雪蛤油的功效
養(yǎng)生的功效。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雪蛤油的功效”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在物質(zhì)生活逐漸富裕的今天，很多以前人們吃不上的食物，在今天已經(jīng)變得不稀罕了。就像海參、鮑魚(yú)、燕窩等等的珍貴食物，已經(jīng)進(jìn)入了很多人家中。雪蛤是生長(zhǎng)在中國(guó)東北深山老林里的一種比較珍奇的蛙類。雪蛤的食用價(jià)值和藥用價(jià)值歐都很高，因此被很多人利用。
現(xiàn)在，野生自然的雪蛤并不多，也不夠?yàn)槿藗兯褂?，但是它的價(jià)值又特別高，所以，很多人都開(kāi)始養(yǎng)殖這種生物。那么，雪蛤油有什么功效呢?
雪蛤油大補(bǔ),能提高身體免疫力。據(jù)研究雪蛤油還有很多功能,男女老少皆宜。
延緩衰老、抗疲勞、滋陰養(yǎng)顏。其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。其含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對(duì)防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。ys630.cOM
提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力。清除自由基，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能，明顯降低年感冒次數(shù)及減少其它疾病的發(fā)病率，使人遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)。
調(diào)節(jié)改善冠心病。連續(xù)口服該產(chǎn)品一個(gè)周期(2—3個(gè)月)后，能明顯降低血脂，可以清除血管壁沉積的脂類物質(zhì)、增強(qiáng)血液流量、改善微循環(huán)、對(duì)于調(diào)節(jié)改善冠心病、心律不齊等血管疾病及各種并發(fā)癥有較好的效果。
補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰。補(bǔ)腎益精、潤(rùn) 肺養(yǎng)陰。對(duì)于病后、產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、肺癆咳血等癥效果顯著。
增強(qiáng)性功能。增強(qiáng)性功能，提高和延長(zhǎng)性興奮期，對(duì)性功能有明顯的改善。對(duì)于調(diào)節(jié)更年期綜合癥有較好的效果。
改善病癥。可改善精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退、乳汁不足等癥。
雪蛤的作用與功效是有目共睹的，它之所以那么被人所追捧，也是與它的作用和功效有極大的作用。為了你的健康，更為了精致的生活，如果有條件的話，不妨試一下雪蛤油吧，想必服用之后，你的身體會(huì)有明顯的不同。
ys630.COm精選閱讀
人這一輩子很長(zhǎng)，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么，下面我就來(lái)為大家介紹蛋花雪蛤油這道菜的做法。
2.2金黃色、琥珀色，還有 更深的顏色
3.1煮開(kāi)之后,把打均勻的蛋倒下,我喜歡吃大塊一點(diǎn)的蛋,所以沒(méi)有劃扥很散
4.2因?yàn)槲曳疟?所以和冷水一起下去煮
5.蛋花熟后,加一些玉米粉水,粘稠一點(diǎn)口感比較好
6.關(guān)火加調(diào)味料
7.盛碗后再加點(diǎn)芝麻油
8.好了,超級(jí)喜歡的味道,一點(diǎn)都不膩
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的蛋花雪蛤油，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂(lè)的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
雪蛤油這種東西在我們的生活中主要是用來(lái)美容養(yǎng)顏的，特別是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，你們?cè)谄綍r(shí)會(huì)利用到比較多的雪蛤油。雪蛤油是將雪蛤這種動(dòng)物進(jìn)行處理制作出來(lái)，可能對(duì)于它的制作方法我們都不知道，但只要大家仔細(xì)閱讀這篇文章介紹的內(nèi)容，你們就知道雪蛤油是怎樣制作的。
雪蛤營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高有補(bǔ)腎填精、潤(rùn)肺生津、止咳平喘、提高免疫力、抗疲勞、延緩衰老、滋陰養(yǎng)顏、美白皮膚、抗癌等功效。食用方法：取蛤蟆油一塊置于清水中，浸泡8-24小時(shí)左右，使其充分發(fā)漲后煮水，熬湯，放入大棗、冰糖、蓮子等調(diào)味。
第一步,就要先獎(jiǎng)雪蛤泡發(fā)好
我一般就是第一天的晚上睡前開(kāi)始泡,泡到第二天晚上,對(duì)于浸泡時(shí)間,我試過(guò)好幾次,以泡二十小時(shí)左右發(fā)頭最好,時(shí)間不夠,發(fā)頭不好,而且還會(huì)有腥味。
第二步.當(dāng)然是要選擇一個(gè)新鮮美味的木瓜了
在木瓜的三分之一處橫刀切,然后將里面的木瓜籽和木瓜莖掏干凈，然后將已泡發(fā)好的雪蛤填入其中，放好雪蛤后，再在最上面放一層冰糖，然后蓋上被切下的三分之一木瓜蓋，切口兩端用牙簽固定好，然后入鍋開(kāi)燉!
