微波爐怎么用
養(yǎng)生泥灸怎么用。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的微波爐怎么用，僅供您在養(yǎng)生參考。
大家對(duì)于微波爐是不會(huì)陌生的，這是我們常用的一種家用電器，大家可以利用微波爐來幫助我們烹飪的，是可以方便我們把食物烹飪的美味了，那么具體微波爐如何使用比較好，這是很多人不清楚的，下面就讓我們一起和看看微波爐的具體情況。
微波爐怎么用
微波爐的用法是比較多的，首先是可以用來消毒餐具的。我們可以把清洗干凈的餐具放到微波爐中，加熱之后就可以把餐具表面存在的細(xì)菌全部都?xì)缌?，不過如果是金屬制成的餐具，這樣是不能一起放到微波爐中的了。
微波爐還可以用來給蔬菜脫水。我們把蔬菜清洗干凈之后可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上微波爐的表面依然是有非常多水分存在的，如果說蔬菜放置的時(shí)間比較長(zhǎng)，這時(shí)候就容易導(dǎo)致容易腐爛情況產(chǎn)是，但是如果我們把蔬菜放在微波爐中進(jìn)行加熱，這時(shí)候再用塑料袋包裝密封好微波爐，這時(shí)候就可以保存很久的時(shí)間了。
微波爐還可以用來幫助藥物防霉。因?yàn)橘F重的中藥材如果出現(xiàn)了受潮發(fā)霉的情況，是讓人很煩惱的，這時(shí)候我們可以把藥材放在微波爐中進(jìn)行加熱，是可以幫助我們除去水分的，這樣就可以起到防霉的效果。
微波爐還可以用來讓食物復(fù)脆。尤其是餅干這樣食物，在經(jīng)過氧化之后就會(huì)出現(xiàn)變軟的情況，如果我們放進(jìn)微波爐中進(jìn)行加熱，這時(shí)候就可以讓餅干恢復(fù)香脆，吃起來的口感也是會(huì)更好的。
微波爐還可以用來給抹布除去異味。主要是廚房的抹布在擦拭完廚具之后，這時(shí)候是可能會(huì)有異味存在的，如果我們用水沖洗，異味沒有完全的消除，這時(shí)候我們就可以試試用微波爐來除去味道。
微波爐還可以用來榨果汁。我們可以把橙子刺破，然后放到微波爐中進(jìn)行加熱，之后就可以用手開始搓，再次切開橙子就可以榨出來果汁了。
微波爐怎么清洗
微波爐是需要經(jīng)常清洗的，所以說我們應(yīng)該定期的清潔微波爐，保持微波爐一個(gè)干凈整潔的狀態(tài)，在對(duì)微波爐清潔的時(shí)候，最好是可以用濕布進(jìn)行擦拭，這時(shí)候是不能用鋼絲球擦的，這樣可以避免造成損壞的情況產(chǎn)生。每次使用完微波爐之后，我們可以用濕布擦拭內(nèi)壁和轉(zhuǎn)盤，而且需要在斷電的情況下進(jìn)行擦拭才行，避免燙傷手部的情況產(chǎn)生。
如果有食物的碎屑?xì)埩粼谖⒉t內(nèi)部，這時(shí)候我們要先用牙刷把這些食物的碎屑全部都刷出，然后再用濕布進(jìn)行擦拭，但是如果不能用濕布沾有腐蝕性的清潔劑進(jìn)行擦拭，這樣可以避免爐壁金屬保護(hù)層出現(xiàn)損傷的問題。
在微波爐的內(nèi)壁中，如果有頑固的油漬存在，這時(shí)候我們可以用碗裝水放進(jìn)去，然后加熱上2-3分鐘，這時(shí)候污漬就可以得到清除了。對(duì)于微波爐來說，是有異味存在的，我們是可以放一杯檸檬水進(jìn)入其中加熱的，這樣可以讓異味得到消除。
微波爐解凍怎么用
微波爐是可以幫助食物解凍的，首先時(shí)間是不能太長(zhǎng)的，同時(shí)溫度也不能調(diào)高，一般來說放進(jìn)去等上十分鐘就可以了。
微波爐加熱用什么容器
微波爐進(jìn)行加熱的時(shí)候，這時(shí)候推薦用玻璃器皿，這是非常耐高溫的一種容器，而且因?yàn)閯冸x器皿的物理和化學(xué)性能都很穩(wěn)定，所以說很適合微波爐加熱的時(shí)候使用。
在使用微波爐進(jìn)行加熱的時(shí)候，我們還可以試試用陶瓷餐具，這也是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)楸旧磉@就是用高溫壓制而成的，所以說陶瓷的耐熱性是非常強(qiáng)的，而且經(jīng)過高溫之后也不會(huì)出現(xiàn)變形等問題，所以說在使用微波爐加入的時(shí)候，我們完全可以用陶瓷餐具，這時(shí)候是不會(huì)出現(xiàn)任何的有害物質(zhì)，是非常符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。所以說我們?cè)趶N房中經(jīng)常會(huì)用到的陶瓷盤、碗等，實(shí)際上都是可以在微波爐中使用的。不過如果說陶瓷餐具含有花邊，或者是有金屬等物質(zhì)存在，這時(shí)候就不適合放到微波爐中了。
