強骨健身的美味大餐
春季美味養(yǎng)生湯。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“強骨健身的美味大餐”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
黃豆豬骨湯
材料：黃豆l00g，豬骨250g，料酒，姜片，鹽各適量。
制作：
將黃豆洗凈，用清水浸泡三四個小時備用。
將豬骨洗凈，斬件，放入鍋中加水燒沸。
黃豆和豬骨一起放入干凈的鍋內(nèi)，大火煮沸。
加入料酒，姜片，鹽等調(diào)味品，小火燉至骨爛后即可食用。
功效：黃豆味甘性平，除了可以健脾寬中外，其所含的黃酮甙，鈣，磷等成分對促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)有相當大的作用。而豬骨則含有天然的鈣質(zhì)和骨膠原等，對骨骼狀況的改善也有顯著的功效，能補骨髓，還能滋陰養(yǎng)血。
蘿卜干煎蛋
材料：蘿卜干100g，雞蛋2個，鹽，蔥花少許。
制作：
將雞蛋磕入碗中，放入少許鹽和蔥花攪打均勻備用。
將蘿卜干洗凈切細，放入干凈的鍋中小火炒至香后放入雞蛋中。
將油倒入鍋中燒熱，把加了蘿卜干的蛋液倒入，煎熟后即可食用。
功效：蘿卜經(jīng)過紫外線照射后，會有維生素D大量生成，是以經(jīng)過太陽曬過的蘿卜于是具有幫助人體吸收鈣質(zhì)，繼而強筋健骨的一種好菜。而雞蛋則營養(yǎng)豐富，且含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，維生素等對骨骼有益的成分，和蘿卜干一起作為健骨食譜，作用是很大的。
洋蔥炒魷魚
材料：洋蔥1個，魷魚300g，鹽，醬油適量，糖少許。
制作:
將洋蔥洗凈切絲，魷魚洗凈切條后，放入沸水中滾一下。
將鍋里倒入油燒熱，倒入魷魚大火煸炒片刻，加鹽，醬油等調(diào)味品調(diào)味。
放入洋蔥繼續(xù)翻炒片刻，上色入味后加入一點糖即可裝盤食用。
功效：洋蔥對補鈣健骨非常有用，其所含的鈣，鐵等成分不在少數(shù)，常吃可提高骨密度，能有效防止骨質(zhì)疏松。而魷魚則也含有大量鈣，磷，鐵等成分，非常有利于骨骼的健康和造血。但要注意的是魷魚含膽固醇較高，是以患有高血壓，動脈硬化等心血管疾病的人慎食此菜。
當歸蓮藕燉牛骨
材料：蓮藕400g，牛骨500g，當歸15g，姜片，鹽各少許。
制作：
將蓮藕去節(jié)洗凈，切成段，牛骨洗凈，拍裂。
將當歸洗凈，用紗布包扎，放入鍋中加入適量清水煮沸。
放入牛骨，蓮藕，姜片，大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火燉三個小時左右，放入鹽調(diào)味即可食用。
功效：蓮藕和當歸都有健脾補虛，益氣養(yǎng)血之效，輔助牛骨的同時均衡營養(yǎng)，而牛骨則是含有豐富的鈣質(zhì)和骨膠原，是以這道菜對骨質(zhì)疏松癥相當有幫助，此外，這道菜更有降脂旺血的功效，對心血管系統(tǒng)的保護程度也是很大。
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姜汁燉牛奶
材料：鮮牛奶200ML，生姜1塊，白糖50g。
制作:
姜洗凈拍碎，和白糖一起放入鍋中，加入適量清水煮沸后，隔出姜渣。
將牛奶倒入姜糖水中攪勻，舀出泡。
將盛有姜汁奶的容器蓋住，放入蒸鍋小火蒸15分鐘后即可食用。
功效：安神靜氣，補血養(yǎng)生，抗疲勞，維持情緒平衡。
牛奶蛋花粥
材料：鮮牛奶l00ML，雞蛋50g，粳米50g，白糖20g。
制作:
將粳米淘凈，雞蛋磕入碗中攪打均勻。
將粳米放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火熬20分鐘左右。
加入牛奶和白糖，將粥熬至黏稠。
轉(zhuǎn)至大火將蛋液倒入鍋中，攪動熬煮1分鐘左右后即可食用。
功效：合理調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，養(yǎng)心安神，補充足夠的人體所需營養(yǎng)，護肝臟，促使肝細胞再生。
魚肉餃子
材料:鮮魚肉500g，韭菜150g，小餃子皮500g，肥豬肉50g，雞湯250g，香油40g，鹽，醬油各少許。
