喝秋梨膏有什么好處
喝養(yǎng)生茶對(duì)男性有什么好處。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“喝秋梨膏有什么好處”，希望能為您提供更多的參考。
我們?cè)谌粘＝?jīng)常會(huì)看到一些人氣管不適，對(duì)于上火的人們來(lái)說(shuō)更是難受?？釤岬奶鞖饧由仙眢w的不適很容易引發(fā)身體其他并發(fā)癥的出現(xiàn)，秋梨膏能夠很好幫助我們身體降火，還能夠很好的幫助我們度過(guò)酷熱的夏天。秋梨膏對(duì)于一些氣管不適的患者來(lái)說(shuō)是非常有幫助的。
秋梨膏是一種常見(jiàn)蔬果制作而成的一類糖漿，能夠幫助我們身體內(nèi)環(huán)境降火，還能緩解一些常見(jiàn)的疾病，而且對(duì)于一些胃寒脾虛的患者也能夠食用，這類藥物現(xiàn)在成為了北京地區(qū)的特產(chǎn)。
秋梨味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤(rùn)肺、清心、利腸解毒。對(duì)熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大便秘燥等癥有較好治療作用。臨床上常用秋梨與其它具有生津降火止咳、潤(rùn)肺的藥物配伍，用以治療因燥熱傷津所引起的諸癥。 秋梨膏是由秋梨與其它藥物共同熬制而成的，具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳血等功能。臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏炮制成后，色鮮如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，可調(diào)整血壓，促進(jìn)食欲，潤(rùn)肺止咳，清熱化痰，寧心安神，療效明顯。除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。 秋梨膏過(guò)去是宮廷內(nèi)專用的藥品，直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷，才在民間流傳。又由于后來(lái)一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制，并在京城售賣，所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。
相信通過(guò)本文可以了解到北京的特產(chǎn)有秋梨膏這一藥物，這一藥物相信很容易成為我們?nèi)粘＜揖呗眯斜貛У囊活愃幬锪?。這類藥物在常見(jiàn)的一些小疾病的緩解作用是非常明顯的，上述癥狀的患者不妨可以一試。
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秋梨膏是一種治療咳嗽的常見(jiàn)藥物，秋梨膏的主要成分就是白梨，具有潤(rùn)肺止咳祛痰的功效，很多人用秋梨膏來(lái)治療咳嗽等疾病，女性下懷孕的時(shí)候，身體體質(zhì)是非常特殊的，尤其是在飲食和用藥方面是需要格外注意的，一般孕婦最好盡量不要使用秋梨膏，以免傷害腹中的胎兒。
孕婦能喝秋梨膏嗎
孕婦是可以喝秋梨膏的，秋梨膏是以白梨(鴨梨、雪花梨)為主要原料，配以其他止咳、生津、潤(rùn)肺藥物，如貝母、蜂蜜、川貝等中藥加工熬制而成的膏劑，具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳等功能。由于秋梨膏含糖量高，秋梨膏最好別直接吃，用溫水沖淡稀釋后可減少它的甜味，效果較好。一般一份秋梨膏兌4-8倍水較合適。但川貝是屬于涼性，建議適量服用。如果過(guò)量喝的話，可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。
秋梨膏適用人群：
秋梨膏是秋季滋補(bǔ)良品，老弱婦孺皆可飲用;尤其適用于抽煙喝酒又不愛(ài)喝水的人，清肺潤(rùn)肺、養(yǎng)胃和胃;也特別適合女性飲用，美容暖身，滋陰潤(rùn)肺，通便清火。
脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以避免虛寒癥狀加重，更易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
孕婦咳嗽吃什么好
孕婦是輕度咳嗽本身對(duì)胎兒沒(méi)影響，但如果是嚴(yán)重咳嗽，可能會(huì)引起腹部壓力增加，從而導(dǎo)致子宮收縮，增加流產(chǎn)的可能性。
輕度感冒，僅有噴嚏、流涕及輕度咳嗽，對(duì)胎兒沒(méi)有影響，準(zhǔn)媽媽可以不需用藥，可注意休息、多喝開(kāi)水，往往可以不治而愈。但如果孕婦咳嗽嚴(yán)重則有可能影響胎兒，建議要到醫(yī)院進(jìn)行治療，經(jīng)過(guò)醫(yī)生的指導(dǎo)后再用藥的話，也不會(huì)產(chǎn)生壞的影響。切記不要自己盲目用藥，以免對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響。