微波爐是大家很熟悉的一個(gè)電器，我們可以利用微波爐來烹飪食物，是非常方便的一個(gè)選擇，而上面就對(duì)微波爐的用法進(jìn)行了介紹，如果我們可以對(duì)微波爐有所了解，這樣才能讓我們更好的烹飪出美味的食物，而且也可以更安全的使用微波爐。
擴(kuò)展閱讀
隨著時(shí)代的發(fā)展，微波爐已成為我們廚房中很常見的廚具之一。不過，你是否真的會(huì)使用微波爐呢？小編要告訴大家，使用微波爐有很多小竅門也許是你不知道的，并且有6種食物不宜用微波爐的哦。
蘆筍。新鮮蘆筍富含包括維生素C在內(nèi)的多種抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。挪威《斯堪的納維亞農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱會(huì)導(dǎo)致蘆筍中維生素流失。因?yàn)榫S生素C和B族維生素屬于水溶性維生素，穩(wěn)定性更差，遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。
母乳。很多媽媽將母乳擠入奶瓶存入冰箱，使用時(shí)再用微波爐加熱，這容易導(dǎo)致其中重要營(yíng)養(yǎng)素減少。美國《兒科》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險(xiǎn)比其他方式加熱高18倍。
西蘭花。西蘭花是最常見的微波食物。然而，美國《食品和農(nóng)業(yè)的科學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，用微波爐烹飪西蘭花會(huì)導(dǎo)致其中抗氧化成分減少97%.而用燃?xì)庠钆腼兾魈m花只會(huì)導(dǎo)致其中抗氧化物減少11%.
干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，微波加熱很容易著火。微波加熱過程中，干辣椒散發(fā)出的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激眼睛和嗓子。
冷凍水果。美國《生物電磁學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，用微波爐解凍冷凍水果容易導(dǎo)致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)。冷凍水果的最好解凍方法是常溫下自然解凍。
大蒜。美國《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱1分鐘就會(huì)摧毀大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去應(yīng)有的抗癌作用。 北京朝陽醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師宋新最后提醒，大部分的蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱，都有可能存在營(yíng)養(yǎng)素流失過多的問題，因?yàn)槭卟酥芯S生素C等營(yíng)養(yǎng)素對(duì)光熱較為敏感。而肉類、蛋類、主食類用微波加熱，營(yíng)養(yǎng)損失較小。
爆米花是一種食用雷區(qū)非常高的美食，其味道鮮香可口，吃起來非常的爽口，而且大部分人在娛樂消遣時(shí)都會(huì)選擇爆米花。一般的家庭中也可以自己制作，方面比較簡(jiǎn)單，利用微波爐是比較快速的方法，而且制作的爆米花味道比較純正，下面就來看看微波爐炸爆米花怎么制作呢？
微波爐怎么炸爆米花做法一：
1.玉米粒放入高火叮2分鐘時(shí)就可以聽到爆聲了，一直爆到第4 分鐘的時(shí)候就能聞到很香的米花味了。
2.記得一定要用大鍋?zhàn)?，里面的玉米要放的很少，讓玉米有足夠的空間爆發(fā)。
3.放黃油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是沒那么香，份量自己把握。
4.小心燙手，剛爆完的爆米花里有很多蒸汽！
微波爐爆米花幾分鐘做法二：
1.爆米花專用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。
2.看清楚一些，爆約2/3杯的玉米就夠了。
3.黃油，又稱奶油（Butter）適量，細(xì)砂糖適量。
4.必須有出氣洞，有蓋的，一只大型的微波爐用鍋?zhàn)印?/p>
5.把黃油切小塊，再放一些細(xì)砂糖。
6.鍋內(nèi)燒熱水，把碗放在鍋內(nèi)加熱（隔水加熱至黃油溶化成液態(tài)）。
7.溶化好的樣子，里面的糖沒有溶化沒有關(guān)系。
8.倒入玉米?；旌暇鶆?。
