常吃葡萄居然對人體有這么驚人的好處
夏季養(yǎng)生對身體有什么好處。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”相信關于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“常吃葡萄居然對人體有這么驚人的好處”，希望能為您提供更多的參考。
一：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成
并且能降低人體血清膽固醇水平 ，降低血小板的凝聚力 對預防心腦血管病有一定作用。
二：葡萄中的葡萄糖 、有機酸 、氨基酸 、 維生素對大腦神經有興奮作用
常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處 。
三：長期吸煙者可多吃葡萄
葡萄既可幫助肺部細胞排毒 ，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀 。
四：而葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效
可以幫助器官植手術患者減少排異反應 ，促進早日康復 。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用 。
五：想保持身材健美的人們應知曉的是 ，葡萄是吃了不容易發(fā)胖的水果
女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄 ，既能達到減肥目的 ，又有益于心血管健康。
六：葡萄干為營養(yǎng)食品 ，適合干虛弱體質者食用 ，
能開胃增進食欲，并有補虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效 。
七：葡萄的抗癌作用尤其明顯
研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因為它含有一種抗癌微量元素( 白藜蘆醇 )，可以防止健康細胞癌變 ，阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇 ，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科學的 。
八：將葡萄皮和葡萄籽一起食用，特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康
而葡萄表皮顏色越呈黑色 ，含黃酮類物質就越多，對保護心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。
九：營養(yǎng)專家建議肝容易出現問題的人適量吃點葡萄
因為葡萄中合有的天然活性物質 、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶，對肝不好甚至肝炎患者十分有益;葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生;葡萄干是肝炎患者補充鐵的重要來源;用葡萄根100 ～ 150克煎水服，對黃疸型肝炎也有一定輔助療效 。
十：葡萄“全身都是寶”
最好的吃法，就是只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶籽一起嚼完吃下，這樣營養(yǎng)就會達到“百分百”。如果剝皮吐籽，營養(yǎng)就損失大半了。
吃葡萄的的注意事項：
一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者應適量。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。葡萄性偏涼，胃不好的人不要吃太多，注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。食用葡萄后以間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的柔酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
既然吃葡萄有那么多的好處，秋季是吃葡萄的好時機，你經常吃葡萄嗎?