第三步.起鍋
將木瓜放入鍋中后,先大火燉個(gè)三四分鐘,然后開(kāi)始轉(zhuǎn)小文來(lái)燉,大概燉個(gè)半小時(shí)左右,只要看到木瓜外皮已經(jīng)黃透,并且里面有水冒出即可,出鍋后可加入椰奶,會(huì)使口感更爽滑細(xì)膩,而且不會(huì)吃出雪蛤的腥味來(lái)。
雪蛤油富含各種氨基酸和核酸物質(zhì)，經(jīng)常吃可以容光煥發(fā)，改善膚質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對(duì)痛經(jīng)也很有效果，男女都可以吃，女的吃滋陰養(yǎng)顏，抗衰老，男的吃補(bǔ)腎益精，潤(rùn)肺，對(duì)煙酒過(guò)度的男性尤其有好處。
對(duì)于文章介紹的雪蛤油的制作方法，我們希望大家在生活中可以嘗試一下，可能很多女性朋友不敢去制作它，但是你們想要使用藥用價(jià)值更高的雪蛤油，你們自己動(dòng)手去制作它會(huì)比較好，特別是生活在東北地區(qū)的朋友們，雪蛤是你們那里的生物。
我們都知道木瓜是一種可以用來(lái)下奶的水果，它對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，可以起到很好的通乳作用，而且女性朋友子啊平時(shí)食用木瓜還可以起到豐胸的效果。雪蛤是一種生活中長(zhǎng)白山的珍貴物種，它可以用來(lái)治療一些月經(jīng)不調(diào)或者一些女性疾病，所以對(duì)于木瓜雪蛤的功效是非常大的，希望你們可以好好了解一下。
木瓜燉雪蛤可以讓雪蛤的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和木瓜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)混在一起，這對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，食用木瓜雪蛤可以起到提高身體免疫力和美容養(yǎng)顏以及減輕疲勞等，建議大家可以嘗試一下它的效果。
木瓜燉雪蛤有什么功效?雪蛤?qū)W名林蛙，是生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山林區(qū)的珍貴蛙種，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，由于冬季在冰雪下冬眠一百多天，故稱為雪蛤。它生長(zhǎng)在吉林省長(zhǎng)白山天池，是古代宮廷御用珍品。雪蛤的神奇之處在于它獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力，鐘靈毓秀的長(zhǎng)白山賦予雪蛤天地之精華，嚴(yán)冬酷寒的自然環(huán)境造就雪蛤極強(qiáng)的生命力，所以雪蛤有自然界生命力之冠之稱，其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素，尤其適合作為日常滋補(bǔ)之品，老幼皆宜。
雪蛤的療效有:1、提高人體免疫力、補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰。2、延緩衰老、美容養(yǎng)顏。3、降血脂、減輕疲勞，保護(hù)心、腦、腎。4、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，改善更年期癥狀。
木瓜是美味珍果，它氣味香馥，口感甘美，它性溫而味酸、澀，能健脾醒胃化濕，有清暑消渴、疏肝化郁的功效。木瓜既是食品，又可入藥，其所含營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，是極好的綠色保健食品。它含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及高量酵素，能合理補(bǔ)充人體各種必需營(yíng)養(yǎng)成份，富含齊墩果酸，具有護(hù)肝降酶、降血脂等功效，能消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
特有的木瓜酵素可幫助消化，清理腸胃，防治便秘?？梢跃?、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生，可淡化已生成的色斑、黑斑，潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
文章介紹的木瓜雪蛤的功效是我們生活中經(jīng)常會(huì)利用到的，所以我們應(yīng)該要知道它可以用來(lái)治療什么疾病。對(duì)于木瓜雪蛤這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，我們應(yīng)該要知道在生活中怎樣去利用它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這樣才能夠讓它發(fā)揮它的作用。
大概吃過(guò)雪蛤油的人都知道，雪蛤油對(duì)女人來(lái)說(shuō)是很好的，尤其是對(duì)愛(ài)美的女人來(lái)說(shuō)，雪蛤油對(duì)皮膚是很好的，可以促進(jìn)肌膚的新陳代謝，使得皮膚膚質(zhì)很好。當(dāng)然還有其他可能不為人知的好處。那么對(duì)女人很有好處的雪蛤油男人可以吃嗎？男人吃雪蛤油有什么不同于女人的地方呢？
男人吃雪蛤和雪蛤油都可以。蛤蟆油有補(bǔ)腎填精、潤(rùn)肺生津、止咳平喘、提高免疫力、抗疲勞、延緩衰老、滋陰養(yǎng)顏、美白皮膚、抗癌等功效。食用方法：取蛤蟆油一塊置于清水中，浸泡8-24小時(shí)左右，使其充分發(fā)漲后煮水，熬湯，放入大棗、冰糖、蓮子等調(diào)味
雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素類物質(zhì)，它具有的同化激素作用，可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人體對(duì)外來(lái)病菌的抵抗能力。
雪蛤油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核酸等物質(zhì)，可促進(jìn)人體，特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚細(xì)膩，保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。
雪蛤油的功效是“補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤(rùn)肺。用于身體虛弱，病后失調(diào)，精神不足，心悸失眠，盜汗不止，勞嗽咳血”。哈士蟆油的主要有效成分為蛙醇，具有“補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰”的功效。
由此可見(jiàn)，對(duì)于“雪蛤油男人可以吃嗎”的問(wèn)題有了上述的答案。對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，不僅可以吃雪蛤油，而且吃后對(duì)男人來(lái)說(shuō)還是有很多好處的。所以可以說(shuō)雪蛤油不是僅局限于女性的，對(duì)于男人來(lái)說(shuō)也是同樣可以吃的，而且很是有益。
雪蛤的功效與作用
雪蛤又名林蛙，是長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種蛙類。由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故稱“雪蛤”。春天冰雪融化后，林蛙成群從河里出來(lái)，跳到池塘里進(jìn)行交配繁衍，然后進(jìn)入山林捕食昆蟲(chóng)，深秋以后挺著“將軍肚”返回河里準(zhǔn)備冬眠。這時(shí)捕捉的雌林蛙，肚子里的油就長(zhǎng)成了，曬干后扒出來(lái)就是雪蛤油。雪蛤含有大量的蛋白質(zhì)，氨基酸、各種微量元素。常食可補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)顏。用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠，盜汗不止、癆嗽咳血、乳汁不足。
雪蛤油其實(shí)不是“油”，而是林蛙的輸卵管。它的脂肪含量不到5%，主要成分是蛋白質(zhì)，并含有多種氨基酸、維生素和鈣、鉀、鐵、磷等13種微量元素，具有明顯的延緩衰老、降血脂、提高機(jī)體免疫力、抗疲勞的作用。現(xiàn)代研究證實(shí)，雪蛤可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝，對(duì)防止手足皺裂、止癢、促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效；對(duì)產(chǎn)后體虛，乳汁不足，以及肺虛咳嗽、慢性支氣管炎等疾病有良好的療效；雪蛤含有的多種碳烷酸還具有一定的抗癌作用。
需要注意的是，雪蛤一定要趁熱吃，涼了味道很腥，而且對(duì)于胃不好的人，吃涼的雪蛤容易胃疼。
【食用方法】
首先將整只的雪蛤肚皮輕輕剝開(kāi)，在肚子的最下方左右各有一塊指甲大小的黃色雪蛤膏（黑色的蛙卵不可食）。將黃色的雪蛤膏剝離雪蛤的身體備用。再用玻璃杯盛滿溫水放入雪蛤膏浸泡（夏：8～12小時(shí)。冬：16～24小時(shí)。）夏天因氣溫炎熱，浸泡的過(guò)程中可換2～3次水，待雪蛤膏完全泡開(kāi)像綿桃一樣的時(shí)候，加入切好的木瓜小塊，和少許的枸杞、冰糖，再放入鍋中蒸15分鐘左右即可食用。 ...
雪蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季，是雪蛤儲(chǔ)存能量準(zhǔn)備冬眠的時(shí)候，雌雪蛤的輸卵管聚集了來(lái)年繁殖后代的所有營(yíng)養(yǎng)，此時(shí)的雪蛤，其滋補(bǔ)功能更是無(wú)與倫比。雪蛤有怎樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
雪蛤，生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故稱“雪蛤”。雪蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為：
1、雪蛤含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素動(dòng)物多肽物質(zhì)，尤其適合作為日常滋補(bǔ)之品。
2、雪蛤油，又稱林蛙油，含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
雪蛤怎么做好吃
雪蛤的做法最常見(jiàn)的莫過(guò)于木瓜燉雪蛤了，相信大多數(shù)媽媽們也試過(guò)這道甜美營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品，今天媽網(wǎng)百科給大家準(zhǔn)備了兩道美味的雪蛤料理，快來(lái)看看吧。
【木瓜燉雪蛤】
制作：
1、木瓜燉雪蛤，將木瓜洗凈，雪蛤洗凈。
2、將木瓜燉和雪蛤放進(jìn)燉鍋里，加入湯料，蓋上蓋子，放入高壓鍋內(nèi)（鍋內(nèi)盛水）。
3、開(kāi)火燉1個(gè)小時(shí)以上即可。或者是將雪蛤放進(jìn)木瓜內(nèi)，燉開(kāi)即可。
【雪蛤膏】
主料：雪蛤膏20克，銀耳30克，蘋果脯20克，枸杞子5克，
調(diào)料：蜂蜜5克，冰糖5克，豌豆淀粉5克
做法
1、將雪蛤膏發(fā)好后去線，洗凈浸泡。
2、將果脯切丁，枸杞壓碎。
3、鍋內(nèi)加水、冰糖、蜂蜜，化開(kāi)后下入雪蛤膏，下入果脯丁、濕淀粉勾芡，撒上枸杞即成。
雪蛤什么時(shí)候吃好
雪蛤的營(yíng)養(yǎng)可能大家都是了解的，不過(guò)這種比較滋補(bǔ)的食物，到底什么時(shí)候吃比較合適呢？夏天吃不會(huì)燥熱嗎？果然雪蛤還是冬天吃比較好嘍？
其實(shí)雪蛤一年四季都可以吃哦，不過(guò)媽網(wǎng)百科建議大家吃秋季的雪蛤，這個(gè)時(shí)候的雪蛤最滋補(bǔ)呢。雪蛤含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素，尤其適合作為日常滋補(bǔ)之品。
那么吃雪蛤會(huì)上火嗎？雪蛤性味咸平，不燥不火，吃了也不擔(dān)心上火長(zhǎng)痘痘呢，還對(duì)身體有好處哦。不過(guò)空腹的時(shí)候不適合吃雪蛤，空腹吃雪蛤會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加心臟的符合。
不過(guò)你可以在吃完早餐之后吃點(diǎn)雪蛤，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收是最快的哦。不過(guò)不能將雪蛤當(dāng)早餐食用，這樣很容易造成肥胖呢。
孕婦可以吃雪蛤嗎
雪蛤沒(méi)有副作用，但是女人在懷孕的時(shí)候，專家建議盡量不要進(jìn)補(bǔ)雪蛤，最好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)間在生產(chǎn)后，可以迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抵抗力，恢復(fù)元?dú)?。因?yàn)檠髤⒀┕闹尾C(jī)理是柔和給藥，采用“清、調(diào)、養(yǎng)”南風(fēng)療法，不會(huì)像其他藥物剛性給藥那樣效果明顯。