制作:
將魚肉和肥肉一起洗凈剁碎，加入雞湯攪拌成糊，韭菜洗凈備用。
將魚肉和肥肉里加入香油，鹽，醬油繼續(xù)攪拌后，加入韭菜攪拌成餡兒。
用餃子皮包好餡兒，下鍋煮到餃子熟透浮上來即可食用。
功效：魚肉具有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等成分，對健腦大有益處，搭配韭菜的益肝健胃等功效可以幫助人體更好地吸收營養(yǎng)，魚肉餃子鮮香嫩清，也對腦機能起到很好的促進作用。
冰豆茸
材料：豌豆100g，核桃仁20g，白糖100g，生粉50g。
制作：
將豌豆和核桃仁用熱水泡軟，豌豆磨成泥，核桃仁去皮備用。
往鍋內(nèi)倒入適量清水，倒入豌豆泥和白糖煮沸。
勾芡后將豌豆泥放入冰箱冷卻。
將核桃仁用油稍炸片刻后撈出，并拍碎，和白糖一起灑在冷卻后的豌豆泥上稍拌即可食用。
功效：核桃含有大量蛋白質(zhì)和維生素B族，滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能，對健腦亦很大的幫助。而豌豆中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維等，即可健腦益智，也可對新陳代謝起到很好的作用。
因為豆腐的原料基本上都是黃豆，白豆，豌豆等豆類，所以營養(yǎng)本身就很豐富全面，其所含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和糖類，植物油，被譽為“植物肉”，以及其所含鈣非常豐富，包括磷，鎂等微量元素，使得兩小塊豆腐就可以滿足人體一整天對鈣質(zhì)的需求，對骨骼健康是非常有幫助的，豆腐中的植物雌激素對治療骨質(zhì)疏松癥也有很大作用。此外，豆腐還不含膽固醇，也是心血管系統(tǒng)等疾病患者最好的保護膳食。
可以用來搭配豆腐的食材有很多種，這里我們要介紹的兩種是鯽魚和牛肉。
鯽魚營養(yǎng)豐富，是搭配豆腐的最佳食材之一，尤其是冬季，鯽魚配豆腐更能有效發(fā)揮它們的效用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)齊全，且易于消化吸收，還有豐富的鈣，磷，鎂，鐵等元素，不僅對骨骼有好處，對心血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病都很有幫助，還有活血通經(jīng)，溫中下氣之功效。
而牛肉的蛋白質(zhì)含量也是很大的，其氨基酸組比豬肉更接近人體的需要，牛肉對人的筋骨強健是很有效的，還能改善腰腿酸軟，氣短體恤。但牛肉的膽固醇和脂肪含量也大，其纖維粗糙不易消化，故老人幼兒等弱體者不宜多吃。
鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚2條，老豆腐350g，蔥花，姜片，鹽少許。
制作:
將鯽魚去鱗片去內(nèi)臟收拾洗凈，兩面切花刀，豆腐洗凈切成小方塊。
將少許油倒入鍋中，放入鯽魚稍煎一下后撈起，豆腐在沸水里滾一下?lián)破稹?/p>
將沸水倒入燉鍋中，放入姜片，蔥花，鯽魚，用小火煮沸。
放入豆腐一起燉至熟到湯發(fā)白后，放入鹽調(diào)味即可食用。
功效：補鈣并補充營養(yǎng)，健骨補虛，清熱解，毒利小便。注意感冒發(fā)熱期間不可多食。
豆腐牛肉
材料：牛肉250g，豆腐350g，料酒，醬油，生粉，鹽各適量，辣醬，姜片，蔥花各少許。
制作:
將豆腐洗凈后切成小方塊，用鹽水浸泡片刻。
將牛肉洗凈切片，用料酒，醬油，生粉，鹽腌制半個小時左右。
將適量油倒入鍋中燒熱，放入姜片熗鍋。
倒入牛肉翻炒至七分熟，期間放入辣醬和鹽等調(diào)味品。
放入豆腐，加一點料酒和蔥花煮，熟透后就可裝盤食用。
功效：強筋健骨，補血益氣，化痰息風(fēng)，提高抗病能力。
杜仲黨參煲乳鴿
材料：乳鴿3ddS，杜仲25g，黨參15g，姜片，鹽各少許。
制作:
將乳鴿宰殺后掏出內(nèi)臟洗凈，在沸水里滾一下備用。
將杜仲和黨參洗凈后大概切一下。
將處理后的乳鴿，杜仲，黨參，姜片放入鍋中，加水煮沸后轉(zhuǎn)至小火燉三個小時左右，放入鹽調(diào)味后即可食用。