9.再倒入微波爐專用鍋里，（千萬不能用塑料鍋，小心燒化了，帶蓋的大玻璃碗最好了）量只能平平鋪滿鍋底就可以了，不能超量。
10.蓋上鍋蓋，放入微波爐中高火叮4分鐘即可。
11.4分鐘后，玉米花就爆的鋪了滿滿一鍋啦，所以千萬不要放太多，要留一些空間讓玉米爆開。
做法三：
1.準(zhǔn)備好所有原材料 再準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐可用的碗 一定要帶蓋子哦 不然爆米花可就要來個(gè)天女散花了玉米要用爆米花專用玉米。
2.碗中倒入適量油在碗底 能覆蓋碗底即可。
3.油上均勻撒上玉米粒 不要太多 根據(jù)碗底的大小 大概覆蓋碗底即可 再撒上適量糖 蓋上蓋子 打開散熱孔。
4.送入微波爐 中高火3分鐘。
5.玉米?；救勘_。
微波爐可以說是現(xiàn)代家庭必不可少的家電產(chǎn)品，它為人們快節(jié)奏的生活帶來了極大的便利。但是我們?cè)谑褂梦⒉t時(shí)只注重了它的快捷性，其危害往往被忽視了。那么長(zhǎng)期使用微波爐會(huì)給我們的健康帶來哪些危害，我們又該如何有效的避免或減少這種危害呢？下面筆者就為大家做個(gè)說明。
微波爐使用5大誤區(qū) 這樣用微波爐易致癌
微波爐對(duì)當(dāng)今快節(jié)奏的生活有著不小的貢獻(xiàn)，你可以用它來烹調(diào)食物、快速解凍、加熱食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波爐的危害應(yīng)該更引起我們關(guān)注。
第一，微波食品產(chǎn)生致癌化合物。曾有研究表明，微波過的肉類會(huì)產(chǎn)生致癌物；牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會(huì)在微波后轉(zhuǎn)化為致癌物；蔬菜中的植物生物堿同樣會(huì)在微波后轉(zhuǎn)化成致癌物危害我們健康。
第二，食物營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失。微波爐烹煮的食物會(huì)使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營(yíng)養(yǎng)成分極大的減少，或轉(zhuǎn)變成致癌物。
第三，身體會(huì)暗中產(chǎn)生一定的變化。如荷爾蒙失調(diào)，淋巴和消化系統(tǒng)紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落、記憶退化，永久性腦損傷，甚至還會(huì)引發(fā)心臟病?？戳宋⒉t對(duì)我們的危害，你是不是也嚇了一跳。那么在使用過程中陷入哪些誤區(qū)就會(huì)引發(fā)這種傷害呢？
烹煮容器的誤區(qū)
也許你習(xí)慣將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進(jìn)微波爐加熱，這是萬萬不可的。因?yàn)樗芰先萜髟诩訜徇^程中會(huì)變形，而且放出有毒物質(zhì)污染食物，長(zhǎng)此以往下去就會(huì)引發(fā)癌癥。
另外還應(yīng)注意的是，金屬容器也是不可取的，因?yàn)樵谖⒉t加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生火花，不僅會(huì)損傷爐體還會(huì)引發(fā)爆炸。我們應(yīng)該使用微波爐專用容器加熱食物，并且在加熱的過程中不要將容器蓋子蓋嚴(yán)，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆炸事故。
避免用金屬或塑料容器加熱食物
人們常把食品放入微波爐解凍或加熱，有時(shí)忘記取出，一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在3小時(shí)以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加熱時(shí)間過長(zhǎng)的食物由于水分流失較快容易變干，除了口感不佳外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大打折扣。
冷凍或加熱時(shí)的誤區(qū)
將半熟的肉類放入微波爐加熱至全熟，雖然可以縮短烹調(diào)時(shí)間，但是在食品半熟的時(shí)候細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)，第二次再用微波爐加熱時(shí)，時(shí)間過短不可能將細(xì)菌全殺死。遇到這種情況時(shí)，可以將冰凍的肉類食品先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食，這樣就可以放心食用了。
