藕粉的功效
養(yǎng)生的功效。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“藕粉的功效”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
藕粉主要是從蓮藕都提取的物質(zhì),它的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,而且藥物療效作用也是非常好,是一種可食用的而且味道鮮美,對(duì)于老少非常的適合,在在日常生活中的也是經(jīng)常遇到的,藕粉是一種特產(chǎn)的小吃流連忘返,還有一些糖桂花,主要是很多人那也是比較喜歡吃這種這種藕粉,藕粉來進(jìn)行一些補(bǔ)充自己的體制提高自己身體的機(jī)能。
藕粉的主要的功效是非常多,主要是可以進(jìn)行食物的正確攝入以及在日常生活中的使用,藕粉的可以組織一些其他的疾病,而對(duì)于人那是非常好,下面我們就簡單介紹一下藕粉的主要功效,希望對(duì)日常食用藕粉食有所幫助。
清熱涼血蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥。
通便止瀉、健脾開胃蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
益血生肌蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”
通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
益血生?。荷徟旱臓I養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”;
止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。ys630.CoM
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大家去逛超市的時(shí)候,應(yīng)該經(jīng)常有超市推銷員給自己推銷藕粉或者給一小杯試用品,讓自己品嘗一下藕粉的味道再?zèng)Q定買不買吧。其實(shí)藕粉對(duì)于大多數(shù)人來說都是一個(gè)非常有營養(yǎng)價(jià)值的營養(yǎng)品,所以他們會(huì)選擇吃藕粉來補(bǔ)充自身的營養(yǎng)。但是大多數(shù)人都不知道藕粉究竟有什么樣的作用,那么藕粉的作用究竟是什么呢?
藕粉作用
1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
3、益血生?。荷徟旱臓I養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”;
4、止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的營養(yǎng)價(jià)值
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為藕能補(bǔ)五臟,和脾胃,益血補(bǔ)氣。生藕性味甘涼,加工成藕粉后其性也由涼變溫,既易于消化,又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
適宜人群:老幼婦孺、體弱多病者尤宜;特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用。
藕粉經(jīng)沖泡后,晶瑩透明,香氣四溢,清新可口,不僅能充饑,還是滋補(bǔ)佳品。
適用量:每次1小碗,約50克。
溫馨提示
藕粉含淀粉過多,而且多數(shù)藕粉都極甜,不宜過多食用,肥胖者更應(yīng)少食。
即沖即食型藕粉無需用溫開水預(yù)凋,沖入開水后,攪拌至半透明狀即可食用。
蕉藕粉這種東西可能很多人都不知道是什么小吃,但是對(duì)于杭州的朋友來說是比較熟悉的,這是他們的地方特色小吃,主要是用蓮藕粉以及糖桂花制作而成的,味道比較偏甜,但是適合高血壓以及食欲不振的朋友食用。對(duì)于蕉藕粉這種東西的藥用功效與作用,主要是來源于蓮藕粉跟香蕉的營養(yǎng)元素。
藕粉是一種杭州特產(chǎn)小吃,成分為蓮藕粉、糖桂花等
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。在中菜及日式料理中作為稠化劑使用
適宜人群
1老幼婦女兒童、體弱多病者
2特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵xing貧血、營養(yǎng)不良者
藕粉的作用
1清熱涼血:蓮藕生用寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱xing病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2通便止xie、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,促進(jìn)排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,含有鞣質(zhì),有一定健脾止xie作用,能增食欲,促消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
3益血生肌:蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”;
4止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的功效
蓮藕味甘、平和、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;
熟藕xing狀溫和味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止xie功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄xie、食欲不振及各種血癥。
4中醫(yī)認(rèn)為藕能補(bǔ)五臟,和脾胃,益血補(bǔ)氣。生藕味甘涼,藕粉由涼變溫,既易于消化,又有生津清熱、養(yǎng)胃補(bǔ)陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
平時(shí)購買的藕粉都是經(jīng)過加工的,其中多少都會(huì)含有一些淀粉和糖粉,所以藕粉想要喝最正宗的,應(yīng)該用天然的蓮藕,自己制作出純藕粉,純藕粉會(huì)更加濃稠,而且營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更高,具有安眠,補(bǔ)氣補(bǔ)血,健脾開胃等多種功效。