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辣椒原產于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產國是墨西哥。15世紀末，哥倫布發(fā)現美洲之后把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。果實大多像毛筆的筆尖，也有燈籠形、心臟形等。果實未熟時呈綠色，成熟后變?yōu)榧t色或黃色。一般有辣味，供食用和藥用。
主要種類
1．櫻桃類辣椒。葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強，制干辣椒或供觀賞。如成都的扣子椒、五色椒等；
2．圓錐椒類。植株矮，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生長，味辣。如倉平的雞心椒等；
3．簇生椒類。葉狹長，果實簇生，向上生長，果色深紅，果肉薄，辣味甚強，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐熱，抗病毒力強。如貴州七星椒等；
4．長椒類。株型矮小至高大，分枝性強，葉片較小或中等，果實一般下垂，為長角形，先端尖，微彎曲，似牛角、羊角、線形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味濃，供干制、腌漬或制辣椒醬，如陜西的大角椒；肉厚，辛辣味適中的供鮮食。如長沙牛角椒等；
5．甜柿椒類。分枝性較弱，葉片和果實均較大。
食療價值
茄科草本植物辣椒及共變種的果實。又稱番椒、辣茄、海椒、辣子、雞嘴椒。中國大部分地區(qū)均有栽培。品種繁多，有大紅袍、大金條、二金條、朝天椒、米辣椒、牛角海椒、七星椒等。夏、秋季采摘未成熟（色青）的果實，稱青辣椒；采摘成熟（色紅）的果實，稱紅辣椒。洗凈鮮用，紅辣椒又可曬干備用。用時須去蒂。
[性能]味辛，性熱。能溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗。
[參考]含辣味成分，主要為辣椒堿、二氫辣椒堿；另含揮發(fā)油、蛋白質、鈣、磷，豐富的維生素C、胡蘿卜素及辣椒紅素。
該品有強烈的局部刺激作用；口服能增進食欲，促進胃腸道消化功能；辣椒堿可刺激人舌的味覺感受器，反射性地引起血壓的暫時上升，一般在10~15分鐘后復原。
[用途]用于脾胃虛寒，食欲不振，腹部有冷感，瀉下稀水；寒濕郁滯，少食苔膩，身體困倦，肢體酸痛；感冒風寒，惡寒無汗。
[用法]煎炒，煮食，研末服或生食。
[注意]食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者。不宜多食，過食可引起頭昏、眼干，口腔、腹部或肛門灼熱，疼痛，腹瀉，唇生皰疹等。
凡陰虛火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、瘡癤和消化道潰瘍的病人不宜服用。
根據辣椒的生長分枝和結果習性，也可分為無限生長類型、有限生長類型和部分有限生長類型。
辣椒與辣椒素
當我們談論或者研究辣椒到底是致癌還是抗癌性時，其實是在談辣椒的活性成分——辣椒素與癌癥的關系。辣椒素這個含香草酰胺的生物堿賦予了辣椒辛辣的味道，它能與感覺神經元的香草素受體亞型1(vanilloid receptor subtype 1，VR1)結合（這種受體在機體受到熱刺激的時候也會被激活），促進神經遞質p物質(substance p)的釋放，從而將信息傳遞到大腦，讓我們吃辣椒時有灼熱的感覺。這個過程同時還會促進腦內內啡肽的釋放，讓我們產生欣快感，這就是為什么我們被辣得呼哧呼哧的同時還會覺得酣暢淋漓、難以抵抗了。
到底致癌還是治癌？
辣椒到底能夠治療癌癥還是會導致癌癥這個問題在科學界一直存在爭論，研究者們不僅一直沒能對辣椒素與癌癥的關系得出明確的結論，甚至對同一種癌癥的作用，也存有爭議，拿前列腺癌來說，有研究說辣椒素能誘導前列腺癌細胞的凋亡并抑制異種移植的前列腺腫瘤的生長，但也有研究結果表明辣椒素能促進前列腺癌細胞的增殖。這辣椒素與癌癥之間糾結的關系還需要更多的研究來厘清。
有一點需要明確的是，這些關于辣椒素的致癌性或抗癌性的研究，不管得出的是不是我們所期待的結果，辣椒素促進癌細胞生長或誘導癌細胞凋亡，并不等同于我們吃進去的辣椒致癌或治癌。
因為，首先，雖然細胞實驗和動物實驗結果可以為進一步的臨床實驗提供思路和依據，但它們和臨床實驗還是有很大差距的，動物實驗的結果不一定能體現在人體上，它對于人體的其他影響以及用法用量方面的問題也還需要解決；其次，辣椒中還有很多種其他的物質，吃下去的辣椒中所含的辣椒素是否能產生和純的辣椒素相同的效果還是未知的，而且目前尚缺乏對辣椒素進入人體后的動力學研究。