用微波爐加熱或解凍食物時(shí)應(yīng)注意
另外，在解凍的時(shí)候也是同樣道理。不應(yīng)冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類，因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的，但再次冷凍卻不能將活菌殺死。如果你已用微波爐將肉類解凍，可以加熱至全熟后再放入冰箱。第四，所加熱的食物禁忌。
用微波爐最好不要油炸食品，因?yàn)楦邷貢?huì)使油光飛濺，導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生，如果萬一爐內(nèi)起火，千萬不要打開微波爐的門，應(yīng)先切斷電源，等火熄滅后再打開門。另外，烹煮帶殼的食物時(shí)，應(yīng)先將殼刺破，以免引起爆炸。
擺放位置的誤區(qū)
由于微波爐具有輻射，因此不要把它放在臥室，應(yīng)盡量放在通風(fēng)的地方。并且還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離，否則會(huì)影響視聽效果。
開啟微爐后，最好與它保持1米的距離，不要用眼睛直視。否則會(huì)引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀。
微波爐開啟后，不要用眼睛直視
由于微波爐具有輻射，因此不要把它放在臥室，應(yīng)盡量放在通風(fēng)的地方。并且還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離，否則會(huì)影響視聽效果。
開啟微爐后，最好與它保持1米的距離，不要用眼睛直視。否則會(huì)引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀。
現(xiàn)在微波爐是比較普及的一種廚房電器，最明顯的功效就是非常的便利，比較冷的食物在短時(shí)間使用微波爐就能夠快速的加熱，在使用微波爐加熱食物的時(shí)候，要選擇微波爐專用的一些碗，比如說鋼化玻璃碗、專用的一種塑料材質(zhì)碗等等。另外也要注意用微波爐加熱食物的時(shí)候的一些事項(xiàng)。
微波爐熱菜用什么碗
a、鋼化玻璃
玻璃材質(zhì)的碗擁有非常好的穿透性，能夠?qū)⑽锢砼c化學(xué)性給穩(wěn)定住，而且它非常的耐高溫，可以達(dá)到五百攝氏度到一千攝氏度，這樣的材質(zhì)非常適合在微波爐當(dāng)中使用，因?yàn)樗遣捎昧宋⒕РＡ?、硼硅酸玻璃、氧化鈦結(jié)晶玻璃制成的容器。
b、專用塑料材質(zhì)
市面上本身就有微波爐專搭配的塑料碗，這種材質(zhì)的容器適合在微波爐中使用，具有很強(qiáng)的耐高溫性，最高可以達(dá)到一百二十?dāng)z氏度，pET樹脂及聚酯材料制成的塑料盒，最高可耐溫到兩百二十?dāng)z氏度以上，也是微波爐的不二之選。
c、陶瓷容器
微波爐用什么碗適合?耐熱陶瓷材質(zhì)的容器可以在微波爐當(dāng)中長(zhǎng)時(shí)間的使用，若只是一般的陶瓷只能在短時(shí)間內(nèi)使用。但帶有金或銀飾的陶瓷是不可以放入微波爐當(dāng)中，它會(huì)產(chǎn)生出一定的火花，具有損壞性。
哪些東西不能使用微波爐加熱
a、無水食物
食物當(dāng)中沒有水是不可以放入微波爐當(dāng)中的，因?yàn)槲⒉t在使用的時(shí)候，會(huì)發(fā)出一種穿透水分子的現(xiàn)象，與水產(chǎn)生一種共振的現(xiàn)象，水分子之間會(huì)發(fā)生很激烈的摩擦與碰撞，從而產(chǎn)生能量，將含水的食物給加熱，不可以放入有些干面粉或是無水氯化鈣、無水檸檬酸等食品放入微波爐當(dāng)中，這樣會(huì)導(dǎo)致微波爐損壞。
b、封閉容器和帶殼食物
要加熱帶有保鮮袋的食物必須要將保鮮袋中刺破洞，因?yàn)樗赡軙?huì)在使用的過程中慢慢的膨脹，可能會(huì)出現(xiàn)爆破的現(xiàn)象。加熱帶有殼的食物也應(yīng)該先將食物給刺破，包裝袋也需要松開一些口，這樣可以避免爆炸的現(xiàn)象。
紅豆和薏米都具有利尿消腫，清熱解毒的功效，是不少家庭常會(huì)選擇的粥品之一。熬制紅豆薏米的步驟雖然非常的簡(jiǎn)單，但是紅豆和薏米都是十分性冷的食物，食用起來也有一些注意事項(xiàng)，要想讓其入味，還是需要學(xué)習(xí)一些熬粥小技巧。不少人都有疑問，紅豆和薏米可以放進(jìn)微波爐里煮熟嗎？
薏米紅豆可以用微波爐加熱。
一、紅棗薏米粥
材料：紅棗10顆，薏米100克，冰糖適量。
