?豆蔻藿香湯怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《?豆蔻藿香湯怎么做》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在我們?nèi)藗兊纳钪忻刻旎径际切枰燥埖模覍?duì)于我們的一般中國(guó)人來(lái)說(shuō)，都是會(huì)遵循傳統(tǒng)的，所以在很多人的日常飲食方面每頓除了早上之外都是要喝湯的。湯水的種類有很多，而豆蔻藿香湯就是其中的一種。但是說(shuō)到豆蔻藿香湯的時(shí)候，一般人其實(shí)是不會(huì)有所了解的，所以更是不會(huì)知道豆蔻藿香湯怎么做這個(gè)問(wèn)題了。
其實(shí)對(duì)于豆蔻藿香湯的做法，很多中醫(yī)師還是有所了解的，因?yàn)檫@所謂的豆蔻藿香湯其實(shí)并不是一般人常喝的湯水，而是一種用于治療疾病的湯藥而已，這點(diǎn)一般人其實(shí)是不會(huì)了解的，最主要的原因就是一般人對(duì)于豆蔻藿香是不知道的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)豆蔻藿香湯的做法。
用料
藿香葉1分，桂花1分，甘松1分，陳皮(去白)5兩，干姜(炮)5兩，川芎2兩，白芷2兩，白術(shù)2兩，益智1兩，肉豆蔻1兩，縮砂仁1兩，人參1兩，紅豆1兩半，茯苓(去皮)1兩半，官桂1兩半，五靈脂1兩半，枇杷葉1兩半，芍藥1兩半，蒼術(shù)(凈炒)半斤，甘草(炒)5兩半，桔梗2兩半，當(dāng)歸3兩(焙)，木香半兩，厚樸(姜制)4兩半。
制備方法
將上面用料中提到的所有材料倒在一起，進(jìn)行研磨，直到研磨成細(xì)末狀為止。
處方來(lái)源
《醫(yī)方類聚》卷八十九引《施圓端效方》。
用法用量
每服2錢，濃煎生姜棗湯調(diào)下，食前，日進(jìn)2服;或姜、棗同煎，和滓服亦妙。
方劑主治
本藥劑可以用來(lái)治療脾胃諸虛百損和氣血?jiǎng)趥约瓣?yáng)氣久衰等癥狀，它還可以用來(lái)治療下寒陰汗和中脘停痰以及心腹痞悶等病癥，同時(shí)它還能夠用來(lái)治療疼痛嘔噦和減食困倦以及泄瀉腸滑的癥狀，對(duì)于因病虛損和正氣不復(fù)以及婦人月經(jīng)不勻等癥狀起到治療的作用，此外對(duì)于產(chǎn)后產(chǎn)前諸病和一切陰盛陽(yáng)虛的癥狀都可以起到很好的緩解和治療作用。
豆蔻的功效與作用
1、豆蔻3g、炒穿山甲6g、肉桂4.5g、羊肝1副(約500g)。先將羊肝切一縫，再將其余藥物研為粉末后裝入肝內(nèi)，蒸熟后分2~4次服食。用于反胃。
2、豆蔻仁3g、沉香1.5g、廣木香1.5g。共研為細(xì)末，用開水一次沖服。若痛不止，過(guò)20分鐘再服1劑。用于腹痛。
3、豆蔻3g、竹茹10g、大棗3枚、生姜3g。煎汁1碗，紅糖水調(diào)服。用于妊娠嘔吐。
4、豆蔻可以用來(lái)治療久瀉虛痢，首先準(zhǔn)備好三十克的肉豆蔻和三十克的吳茱萸以及六十克的小米6，外加適量的蜂蜜。然后將前面三種材料下鍋炒焦，研磨成細(xì)末，接著用蜂蜜將它煉制成丸狀，一次服用六克，一天服兩次，用溫水送服即可。
由上可見，關(guān)于豆蔻藿香湯的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，除了醫(yī)生之外，一般會(huì)做菜的人都是會(huì)做豆蔻藿香湯的。而由于這種湯藥是有豆蔻和藿香熬制而成的，所以豆蔻藿香湯在治療胃腸疾病方面是有一定的作用的。所以在以后的生活中，我們的胃腸病的患者們也就可以適當(dāng)熬制點(diǎn)豆蔻藿香湯來(lái)服用。