致癌：
吃紅辣椒的人比不吃辣椒的人患胃癌的風險高。而且這次他們測定了不同辣椒的辣椒素含量，認為與低劑量辣椒素攝入組（每天攝入辣椒素0-29.9毫克，約合每天吃3個以下墨西哥紅辣椒）相比，高劑量辣椒素攝入組(每天攝入辣椒素90-250毫克，約合每天吃9-25個墨西哥紅辣椒)患胃癌的風險增加。
不過，這兩篇論文在談及辣椒與胃癌的關系時，都嚴謹地使用了“可能”“相關因素”等詞，而沒有明確地給出辣椒致癌的結論。
辣椒素導致乳腺癌細胞一些基因的表達量下降，而這些基因全部與細胞的生長、增殖和癌癥的進展有關，因此，他們認為辣椒素通過減少與鼠乳腺癌細胞凋亡有關基因的表達，增強乳腺癌細胞的擴散。
不過，他們認為辣椒素只是一種輔致癌物（本身不具有致癌作用，只是與致癌物共同作用時能促進致癌物的致癌效果），在對12-氧-十四烷酰佛波醇-13-醋酸酯（TpA）誘發(fā)皮膚癌時起促進作用。
治癌：
上面提到兩個流行病學研究雖然并不能明確說明多吃辣椒可導致胃癌，但可能已經開始讓每頓飯無辣椒不歡的吃貨們憂心不已：辣椒對胃腸道刺激那么大，應該會致癌吧？實際上，關于辣椒素與胃腸道癌癥的研究還有另一面，有細胞實驗表明胃癌細胞比正常細胞更容易被辣椒素誘導凋亡，且辣椒素還能引起人結腸癌細胞的凋亡。有研究顯示辣椒素能夠保護胃粘膜，并可通過抑制胃酸分泌、增加胃粘膜血流量治療胃潰瘍。
研究人員發(fā)現辣椒素能夠引起體外培養(yǎng)的人胰腺癌細胞的凋亡，且對正常的胰腺細胞沒有影響。
接著他們又做了大鼠活體內實驗：給移植了人胰腺腫瘤的大鼠飼喂辣椒素(2.5毫克/千克體重,每周5次；或5毫克/千克體重，每周3次)。結果發(fā)現辣椒素能抑制胰腺腫瘤的生長，而且沒有觀察到副作用。
藥用價值
辣椒中含豐富的維他命E、C，此外還含有只有辣椒才有的辣椒素，而在紅色、黃色的辣椒、甜椒中，還有一種辣椒紅素（capsanthin），這兩種成分都只存在于辣椒中，辣椒素存在于辣椒果肉里，而辣椒紅素則存在于辣椒皮，它的作用類似胡蘿卜素，有很好的抗氧化作用，因此喜歡吃剝皮辣椒的人可能就吃不到辣椒紅素了。
辣椒的熱辣除了鎮(zhèn)熱止痛外，由于它能促進腎上腺素分泌，提高新陳代謝，因此現在也被做成減肥用品，而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用，因此也成為維護心血管健康的保健食品熱門成分，不過因為它的刺激性強，腸胃潰瘍或心臟疼痛、胸悶的人建議避免食用[8]。
當辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經末梢，大腦會立即命令全身“戒備”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍“工作”，同時釋放出內啡肽。若再吃一口，腦部又會以為有痛苦襲來，釋放出更多的內啡呔。持續(xù)不斷釋放出的內啡呔，會使人感到輕松興奮，產生吃辣后的“快感”。吃辣椒上癮的另一個因素是辣椒素的作用。當味覺感覺細胞接觸到辣椒素后會更敏感，從而感覺食物的美味。
在人們吃辣椒時，只要不將口腔辣傷，味覺反而敏感了。此外，在食用辣椒時，口腔內的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動加速，人在吃飯不香、飯量減少時，就產生吃辣椒的念頭。事實上，不管吃辣成癮與否，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。
一、健胃、助消化。
如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內異常發(fā)酵。中國一些醫(yī)學、營養(yǎng)專家對湘、川等省進行調查，發(fā)現這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。
二、預防膽結石
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
紅蘋果紅辣椒防治乳癌——研究人員最近發(fā)現，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。
三、改善心臟功能。
以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統(tǒng)疾病有一定預防作用。
四、降血糖。
牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。