做法：1、紅棗去核洗凈，用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后，用溫水浸泡2小時(shí)。3、鍋置火上，加入適量的清水，放入薏米，用中火燒煮，待水燒開后，轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開，然后用筷子將鍋蓋架空，加入紅棗，繼續(xù)燒煮約10分鐘，放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示：在烹調(diào)時(shí)，整個(gè)過程都要采用中小火，另外要時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下，以防止粘鍋底。
二、需注意的是，在食用小米薏米粥時(shí)，要注意如下事項(xiàng)：
1、薏米屬性微寒，盡管紅棗能中和其寒性，但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用，以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多，故糖尿病患者不宜食用此粥，否則會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、此粥含有薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會(huì)影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下，男女老少都適宜食用紅棗薏米粥，但以下這些人群，不建議食用此粥：
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用紅棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留體內(nèi)，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱，具有補(bǔ)氣血的功效，在月經(jīng)期間，尤其是經(jīng)量過多的女性，不宜食用此粥，否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀，而紅棗性味甘濕，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
粽子包好了以后要用鍋煮熟了才可以吃，我們有的時(shí)候可能一次煮很多粽子，這樣一次吃不完就要剩下明天繼續(xù)吃，剩下的粽子要包裝好放進(jìn)冰箱里，等下次再吃的時(shí)候要加熱一下吃比較好，很多人不知道可不可以用微波爐加熱粽子，粽子可以用微波爐加熱嗎？接下來我們來看看吧。
一.粽子可以用微波爐加熱嗎？
粽子可以用微波爐加熱，已經(jīng)煮熟的粽子可以用微波爐加熱。微波爐加熱粽子的好處就是粽子不會(huì)進(jìn)水,吃起來味道更佳，而且不容易感覺油膩,這比放水一鍋煮不但味道好,還方便簡(jiǎn)單潔凈。當(dāng)然，如果里面是生糯米的粽子就不能用微波爐加熱了，包好的生糯米的粽子最好要用高壓鍋蒸煮1個(gè)小時(shí)以上才能食用。
二.微波爐熱粽子的小竅門
1、把粽子稍微用水浸濕一下再加熱口感會(huì)比較好。
2、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱粽子更好。取一個(gè)保鮮袋，放進(jìn)粽子，擰上袋口，留一個(gè)小孔出氣，然后放進(jìn)微波爐高火一分鐘就可以了。
3、先剝?nèi)ヴ杖~再放進(jìn)微波爐加熱的方法也可以，注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。
4、加熱時(shí)間不要太久，基本上小個(gè)的粽子用高火加熱三十秒到一分鐘即可，大個(gè)的粽子兩三分鐘就可以了。時(shí)間太久，粽子會(huì)變硬。
5、從冰箱冷凍室拿出來的粽子加熱時(shí)要用微波解凍檔加熱，這樣才能里外均勻。
三.提醒
煮好的粽子如果吃不完，可以在冷卻后放到袋中放冰箱冷凍室，吃的時(shí)候拿出直接蒸或是煮熟就可以了，味道是一樣的。
許多人不知道白果應(yīng)該怎樣烹制，其實(shí)最簡(jiǎn)單的就是用微波爐炸，這種制作方法也是非常簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要準(zhǔn)備好所需要的材料和工具，再配以合適的溫度，再根據(jù)給出的步驟一步步完成就可以，有感興趣的朋友們可以試一試，微波爐炸的白果的作用功效也很多，方便人們的生活。
一、做法步驟
樹上剛掉下來的白果。
洗去皮和果肉放陰涼干燥處風(fēng)干。
取七、八粒用白紙包起來（或直接裝進(jìn)空信封）。
