牛奶的九種特殊用途
九種體質(zhì)養(yǎng)生方。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的牛奶的九種特殊用途,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
(1)牛奶中的鉀,可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,而盡量減少中風(fēng)的危險(xiǎn);
(2)牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;
(3)牛奶有降低人體內(nèi)膽固醇的作用;
(4)飲用帶活性菌的酸牛奶可維護(hù)人體腸道健康和有較好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)功能;
(5)牛奶具有一定的排毒作用,它可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
(6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用;牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦的衰老;牛奶中的鈣,能造骨和堅(jiān)固骨骼與牙齒,或可減少骨質(zhì)疏松病的發(fā)生;
(7)牛奶具有滑腸、潤(rùn)燥之功能,對(duì)有習(xí)慣性便秘的人可緩解便秘或達(dá)便暢之效;
(8)牛奶中的鋅能使傷口盡快愈合;
(9)牛奶具有刺激膽囊排空的作用,即是膽結(jié)石的最好的預(yù)防良劑。牛奶雖然具有上述多種的保健功能與作用,但它并不是藥,它不可能直接性地醫(yī)治某一種疾病,消費(fèi)者千萬(wàn)不要把牛奶視為能治百病的靈丹妙藥。
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牛奶過(guò)期了我們是不能夠飲用的,因?yàn)槔锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化,可能會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)腸胃異常的癥狀,但是過(guò)期的牛奶我們是可以用來(lái)護(hù)膚的,因?yàn)榕D逃忻腊滓约翱s小毛孔的效果,所以我們建議大家最好是要對(duì)于牛奶過(guò)期的用途有一定的認(rèn)識(shí),這樣你們才會(huì)珍惜過(guò)期的牛奶。
實(shí)過(guò)期的牛奶可以拿來(lái)手,當(dāng)然要視過(guò)期的時(shí)間而定啦,如果剛剛過(guò)期沒(méi)多久還可以拿來(lái)洗臉,如果久了,那么建議洗手。用牛奶洗會(huì)有美白的效果哦。很多人利用過(guò)期的牛奶來(lái)護(hù)膚,這樣的作法確實(shí)有一定效果,因?yàn)檫^(guò)期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸,這屬于果酸的一種,可以軟化角質(zhì),具有保濕的作用。
過(guò)期發(fā)酸的牛奶,沐浴后皮膚更滑更細(xì),事實(shí)上,這些壞掉的牛奶,之所以能夠護(hù)膚,主要是過(guò)期牛奶中的乳酸,其次則是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶護(hù)膚效果比脫脂較佳,其中的差別在于脂肪的多寡,但是過(guò)期的牛奶所產(chǎn)生的乳酸菌不會(huì)因脂肪含量而有所影響。
過(guò)期的牛奶也可以用來(lái)敷臉,而一瓶過(guò)期牛奶倒進(jìn)浴缸,被稀釋之后,效果可能較差,因此建議可以先行涂抹全身,等5至10分鐘之后,再泡進(jìn)浴缸,這樣效果較佳,而乳酸菌不會(huì)造成泌尿道感染,不需要擔(dān)心。
先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過(guò)期發(fā)酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面干裂。除去衣服上的墨跡---先用清水把衣服清洗一下,再倒入過(guò)期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。 如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時(shí)可以用它來(lái)澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散,可以在花土中間挖一個(gè)小坑,把牛奶埋進(jìn)去。
從上面對(duì)于牛奶過(guò)期的用途介紹,相信大家應(yīng)該都知道過(guò)期的牛奶用途還是比較多的,可以用來(lái)洗手洗腳以及泡澡,這些做法對(duì)于皮膚的美白以及改善皮膚特性是有很大功效的,而且我們對(duì)于過(guò)期的牛奶還可以用來(lái)擦拭沙發(fā)等。
眾所周知牛奶具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而人們對(duì)于牛奶也是有比較高的期望度,但是牛奶中所還含有的成分其實(shí)有很多不為人知的秘密,這些成分有我們所不知道的的特殊妙用,到底是什么意想不到的用途呢?