孕婦咳嗽怎么辦
一、荸薺(馬蹄)
如果生吃一定要做好消毒，防止感染寄生蟲(chóng)病，用淡鹽水泡一泡就可起到消毒作用。荸薺還可以入菜，最好用蒸或煮食。另外，去皮后榨汁服用，可治療咽喉腫痛。
二、蘋果
蘋果可和泡好的銀耳一起放到?jīng)鏊兄鬁?，可再放入枸杞、棗等，能?rùn)肺止咳。另外，生蘋果榨汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞。蘋果泥加溫后食用，是治療消化不良的好藥方。
三、梨
可生津止渴，清熱止咳等。內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食,有清肺熱、開(kāi)胃作用。加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。
四、枇杷
枇杷中含有苦杏仁甙，能鎮(zhèn)咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清涼退火、化痰止咳功效。
小孩子和大人是不一樣的，由于孩子的抵抗力和免疫力沒(méi)有成年人強(qiáng)，所以小孩在飲食上面可不能和大人一樣那么隨意，有些我們認(rèn)為是非常滋補(bǔ)的東西，給小孩子吃可能會(huì)導(dǎo)致早熟，所以孩子的飲食我們應(yīng)該下一番功夫去研究的，例如小孩喝秋梨膏好嗎，這個(gè)問(wèn)題是值得我們探討的。
小孩喝秋梨膏好嗎這個(gè)問(wèn)題在回答前我們先了解一下什么是秋梨膏吧，秋梨膏我們也叫做雪梨膏，秋梨膏的原料就是秋梨，秋梨膏擁有止咳化痰的好處，而且秋梨膏還可以潤(rùn)肺呢。秋梨膏適合任何群體食用。
進(jìn)入秋季，天氣干燥，有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏，像飲料一般隨沖隨喝，感覺(jué)又清心又潤(rùn)肺。但是，專家提醒大家，秋梨膏不能當(dāng)做飲料喝。手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳血等功能，是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂浴B(yǎng)陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心，生地、葛根、貝母等均是如此，所以，脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以避免虛寒癥狀加重，更易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
原料：雪花梨6個(gè)、棗肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川貝粉10克、甘草2克。
步驟：
1、 把雪花梨用清水洗凈后削去外皮;
2、 用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機(jī)直接榨汁也可);
3、 取一只碗，在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布)，將梨肉蓉放在籠布上;
4、 將四角提起，使勁擠出全部的梨汁;
5、 倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
6、 中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火;
7、 待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過(guò)濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻;
8、 裝入用熱水消過(guò)毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開(kāi)水調(diào)和即可。
上文我們介紹而來(lái)什么是秋梨膏，我們知道秋梨膏的原料其實(shí)就是秋梨，我們可以常吃秋梨膏來(lái)止咳和化痰的好處，秋梨膏有潤(rùn)肺的功效，秋梨膏是適合任何群體食用的，所以關(guān)于小孩喝秋梨膏好嗎這個(gè)問(wèn)題的答案是肯定的。
嬰兒能喝秋梨膏嗎?要了解這個(gè)問(wèn)題，我們就必須要先全面地了解下秋梨膏。秋梨膏其實(shí)就是一種止咳藥，但是它和一般的止咳藥又是不一樣的。秋梨膏的里面包含了很多止咳化痰的中藥，而且這個(gè)秋梨膏對(duì)于止咳的效果是非常好的，連市面上賣的那些止咳藥的藥效都是沒(méi)有秋梨膏的好，所以很受人們的喜愛(ài)。
但是父母?jìng)円恢睋?dān)心嬰兒咳嗽的問(wèn)題，不知道該不該給孩子服用秋梨膏，因?yàn)榍锢娓嚯m然效果好，而且秋梨膏里面的主要成分是梨子，一般來(lái)說(shuō)孩子是可以吃的。但是秋梨膏里面還含有一些中藥成分。下面就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)嬰兒是否能喝秋梨膏?
