便秘能吃瓊脂嗎
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的便秘能吃瓊脂嗎，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
便秘的病人容易出現(xiàn)毫無食欲的情況，這樣會導致營養(yǎng)吸收受到影響，那么我們又將如何對方這樣的狀況呢，我們知道便秘的病人可以多吃一些膳食纖維來起到預防和治療疾病的好處，很多東西不利于便秘的患者而很多東西又對于便秘患者有效，那么便秘能吃瓊脂嗎?
瓊脂是采用麒麟菜等加工而成的海藻精華，瓊脂里面含有豐富的膳食纖維而且瓊脂的蛋白質含量高脂肪含量低，瓊脂有排毒的功效并且能降低血壓和血糖。
瓊脂是由麒麟菜、石花菜或江籬(屬紅藻)經加熱至溶化后，加以冷卻凝固而成的海藻精華。瓊脂含有豐富的膳食纖維(含量為80.9%)，蛋白質含量高，熱量低，具有排毒養(yǎng)顏、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖和防癌作用，被聯(lián)合國糧農組織確認為21世紀健康食品。
用麒麟菜、石花菜提取物制成的瓊脂，是一種重要的植物膠，無色，無固定形狀，但屬于固體，可溶于熱水中。瓊脂可用來制作冷食品和微生物的培養(yǎng)基等。瓊脂通常被稱為洋菜或洋粉，也叫石花膠，但它不同于另一種同樣生長在沿海附近巖石和碎珊瑚上的藻類食物瓊枝。后者又稱為海菜或膠麒麟菜，也含有瓊膠、多糖和黏液質，常被煮成膠凍狀食用，或用開水燙泡后加適量姜、醋拌食，也可入配方水煎服，主治支氣管炎、肺炎、痰結、腸炎等，有降脂作用。
瓊脂能在腸道中吸收水分，使腸內容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，幫助改善便秘。所以經常便秘的人可以適當食用一些石花菜。瓊脂富含礦物質和多種維生素，其中的褐藻酸鹽類物質有降壓作用，淀粉類硫酸脂有降脂功能，對高血壓、高血脂有一定的防治作用?？汕宸位?，清熱祛濕，滋陰降火，涼血止血。
上文我們介紹了什么是瓊脂，我們知道瓊脂是加工處理后的海藻精華，瓊脂有很好的預防癌癥的功效，瓊脂能夠起到排毒和養(yǎng)顏的作用，瓊脂還能降低我們的血壓和血糖呢，瓊脂里面有豐富的膳食纖維，所以瓊脂有很好的潤腸作用非常適合便秘患者食用。
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紅薯這種食物是一種粗糧，它可以充當主食來食用，而且紅薯對于便秘患者的腸道消化和蠕動是很好的，所以便秘患者適當?shù)某砸恍┘t薯可以解決便秘的情況。紅薯這種粗糧含有比較多的淀粉、維生素以及礦物質，這對便秘患者補充身體所需的營養(yǎng)物質是很好的，希望便秘患者可以利用紅薯的營養(yǎng)價值。
對于紅薯這種生活中比較常見的食物，如果我們對于它的營養(yǎng)價值有一定的了解，就會知道紅薯是可以用來治療便秘的，因為紅薯容易被我們腸道消化吸收，促進腸道的蠕動，從而治療便秘的現(xiàn)象。
便秘可以吃紅薯。紅薯又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B等多種維生素，食物纖維，對于現(xiàn)代人來說顯得尤為寶貴。醫(yī)學研究證實，缺乏具有通便作用的食物纖維，可誘發(fā)各種生活習慣病和大腸癌。紅薯經過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶于水的纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便。
紅薯是“生理堿性”食物，所含的鈣、磷、鐵等礦物質，可以中和體內因常吃肉、蛋、魚、米、面等酸性食品而產生的過多的酸，以保持人體內的酸堿平衡。紅薯纖維素的含量多達7.8%，它進入人體后可刺激腸壁，加快消化道蠕動并吸收水分，增大糞便體積，有助于排便，這樣就可減少因便秘而引起的人體自身中毒的機會，延緩人們衰老的過程，有助于預防痔瘡和大腸癌的發(fā)生。