(1)飲用帶活性菌的酸牛奶可維護(hù)人體腸道健康和有較好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)功能;
(2)牛奶具有滑腸、潤(rùn)燥之功能,對(duì)有習(xí)慣性便秘的人可緩解便秘或達(dá)便暢之效;
(3)牛奶有降低人體內(nèi)膽固醇的作用;
(4)牛奶中的鉀,可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,而盡量減少中風(fēng)的危險(xiǎn);
(5)牛奶具有一定的排毒作用,它可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
(6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用;
(7)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦的衰老;
(8)牛奶中的鈣,能造骨和堅(jiān)固骨骼與牙齒,或可減少骨質(zhì)疏松病的發(fā)生;
(10)牛奶中的鋅能使傷口盡快愈合;
(11)牛奶中的維生素A能提高人的視力;
(12)常飲牛奶,能幫助人預(yù)防動(dòng)脈硬化;
(13)牛奶中的色氨酸,能幫助睡眠;
(14)牛奶具有刺激膽囊排空的作用,即是膽結(jié)石的最好的預(yù)防良劑。牛奶雖然具有上述多種的保健功能與作用,但它并不是藥,它不可能直接性地醫(yī)治某一種疾病,消費(fèi)者千萬(wàn)不要把牛奶視為能治百病的靈丹妙藥。
牛奶除補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之外還有許多特殊的作用,傳說(shuō)埃及艷后用牛奶入浴,讓皮膚更美麗光滑?,F(xiàn)代人也認(rèn)識(shí)到多喝牛奶能夠吸收鈣質(zhì),保持健康骨架。但是超出你想象的是牛奶還能夠“助性”,的確想不到吧!
研究報(bào)告指出,牛奶中的特殊脂肪成份不但可以殺死性行為傳染疾病的病菌,還能夠當(dāng)作避孕成份呢。
試管實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,以牛奶中的特殊脂肪成分為原料的凝膠物,能夠在短短五分鐘內(nèi)就能夠殺死愛(ài)滋病毒、皰疹病毒、和梅毒。同時(shí)也能夠在十分鐘內(nèi)減緩精子的活動(dòng)力。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果也顯示,牛奶中的這種特殊成分沒(méi)有刺激性副作用,也沒(méi)有毒性反應(yīng)。因此研究人員相當(dāng)有信心把這項(xiàng)成份發(fā)展為防治性病和避孕之用的醫(yī)藥品。
牛奶的保質(zhì)期是非常短的,如果我們沒(méi)有及時(shí)喝完牛奶,很容易就會(huì)讓牛奶變質(zhì)。然而,對(duì)于過(guò)期的牛奶我們應(yīng)該怎樣去利用它呢。過(guò)期的牛奶可以用來(lái)大面,也可以用來(lái)護(hù)膚和護(hù)發(fā),所以大家有過(guò)期的牛奶不要直接倒掉,可以拿來(lái)好好利用,盡量不要讓食物造成浪費(fèi),希望你們能夠理解。
為了你們更好的了解過(guò)期牛奶的用途,我們建議大家在平時(shí)可以多了解一些關(guān)于牛奶的文章,對(duì)過(guò)期的牛奶加上利用,將它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到極致?,F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)了解一下過(guò)期牛奶的用途吧。
1,可以用來(lái)發(fā)面,作用相當(dāng)于酵母啊,會(huì)使蒸出來(lái)的饅頭又香又甜,還有一種濃濃的奶香味呢。
2,可以用來(lái)護(hù)膚:可以用它來(lái)做面膜,功效相當(dāng)于鮮奶。很多人利用過(guò)期的牛奶酸奶來(lái)護(hù)膚,這樣的作法確實(shí)有一定效果,因?yàn)樗崮汤锏娜樗?,可以軟化角質(zhì),具有保濕的作用。
3,還可以用來(lái)護(hù)發(fā),把過(guò)期的酸奶加水稍加稀釋一下,然后象護(hù)發(fā)素一樣把它均勻的抹在洗過(guò)的濕發(fā)上,然后稍加按摩后用清水洗去,會(huì)使頭發(fā)潤(rùn)滑油亮。
4.可以用來(lái)擦拭皮鞋:先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布蘸上過(guò)期發(fā)酸的牛奶或酸奶均勻地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面干裂。
5.還可以擦拭地板:把過(guò)期酸奶用清水稀釋?zhuān)缓鬄⒃诘匕迳嫌猛习巡潦?,地板可光亮如新?/p>
6.可除去衣服上的墨跡:先用清水把衣服清洗一下,再倒入過(guò)期酸奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。
7.擦拭皮制家具:如果過(guò)期酸奶已經(jīng)有少量沉淀,但是氣味并沒(méi)有改變,可以用它來(lái)擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光澤,還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。