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豆蔻餅顧名思義就是采用了豆蔻做出來(lái)的餅，那么豆蔻餅具體應(yīng)該是怎么制作的呢，其實(shí)豆蔻餅的制作是非常的簡(jiǎn)單，我們需要用到的主料是肉豆蔻以及面粉就好，豆蔻餅的做法只需要幾個(gè)步驟就可以完成了，但是我們可別小看豆蔻餅，豆蔻餅有著非常大的功效和作用。
豆蔻餅不但含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且豆蔻餅是有很好的養(yǎng)生食療功效的，經(jīng)常吃豆蔻餅是可以起到治療小兒腹瀉的好處，所以我們要學(xué)會(huì)如何做豆蔻餅。
豆蔻餅的做法
用料
主料
肉豆蔻30克，面粉100克。
輔料
生姜120克，紅糖100克。
步驟
1、把肉豆蔻去殼。
2、接著將步驟1中的豆蔻，進(jìn)行研磨，直到研成非常細(xì)的粉末狀，放置待用。
3、生姜洗凈后刮去外皮。
4、搗爛后加入冷開水約250克。
5、接著將生姜用清水清洗干凈之后，再將里面的醬汁絞取出來(lái)。
6、將面粉同肉豆蔻粉末以及紅糖，一同用生姜水和勻。
7、如常法做成小餅約30塊。
8、然后放入平底鍋內(nèi)，烙熟即可。
本品用法
每日2～3次，每次嚼食1～2小塊，直至痊愈。
本品功效
這款美味的豆蔻餅?zāi)軌蚱鸬浇∑⑾澈椭篂a的作用，對(duì)于小兒因?yàn)槠⑻摱鴮?dǎo)致的腹瀉或者是由于受涼引起的水瀉都有非常好的治療作用。
本品宜忌
對(duì)小兒熱痢和濕熱瀉不宜選用。
附：其他相關(guān)食療方
1、番薯藤60克，川木瓜60克，或加食鹽少許炒黃，水煎服，治絞腸痧，腹痛，腹瀉。
2、小麥面炒黑、小米糠炒黃各30克，混合，用紅溏水沖服，一日三次分服，治腹瀉。
豆蔻可以用來(lái)治療久瀉虛痢：肉豆蔻、吳茱萸各30克，小米60克，蜂蜜適量。前三料炒焦，研細(xì)，加蜂蜜煉成丸。每次服6克，每日2次，溫水送服。
在上面的文章里面我們介紹了什么是豆蔻餅，我們知道豆蔻餅就是采用了肉豆蔻以及面粉做出來(lái)的餅，豆蔻餅不但好吃而且還非常容易制作，豆蔻餅有很好的食療功效，食用豆蔻餅是可以起到治療小兒腹瀉等功效。
饅頭是很多人都喜愛吃的一種食物，尤其是北方人，那邊的人們，很多都是非常喜歡吃饅頭的。隨著生活水平的不斷提高，饅頭的種類也在隨之增加。所以在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，饅頭的種類是有很多的，而茯苓豆蔻饅頭就是其中的一種，那么，茯苓豆蔻饅頭怎么做呢？對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)，是不知道這個(gè)問(wèn)題的。而且一般人通常都是沒(méi)有吃過(guò)茯苓豆蔻饅頭的，甚至很多人其實(shí)對(duì)于茯苓豆蔻是沒(méi)有半點(diǎn)的了解的。
其實(shí)所謂茯苓豆蔻饅頭，就是用茯苓、豆蔻以及面粉制成的，這點(diǎn)大家應(yīng)該可以猜到的。但是說(shuō)到茯苓豆蔻饅頭的做法的時(shí)候，一般人因?yàn)閷?duì)于茯苓豆蔻的不了解，所以往往也是不知道該如何制作茯苓豆蔻饅頭的。針對(duì)這種情況，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)茯苓豆蔻饅頭的做法。