藕粉的功效與作用
安神助睡
1、藕粉可以很好的輔助的你的睡眠,具有清熱養(yǎng)血,除煩安神的功效,可以改善血虛失眠等癥狀,睡前沖泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。
益氣補(bǔ)血
2、蓮藕中含有鉀,鐵,鈉,鎂等微量元素,這些微量元素有助于血液中紅細(xì)胞的產(chǎn)生,對(duì)于缺鐵性貧血的人來說尤為適宜,每天堅(jiān)持泡小杯,有補(bǔ)氣養(yǎng)血,增強(qiáng)免疫力的功效;純藕粉對(duì)于女性養(yǎng)血來說是養(yǎng)生佳品。
健脾開胃
3、藕粉經(jīng)過一系列加工之后,它的性質(zhì)由鮮蓮藕的寒性變?yōu)榱藴睾?,既易于消化吸收又可以養(yǎng)胃滋陰,改善脾胃虛弱,散血開胃,經(jīng)常服用,輕身益年。
止血散瘀
4、藕粉中富含維生素K和丹寧酸,這兩種物質(zhì)有收縮血管和止血的功效,中醫(yī)認(rèn)為蓮藕止血而不留淤。是熱病血癥的食療佳品。
女性吃藕粉的好處
通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,同時(shí)還可以有促進(jìn)消化,增加食欲的作用,具有開胃的功效哦,常吃這樣的食物對(duì)于女性來說可以增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)還可以養(yǎng)胃。
益血生肌
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如說一些植物的蛋白啊,或者是維生素及微量元素的含量還是比較高的,常吃這種食物對(duì)于人體有增強(qiáng)免疫力的功效哦,所以是一種很不錯(cuò)的保健食品。
清熱涼血
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。女性很適合吃藕粉,可以有涼血的作用,而且還可以減少口渴和出血的情況,對(duì)于身體健康是有好處的。
孕婦能吃藕粉嗎
大家都知道蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)人的身體有很大的好處,所以頗受人們的喜歡。不過在生活節(jié)奏如此快的社會(huì)如果只是通過把蓮藕來做成一種食物補(bǔ)充營養(yǎng)還是比較麻煩的,所以為了方便,人們就想出了一種既簡單又能補(bǔ)充蓮藕里面所含的營養(yǎng)成分的方法。蓮藕粉也就出現(xiàn)在了人們的視線里面了。
蓮藕粉是一種非常傳統(tǒng)的保健產(chǎn)品,蓮藕粉對(duì)人體的好處很多,而且制作起來非常的方便,用開水沖調(diào)一下就可以食用,味道非常的清香,適合老年和兒童所食用,從一上市就受到來自各方的好評(píng)。用干燥的藕根磨制而成的粉末。今天,我們就詳細(xì)的了解一下蓮藕粉的功效與作用。
藕粉的營養(yǎng)價(jià)值
藕粉是一種大家很容易接受的食物,不分老少;蓮藕生著食用性相對(duì)比較寒,有清熱和涼血的作用,可以有效的來緩解人們熱性的病癥;另外,藕中還含有大量的黏液蛋白和身體所需的膳食纖維很容易被人體所吸收。
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
3. 益血生肌:蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”;
4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的功效與作用
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;
熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血。
上面介紹的蓮藕粉的功效與作用相信大家有了一些了解,另外,蓮藕粉比較適合食欲不振和有高血壓的朋友,上面介紹的蓮藕粉的功效與作用相信大家有了一些了解,另外,蓮藕粉比較適合食欲不振和有高血壓的朋友,在安神的同時(shí)還可以治療老年人出現(xiàn)腹瀉、口干的情況。也可以作為嬰兒的輔食。
蓮子藕粉都是我們生活中比較常見的食物,尤其是作為煮粥或是沖劑都是不錯(cuò)的選擇,每天早餐備一份既營養(yǎng)又美味。蓮子藕粉還具有很好的美容功效,經(jīng)常有愛美的女性會(huì)將蓮子藕粉加入到其它食物里一起食用,美容養(yǎng)顏,滋養(yǎng)溫補(bǔ),適合體質(zhì)不好的人群食用,是非常好的食物。
藕粉是從蓮藕中提取的純淀粉,淀粉含量達(dá)到99%以上。盡管在提純的過程中會(huì)有一些雜質(zhì)如鐵、維生素,但含量非常低。藕粉的口感粘度不高,易消化,是非常好的補(bǔ)品。藕粉湯適用于孕期、哺乳期、腎病病人,既易消化又能補(bǔ)充能量。但是藕粉的營養(yǎng)素少,要注意補(bǔ)充礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對(duì)心臟是非常好的,經(jīng)常食用能讓人心氣足,變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火,可以治療心煩意亂等癥狀,甚至對(duì)失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用,是一種非常有用的補(bǔ)益食物。
食用蓮子可以明目。常食蓮子可以預(yù)防近視,對(duì)眼睛也是非常好的。
治療女性不規(guī)則子宮出血。蓮子能夠收斂血液,對(duì)于女子經(jīng)期過長,淋漓不盡,不規(guī)則子宮出血都有一定的療效,安全無副作用。
治療男子遺精。男子精液不能收斂也能通過食用蓮子來治療。
慢性胃病患者慎食。蓮子食用過多容易引起胃脹,噯氣等胃部癥狀,對(duì)于有慢性胃病的患者,食用蓮子后,更容易導(dǎo)致胃部不適,因此建議慢性胃病患者謹(jǐn)慎食用。
蓮子的吃法。蓮子何以做成蓮子百合湯,這道糖水經(jīng)常在參加婚禮的時(shí)候能吃到,取意百年好合,蓮子還可以做成蓮蓉,蓮蓉可以成為各種糕點(diǎn)的餡兒。蓮子煮湯圓也是一種不錯(cuò)的吃法。蓮子也可以用來煲肉湯。
在生活中很多朋友都把紅棗藕粉當(dāng)成是早餐來食用,吃這個(gè)對(duì)我們的身體是比較好的,因?yàn)槔锩娴募t棗和藕粉的功效是十分好的,藕粉的牌子和口味也有很多種。大家也可以根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行選擇,每種口味的藕粉所具有的功效也會(huì)不一樣,那么紅棗速溶藕粉的功效是什么呢?
紅棗藕粉是人們喜歡的一種美食,這個(gè)紅棗藕粉人們通常用來當(dāng)早餐,經(jīng)常吃紅棗藕粉對(duì)人們的身體也比較還,里面的紅棗和藕粉都是有很多功效和作用的,藕粉有很多牌子的,口味也有很多種不同的類型,要看人們的選擇,喜歡什么就選擇什么,藕粉也有紅棗味的,里面含有很多紅棗,那么這個(gè)紅棗藕粉的功效和作用有哪些呢?
藕粉功效:
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌; 熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能; 主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。
藕粉作用:
1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
3、益血生肌:蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”;
4、止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
醫(yī)認(rèn)為藕能補(bǔ)五臟,和脾胃,益血補(bǔ)氣。生藕性味甘涼,加工成藕粉后其性也由涼變溫,既易于消化,又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
就紅棗本身的功效來看是補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血潤心肺、通竅解毒。
晨起食之。[功效與應(yīng)用]固精氣,烏須發(fā),潤膚養(yǎng)顏,補(bǔ)益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等癥,均可作輔食。注:藕偏寒,可治失血,發(fā)枯黃,分杈等癥,亦有益胃補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)顏,安神等功效。
【紅棗蓮子藕粉適合人群】
一般人皆可食用。老年人腹瀉、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳。兒童、體質(zhì)虛弱者的理想營養(yǎng)佳品。
【小貼士】
藕粉含淀粉過多,而且多數(shù)藕粉都極甜,不宜過多食用,肥胖者更應(yīng)少食。即沖即食型藕粉無需用溫開水預(yù)凋,沖入開水后,攪拌至半透明狀即可食用。沖泡藕粉水溫在90℃左右即可。
藕粉的沖調(diào)方法:取少量藕粉放于碗中,加少量溫水?dāng)噭?dòng),使其被水浸透,然后邊攪動(dòng)邊加入沸水,成為透明狀,冷卻后稠厚的熟漿會(huì)變成稀漿,沖好后吃起來不粘喉。
以上就是關(guān)于紅棗速溶藕粉的功效是什么的一個(gè)介紹,人們?cè)诔栽绮偷臅r(shí)候是可以選擇這類食物的,不過大家在沖水的時(shí)候要注意,直接用開水沖是不好的,我們首先要用溫水沖,在攪拌均勻之后再用開水沖,這樣效果才會(huì)更加好。
藕粉雖然普通,但是其營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,可以起到很好的生津止渴以及清熱除煩的作用,同時(shí)還可以幫助我們潤發(fā)養(yǎng)顏,補(bǔ)益心脾,帶來的保健功效還是比較多的。
1、白糖煮藕粉
做法:每次用藕粉30-50克,白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。
功效:可生津止渴,清熱除煩和醒酒。
銀耳藕粉湯
做法:銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量,將銀耳泡發(fā)后加適量冰糖燉爛,入藕粉沖服。
功效:預(yù)防子宮肌瘤,有清熱潤燥止血的功效。適宜月經(jīng)量多,血色鮮紅者。
2、藕粉粥可潤發(fā)養(yǎng)顏
材料:藕粉25克,白米25克(或麥片亦可),白糖適量。
做法:先煮米做如常法,將熟放入藕粉調(diào)勻,加糖食之?;蛩篼溒瑪?shù)沸,即將藕粉打糊調(diào)入和勻,加糖,晨起食之。
功效:固精氣,烏須發(fā),潤膚養(yǎng)顏,補(bǔ)益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等癥,均可作輔食。
3、 孕婦吃藕粉之適合孕婦的藕粉美食
孕婦們喜歡吃藕粉也是需要知道藕粉的制作方法?,F(xiàn)在我們就為大家推薦一款適合孕婦食用的藕粉美食。砂仁藕粉的制作方式也是很簡單的。我們先準(zhǔn)備少許砂仁,木香1克,藕粉以及少許的白糖。先將砂仁以及木香研磨成粉,之后將藕粉與這個(gè)粉末混合攪拌,最后加入白開水和白糖充分?jǐn)嚢杓纯伞E詰言衅陂g比較容易出現(xiàn)嘔吐的情況,還是可以適當(dāng)?shù)氖褂蒙叭逝悍?,能夠有效的緩解孕婦的孕吐反應(yīng)。
“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”這是我們常用來形容荷花的詞語,荷花可謂是遍身為寶,藕和蓮子可供食用,而蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都是很好的藥材,而在日常生活中對(duì)于藕的做法也很多,涼拌藕,熗炒椒香藕片,香辣藕丁,滑炒藕片等都是比較常見的,而將藕做成藕粉,也是一種很好的養(yǎng)生食品。那么,藕粉的熱量多大呢?
