吃飯的規(guī)律:三餐有序,八分即止
夏季養(yǎng)生三餐。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友。”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃飯的規(guī)律:三餐有序,八分即止”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
很多去醫(yī)院看病的年輕人,幾乎就沒有吃早飯的。你說你的身體休息了一個晚上,你的大腦是睡著了,但你的身體各個器官還在運作,雖然消耗相對較小,一晚上下來也辛苦了,早上起來你還不犒勞犒勞它們,它們能沒意見嗎?怎么著,得胃病了吧。
有些小姑娘減肥,早飯晚飯都不吃,每天中午吃一頓,胃每天只能工作一次,但胃酸每天都照著生物鐘在分泌。尤其是早飯時間,那是胃主事身體的時候,沒有食物可以消化怎么辦,只能腐蝕胃壁了。時間一長,胃穿孔胃潰瘍就都來了。
還有些小伙子增肥,每天睡覺前猛吃夜宵,吃完上床睡覺。而人體從晚上十二點一直到次日九點這段時間都不是胃主事,你讓本來應該好好休息的腸胃必須熬夜工作,換了誰都受不了,最后只能用胃炎胃癌來回報你這個惡毒老板了。
所謂三餐有序,就是人一天只能吃三頓,而這三頓必須吃。
當然有些人愛吃個下午茶、水果、零食什么的,這也是人生享受,強行按照養(yǎng)生的要求去剝奪了就沒意思了,但一定要控制在一個度里面,少吃一點,至少不能比吃飯還吃得多。
八分即飽很好解鐸,俗語有云:吃飯吃到八成飽,健康無病活到老。
雖然很多人都知道這句話,但并沒有多少人理解了這個意思。為什么一定要吃八成飽呢,下午要干活呢,不吃到十成飽怎么會有力氣!
古人云:慎言者,養(yǎng)德之大;節(jié)飲食,養(yǎng)生之大。
其實當你感覺到八成飽的時候,你的腸胃至少已經(jīng)有九成十成飽了。但是腸胃對于攝人食物的反應要慢一拍,你大腦接受到的信號波往往是這個遲鈍的器官幾分鐘前感受到的,所以吃個八分飽是能夠最合理地利用好腸胃消化能力的一個參考標準。
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食補是最環(huán)保而全能的保養(yǎng)方式,在享受美食的過程中,循序漸進地讓體內(nèi)循環(huán)保持平衡,并有效促進雌激素的正常分泌,讓我們的性能永遠保鮮.食補最重要的并不在于多吃、常吃,而在于一日三餐的均衡調(diào)理,一餐都不能忽略。
完美的性需要足夠體力。一日三餐中,我們用哪一餐來補充體力最好呢?健康專家的建議是早餐。在一日之晨攝取了充足的熱量,這樣一天之中體力就有了均衡的分配。同時午餐和晚餐也不會吃得過多,避免了午后的困倦和晚上脂肪堆積。
牛奶,補充多種能量 喝一杯240 毫升的低脂牛奶,就有300 毫克的鈣質(zhì)。鈣質(zhì)能強健骨骼和牙齒,富含鈣的飲食能降低患高血壓、乳腺癌、卵巢癌、結(jié)腸癌的幾率,也能舒緩經(jīng)前綜合癥。牛奶中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、維生素B12、核黃素和煙堿酸等,這些對于補充身體能量、保持旺盛的精力很有幫助。
豆類,平衡體內(nèi)雌激素 豆類含有植物性雌激素,可以平衡體內(nèi)雌激素的水平,讓乳房、子宮減少患癌的幾率。豆類還是蛋白質(zhì)、鐵、纖維素、葉酸、鉀、鋅的良好來源,可以保證體內(nèi)各器官的健康功能,而且脂肪含量低,有助于降低膽固醇。豌豆、四季豆做成沙拉,紅綠豆煮成五谷飯,黃豆、黑豆打成豆?jié){,讓豆類常在你的早餐清單上。