研究發(fā)現，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。實際上，確實有藥用的辣椒霜，不過不是用來減肥，而是用來——止痛！出人意料吧，能把人辣疼的辣椒素竟然也能止痛？原來通過辣椒素刺激神經可以讓產生痛覺必不可少的p物質被釋放出去，于是在p物質重新合成積累的這個過程中，人對疼痛就沒那么敏感了，起到了止痛的作用。
豬血是我們生活中常見的一種食材，它的蛋白質平均含量高達74%，是豬肉的4倍，雞蛋的5倍，而且是優(yōu)質全價蛋白質，還容易消化吸收。有檢測顯示，每100克的豬血含有的蛋白質是16克，比牛肉、瘦豬肉的蛋白質含量要高。
那么，豬血對人體有哪些好處？我們又該如何辨別豬血的真假？相信今天的分享可以給你答案。
豬血對人體有哪些好處？
1、防止缺鐵性貧血
因為豬血含鐵量較高，并且是以血紅素的形式存在，容易被人體吸收利用。對于正在生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以幫助防治缺鐵性貧血，并能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥。
2、抗癌作用
醫(yī)學實踐證明，豬血中的微量元素鈷可防止惡性腫瘤的生長。科學家從豬血中分離出1種名為“創(chuàng)傷激素”的物質，它可將壞死和損傷的細胞除掉，并能作用于受傷組織，使其逐漸痊愈并恢復正常功能。這在其他食品中是難以獲得的。
3、幫助清除體內垃圾
豬血能夠較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒，減少金屬微粒對人體的損害?，F代醫(yī)學研究發(fā)現，豬血中的蛋白質在經過胃酸的分解后，會產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能夠與進入體內的粉塵、有害金屬微粒起生化反應，通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。因此，常吃豬血能排出體內有害物質。
4、可以抗衰老
豬血中含有多磷脂，這種物質可以幫助乙酰膽堿量增加，讓神經細胞之間迅速的聯系，繼而達到改善人腦的記憶力，所以，早期的老年癡呆癥患者比較適宜多食用豬血。
5、有助于減肥
對于正在減肥的朋友們來說，豬血是一種極好的食物，因為它含有豐富的鐵量，能防止減肥的朋友們減肥減到貧血，并且豬血的價格很大眾，是養(yǎng)血的好東西。
6、防治疾病
前面說到豬血的營養(yǎng)是豐富的，不僅如此，豬血能為人體提供多種微量的元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調養(yǎng)都有好處。
7、有止血作用
因為豬血含有維生素K，可以幫助血液凝固，起到止血的作用。
8、為人體提供多種微量元素
豬血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調養(yǎng)都有益處，可用于治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。
值得注意的是：不能因為豬血有用就過量的食用豬血，這反而更容易造成鐵中毒，并且影響其它礦物質的吸收，而大量食用豬血，其含有豬機體的新陳代謝廢物也會給人帶來負擔，所以食用要適量。
吃豬血的誤區(qū)
誤區(qū)，吃豬血清肺防霧霾
根據網上說法，豬血的血漿蛋白被胃酸分解后，會產生一種可以滑腸、消毒的新物質。這種物質能滲入人體，與被吸入體內的pM2.5產生反應，最后從消化道排出體外，從而達到清肺除塵的效果。
這種說法并沒有科學依據。霧霾元兇pM2.5，是一種由多種化學物質組成的細顆粒物(具體成分各地區(qū)不盡相同)。pM2.5的入侵依賴于人體的呼吸系統(tǒng)，要通過鼻腔進入到肺的細支氣管，最終主要沉積于此。而食物是從口腔進入人體，其后的消化吸收依賴的是人體的消化系統(tǒng)。歸屬于呼吸系統(tǒng)的“霧霾”和歸屬于消化系統(tǒng)的“食物”，走的是截然不同的兩條路，豬血幾乎沒什么機會和有害物質“碰面”，自然也就無法產生反應了。
另外，從目前的研究成果看，動物的血漿蛋白并無特殊之處，被胃酸分解后，不會產生具有除塵功能的新物質。所以，豬血在被消化吸收進入血液后，也不能起到肺部“清道夫”的作用。
醫(yī)生認為，霧霾中的pM2.5是誘發(fā)疾病的源頭，孕婦、兒童、老年人這類易感人群抵抗力弱，霧霾天受到的危害比普通人更大。
吃木耳和豬血可以清肺防霾嗎？
其實不然。
