吃什么蔬菜減肥最快
【www.cndadi.net - 冬季吃什么蔬菜養(yǎng)生】
現(xiàn)在我們周邊肥胖的人是越來越多，我們吃得太多而又運動得太少導(dǎo)致我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)肥胖，肥胖不但影響了我們的形象而且也破壞了我們的身體健康，所以我們一定要減肥才行，但是減肥是非常困難的事情，雖然我們有很多減肥的方法，但是要找到適合自己的減肥法是很困難的。
我們想要減肥要從兩個基本方面做起，我們首先要懂得控制自己的飲食，另外一方面我們要多運動來達到減肥的效果，那么我們應(yīng)該吃什么蔬菜來起到減肥的效用呢。
1.黃瓜
黃瓜好吃營養(yǎng)有多，是減肥蔬菜中的明星哦！黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，生吃口感清脆爽口，而且里面的營養(yǎng)不會流失，對減肥是十分有利的。因為黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。除了生吃，黃瓜還可切成片涼拌著吃。涼拌吃的話應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，時間長了不僅不好吃，也可能會使得其中的維生素損失。
2.柿子椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C是人體多需要的營養(yǎng)物質(zhì)，它能提高人體免疫力，增加抵抗疾病的能力，自然有助于你健康減肥了。
3.西紅柿
西紅柿的既減肥瘦身又美容養(yǎng)顏。西紅柿中維生素A較豐富，維生素A可以保護視力，還能修復(fù)曬后肌膚。如果涼拌西紅柿，最好是不撒糖，否則甜味可能影響食欲。而且一些肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃加糖的涼拌西紅柿，會使得血糖升高。
4.芹菜
其實，芹菜也是可以涼拌著生吃的。即使是炒了吃，也不能炒的太熟，以免營養(yǎng)流失。芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2等成分。生吃芹菜有助于潤腸通 便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。而維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響。還有，其實芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，但是很多人習(xí)慣將葉子去掉，這樣很可惜的哦！
5.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，吃大白菜有助于保護眼睛，還能美白呢。大白菜最好是吃新鮮的，儲存太久，可能會營養(yǎng)素損失過多。生吃大白菜還需注意，消化性潰瘍者不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
上文我們介紹了人為什么肥胖，因為我們吃得太多而又運動得太少，我們有很多種方法是可以用來減肥的，但是我們要選擇最為適合自己的減肥方法才行，我們要懂得控制飲食來達到減肥的效果，上文詳細介紹了吃后減肥最快的蔬菜。
精選閱讀
作為女性都希望自己的身材能夠更好一些，特別是夏天大家都在減肥，女性減肥就要控制自己的嘴， 不要吃油膩熱量高的食物，平時還是多吃一些減肥效果好的蔬菜吧。
1.菠菜：100克菠菜中僅僅含了24大卡的熱量，然而維生素A及鐵質(zhì)又非常的豐富。如果晚上餓了，可以做菠菜沙拉，水煮菠菜，甚可以直接洗干凈生吃。菠菜不可烹煮過度，否則破壞菠菜的營養(yǎng)物質(zhì)。
2.豆類：無論是哪種顏色的豆，紅豆綠豆或者是黑豆，它們的減肥價值都非常高。豆類富含蛋白質(zhì)，脂肪很低。100克黃豆有359大卡，蛋白質(zhì)6克。女性晚上吃豆類可以榨成豆?jié){，不加糖分，不僅可以飽腹，還可以暖胃哦。
3.西紅柿：西紅柿也屬黃綠色蔬菜，作為人氣的減肥食品，西紅柿每100克熱量才16大卡，并且它含有大量維生素，包括提高脂質(zhì)代謝的維生素B6，對女性減肥瘦身相當(dāng)有幫助。同時維生素C更具有美容功效，讓你瘦得更漂亮。
4.黃瓜：黃瓜富含大量維生素和纖維素，可以消除便秘加快女性脂肪燃燒的速度哦!而且黃瓜片含有的營養(yǎng)素更多，不要削掉吃哦!