功效：乳鴿的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，以及鈣，鐵等元素都比普通的雞鴨含量高，且乳鴿的骨內(nèi)還有一種軟骨素，常食可對骨質(zhì)增生起到極大地改善作用，配上杜仲還可對慢性關(guān)節(jié)炎，骨結(jié)核等疾患起到調(diào)理得效果，以及黨參的增強造血等功能，這道菜可謂是對骨質(zhì)食療的上佳菜品。
三七烏雞湯
材料：烏骨雞1只，三七6g，鹽少許。
制作:
將烏骨雞宰殺后逃出內(nèi)臟洗凈，在沸水里滾一下后切塊。
將三七洗凈后拍裂。
將雞塊和三七一起放入鍋中，加適量清水用大火燉。
雞塊燉熟透后加鹽調(diào)味即可食用。
功效：烏骨雞除了作為食材，在我國也是傳統(tǒng)的名藥材，對祛風(fēng)活血，通經(jīng)活絡(luò)有很好的效果，蛋白質(zhì)和維生素等成分對骨質(zhì)疏松也很有好處，加上三七的止血化瘀，消腫止痛等功效，此菜還可用于骨折病人的療養(yǎng)之用。
冬菇玉蘭蹄
材料：豬蹄800g、干香菇15g，玉蘭片60g，姜5g，黃酒20g，鹽5g，白砂糖30g，醬油60g。
制作:
將于香菇用水泡發(fā)洗凈，豬蹄洗凈切塊備用。
將豬蹄入沸水氽燙。
鍋中裝約300g水，將冬菇、筍片、豬蹄一同放入沙鍋中，加姜、黃酒煮至豬蹄爛。
加入鹽、白糖、醬油等，小火燉十分鐘即可。
功效：玉蘭片含有揮發(fā)油、木蘭花堿、生物堿、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等營養(yǎng)成分，具有非常高的藥用和食用價值。其性味屬辛，藥性溫和，能夠起到祛風(fēng)散寒通竅、宣肺通鼻的功效。食用玉蘭花片能夠治療鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等病癥，而且能殺滅真菌，幫助戰(zhàn)勝病毒。
注意：不宜加入茴香、五香粉、胡椒粉、花椒等刺激性的調(diào)料，以免加重鼻痰癥狀。
野菜拌飯
材料：熟米飯200g，苣荬菜100g，菠菜160g，黃豆芽40g，胡蘿卜50g，桔梗10g，牛肉(瘦)100g，香菇（鮮)30g，鴨蛋50g，大蒜10g，鹽5g，香油10g，醬油30g，大蔥10，白砂糖5g，胡椒粉2g。
制作:
將牛肉切絲，加適量醬油、蔥花、蒜泥、芝麻、白糖、香油、胡椒粉調(diào)味。
將苦菜入沸水氽燙后泡在涼水里，胡蘿卜切絲、桔梗撕成細條入鹽水中洗凈加香油調(diào)味。
分別將牛肉、苦菜、胡蘿卜炒熟后，加適量蒜泥、鹽、醬油、香油調(diào)味。
將綠豆入沸水氽燙后加作料調(diào)味，雞蛋分蛋清蛋白分別煎成黃、白蛋皮后切絲備用。
將飯和牛肉拌好，將蛋皮和芝麻灑在也菜上即可食用。功能：牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠提高機體的抗病能力和修復(fù)能力，具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、化痰息風(fēng)、止渴止涎等功效。桔梗性味苦辛，藥性微溫，入肺經(jīng)。具有祛痰、止咳、宣肺、利咽、排膿等作用。能夠治療咳嗽痰多、咽喉腫痛、肺痛吐膿等病癥。
為了跟你的免疫系統(tǒng)好情負擔(dān)，平時多吃一些有殺毒排菌功能的食物，不但能讓你的腸胃更加輕松，還能讓你的皮膚異常光滑。增強免疫力的食物有很多，如蘆筍，芹菜，香菇，豌豆等等。免疫力是人的盾牌，把對人體有害的物質(zhì)都拒之門外，而平時若不注意飲食的營養(yǎng)均衡性，你的免疫力則會不知不覺的減弱，大病小病也就都統(tǒng)統(tǒng)找上門來了。比起大把大把帶副作用的藥物，當然美味可口的食物更討人喜歡，那么接下來就介紹幾種提高免疫力的食譜，讓你的免疫系統(tǒng)更加健康起來。
酸辣百合芹菜
材料：芹菜300g，百合80g，紅辣椒，姜，鹽，醋，白糖，香油各少許。
制作:
將芹菜與百合洗凈，芹菜切成段，百合掰成片，放進沸水中滾一下后撈起瀝干。
將紅辣椒與姜洗凈，切絲。
將油倒入鍋中燒熱，將紅辣椒絲和姜絲放入鍋中炒香后放入鹽，醋，白糖，待白糖化開后出鍋，制成調(diào)味汁。