據介紹，人們普遍談論的“清肺”，指的應是減少空氣中粉塵對呼吸系統(tǒng)造成的損害，是霧霾中的顆粒物進入呼吸系統(tǒng)產生危害，而木耳、豬血等是進入消化道，在腸道中通過膳食纖維吸附一些物質，其實無法阻擋污染物對肺的損害。
還有，中醫(yī)里的“清肺”也是針對熱邪傷肺的病癥，“養(yǎng)肺”針對的是肺氣虧虛的病癥，跟大家理解的“清肺”是不同的概念。所以，靠吃豬血、木耳是不能清肺防霧霾的。
豬血、雞血和鴨血，在食品安全有保障的前提下，有補鐵效果，其豐富的血色素鐵，以卟啉鐵的形式直接被腸黏膜上皮細胞吸收，吸收利用率高。有研究表明，動物血可在人體腸道內減少一些有毒物質的吸收，并加快腸道內有毒物質排出體外的速率。
霧霾中pM2.5能長驅直入并沉積在肺部的細支氣管，可惜目前還沒有科學證據表明各路食材在消化吸收進入血液后，還能抵達pM2.5的集聚地，來清除pM2.5，沒法指望食物和霧霾短兵相接。
該如何減少霧霾對身體的傷害？
霧霾天應減少外出與戶外鍛煉，以免慢性病的發(fā)作或加重。外出戴上口罩，回來立即清洗面部及裸露肌膚。
應保持科學的生活規(guī)律，避免過度勞累，多飲水。
在飲食方面要注意清淡，日常飲食新鮮蔬果不可少，多吃抗氧化的食物。攝入足夠優(yōu)質蛋白質的食物。霧霾天不妨多吃些橙黃色、深綠色等濃色調的果蔬，比如紫甘藍、菠菜、橙子、葡萄都是不錯的選擇。這些果蔬中富含胡蘿卜素和葉綠素，有利于減少部分化學毒物的危害。
另外，保持膳食的全面均衡都是適用于保持健康的最普遍、最高的原則，保證人體正常代謝，維持免疫力，增強機體的抗病、抗污染能力。
如何辨別真假豬血？
年關將近，又到了消費者集中購買年貨的時節(jié)，請大家擦亮眼睛，千萬別把“毒豬血”買回家。經甲醛“美化”過的豬血聞起來幾無腥味，血豆腐表面光滑細嫩，賣相極好，放置數天也不會腐敗變質。在此，提醒廣大消費者不要“看顏值買菜”，為吃得安全健康，請盡量選擇正規(guī)賣場和有品牌保證的生鮮食材?？梢酝ㄟ^以下這些方式來辨別豬血的真假：
看切面：豬血切開后，如果切面光滑平整，看不到有氣孔，說明有假，如果切面粗糙，有不規(guī)則小孔說明是真豬血。
用手摸：假豬血由于攙雜了甲醛等化學物質，比較柔韌，怎么切都不會碎，而真豬血則較硬，用手碰時，容易破碎。
用紙蘸：用紙巾蘸壓豬血的側面，蘸過優(yōu)質豬血的紙上會出現紅色的、顆粒狀的小粒粒，可是劣質豬血的紙上沒有一粒這樣的東西。
水果是人們喜愛的，有一種水果在一年四季之中都是可以見到的，且備受人們的歡迎蘋果。不要簡單的認為蘋果之所以受人們喜愛是由于它較好的口感，其實更多的原因是因為它對人體有諸多保健的作用。所以，趕快了解一下常吃蘋果對人體的益處有哪些吧!
常吃蘋果對人體的影響
人們只知道吃蘋果對身體有一定的好處，但具體有哪些好處卻一無所知，所以小編為大家一一講解吧!
平衡腸道菌群
人體的腸道有諸多的菌群，人體腸道在健康的狀態(tài)下，腸道的菌群處于平衡的狀態(tài)，如果菌群一旦受到影響就會使人出現腹瀉的癥狀，只是吃止腹瀉的藥物是沒有多大作用的，不妨食用一個蘋果，因為蘋果中的果膠可以平衡腸道菌群，從而達到止腹瀉的作用。
控制血壓
隨著年齡的增大，如果再加上長期飲酒易使人體出現血壓升高的現象，這時降血壓是非常有必要的。除了服用降壓的藥物，可以每天食用一個蘋果，因為蘋果具有降壓的作用，從而控制人體的血壓!
防止牙周病
吃辣食、冷食易刺激牙齒，這樣就會使人患上牙周疾病，對于人體患上這種疾病是比較痛苦的，因為不但每天會出現牙齦腫痛的癥狀，而且吃東西也是不方便的，所以這時不妨每天食用一個蘋果，因為蘋果對于治療這種疾病有很好的療效。
結語：蘋果雖然是較為常見的水果，但不能因為它的常見性就忽視它的作用。所以，小編主要告訴大家嘗吃蘋果的好處有哪些，平時在閑暇的時候都是可以食用的，不但可以防治多種疾病，而且對人體也有諸多保健的作用。
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葡萄是一種鮮嫩汁多的美味水果，炎熱的夏季吃上幾顆葡萄不僅解渴，還能起到強大的養(yǎng)生功效。那么。夏吃葡萄有啥好處呢?
夏季吃葡萄的強大功效
1、提神解乏
夏季天氣炎熱，人很容易犯困、無精打采，這時不妨吃幾顆葡萄來幫你提神、消除疲乏之意。因為在葡萄中含有豐富的葡萄糖成分，且很容易被人體所吸收利用，從而為大腦供給所需的能量，快速恢復大腦活力。
同時，葡萄中還含有較多的氨基酸，能對神經產生良好的刺激，幫助人體調理衰弱的神經，這也是提神醒腦的有效途徑。
2、促進消化
葡萄中蘊含果酸成分，這是一種酸性物質，進入腸道中能對積存的食物進行分解，促進消化的速度。所以在炎熱夏日，不如吃點葡萄助消化吧!