紅薯味甘，性平。能補脾益氣，寬腸通便，生津止渴(生用)。馬鈴薯有和胃健中;解毒消腫等作用，用于胃痛;痄肋;癰腫;濕疹;燙傷等疾病。芋頭味甘、辛，性平。有小毒。能益脾胃，消瘰散結。
紅薯是一種非常好的食物，含有多種營養(yǎng)物質，含有鐵、鈣、維生素、賴氨酸、胡蘿卜素等等，具有很好的抗癌、抗氧化、營養(yǎng)心肌、減肥、增加血管的彈性、預防便秘等作用。
可能大家對于文章介紹的便秘能吃紅薯這個觀點有一定的認識了，因為紅薯這種東西的營養(yǎng)價值是比較高的，所以建議便秘患者可以多去了解紅薯的營養(yǎng)價值。同時，便秘患者可以在平時適當?shù)氖秤靡恍┘t薯，可以慢慢的解決便秘的現(xiàn)象。
攝入的食物或水分過少，使腸內的食糜殘渣或糞便的量亦少，不足以刺激結腸的正常蠕動，這樣的話食會引起便秘的發(fā)生的，由于飲食不規(guī)律，生活節(jié)奏快，也會造成便秘的發(fā)生。除了服用藥物以外，患者平時也要注意飲食方面的問題。
隨著生活節(jié)奏的加快，便秘成了一種常見的疾病，不要小看這種便秘，要認真對待，以免造成嚴重后果，，經常食用對蝦，對身體有好處嗎，對蝦是否能治療便秘，我們今天就來了解一下。
中醫(yī)認為，海水蝦性溫濕、味甘咸，入腎、脾經;
蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
對蝦營養(yǎng)價值很高，每100克對蝦所含營養(yǎng)素如下：蛋白質 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、維生素A
(15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黃素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、維生素E (0.62毫克)、鈣 (62.00毫克)、磷
(228.00毫克)、鉀 (215.00毫克)、鈉 (165.20毫克)、鎂 (43.00毫克)、鐵 (1.50毫克)、鋅 (2.38毫克)、硒
(33.72微克)、銅 (0.34毫克)、錳 (0.12毫克) 。含有水分77克，蘊含熱量90千卡。
用對蝦制作的魯菜，如“清蒸大蝦”、“烹蝦段”、“炸蝦段”、“紅燒大蝦”等均久負盛名。對蝦還具有較高的藥用價值，能補氣健胃，壯陽補精，具強身延壽之功能，主治神經衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等癥。
隨著便秘患者的逐年增多，越來越多的人需要了解這方面的知識，現(xiàn)在大家對對蝦有了一定的了解，所以便秘患者是可以食用對蝦的，除此之外還要注意飲食規(guī)律。并注意加強身體上的鍛煉，和生活上的規(guī)律。
關于便秘能否吃豆渣的問題很多人都會產生這種疑問，但實際上便秘的人士可以吃豆渣的，而且如果能夠將它和一些青菜一起食用的話還可以有效地幫助，我們緩解和治療便秘，同時建議便秘的人在生活當中應該注重一些粗糧以及富含膳食纖維的食物這些食物不僅可以給我們的身體帶來保健功效還能夠有效的解決便秘，
便秘不是大病，但是卻也非常的折磨人，所以這也就告訴我們在日常生活當中一定要注重我們的飲食以及生活習慣的改變，只有這樣才能夠更好的預防，遠離便秘帶來的痛苦折磨，
便秘的人是可以吃豆腐渣的，如果和青菜同食的話，有助于緩解便秘，另外建議你平時注意多吃些粗糧以及含纖維素的蔬菜和新鮮水果，適當喝一些蜂蜜水，有助于緩解便秘。
意見建議：另外建議你平時可以適當多運動，每天鍛煉半小時左右有助于促進腸胃蠕動，緩解便秘，平時注意養(yǎng)成每天排便的習慣，也能夠改善便秘。
患了便秘應該注意飲食、鍛煉、改變不良習慣等方面。對于沒有器質性病變的一般人來說，食療是首選的，即在飲食中增加纖維食物，如麩糠、水果、蔬菜等;運動鍛煉對于常人的排便很有幫助。
