肝火大怎么調理 介紹六個食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《肝火大怎么調理 介紹六個食療方》，僅供您在養(yǎng)生參考。
養(yǎng)生導讀：肝火大怎么調理？肝火大會引起長痘、失眠、口干舌燥、口臭、便秘的癥狀，那么肝火大怎么調理呢？食療調理是比較好的方法，今天小編為您介紹肝火大的六大食療方，幫你吃掉肝火！
肝火大怎么調理？
1、決明子粥
材料：炒決明子10～15克、粳米100克、冰糖少許，或加白菊花10克。
做法：先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣取出，待冷后煎汁或與白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2沸即可服用，5～7天為l療程。
功效：適用于肝火上炎之目赤腫痛。
2、梨糖水
材料：川貝母，梨，冰糖適量。
做法：川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
功效：對肝火上升所導致的頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛有很好療效。
3、西芹百合炒腰果
材料：西芹100克，百合50克，胡蘿卜50克，腰果50克，食鹽、白砂糖、食用油適量。
做法：將百合切去頭尾分成幾瓣，西芹洗凈后切丁，胡蘿卜洗凈后切成薄片；炒鍋內(nèi)下入食用油，冷油小火放入腰果炸至酥脆后撈出控油備用；將油倒出一半，開大火將剩下的油燒熱后下入胡蘿卜及西芹丁，大火翻炒約1分鐘；下入百合，加入少量食鹽及白砂糖翻炒約1分鐘，關火后撒入腰果，均勻混合后即可盛盤食用。
功效：上火用西芹百合潤燥降火。鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效，養(yǎng)肝平燥講究吃清淡飲食，西芹百合的搭配不但滋陰潤燥，從口味來說，更是符合清淡這一條件。
4、黃金蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，姜片35片，水1000毫升，鹽適量。
做法：將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內(nèi)，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開關跳起后即可加上調味料食用。
功效：這味燉湯可補脾養(yǎng)肝，補中益氣，祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質，有助于肝細胞的修復。豆腐甘涼，清熱解毒，益氣和中，二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。
5、銀耳蓮子粥
材料：圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克。
做法：蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。
功效：不僅能夠有效去除肝火，還能夠當做美容養(yǎng)顏的美食。
6、芹菜炒豆腐干
材料：芹菜25O克，豆腐干300克，蔥姜蒜及調料適量。
做法：芹菜洗凈切絲，豆腐干切絲，將鍋置旺火上，倒入花生油，燒至七成熱，下姜蔥蒜炒出香味后，加入芹菜絲和豆腐干絲翻炒至熟即可食用。
功效：芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。芹菜炒豆腐干具有清肝降火，降壓調脂的功效，適用于高血壓病及高脂血癥患者食用。
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大多數(shù)失眠患者來藥店都是點名要“安眠”藥，這類藥物屬國家管理的二類精神藥，必須憑醫(yī)生處方才能銷售，但患者來藥店多沒有醫(yī)生處方;另外，這些藥品長期連續(xù)用藥可產(chǎn)生依賴性和成癮性。在這種情況下可以試試食療方緩解失眠，一般都能取得滿意療效。
蓮子：睡前服用糖水煮蓮子，會有良好助眠作用
蓮子口感清香可口，具有補心益脾、養(yǎng)血安神等功效。近年來，生物學家經(jīng)過反復試驗證實，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮(zhèn)靜作用，食用后可以促進胰腺分泌胰島素，進而可增加5 羥色胺的供給量，5羥色胺是決定人睡眠質量的重要成分，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會有良好的助眠作用?；蛉∈葚i肉片250克，蓮子肉50克，加水共煨燉至熟，調味服食。適用于失眠、氣短乏力者。
百合：煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次
百合有潤肺止咳，清心安神之功效。多用于治療肺癆久咳、咳嗽痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫?！度杖A子本草》謂其“安心，定膽，益志”。
治療應用證明，百合對神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質及微量生物堿，是治療老年人神經(jīng)衰弱的強壯滋補食物和藥物。取百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水適量共煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次。
大棗：感到失眠或神經(jīng)緊張，每晚服30克至60克
大棗口感甜美，具有補血的功效，是許多女孩子的最愛，除此之外，大棗中所包含的物質還有糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、黏液質、鈣、磷、鐵等，具有補脾、安神的功效。如果感到失眠或者神經(jīng)緊張，嘗試每天晚上用大棗30～60克，加水適量煮食，或與百合煮粥食用，相信都能幫助你進入睡眠。
桂圓：心脾兩虛、失眠多夢，可食桂圓花生魚頭湯
桂圓性味甘溫，無毒。桂圓肉補益心脾、養(yǎng)血安神，可醫(yī)失眠健忘、神經(jīng)震弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛、失眠多夢的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。食療可做桂圓肉花生魚頭湯。
取草魚頭700克，花生30克，桂圓肉20克，紅棗12個，清水、姜片各適量。將花生洗凈，浸泡1小時;將紅棗和桂圓肉洗凈，灼燙一下;熱油鍋，放入姜片和魚頭，煎至雙面微黃;倒入滾燙的熱水，旺火煮5分鐘;將除花生外的材料全部倒入湯鍋中，蓋鍋蓋，大火煮滾后，關火;整鍋倒入電燉鍋中，放入浸泡好的花生，蓋鍋蓋，大火;燉2.5小時左右，即可起鍋。
核桃：加黑芝麻，治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠
核桃味甘性溫，是一種很好的滋補營養(yǎng)食物，能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。取核桃仁、黑芝麻各50克，炒熟研末后加入白糖15克混勻即可。日服1次，每服約10克。適用于心悸失眠、腦中作響者。
蜂王漿：能有效調理人體神經(jīng)系統(tǒng)，消除睡眠障礙
中醫(yī)認為蜂王漿性平，味甘、酸。入脾、肝、腎經(jīng)。蜂王漿含有豐富的氨基酸。其中有多種是腦神經(jīng)的遞質，能夠抑制或興奮大腦細胞，能有效地調理人體神經(jīng)系統(tǒng)的平衡，迅速消除睡眠障礙，使大腦做到勞逸結合。在大腦需要休息時，起到抑制腦細胞活動作用，使之進入催眠狀態(tài)，并使睡眠深沉、輕松，有利于較快地解除疲勞;大腦需要工作時，由于得到了高質量的睡眠(睡眠食品)，便可很快地全方位進入高質量運轉，使記憶力增強，工作效率提高。
其實咳嗽除了吃藥之外，在日常生活中也有很多治療的方法。一些我們經(jīng)常吃的水果蔬菜就有治療感冒咳嗽的功效。那么接下來，我們一起看看有哪些日常生活中的水果蔬菜可以治療咳嗽。
1.大蒜
據(jù)中國紅十字會通訊組介紹，用大蒜60克切碎，加入冷開水300毫升，浸10小時后取汁加入白糖適量，5歲以上小兒每次服15毫升，5歲以下減半，每2小時吃1次。
經(jīng)201例百日咳患兒服用，有效率達95%。民間也有用大蒜1個，去皮切碎同橘餅1個，加水1碗，煮湯服食，對小兒百日咳者頗宜。
2.金橘
有理氣、化痰的作用?！吨袊幹矆D鑒》中說：“金橘治百日咳。”患有百日咳的兒童，宜用金橘煎水或泡茶飲。金橘用糖腌壓餅，名金橘餅，百日咳者嚼食之，亦頗適宜。
3.芹菜
又叫早芹、藥芹。有清熱平肝作用，對肝火犯肺型百日咳，食之尤宜?！妒澄锆煼ā分性榻B：“治百日咳：芹菜全株500克，洗凈搗汁，加食鹽少許，隔水溫熱，早晚各服1酒盅，連服數(shù)日?！?/p>
4.橄欖
又叫青果。有清肺、順氣、化痰、止咳的功用?！侗静菰傩隆愤€說它“平肝開胃，潤肺滋陰，消痰理氣，止咳嗽”。
對百日咳的兒童，宜用橄欖20粒，同冰糖煎水分3次食用，民間也用橄欖3~5粒，同蘿卜1個，煮水代茶飲，連食幾天。
5.羅漢果
能清肺熱、止咳嗽，對百日咳者亦宜?！稁X南采藥錄》載：“羅漢果理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之?！备＝耖g對百日咳患兒，常用羅漢果1個，柿餅15克，一同水煎服。
6.蘿卜
有化痰熱、止咳嗽的功用?！度杖A子本草》中就有蘿卜“能消痰止咳”的記載。馬文飛《食物療法》中還介紹：“治百日咳：白蘿卜500克，冰糖60 克，蘿卜切片，水煎，1日3次分服，需連續(xù)服?！贝送?，蘿卜的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。《江西中醫(yī)藥》曾報道：“治百日咳：白蘿卜籽，焙燥，研細粉。白砂糖送服少許，1日數(shù)回?！狈舶偃湛然純?，均宜用蘿卜搗汁，或用蘿卜籽煎水服。
天氣逐漸變得越來越熱，人們雖然告別了鐘愛的火鍋，卻又迎來了好味道的燒烤。工作壓力過大，生活無規(guī)律，飲食油膩，不喜喝水等習慣，讓很多人經(jīng)常都會被便秘困擾。
下面，我們就在健康飲食的角度上，來給您介紹便秘吃什么好，讓您利用食物營養(yǎng)，輕松緩解多年便秘癥狀。
便秘吃什么好：
1.鮮菠菜300克，置沸水中燙約3分鐘，撈出后以麻油拌食，每日2次。
2.鮮蕹菜(空心菜)250克洗凈，搗爛取汁，和蜂蜜酌量服之。
3.鮮落葵葉(木耳菜)250克，煮食。
4.鮮茭白60克、旱芹菜30克，水煎服之。
5.百合15克、西芹250克、瘦肉150克、調味品適量，熱油鍋放調味品后加入瘦肉炒熟，后放入百合、西芹，輕炒即熟后食用。
6.菠菜200克、粳米250克、食鹽、味精適量。菠菜洗凈后在沸水中焯一下，切段。將米置鍋內(nèi)，加水適量，至粳米熟時，將菠菜放入，繼續(xù)熬至成粥，后加食鹽、味精調食。
以上就是我們?yōu)槟榻B的便秘吃什么好，這些蔬菜食療的方法，都能夠有效的緩解便秘癥狀。此外，我們需要提醒您，經(jīng)常容易便秘的朋友們，一定要在日常注意健康飲食，更需要多吃蔬菜水果，多飲水，在每日養(yǎng)成排便習慣，從而更好的緩解便秘癥狀。
炎熱的夏天勢頭一天比一天猛烈，實在不得不把空調開的足夠涼，才能把熱氣給壓制住啊~~但是很多童鞋因為長時間在寒冷的空調室里呆著，不知不覺中就得了“空調病”。感冒、頭暈、沒有精神，這些可都是空調病的癥狀哦！除了平時要加強下身體的鍛煉，室內(nèi)注意多通風，其實每一天的飲食也可以調節(jié)甚至預防空調病的發(fā)生機率呢！
木耳甜椒茄汁蝦仁
蝦仁可以增加人的蛋白質，給體力注入活力，而木耳是清涼的菜系，還有補充維生素C的彩椒，都可以有效的保證身體在炎夏的營養(yǎng)吸收和健康，從而來預防空調病的發(fā)生。
步驟
1.大蝦去殼，從背部劃一刀
2.熱鍋熱油，先下姜蒜，緊跟就將大蝦倒下
3.炒變色加鹽和檸檬胡椒調味
4.甜椒炒至變色后下木耳，加鹽調味
5.西紅柿炒至泥狀加鹽和糖，倒入大蝦，讓大蝦全部裹上茄汁
6.倒入木耳甜椒翻炒均即可
糖醋蓮子藕
蓮子具有清火的效果，而藕也是屬于涼性的食物，在這個容易得空調病的季節(jié)，不如多吃些這樣清涼的食物，可以有效的把空調病預防。糖醋的味道讓沒有食欲的夏季胃口大增，真是一盤美味又營養(yǎng)的佳肴。
步驟
1.把干蓮子提前泡軟，煮至10分鐘
2.去皮的蓮藕切成片，下鍋翻炒
3.加入煮熟的蓮子和適量的水
4.加入糖、醋、醬油、鹽，燒開轉中火，燒至湯汁粘稠即可
生姜炒荷蘭豆
空調室呆久了，容易產(chǎn)生四肢困重，這是由于體內(nèi)痰濕加重的原因?？梢試L試做一道生姜炒荷蘭豆的小菜，因為生姜是熱性，可以消除因為體寒引起的身體沉重乏力等狀況。
步驟
1.荷蘭豆焯熟
2.熱油鍋炒生姜
3.放入荷蘭豆，適量的蔬之鮮，鹽調味，翻炒幾下就可以了
海帶綠豆冬瓜湯
這道湯中含有冬瓜和綠豆，都是屬于涼性的食品，利尿清熱，對于暑熱引起的空調病，效果極佳，但是對于身體本來就寒涼的朋友，需要注意咯！
步驟
1.豬大骨焯燙出血水
2.焯燙好的豬大骨放入湯煲內(nèi)，加入姜片和綠豆
3.開火煲滾，再轉小火煲半小時
4.豬大骨煲半小時后加入胡蘿卜和海帶煲滾
5.再加入冬瓜，煲至冬瓜變軟,加鹽調味即可
姜絲炒大白菜
大白菜性平，搭配上帶有些少許辣味的姜絲，非常開胃，而且姜還可以暖胃，對于在空調室里的人們來說，多吃的話，可以預防腸胃上的疾病。
步驟
1.姜絲辣醬炒香，加入蒜米炒香
2.把白菜倒入翻炒，炒至白菜變軟加入適量鹽
3.加入少許雞精攪拌均勻即可
銀耳蓮子荔枝粥
銀耳對肺有好處，在空調室里的人們應該常吃銀耳，而蓮子是清涼的食物，可以有效去除夏天因為炎熱引起的暑熱哦。
步驟
1.把百合、綠豆、蓮子、銀耳用清水泡2小時，放入湯鍋中