放微波爐里高火40秒（時(shí)間視情況而定，聽到里面不斷有啪啪聲即可）。
取出稍晾涼即可食用。
小貼士：
銀杏果俗稱白果，白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，使人肌膚、面部紅潤(rùn)，有祛痰、止咳、潤(rùn)肺、定喘等功效，但大量進(jìn)食后可引起中毒。 白果內(nèi)含有氫氰酸毒素，毒性很強(qiáng)，遇熱后毒性減小，故生食更易中毒。為預(yù)防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
功效作用
斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便[1]。
白果 治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
1、《三元延壽書》："生食解酒。"
2、《滇南本草》："大瘡不出頭者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：與核桃搗爛為膏服之，治噎食反胃，白濁、冷淋；搗爛敷太陽穴，止頭風(fēng)眼疼，又敷無名腫毒。"
3、《品匯精要》："煨熟食之，止小便頻數(shù)。"
4、《醫(yī)學(xué)入門》："清肺胃濁氣，化痰定喘，止咳。"
5、《綱目》："熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁；生食降痰，消毒殺蟲；(搗)涂鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皺及疥癬疳匿、陰虱。"
6、《本草再新》："補(bǔ)氣養(yǎng)心，益腎滋陰，止咳除煩，生肌長(zhǎng)肉，排膿拔毒，消瘡疥疽瘤。"
7、《本草便讀》："上斂肺金除咳逆，下行濕濁化痰涎。"
8、《現(xiàn)代實(shí)用中藥》："核仁治喘息，頭暈，耳鳴，慢性淋濁及婦人帶下。果肉搗碎作貼布劑，有發(fā)泡作用；菜油浸一年以上，用于肺結(jié)核。"
9、《山東中藥》："治遺精，遺尿。"
白果的作用：
一、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
1、斂肺平喘，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。
2、收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。
3、祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘。
4、收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數(shù)、遺尿。
二、治療肺結(jié)核
對(duì)改善癥狀有一些作用。服藥后部分病人的發(fā)熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食欲不振等，可見不同程度的好轉(zhuǎn)。用法：在中秋節(jié)前夕，將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，隨即浸入生菜油內(nèi)，浸滿100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減)，飯前服，視病情連服1～3個(gè)月。
板栗是很常見的東西，在平時(shí)經(jīng)常是會(huì)吃到板栗的，板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且板栗在平時(shí)的做法也是非常多的，不僅可以炒著吃，還可以煮著吃，板栗還可以燒菜，板栗中含有人體所需的很多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用對(duì)人身體健康健康是非常好的，微波爐也是可以燒板栗的，下面介紹微波爐燒板栗的做法。
微波爐燒板栗的做法
板栗洗凈，用菜刀或剪刀在板栗上開一個(gè)深一點(diǎn)的口子，外面的殼和里面的絨毛皮也劃透。如果不劃透，微波時(shí)會(huì)爆開。
把開好口的板栗放在微波爐用的容器里，全部鋪開，不要重疊;最好用一個(gè)大盤子。我比較喜歡吃原味板栗，所以什么都沒刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。這樣烤出來的板栗，比較香甜，成色也好。
板栗放進(jìn)微波爐里，高火5分鐘即可。
注意事項(xiàng)
微波爐功率不同，所用時(shí)間不同，建議先高火3分鐘，端出來看看情況再繼續(xù)。
板栗要選一面平，一面凸的那種，那種板栗比較香甜。
烹飪技巧