3、防止心腦血管疾病
葡萄中含有豐富的礦物質成分，進入血液中能有效抑制血小板的凝結，使得血液流通更順暢，并可以降低血液中的膽固醇，對于防止心腦血管疾病產生發(fā)揮重要作用。
4、健脾養(yǎng)胃
在葡萄中含有豐富的酒石酸，這是一種助消化的物質，因而對于腸胃功能弱的人群，適量吃點葡萄能有效減輕腸胃消化的負擔，起到健脾養(yǎng)胃的功效。
5、安神助眠
葡萄不僅可以洗凈食用，還可以釀制成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質——褪黑素。因此，對于飽受失眠困擾的人，便可以吃點葡萄或是飲用葡萄酒來酣甜入夢。
6、養(yǎng)血理氣
氣血是先天之本，對人們的健康起著置關重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素，且被人體攝取后易吸收，所以多吃點葡萄能有效固血養(yǎng)生，對于需要補血的人群是養(yǎng)血理氣的佳品。
食用葡萄的注意事項
1：葡萄中所含的糖類物質比較多，而對于患有糖尿病的人群若食用過多的葡萄很容易對血糖產生不良的影響，進而易加重病情，所以還是少吃為妙。另外，腹瀉的人群也不宜多吃。
夏天到了，很多人將西瓜作為解暑的水果來吃，但近日有報道稱，有個地方的張女士很喜歡吃西瓜，為了減掉體重，有時直接把西瓜當作正餐，結果不僅沒瘦，還出現宮寒的狀況。那么夏天吃水果注意事項有哪些呢?我們應該哪些吃水果的注意事項呢?水果的正確吃法又是什么?
張女士因為將西瓜當做正餐，出現氣短乏力、失眠多夢、月經過少等癥狀，而這些癥狀就是宮寒的癥狀。
西瓜屬于偏寒性的食物，經常食用寒性食物會導致體質偏寒，甚至造成宮寒，對女性健康不利。一般我們吃水果本來是利于健康的，特別是在夏季，吃水果既可以解暑，也可以助消化，不過，并不是所有水果都適合大量食用哦。
以下這些水果切記不要多吃
西瓜
西瓜性味甘涼，凡暑熱口渴、心胸煩熱，可適當吃西瓜以解暑清熱，但多吃也是不利于健康。中醫(yī)理論看，西瓜性寒，過多食用會造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀，上文提到的張女士宮寒也是這個原因引起。
柿子
柿子在水果中甜味居首，被人們稱為“最甜水果”，不僅味道鮮美，營養(yǎng)也很豐富。但柿子食用過多也有危害。
桃子
桃子的營養(yǎng)特點是含鐵量較高，另外含有蛋白質、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。而且桃子中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便秘的作用。也正因為這些作用，桃子不可多吃，多吃會引起腹瀉等急性腸胃疾病的。
香蕉
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人喜歡一次性吃大量的香蕉。殊不知，這樣對身體健康是很不利的。香蕉含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素固然是人體健康所必須的，但若在短時間內一下子攝進過多，就會引起血液中鎂、鉀的濃度急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。
紅糖雞蛋也就是紅糖煮雞蛋，這是一道比較有名的藥膳，有很好的調養(yǎng)身體和保健身體的作用，尤其是對于女性來說，能夠取得調經活血的作用，在女性月經期間適當的吃一些，能夠改善氣色。也比較適合產婦食用，具有促進惡露排出的作用，還有一定的美容養(yǎng)顏的作用，在預防乳腺疾病方面效果也很好。
1、調經活血健脾胃。
長期喝紅糖煮雞蛋的女生們在經期，月經排的比較順暢，能減輕痛經。月經過后也會感覺精神飽滿，氣色好，若不常喝，經期會比較痛苦，氣色不好。若在紅糖雞蛋里加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆等一起煮，效果更佳。
2、紅糖煮雞蛋利于產婦排出惡露。