2.加入冰糖，大火燒開轉小火 ，煲制1小時
3.煲制至湯汁粘稠，加入大米
4.將荔枝去皮 去核，加入粥中，稍煮片刻即可
氣血虛是很多女性都會患有的一種疾病，一般和貧血、月經(jīng)過多、大出血等等伴隨出現(xiàn)。那么氣血虛怎么補呢？下面小編給大家推薦十個食療方調理女性氣血虛。一起來看看吧！
食譜一：蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調味品
做法：將準備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開水中焯一遍，之后瀝干水分；在油鍋中加入各種調味品，隨后一起和牛肉燉煮；牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補氣、補血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。
食譜二：清燉排骨
材料：豬排骨、小白菜和各種調味品
做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍，之后瀝干水分；將準備好的小白菜洗干凈并且切成兩段；將所有的調味品準備好；在油鍋中加入調味品爆香之后放入排骨熬煮，半個小時后加入準備好的小白菜；等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
食譜三：氣蒸童子雞
材料：童子雞、黃酒等等調味品
做法：將童子雞宰殺之后處理干凈，最后切成小塊；將準備好的雞肉和黃酒等等調味品一起放入鍋中，不要加水蒸煮；雞肉爛了之后可以直接食用。
功效：氣血虛怎么調理，食療是一種非常好的方法，而這道氣蒸童子雞具有很好的補血作用，不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
食譜四：豆豉燉黑驢肉
材料：黑驢肉、豆豉等等調味品
做法：將黑驢肉洗干凈切成小塊，隨后放入鍋中，并且加入準備好的豆豉等等調味品。大火燒開之后改成小火燉煮，驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。
功效：這道食譜出自中醫(yī)古方，對于補血益氣有著很好的療效。驢肉是大補之物，而豆豉則有很好的輔助作用，對于治療那些勞損嚴重的疾病有著很好的效果。
食譜五：黃精粳米粥
材料：黃精、粳米
做法：將黃精放入水中浸泡，第二天取出洗干凈并且切成碎末備用；將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥；
功效：這道食譜是中醫(yī)古方，黃精具有養(yǎng)血益氣的功效，而粳米能夠增強黃精的作用，二者相輔相成，這道粥非常適合那些氣血虛弱的女性人群服用。
食譜六：中藥燉羊肉
材料：肥羊肉、當歸、生地和姜等等各種調味品
做法：將準備好的肥羊肉洗干凈之后切塊，然后放入鍋中，隨后加入準備好的當歸、生地和各種調味品，最后加入適量的請示熬煮，最后小火收汁起鍋就可以食用。
功效：這道食譜處在千金方，羊肉是大補之物，而生地、當歸則具有很好的輔助作用，能夠很好的養(yǎng)血調經(jīng)。這道食譜非常利于哪些子宮冷和產(chǎn)后虛寒的女性服用。不過，哪些血熱、血崩的女性最好不要服用。
食譜七：人參紅棗湯
材料：人參、紅棗
做法：將人參切片之后備用，紅棗洗干凈；將人參放入清水中浸泡半天，隨后加入紅棗一起熬煮，大火燒開之后小火熬煮一個小時就可以了。
功效：這是一個大補的方子，對于治療失血過多有著很好的作用。人參和紅棗都是補血補氣的圣品，兩者互相結合，對于治療貧血、氣血虛有著很好的作用。但是特別提醒，哪些實癥、熱癥患者不能夠服用。
食譜八：櫻桃甜湯
材料：櫻桃和白糖
做法：1、將櫻桃和白糖一起放入鍋中熬煮之后當茶服用；2、將櫻桃放入榨汁機中，汁水加入之后加入適當?shù)陌滋欠谩?/p>
功效：櫻桃中含有多種糖分和各種維生素、微量元素，其中鐵質的含量非常高，非常有利于補血。
食譜九：紅棗粳米粥
材料：紅棗、粳米
做法：將粳米和紅棗洗干凈之后一起放入鍋中，隨后加入適量的請示熬粥。
功效：這種挑剔氣血虛的方法非常的有效，特別是對于哪些營養(yǎng)不良、貧血、氣血不足的患者。
食譜十：鱔魚當歸湯
材料：鱔魚、當歸、黨參和各種調味品
做法：將鱔魚祛除骨頭并且收拾干凈，然后用一個干凈的紗布套住當歸和黨參；將準備好的鱔魚和當歸、黨參一起放入鍋中，隨后加入調味品和適量的清水；大火燒開之后小火熬煮一個小時，之后直接服用。
功效：具有很好的補血益氣功效，特別是那些體弱、久病、面黃肌瘦的人群。
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