將芹菜和百合放入空碗中倒入制好的調(diào)味汁，腌二十分鐘左右后即可食用。
功效：芹菜又稱藥芹，是一種高纖維食物，亦能產(chǎn)生抗氧化劑，可抑制腸內(nèi)細菌引發(fā)的致癌物質(zhì)，且芹菜也有助于清熱解毒，對養(yǎng)血補虛也有很好的作用。而百合性微寒，對潤肺止咳也有很大幫助，用于解燥安神，其含有的多種生物堿以及鈣鐵磷等成分，用來搭配芹菜去毒殺菌的效果也是相當顯著的。
蘆筍煎雞蛋
材料：蘆筍 7根，雞蛋4個，鹽，香油少許。
制作:
將蘆筍洗凈后切段，將雞蛋打入碗中，加入鹽攪打均勻。
將油倒入鍋中燒熱，倒人雞蛋液，并將蘆筍放進雞蛋液中。
待雞蛋液底凝固后，翻一面等待繼續(xù)凝固。
完全凝固后加入一些香油即可食用。
功效：蘆筍的營養(yǎng)價值很高，是著名的保健蔬菜之一，不僅對內(nèi)臟功 能可以起到很好的幫助，而且具有良好的抗癌功效，能使細胞生長正常化，是排出毒素的佳品。而雞蛋中含有不少維生素B和其他微量元素，能有效地分解和氧化致癌物質(zhì)。所以蘆筍與雞蛋搭配，對免疫力的提高當然必不可少。
香菇鯽魚湯
材料：香菇25Qg，鯽魚2條，冬筍5Qg，姜，鹽各少許。
制作:
將鯽魚掏出內(nèi)臟并清洗干凈，冬筍洗凈后切條，香菇洗凈后撕碎并泡入溫水中備用。
將油倒入鍋中燒熱，將鯽魚放入鍋中，大火翻炒一下后迅速撈出。
往鍋中倒入適量清水，放入鯽魚，香菇，冬筍，姜，先大火煮沸后 轉(zhuǎn)至小火熬五十分鐘左右。
最后加入鹽調(diào)味后即可食用。
功效：香菇中含有最純凈的多醣體，能有效地去除癌細胞，維護人體免疫系統(tǒng)。鯽魚的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)，且易于消化吸收，經(jīng)常食用則可增強免疫力，對干腎功能差，脾胃虛弱，高血壓，心臟病等問題也能起到很好的食療效果。
豌豆炒蝦仁
材料：豌亙200g，蝦仁80g，花生油(或芝麻油）10s，雞湯，料酒，鹽各適量。
制作:
將豌豆和蝦仁洗凈，蝦仁在溫水中泡發(fā)備用。
將油倒入鍋中燒熱后，倒人豌豆煸炒片刻后，加人蝦仁翻炒兩分鐘左右。
加人雞湯，料酒，鹽翻炒后，淋上花生油再翻炒幾下后即可食用。功效：豌豆中含有豐富的胡蘿卜素，可避免致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細胞的生成，有效地預(yù)防癌癥，其中富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，也可提高人體的抗病能力，進而提高免疫力。蝦仁則是可以強身健體的上佳食物，所含蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)也是想法豐富的，對體虛者也有很好的食療效果。是以豌豆和蝦仁的搭配也是維護免疫系統(tǒng)的一大菜肴。
強筋壯骨有很多種方法，例如食療、中藥調(diào)理等等。食療方面，多吃富含維生素D的食物，補充維生素D能促進鈣質(zhì)吸收，進而增強骨質(zhì)密度；盡量不喝汽水；不要過量攝入高蛋白動物食品，以免使體內(nèi)過多分解的脂肪酸與鈣質(zhì)結(jié)合，并排出體外；每天做適量的跳躍運動，鍛煉骨骼。
強筋健骨的食療方法：
1、西湖牛肉羹的做法
制法用法：牛腿肉200克，雞蛋2個，黃酒、蔥、姜、醬油、麻油、胡椒粉、鹽、味精適量。牛肉洗凈剁成肉末，加黃酒、醬油、胡椒粉拌勻。鍋內(nèi)加水適量，入姜末，燒開后將牛肉徐徐攪入水中，再將打勻的雞蛋拌入，調(diào)好口味后勾薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。此湯補脾養(yǎng)胃、強壯筋骨，且易于年老體弱者消化吸收。
2、燒全蟹的做法
制法用法：海蟹750克，鮮湯100克，醬油、素油、黃油各50克，蔥、姜末、鹽、醋適量。海蟹洗凈，去蓋、肺等雜物，切成兩半。開油鍋，油溫五成下鹽，將蟹逐個放到鍋里煎過后，放入黃酒、醬油、蔥、姜末、鮮湯旺火燒開，文火燒全蟹可健脾胃，壯筋骨。
編者按：按摩耳朵有什么好處呢?你大概不了接，耳朵穴位按摩也可以治病養(yǎng)生哦!那怎么按摩耳朵才能治病養(yǎng)生呢?一起來跟小編去了解下耳朵的那些治病強身的方法吧!