燕麥粥,緩解緊張、壓力 燕麥富含纖維素,可以消除緊張情緒帶來的壓力,保持一天好心情,還可以在補充身體熱量的同時保持好身材,給兩性生活增添愉悅感,永遠鮮活。
午餐是一天當中補充營養(yǎng)的最佳時期。此時攝取到足夠的營養(yǎng)素,就能為女人的性注入新鮮血液.吃肉,保持女性濕潤度 肉類食物中含有維生素B2.這種營養(yǎng)素參與體內(nèi)細胞的生長代謝、調(diào)節(jié)腺體的分泌、保護黏膜細胞的功能,這些作用都指向了一個目標--保持女性的陰道濕潤度,并在性生活中時刻保持最佳狀態(tài)。
海藻食物,增加對性的感應力 也許你還不知道,性生活質(zhì)量與體內(nèi)的碘含量有很大關系。碘能維持人體甲狀腺的活力,正常分泌甲狀腺素,從而控制人對性刺激的感應能力。所有的海藻食物中都富含碘元素,為了身體更敏感,不妨午餐時吃一些海帶、紫菜、裙帶菜等碘含量豐富的海藻類食物。
晚餐的作用在于補充性能量,培養(yǎng)曖昧的氣氛,增加對性的趣味,讓即將到來的激情更豐沛。
蔬菜水果,幫卵巢抗衰老 蔬菜和水果中含有大量的維生素C、維生素E 和胡蘿卜素,這些營養(yǎng)素可以延緩細胞因氧化作用所發(fā)生的老化,保持人體組織或器官的健康,尤其是卵巢的功能。卵巢可是女性體內(nèi)分泌雌激素、產(chǎn)生卵子的重要器官,它的健康可以讓女人更女人。
早在古羅馬時期,人們就發(fā)現(xiàn),魚類是滋養(yǎng)性欲的理想食品,特別是鯊魚肉,作為性愛的催化劑至今仍享有盛譽。科學研究證明,魚肉含有豐富的磷和鋅等,對于男女性功能保健十分重要,有夫妻性和諧素之說。體內(nèi)缺鋅,男性會出現(xiàn)精子數(shù)量減少、質(zhì)量降低,女性會出現(xiàn)性欲下降。
雞蛋,最快消除疲勞感 雞蛋是一種高蛋白食物,其所含14.7% 的蛋白質(zhì)中,包括人體必需的八種氨基酸,人體吸收率高達99.7%.它是性愛后恢復元氣最好的還原劑,可以強健精氣,消除疲勞感。阿拉伯人一直保持著新婚前吃蔥炒雞蛋的習俗,目的在于保證新婚之夜性愛的美滿。
為了維持生命,我們每天都必須攝入一定量的營養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、無機鹽等,但是對任何營養(yǎng)的攝入都不能太多,暴飲暴食一定會損害腸胃的正常運轉(zhuǎn)功能。我們回族的節(jié)食俗語“飯吃八分飽,到老腸胃好”講的就是這個道理。
我記得在報紙上看到過這樣一個趣聞。說英國有一位農(nóng)民叫托馬斯,他活了152歲,可以說是世界上最長壽的人,他被媒體發(fā)現(xiàn)后,英王特意召他進王宮傳授長壽之道。但令人意外的是,在王宮里沒待幾天的托馬斯居然突然去世了。后來,當醫(yī)生解剖他的尸體時,發(fā)現(xiàn)他的各個器官并無任何衰老征象,死亡原因在于他在王宮每頓都是大吃大喝,結(jié)果因為暴飲暴食導致了他的迅速死亡。
關于節(jié)食,我們回族醫(yī)學也早有研究。很多回醫(yī)典籍都大力倡導“飲食有節(jié)”,而回族老人多長壽的秘訣之一也正是飲食有節(jié)。當然,“飯吃八分飽”只是個寬泛的概念,其中的度一定要把握好,因為太少不能滿足身體對營養(yǎng)的需求,太多則又可能損害身體健康,所以勒緊褲腰帶和吃撐了還繼續(xù)吃的做法都是有害無益的。