其首個(gè)采用“南風(fēng)療法”，對(duì)身體無(wú)任何副作用，藥性溫和，藥效綿長(zhǎng)持久。所以洋參雪哈口服液臨床見(jiàn)效速度緩慢，但是效果穩(wěn)定，治愈病癥有保證，有后發(fā)制人之功效。 雪哈干細(xì)胞對(duì)細(xì)胞分裂有積極的促進(jìn)作用當(dāng)雪哈干細(xì)胞進(jìn)入人體后，它們表現(xiàn)出很強(qiáng)的可塑性?？煽焖賲⑴c到人體所有可再生細(xì)胞的分裂過(guò)程中，促使分裂減少的細(xì)胞恢復(fù)正常分裂程序。
關(guān)于橫向分化的調(diào)控機(jī)制目前還不清楚，大多數(shù)觀點(diǎn)認(rèn)為雪哈干細(xì)胞進(jìn)入新的微環(huán)境后，對(duì)分化信號(hào)的反應(yīng)受到周圍正在進(jìn)行分化的細(xì)胞的影響，從而對(duì)新的微環(huán)境中的調(diào)節(jié)信號(hào)做出快速反應(yīng)，進(jìn)而發(fā)揮類似人體干細(xì)胞的作用。
雪哈干細(xì)胞是人體類干細(xì)胞，并非真正的干細(xì)胞。其對(duì)人體細(xì)胞分裂發(fā)生的作用是影響和催化，盡管影響的機(jī)理目前不完全清楚，但有一點(diǎn)是肯定的，這種影響對(duì)人體所有組織器官的細(xì)胞都具有積極意義，并且可以同步發(fā)揮作用。
什么是燕窩雪蛤
雪蛤在不同的地方有不同的叫法，廣東人叫"雪蛤"，東北地區(qū)的人叫它"蛤蟆油"。雪蛤是東北著名的土特產(chǎn)，其中尤以長(zhǎng)白山雪蛤最為名貴，雪蛤膏實(shí)際上就是雌性蛤蟆的輸卵管。這其中富含大量蛋白質(zhì)和少量的睪酮、孕酮、雌二醇等激素，所以雪蛤具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰等功效。不過(guò)，雪蛤膏滋陰之余，略帶少補(bǔ)，其性質(zhì)脂膩，吃后難吸收消化，功效略遜于燕窩。由于含有雌激素，多吃可能會(huì)引起不良反應(yīng)，比如內(nèi)分泌失調(diào)者吃后可能引起月經(jīng)失調(diào)。吃法：干品的雪蛤是串珠狀，用作調(diào)補(bǔ)身體時(shí)，每次可用2-3粒泡發(fā)。雪蛤用于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足、心悸失眠、咳嗽咯血等人群。雌激素依賴性腫瘤患者，比如子宮肌瘤、乳腺癌、卵巢癌、子宮內(nèi)膜癌等患者慎吃。
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規(guī)則棱狀突起，窩內(nèi)壁由絲狀物織成不規(guī)則網(wǎng)狀，窩碗根卻堅(jiān)實(shí)，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產(chǎn)于我國(guó)南海諸島及東南亞各國(guó)。燕窩因采集時(shí)間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕；2、毛燕；3、血燕。燕窩的營(yíng)養(yǎng)較高，含50%蛋白質(zhì)，30%糖類和一些礦物質(zhì)。是中國(guó)傳統(tǒng)名貴食品之一。 ...
燕窩雪蛤的功效與作用
燕窩燉雪蛤還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此，對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康，是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對(duì)潤(rùn)肺健腰，壯脾健胃，外傷止血等有獨(dú)特療效。一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此者可治之?！睋?jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)，燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子和輔促細(xì)胞分裂成份，有助于刺激細(xì)胞生長(zhǎng)及繁殖，對(duì)人體組織生長(zhǎng)、細(xì)胞再生，以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果。 晚上23點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)——子時(shí)陰陽(yáng)交接時(shí)，這時(shí)候吸收力最佳。 早上5點(diǎn)至7點(diǎn)——小朋友、婦女和年長(zhǎng)長(zhǎng)輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。 最好離吃飯前或后兩個(gè)小時(shí)空腹時(shí)食用吸收最佳?？崭箷r(shí)營(yíng)養(yǎng)吸收是最好的。市場(chǎng)上燕窩品種繁多,最有藥用價(jià)值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來(lái)西亞這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地，品質(zhì)最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂，如果是要送禮的，選同仁堂燕窩最合適；如果是自己家人要用的，選擇福臨門燕窩最實(shí)惠。 ...
燕窩和雪蛤的作用一樣嗎
燕窩：
燕窩主要含的是水溶性蛋白質(zhì)，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質(zhì)，能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長(zhǎng)和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療后的病人在康復(fù)期食用，幫助損傷細(xì)胞的修復(fù)、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質(zhì)，因此也被用在各種美容化妝品中。
燕窩的性質(zhì)較平淡，既不促熱，也不滋陰，由于對(duì)皮膚有益，皮膚又和肺相表里，所以比較適合的也包括肺部有疾患的人。
滋陰潤(rùn)肺補(bǔ)而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。
治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥； 治療氣虛、多汗、尿多等癥。 燕窩作為天然滋補(bǔ)食品，男女老少都可食用。
燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。" 中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳 嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。 ...
燕窩雪蛤的做法
雪蛤燉燕窩的用料
雪蛤3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克。
雪蛤燉燕窩的做法
1、將燕窩、雪蛤、銀耳分別泡發(fā)：
燕窩的泡發(fā)：將清洗后的燕窩放置在純白色容器中，倒入適量食用水。一般燕窩的泡發(fā)時(shí)間在6至8小時(shí)(具體步驟就不說(shuō)了)
雪蛤的泡發(fā)：取雪蛤一塊洗凈，放在湯碗中用溫水泡發(fā)，約10小時(shí)，中途換一次水。泡發(fā)后，將黑膜挑去，漂洗干凈，入滾水，水中加幾片姜，可去雪蛤腥味
銀耳的泡發(fā)：用涼水(冬季可用溫水)泡發(fā)，經(jīng)過(guò)2-3小時(shí)的浸泡，水慢慢地滲透到銀耳中，銀耳為半透明狀即為發(fā)好，摘凈根部雜質(zhì)，用清水洗凈。
2、燕窩撕成條狀，雪蛤切成小塊，銀耳撕成瓣?duì)睢?/p>
3、將燕窩、雪蛤、銀耳放進(jìn)燉盅，加沸水1碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。
4、待鍋內(nèi)水開(kāi)后，先用大火燉30分鐘，后用中火燉1小時(shí)，加進(jìn)冰糖后再用小火燉30分鐘即可。
5、燉好取出，待溫后服食。
注意和禁忌
嚴(yán)重糖尿病患者不宜服用;肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用
因?yàn)樘砑恿算y耳，因此切記不可過(guò)夜食用，因銀耳含有較多的硝酸鹽類。煮熟的銀耳，如果放置的時(shí)間長(zhǎng)了，硝酸鹽會(huì)在細(xì)菌的分解作用下，還原成亞硝酸鹽。人吃了含亞硝酸鹽較多的銀耳湯后，會(huì)使血液里的血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力，從而破壞人體的正常造血功能。 ...
燕窩雪蛤的適宜人群
燕窩雪蛤是中藥的珍貴藥材，那么燕窩雪蛤適合什么人吃呢？你適合吃燕窩雪蛤嗎？下面我們就來(lái)了解燕窩雪蛤適合什么樣的人群吃。
燕窩對(duì)于女人，就像戀愛(ài)，身陷其中，難以自拔。慈禧太后每天吃燕窩菜，宋美齡女士每天一碗冰糖燕窩。明星們既得此法，趨之若鶩，美容大王大S每天拿燕窩當(dāng)水喝來(lái)護(hù)膚；孫燕姿日日燉燕窩來(lái)護(hù)膚；張柏芝在懷孕期間就不惜重金，每天進(jìn)補(bǔ)燕窩。坐月子期間，進(jìn)補(bǔ)的菜單第一條也是極品燕窩。
不過(guò)，有人卻提出質(zhì)疑，擔(dān)心這些滋補(bǔ)上品內(nèi)含有性激素，食用后雖然讓人美若天仙，但可能暗藏殺機(jī)，一不留神患上什么女人病之類的。
廣東省中醫(yī)院婦科主任王曉云說(shuō)，燕窩其實(shí)就是金絲燕的口水，有一股特有馨香。燕窩的營(yíng)養(yǎng)較高，含有50%的蛋白質(zhì)，30%的糖類和一些礦物質(zhì)。燕窩既是珍貴的食品，也是名貴的藥材，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效，可治療虛勞咳嗽、咯血等癥狀。
吃法：偶爾吃幾次不能起到什么效果，所以"有米"的話，燕窩要定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或隔天一次。在配食上，遵循"以清配清，以柔配柔"的原則，可以加上牛奶、紅棗蜜、香芋汁、杏仁露等調(diào)味。食用燕窩期間，少吃辛辣油膩食物，不抽煙不喝酒。
適合人群：所有體質(zhì)的人群都可以食用，孕婦也可以服用。一般來(lái)說(shuō)，有口干口苦、陰虛火旺、便秘等癥的女人尤其適合。 ...
雪蛤是一種生活中環(huán)境比較惡劣的蛙類，它的藥用功效與作用是非常豐富的，主要可以用來(lái)治療皮膚疾病、強(qiáng)身健體、制作成雪蛤膏來(lái)美容護(hù)膚等。這種蛙類在冬天的時(shí)候會(huì)藏在冰川下面四五個(gè)月，雪蛤是因此出名的。然而，對(duì)于這種生活在東北地區(qū)的蛙類，我們對(duì)它的作用要有一定的認(rèn)識(shí)。
可能很多女性會(huì)在生活中食用到雪蛤膏這美容養(yǎng)顏的藥品，它主要是利用雪蛤的卵巢來(lái)制作的，而且雪蛤?qū)τ谥委熢陆?jīng)不調(diào)也有很大的作用，所以雪蛤全身都是寶，我們要對(duì)它好好利用。
雪蛤的作用
1.強(qiáng)身健體
雪蛤油補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃，用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥。
2.護(hù)膚美膚
蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對(duì)人體增高、降血脂、穩(wěn)血壓、抗感冒、嫩肌膚、增強(qiáng)免疫力也有一定效果。
3.治療皮膚之傷
如果有凍瘡、腳氣、水火燙傷，蛙油外敷也有治療作用。蛙油是一種兼具藥用、食補(bǔ)、美容的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。
4.滋補(bǔ)佳品
雪蛤具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效"《中國(guó)藥手冊(cè)》記載"雪蛤具有補(bǔ)虛損、解勞熱、治身體衰弱、產(chǎn)后氣虛、肺癆咳嗽"之功效。
林蛙油因其形狀似脂肪而得名，其主要成分為游離氨基酸和微量的動(dòng)物激素?！吨袊?guó)藥典》記載：哈蟆油為中國(guó)林蛙成熟雌性的胎盤干燥后可入藥.呈脂肪樣光澤,棕褐色不規(guī)則塊狀體，略腥。是我國(guó)東北長(zhǎng)白山山脈特有的極珍貴的動(dòng)物藥材資源。
希望你們看完這篇文章后能夠?qū)ρ└虻淖饔糜幸欢ǖ牧私猓@樣你們就可以在生活中更好的去利用雪蛤的作用了。對(duì)于很多女性朋友來(lái)說(shuō)，你們了解雪蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效是非常有用的，可以幫助你們預(yù)防一些常見(jiàn)的女性疾病。
雪蛤的做法
雪蛤的做法最常見(jiàn)的莫過(guò)于木瓜燉雪蛤了，相信大多數(shù)媽媽們也試過(guò)這道甜美營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品，其實(shí)木瓜燉雪蛤的做法并不困難，下面為大家講解一下，媽媽們可以輕松DIY起來(lái)啦！
木瓜燉雪蛤的做法：
1、取雪蛤適量（泡開(kāi)后會(huì)發(fā)開(kāi)），撿去雜質(zhì)。
2、雪蛤用清水浸泡，中途換幾次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球狀，然后把卷曲的腸或白色較實(shí)的小塊揀去，假如處理不當(dāng)便會(huì)帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲。
3、姜塊用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水來(lái)燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的濃度依個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整，在寒冷的季節(jié)多食用姜還可以預(yù)防感冒。
4、木瓜切開(kāi)，去瓤，做成木瓜盅，將處理好的雪蛤，姜水，冰糖裝入木瓜盅內(nèi)，上鍋，隔水文火蒸20分鐘即可食用。
媽網(wǎng)提醒：
1、木瓜燉雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。需吃時(shí)，用碗盛些，再微波爐內(nèi)轉(zhuǎn)熱即可食用。
2、木瓜燉雪蛤不宜做得太稠，一鍋東西應(yīng)該看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。此燉品養(yǎng)顏、滋潤(rùn)。
雪蛤怎么做好吃
雪蛤膏除去燉木瓜外，還可以用銀耳、枸杞等滋補(bǔ)材料作為輔料添加，下面就為大家介紹一道經(jīng)典的冰糖雪蛤膏是如何制作完成的。
材料
主料：雪蛤膏20克，銀耳(干)30克，蘋果脯20克，枸杞子5克，
調(diào)料：蜂蜜5克，冰糖5克，豌豆淀粉5克
做法
1、將雪蛤膏發(fā)好后去線，洗凈浸泡。
2、將果脯切丁，枸杞壓碎。
3、鍋內(nèi)加水、冰糖、蜂蜜，化開(kāi)后下入雪蛤膏，下入果脯丁、濕淀粉勾芡，撒上枸杞即成。
媽網(wǎng)提醒：
1、此菜具有溫腎補(bǔ)陽(yáng)，潤(rùn)肺止咳的作用。適用于治療腎虛、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、陽(yáng)痿、水腫、小便不利。
2、枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
雪蛤什么時(shí)候吃好
雪蛤作為滋補(bǔ)養(yǎng)顏的圣品，深受媽媽們的喜愛(ài)，而且雪蛤一年四季皆可食用，長(zhǎng)期食用更佳。
每年的秋季，正是雪蛤儲(chǔ)存能量準(zhǔn)備冬眠的時(shí)候，也是雪蛤生命力最強(qiáng)之時(shí)，尤其是雌雪蛤的輸卵管（雪蛤膏）更是聚集了來(lái)年繁殖后代的所有營(yíng)養(yǎng)，此時(shí)的雪蛤，其滋補(bǔ)功能更是無(wú)與倫比。雪蛤作為養(yǎng)顏補(bǔ)品的功效已廣為人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素，尤其適合作為日常滋補(bǔ)之品。
然而，需要注意的是，空腹不易于食用雪蛤，其原因是人體在休息了一夜之后，腸胃內(nèi)幾乎沒(méi)有可供消化的食物，此時(shí)若是食用雪蛤，將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加心臟的符合，對(duì)人體來(lái)說(shuō)并無(wú)好處。
人們都知道，人體每天早上的對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收是最好的，然而對(duì)于雪蛤之中所含有的高蛋白和過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而言，早餐食用雪蛤很容易導(dǎo)致發(fā)胖，這也是許多人在食用過(guò)雪蛤，擁有了良好效果之后而發(fā)現(xiàn)體重增加的原因。
其實(shí)，對(duì)于雪蛤的食用來(lái)說(shuō)，恰巧要避開(kāi)人體每天最佳食用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的階段，為何要如此而定呢？是因?yàn)檠└蛩械募に厥菍?dǎo)致人體發(fā)胖的直接原因，而人體在空腹喝處于饑餓時(shí)并不能夠很好的吸收雪蛤之中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，相反，會(huì)造成堆積脂肪的現(xiàn)象。 ...
雪蛤的功效與作用
雪蛤的功效與作用十分之多，可謂是一種老少皆宜的補(bǔ)品，那么我們就具體來(lái)看看雪蛤的功效與作用有哪些。
1、雪蛤補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺，用于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足，心悸失眠、盜汗不止，癆嗽咳血。
2、雪蛤油潤(rùn)肺養(yǎng)陰．化精添髓、補(bǔ)腦益智、平肝養(yǎng)胃、抗衰駐顏、健腦益智、延緩衰老、用于身體衰弱、產(chǎn)后氣虛、肺癆咳嗽、內(nèi)分泌失調(diào)等。
3、雪蛤?qū)δ昀象w弱、產(chǎn)后體虛、久病虛贏有良好的滋補(bǔ)作用。對(duì)肺虛咳嗽、慢性支氣管炎機(jī)能障礙，有良好的輔助功效。
4、雪蛤能美容養(yǎng)顏。雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì)，可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對(duì)防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。
5、雪蛤提高人體免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質(zhì)具有同化激素作用，可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率。
6、雪蛤可治療精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、乳汁不足。
相信不少朋友都品嘗過(guò)木瓜燉雪蛤，很多女性朋友甚至還特意去學(xué)習(xí)了制作方法然后在家里親自制作，女性朋友對(duì)于這道甜品如此熱愛(ài)就是因?yàn)槟竟嫌忻廊葚S胸之功效，那么木瓜燉雪蛤這道名點(diǎn)中的雪蛤是什么呢？都有哪些功效作用呢？下面一起來(lái)深入了解一下。
雪蛤是生長(zhǎng)于中國(guó)東北小興安嶺林區(qū)的一種珍貴蛙種，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故稱“雪蛤”。林蛙油又稱雪蛤油，本草中有記載。自明代被列為四大山珍（熊掌、林蛙、飛龍、猴頭）之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
雪蛤的作用為：
1、對(duì)年老體弱、產(chǎn)后體虛、久病虛贏有良好的滋補(bǔ)作用。對(duì)肺虛咳嗽、慢性支氣管炎機(jī)能障礙，有良好的輔助功效。
2、抗疲勞，提高肌體耐力及抗應(yīng)激能力、鎮(zhèn)靜抗焦慮，提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強(qiáng)肌體抗氧化能力、加血蛋白。
3、抗衰老：其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素（A、B、C、D、E）和礦物質(zhì)，對(duì)肌體生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面有很重要的作用。
4、美容養(yǎng)顏：雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì)，可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收。
通過(guò)介紹大家對(duì)于木瓜燉雪蛤中的雪蛤已經(jīng)有了大致的了解，從功效作用上來(lái)看雪蛤與木瓜一樣都有著美容之效果，除此之外還有很多進(jìn)補(bǔ)的作用。如果老年朋友沒(méi)有血糖過(guò)高的情況下也可以適量的進(jìn)補(bǔ)，對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)還是盡量避免食用。
雪蛤是一種非常珍貴的滋補(bǔ)型藥材之一。由于雪蛤經(jīng)常生活在雪地里，而且還能夠在雪下面冬眠三個(gè)多月，大多都產(chǎn)于我國(guó)的東北長(zhǎng)白山雪山之地，所以我們稱之為“雪蛤”。在中醫(yī)里雪蛤不但可以入藥，而且雪蛤蛙油也有著很多的作用。今天就詳細(xì)的為大家介紹一下雪蛤到底都有哪些功效。
更年期綜合癥。對(duì)于治療更年期綜合癥有交好療效調(diào)節(jié)更年期體內(nèi)激素平衡、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心情煩躁等癥。
抗疲勞。提高肌體耐力及抗應(yīng)激能力、鎮(zhèn)靜抗焦慮，提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強(qiáng)肌體抗氧化能力、加血蛋白。
增強(qiáng)機(jī)體免疫力。雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質(zhì)具有同化激素作用，可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率。
體虛。對(duì)年老體弱、產(chǎn)后體虛、久病虛贏有良好的滋補(bǔ)作用。對(duì)肺虛咳唆、慢性支氣管炎機(jī)能障礙，有良好的輔助功效。
抗衰老。其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素（A、B、C、D、E）和礦物質(zhì)，對(duì)肌體生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面有很重要的作用。
美容養(yǎng)顏。雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì)，可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收。
通過(guò)上述內(nèi)容對(duì)雪蛤功效的具體介紹，我們都知道了雪蛤作為一種珍稀的滋補(bǔ)品對(duì)我們?nèi)梭w所起到的作用并不是夸夸其談的。雪蛤不但有抗疲勞、延緩衰老、增強(qiáng)免疫力的功效，而且對(duì)于體虛的人群以及更年期的女性朋友們也能夠起到很好的作用，適合經(jīng)常食用。
雪蛤我們應(yīng)該都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，雪蛤、燕窩都是女性朋友比較青睞的一種補(bǔ)品，美容養(yǎng)顏調(diào)理身體延緩衰老都能起到一定的作用，然而它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟它的價(jià)格也是成正比的，如果不是條件相當(dāng)?shù)募彝ゼ词乖偾嗖A也不會(huì)怎么食用它的，那么紅棗雪蛤該怎么制作呢，具體的方法是什么樣的呢，下面來(lái)介紹一下它的制作方法。
雪蛤有滋補(bǔ)強(qiáng)身，抗疲勞，抗衰老的功效，蛤士蟆油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)，可促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝，防止皮膚褐色素沉淀，使肌膚光潔細(xì)膩，從而嫩膚美容，延緩衰老。
雪蛤還有改變更年期婦女心悸衰弱、頭暈疲乏、心情煩燥等婦女更年期癥狀;促進(jìn)人體免疫球蛋白的合成，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力及抗病能力。長(zhǎng)期服用對(duì)于女性護(hù)膚美白，調(diào)節(jié)身體機(jī)能有奇效。
原料
紅棗、冰糖、雪蛤干。
做法
1、雪蛤干用足夠的清水浸泡8小時(shí)以
2、小心仔細(xì)的摘去雪蛤里面黑色的筋膜等雜質(zhì);
3、紅棗洗凈，去核切片，取冰糖備用;
4、碗里放入摘清爽的雪蛤，注入適量的清水，放入紅棗、冰糖，蓋上保鮮膜，隔水中小火燉20-30分鐘即可。
看了以上的制作方法是不是很簡(jiǎn)單呢，即使不會(huì)做飯的你為了自己的健康，滿足自己的胃的需求也應(yīng)該會(huì)做了吧，其實(shí)做法很簡(jiǎn)單按照以上介紹的方法制作就沒(méi)問(wèn)題的，紅棗也是女性朋友經(jīng)常食用的東西，因?yàn)樗旧砭哂醒a(bǔ)血的功效然后再搭配上雪蛤又提升了各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以它們搭配在一起口味上也有所提升，有淡淡的棗香 味，好了趕緊動(dòng)手制作起來(lái)吧!