5.土豆：土豆是腐國人民的摯愛，土豆中含有一種RS2抗消化淀粉，這種淀粉不能被機體消化，因此不會引起血糖升高。但是食用土豆時若油炸，容易使土豆中的淀粉變成變性淀粉，對人身體無益，所以還是推薦煮土豆，放點鹽和胡椒，也是很清爽舒服的味道。
生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用，與多種維生素、礦物質(zhì)聯(lián)合發(fā)揮減肥保健的作用，是減肥的理想食品。
生菜，顧名思義，他是最適合生吃的蔬菜。生菜又叫葉用萵苣，在西餐中常做配菜、裝飾的角色，它顏色翠綠，含有大量的水分，質(zhì)地脆嫩爽口，夾在漢堡中使?jié)h堡有了脆爽的口感，在盤子里做裝飾也賞心悅目。
生菜含有大量的水分，含水量高達95%以上，而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡，吃多了也不用擔(dān)心發(fā)胖。生菜的營養(yǎng)素種類比較全面，飽腹感比較強，適當(dāng)多吃些生菜來減肥可以避免節(jié)食減肥的饑餓感和營養(yǎng)素缺乏，以因此非常適合想減肥的人群食用。
生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用，與多種維生素、礦物質(zhì)聯(lián)合發(fā)揮減肥保健的作用，是減肥的理想食品。
生菜來到中國之后，它又有了不少吃法，比如時蔬蘸醬、蒜蓉生菜、蠔油生菜，夾到肉夾饃里，卷進各種卷餅中，味道都非常好。
給大家介紹一款生菜做的涼拌菜：
生菜豆腐絲：生菜撕碎，豆皮切絲，柿子椒、胡蘿卜切絲，香菜切碎，加入鹽、味精、蒜泥、香油調(diào)味，拌勻即可。
營養(yǎng)師點評：這道菜制作簡單方便，豆皮富含優(yōu)質(zhì)蛋白與蔬菜富含的維生素、礦物質(zhì)搭配，營養(yǎng)豐富，種類齊全；脂肪含量低，有利于減肥；蔬菜顏色鮮艷，與豆皮對比鮮明，非常漂亮，有食欲；蒜泥、香油味道比較刺激，很能引起人的食欲，是道非常不錯的開胃菜。
相信有很多人都認為減肥只要少吃些食物，平時多運動就可以了。不可否認的說，合理的飲食和適當(dāng)?shù)倪\動的確是最環(huán)保、最健康的一種減肥方法，但是所謂的“合理的飲食”可不僅僅就是少吃一點這么簡單，而飲食的健康才是至關(guān)重要的。那么秋天想減肥的話吃什么蔬菜才好呢？一起來看看吧！
南瓜在秋季也是火熱的蔬菜，南瓜的排毒養(yǎng)顏作用是人人認可的，尤其是秋天的老南瓜，更是適合各類肥胖人群食用。因為老南瓜中的果膠能降低腸胃對糖類、脂類的吸收，加速血液代謝循環(huán)，吸附身體內(nèi)的有害重金屬和輻射物質(zhì)，幫助你輕身的同時也更保健。
白蘿卜能有效的幫助大家減肥瘦身哦，是不是感到不可思議呢，那就趕快過來看看吧。白蘿卜不僅有營養(yǎng)，還能有效的抑制脂肪的產(chǎn)生，讓你吃著就能遠離贅肉，輕松擺脫肥胖。喜歡吃酸的MM可以嘗試著將蘿卜切薄片，用食醋與辣椒、白糖一同腌制，待其入味后即可食用。
冬瓜雖然也被叫水瓜，但是它去水腫利水濕的成效卻比其他瓜類都要強。冬瓜是性平的瓜類，既不會上火也不會過于寒涼，加上完全不含脂肪且飽腹感極強，因此它也被列為最有利瘦身的食材之一，被很多瘦身餐單收錄其中。
西芹算是一種不太受歡迎的蔬菜，但是它富含N種人體必需氨基酸和維生素，能夠健胃利尿清熱解毒，幫助改善腸胃保健狀態(tài)。同時，西芹富含植物纖維，這也是緊致肌膚的關(guān)鍵。