對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)是可以吃的，不過(guò)要買兒童專用的那種.
很多老北京人都有個(gè)老習(xí)慣，咳嗽不已的時(shí)候，不是看病抓藥，而是買上兩瓶秋梨膏，錢花得不多還頂見(jiàn)效的。這秋梨膏有藥料卻沒(méi)有藥味兒，梨香芬芳，甜潤(rùn)可口，又有潤(rùn)肺、化痰、止咳、祛喘、安神、健脾胃等功效，是以男女老少都愛(ài)喝。
秋梨膏也叫雪梨膏，是將鴨梨、雪花梨配以止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物，如生地、葛根、貝母、蜂蜜等中藥加工熬制而成的。這梨必得當(dāng)年的秋梨，將其洗凈后擦成梨絲，用紗布包緊擠出梨汁來(lái)，再把梨汁倒入特制的銅鍋里熬煮，這種鍋的內(nèi)壁鍍有一層錫。在熬煉梨汁時(shí)加入蜂蜜、白糖和生姜等配料，最后還要根據(jù)不同的配方，分別加入茯苓、貝母、燕窩等，熬成粘稠狀的梨汁就是秋梨膏了。
進(jìn)入秋季，天氣干燥，有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏，像飲料一般隨沖隨喝，感覺(jué)又清心又潤(rùn)肺。但是，專家提醒大家，秋梨膏不能當(dāng)做飲料喝。手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳血等功能，是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂?、養(yǎng)陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心，生地、葛根、貝母等均是如此，所以，脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以避免虛寒癥狀加重，更易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
所以，通過(guò)上面文章對(duì)于嬰兒能喝秋梨膏的詳細(xì)介紹，我們大家都知道了這個(gè)問(wèn)題放入答案，那就是嬰兒是可以喝秋梨膏的，只是要買那種兒童專用的。嬰兒是父母的掌中寶，所以嬰兒的身體有個(gè)變化，父母?jìng)兌紩?huì)緊張的要命是，所以對(duì)于現(xiàn)在的孩子來(lái)說(shuō)，一定要好好地孝順自己的父母
秋梨膏，可能對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)還是比較陌生的。其實(shí)，秋梨膏的主材料是羅漢果、冰糖、蜂蜜。所以，這是是一個(gè)化痰止咳、清肺、補(bǔ)脾胃的比較好的甜點(diǎn)。如果喜好養(yǎng)生的話，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。不過(guò)，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，這不是一個(gè)“家常菜”，只有到商店中才能品嘗到。但是，這個(gè)食物的做法并不是很困難，一起來(lái)看看秋梨膏怎么自制吧。
秋梨膏的制作雖然是比較簡(jiǎn)單的，但是任何一種食物想要做的地道，口感佳還是需要很用心和細(xì)心的。同時(shí)，要準(zhǔn)備好齊全的食材。這是一個(gè)口感佳的甜品，女性朋友可以試著自己學(xué)著做。
1.將冬果梨洗凈削皮
2.用擦板把梨擦出梨蓉和梨汁
3.擦好的梨蓉梨汁(經(jīng)氧化變成了褐色)
4.將姜絲，掰碎的羅漢果，冰糖放進(jìn)梨湯里
5.用不銹鋼鍋熬煮40分鐘左右
6.這時(shí)，用漏勺過(guò)濾出鍋中的渣子
7.過(guò)濾好的梨湯
8.繼續(xù)再熬煮半小時(shí)，晾涼
9.晾涼后，將蜂蜜倒進(jìn)鍋里攪勻
10.然后再倒進(jìn)干凈的瓶子密封起來(lái)
11.這樣，秋梨膏就做好了
會(huì)過(guò)日子的女生，不但生活會(huì)有情調(diào)，在別人眼中也是一個(gè)優(yōu)秀者。所以，女性可學(xué)習(xí)各種食物的制作，就是為自己美好的形象加分。當(dāng)然，以上制作的過(guò)程的步驟有點(diǎn)多，但是只有每一步做好，才能讓成品完美。
秋梨膏從古時(shí)候開(kāi)始就很受歡迎，秋梨膏其實(shí)是用精選的雪梨或者是鴨梨為主要額原來(lái)，制作而成的，功效是非常都的，具有止咳，化痰，潤(rùn)肺的功效，平時(shí)咳嗽的人食用之后，可以很好的緩解咳嗽，對(duì)人身體健康是非常有好處的，但是秋梨膏并不是適合所有的人飲用，有些人是不能飲用的。
秋梨膏怎么熬?