雪蛤燕窩是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的菜肴，這道菜肴也是一道價(jià)格極高的菜，主要是在于營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富，對(duì)人體的功效也是特別的明顯，我們大家都知道燕窩和雪蛤都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的補(bǔ)品，兩者一起做菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就可想而知了，我們想了解雪蛤燉燕窩的功效就應(yīng)該來(lái)分別了解一下這兩樣的功效。
雪蛤的功效與作用
1.強(qiáng)身健體
雪蛤油補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃，用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥。
2.護(hù)膚美膚
蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對(duì)人體增高、降血脂、穩(wěn)血壓、抗感冒、嫩肌膚、增強(qiáng)免疫力也有一定效果。
3.治療皮膚之傷
如果有凍瘡、腳氣、水火燙傷，蛙油外敷也有治療作用。蛙油是一種兼具藥用、食補(bǔ)、美容的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。
4.滋補(bǔ)佳品
雪蛤具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效"《中國(guó)藥手冊(cè)》記載"雪蛤具有補(bǔ)虛損、解勞熱、治身體衰弱、產(chǎn)后氣虛、肺癆咳嗽"之功效。
燕窩功效：
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之。
6、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
7、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
通過(guò)上述了解雪蛤和燕窩的功效后，我們就可以了解到雪蛤燉燕窩的功效和營(yíng)養(yǎng)成分有什么了，這是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的菜，對(duì)于我們平時(shí)進(jìn)行養(yǎng)生和保健都是特別有功效的，在吃的時(shí)候我們一定要注意根據(jù)自己的體質(zhì)和情況進(jìn)行，而且也不能吃太多。
我們經(jīng)常是會(huì)遇到各種的疾病，生病了是需要一些藥物來(lái)很好的進(jìn)行治療，藥物雖然說(shuō)是有效果，但是很多疾病也是可以用一些食材來(lái)很好的進(jìn)行輔助治療，而且治病的話是需要我們進(jìn)行一些精心的烹飪才是可以，今天就是一起來(lái)看看蛋花雪蛤油的做法。
蛋花雪蛤油的做法
食材：雪蛤油、蛋花。
1、雪蛤油泡發(fā)8~10個(gè)小時(shí)，之后會(huì)變成棉花球狀的雪白色透明狀，晶瑩剔透，正品會(huì)膨脹55倍以上。金黃色、琥珀色，還有更深的顏色。
2、煮開(kāi)之后，把打均勻的蛋倒下，如果是喜歡吃大塊一點(diǎn)的蛋，就是沒(méi)有必要?jiǎng)澋暮苌ⅰ?/p>
3、因?yàn)榉疟?，所以和冷水一起下去煮?/p>
4、蛋花熟后，加一些玉米粉水，粘稠一點(diǎn)口感比較好，關(guān)火加調(diào)味料。
5、盛碗后再加點(diǎn)芝麻油。這樣就是制作出來(lái)了。
功效：我們食用雪蛤油是可以很好的補(bǔ)腎填精，對(duì)于潤(rùn)肺生津和止咳平喘是有很好的作用，是可以很好的提高身體的免疫力，雪蛤油是含有一種可以釋放膠原蛋白、氨基酸以及核酸等，是可以很好的促進(jìn)人體肌膚的新陳代謝，保持肌膚的細(xì)膩和年輕。除此之外，我們食用這款蛋花雪蛤油是可以很好的抗疲勞和延緩衰老，所以是不錯(cuò)的養(yǎng)生美容的佳品，我們也是可以在制作的時(shí)候加入一些大棗、冰糖等，不僅可以調(diào)味也是可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)功效。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的知道了蛋花雪蛤油的做法，這是一款看似簡(jiǎn)單，但是卻是含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，對(duì)于身體是有很好的功效，是可以很好的美容養(yǎng)顏和抗衰老，所以是很適合一些愛(ài)美的女性朋友食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雪蛤油的功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的功效”專題。