藕粉中含有豐富的鐵元素和維生素B12等養(yǎng)血因子,具有養(yǎng)血的功效,同時(shí)還具有通便止瀉,健脾開胃,清熱的作用,但是,由于藕粉具有一定的能量,這讓很多女性在進(jìn)行食用的時(shí)候會(huì)有所芥蒂,
藕粉鐵含量很高,不錯(cuò)的補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物,但熱量較高,不宜一次大量食用。 藕粉中含有大量的淀粉,淀粉進(jìn)入體內(nèi)后,就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘?,產(chǎn)生能量。藕粉是指干的生藕粉,但市場賣的袋裝藕粉一般都添加了糖份,100克藕粉的熱量是360卡左右,平時(shí)袋裝的一小包沖開也就120卡左右,每天一或二包對(duì)減肥影響不大。
藕粉中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
藕粉含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
藕粉富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。
藕粉的熱量 以上就是
在我們的生活中,養(yǎng)生保健的方法已經(jīng)越來越多的被人們所接受,而飲食養(yǎng)生的方式,更是受到了人們極大的青睞的,藕粉就是一種純天然性的具有養(yǎng)生保健效果的食品,因此,對(duì)于藕粉的吃法,也就需要大家多多了解。
藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等小吃。市面出售有袋裝和紙盒裝,多為15-20g一小袋,淺色粉末狀,需250-300ml沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色,入口香滑。作為傳世養(yǎng)生食品,富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養(yǎng)血因子,主功效為養(yǎng)血,尤宜女性食用。
藕粉的食療作用
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能;主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血癥。
藕粉的吃法:
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克,白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食??缮蛑箍剩鍩岢裏┖托丫?。
2、蘋果藕粉
配料:藕粉200克,蘋果300克。制法:把把藕粉和水調(diào)勻,蘋果切成細(xì)末。把藕粉入鍋,用微火熬煮,熬到透明時(shí)加入蘋果末,稍煮即可。食用:當(dāng)點(diǎn)心食用,用量自愿。功效:健脾開胃、益氣補(bǔ)血;對(duì)貧血、慢性胃炎有療效。
3、銀耳藕粉湯
銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量,將銀耳泡發(fā)后加適量冰糖燉爛,入藕粉沖服。功效:預(yù)防子宮肌瘤,有清熱潤燥止血的功效。適宜月經(jīng)量多,血色鮮紅者。
從文中的敘述可知,藕粉的吃法其實(shí)是多種多樣的,人們可以將藕粉作為食材烹飪成各種獨(dú)具特色的食物,需要注意的是,藕粉是適合于大多數(shù)人食用的,尤其對(duì)那些身體虛弱的人來說,常喝藕粉還能夠增強(qiáng)抵抗力。
藕粉是比較常見的一種食材,是蓮藕通過加工以后變成了一種粉末,營養(yǎng)價(jià)值比較高,有很好的調(diào)理和保健身體的作用,具有不錯(cuò)的清熱涼血的功效,在預(yù)防便秘這方面作用也很好,對(duì)于女性來說,適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫囊嫜虻淖饔?,有很好的美容養(yǎng)顏的功效,具有促進(jìn)減肥的作用。
1、清熱涼血:
蓮藕生用寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱xing病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
2、通便止瀉
健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,促進(jìn)排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,含有鞣質(zhì),有一定健脾止xie作用,能增食欲,促消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康;
3、益血生肌:
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”;
4、止血散瘀:
藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
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