那么,該怎樣把握這個度呢?吃到八分飽就是感覺自己還能再吃一點食物時立即停止進食的一種吃法,也就是說比全飽稍微少吃一些。如何把握必須依靠自己的感覺,因為每個人的飯量都不一樣,有些人吃一點東西就感覺飽了,而有些人要吃很多東西才會感覺到飽。吃飯時,可根據(jù)自己的經(jīng)驗,控制好食量,在感到稍有飽脹感時應停止進食。
【導讀】中國營養(yǎng)學會建議,每人每天應吃50~100克魚蝦類食物。但是,魚除了做法上的一些講究外,從買到吃都有不少學問,而且八分大的魚口感最好你知道嗎?下面就為你介紹八分大的魚口感最好。
八分大的魚口感最好
魚的好處盡人皆知,中國營養(yǎng)學會建議,每人每天應吃50~100克魚蝦類食物。但是,魚除了做法上的一些講究外,從買到吃都有不少學問。
本期,《生命時報》記者專訪中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院水產(chǎn)品專家羅永康教授和上海海洋大學食品學院水產(chǎn)品加工及貯藏工程系主任陳舜勝教授,聽聽兩位魚專家的吃魚守則。
八分大的魚口感最好
個頭挑八分大的。魚的個頭決定其口感和安全性。太小,魚還沒有長大成熟,肉質(zhì)不夠鮮嫩,魚刺也會顯得格外多。太 大,意味著魚的年齡老,肉質(zhì)粗糙,體內(nèi)可能積聚了不少有害物質(zhì)。因此,買魚選個頭八分大左右的比較合適,例如,鯉魚和武昌魚以1斤半、鯽魚0.5 斤~1斤、草魚4~5斤的為宜。
魚眼渾濁塌陷、魚鰓發(fā)灰的不買。選購冰鮮魚,應該先觀察其眼睛和鰓。新鮮魚眼球飽滿,角膜透明清亮,鰓絲清晰呈鮮紅色;次鮮魚眼球不飽滿,眼角膜起皺,稍變渾濁,有時眼內(nèi)溢血發(fā)紅,鰓色變暗呈灰紅或灰紫色;腐敗魚眼球塌陷或干癟,角膜皺縮或有破裂,魚鰓呈褐色或灰白色。
【導讀】一日三餐,操掌家中飲食大計的女主人總是傷透了腦筋。很多家庭距離超市或菜市場并不是很近,平時又沒有時間每天采購新鮮蔬菜,如何花小錢又能吃出質(zhì)量,吃得更健康呢?下面介紹三餐的正確吃法,來跟我們學學三餐的正確吃法吧!
三餐的正確吃法
食物巧搭配 營養(yǎng)1+12
讓食物的營養(yǎng)發(fā)揮最大的作用,也是應該計算的。日常生活中,如果食物搭配合理,對營養(yǎng)會起到事半功倍的效果。
豬肝和大青椒也是很好的搭配,青椒的維生素C含量很高,有利于人體對豬肝中鐵的吸收??梢栽谖顼埖臅r候準備青椒肝尖這道菜,不但補充了鐵,也為下午的維生素C流失做一些準備。
臘八粥就是營養(yǎng)配餐的標兵,各種雜糧的營養(yǎng)相輔相成,尤其是早飯和晚飯的時候把多種谷類一起熬粥,對消化系統(tǒng)功能較弱的老年人非常有好處,同樣也是對家人的最好體貼。不但省錢,又很營養(yǎng)。
胡蘿卜一定要放肉燉,胡蘿卜中的胡蘿卜素是人體容易缺少的營養(yǎng)元素,同時也是一種脂溶性的營養(yǎng)元素,肉中的脂肪可以促進人體對胡蘿卜素的吸收。這道菜里營養(yǎng)比較全面,可以經(jīng)常食用。
魚和豆腐最佳搭檔,魚中含有的維生素D可以將人體對豆腐中鈣的吸收率提高20多倍。給孩子吃魚燉豆腐補鈣是最好不過的選擇。豆腐還可以跟蘿卜一起搭配吃,豆腐屬于植物蛋白,多食會引起消化不良,而蘿卜能促進消化,若與豆腐同食,有助于豆腐營養(yǎng)被人體吸收。而且這兩種食物價格便宜,營養(yǎng)充足,非常適合家庭的餐桌。
變廢為寶 營養(yǎng)利用更充分
三餐的正確吃法
有的食物在制作的過程中,一些邊角往往被扔掉了,可是要知道,這些廢料往往營養(yǎng)很豐富,完全可以重新利用。