中醫(yī)認為耳堅者腎堅，耳薄不堅者腎虛，通過按摩來刺激耳朵穴位可治多種疾病，還能強腎健身。
中醫(yī)治病講究望聞問切，面色看出健康狀況，耳朵也能反映你的腎是否健康。耳堅者腎堅，耳薄不堅者腎虛，通過刺激耳朵穴位可治多種疾病，還能強腎健身。
中醫(yī)認為：耳是腎的外部表現(xiàn)，耳堅者腎堅，耳薄不堅者腎脆，耳廓較長。
耳垂組織豐滿，在一定程度上是腎氣盛健的一種征象。因為耳不是一個孤立的器官，它和全身經(jīng)絡(luò)及五臟六腑都存在著密切的聯(lián)系。
從耳朵刺激點測出內(nèi)臟疾病
人體各器官組織在耳廓上都有相應(yīng)的刺激點，一旦器官組織發(fā)生病變，耳上的某個特定部位中醫(yī)稱之為穴位、就會產(chǎn)生一定的變化和反應(yīng)，因此當刺激某個耳穴時，就可以診斷和治療體內(nèi)相應(yīng)部位的疾病。
一些有經(jīng)驗的醫(yī)學(xué)專家亦可以通過耳部皮膚顏色的深淺變化，有無凹凸變形、結(jié)節(jié)或脫屑，毛細血管是否充盈等協(xié)助診斷疾病。所以，經(jīng)常按摩耳朵，可以健腎壯腰，增強聽覺，清腦醒神，養(yǎng)生延年。
按摩耳朵的具體方法
拎耳屏：
雙手合指放在耳屏內(nèi)側(cè)后，用食指、拇指提拉耳屏，自內(nèi)向外提拉。手法由輕到重，牽拉的力量以不痛為限。每次3-5分鐘。此法可治療頭痛、頭昏、神經(jīng)衰弱、耳鳴等疾病。
掃外耳：
以雙手把耳朵由后向前掃，這時會聽到擦擦聲。每次20下，每日數(shù)次。只要長期堅持，必能強腎健身。
拔雙耳：
兩食指伸直，分別伸入兩耳孔，旋轉(zhuǎn)180度，反復(fù)3次后，立即拔出，耳中啪啪鳴響，一般拔3-6次。此法可使聽覺靈敏，并有健腦之功。
編者按：說起補血，相信很多人首先想到的肯定是媒體廣告的各種補血口服液，在不就是補血的食物等等，其實補血通過按摩也可以哦!一起來跟小編了解下吧!