1、板栗放入微波爐中一定要切開口，所以先一定要洗干凈，這樣切口后泡在水里才能保持衛(wèi)生;
2、糖和油沒有要求的比例，喜歡甜的可以多加點(diǎn)，加入適量的油也是保證栗子的色澤和在微波爐中不會(huì)太干;
3、放入微波爐中的盒一定要有孔，在里面留點(diǎn)泡過的糖油水，這樣微波出來的板栗不會(huì)太干;
4、微波的時(shí)間僅供參考，這與栗子大小也有關(guān)系，可以中間停后拿出來嘗嘗，再自行增減時(shí)間。
生吃板栗的好處
第一：治療腰腿無力，起到強(qiáng)筋壯骨作用
中醫(yī)方面認(rèn)為板栗性溫，服用之后能夠起到強(qiáng)身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況，服用板栗之后能夠有效的令身體恢復(fù)健康。
第二：保健脾胃，緩解脾虛
每天早晚的時(shí)間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之后慢慢的咽下，這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大，對(duì)于保健脾胃具有非常好的效果。
微波爐的功能可以說是非常強(qiáng)大的，不要看微波爐小小的，平時(shí)只能加熱一個(gè)飯菜，或者是烤一點(diǎn)東西，其實(shí)微波爐在發(fā)酵面團(tuán)方面還是有一定的作用，不過這個(gè)會(huì)很多人有疑問，就是微波爐根本不可能會(huì)發(fā)面，只會(huì)把面烤熟，其實(shí)微波爐方面要掌握好技巧型，下面給大家介紹幾個(gè)比較好的方面方法。
發(fā)面團(tuán)
1：將酵母入溫水中化開（水溫不要超過40℃），一點(diǎn)點(diǎn)倒入面粉中。
2：其中加入鹽、橄欖油繼續(xù)攪伴。
3：和成面團(tuán)后放在面板上摔打至面團(tuán)光滑后滾圓。
4：將面團(tuán)入鋼盆中，蓋上蓋子放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，我是放在微波爐箱發(fā)酵的，注意微波爐箱溫度不要超過40℃。
5：大概40分鐘至1小時(shí)后面團(tuán)體積變?yōu)樵瓉淼?倍大，用手指看內(nèi)部組織成孔狀第一次發(fā)酵完成。
6：將面團(tuán)在面板上再次滾成圓球狀，再入鋼盆蓋上蓋子放在微波爐箱進(jìn)行二次發(fā)酵約35分鐘左右。
愛心提示：此時(shí)微波爐起到的作用是個(gè)恒溫箱的作用，不用通電，只要關(guān)上門就可以。當(dāng)然，可在微波爐內(nèi)放碗熱水，并用保鮮膜封住出風(fēng)處。祝樓主成功。
(1)快速發(fā)酵法:包括無發(fā)酵時(shí)間法，短時(shí)間發(fā)酵法，這兩種方法統(tǒng)稱為化學(xué)法。
(2)化學(xué)方法的快速發(fā)酵原理:增大酵母用量為常規(guī)法的一倍;增加酵母營(yíng)養(yǎng)劑用量;提高面團(tuán)溫度到30至32度，促進(jìn)發(fā)酵;使用還原劑、氧化劑和蛋白酶;降低鹽、糖、乳粉、水用量;增加乳化劑、酸或酸鹽用量。
(3)快速發(fā)酵法的特點(diǎn):生產(chǎn)周期短，效率高，產(chǎn)量比直接法、中種法都高。從原料稱重到包裝的全過程僅需3.0到3.5小時(shí);發(fā)酵損失很少，提高了出品率;節(jié)省設(shè)備投資、勞動(dòng)力和車間面積;降低了能耗和維修成本;面包風(fēng)味純正，無任何異味;不合格產(chǎn)品少;面包發(fā)酵風(fēng)味差，香氣不足;面包老化較快，貯存期短，不易保鮮;不適宜生產(chǎn)主食面包，而適宜生產(chǎn)高檔的點(diǎn)心面包;需使用較多的酵母、面團(tuán)改良劑和保鮮劑，并且用料較多、較高，故成本大、價(jià)格高。
粗鹽這種物質(zhì)對(duì)于人體是有很多好處的，比如瘦臉、瘦肚子、活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)，治療人體腰酸背痛等等。而粗鹽在使用之前是需要加熱一下的，這會(huì)令其治療效果發(fā)揮的更好，有些人是通過鍋來炒粗鹽、有些人會(huì)選擇使用微波爐加熱粗鹽。而使用微波爐是存在有許多注意事項(xiàng)的，下面來詳細(xì)介紹一下粗鹽怎么在微波爐加熱。
粗鹽2斤加花椒3兩，先把粗鹽炒干水份在加花椒一起炒，但是不要把花椒炒糊了，在70度左右裝進(jìn)帶子里里敷肚子。第2次加熱把粗鹽倒到碗里放微波爐進(jìn)加熱3分鐘左右，后在裝進(jìn)帶子里里敷肚子。這樣循環(huán)加熱半個(gè)月左右就換新的粗鹽和花椒。建議帶子最好做個(gè)有拉連的，這樣可以方便倒進(jìn)倒出