有的人買了蓮子做成蓮子排骨湯,用不完的就放在了一邊,可是剩下的蓮子燴一燴,做成甜點或者和白米一起做成雜糧飯,就又變成了營養(yǎng)豐富的美食。有些人平常喜歡吃黃豆糙米飯,剩下的飯加點水,可以做成黃豆糙米粥;如果還有剩,不妨試著放點紅糖、黑芝麻粉、花生粉等,打成米漿當早餐。
又如一整條魚,魚頭可切下來,在下一頓飯中煮成魚湯,反正魚頭可吃的部分很少,但是單獨做成湯可就大不一樣了,簡單放些小白菜,不但味道鮮美,而且魚頭中豐富的營養(yǎng)物質(zhì),完全煲進了湯中,補鈣益腦,何樂而不為呢?吃剩下的魚骨頭也并不是完全沒有用,加上兩片肉熬成高湯,以后做菜的時候都可以使用,一條魚實現(xiàn)了多種吃法,不但健康,而且實在是節(jié)省到家。同理,雞鴨禽類也可以用這樣的吃法,吃完了肉把骨頭加一點菜熬湯,實現(xiàn)了葷素搭配。
蔬菜水果也是這樣,削下來的蘿卜皮,可以先用鹽腌一下,然后將蔥絲、碎姜末、香菜段、蒜末、青辣椒絲一同撒入盆中,再澆醬油、香醋、白糖拌成涼菜。茄子柄可以裹上面之后炸著吃。吃橘子剝下來的皮可以泡水,西瓜皮可以涼拌。
在民間流傳有少吃香,多吃傷和饑不暴食,渴不狂飲的諺語。所以我們注重身體保健,不要吃過太飽,只要八分飽就可以了。
1、把握好吃飯的時間,最好在感到有點兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃,這樣可避免太餓后吃得又多又快。
2、吃飯至少保證20分鐘,這是因為從吃飯開始,經(jīng)過20分鐘后,大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)欤竽X很可能還沒得到最新情報,人就已經(jīng)吃多了。
3、每口飯都要咀嚼30次以上。
4、用小湯匙代替筷子,減慢速度。
5、每次少盛一點,吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯,買小包裝的食品,多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品等,使用淺盤和透明餐具,吃飯時有意識地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜,都是避免吃撐的好辦法。
6、可以多吃些涼拌菜和粗糧,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麥粥一定比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
練腹肌的方法可謂是多種多樣,每一個人都可以根據(jù)自己不同的練腹肌需求來選擇不一樣的方法。而大多數(shù)人往往會更傾向于在家里自己鍛煉腹肌,因為去健身房是一件非常麻煩的事情。而在家里練出腹肌的方法也有很多種,其中有一種是八分鐘練出腹肌。八分鐘練出一身腹肌的具體實施步驟是什么呢?
第一個問題:為什么剛開始練8分鐘腹肌訓練腹部會酸痛?
導致這種情況是由于練腹肌的過程中,在腹部肌群產(chǎn)生大量的乳酸。一般這種酸痛會在第二天或者第三天出現(xiàn)。很多練8分鐘腹肌的朋友們會誤認為,這是腹肌纖維被撕裂了,所以導致酸痛。3而事實上這種酸痛可以理解為練習者長時間沒有大的運動量,而使得肌肉處在一個休眠狀態(tài)。一但稍加運動量后就會重新激活肌肉,釋放出大量的乳酸。這些都屬于正?,F(xiàn)象,一般在不繼續(xù)運動的情況下5天左右就消失,如果繼續(xù)運動的話3天左右就消失。4
第二個問題:為什么練了幾次8分鐘腹肌訓練后,腹部就沒有酸疼?