從上面的介紹我們可以了解到便秘的人士可以吃豆腐渣的，不僅可以給我們帶來營養(yǎng)保健功效同時對于，預防和緩解便秘都可以起到一定的作用，所以在生活當中我們也應該更加注重自己的飲食，保護好身體健康，
便秘其實是最令人苦惱的一個問題，雖然它不是嚴重的大病，但卻影響到我們的生活還有工作，而且長期便秘的話，也會生出更多的疾病，所以說對于店面問題不能夠輕易的去忽視，那么在生活當中，如果便秘的話能否吃刀豆呢?下面我們就先了解一下刀豆含有的營養(yǎng)物質，看看它是否可以有效的幫助我們緩解便秘。
刀豆其實有比較高的食療價值，可以幫助我們提高身體免疫力對抗腫瘤，所以說吃刀豆是對我們身體有很好保健功效的，一般的人群都可以放心的吃刀豆，但是一定要必須煮熟之后才能吃，。
刀豆含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等;嫩莢中含有刀豆赤霉I和Ⅱ等，有治療肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆對人體鎮(zhèn)靜也有很好的作用，可以增強大腦皮質的抑制過程，使神志清晰，精力充沛。
增強抗病能力刀豆所含成分具有維持人體正常代謝功能，促進人體內多種酶的活性，從而增強抗體免疫力，提高人的抗病能力。
刀豆味甘，性平，無毒。刀豆具有溫中下氣、止嘔逆、益腎的功效，可以有效治療病后及虛寒性呃逆、嘔吐、腹脹以及腎虛所致的腰痛等病癥。此外，虛寒呃逆及胃寒嘔吐，宜與生姜同食;腎虛腰痛的人宜與豬腰子一同食用，效果顯著。一般人群均可食用，尤適于腎虛腰痛、氣滯呃逆、風溫腰痛、小兒疝氣等癥患者食用。
從上面的介紹我們了解到，其實便秘吃刀豆并不會給自己帶來影響，當然它對緩解便秘也起不到太大的作用，如果想要更好的去緩解和治療自己便秘的問題，那么在飲食上還是應該多吃一些青菜，還要多喝水。
我媽媽在過生日之前，我就說給她買個蛋糕，慶祝一下，我媽媽說，不用了，花那錢干什么，我說你從來沒吃過，不行，一定要買，最后媽媽過生日的時候，給她買了個大大的蛋糕，我媽說真好吃，我說以后經常給你買。是不是所有的人都能吃蛋糕呢，那么便秘能吃蛋糕嗎?
給我媽過生日的時候，我就有點便秘，最近幾天都是這個樣子的，都不敢吃什么辣的東西了，醫(yī)生說讓我多吃點水果，我很想吃蛋糕的，不知道能不能吃呢?便秘能吃蛋糕嗎?
蛋糕的做法
主料 全蛋 3個 牛奶 20ml 低筋面粉 90g 檸檬皮屑 1個 細砂糖 90g 白桃果泥 300g 白蘭地酒 20ml 動物性鮮奶油 250g 蛋黃
3個 檸檬汁 20ml 蜂蜜 30ml 吉利丁片 2片
輔料 細砂糖 30g 白蘭地酒 10ml 水 60ml 黃桃果泥 100g 吉利丁片 1片
步驟
1.首先制作蛋糕胚：
檸檬皮搓細碎。
2.方形蛋糕模具表面涂抹少許奶油，再撒些面粉，再將多余的粉倒出去
3.黃桃切片。
4.全蛋里加入細砂糖。
5.用電動打蛋器打發(fā)至有線條狀。
6.加入檸檬皮屑打勻。
7.篩入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均勻。
8.加入牛奶拌勻成面糊。
9.倒入模具中，入烤箱以上火170度、下火150度，烤25分鐘
10.出爐后倒扣晾涼備用。
11.吉利丁片提前放冰水里泡軟。
12.制作慕斯餡
將白桃(就是普通的桃子)去皮切塊放入料理機。
13.打成白桃果泥。
14.白桃果泥中加入蜂蜜
15.檸檬汁
16.然后加熱至沸騰前熄火。
17.蛋黃倒入容器中，攪拌至微白。
18.將蛋黃倒入白桃果泥中攪拌均勻。小火加熱。
19.加熱后關火，放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻。放在一旁晾涼。
20.稍涼加入白蘭地酒。
21.淡奶油打至八分發(fā)。
22.和步驟20中的材料混合均勻.