方法一
原料：鴨梨6個(gè)、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
步驟：
1、將干紅棗洗凈后對(duì)切去核，生姜去皮后切成細(xì)絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。
3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。
4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內(nèi)只留下梨汁，繼續(xù)用最小火熬煮約1小時(shí)后至梨漿濃稠后熄火放涼。
5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。
方法二
原料：六個(gè)梨去皮切塊，榨出的汁約一碗，棗100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。
步驟：
1、把梨汁、冰糖倒入不銹鋼鍋里，大棗洗凈后切一刀，去核更好，是為了營(yíng)養(yǎng)更能熬煮出來(lái)，姜切片，都放入鍋中，加一杯水大火煮開(kāi)，小火熬制。
2、等到汁液剩一半時(shí)，放入洗好的百合，再熬15-20分鐘。
3、過(guò)濾后汁液就剩半碗了。從技術(shù)角度來(lái)講，家里自制的最后一關(guān)很難熬到濃稠的程度，所以，只要有效成分都融解到了湯汁里，就好了，不用苛求外面商品的稠度。不喜歡辣可以少放或不放姜。
4、等汁液稍微涼一點(diǎn)后，拌入蜂蜜就好了。
方法三
原料：秋梨、蜂蜜、貝母、茯苓、砂糖、燕窩。
步驟：將秋梨洗凈，榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制，隨后再加入貝母、茯苓或燕窩，用微火熬至濃稠狀時(shí)即成。
方法四
原料：雪花梨8個(gè)、白茯苓30克、川貝20克、麥冬20克、去核紅棗30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克。
做法：
1、雪梨去皮，去核，放在榨汁機(jī)里壓汁;
2、紅棗切片、除了蜂蜜外，所有的東西放入鍋里，大火煮開(kāi)后，小火煮40分鐘;
3、用網(wǎng)篩過(guò)濾去雜質(zhì);
4、剩下的液體，放在火上，小火慢熬，直至粘稠狀，關(guān)火;
5、溫度降下來(lái)至溫涼后，調(diào)入蜂蜜，放入洗凈并且開(kāi)水燙過(guò)，晾干的瓶子里。
川貝秋梨膏一種比較常見(jiàn)的藥水，一般是用于治療風(fēng)熱咳嗽的，可以起到潤(rùn)肺止咳以及生津化痰等，對(duì)于呼吸道疾病的調(diào)理是很有療效的，但不是所有的感冒咳嗽都是可以采用川貝秋梨膏進(jìn)行治療的。秋梨膏這種藥材的適合大多數(shù)食用，但是寒性體質(zhì)的女性朋友不宜吃，而且大便干也不能飲用。
秋梨膏的功效與作用
秋梨膏潤(rùn)肺止咳，生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。
秋梨膏是以秋梨(即秋季所產(chǎn)的鴨梨或雪梨)為主料，配以其他止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏劑，相傳始于唐朝，后由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經(jīng)宮廷御醫(yī)加工演變而成。秋梨膏梨香芬芳、甜潤(rùn)可口，臨床上常用于治療熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。
秋梨膏就是采用梨子加工熬制而成的蜜汁，通常外觀看起來(lái)顏色很深，而且單吃，口感會(huì)很甜膩。所以，吃秋梨膏的時(shí)候，應(yīng)該用水來(lái)兌一下，大概一杯水加入2勺秋梨膏，就足夠了。我們都知道，梨子屬于涼性水果，所以秋梨膏也有類似于梨子的保健功效，喝了可以清火潤(rùn)肺，對(duì)于肺熱咳嗽、咽干舌燥都有一定的緩解效果。比較適合各類人群，只要喝的時(shí)候用開(kāi)水來(lái)稀釋過(guò)就可以。
秋梨膏適合什么人喝
一般人都適合食用秋梨膏。
秋梨膏是由秋梨和祛痰中藥配伍加工而成的藥膳飲品，《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”為史料記載，相傳始于唐朝。據(jù)說(shuō)，唐武宗李炎患病，終日口干舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見(jiàn)療效，御醫(yī)和滿朝文武束手無(wú)策，正在人們焦慮不安之時(shí)，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病，從此，道士的妙方成了宮廷秘方，直到清朝流入民間。
秋冬季節(jié)氣候干燥，很多人經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽、嗓子不舒服的情況。因此案頭擺放一瓶秋梨膏成為不少人的習(xí)慣。但是秋梨膏并不適合所有人喝，更不能當(dāng)飲料喝。因?yàn)榍锢娓嗟闹饕侠媸菦鲂缘?，而秋梨膏中用到的養(yǎng)陰生津的藥物也都是涼性的，所以脾胃虛弱、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以免虛寒癥狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便干的人也不要當(dāng)飲料喝。有人以為服用秋梨膏越濃越好，直接飲用最好，事實(shí)上秋梨膏糖分很多，滲透壓較高，直接飲用會(huì)刺激口腔及咽喉黏膜。正確方法是，取一兩勺用溫開(kāi)水化開(kāi)后服用。
秋梨膏的做法
材料：梨、砂糖、老姜絲
制作步驟：
1、秋梨洗凈削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁;
2、將梨蓉和梨汁放入沙鍋，加冰糖;
3、加入老姜絲;
4、羅漢果用手瓣碎加入;
5、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬30分鐘;
6、倒出用紗布或者篩子過(guò)濾出沙鍋中的梨蓉，姜絲及羅漢果的渣;
7、濾出的汁水倒回鍋中，開(kāi)著蓋子繼續(xù)用小火熬;
8、煮到鍋中汁水開(kāi)始變濃，用木鏟不斷攪拌，直到汁水變得濃稠有厚度，黏黏的感覺(jué)即可關(guān)火;
9、離火晾至溫?zé)?，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入密封容器中保存。喝的時(shí)候取一勺用溫開(kāi)水兌開(kāi)即可飲用。
秋冬季節(jié)，天氣日漸干燥寒冷，不少人經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀。于是，秋梨膏便成為很多人此時(shí)養(yǎng)生保健的必備品。很多人都有這樣的習(xí)慣，嗓子不舒服或是咳嗽時(shí)，買上兩瓶秋梨膏，取一勺用溫開(kāi)水化開(kāi)，喝下去甜絲絲的，沒(méi)一點(diǎn)藥味兒，還帶著淡淡的梨香，可謂老幼皆宜。不過(guò)，專家提醒：秋梨膏并非適合所有人喝，更不能把它當(dāng)作飲料隨便喝。
秋梨膏是以秋梨(即秋季所產(chǎn)的鴨梨或雪梨)為主料，配以其他止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏劑，相傳始于唐朝，后由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經(jīng)宮廷御醫(yī)加工演變而成。秋梨膏梨香芬芳、甜潤(rùn)可口，臨床上常用于治療熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。
秋梨膏固然是潤(rùn)肺止咳的佳品，但專家提醒，秋梨膏口感再好，也不能當(dāng)成飲料隨便喝，而應(yīng)當(dāng)辨證來(lái)服用。中醫(yī)講“燥邪傷肺”，燥為陽(yáng)邪，從口鼻侵于肺，最易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤(rùn)燥護(hù)陰之品，比如秋梨、麥冬、川貝等，因此對(duì)于陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時(shí)吃秋梨膏不僅效果不佳，有時(shí)還會(huì)雪上加霜。此外，中醫(yī)認(rèn)為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃，以免虛寒癥狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點(diǎn)，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用。