這種情況可以理解為練習者在經(jīng)過一定次數(shù)8分鐘腹肌訓練后,腹部肌肉已經(jīng)適應了當前運動強度,以及練習者運動水平提高后,就會使得每次訓練后釋放的乳酸減少,從而讓練習者酸痛降低,甚至沒有酸痛。
第三個問題:每天都練8分鐘腹肌訓練有用嗎?
每天都練8分鐘腹肌訓練對于練出6塊或者8塊腹肌肯定是有用的,但是如果要更快更有效的練出腹肌。建議每天練腹肌的時候,可以改變一下練習動作和練習強度。
上面的就是關于您提出問題的回答,這些問題是大部分男性在鍛煉腹肌時出現(xiàn)的問題,不必要擔心,只要堅持下來了就會成功練出腹肌的。
隨著國家的發(fā)展,社會的進步,人們生活水平的不斷提高,餐桌的上會出現(xiàn)肉再也不是節(jié)日才看到的場景,人們在解決溫飽的問題之后就需要關注健康的問題。雖然我們的生活越來越好了,但是每天大量的攝入高脂肪、高熱量的食物也會給我們的身體帶來負擔,我們要怎么合理的搭配健康的食物呢?下面就一起看看專家的建議吧。
早餐不能少
年輕人都有熬夜的習慣,晚上睡不著早上起不來,一定會在床上賴到最后一分鐘,相信很多年輕人都有這樣的感受。為了上班不遲到就草草的解決自己的早餐,有的人甚至就不吃早餐了,這種做法是非常錯誤的。早餐是一天中最重要的一餐,經(jīng)過一夜的消化,胃里面已經(jīng)沒有供給能量的食物,如果不及時補給,會感到頭暈目眩。早餐的營養(yǎng)搭配非常重要,它對人一天的精神狀態(tài)都會產(chǎn)生影響。一般來說,早餐需要吃一些容易消化、清淡的食物,比如粥、雞蛋、豆?jié){、包子等,也可以吃面包、牛奶、麥片這些偏西式的早餐。
午餐要吃飽
經(jīng)過一上午的工作,身體中的能量已經(jīng)消耗的沒了,午餐既要補充上午缺失的能量又需要為下午的工作儲存一些食物,所以,午餐一定要吃的飽。主食可以是米飯或饅頭,搭配青菜和肉類食物,青菜盡量吃那些應季的菜品,這些菜便宜而且不含防腐劑,既營養(yǎng)又健康。肉類可以選牛肉、羊肉、魚肉,盡量少吃豬肉、雞肉、鴨肉等。將青菜與肉類搭配,葷素得當,營養(yǎng)均衡。
晚餐要吃少
晚餐我們盡量要少吃些,盡量選一些面食或做湯。大多數(shù)中國式的家庭晚餐都是最豐盛的,因為經(jīng)過一天的忙碌總算休息了,希望用食物來獎勵這一天的勞動,其實這樣做是有害健康的,晚上吃的過于油膩會積累脂肪,增加腸道的負擔,影響睡眠,所以晚上吃飯也是要以清淡為主的。
為了身體在各時間段所攝取的營養(yǎng)均衡,三餐搭配要適中。在飲食量過大時不要做劇烈運動,否則會造成胃部的不適,也可以在飯后喝杯酸奶,來增加腸胃的蠕動增強消化。建議大家在三餐中可以經(jīng)常換樣搭配,這樣才不會讓吃飯單調(diào)。
(1)飯吃八分飽可有效延緩衰老。雖說人體衰老是所有人必經(jīng)的過程,但衰老的時間和速度會受到多種因素的影響,而營養(yǎng)就是其中最重要的一種。為了維持生命,人們需從食物中獲取各種營養(yǎng)物質(zhì),也就是所謂的能量。如果人體消耗的能量與攝取的能量能長期保持平衡,人體就會處于一種健康狀態(tài)。相反,如果長期消耗的能量大于攝取的能量,則會出現(xiàn)體重減輕、身體消瘦、免疫功能下降等癥狀,且極易導致疾病的發(fā)生,而如果長期攝取的能量大于消耗的能量則會導致體內(nèi)能量過剩,將出現(xiàn)脂肪堆積,身體超重,甚至關巴胖而患上各種慢性病。由此可見,能量的過少和過多都會有損健康,加速人體衰老。
(2)也就是我們回族人節(jié)食俗語所講的道理,飯吃八分飽有益于腸胃的健康。飯吃八分飽的感覺是最舒服的。因為在吃飯后,人們身體中的大部分血液會集中到腸胃來幫助消化吸收,而在此期間大腦是處于缺血缺氧狀態(tài)的。假如暴飲暴食,不自覺地為自己加餐,吃到十成飽,或者說一餐吃了相當于2?3餐熱量的食物,那么勢必給腸胃造成負擔,從而引起腸胃的病變,嚴重的話,甚至會引發(fā)死亡,“撐死”的說法雖然稍顯夸張,但也不是沒有可能。
【導讀】廣西人炒菜,大多是急火快炒,一般只有八分熟,這樣炒菜炒八分熟最健康,而且可避免過度烹調(diào)。可使食物中80%以上的營養(yǎng)都被保留下來,尤其是保留了豐富的膳食纖維,有利于腸道健康,還有排毒、通便作用,下面為你介紹炒菜炒八分熟最健康。
炒菜炒八分熟最健康
美國《自然》雜志曾刊發(fā)論文《人類新陳代謝的差異及其與飲食、血壓的關系》,其中指出中國廣西人的內(nèi)臟,尤其是腸道最健康。究其原因,這和當?shù)厝说娘嬍秤兄匾P系。
一是多吃米少吃面。廣西人的主食以大米、小米等谷物為主,再搭配玉米等粗糧。谷類食物中所含淀粉比面食更多,有助于消化吸收,更能促進腸道健康。廣西的傳統(tǒng)飲食特點為:早粥晚飯。早、午飯多吃粥,菜肴簡單,常以青菜、酸菜、干蘿卜佐食。晚餐以米飯為主,菜肴多樣。既保證營養(yǎng)均衡,又能預防過食肥甘厚膩帶來的健康問題。
二是頓頓離不開酸。廣西特色小吃酸嘢,選用新鮮包菜、胡蘿卜、木瓜、長豆角,放點糖、醋、姜制成。酸菜不僅開胃、解乏,其中豐富的乳酸菌、維生素、礦物質(zhì)還能抑制小腸內(nèi)的病菌,起到促進腸胃運動、解毒作用。廣西還流傳著患了輕微腸胃病,喝上一碗腌酸汁就可痊愈的說法。此外,廣西人獨特的腌酸方法(先加醋而非傳統(tǒng)的先加鹽腌制法)可抑制細菌產(chǎn)生,能有效減少維生素C流失,并使果蔬中的礦物質(zhì)易于吸收,其中的醋酸還能助消化,對腸胃健康有很大好處。
炒菜炒八分熟最健康
三是輕度烹調(diào),炒菜只要八分熟。廣西人炒菜,大多是急火快炒,一般只有八分熟,這樣可避免過度烹調(diào)??墒故澄镏?0%以上的營養(yǎng)都被保留下來,尤其是保留了豐富的膳食纖維,有利于腸道健康,還有排毒、通便作用。
四是特殊地貌蘊藏微量元素。廣西大部分地區(qū)屬于典型的喀斯特地貌,蘊藏著多種微量元素、礦物質(zhì)和無機鹽,促使農(nóng)作物富含多種營養(yǎng)元素,被人體消化、吸收,對胃腸道乃至整個身體健康都非常有利。
五是飲食遵循粗、雜、素、淡、鮮.這種飲食具有低熱量、低脂肪、低動物蛋白、低鹽、低糖、高纖維素、高維生素等特點,符合膳食指南提出的健康要求,對于保證腸道健康,預防慢病都有極大好處。