按摩身上的穴位，能起到很好的保健作用。對女性來說，三陰交穴尤其重要，可以說是女人的不老穴。它是婦科病的靈丹妙藥，有人就把它稱為女三里。經(jīng)常按揉此穴，能幫助女性維持年輕，延緩衰老，推遲更年期。三陰交穴是足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)這三條陰經(jīng)的交集穴，故而得名。
女人的不老穴：三陰交
按摩身上的穴位，能起到很好的保健作用。對女性來說，三陰交穴尤其重要，可以說是女人的不老穴。它是婦科病的靈丹妙藥，有人就把它稱為女三里。經(jīng)常按揉此穴，能幫助女性維持年輕，延緩衰老，推遲更年期。三陰交穴是足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)這三條陰經(jīng)的交集穴，故而得名。它在小腿內(nèi)側(cè)，足內(nèi)踝尖上3寸(即除拇指外其余四個手指并起來的寬度)、脛骨后方凹陷處。
常揉三陰交穴好處包括：補血養(yǎng)顏，緊致肌肉。中醫(yī)學(xué)認為，脾主肌肉，隨著年齡的增長，人的肌肉逐漸變得松弛，從而顯現(xiàn)出老態(tài)，常揉可健脾，從而減緩肌肉變松弛的進程，使女性保持健康的肌肉狀態(tài)。 調(diào)理月經(jīng)，改善皮膚。三陰交是脾、肝、腎三條經(jīng)絡(luò)交集的穴位。其中，脾化生氣血，統(tǒng)攝血液。肝藏血，腎精生氣血。女人只要氣血足，月經(jīng)不調(diào)等問題都會消失。而女人臉上長斑、痘、皺紋，其實都與月經(jīng)不調(diào)有關(guān)。
按揉三陰交可以采取以下方法：按揉法，拇指或中指指端按壓對側(cè)三陰交，一壓一放為1次;或先順時針方向、再逆時針揉三陰交，持續(xù)10分鐘。叩擊法，一手握拳有節(jié)奏地叩擊對側(cè)三陰交穴，20次左右，交替進行。摩擦法，手掌擦熱后摩擦三陰交穴，20次左右。此外臨睡前艾灸還有助眠的作用。有痛經(jīng)的女性可在月經(jīng)來前約一周開始，每天花個35分鐘按摩合谷和三陰交;每天刺激三陰交穴23次，每次持續(xù)2分鐘(產(chǎn)生酸脹感);月經(jīng)快來或痛經(jīng)發(fā)作時，將藥末2克置膠布上，敷貼在三陰交穴，隔天換藥1次。
從耳朵就能看出長壽與否嗎?
健康與長壽可以通過什么方式來自我判斷的嗎?有人說通過耳朵就可以判斷長壽與否是真的嗎?其實，耳朵是人體的縮影，幾乎所有臟器的變化都能從耳朵上表現(xiàn)出來，其中關(guān)系最密切的就是腎。而古人也把耳朵大視為有福的象征，科學(xué)研究證實耳朵的大小與人類的壽命確實有一定的關(guān)系。
1、耳朵外表辨疾?。?/p>
耳朵色淡白：多見于風(fēng)寒感冒，也見于陽氣不足的人;
耳朵紅腫：多是"上火"的表現(xiàn)，常見于肝膽火旺或濕熱;
耳垂上有一條明顯斜線紋：說明心氣虛;耳鳴和耳聾則都說明腎氣虛弱。
耳朵局部有結(jié)節(jié)狀或條索狀隆起、點狀凹陷，而且沒有光澤的人：多提示有慢性器質(zhì)性疾病，如肝硬化、腫瘤等。
耳朵局部血管過于充盈、擴張，可見到圓圈狀、條段樣等改變的：常見于有心肺功能異常的人，如冠心病、哮喘等。
2、耳朵形狀知體質(zhì)：
"胖耳朵"：耳朵較大，柔軟，肉多骨少，耳垂飽滿，表明這個人先天的營養(yǎng)狀況很好;
"瘦耳朵"：耳朵偏小，僵硬，肉少骨多，耳垂薄，代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。
耳朵厚而大：人常說"耳朵大有福"，耳朵厚大的人，是腎氣充足的表現(xiàn);
耳朵薄而?。憾浔《〉娜?，多為腎氣虧虛。
3、耳朵大小與壽命的關(guān)系：
民間一向把耳朵大作為有福和長壽的象征。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀察表明，耳大與長壽確實有一定關(guān)系。
醫(yī)學(xué)工作者對256名60～90歲的老年人和344名90～104歲的長壽老人進行了測定，結(jié)果顯示：長壽老人組耳長平均值為男7.13厘米，女6.89厘米;60～69歲老年人組耳長平均值為男6.93厘米，女6.50厘米。
顯然，長壽老人組耳長平均值明顯超過老年人組，在長壽老人組中耳長最長的達8.8厘米。因此有專家認為，耳廓長而大是長壽老人的特征之一。
結(jié)語：以上介紹的這些按摩耳朵的方法，每次都可以全部都用的哦!也可以根據(jù)自己的需要選擇其中的幾種進行按摩，不花錢還很有效果，很受用的哦!