上面為大家介紹了幾種非常適合在秋季減肥時食用的一些蔬菜，有興趣的朋友們可以作為一個參考。由于秋天的氣候比較干燥，想要減肥的話就必需多吃一些維生素C含量豐富的蔬菜，這樣在減肥的同時才能夠有效的保證我們的皮膚不會受到干燥秋風(fēng)的侵擾。
在一年四季當(dāng)中秋天是一個比較愜意的季節(jié)，涼爽的天氣對于很多要減肥的人來說這個季節(jié)就是最好的，相信大家都聽說過蔬菜可以幫助我們減肥，蔬菜含的水量比較多，所以相對的它的脂肪量就會比較少，這樣能快速的排出我們身體的毒素，那么什么蔬菜可以幫助我們減肥呢？一起來看看下面具體的介紹吧。
南瓜：南瓜在秋季也是火熱的蔬菜，南瓜的排毒養(yǎng)顏作用是人人認可的，尤其是秋天的老南瓜，更是適合各類肥胖人群食用。因為老南瓜中的果膠能降低腸胃對糖類、脂類的吸收，加速血液代謝循環(huán)，吸附身體內(nèi)的有害重金屬和輻射物質(zhì)，幫助你輕身的同時也更保健。
白蘿卜：白蘿卜能有效的幫助大家減肥瘦身哦，是不是感到不可思議呢，那就趕快過來看看吧。白蘿卜不僅有營養(yǎng)，還能有效的抑制脂肪的產(chǎn)生，讓你吃著就能遠離贅肉，輕松擺脫肥胖。喜歡吃酸的MM可以嘗試著將蘿卜切薄片，用食醋與辣椒、白糖一同腌制，待其入味后即可食用。
冬瓜：冬瓜雖然也被叫水瓜，但是它去水腫利水濕的成效卻比其他瓜類都要強。冬瓜是性平的瓜類，既不會上火也不會過于寒涼，加上完全不含脂肪且飽腹感極強，因此它也被列為最有利瘦身的食材之一，被很多瘦身餐單收錄其中。
西芹：西芹算是一種不太受歡迎的蔬菜，但是它富含N種人體必需氨基酸和維生素，能夠健胃利尿清熱解毒，幫助改善腸胃保健狀態(tài)。同時，西芹富含植物纖維，這也是緊致肌膚的關(guān)鍵。
但是還有一點是大家要注意的，雖然蔬菜營養(yǎng)很豐富，但是也不是說吃得越多效果就越好，蔬菜是一種纖維膳食，會影響到我們身體里其他營養(yǎng)的吸收，像是鐵或者是鈣這樣的營養(yǎng)就會被它所影響到，所以食用蔬菜減肥也是需要合理的安排，適量就好。
吃飯是每一天每個人最為重要的事，同樣對于減肥的人來說，吃飯也很重要。每天從食物中攝入的卡路里，將會直接影響到你的體重，就能反映出到底有沒有減肥成功。想減肥的人每天早晨起來要學(xué)會喝一杯溫開水，早晨吃的好，中午吃的豐盛些，晚上少吃些水果蔬菜或者直接不吃。但是蔬菜也有相對能量比較高的，那我們該吃什么蔬菜呢？
西葫蘆
西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。
蘿卜
蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,每次可吃250克左右。
豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆、綠豆,但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能。
面對減肥，大家可能覺得每天多吃蔬菜就好了，但是過多的補充碳水化合物高能量的菜，脂肪還是會堆積起來，同樣烹飪方法也是很重要的，油炸、煎、炒這些烹飪手段，油的含量很高，同樣也會只長胖不減肉。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃什么蔬菜減肥最快》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季吃什么蔬菜養(yǎng)生”專題。