8.澆花:如果過(guò)期酸奶已經(jīng)有了太明顯的酸腐味,這時(shí)還可以用它來(lái)澆花,為了避免不好的味道擴(kuò)散,可以在花土中間挖一個(gè)小坑,把酸奶埋進(jìn)去。
如果我們知道了過(guò)期牛奶的用途,就可以在生活中更好的避免食物的浪費(fèi),將牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到極致。對(duì)于過(guò)期的牛奶我們建議大家可以用來(lái)擦拭地板或者皮制家具,這樣擦拭干凈的東西亮度會(huì)更加明顯。但最重要的還是我們?cè)谄綍r(shí)要把牛奶喝完,不要剩下來(lái)。
在我們的日常生活中,難免有一些牛奶會(huì)過(guò)期變質(zhì),通常情況下我們都會(huì)將變質(zhì)的牛奶扔了,因?yàn)樽冑|(zhì)的牛奶喝下去對(duì)身體有害。過(guò)期的牛奶雖然會(huì)變質(zhì),但是它有許多用途,可以用來(lái)美容和發(fā)面。那么過(guò)期變質(zhì)牛奶怎么使用呢?小編搜羅了一些過(guò)期變質(zhì)的牛奶的妙用,接下來(lái)就讓我們看一看吧。
很多人利用過(guò)期的牛奶來(lái)護(hù)膚,這個(gè)要求牛奶只是剛剛過(guò)期而沒(méi)有發(fā)生變質(zhì),這樣的作法確實(shí)有一定效果,因?yàn)檫^(guò)期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸,這屬于果酸的一種,可以軟化角質(zhì),具有保濕的作用。
最早發(fā)現(xiàn)過(guò)期牛奶可以護(hù)膚的是埃及艷后,喜歡用鮮奶沐浴的她,發(fā)現(xiàn)過(guò)期發(fā)酸的牛奶,沐浴后皮膚更滑更細(xì),事實(shí)上,這些壞掉的牛奶,之所以能夠護(hù)膚,主要是過(guò)期牛奶中的乳酸,其次則是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶護(hù)膚效果比脂較佳,其中的差別在于脂肪的多寡,但是過(guò)期的牛奶所產(chǎn)生的乳酸菌不會(huì)因脂肪含量而有所影響。
過(guò)期的牛奶也可以用來(lái)敷臉,而一瓶過(guò)期牛奶倒進(jìn)浴缸,被稀釋之后,效果可能較差,因此建議可以先行涂抹全身,等5至10分鐘之后,再泡進(jìn)浴缸,這樣效果較佳,而乳酸菌不會(huì)造成泌尿道感染,不需要擔(dān)心。
至于奶粉浸泡是不是也有同樣的效果,專(zhuān)家稱(chēng),奶粉的成份經(jīng)過(guò)干燥之后,無(wú)法保持新鮮度,也較少乳酸菌,護(hù)膚的效果不如鮮奶強(qiáng)。
看完了小編對(duì)過(guò)期牛奶的妙用的介紹,下面大家也知道了過(guò)期的牛奶可以用來(lái)保濕和美白皮膚。我們要盡量少用市場(chǎng)上的化妝品,這樣才可以減少化妝品中的化學(xué)成分對(duì)我們皮膚的損害。同時(shí)在生活中我們也要堅(jiān)持勤洗臉,這樣才能更好的保護(hù)我們的皮膚。
很多人覺(jué)得過(guò)期牛奶過(guò)期了就直接扔掉,其實(shí)過(guò)期有很多你不知道的用途呢,女性用過(guò)期牛奶可以洗臉,洗出光滑白嫩的肌膚,而且牛奶還有很多其他用途,你知道過(guò)期牛奶還能用于何處嗎?也許大部分人都很少知道過(guò)期牛奶其他的用途,小編從一些有豐富生活經(jīng)驗(yàn)的朋友那里收集了好多過(guò)期牛奶的用途哦。
過(guò)期的牛奶也可以用來(lái)敷臉,而一瓶過(guò)期牛奶倒進(jìn)浴缸,被稀釋之后,效果可能較差,因此建議可以先行涂抹全身,等5至10分鐘之后,再泡進(jìn)浴缸,這樣效果較佳,而乳酸菌不會(huì)造成泌尿道感染,不需要擔(dān)心。
1、擦拭皮鞋--先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過(guò)期發(fā)酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面干裂。
2、擦拭地板--把過(guò)期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋?zhuān)缓鬄⒃诘匕迳嫌猛习巡潦?地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨跡--先用清水把衣服清洗一下,再倒入過(guò)期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。
4、澆花--如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時(shí)可以用它來(lái)澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散,可以在花土中間挖一個(gè)小坑,把牛奶埋進(jìn)去。
5、擦拭皮制家具--如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有少量沉淀,但是氣味并沒(méi)有改變,可以用它來(lái)擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光澤,還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。
6.牛奶不要扔,不僅能趕走頭皮屑,還能保養(yǎng)頭發(fā)。如果有鮮奶最好,不僅能去除頭皮屑,還能恢復(fù)頭皮的彈性。 ?