鳴天鼓：
兩掌分別緊貼于耳部，掌心將耳孔蓋嚴，用拇指和小指固定，其余三指一起或分指交錯扣擊頭后枕骨部，即腦戶、風(fēng)府、啞門穴，耳中咚咚鳴響如擊鼓。
該方法有提神醒腦、寧眩聰耳之功效，不僅可作為日常養(yǎng)生保健之法，而且對中老年人常見的耳鳴、眩暈、失眠、頭痛、神經(jīng)衰弱等病有良好的療效。
揉耳輪：
以食指貼耳廓內(nèi)層，拇指貼耳廓外層，不分凹凸高低處，相對捏揉。如果發(fā)覺痛點或結(jié)帶不舒服處，表示對應(yīng)的器官或肢體有病變的可能，適度多多捏揉可治病。日久，痛點消失說明局部病變有好轉(zhuǎn)。
此法不拘遍數(shù)，做2-5分鐘，以耳部感到發(fā)熱為止。耳輪處主要有頸椎、腰椎、胸椎、腰骶椎、肩、肘等穴的反應(yīng)區(qū)。
此法有健腦、強腎、聰耳、明目之功?？煞乐侮栶?、尿頻、便秘、腰腿痛、頸椎病、心慌、胸悶、頭痛、頭昏等疾病。
按耳窩：
先按壓外耳道開口邊的凹陷處，此部位有心、肺、氣管、三焦等穴，按壓15-20下，直至此處明顯的發(fā)熱、發(fā)燙。然后，再按壓上邊凹陷處。此部位有脾、胃、肝、膽、大腸、小腸、腎、膀胱等穴，同樣來回摩擦按壓15-20次。
提耳尖：
用左手繞過頭頂，拇、食指捏耳上部，先揉捏此處。然后再往上提揪，直至該處充血發(fā)熱，每次15-20次;同樣用右手繞過頭頂，拇、食指捏耳上部，先揉捏此處。
然后再往上提揪，直至該處充血發(fā)熱，每次15-20次。此處的穴位有神門、盆腔、內(nèi)外生殖器、足部、踝、膝、胯關(guān)節(jié)以及肝陽穴、風(fēng)溪穴等。
拉耳垂：
用左右手的拇、食指同時按摩耳垂，先將耳垂揉捏、搓熱，然后再向下拉耳垂15-20次，使之發(fā)熱發(fā)燙。耳垂處的穴位有頭、額、眼、舌、牙、面頰等穴。
推耳后：
用兩手中指指面，分別置于兩耳后，沿翳風(fēng)、瘛脈、耳殼后、顱息上下來回各推擦20-30次，至局部皮膚發(fā)熱。具有滋腎養(yǎng)肝，降低血壓的作用。
按摩全耳：
雙手掌心摩擦發(fā)熱后，向后按摩耳正面，再向前反折按摩背面，反復(fù)按摩5-6次。此法可疏通經(jīng)絡(luò)，對腎臟及全身臟器均有保健作用。
按摩全耳后，最好配以干梳頭。用十指干梳頭，可以刺激頭部的經(jīng)絡(luò)，增加腦部的血液循環(huán)，降低血壓，可有效地治療和預(yù)防腦動脈硬化、腦血栓的發(fā)生，每次手梳頭的次數(shù)不應(yīng)少于30-40次。
年紀大了會經(jīng)常出現(xiàn)一些身體不適的情況，比如說缺鈣，骨質(zhì)疏松的問題是比較常見的問題。如果是這樣的情況一定要及時的去調(diào)理和改善，強筋骨的一些食譜可以幫助你補鈣，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松，來看看這些食譜的具體介紹。
黃豆豬骨湯
制法：鮮豬骨250克、黃豆100克。黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，然后加入適量的清水，煮沸以后，用文火繼續(xù)煮到骨頭軟爛，然后放入黃豆繼續(xù)煮爛，即可食用，每天食用一次。
功效：鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對于促進骨骼生長發(fā)育來說有一定的好處，還能有預(yù)防骨骼老化的作用，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松來說起到了很好的作用，還能強筋骨。
豬皮續(xù)斷湯
制法：鮮豬皮200克，續(xù)斷50克。取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊，放入蒸鍋內(nèi)，加生姜15克，黃酒100克，食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi)，加入適量的水，小火煮到豬皮軟了以后，即可食用，每天食用一次。
功效：豬皮含豐富的骨膠原蛋白，膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。豬皮可以有美容養(yǎng)顏的作用，還能強筋骨，這些食材相互搭配，可以有很好的補肝腎的作用，對于強身健體有改善的作用，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