23.細砂糖、水混合加熱。
24.待其冷卻后加入白蘭地酒。做成酒糖液。
25.蛋糕準備好。
26.蛋糕分成兩片。
27.一片放入模具底部備用。抹上酒糖液。
28.倒入1/4慕斯餡。
29.在慕斯餡上鋪上一層黃桃片。
30.再倒入1/4慕斯餡。
31.將第二片蛋糕蓋在上面。抹上酒糖液。
32.再將剩下的慕斯餡倒入。入冰箱冷藏4小時。
33.待4小時后，將黃桃放入料理機。
34.打成黃桃果泥。
35.將黃桃果泥在火上加熱后關火。
36.加入泡軟的吉利丁片。攪拌均勻。
37.晾涼后倒在蛋糕表面，整平整后再放入冰箱冷藏至凝固即可。
通過以上了解，我們知道了蛋糕的做法，那么便秘能吃蛋糕嗎?希望人們能全面的了解，讓愛吃的妹子，不要因為任何原因，而不能吃到這心儀已久的最愛吧!
有一次我媽腌雞蛋，腌了挺久時間了，因為我從小喜歡吃雞蛋，就問媽媽雞蛋好了嗎?我媽說，你個小饞貓，雞蛋好了，吃飯的時候，我就吃到了，心心念念的雞蛋了，就問媽媽，你是怎樣腌的啊，怎么會這么的好吃，媽媽說用粗鹽，跟醋之類的東西，我們平常吃的鹽為精細鹽，那么是不是所有的人都能吃粗鹽呢，便秘能吃粗鹽嗎?
鹽是我們日常生活中，經?？梢砸姷降囊环N調味劑，可以說我們日常生活必不可少的一種東西，每一道完美，好吃的菜都需要有鹽的存在，可想而知如果沒有鹽，我們的菜幾乎是味同爵蠟啊，其實鹽分精細鹽，粗鹽等等，我們腌制東西的時候需要用到的是粗鹽，粗鹽是不是能被所有的人食用呢，那么便秘能吃粗鹽嗎
?讓我們一起了解一下吧!
便秘預防
1.避免進食過少或食品過于精細、缺乏殘渣、對結腸運動的刺激減少。
2.避免排便習慣受到干擾：由于精神因素、生活規(guī)律的改變、長途旅行過度疲勞等未能及時排便的情況下，易引起便秘。
3.避免濫用瀉藥：濫用瀉藥會使腸道的敏感性減弱，形成對某些瀉藥的依賴性，造成便秘。
4.合理安排生活和工作，做到勞逸結合。適當?shù)奈捏w活動，特別是腹肌的鍛煉有利于胃腸功能的改善，對于久坐少動和精神高度集中的腦力勞動者更為重要。
5.養(yǎng)成良好的排便習慣，每日定時排便，形成條件反射，建立良好的排便規(guī)律。有便意時不要忽視，及時排便。排便的環(huán)境和姿勢盡量方便，免得抑制便意、破壞排便習慣。
6.建議患者每天至少喝6杯250毫升的水，進行中等強度的鍛煉，并養(yǎng)成定時排便的習慣(每天2次，每次15分鐘)。睡醒及餐后結腸的動作電位活動增強，將糞便向結腸遠端推進，故晨起及餐后是最易排便的時間。
7.及時治療肛裂、肛周感染、子宮附件炎等疾病，瀉藥應用要謹慎，不要使用洗腸等強烈刺激方法。
通過以上的了解，我們知道了，便秘的預防方法，希望人們能在平常多多注意我們的飲食習慣，不在受便秘的折磨，那么便秘能吃粗鹽嗎?希望人們能正確的了解，并且合理的食用鹽。
相信聽到比目魚大家都會覺得非常的新奇吧，其實比目魚，而且她不僅名字好聽，其實還富含維生素以及人體大腦所需要的DHA，這些物質不僅可以給我們的身體健康帶來好處還能夠幫助我們增強自己的記憶力讓自己變得更加的聰明，下面我們要了解的是便秘患者能否吃比目魚.