所以說(shuō),遇到過(guò)期牛奶不要急于扔掉,任何廢物只要用心去找它的用處,都可以完美的將廢物利用起來(lái)的哦。過(guò)期牛奶也是造福人類(lèi)的好東西呢。上面所說(shuō)的一些過(guò)期牛奶的用途是不是很棒啊,一舉兩得的事情。如果你家有過(guò)期的牛奶,看了這篇文章,千萬(wàn)不要再隨便扔掉了哦。
當(dāng)看到自己辛辛苦苦賺錢(qián)買(mǎi)來(lái)的牛奶過(guò)期了,心里真是在滴血啊。想要把過(guò)期牛奶扔了有舍不得,不扔又覺(jué)得占地方真是兩頭為難啊。聽(tīng)別人說(shuō)過(guò)期牛奶用途很多,自己很好奇是怎樣的方法,讓變質(zhì)的牛奶變廢成寶呢?一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)相關(guān)人士的解答吧,其中一定會(huì)有讓你知值得一看的東西。
過(guò)期的牛奶有什么用?過(guò)期的牛奶可不只是扔掉這么簡(jiǎn)單哦,用來(lái)保養(yǎng)皮膚可謂是更加的有效。前提是過(guò)期牛奶聞起來(lái)只有酸味,并無(wú)結(jié)塊現(xiàn)象的發(fā)生,也無(wú)其他明顯的臭味。這時(shí)候代表過(guò)期牛奶里面含有的菌種比較純凈,多為乳酸菌,這個(gè)時(shí)候可以用牛奶來(lái)護(hù)膚,經(jīng)過(guò)乳酸的分解,牛奶里面的氨基酸和營(yíng)養(yǎng)成分更容易被我們的皮膚吸收,而牛奶里面的脂肪也不會(huì)因乳酸的作用而減少,從而達(dá)到很好的護(hù)膚效果。
如果家里有皮質(zhì)家具或者木制家具,都可以用過(guò)期的牛奶兌水稀釋后加以擦拭,能使皮質(zhì)家具的皮更加有彈性,回復(fù)光澤,而木制家具上一些我們平時(shí)留下的汗?jié)n和常年積累的污漬也能很好的洗掉哦。
過(guò)期的牛奶有什么用?酸化的過(guò)期牛奶還可以當(dāng)做酸奶的引子使用,將過(guò)期的酸牛奶取一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)煮開(kāi)過(guò)的牛奶里,然后密封登上一晚上,第二天就能得到一罐酸奶啦,這里要注意,牛奶和添加進(jìn)的一些糖都必須先經(jīng)過(guò)高溫處理,以防有害細(xì)菌的混入,使牛奶發(fā)生腐敗。
過(guò)期的牛奶有什么用?用牛奶清晰沾染了血跡的衣服,里面的蛋白酶就等起到很好的分解血跡的效果,讓難洗的血跡輕松的就可以洗掉。
過(guò)期牛奶變廢為寶,是不是覺(jué)得不扔是一個(gè)很好的決定呢?終于緩解了內(nèi)心在滴血的癥狀了。雖然過(guò)期牛奶的作用多多,但是牛奶都是用自己的辛苦錢(qián)買(mǎi)來(lái)的,所以大家一定不要浪費(fèi)哦。牛奶中富含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),很適合我們喝。
購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的純牛奶一旦開(kāi)啟了包裝之后要馬上喝掉,千萬(wàn)不能剩下放在冰箱里面。雖然冰箱可以延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期,但是對(duì)于純牛奶這種食物來(lái)說(shuō),放在冰箱里也很容易過(guò)期變質(zhì)。那么,如果自己家中的純牛奶過(guò)期了怎么辦?扔掉也怪可惜的,可以用來(lái)做其他的事情,比如擦地板擦鞋等等。
1、澆花
如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時(shí)可以用它來(lái)澆花??梢栽诨ㄍ林虚g挖一個(gè)小坑,把牛奶埋進(jìn)去,這樣就不會(huì)有難聞的氣味了。需要注意的是,牛奶不能太多,一個(gè)月左右才可以用第二次。
2、做魚(yú)餌
發(fā)酵變酸的牛奶是做魚(yú)餌最好的添加劑,喜歡釣魚(yú)的朋友可以用酸牛奶拌糟食,這是草魚(yú)最喜歡的餌料。
3、擦拭皮制家具
可以用過(guò)期牛奶來(lái)擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光澤,還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。
4、做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸來(lái)發(fā)揮剝離性面膜的功效,每日使用會(huì)使肌膚柔嫩、細(xì)膩。做法也很簡(jiǎn)單,舉手之勞而已。
材料:酸奶一杯、面粉適量、小缽一個(gè)。
做法:1、將適量的酸奶和面粉放在小缽中,調(diào)勻成濃稠的酸奶糊。(不要調(diào)得太稀,否則無(wú)法將面膜涂厚)2、均勻地敷于全臉,待10~15分鐘后,用溫水洗凈即可。
功效:酸奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前后不必刻意清潔臉部。使用4~5回后,肌膚將會(huì)有全新的感受。