每次使用時(shí)先檢查微波爐內(nèi)是否干凈，如果微波爐很臟可以用個(gè)塑料袋子包下鹽袋以免弄臟袋子，稍稍在袋子上灑點(diǎn)水。
建議用噴壺灑水或者把手沾上水把袋子拍濕，是在袋子上灑水不是在塑料帶里灑水。MM你做了布袋子，可以將布袋子上灑點(diǎn)水，或用手沾水在布袋上均勻拍打。
夏季中火加2-3分鐘或高火2分鐘，春秋冬季節(jié)中火3-4分鐘或者高火3分鐘，天氣涼時(shí)加熱的時(shí)間相對(duì)沿長(zhǎng)1分鐘，因?yàn)槲⒉t機(jī)型不一樣可以自己嘗試，加熱時(shí)可以先中火2分如果不熱在適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。
取出后，溫度以手感稍燙為宜，要隔著衣服熱敷，會(huì)感到熱量透過肌膚，頓感輕松舒適。溫度不夠時(shí)放入微波爐再加熱即可。
建議每天2次，每次連續(xù)熱敷30分鐘到1小時(shí)。覺得不熱時(shí)再去加熱，這樣的累計(jì)熱敷時(shí)間為30分到1小時(shí)為好。
高科技讓我們的生活方便又快捷，微波爐的誕生讓我們加熱食品變得簡(jiǎn)單又快速。微波爐是利用電磁波原理來進(jìn)行加熱，那這個(gè)原理下加熱的食物是不是都安全呢？有哪些食物是不適宜用微波爐加熱的呢？
1、母乳
有很多媽媽因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，會(huì)將母乳存入冰箱。等寶寶要吃的時(shí)候用時(shí)再用微波爐加熱，專家發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險(xiǎn)比用其他方式加熱高18倍。
2、蘆筍
新鮮蘆筍富含包括維生素C在內(nèi)的多種抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，維生素C和B族維生素屬于水溶性維生素，穩(wěn)定性更差，遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。
3、干辣椒
干辣椒中的辣椒素具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，用微波爐加熱很容易著火。微波爐加熱過程中，干辣椒散發(fā)出的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激眼睛和嗓子。
4、西蘭花
用微波爐加熱西蘭花會(huì)導(dǎo)致其抗氧化成分減少97%。而用燃?xì)庠钆腼兾魈m花只會(huì)導(dǎo)致抗氧化物減少11%。
通常我們會(huì)使用的是一些生芝麻，所以芝麻最好是可以炒熟再作為其他的用途。芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，所以通常人們會(huì)使用芝麻做一些美味的食物。而且吃芝麻比較多的人，身體的抵抗力應(yīng)該會(huì)比較高一些。所以通常情況下，熟芝麻對(duì)人體會(huì)更好一些，微波爐炒芝麻怎么炒呢？
微波爐烤芝麻需要多久
把生芝麻放在一個(gè)微波爐專用的干燥的容器內(nèi)，蓋上蓋。用平時(shí)用火，選三分鐘就可以了，但是量不要太多。量的多少同所用時(shí)間有關(guān)系。
微波爐烤芝麻用什么火
微波的時(shí)間不能一次性的定制，要慢慢的看時(shí)間，分時(shí)間來微波，芝麻很脆，時(shí)間很容易過，如果有興趣的話，可以先在微波盤上滴幾滴食用油，不要滴多，均勻的，然后放上芝麻就好，烤的時(shí)間不能用高火，要用微火來。
微波爐黑芝麻糊的做法步驟
1、 直接購買的黑芝麻粉，店里可以幫忙磨碎，不然就自己買黑芝麻用食品料理機(jī)打碎。芝麻粉是買的熟的。生的也可以。拌入細(xì)砂糖。
2、 加入一大勺普通面粉或者糯米粉或者淀粉都可以?我全都試過。糯米粉會(huì)比較稠，淀粉比較爽滑，用面粉稍粗一些。
3、倒入冷水。用牛奶或者豆?jié){都可以。
4、拌勻。這里不要用熱開水，用開水容易結(jié)塊。我用的是室溫的水大概17度吧。
5、 然后我們放入微波爐高火轉(zhuǎn)一分半鐘。這個(gè)時(shí)間是根據(jù)之前加的是冷水來設(shè)的，剛好可以煮熟的狀態(tài)。如果加的水偏熱，需要縮短十到二十秒以防沸騰過久溢出來。煮熟了的會(huì)變成稠稠的糊狀，用勺子攪拌均勻。
烤箱是烤黑芝麻的方法
1、將要芝麻放在烤盤里(一次不能放多)，將烤盤置于烤箱的中間位置。
2、將烤箱溫度放在100度的位置，然后啟動(dòng)烤箱。
3、烘焙過程中，注意多觀察烤箱內(nèi)的狀況，適時(shí)用工具翻動(dòng)芝麻。
4、根據(jù)需要，溫度有時(shí)可適當(dāng)提高一些。
5、烘焙時(shí)間，以芝麻被烘烤的程度而定。