便秘其實主要的問題就是飲食問題,，一般注重的是清淡飲食，禁忌那些辛辣重口味的食物，那些食物才會容易導致自己便秘或者加重便秘的情況，所以說大家當然可以是放心吃比目魚的因為它不會帶來什么影響。
比目魚富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分，尤其維生素B6的含量頗豐，而脂肪含量較少。另外，比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA，經常食用可增強智力。肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，補虛益氣，但不宜多食，有動氣作用。
1、熱性體質的人：要吃寒性水果，如西瓜、甜瓜、木瓜、梨、柚子、橙子、香蕉、桑椹、荸薺、獼猴桃等;
2、寒性體質的人：要吃熱性水果，如櫻桃、橘子、大棗等;
3、中性體質的人：選擇比較多，不過最適合它們的是菠蘿、甘蔗等。
因為每個人的身體情況不一樣，所以說遇到便秘問題的時候我們也要針對性的去緩解和治療，只有這樣才可以幫助自己快速的遠離便秘困擾，希望通過上面的了解之后大家都可以嘗試這些方法。
便秘是一種常見性疾病，當出現(xiàn)便秘的情況時，飲食調理是眾多患者的首選方式。大家常食用的食物是香蕉、蜂蜜水等。其實，飲食調理是緩解便秘的一個比較好的方式，但是藥物治療是常用的方法，治療效果也是比較好的。所以，如果是反復的便秘患者，最好是選擇藥物治療加飲食調理治療。
因為，飲食調理治療的方式有很多種，而長期的香蕉或者蜂蜜水調理，會產生抵抗性，所以需要換方式。那么，便秘能吃發(fā)糕嗎?便秘的患者做好保健的話，可以更快的康復。一起來了解下相關知識。
1.揉腹部
揉腹部可以有效的治療便秘，對患者的病情有緩解作用，具體做法是起床后排空小便，喝涼開水300-500毫升。站立，兩腳與肩同寬，身體放松，右手掌心放在右下腹部，左手掌心放在右手背上，從下腹部按摩上提至右季肋部，推向左季肋部，再向下按摩到左下腹部即可。沿順時針方向反復按摩30-50遍，按摩時無需壓力過大，只需輕輕按摩即可。
2.多做運動
運動對于身體有好處，而且，運動可以有效幫助全身肌肉的收縮與放鬆，也可以幫助腸胃道的蠕動喔!運動其實是可以累計的，工作疲勞時不妨起身做做伸展操、中午吃完飯或下班回家時建議多走走路、晚上看電視時也可在塬地踏步/小跑步或是做點肌力訓練。
這里需要提醒的是，不同的治療和保健方式是適合不同的患者的，但是對于便秘的治療，還是有特定的原則的，便秘患者需要做到飲食不辛辣，不油炸，勞逸結合。積極參加鍛煉等。當然，如果是長期便秘且癥狀嚴重，需要及時的到正規(guī)醫(yī)院做檢查診療。
我們經常聽到醫(yī)生給便秘的患者建議食用的東西要含有豐富的膳食纖維，這是為什么呢，膳食纖維這種東西有什么好處，常吃對我們身體能起到怎樣的作用，哪些食物里面就含有多一點的膳食纖維呢，其實膳食纖維能夠起到調節(jié)我們的腸胃的作用，另外膳食纖維還能夠減少脂肪的合成呢。
在很多蔬菜和水果里面其實就含有豐富的膳食纖維，經常攝入這些膳食纖維還能夠起到降低血糖和脂肪的效用，所以我們可以看得出來，膳食纖維用于治療便秘效果肯定很好。
杏(學名：Armeniaca vulgaris?Lam.)落葉喬木。地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有二腺體;淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點;暗黃色果肉，味甜多汁;核面平滑沒有斑孔，核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味?；ㄆ?-4月，果期6-7月。
杏是常見水果之一，營養(yǎng)極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病癥者，經常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽;杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。杏子可制成杏脯，杏醬等;杏仁主要用來榨油，也可制成食品。
溫馨提示：實熱體質的人多食杏容易發(fā)熱，會加重口干舌燥、便秘等上火癥狀。杏的種仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃40-60粒，小孩吃10-20粒，就有中毒的危險，需要用涼水浸泡后才能食用，如將杏仁制成杏仁茶，既好吃，又安全。
食用推薦：粟面杏霜湯。粟米面500克炒熟，杏仁100克去皮尖麩炒研，鹽60克炒研。將三物合拌勻，每日晨起空腹服用，用滾開水沖調10-20克，亦可加酥油少許。此湯利肺止咳，護發(fā)美容。凡因肺而引起的咳嗽喘息病，久成痼疾者，皆可輔食此湯。
上文我們介紹了便秘的患者應該多吃一些膳食纖維含量多的食物，我們也分析了膳食纖維的好處以及作用，其實在我們生活中含有膳食纖維的食物有很多的，我們常吃的蔬菜和水果里面就含有豐富的膳食纖維，上文提到的杏子富含膳食纖維，但是吃了容易上火出現(xiàn)便秘，所以大家要選擇著吃。
生活中我們常常會遇到便秘的情況，那么，這時候有些食物就是不能吃的。蝦米是一種常見的食物，它含有豐富的蛋白質以及豐富的礦物質以及多種人體所需的微量元素，很多人在吃蝦米的時候都會問便秘的人能不能吃蝦米呢?下面我們就去看看便秘的人一般情況下能不能吃蝦米。
我們都知道蝦米有壯陽的作用，是屬于熱性的食物，所以便秘的患者還是不要多吃的比較好。
食療作用編輯
蝦皮味甘、咸、性溫，具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。
香辣蝦皮
口味：鮮咸微辣，爽口開胃。
主要材料
：蝦皮200克、青辣椒5個、香蔥1棵、生姜1小塊。
調味料：香油3小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。
1.將辣椒洗凈，切成小菱形片，放入開水中焯熟放涼;
2.將蝦皮去雜質洗凈，蔥、姜洗凈切末;
3.將蝦皮、辣椒、蔥末、姜末、鹽、味精、香油拌勻，裝盤即可。
不能和蝦皮一起吃的東西：
1.菠菜+蝦皮。蝦皮中含有的豐富的鈣會與菠菜中的草酸形成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。
2.紅棗+蝦皮。會中毒。
在南昌人口中，“蝦皮”代表很會糊弄人、說話從來不說真話的人。如果別人說你“好蝦，好蝦”，不要以為你做的蝦別人很喜歡吃，他們在說你說話糊弄人糊弄得沒邊兒。
蝦皮性溫，有很強的通乳作用。在給產婦通乳方面，我們平時，用的不太多，產婦要下奶一般都是用豬蹄、排骨、用雞、魚等等。其實蝦皮在這方面的功效真的是很好。
很多人都以為蝦米是很好的補鈣食品，但事實上這種認知是比較錯誤的，雖然從蝦米所含的營養(yǎng)成分來看，蝦米的含鈣量是同樣多的牛奶的十幾倍，但是我們在吃蝦米的時候并不是一次性會吃很多，所以，并不能單純的依靠蝦米來補鈣。
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