配方：茯苓30克 豆蔻15克 面粉400克白糖30克 發(fā)酵粉少許 堿少許
制作：
1．把茯苓烘干打成細(xì)粉；豆蔻去殼研成細(xì)粉。
2. 把茯苓、豆蔻粉同面粉混勻，加水，發(fā)酵粉，揉成面團(tuán)，發(fā)酵后，加入堿水，試好酸堿合適，制作成饅頭生坯。
3．把饅頭生坯放入蒸籠內(nèi)，用武火，大氣蒸15分鐘即成。
食法：每日1次，早餐食用，每次吃饅頭60-100克。
功效：芳香化濕，行氣健胃。用于慢性肝炎，脾胃失調(diào)患者。
茯苓的功效：
1.利水滲濕 用治水腫脹滿、小便不利，常與豬苓、澤瀉、白術(shù)等同用。
2.補(bǔ)中健脾 用治脾虛濕盛之食少便溏，常與黨參、白術(shù)等同用。
3.寧心安神 用冶心悸怔忡、失眠健忘等，常與龍眼肉、酸棗仁等同用。
藥理作用
1.用于小便不利，水腫等癥。
2.茯苓既能健脾，又能滲濕，又可用為補(bǔ)肺脾，治氣虛之輔佐藥。
3.用于痰飲咳嗽，痰濕入絡(luò)，肩背酸痛
4.用于心悸，失眠等癥
茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。
5.抗癌、抗腫瘤作用
臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。
6.提高體液免疫功能
豆蔻的藥用價(jià)值
種子含揮發(fā)油約1%。所含山姜素(Alpinetin)為7-羥基-5-甲氧基雙氫黃酮，豆蔻素(Cardamomin)為2"，4"-二羥基-6"-甲氧基查爾酮。
種子團(tuán)（草蔻仁）：辛，溫。祛寒燥濕，暖胃止嘔。用于胃寒腹痛，脘腹脹滿，冷痛，暖氣，呢逆，嘔吐，食欲不振。
食療價(jià)值
治寒性霍亂：肉豆蔻6克，將肉豆蔻研為細(xì)末，以溫水送服，每日2次。
治郁熱胃痛：草豆蔻、梔子各30克，姜汁適量。將草豆蔻和梔子共研細(xì)末，以姜汁糊成丸。每次服5克，每日2次，米湯送服。
治久瀉虛?。喝舛罐?、吳茱萸各30克，小米60克，蜂蜜適量。前三料炒焦，研細(xì)，加蜂蜜煉成丸。每次服6克，每日2次，溫水送服。
豆蔻9g、白胡椒4.5g。共研為細(xì)末，分成9包，每次1包，1日3次，開水沖服。用于胃寒嘔吐。
豆蔻3g、炒穿山甲6g、肉桂4.5g、羊肝1副（約500g）。先將羊肝切一縫，再將其余藥物研為粉末后裝入肝內(nèi)，蒸熟后分2~4次服食。用于反胃。
豆蔻仁3g、沉香1.5g、廣木香1.5g。共研為細(xì)末，用開水一次沖服。若痛不止，過(guò)20分鐘再服1劑。用于腹痛。
豆蔻3g、竹茹10g、大棗3枚、生姜3g。煎汁1碗，紅糖水調(diào)服。用于妊娠嘔吐。
豆蔻3g、砂仁3g、木香5g、藿香5g。將豆蔻、砂仁砸碎，木香切成小碎塊，與藿香一起置入茶杯內(nèi)，倒入剛沸的開水，蓋嚴(yán)杯蓋，浸泡15分鐘左右即可代茶飲，可反復(fù)加入沸水浸泡數(shù)次，直至無(wú)味，每日上、下午各泡服1劑。用于脾胃不調(diào)，氣機(jī)受阻的胃炎所致胃脘脹痛，嘔逆泛惡，不思飲食，食入反脹，噯氣及矢氣等。
茯苓豆蔻饅頭的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，和一般我們大家吃的饅頭其實(shí)是差不了多少的，要說(shuō)區(qū)別，可能唯一的區(qū)別就是食材的不同而已。但是茯苓豆蔻饅頭和一般的饅頭是不一樣的，因?yàn)檐蜍叨罐z頭是有一定的藥用價(jià)值的，這對(duì)于大家的身體其實(shí)是有一定的好處的，所以大家不妨做來(lái)吃吃。
饅頭對(duì)于大家來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是再熟悉不過(guò)的一種食物了，尤其是對(duì)于我們中國(guó)北方的人們來(lái)說(shuō)，更是熟悉。饅頭是面食的一種，而且饅頭的種類也是很多的，所以人們可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇饅頭來(lái)吃。一般人平時(shí)吃到的饅頭一般就有：刀切饅頭、老酵饅頭、玉米饅頭等等。除此之外，豆蔻首烏饅頭也是饅頭的一種。那么，豆蔻首烏饅頭怎么做呢？
說(shuō)到豆蔻首烏饅頭的做法問(wèn)題，一般人其實(shí)是不清楚的，因?yàn)閷?duì)于常人來(lái)說(shuō)，豆蔻首烏饅頭是不熟悉的，也就是說(shuō)一般人在平時(shí)是吃不到豆蔻首烏饅頭的。豆蔻首烏饅頭是眾多饅頭的一種，當(dāng)然，因?yàn)槠涫巢牡牟煌?，所以豆蔻首烏饅頭的味道和一般的饅頭味道也是不同的。那么，下面就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)關(guān)于豆蔻首烏饅頭的做法。
配方：白豆蔻3克 何首烏6克 面粉200克 發(fā)酵粉適量
制作:1．將白豆蔻除去雜質(zhì)，去殼，打成細(xì)粉；何首烏烘干，打成細(xì)粉，待用。2．將面粉、白豆蔻、何首烏粉放入盆中，加水和發(fā)酵粉，合勻，揉成面團(tuán)，待發(fā)酵好后，再把面團(tuán)揉成直徑約4厘米粗的長(zhǎng)條，按量切塊，每塊約50克。3．把面壞放入蒸籠內(nèi)擺好，間隔距離合適，蓋上籠蓋，用武火大氣蒸15分鐘即成。
食法：每日早餐食用，每次吃100克。功效：芳香化濕，滋補(bǔ)肝腎，降低血壓。高血壓患者四季皆宜。
對(duì)中樞神經(jīng)的作用：用小鼠跳臺(tái)法及避暗法試驗(yàn)，何首烏煎劑60g/kg灌胃，對(duì)東莨菪堿所至小鼠記憶獲得障礙有顯著對(duì)抗作用。降血脂及抗動(dòng)脈硬化：何首烏醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，連續(xù)6周，可抑制高血指癥鵪鶉血漿總膽固醇、甘油三酯、游離膽固醇和膽固醇酯的升高，延緩動(dòng)腦粥樣硬化的形成和發(fā)展。
注意事項(xiàng)：大便溏泄及有濕痰者慎服；孕婦、哺乳期婦女、14歲以下及其他醫(yī)生認(rèn)定不適人群禁止飲用。忌鐵、豬肉、血、無(wú)鱗魚、蘿卜、蔥、蒜。同時(shí)要注意何首烏有制過(guò)和沒(méi)制區(qū)別，沒(méi)有制的何首烏有毒，慎用。
由此可見，關(guān)于豆蔻首烏饅頭的做法還是比較困難的，所以不好好學(xué)是不可能學(xué)會(huì)的。另外，由于豆蔻首烏饅頭是有豆蔻以及首烏在內(nèi)，所以這種豆蔻首烏饅頭是有一定的藥用價(jià)值的，而常見的藥用價(jià)值就有：化濕、養(yǎng)肝、滋補(bǔ)肝腎、降血壓等等。所以我們大家以后不妨做點(diǎn)豆蔻首烏饅頭；來(lái)吃吃試試。
豆蔻相信大家是非常熟悉的吧，豆蔻不但可以食用而且還可以藥用，豆蔻有非常高的食療功效，所以豆蔻深受人們的喜愛，我們可以采用豆蔻來(lái)起到治療霍亂，久瀉虛痢，反胃，腹痛等癥狀，豆蔻有很多種做法，我們可以用豆蔻來(lái)搭配甜薏仁做成一道非常美味的藥膳。
豆蔻甜薏仁的做法極其的簡(jiǎn)單，我們只需要用到豆蔻搭配上薏仁就可以，我們也可以加上一些杏仁，這樣味道就更加的豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更加高。
豆蔻，多年生常綠草本植物，產(chǎn)嶺南。高丈許，外形像芭蕉，葉大，披針形，花淡黃色，秋季結(jié)實(shí)，果實(shí)扁球形，種子像石榴子，可入藥，有香味?？捎糜诨瘽裣Γ袣鉁刂校_胃消食。用于濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸腹脹痛，食積不消。生于山溝陰濕處，我國(guó)多栽培于樹蔭下。海南、云南、廣西有栽培。原產(chǎn)于印度尼西亞。
豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻幾種。草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻樹、偶子，辛辣芳香，性質(zhì)溫和;白豆蔻又稱多骨(《本草拾遺》)、殼蔻(《本經(jīng)逢原》)、白蔻(《本草經(jīng)解》)，皮色黃白，具有油性，辣而香氣柔和;紅豆蔻也叫紅豆、紅蔻(《本草述鉤元》)，良姜子(《廣西中藥志》)，顏色深紅，有辣味和濃烈的香氣。另有肉豆蔻，又名迦拘勒(《本草拾遺》)、豆蔻(《續(xù)傳信方》)、肉果(《本草綱目》)，為肉豆蔻科常綠喬木植物果實(shí)?，性狀相近，常被歸為豆蔻類，實(shí)有不同。
材料：白豆蔻2錢，薏仁32克，杏仁5錢。
作法：
先將薏仁浸泡1小時(shí)，再將杏仁及白豆蔻放入鍋中，熬煮至薏仁熟透為止，熄火，可依個(gè)人喜好加入少許冰糖。
此品對(duì)于身體倦怠，尿水、色深黃，下肢容易水腫，皮膚過(guò)敏、起疹子等，皆有改善的效果，更可美白肌膚，去除水腫性的肥胖。但月經(jīng)來(lái)時(shí)，及孕婦不可食用
上文我們介紹了一道藥膳——豆蔻甜薏仁，豆蔻甜薏仁的做法非常的簡(jiǎn)單，我們只需要將豆蔻搭配上薏仁一起煮就可以了，當(dāng)然我們也可以加上一些杏仁來(lái)令味道更加的豐富，上文詳細(xì)介紹了豆蔻甜薏仁的做法。
湯是生活中不可缺少的食物，它的品種款式有很多。草豆蔻果竹絲雞湯也是其中的一種，每種食物的做法都是為了滿足更多食用者需求和口味。其實(shí)每種食物都是擁有著自己獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有對(duì)食用著的功效與作用，只有正確的掌握食物的制作方法才能夠有效的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分還有體會(huì)價(jià)值。
不管是什么類型的食物，無(wú)論是主菜還是輔菜其實(shí)都是獨(dú)立存在的，只要是有著一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物我們都是可以起食用的因?yàn)橹挥羞@樣才能夠滿足更多人的需求。還可以有效的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么草豆蔻果竹絲雞湯怎么做呢?
原料:竹絲母雞1只(大約500克)，草豆蔻15克，草果6克
制作方法:
制法：將竹絲母雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈瀝干水，草豆蔻、草果洗凈，共研細(xì)末，燉盅加蓋，用文火隔開水燉至剛熟，調(diào)味供用。
功能：補(bǔ)虛益氣、健脾止瀉
適用范圍：用于慢性結(jié)腸炎屬脾虛寒濕內(nèi)阻者，癥見脘腹脹滿、胃中冷痛、飲食減退、大便滑泄等。
草豆蔻適合人群：無(wú)寒濕者慎服;陰虛血少、津液不足者禁服。草豆蔻食療作用：草豆蔻味辛，性溫;歸脾、胃經(jīng);芳香行散;具有溫中燥濕，行氣健脾的功效;主治寒濕內(nèi)阻，脘腹冷痛，痞滿作脹，嘔吐泄瀉，食谷不化，口臭，痰飲，腳氣，瘴瘧，魚肉中毒。
草豆蔻做法指導(dǎo)：
1.用于濕阻脾胃之脘腹脹滿，尤以寒濕偏盛者為宜，常與川、仆砂仁、陳皮等配合應(yīng)用。
2.用治寒濕郁滯嘔吐，常與半夏、生姜等配伍應(yīng)用。
3.若是寒濕腳氣兼有嘔吐者可配吳茱萸、檳榔等同用。
4.凡寒濕困脾，癥見脘腹冷痛，泛吐清涎者，可與吳茱萸、高良姜等同用，以增散寒止痛之功。
5.若氣虛寒凝，嘔逆不食者，可與人參、甘草、生姜同伍。
6.凡痰飲凝聚，胸膈不利，嘔吐涎沫者，可與半夏、陳皮等相配，以加強(qiáng)化痰和胃止嘔作用。
7.也可作增香、調(diào)味的作用。
烹調(diào)用途：常用調(diào)味品，可去除異味，增加香味。多用于制鹵菜。
上面介紹了草豆蔻果竹絲雞湯的制作方面，我們知道食物成品的價(jià)值都是體現(xiàn)在食材上面。草豆蔻果竹絲雞湯制作所采用的食材是草豆蔻，還有竹絲母雞外加一些輔助材料，那么食用草豆蔻果竹絲雞湯就可以有效的補(bǔ)充草豆蔻和絲母雞的營(yíng)養(yǎng)成分。
經(jīng)常食用白豆蔻可以調(diào)理我們的腸胃和消化系統(tǒng)，對(duì)于日常食物的烹調(diào)也是非常有幫助的，白豆蔻可以用作于日常的食物調(diào)料，又可以增加食物的芳香。如果將豆蔻適當(dāng)?shù)募尤氲綗踔阎心軌蚝芎玫拇龠M(jìn)腸胃的消化，進(jìn)而對(duì)于腸胃系統(tǒng)的保健達(dá)到一個(gè)比較好的效果。
作為一種常見的調(diào)料果實(shí)需要經(jīng)過(guò)研磨之后才能夠被使用，對(duì)于身體脾胃虛寒的人們可以和生姜一起去燉食物能夠很好的緩解身體癥狀。日常喜歡飲酒的人群使用白豆蔻也可以很好的解酒。
白豆蔻為姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果實(shí)。
豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻幾種。草豆蔻又名草果，辛辣芳香，性質(zhì)溫和;白豆蔻又稱白蔻、蔻仁，具有油性，辣而香氣柔和;紅豆蔻也叫玉果、肉豆蔻，顏色深紅，有辣味和濃烈的香氣。草豆蔻用時(shí)須研碎或末狀，待主料加熱后放入;紅豆蔻可直接放入燉煮的鍋中，紅豆蔻則能助消化，解酒醉，溫中下氣，消食固腸。
1. 白豆蔻忌見火。
2. 可粉碎但不可炒用，否則將失去或減弱其特有的芳香美味。
3. 濕溫初起，身熱不揚(yáng)，胸悶不饑，濕重于熱者，可與杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。
4. 脾胃寒濕嘔吐者，可與半夏、藿香、生姜等配伍。
烹調(diào)用途：作調(diào)味料，可去異味，增香辛。用于配制各種鹵湯及供制鹵豬肉、燒雞之用。亦為“咖喱粉”原料之一。
相信大家對(duì)于白豆蔻的食用有一個(gè)比較詳細(xì)的了解，我們首先經(jīng)常使用的就是調(diào)味料方面的作用。還可以用作為日常的解酒和保健功效，是我們?cè)谌粘Ｓ脕?lái)食療的一種不錯(cuò)的食物選擇，對(duì)于身體虛寒可以加一些生姜就很好的緩解癥狀。
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