其實(shí),過(guò)期的純牛奶還可以吃,只不過(guò)不是喝,而是用來(lái)做菜。這種過(guò)期的純牛奶就是指剛剛過(guò)期或者是還有一天過(guò)期的純牛奶,而不是過(guò)期好幾個(gè)月那種純牛奶。在做菜的時(shí)候稍微放一些進(jìn)去,可以讓菜肴變得更加美味,還可以用來(lái)做吐司。
你有所不知的中醫(yī)美食療方,9款經(jīng)典牛奶混搭,讓皮膚好的無(wú)法想象。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴,滋潤(rùn)腸道,清熱通便,補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?,或和其他食物一起進(jìn)行調(diào)配,可制成各種食療牛奶,起到強(qiáng)壯骨骼美化肌膚的效果。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。早晚溫?zé)岱?,注意保鮮,勿變質(zhì)??裳a(bǔ)虛損,健脾胃,潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏(yíng)、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方,形成甜咸等不同風(fēng)味。其殺菌時(shí)間短,營(yíng)養(yǎng)損失少。
牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥,然后加入牛奶,燒開(kāi)即可,可補(bǔ)氣血,健脾胃,適用于過(guò)勞體虛、氣血不足等癥。
羊肉奶羹
羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。將羊肉洗凈切成小塊,生姜切成片,一起放進(jìn)砂鍋,加水適量,文火燉7小時(shí)~8小時(shí),攪勻,去除未爛殘?jiān)粞蛉鉁尤肭衅剿帲鬆€,再倒入牛奶,燒開(kāi)即可。本品溫中補(bǔ)虛,益精補(bǔ)氣,適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥??擅刻旆?jǐn)?shù)次服食,連服5天~7天為一療程。服本方時(shí)不宜同時(shí)吃其他藥物,最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
鮮奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗凈,浸泡1小時(shí)撈出,濾干水分。將胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì),用漏斗過(guò)濾取汁,將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸,加入白糖攪拌,待全溶后濾去渣,取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。本品可補(bǔ)脾腎,潤(rùn)燥益肺,適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等,并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食??崭癸嬘没蛟缤碜羰尘?。
姜韭牛奶羹
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。將韭菜、生姜切碎、搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,再倒入鍋內(nèi),加牛奶煮沸即可。本品可溫胃健脾,適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等,可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐,適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。
厚奶
把牛奶燒開(kāi)加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶變稠,稍加糖即可。本品適用于習(xí)慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。
蛋奶
先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A外,還含有鐵磷等物質(zhì)。本品適用于缺鐵性貧血,以及需要補(bǔ)充鈣質(zhì)的四五個(gè)月的嬰兒。
自制脫脂奶
將牛奶煮開(kāi),靜置數(shù)小時(shí),去掉上面一層奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品適合于喂養(yǎng)患腹瀉、痢疾、腸炎等腸道疾病的嬰幼兒。去掉脂肪的牛奶含熱量低,缺乏維生素A、維生素D等,可用其他食品補(bǔ)充,病愈后應(yīng)繼續(xù)喂全脂牛奶。
奶茶
牛奶中加茶同飲可說(shuō)是全世界人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。我國(guó)南方人喜歡喝帶甜味的牛奶紅茶,而新疆人、內(nèi)蒙古人、西藏人則愛(ài)喝帶咸味的奶茶(磚茶+牛奶)。奶茶的調(diào)制方法是:先用開(kāi)水浸泡茶葉,然后趁勢(shì)把它倒進(jìn)煮沸的牛奶中。至于加糖或加鹽,則可根據(jù)個(gè)人的口味而定。牛奶中加茶葉以后,使兩者特有的香味融于一體,營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充,抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味,飲用起來(lái)味道更加濃郁綿長(zhǎng)。奶茶可以去油膩,助消化,益思提神利尿解毒,消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。
當(dāng)下正是草莓的上市季節(jié),在盡享草莓美味的同時(shí)你是否知道它有很多養(yǎng)生功效。為你介紹草莓的一些功效,讓你在吃草莓時(shí)吃出健康吃出美麗。
草莓是薔薇科草莓屬植物的泛稱(chēng)
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱(chēng),全世界有50多種。草莓原產(chǎn)于歐洲,20世紀(jì)傳入我國(guó)。當(dāng)今,美國(guó)、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國(guó)家。我國(guó)種植草莓的時(shí)間不長(zhǎng),且多栽培在城市郊區(qū),產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。
草莓被人們譽(yù)為果中皇后
草莓系多年生草本植物,其果實(shí)由花托發(fā)育而成為肉質(zhì)聚合果,這與一般水果由子房發(fā)育而來(lái)不同。
草莓的外觀(guān)呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒(méi)有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽(yù)為果中皇后。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味極佳;將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
中醫(yī)認(rèn)為,草莓性涼味酸,無(wú)毒,具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
飯前吃草毒緩解胃口不佳
遇積食腹脹、胃口不佳時(shí),可在飯前吃草毒60克,每日3次;
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí),可將鮮草莓60克搗爛,冷開(kāi)水沖服,每日3次。
鮮草莓冰糖隔水燉服
干咳無(wú)痰,日久不愈時(shí),可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí),可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。
草莓對(duì)胃腸道和貧血有調(diào)理作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類(lèi)物質(zhì),對(duì)白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
鮮草莓有助于醒酒
酒后頭昏不適時(shí),可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒;
營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
女人是非常喜歡喝酸奶的,原因就是大部分的女性都會(huì)有便秘的癥狀。而多喝一些酸奶可以幫助腸胃消化,讓腸胃蠕動(dòng)更快,自然便秘的癥狀就會(huì)減輕??墒?,很多女性一次性會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多酸奶,結(jié)果放在家里因?yàn)槠綍r(shí)工作繁忙而忘記喝,時(shí)間長(zhǎng)了酸奶就會(huì)過(guò)期,造成不必要的浪費(fèi)。那么,過(guò)期的酸奶有什么用途呢?
澆花
用過(guò)質(zhì)保期的酸牛奶澆花是大家都能想到的第一個(gè)廢物利用方法。 不過(guò)這個(gè)方法也有小竅門(mén)。通常用酸奶澆花會(huì)在泥土表面結(jié)成白色的泥塊影響花卉美觀(guān),所以先將酸奶與水按照1:1.5的比例稀釋?zhuān)缓笥没ㄧP先挖個(gè)小坑再倒入稀釋后的酸奶,并填土,可以使花兒更好地吸收酸奶中的養(yǎng)分。
護(hù)膚
只要酸奶超期不算太長(zhǎng),沒(méi)有異味的話(huà)。由于酸奶中的乳酸因子具有軟化角質(zhì)層的功效。因此,可以用酸奶來(lái)洗澡、洗臉和洗手,不過(guò)我建議還是用來(lái)洗手比較合適,尤其是在冬天過(guò)期酸奶也可以用來(lái)護(hù)手使皮膚白嫩,反之皮膚皸裂。首先將過(guò)期酸奶涂在手上并反復(fù)揉搓數(shù)次,然后用清水洗凈,最后涂上護(hù)手霜。
護(hù)發(fā)
和方法二一樣,過(guò)期酸奶也能護(hù)發(fā)。先洗凈頭發(fā),再取適量酸奶與少許水稀釋一下(水不能太多以免酸奶失去粘性),將稀釋的酸奶涂抹在濕發(fā)上,用指肚按摩濕發(fā)數(shù)分鐘后,再用清水漂洗,可使頭發(fā)烏黑有光澤。
擦地板
將過(guò)期酸奶與水按1:2的比例稀釋后,取干布或拖把浸于其中,充分吸收稀釋液后擠出多余水分來(lái)擦(拖)地板,可使地板象打蠟一樣光亮。
小貼士:同理,也可以用此法擦拭失去光澤的舊家具
除了上面的幾種用途之外,大家還可以把過(guò)期的酸奶用來(lái)擦皮鞋。這樣皮鞋表面就很難干裂,可以起到養(yǎng)護(hù)皮革的作用。在用酸奶擦皮鞋之前,一定要用鞋刷以及擦鞋布先擦掉表面的灰塵以及污漬。這個(gè)步驟很關(guān)鍵,否則酸奶就起不到作用。
過(guò)期純牛奶其實(shí)用處是非常多的,可是在生活中大家有時(shí)候都不了解過(guò)期純牛奶的效用,過(guò)期的純牛奶可以幫助我們做很多的事情,這樣算是廢物利用了把,這樣大家也就比較不會(huì)心疼過(guò)期的純牛奶了,接下來(lái)讓小編為大家介紹有關(guān)于過(guò)期牛奶有什么用途,大家可以好好看看。
很多人利用過(guò)期的牛奶來(lái)護(hù)膚,這個(gè)要求牛奶只是剛剛過(guò)期而沒(méi)有發(fā)生變質(zhì),這樣的作法確實(shí)有一定效果,因?yàn)檫^(guò)期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸,這屬于果酸的一種,可以軟化角質(zhì),具有保濕的作用。
最早發(fā)現(xiàn)過(guò)期牛奶可以護(hù)膚的是埃及艷后,喜歡用鮮奶沐浴的她,發(fā)現(xiàn)過(guò)期發(fā)酸的牛奶,沐浴后皮膚更滑更細(xì),事實(shí)上,這些壞掉的牛奶,之所以能夠護(hù)膚,主要是過(guò)期牛奶中的乳酸,其次則是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶護(hù)膚效果比脂較佳,其中的差別在于脂肪的多寡,但是過(guò)期的牛奶所產(chǎn)生的乳酸菌不會(huì)因脂肪含量而有所影響。
過(guò)期的牛奶也可以用來(lái)敷臉,而一瓶過(guò)期牛奶倒進(jìn)浴缸,被稀釋之后,效果可能較差,因此建議可以先行涂抹全身,等5至10分鐘之后,再泡進(jìn)浴缸,這樣效果較佳,而乳酸菌不會(huì)造成泌尿道感染,不需要擔(dān)心。 至于奶粉浸泡是不是也有同樣的效果,專(zhuān)家稱(chēng),奶粉的成份經(jīng)過(guò)干燥之后,無(wú)法保持新鮮度,也較少乳酸菌,護(hù)膚的效果不如鮮奶強(qiáng)。
過(guò)期牛奶的其它作用還有不少:
1、擦拭皮鞋--先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過(guò)期發(fā)酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面干裂。
2、擦拭地板--把過(guò)期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋?zhuān)缓鬄⒃诘匕迳嫌猛习巡潦?地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨跡--先用清水把衣服清洗一下,再倒入過(guò)期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。
4、澆花--如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時(shí)可以用它來(lái)澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散,可以在花土中間挖一個(gè)小坑,把牛奶埋進(jìn)去。
5、擦拭皮制家具--如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有少量沉淀,但是氣味并沒(méi)有改變,可以用它來(lái)擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光澤,還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。
6.牛奶不要扔,不僅能趕走頭皮屑,還能保養(yǎng)頭發(fā)。如果有鮮奶最好,不僅能去除頭皮屑,還能恢復(fù)頭皮的彈性。 ?
過(guò)期純牛奶或許很多人都會(huì)丟掉他,看了以上的有關(guān)于過(guò)期牛奶有什么用途,大家是不是都學(xué)會(huì)到不少的小竅門(mén)了呢,使得過(guò)期的純牛奶還是有很多的處理的方式的,大家要學(xué)會(huì)廢物利用,不要丟掉呢,同時(shí)在生活中我們也要盡量買(mǎi)一些剛出產(chǎn)的牛奶。
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