此外，有人認(rèn)為服用秋梨膏越濃越好，更有甚者以為直接飲用最好，事實(shí)上秋梨膏糖分很高，滲透壓很高，直接飲用往往會(huì)刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接飲用并非最佳辦法，飲用時(shí)最好取一兩勺，用溫開(kāi)水化開(kāi)后再服用。
秋梨膏的種類很多，有適合小孩子喝的，有適合老年人喝的，有枇杷的秋梨膏等，不同的材料做成的秋梨膏的效果也不同。而且秋梨膏是很多小孩子都喜歡的飲品，它不只是一種飲料，而且更具有一定的藥用的價(jià)值。秋梨膏的做法是怎樣的。
以前的時(shí)候不知道秋梨膏有什么作用，所以也不會(huì)去買，后來(lái)有一同事介紹秋梨膏里面含有著中藥的成份，對(duì)小孩子的咳嗽等有一定的治療效果。在超市里買了一瓶后，看了說(shuō)明感覺(jué)到自己家里就有上面所說(shuō)的材料，所以就想自己來(lái)做秋梨膏。下面就給大家介紹幾種秋梨膏的做法。
方法一原料：鴨梨6個(gè)、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。 步驟： 1、將干紅棗洗凈后對(duì)切去核，生姜去皮后切成細(xì)絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。 2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。 3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。 4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內(nèi)只留下梨汁，繼續(xù)用最小火熬煮約1小時(shí)后至梨漿濃稠后熄火放涼。 5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。
方法二原料：六個(gè)梨去皮切塊，榨出的汁約一碗，棗100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。 步驟： 1、把梨汁、冰糖倒入不銹鋼鍋里，大棗洗凈后切一刀，去核更好，是為了營(yíng)養(yǎng)更能熬煮出來(lái)，姜切片，都放入鍋中，加一杯水大火煮開(kāi)，小火熬制。 2、等到汁液剩一半時(shí)，放入洗好的百合，再熬15-20分鐘。 3、過(guò)濾后汁液就剩半碗了。從技術(shù)角度來(lái)講，家里自制的最后一關(guān)很難熬到濃稠的程度，所以，只要有效成分都融解到了湯汁里，就好了，不用苛求外面商品的稠度。不喜歡辣可以少放或不放姜。 4、等汁液稍微涼一點(diǎn)后，拌入蜂蜜就好了。
方法三原料：秋梨、蜂蜜、貝母、茯苓、砂糖、燕窩。 步驟：將秋梨洗凈，榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制，隨后再加入貝母、茯苓或燕窩，用微火熬至濃稠狀時(shí)即成。1 、制作秋梨膏時(shí)，可根據(jù)需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等中藥材，可起到保健作用。 2、煮梨汁時(shí)，如果放入的紅棗較多，則成品的顏色較深，且其中的紅棗味道會(huì)蓋過(guò)梨膏的味道。 3、秋梨膏的濃度可依據(jù)自己的喜好增減熬煮時(shí)間。 4、蜂蜜應(yīng)選用普通的、沒(méi)有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道會(huì)蓋過(guò)梨膏味道。 5、調(diào)入蜂蜜時(shí)，梨膏的溫度不宜過(guò)高，否則會(huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分。 6、飲用時(shí)，可取1~2勺秋梨膏，用溫開(kāi)水沖調(diào)開(kāi)即可。 7、制作好的秋梨膏應(yīng)裝入密封罐放入冰箱內(nèi)冷藏保存。 8、秋梨即秋季所產(chǎn)的鴨梨或雪梨。秋梨味道酸甜，可以起到生津、止渴、潤(rùn)肺、清心的作用。
秋梨膏的做法有多種，不同的原料，不同的做法，所做成的秋梨膏的功效也不同。所以這就要看您所需要哪種功效的秋梨膏。在秋梨膏里的主要的成份就是梨，所以我們平常喝秋梨膏能起到潤(rùn)肺的作用。秋梨膏還有其它的做法，想了解的話可以到網(wǎng)站查看。
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