上面的這些具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的食譜，可以試試，這些食譜可以有很好的保健的作用和效果，這些食譜可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松有保健的作用，還能強筋骨，對于強身健體有好處，大家可以試試這些食譜。
墨魚具有補腎、強筋健骨的作用，平時跟排骨搭配做菜，肉質(zhì)鮮嫩美味，營養(yǎng)極其豐富哦，下面就來看看墨魚燉排骨的做法吧。
【強筋健骨食譜墨魚燉排骨】
主料：干墨魚3個、排骨2根、
輔料：鹽適量、
步驟：
墨魚燉排骨的做法步驟1.干墨魚用清水泡發(fā)
墨魚燉排骨的做法步驟2.仔細清洗，去除雜質(zhì)
墨魚燉排骨的做法步驟3.將處理好的墨魚切成塊狀
墨魚燉排骨的做法步驟4.排骨剁好
強筋健骨食譜墨魚燉排骨
墨魚燉排骨的做法步驟5.燒開一鍋水
墨魚燉排骨的做法步驟6.將排骨放進去汆燙，去掉浮沫后將排骨撈出來
墨魚燉排骨的做法步驟7.將墨魚和排骨全部放入蘇泊爾砂鍋
墨魚燉排骨的做法步驟8.倒入適量水
強筋健骨食譜墨魚燉排骨
墨魚燉排骨的做法步驟9.選擇快速湯鍵，機器自動工作，全程不用理會了
墨魚燉排骨的做法步驟10.時間到，加鹽調(diào)味即可出鍋
強筋健骨食譜墨魚燉排骨
墨魚（干）的營養(yǎng)價值
1. 墨魚干含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)；
2. 墨魚干具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效；
3. 女性在經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用，都非常有益，能養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等。
墨魚（干）的食用效果
強筋健骨食譜墨魚燉排骨
味甘咸、性平；可益氣強筋、滋肝腎、補血脈、愈崩淋、利胎、調(diào)經(jīng)血。
老人在換季時，需要吃些牛肉強身健骨，會對骨骼有很好的保護作用，牛肉的做法用很多，今天就來講講咖啡牛肉的做法，濃稠的湯汁和入味的土豆和牛肉。味道也是超級棒棒的！
【老人強筋壯骨食譜咖喱牛肉】
主料：牛腱子肉500g、洋蔥半個、土豆2個、蘿卜1根、
輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、黑胡椒粒適量、大蒜適量、姜適量、咖喱適量、椰漿1罐、
步驟：
咖喱牛肉的做法步驟1.原料：咖喱一塊、牛腱子肉、椰漿一罐、土豆2個，胡蘿卜一個
咖喱牛肉的做法步驟2.土豆去皮洗凈，土豆，胡蘿卜切塊
咖喱牛肉的做法步驟3.洋蔥切小塊
咖喱牛肉的做法步驟4牛腱子肉洗凈血水后用鹽腌制3個小時后切成小塊，然后開水下鍋中焯水，撈出沖水備用
老人強筋壯骨食譜咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法步驟5.在燉鍋里下入焯水后的牛肉塊，在放入蔥段，姜片，大火燒開后打去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉2小時。然后撈出來牛肉塊備用
咖喱牛肉的做法步驟6.鍋里油熱放入洋蔥塊炒香，
咖喱牛肉的做法步驟7.在加入燉軟的牛肉塊，在放入胡蘿卜，土豆塊煸炒1分鐘
咖喱牛肉的做法步驟8.鍋內(nèi)放入半罐椰漿，和500ml水，水開撈去浮沫，放咖喱粉，改中小火慢燉25分鐘攪拌均勻，調(diào)入少許鹽、黑胡椒粉，湯變得濃稠起鍋裝盤即可
咖喱牛肉的做法步驟9.吃的時候盤里放一些大米飯，在舀上幾勺子咖喱牛肉，一頓營養(yǎng)豐富有菜有飯的餐食就做好了，秒殺街上一切外賣哦~~~
老人強筋壯骨食譜咖喱牛肉
牛腱子的營養(yǎng)價值
1.牛腱肉能夠提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2.牛腱肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。
3.牛腱肉含有礦物質(zhì)和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來源。
4.牛腱還含肉毒堿。
老人強筋壯骨食譜咖喱牛肉
牛腱子的食用效果
1.調(diào)節(jié)病后體虛
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。
2.補血養(yǎng)血
牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3.強筋壯骨
水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨
