原蛋白中含有脂肪;如果水有沉淀,說明膠原蛋白純度不夠;如果水較渾濁,說明膠原蛋白生產(chǎn)工藝較差。
2.好的膠原蛋白,色澤純正而且顆粒均勻
高純度、小分子、好吸收的膠原蛋白,色澤呈純正的乳白色,而且粉末顆粒均勻細(xì)膩。如果色澤發(fā)黃,說明膠原蛋白純度不夠;如果色澤發(fā)白,說明膠原蛋白有可能使用過漂白劑;如果顆粒不均勻,說明膠原蛋白生產(chǎn)工藝較差。
3.好的膠原蛋白,帶有淡淡魚腥味
不同來源的膠原蛋白效果相去甚遠(yuǎn)。普通的膠原蛋白大多數(shù)是從豬、牛皮骨、普通魚皮中提取,而頂級的膠原蛋白都是從沒有任何污染的深海魚皮中提取。
實際上,說到純正一點的膠原蛋白的話,BAOCHUN保濕膠原精華乳就不錯,本品為純本草萃取精華,豐富的絲膠原蛋白肽和中藥抗衰老因子可迅速被肌膚所吸引,更加深入的保濕,嫩白,增強皮膚彈性和光澤。在面部形成有效鎖水嫩白保護層,抵制粉塵污染等,男女皆宜。
食物補充膠原蛋白
一,靈芝燉豬蹄:
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
二,茯苓貝梨:
原料:
茯苓15克,川貝母10克,梨1000克,蜂蜜500克,冰糖適量。
制法:
1、將茯苓洗凈,切成小方塊;川貝母去雜洗凈;梨洗凈,去蒂把,切成丁。
2、將茯苓、川貝母放入鋁鍋中,加入適量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖繼續(xù)煮至梨熟,出鍋即成。
特點:湯鮮、甜,可吃梨、茯苓,喝湯。
提示:
梨在切丁時要除去籽、核。
三,首烏山楂粥:
材料:首烏10克、山楂10克、玉竹10克、粳米20克。
做法:將以上幾樣進行煎煮。
如何挑選膠原蛋白
膠原蛋白在這一兩年來,就如同颶風(fēng)來襲,席卷了各大電視節(jié)目和美容雜志,是眼下最紅的保養(yǎng)圣品。你希望自己擁有年輕、彈性的肌膚嗎?那么一起來看看膠原蛋白在美容中的功效都有哪些。你是否不知應(yīng)該對哪個牌子下手?下面小編帶你你解讀膠原蛋白哪個牌子好,哪些方法可判斷質(zhì)量效果。
一、膠原蛋白的作用
隨著年齡的增長和紫外線、自由基等的侵害,女性在25歲后,合成新的膠原蛋白的能力逐漸下降,肌膚就會因膠原蛋白的流失、變質(zhì),而使皮膚變得松弛、缺水、敏感、晦暗,容易產(chǎn)生細(xì)紋、色斑和毛孔粗大,使身體逐漸呈老化趨勢。
膠原蛋白的有6大作用:
緊膚平皺、保濕滋潤、恢復(fù)皮膚彈性、修復(fù)組織、美白淡斑等。
膠原蛋白通過表皮進入真皮層組織后,改善松弛的皮膚,收緊皮膚,減少深皺紋、縮小毛孔,使皮膚緊繃且富有彈性。膠原蛋白可以使細(xì)胞變得豐滿,從而保持肌膚彈性與潤澤,維持肌膚細(xì)膩光滑,有效防止老化。膠原蛋白能使細(xì)胞粘接更緊密,阻止絡(luò)氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素,不給黑色素、毒素藏身之地,令皮膚膚色白暫、色斑淡出。
二、如何補充膠原蛋白
常見補充方式有如下幾種:
1、口服含膠原蛋白的食物
比如多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等。但由于會被人的消化系統(tǒng)過濾掉很大一部分,且真正能到達肌膚并起作用的量非常有限,因此,其過程比較冗長,效率也偏低。
2、直接皮下注射
主要用于填充深的皺紋,皮膚損傷造成的缺損(如青春痘疤)和修補臉形的缺陷等。
其效果立竿見影,但注射到皮膚內(nèi)的膠原蛋白會被人體逐漸吸收,因此其功效只能維持半年至一年,而且少數(shù)人群可能會出現(xiàn)過敏、感染等副作用。
3、口服小分子膠原蛋白肽
這是目前最為成熟和最為有效的膠原蛋白補充方法,但需要注意的是最好是純天然無添加的小分子膠原蛋白肽(分子量小于1000道爾頓),才能真正進入真皮層幫助修護肌膚,重建膠原蛋白層。
注意事項
1、大分子膠原蛋白進入人體后需要降解為分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收,真正有效吸收的成分并不多。
2、通常不建議孕婦服用膠原蛋白產(chǎn)品,因為孕婦是需要高度保護的對象,服用任何藥品、營養(yǎng)品都需要注意。但目前沒有服用膠原蛋白引起的不良反應(yīng)的報道或試驗及相關(guān)科學(xué)權(quán)威文章表述。
3、從豬、牛上提取的膠原蛋白可以滋養(yǎng)皮膚,保持皮膚彈性、不粗糙,但含有大量脂肪,口服這類膠原蛋白容易發(fā)胖。因此建議服用魚膠原蛋白,它不含脂肪,不會引起身體發(fā)胖。
4、采用先進的技術(shù)生產(chǎn)出來的魚鱗膠原蛋白不含任何脂肪和嘌呤,相對魚皮來講,魚鱗膠原優(yōu)于魚皮膠原:其灰分、脂肪、糖分、殘留均低于魚皮膠原蛋白,另外魚鱗膠原蛋白的含羥脯氨酸肽段的序列更全面,所以營養(yǎng)更綜合更全面,和人體的親和性最好。
三、膠原蛋白選購防忽悠技巧
現(xiàn)在市場有關(guān)膠原蛋白的產(chǎn)品和評論多的讓你無法分辨,膠原蛋白到底哪個牌子好呢?讓業(yè)內(nèi)人士教大家?guī)渍?,防止被忽悠上?dāng)!
1、大談療效。有的商家將膠原蛋白療效吹的神乎其神,仿佛吃了膠原蛋白就可以青春永駐。大家注意了世界上就沒有這種東西,人的衰老是自然界的必然。
2、國外品牌。據(jù)筆者所知,國外很多品牌的原料都是中國出口的,在國外包裝后再運回來,有的甚至包裝都在中國做好,到國外轉(zhuǎn)一圈再運回來。
因此,您大可不必多話冤枉錢,非國外品牌不用,說不定他們的原料及工藝環(huán)節(jié)還不如國內(nèi)呢。
3、不是越貴越好。業(yè)內(nèi)人士告訴筆者,所購產(chǎn)品無論是口服液還是粉體或是片劑、膠囊,按照產(chǎn)品標(biāo)簽上所注膠原蛋白的有效含量做分母,購買價格做分子,相除后的結(jié)果如果大于1元/克,您購買的就是暴利產(chǎn)品,您被精明的廠家忽悠了。
4、膠原蛋白不是藥品,不能治病。有的人說能夠防癌、減肥等等純粹忽悠。膠原蛋白是一種保健食品,需要長時間吃才能見到效果,最少半年以上。
如果有的商家宣傳服用5天、7天就能見到效果純粹是胡扯。如果真能見到效果,吃的朋友就要注意了,看看是不是添加雌激素類的東西。試吃膠原蛋白的朋友也不能急功近利,凡事都要有的過程。吃保健品就像參加體育鍛煉一樣,沒有個兩三個月的時間不可能見到效果。
四、膠原蛋白選擇標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)一:口服膠原蛋白的分子量在500-1000道爾頓之間最好
這個分子量范圍的膠原蛋白活性最強,使用后吸收效果也是最好的。分子量太大不易被人體吸收,太小不穩(wěn)定影響效果。最易被吸收的是500-1000道爾頓的膠原產(chǎn)品,但太小變?yōu)橛坞x氨基酸其占的比例太大也不是最理想的產(chǎn)品。
標(biāo)準(zhǔn)二:盡量選擇食品級膠原蛋白
膠原蛋白有注射、化妝品級(主要用于保濕)和食品級,他們的區(qū)別在于成分是膠原蛋白還是膠原肽。所以在選擇膠原蛋白前一定要問清楚。
標(biāo)準(zhǔn)三:盡量選擇沒有添加劑的純膠原蛋白產(chǎn)品
口服膠原蛋白產(chǎn)品,有些廠家為了增加口感,會添加一些不同的添加劑,如各種不同口味的香精及其他功效成分(至于配方產(chǎn)品看其配方設(shè)計的合理性和穩(wěn)定性、科學(xué)性),并做成不同口味的膠原蛋白來吸引消費者,其實,食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)的基礎(chǔ),做為消費者要正確認(rèn)識食品添加劑,可以說沒有食品添加劑就沒有現(xiàn)代食品工業(yè),也就沒有現(xiàn)在大家吃到的形形色色的各式各樣的食品,但食品添加劑只要符合國家食品相關(guān)法律法規(guī),對人體無害也是可以按量添加的,根據(jù)自己對口感的喜好來選擇相應(yīng)的產(chǎn)品,當(dāng)然建議大家選用純膠原蛋白,根據(jù)喜好可以添加在自己喜歡的飲料、果汁、豆?jié){、蜂蜜、酸奶等產(chǎn)品里一起服用。
標(biāo)準(zhǔn)四:膠原蛋白口服液、片劑、膠囊的選擇
膠原蛋白片劑和膠囊以及粉劑產(chǎn)品的選擇其實這只是個產(chǎn)品形態(tài)的問題,不用太糾纏,不同的產(chǎn)品類型滿足不同消費人群的喜好和需求?,F(xiàn)在膠原蛋白一般都以粉劑、片劑、膠囊、口服液、飲料、果凍等不同的產(chǎn)品形態(tài)存在。根據(jù)自己的喜好選擇相應(yīng)的產(chǎn)品形式就好。但由于膠原蛋白每日服用要夠量(每天攝入量最大不超過10克)才可以起到相應(yīng)的作用。所以粉劑純度相對較高,比較適宜選擇。但關(guān)于口服液容易吸收,是商家杜撰出來的無稽之談,如前文所述,吸收跟分子量有關(guān)系,跟劑型無關(guān)。
結(jié)語:選擇正確的膠原蛋白,讓美容的效果事半功倍,不再羨慕別人的嬰兒肌和傲人身材,只有懶女人沒有丑女人,輕輕松松成為眾所矚目的膠原蛋白美女。
頭皮按摩保養(yǎng)
我們知道,要想有一頭烏黑飄逸的秀發(fā),不僅要掌握正確的洗頭方法,選擇適合自己的洗發(fā)水,以及堅持使用護發(fā)素,同時對頭皮進行適當(dāng)?shù)陌茨?,也有神奇的效果。我們還知道,頭部有很多人體重要的穴位,比如腦戶、百會和玉枕等,如果針灸這些穴位,可以防治諸多疾病,而通過按摩這些穴位,則可以通經(jīng)活絡(luò),有防止神經(jīng)衰弱、失眠、頭痛以及健忘的功效,更能夠滋養(yǎng)秀發(fā),讓你的頭發(fā)保持烏黑亮澤。在這里,我們就介紹一套頭皮按摩方法,教大家怎么樣按摩頭皮護理保養(yǎng)頭發(fā)。
步驟
第一步,首先要用專業(yè)的,具有頭皮按摩作用的精華液,也可以用有滋養(yǎng)秀發(fā)作用的精華液噴灑在靠近發(fā)根的地方。
第二步,要想讓接下來的頭皮按摩更加容易進行,我們最好在頭頂?shù)胤揭约翱拷H的地方多噴一些精華液。
第三步,接著我們用雙手手掌輕輕按摩頭部兩側(cè),這是為了讓精華液可以充分滲透入頭皮中,讓頭皮充分吸收其營養(yǎng)。
第四步,兩手交叉于頭頂,并用手掌的力量輕壓頭頂,保持這個動作三秒時間,再將雙手放開。如此重復(fù)按摩五次左右即可。
第五步,用雙手手指的指腹從眉峰的地方開始以畫Z字的方式進行按摩。如此重復(fù)按摩五次左右即可。
第六步,最后在側(cè)頭部的位置用手指輕輕地從上至下按摩,重復(fù)按摩三次左右即可。
上述頭皮按摩的方法,都要在洗頭之后進行,只要你堅持按摩,不僅能保健身體,還可以保養(yǎng)護理頭發(fā),更可以提高精神狀態(tài),真是一舉多得。
蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿,顧名思義是給蜂王吃的,就如人間從前的帝王一樣,總要攝取最有營養(yǎng)價值的東西。蜂巢里最有價值的蜂王漿,對人們的健康生活會有怎樣的助益呢?
蜂王漿的作用對人類的健康具有重大的貢獻,經(jīng)科學(xué)家的大量臨床實踐,蜂王漿的作用具有明顯的功效。為什么說“蜂王漿的作用”如此只好?我們要從蜂王漿的基礎(chǔ)知識說起。
現(xiàn)代科技把先進的凍干保鮮技術(shù)應(yīng)用于蜂王漿,制成了蜂王漿凍干粉,克服了鮮蜂王漿不易保存的難題。冷凍干燥是蜂王漿最好的保鮮手段。應(yīng)用先進的凍干保鮮技術(shù),使鮮蜂王漿在超低溫、高真空的條件下,升華水份制成凍干粉,即使在常溫下也可以長期保存。
鮮蜂王漿最大的缺憾就是必須冷凍保存,否則其中的活性物質(zhì)容易受到破壞,影響蜂王漿的保健作用。而凍干粉是按3:1將新鮮蜂王漿濃縮,不單保存了蜂王漿的活性物質(zhì),而且將新鮮蜂王漿中一些有害物質(zhì)如重金屬消除掉,使其更安全為人類食用。好的蜂王漿凍干粉含6%以上的HDA,比一般蜂王漿要高4倍以上,而且蜂王漿凍干粉可以在常溫下保存,而且易保存,攜帶服用方便。
蜂王漿凍干粉的有效成份HDA是在腸道被吸收的,HDA在胃里停留過長時間會被胃酸破壞,蜂王漿凍干粉膠囊外殼可延緩蜂王漿跟胃酸的接觸時間,使王漿酸跟胃酸混合時間大大縮短,從而增加了蜂王漿中HDA在腸道中的被吸收率。曾有科學(xué)家研究并報道,蜂王漿凍干粉膠囊形外殼的蜂王漿凍干粉比普通口服液體型吸收率高出三倍。而且易保存,攜帶服用方便。
蜂王漿以其復(fù)雜的藥理和生理效應(yīng),用于保健以及疾病的治療和輔助治療,都取得了顯著的效果,因此在臨床上的應(yīng)用十分廣泛。我國蜂王漿的臨床應(yīng)用始于20世紀(jì)50年代末,通過40多年的臨床觀察以及藥理和病理的研究,證明蜂王漿對人的機體的主要作用有:降低血脂、預(yù)防、降;增強記憶力、提高智力;促進造血功能,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和代謝;延緩衰老;抗放射、促進組織再生;提高機體免疫力、防、防肝炎、防癌癥等。對一些危重病人和一些用其他藥物治療無效的奇難雜癥,使用蜂王漿后,競?cè)皇盏搅钊艘庀氩坏降男Ч?/p>
1.蜂王漿對亞健康人群的保健作用
很多人服用蜂王漿后,得到的感覺是:吃得好、睡得好、精神好、病痛少,這說明蜂王漿的保健作用是十分顯著的?,F(xiàn)代高度的工作和生活節(jié)奏,保持良好的精神狀態(tài),顯得十分重要;為了減少疾病對人體的干擾和減少醫(yī)療費用開支,人們的防病意識日益增強,因此蜂王漿就成為人們首選的保健食品,事實上,超過50%的蜂王漿就是應(yīng)用于保健的。
在生活節(jié)奏加快的當(dāng)今社會,有很多人明顯感到身體不舒服,如、、、睡眠不好、心情不佳、記憶力差等,可是卻診斷不出任何器質(zhì)性的病變,這就是現(xiàn)今的醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)中所說的亞健康狀態(tài),亦稱人體第三狀態(tài),即健康狀態(tài)與疾病狀態(tài)之間存在的一種似病非病的“中間狀態(tài)”。
據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,在世界人口中約有近半數(shù)的人處于亞健康狀態(tài)。在我國,由于人們的自我保健意識淡薄,僅有15%的人真正屬于健康,另外15%的人正在生病,其余70%的人處于亞健康狀態(tài),因此目前亞健康已日益受到中外醫(yī)學(xué)界的重視。
國內(nèi)外的實踐證明,蜂王漿對亞健康狀態(tài)有良好的應(yīng)用效果。日本醫(yī)學(xué)博士森下敬一對半健康者服用王漿后,大多數(shù)人都異口同聲地說:心情舒暢了;消除了;夜里能熟睡了;大便有規(guī)律了;臉色變好了,眼也有神了;飲食也香了等等。他認(rèn)為:這正是由于一切慢性病的背后,都有植物神經(jīng)功能失調(diào)癥,蜂王漿直接顯示出了改善其癥狀的效果。在植物性神經(jīng)動能恢復(fù)方面,蜂王漿的顯著功效,可能是作用于間腦的結(jié)果,因為間腦是植物性神經(jīng)的中樞。
我國的臨床實踐同樣證實,服用蜂王漿可以使亞健康狀態(tài)的人向健康轉(zhuǎn)化,而且效果顯著。據(jù)相關(guān)的調(diào)查,凡、、、精神欠佳者,服用蜂王漿后神經(jīng)、癥狀消除,精神好轉(zhuǎn)者達100%,對不同年齡的人均有效。
2.蜂王漿對心血管系統(tǒng)疾病的作用
蜂王漿對心血管疾病有明顯的療效,且具有雙向調(diào)節(jié)作用。如蜂王漿既能治療,又能治療,都能調(diào)節(jié)趨向正常。前蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)科學(xué)院對12名58~70歲癥的老年患者,以舌下給藥的方法,用蜂王漿治療,結(jié)果表現(xiàn)趨向正常、冠狀動脈和腦疾患者癥狀減輕。
蜂王漿在降低血脂、減少動脈方面有明顯療效。前蘇聯(lián)雅羅斯拉夫醫(yī)學(xué)研究所,給16個早期的患者,每天服用10克蜂王漿,每10天為一個療程,經(jīng)過3個療程的治療,患者食欲增加,血壓趨向正常,消失。北京醫(yī)學(xué)院等單位,用蜂王漿治療五例,經(jīng)過2個月的治療化驗血相,平均膽固醇從287/毫克/分升降低到238毫克/分升,由252毫克/分升降至134毫克/分升,都取得了顯著的效果。
日本京都大學(xué)醫(yī)學(xué)部附屬,在對腫瘤患者進行放療和化療時,同時給部分患者服用蜂王漿,用漿組和對照組各30名,治療前后化驗血相,其白細(xì)胞、紅細(xì)胞數(shù)和血色素值變化的百分率對照組比用漿組明顯降低,兩組對比差異顯著,且由放療和化療所引起的疲倦、、食欲不振和失眠等癥狀,用漿組明顯低于對照組。
臨床觀察,利用蜂王漿治療12例、12例及15例的病例,結(jié)果顯示;蜂王漿能增加病人白細(xì)胞和血小板數(shù)目,使用者的機體狀態(tài)得到改善。臨床證明,蜂王漿還能減少由一些抗腫瘤藥物對骨髓造血功能的抑制作用,并能改善癥狀、減少出血、縮短療程。
3.蜂王漿對的作用
病作是一種全身代謝性疾病,可使患者喪失工作能力,嚴(yán)重影響病人的生活質(zhì)素。隨著人們生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改變,糖尿病患者越來越多,給很多患者和家庭帶來了巨大的痛苦。目前,治療糖尿病還是醫(yī)學(xué)界一個十分棘手的問題,雖然和一些降糖藥物能夠一時控制患者的癥狀,但未能徹底治愈,久服還會產(chǎn)生一些副作用。
臨床證明,蜂王漿可以調(diào)節(jié)人體的糖代謝,可以明顯降低血糖,對糖尿病有顯著的治療效果,且無任何副作用。遼寧省衛(wèi)生職工醫(yī)院,用蜂王漿治療11型糖尿病患者38例,經(jīng)3個月治療的效果顯示,總有效率為92.1%,其中顯效23例,占60.5%;好轉(zhuǎn)12例,占31.6%;無效3例,占7.9%。
【典型病例】廣州市海珠區(qū)袁女士,1992年體檢,醫(yī)院診斷患有糖尿病,而且病情較重,4個加號,空腹血糖值24毫摩爾/升,并要求馬上住院治療。在醫(yī)院住了48天后,經(jīng)控制飲食,吃降糖藥,血糖值降到9毫摩爾/升,但出院后仍休半年。此后,雖長期服用降糖藥,但效果不明顯,血糖值一直保持在13毫摩爾/升左右,身體也越來越衰弱。
于是,每天大劑量服用鮮蜂王漿,連吃3個月,自覺心情舒暢,精力充沛,“三多一少”癥狀消失。經(jīng)檢驗,空腹血糖值從13.7降到7毫摩爾/升,接近正常。其結(jié)果連醫(yī)生也感到,當(dāng)他得知是大量服用鮮王漿后說:想不到蜂王漿對糖尿病有這樣的神奇療效。
根據(jù)有關(guān)研究表明,蜂王漿對糖尿病的作用機理有如下幾點:
類胰島素肽類:胰島素是目前治療糖尿病比較有效的藥物。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),蜂王漿中含有胰島樣肽類,其分子量與牛胰島相同,對糖尿病有治療作用。
修復(fù)胰臟受損細(xì)胞作用:糖尿病的發(fā)生與胰腺細(xì)胞受損、功能失調(diào)和受體缺陷有關(guān)。蜂王漿具有修復(fù)受損細(xì)胞、促使受損組織再生的功能,能使胰腺細(xì)胞代謝恢復(fù)正常,促進胰島素的分泌,而發(fā)揮正常的糖代謝作用。
礦質(zhì)元素的作用:礦質(zhì)元素包括常量元素和微量元素。有關(guān)研究資料表明:鉻有降血糖的作用,對各類糖尿病都有療效,對11型的效果好于1型,對葡萄糖耐糖損傷效果最好;鎂參與胰島細(xì)胞的功能調(diào)節(jié),可改善糖代謝指標(biāo),降低血管并發(fā)癥的發(fā)生率;鎳是胰島的輔酶成分;鈣能影響胰島素的釋放;鋅可維持胰島素的結(jié)構(gòu)與功能等。蜂王漿中含有多種具有生物活性常量元素和微量元素,因而對糖尿病患者有明顯的療效。
維生素的作用:蜂王漿含有16種以上的維生素,對脂肪代謝起到良好的平衡作用.可把肥胖者的高血脂、高血糖調(diào)節(jié)到正常的水平。特別是蜂王漿中含有乙酸膽堿,具有明顯降血壓和降血糖的作用。
在生活中,為了生活為了工作,白領(lǐng)人群往往吃飯沒有多余時間,就一邊工作一邊吃,或者吃的狼吞虎咽的,但是這樣吃飯,會給胃帶來負(fù)擔(dān),那怎樣吃飯更健康呢?那慢嚼細(xì)咽吃飯有什么好處呢?那就小編一起來見證一下吧。
如果你細(xì)嚼慢咽吃飯,對人體健康其實是有著很重要的作用。例如細(xì)嚼慢咽就可以有效的預(yù)防膀胱癌。這就是因為唾液有抗氧化的作用,還能消除體內(nèi)氧自由基的數(shù)量,分解進入口腔的致癌物質(zhì),進而有效的減少癌癥的的幾率,建議大家用餐不宜太快,細(xì)嚼慢咽才能發(fā)揮唾液的抗癌功效哦。
細(xì)嚼慢咽有以下6神奇效果
清潔口腔防細(xì)菌
咀嚼時分泌的唾液,含有溶菌酶和其他抗菌因子,可以有效阻止細(xì)菌停留和繁殖。因此口腔內(nèi)的傷口一般都可以自愈,很少會感染。
保護牙床和牙齦
咀嚼次數(shù)少,會導(dǎo)致下顎退化,從而使牙床變得脆弱。而細(xì)嚼、多嚼可以鍛煉下顎力量,促進牙床健康。多咀嚼還能促進牙齦血液循環(huán)。有效控制體重。
大腦神經(jīng)接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右。細(xì)嚼慢咽能延長用餐時間,刺激飽腹神經(jīng)中樞,反饋給大腦我已經(jīng)飽了的信號,讓人較早出現(xiàn)飽腹感而停止進食,有助于控制體重。
為腸胃撐起保護傘
細(xì)嚼慢咽這種進食方式能促進胃液的合理分泌,如果我們將食物咬的更細(xì),就會便于自己胃部的消化吸收,從而減輕胃腸的負(fù)擔(dān)。細(xì)嚼還能增加唾液的分泌,其中的消化酶就會助消化,還能形成保護胃部的粘膜。
緩解緊張焦慮情緒
吃飯禁忌 吃飯細(xì)嚼慢咽的6大神奇效果
吃飯時細(xì)嚼慢咽,集中注意力,可以讓味蕾充分享受每一種味道,食物也越嚼越有味,既飽肚子又飽口福。從心理上說,則能讓人在忙碌一天后安靜下來,以平和的心態(tài)面對喧囂的都市生活,令人心情愉悅起來。
減少皺紋延緩衰老
唾液里含有唾液腺激素,能夠參與到促進皮膚細(xì)胞分裂增殖、維持皮膚彈性的活動中。
另外,不斷的咀嚼會鍛煉自己嘴巴周圍的肌肉群,從而令臉部的肌肉更緊致有彈性。在以長壽聞名的地中海地區(qū),人們一頓晚餐竟然可以吃三四個小時以上,這也被認(rèn)為是當(dāng)?shù)厝说拈L壽秘訣之一。
提高大腦思維能力
細(xì)嚼慢咽時,大腦皮層的血液循環(huán)量會增加,從而激發(fā)腦神經(jīng)的活動,可有效提高腦力。每天嚼一小把生花生或者生葵花籽,不僅增加咀嚼的時間,其中所含豐富的維生素E、卵磷脂和亞麻酸等,還可以營養(yǎng)腦細(xì)胞,對預(yù)防認(rèn)知障礙癥很有幫助。
睡前吃飯最傷胃
通常人們在忙碌了一天后會感到很饑餓,但是如果吃完晚飯后就睡覺,還未消化的食物處于于胃中無異于睡以等病.
因為晚上睡眠時,正是大部分組織器官進入代謝緩慢的休養(yǎng)狀態(tài),此時強迫胃腸道處于緊張工作中,不僅胃黏膜得不到修復(fù)的機會,還會促使胃在大量分泌胃液消化食物的同時,破壞胃黏膜,導(dǎo)致產(chǎn)生胃糜爛、胃潰瘍等病。
有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠,也有人是迫于晚上應(yīng)酬不得不喝酒,但無論哪種情況,都應(yīng)該盡量杜絕。因為睡前飲酒會使酒中的很多有害物質(zhì)在體內(nèi)存積,毒害身體,損傷視網(wǎng)膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。
此外,酒精進入人體內(nèi)后,可能引起中樞神經(jīng)興奮,隨著酒精中毒程度的升高,又會使中樞神經(jīng)受到抑制而昏昏欲睡。這是中樞神經(jīng)受損的一種表現(xiàn)。
對于健康的人,睡前2小時不宜再進食,包括喝牛奶、果汁等,因為牛奶會引起胃酸分泌,容易對胃黏膜造成損傷。 對于胃潰瘍病人和胃切除術(shù)后的病人,提倡少量多餐,因此在上床半小時前最好能加一餐,食物可選擇面包、雞蛋、粥等。
24小時保胃計劃
1.早上7∶00 晨起第一杯水喝溫開水
吃飯禁忌 吃飯細(xì)嚼慢咽的6大神奇效果
晨起喝水可促進血液循環(huán),防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開水為好,不應(yīng)加鹽(如喝鹽開水則會加重高滲性脫水,令人倍加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高)。
2.上午8∶00 來一頓美胃早餐
很多人對午餐和晚餐很重視,唯獨對早餐要求不高。不吃早餐的常見原因有:節(jié)食減肥、不餓或不想吃、沒有足夠時間等。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,不吃早餐引發(fā)肝膽疾病的概率為11.7%,引發(fā)胃病的概率高達36%.
專家認(rèn)為,一份營養(yǎng)均衡的早餐中應(yīng)包含谷類、奶類及制品、肉類、豆制品以及水果與蔬菜等幾大類食物。
3.中午12∶00 喝湯最好在吃飯前
食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量湯水有益于消化和吸收。湯水會稀釋唾液和胃液,但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯稀哩呼嚕吞下去,飯沒有經(jīng)過充分咀嚼,容易消化不良。
4.下午14∶00 飯后一支煙,提早見神仙
吸煙會增加膽汁反流對胃的傷害,削弱胃黏膜的保護作用,煙堿、尼古丁進入唾液,這些均可導(dǎo)致胃潰瘍。
5.晚上19∶00 晚餐后以站立姿勢對消化最好
胃有問題,容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道反流的人,盡量不要飯后躺著、坐下,這樣胃酸可能會反流到食道,使癥狀加劇。用餐半小時以內(nèi)不要做劇烈運動。餐后血液會流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化,做劇烈運動,易消化不良。
6.晚上21∶00 用餐2小時以后散散步
你不要在沙發(fā)上做土豆,你可以散散步或慢跑,這樣可以防止脂肪堆積。
吃飯禁忌 吃飯細(xì)嚼慢咽的6大神奇效果
7.晚上22∶00 睡前喝牛奶
在睡前喝一杯熱牛奶可以讓你睡得更香甜,其中蘊含的乳蛋白活性肽有助于我們在睡眠中更好的放松,養(yǎng)胃又助睡眠。
總結(jié):文章為大家講了一些吃飯時間,對胃有一定的好處,只有身體健康,才能為了明天好的生活而奮斗。
甘藍(lán)是十字花科植物,其多個變種,如花椰菜(菜花)、結(jié)球甘藍(lán)(卷心菜、洋白菜、圓白菜)、芥藍(lán)、西蘭花(綠菜花)、苤藍(lán)(撇藍(lán))等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍(lán)原產(chǎn)于歐洲,于荷蘭統(tǒng)治臺灣時期所引進,據(jù)日本人稱許其營養(yǎng)價值如人參,因此又稱高麗菜.
抗癌
甘藍(lán)菜所含的植化素可以作為重要的抗氧化劑和抗炎相關(guān)慢性疾病的預(yù)防,包含癌癥和冠狀動脈疾病。其豐富的抗氧化成分,可增強體內(nèi)酵素系統(tǒng)的解毒能力,中和毒素對DNA產(chǎn)生的傷害,也可預(yù)防癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。
改善胃潰瘍
甘藍(lán)菜富含甲硫丁氨酸,常見于甘藍(lán)菜、萵苣、苜蓿芽。等綠色植物中,此成分可能幫助消化性潰瘍的癒合。
改善血糖、血脂
近期研究發(fā)現(xiàn),甘藍(lán)菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰島素阻抗,另外,一顆甘藍(lán)菜約含7.8克的纖維質(zhì),而足夠的纖維攝取可以延緩飯后血糖上升、促進血脂肪的代謝。
維持骨骼密度
維持骨骼密度除了足夠鈣質(zhì)、維生素D之外,還需要多種營養(yǎng)素來維持骨骼的新陳代謝,其中之一就是維生素K.維生素K是協(xié)助酵素合成與鈣結(jié)合蛋白的輔因子,與維持骨骼密度有關(guān)。每100克的甘藍(lán)菜富含約100~200微克的維生素K9,攝取100克即可達到一天的足夠攝取量,避免維生素K缺乏。
由于甘藍(lán)菜盛產(chǎn)于秋、冬季,建議選擇葉脈細(xì)且完整、未經(jīng)切割的,避免營養(yǎng)素流失;而顏色翠綠代表新鮮,若葉緣出現(xiàn)微黃則表示可能已切割放置許久。另外,選購時也可拍打甘藍(lán)菜,聲音越響亮代表越扎實!倘若無法一次食用完畢,則建議使用保鮮膜或塑膠袋封存放進冷藏柜保鮮。、
睡眠,是平衡肌體功能的重要手段。
睡眠,是恢復(fù)精神、儲備能量的首選。
睡眠,是遠(yuǎn)離亞健康的第一良方。
著名漫畫家左川先生曾在知天命之年,積勞成疾,罹患高血壓、冠心病等癥,一度中斷了近四十年的漫畫創(chuàng)作。一位為他把脈后說,你的睡眠欠賬太多了,從現(xiàn)在起你必須多睡,把睡覺當(dāng)成治病一樣重視,其次才是吃藥調(diào)養(yǎng)。
多睡一段時間后,果然見效。堅持兩年,所有的病便全好了。以后一見到和自己病情接近的朋友,左川一定現(xiàn)身說法,你多睡覺吧,保管有效。
中醫(yī)對睡眠的經(jīng)典解釋是:陰氣盛則寐(入睡),陽氣盛則寤(醒來)。所以夜晚應(yīng)該在子時(21~23點)以前上床,在子時進入最佳睡眠狀態(tài)。因為按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》睡眠理論,夜半子時為陰陽大會,水火交泰之際,稱為“合陰”,是一天中陰氣最重的時候,陰主靜,所以夜半應(yīng)長眠,對人的健康長壽大有裨益。
科學(xué)家做過這樣的試驗:不吃飯,人的生命最多能堅持42天;不喝水,人的生命可維持14天;而不睡眠,人的最多堅持不過7天。由此可見,睡眠對生命之重要。
一些老年人受民間流傳“老年人覺少”的說法影響,有意識控制自己的睡眠時間,實際上是不對的,老之將至,隨著能量和體力的衰減,老年人不僅要保證睡眠時間,更應(yīng)講究睡眠質(zhì)量。在某種意義上講,充足酣甜的睡眠乃健康長壽的根基所在。
一旦出現(xiàn)睡眠障礙,先不要急著求醫(yī)問藥,尤其是老年人切不可養(yǎng)成依賴藥物睡眠的習(xí)慣。確保睡眠質(zhì)量的前提是堅持睡子午覺。按中醫(yī)學(xué)“子午流注”的理論,在不同的時間段,人體的氣血流動的強弱是有區(qū)別的?!白印⑽纭眱蓚€時間段,是人體經(jīng)氣血脈“合陰”和“合陽”的時段,在此時間睡眠休息有利于滋陰養(yǎng)陽。晚上11點以前入睡,在子時進入熟睡狀態(tài),對人的臟器功能的休養(yǎng)調(diào)整至關(guān)重要。同時對提高睡眠效果,還可以起到事半功倍的作用。但午覺不宜過長,休息三四十分鐘即可,一是因為這時是“合陽”時間,陽氣盛;二來午覺睡久了會影響晚上的睡眠。
要想夜里睡得好,睡前準(zhǔn)備不可少。睡眠準(zhǔn)備也是睡眠衛(wèi)生的一部分。不思慮、不激動是安穩(wěn)入睡的前提。睡前可以適當(dāng)靜坐、散步、看輕松有趣的電視,或聽低緩的音樂等,使身心逐漸入靜,靜則生陰,陰盛則寐。輕緩而有節(jié)奏的呼吸,有助于盡快入睡。
對失眠的食療方法是,睡前可吃一點養(yǎng)心陰的食物,如冰糖百合蓮子羹、小米紅棗粥、藕粉或桂圓肉水等,這些食物既補益心陰,又可使人的血液在睡前集中流向腸胃,增加人的困意,有助于大腦盡快入眠。
有習(xí)慣性失眠的老人,還需增加一項就是:睡前用溫水泡腳,邊泡邊用手揉搓雙腳和小腿,加快下肢的血液循環(huán)。從中醫(yī)的角度講,這樣可以促進心腎相交。心腎相交意味著水火相濟,對陰陽相合有促進作用,陰陽合抱,睡眠當(dāng)然可達最佳境界。
最后需要特別提醒的是,有晨練習(xí)慣的老年人,切不應(yīng)起的過早、過急,凌晨時分是人血脈最弱、血液的黏稠度最高的時候,此時劇烈活動很容易造成心腦血管問題。假如您有早睡早起的習(xí)慣,也請您不要立刻出門,先活動活動,喝點水降低一下血黏度后再去鍛煉。
導(dǎo)讀:西紅柿是我們很常見的一種蔬菜,酸酸甜甜的口感不但開胃,還有利健康,是深受大眾喜歡的蔬菜之一。西紅柿好處多,這我們都知道,……
西紅柿是我們很常見的一種蔬菜,酸酸甜甜的口感不但開胃,還有利健康,是深受大眾喜歡的蔬菜之一。西紅柿好處多,這我們都知道,但是西紅柿好處多不但能食用,還能充當(dāng)護膚品這你知道嗎?今天小編為大家介紹西紅柿的7大妙用。
妙用1:清潔皮膚
用西紅柿洗臉,有著很好的清潔效果。西紅柿含有豐富的果酸,可以有效清潔毛孔,并吸取臉上多余的油脂,使皮膚潔凈,同時還可消滅肌膚表面的細(xì)菌,徹底清潔皮膚,有效預(yù)防粉刺和青春痘,而且不會破壞皮膚的酸性平衡,保護皮膚,非常適合于油性皮膚的朋友使用。
做法:將西紅柿洗凈搗爛成汁后,與蛋白蛋白粉混合攪拌后,用混合物洗臉。
妙用2:去角質(zhì)
西紅柿含有較多的果酸物質(zhì),可以有效地調(diào)節(jié)皮膚的酸堿平衡。不僅如此,西紅柿呈酸性這一特點,使得其又是一種天然優(yōu)質(zhì)、健康的去角質(zhì)的清潔護品。
做法:將西紅柿洗干凈、搗爛成汁后,用棉簽將汁液敷在臉上,并保留十五分鐘,即可將皮膚的老舊角質(zhì)充分軟化,隨后用水清洗,即可將角質(zhì)去除,恢復(fù)肌膚的滑嫩。
妙用3:美白
西紅柿中的維生素c含量很豐富,維生素c具有很好的阻斷黑色素形成、使肌膚重新煥發(fā)白皙光彩。除此之外,西紅柿中還含有能夠防止維生素C被氧化而受到破壞的維生素p,其能夠協(xié)同維生素c發(fā)揮作用,減退黑斑、預(yù)防老年斑等。
做法:常生吃西紅柿或者是用西紅柿洗臉、敷臉,都可以使皮膚變得更為白凈。
妙用4:深層滋潤
人們經(jīng)常食用西紅柿,會使皮膚得到深層的滋潤效果,而這主要得益于西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素攝入后,經(jīng)人體消化,可轉(zhuǎn)化為維生素a,其能夠幫助皮膚抗擊自由基的侵害以及滋潤皮膚、改善皮膚干燥的狀況,使皮膚恢復(fù)潤澤。
做法:將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細(xì)膩光滑,美容防衰老效果極佳。妙用5:治皮膚病
研究發(fā)現(xiàn),西紅柿確有抗真菌作用,能抑制某些對植物或人有致病力的真菌,這很可能是因為其中所含西紅柿堿的作用。由于其豐富的營養(yǎng),外用西紅柿不但能治療一些真菌感染類疾病,還能起到美容嫩膚功效。
做法:將鮮熟的西紅柿去皮和籽搗爛敷于患處,每日2-3次,可治真菌、感染性皮膚病。
妙用5:治皮膚病
研究發(fā)現(xiàn),西紅柿確有抗真菌作用,能抑制某些對植物或人有致病力的真菌,這很可能是因為其中所含西紅柿堿的作用。由于其豐富的營養(yǎng),外用西紅柿不但能治療一些真菌感染類疾病,還能起到美容嫩膚功效。
做法:將鮮熟的西紅柿去皮和籽搗爛敷于患處,每日2-3次,可治真菌、感染性皮膚病。
妙用6:減肥瘦身
首先,西紅柿熱量低,且容易使人產(chǎn)生飽腹感。因此,多吃西紅柿即不會增加過多熱量而引起肥胖,又可控制進食其他食物的數(shù)量;其次,西紅柿還含有豐富的有機酸,可促進消化,并分解體內(nèi)脂肪,起到消脂減肥的功效,是想要減肥的朋友絕不容錯過的理想食品。
做法:每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃。
妙用7:預(yù)防癌癥
西紅柿中含有的茄紅素,除了能夠清除人體內(nèi)的自由基、延緩機體衰老之外,還可以抑制諸如肺、子宮、乳腺等多種癌細(xì)胞的生長。為此,常吃西紅柿,或者食用番茄醬或者番茄汁等西紅柿制品,可有效預(yù)防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多種癌癥。
做法:堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
看完上述內(nèi)容,相信大家都很清楚西紅柿的好處了吧。那么如需了解認(rèn)識更多養(yǎng)生保健食物,請繼續(xù)關(guān)注尋醫(yī)問藥網(wǎng)。
排毒效果很好的香蕉,含鉀量豐富,可提供較多的能降低血壓的鉀離子,抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用,從而平衡鈉的不良作用,進細(xì)胞及組織生長。 香蕉:香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧耍瑘猿置刻斐砸粌筛憬?,有利于胸部發(fā)育,促進豐胸美胸效果;有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹,保證正常的排便。促進腸胃蠕動,可治療便秘。不僅香蕉肉有很好的功效就連香蕉皮也是功效多多。
一根香蕉的十大功效 你知道嗎?
一根香蕉的十大功效
【防治胃潰瘍】胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。
一根香蕉的十大功效
【治療皮膚瘙癢癥】香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
一根香蕉的十大功效
【解酒】香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,司機不可空腹吃香蕉。
一根香蕉的十大功效
【減肥】因為香蕉中淀粉含量很高,所以很容易飽腹,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間,因此不會產(chǎn)生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
一根香蕉的十大功效
【降低膽固醇血清】膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
一根香蕉的十大功效
【治療痔瘡和便血】每日空腹吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃。可潤腸通便,減少痔瘡出血。
一根香蕉的十大功效
【美容淡斑】香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15~20分鐘后洗去??墒蛊つw清爽潤滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
一根香蕉的十大功效
【治療咳嗽】肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數(shù)日,效果佳。
一根香蕉的十大功效
【治療憂郁癥】香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺。
多吃使人心情變得愉快,活潑開朗。患憂郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
香蕉的營養(yǎng)價值
香蕉的營養(yǎng)價值:
香蕉降壓通便
從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細(xì)胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。
總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種。
[作用]生津止渴、潤肺滑腸。凡溫?zé)岵?、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血者適于常吃。
[成分]香蕉的糖分、蛋白質(zhì)含量均高,維生素、礦物質(zhì)也很豐富,熱量也在水果中居高,且富含鉀。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。
一、香蕉營養(yǎng)高、卡路里低
平日不正常的生活習(xí)慣是癌癥、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發(fā)生,適度的運動,和均衡攝取營養(yǎng)的飲食,是相當(dāng)重要的。而營養(yǎng)均衡良好,且能預(yù)防癌癥,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌癥學(xué)會中,發(fā)表了香蕉具有提高免疫力、預(yù)防癌癥效果的報告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質(zhì);此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養(yǎng)素,真可說是「神奇的水果」。
二、香蕉可當(dāng)早餐
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由于香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,并補給均衡的營養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
結(jié)語:
排毒養(yǎng)顏的香蕉,適當(dāng)?shù)某渣c有助于排毒養(yǎng)顏,但是多吃也不甚好。
普洱茶是所有茶類中藥用價值最高的一種,屬于黑茶的一種,想要具體了解普洱茶的養(yǎng)生功效,一起來看看吧!
普洱茶介紹
在普洱的起源地----云南,有爺爺?shù)牟?,孫子賣的俗語。普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成,也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨特的陳香味兒,有美容茶減肥茶之聲譽。
普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列:直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質(zhì)。
生茶和熟茶
普洱茶(生茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進細(xì)菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口淳化湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明的普洱茶功效近年來,國內(nèi)外醫(yī)學(xué)和茶學(xué) 專家對普洱茶功效的研究有了新的進展,證明普洱茶對人類的健康有著良好的功效和營養(yǎng)價值。[1]
關(guān)鍵詞:營養(yǎng)價值 藥用價值 養(yǎng)生價值
在南方,喝茶幾乎都成為每戶人的習(xí)慣。具體什么茶,就因個人喜好而有差別。中國古人曾認(rèn)為茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝盧仝的《七碗茶歌》也對茶做了非常形象的描述:一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
茶的種類有很多。中國的七大茶系是:金茶,紅茶,綠茶,黑茶,青茶,白茶,黃茶和普洱茶。普洱茶因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟。越陳越香被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。普洱茶是可入口的古董,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在陳往往會隨著時間逐漸升值。
.因此,本文結(jié)合國內(nèi)外對普洱茶的研究結(jié)果,綜合了普洱茶的營養(yǎng)價值和功效,在此我們又將普洱茶的營養(yǎng)價值具體分為藥用價值、養(yǎng)生價值!
普洱茶的藥用價值:
(1)預(yù)防冠心?。?/p>
據(jù)統(tǒng)計,不喝茶的冠心病發(fā)病率為3.1%,偶爾喝茶的為2.3%,常年喝茶(大約三年以上)的只有1.4%.冠心病是動脈粥樣硬化性心臟病,與冠狀動脈供血不足和血栓有關(guān)。而茶液里含有多酚的兒茶素和在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素,經(jīng)過實驗表明有著顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成的作用。
(2)高血壓:
高血壓指收縮壓或者舒張壓增高而造成的。降壓,就是降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素p都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚在改善毛細(xì)血管的功能和兒茶素化合物和茶黃素對血管轉(zhuǎn)換酶的活性有著抑制作用,能夠直接起到降低血壓。
(3)降血糖,預(yù)防糖尿病:
普洱茶降血糖功能研究成果通過鑒定,普洱茶降血糖功能的機理研究成果日前通過云南省科技廳的鑒定,這為科學(xué)飲用普洱茶,預(yù)防和治療Ⅱ型糖尿病提供了強有力的理論支持。[9]
據(jù)了解,糖尿病是最常見的慢性疾病之一,其中Ⅱ型糖尿病約占糖尿病病人總數(shù)的90%以上,我國肥胖者中有30%患有Ⅱ型糖尿病。研究表明,Ⅱ型糖尿病與人體內(nèi)一種生物酶活力的異常(增高)密切相關(guān),這種生物酶也逐漸成為治療Ⅱ型糖尿病的重要靶標(biāo)之一。國內(nèi)外一些研究機構(gòu)和公司開始尋找這種生物酶的抑制劑,但目前尚無一種安全無毒副作用的抑制劑應(yīng)用于臨床。
專家評價,科學(xué)飲用普洱茶有助于預(yù)防或輔助治療Ⅱ型糖尿病,并減少Ⅱ型糖尿病導(dǎo)致的并發(fā)癥。
(4)降血脂、預(yù)防心血管疾?。?/p>
飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此對預(yù)防心血管疾?。ㄈ缒X血栓、血管梗塞)有效。如據(jù)最近在荷蘭進行的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果。
(5)防癌、抗癌:
云南西雙版納,是全世界癌癥發(fā)病率最低的地區(qū)之一。普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、絡(luò)合產(chǎn)物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶還富含各種豐富的抗癌維生素,如胡蘿卜素,維生素B1、B2、C、E等,用電子檢測法觀察普洱茶共三十種化學(xué)元素,多數(shù)為抗癌的重要微量元素。癌癥患者長期飲用普洱茶后,癌細(xì)胞多邊形收縮變圓,偽足縮量減少,失去貼附及游走能力,甚至脫落浮起消失;殘留者也變小變圓濃縮,核固縮,染色質(zhì)凝結(jié)或消失,核及漿內(nèi)出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體痙縮或相互凝結(jié),核糖體減少,線粒體及內(nèi)質(zhì)綱擴張;RNA合成減少,核分裂停止。這些變化證明,癌細(xì)胞在普洱茶的藥理作用下,由變性趨向死亡。
普洱茶的養(yǎng)生價值:
(1)健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
(2)護胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為美容茶 、益壽茶的主要原因。
(3)抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。研究表明,茶葉里含豐富的抗氧化物質(zhì)如茶多酚、多種抗氧化維生素如維生素C、維生素B以及多種抗氧化微量元素如鋅、硒、錳等。這些物質(zhì)能有效清除人體內(nèi)產(chǎn)生過量的自由基,減緩自由基對人體的損害。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,有助于延緩衰老。
(4)防輻射
據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
(5)醒酒
《本草綱目拾遺》載:普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。 事實醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。
(6)美容
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機能,因而有美容的效果,在海外被稱為美容茶.
(7)明目
青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。
熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環(huán),使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。
(9)維持體內(nèi)動態(tài)平衡
吸煙促使人體血清中的維生素C與煙霧中的一氧化碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物結(jié)合,進而轉(zhuǎn)變?yōu)闊o毒化合物或非突變物質(zhì)排出體外,使得維生素C含量大大減少,導(dǎo)致人體內(nèi)的垃圾--自由基的大量堆積,給人體留下了隱患,加劇了自由基對各種正常細(xì)胞的損傷作用。
比如吸入尼古丁等有害物質(zhì),使細(xì)胞中氧自由基濃度增加。氧自由基對人體細(xì)胞有侵害作用,極易引起癌變反應(yīng),美國的研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常補充一定劑量的維生素C則可避免吸煙所帶來的這種危害。因為維生素C具有抗氧化作用,可抑制氧自由基的生成,使人體細(xì)胞免受侵害。
普洱茶中維生素C的含量較豐富,尤其是生茶,在正常情況下,茶葉中維生素C的浸出率可以達到80%左右,茶湯中的維生素C在攝氏90的溫度下也很少被破壞。吸煙者飲茶可以攝取到適量的維生素C,特別是堅持飲生普洱茶,完全可以補充由于吸煙造成的維生素C的不足,以保持人體內(nèi)產(chǎn)生和清除自由基的動態(tài)平衡,增強人體的抵抗能力。
(10)防齲齒。
飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌;茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺瑯質(zhì)更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。
普洱茶的保健功效:
普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列,普洱茶成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質(zhì)。 天氣越來越熱,各種飲料冷飲熱銷。某醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新介紹說,夏天解渴,喝茶最好。
洪忠新介紹說,茶葉是一種刺激性低而又可口的飲料,喝茶對人體健康和防治某些慢性疾病都有好處。據(jù)報告,新加坡科學(xué)家2003年至2005年,研究了2501名55歲以上中國人的喝茶習(xí)慣,對他們的健康狀況、注意廣度、語言運用能力和空間視感能力等進行評估,同時監(jiān)測他們的喝茶量。研究結(jié)果顯示,三分之二喝茶者兩年間記憶力測試成績相當(dāng)。相比之下,35%不喝茶的人,兩年后測試成績平均下降兩分,這意味著認(rèn)知力下降。[10]
茶葉的天然成分保護腦細(xì)胞 . 洪忠新介紹說,茶葉的天然成分兒茶酚可以阻止有害蛋白累積,保護腦細(xì)胞,維持大腦認(rèn)知能力。腦細(xì)胞衰老是由神經(jīng)細(xì)胞死亡、誘病基因、小中風(fēng)、有害蛋白累積量增加等多重原因造成的,這些通常會導(dǎo)致癡呆。而喝茶可以提神醒腦,促進新陳代謝。
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。與咖啡中的咖啡因不同,茶葉中的咖啡因含有天然蛋白質(zhì)茶氨酸。天然蛋白質(zhì)茶氨酸可以防止咖啡因普遍帶有的副作用,如血壓上升、頭痛和乏力等。
茶+抗生素抵抗超級病菌 .埃及科學(xué)家近日指出,喝茶能將關(guān)鍵抗生素抗擊超級細(xì)菌的效率提高3倍以上。
他們用茶+抗生素試驗了兩大類28種病菌。結(jié)果發(fā)現(xiàn),茶都使抗生素藥力大增。研究結(jié)果都表明,服用抗生素類藥物同時喝綠茶可以降低包括超級病菌在內(nèi)的各種病菌的耐藥性,提高抗生素的藥效。同時有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有效果。
普洱茶的泡法 - 怎樣泡普洱茶?
普洱茶的泡法-普洱茶沖泡技法及品飲,現(xiàn)在有越來越多的朋友開始喝普洱茶,要喝到好喝的普洱茶除了喲好茶之外還要有一個正確的沖泡方法,這樣才能喝到不錯的普洱茶,也讓各位在喝茶的同時感受普洱茶帶來的輕松氛圍。這里給各位茶友介紹普洱茶的沖泡方法,以方便大家了解普洱茶的沖泡,充分享受普洱茶。
普洱茶沖泡水溫:100攝氏度沸水。注:煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多,這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
普洱茶沖泡置茶量:茶水比例為(1克:50克),或置茶量為容器容量的2/5左右?;蛘吒鶕?jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)的多少而定。如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3-5g/3~5人,而若用大蓋碗;中泡則5~1 0g/5~8人;適取投到。另外,還應(yīng)先辨別泡的是緊壓茶或是散茶,一般散茶可多投一點;而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點,但凡事都適皆最佳!現(xiàn)在市場上的普洱茶一般茶餅,茶磚等緊壓茶居多,所以在泡這類茶的時候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊,然后可以用紫砂罐放好備用,也可以喝的時候在撬開。
普洱茶沖泡用水的選擇:最好用純水或山泉水(軟水為佳)沖泡普洱茶。如沒有這些水,凡符合國家規(guī)定飲用水指標(biāo)的也可用來泡茶。
茶葉浸泡時間:視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。也可以根據(jù)各人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會;反則縮短;另外還可根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定,水溫太高,可縮短浸泡時間,而頭幾泡一般快沖快泡,后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時間,方可泡出普洱佳味!
沖泡器具選擇:
1.紫砂壺(最佳):由于普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺內(nèi)部有氣孔,所以具有良好的透氣性好且保溫性好,泡茶不走味,能較好的保存普洱茶的香氣和陳味,故選用紫砂壺沖泡為最佳。
2.蓋碗杯(最常用):由于蓋碗杯它不吸味,可泡出它的真實口感,而且清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡器皿,但用蓋杯需要多些技巧,否則很燙手。
3.土陶瓷提梁壺(實用便捷):由于普洱的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷提梁壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人,朋友之間一起飲用,故土陶瓷提梁壺已經(jīng)成為一新的時尚。
另外,不宜用保溫杯沖泡普洱生茶,那樣會燜熟茶葉,影響普洱茶的特有風(fēng)味。品飲名優(yōu)茶,還必須講究。
普洱茶沖泡基本步驟:
1.備具:準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
2.溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時可以滌具,隨后放入茶葉;
3.投茶:將普洱茶小心置入壺中?
4.潤茶:沖入約茶具容量 1/4 的滾水,然后快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質(zhì),并且喚醒茶葉;
5.沖茶浸潤:根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。
6.分茶:頭道。倒沸水沖泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,濾網(wǎng)放到公道杯上,過濾碎茶,然后再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。
a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺里太長時間,否則燜熟茶葉不好。
b. 普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。
c. 茶葉的浸泡時間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。
品茗環(huán)境:
茶乃一種博大精深的傳統(tǒng)文化,尤其是久經(jīng)干載長勝不衰且盛名遠(yuǎn)揚的的普洱茶,文化精髓更是流傳至今且又達到巔峰盛世品飲之際。作為一種傳統(tǒng)文化的精神享受就應(yīng)該在優(yōu)雅的環(huán)境中進行的,品茗之境須和其文化氛圍協(xié)調(diào)統(tǒng)一,如優(yōu)雅古典的裝璜環(huán)境等。
泡茶心情:
沖泡普洱茶的人員須以最平和、最自然的心態(tài)為品茗者服務(wù),在茶藝界中,常有一人得神、二人得趣、三個得味之說,這正好是泡茶人心態(tài)的體現(xiàn)。獨自一人無任何環(huán)境及附加的外在因素影響,故可泡出最佳茶質(zhì)供自我品茗享受而一些心理素質(zhì)不太好的茶藝人員無法以平靜的心態(tài)沖泡,或則水溫太高,或許驚慌致使投茶量失衡,無法泡出最佳茶質(zhì)。所以,泡茶人的心情是普洱茶沖泡的關(guān)鍵因素,茶湯的口感會隨著他的心情變化而變化! 因此,要泡好一(杯)壺普洱茶,調(diào)整好泡茶人員自己的心情是最重要的因素。只有在平常心態(tài)下,選擇最適宜的器皿和品茗藝境,在投茶量適宜不變化的情況下掌握水溫和浸泡時間,還可依個人口感,相互協(xié)調(diào)中和后,爭取以最自然的心態(tài)泡出最優(yōu)質(zhì)的口感,唯有融入其中,方能樂在其中!
品嘗:
茶湯入口,稍停片刻,細(xì)細(xì)感受茶的醇度;滾動舌頭,使茶湯游過口腔中的每一個部位,浸潤所有的味蕾(不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味,通常是不相同的),體會普洱茶的潤滑和甘厚;入喉時可領(lǐng)悟普洱茶的順柔和陳韻。
結(jié)語:嫻靜的午后,為自己沏上一杯普洱,即使養(yǎng)生佳品,有陶冶性情,不是很享受嗎?!