剛生完小孩的婦女往往氣色較差，由于失血過多，能量消耗過大，若這時能喝杯紅糖煮雞蛋不僅能補充能量，還有利于子宮的恢復。
3、常喝有利于排毒養(yǎng)生。
紅糖煮雞蛋能直接外敷，有利于人體排毒，如果有人被蜜蜂蜇了，可用紅糖煮雞蛋水涂抹在傷口，可起到消腫作用。
4、常喝有利于毛發(fā)生長
研究發(fā)現，常喝紅糖煮雞蛋的女性們頭發(fā)長的都普遍快。因為蛋黃中的膽堿有利于促進頭發(fā)生長。男生也可以喝的。
5、常喝能有效預防乳腺癌。
科學家發(fā)現，每周堅持喝紅糖煮雞蛋的女性患乳腺癌的風險會顯著降低。因為雞蛋中富含的維生素D有助于預防乳腺癌。
木瓜是生活中常見的一種水果，因為營養(yǎng)價值豐富，很多人都喜歡吃?？墒菍τ诔阅竟嫌心男┖锰幒芏嗳硕贾恢镭S胸，今天小編給大家具體講講吃木瓜有什么好處、吃木瓜要注意哪些以及木瓜的吃法。
吃木瓜有什么好處
1、減肥
木瓜富有營養(yǎng)，低卡路里，以致對進行減肥的人大有益處。
2、治外傷
木瓜有助于治皮外傷或其它外傷。
3、抗癌
木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，對于患骨質疏松癥、關節(jié)炎和浮腫的人，最好有規(guī)律地食用木瓜，同時能夠防癌。
4、防頭屑
木瓜也能幫助頭皮和頭發(fā)的健康，木瓜的攝入量有助于頭發(fā)的生長并能防止頭皮屑(頭垢)。
5、排毒
木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出體內的毒素;對于患便秘和消化不良的病人，多吃木瓜能減輕病狀。
對于便秘的朋友以及消化不好的患者來說，吃木瓜可以有效的幫助解決這些問題。所以木瓜是腸胃不好的朋友應必備的食物。
6、豐胸
木瓜有豐胸的作用，對女性來說是比較受歡迎的水果之一。
吃木瓜的好處雖多，但是也有些事情是需要我們注意的。具體有哪些呢?我們一起了解一下吧。
吃木瓜要注意哪些
1、每次食量不宜過多
木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，所以每次食量不宜過多，過敏體質者更要慎吃。
釋迦在我們日常生活中是不多見的，它是臺灣有名的水果之一，它的營養(yǎng)價值非常高的，那您知道釋迦應該怎么吃嗎，釋迦的功效與作用又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
釋迦怎么吃
一、直接吃
可以把釋迦當做西瓜一樣來吃從中間直接切，然后用勺子挖著吃就可以了。
二、釋迦沙拉
1.首先將釋迦去皮，然后把果肉切成小塊，把橘子或者蘋果去皮切塊，一起放入榨汁機器。
2.往處理好的水果中加入煉乳和蜂蜜以及清酒并且調勻，一份色香味俱全的釋迦果沙拉就完成了。
三、制成飲品
釋迦牛奶：釋迦洗凈切開，去皮去籽，切小塊，和牛奶混一起，用料理機/料理棒攪打均勻即可享用。
釋迦蘋果汁：釋迦2個去殼和籽，切成小塊，蘋果1個洗凈，去核，切小塊，一起放入果汁機，加入蜂蜜20g，攪拌均勻即成。此汁養(yǎng)顏美容。
釋迦蛋蜜汁：釋迦1個去殼和籽，切成小塊;柳橙半個洗凈，對切，與釋迦同入果汁機榨汁。檸檬1/3個洗凈，切開榨汁。將釋迦柳橙汁和檸檬汁混合在一起，加入鮮奶90ml、蛋黃1個、蜂蜜10g、冰塊100g倒入攪拌杯中，攪拌均勻即成。此汁養(yǎng)顏美容，增強免疫力。
四、釋迦柑橘冰沙
釋迦100g去殼和籽，切成小塊;柑橘1個剝皮、去籽，一起拌勻，加入煉乳、蜂蜜、清酒各適量即成。此食開胃健脾，潤腸通便，尤適糖尿病患者食用。
五、釋迦炒飯
釋迦50g去殼和籽，切成小塊;香腸半根，蝦仁5粒，筍角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青蔥花、蝦皮、雞粉各少許，米飯半碗。釋迦粘面粉過油，和料炒勻即成。此食養(yǎng)顏美容，增加免疫力。
2、煮熟的木瓜失去殺菌保健作用
木瓜有豐富的營養(yǎng)價值，是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，并阻止致癌物質亞硝胺的合成。煮熟的木瓜中，β胡蘿卜素、B族維生素和維生素C幾乎全部被破壞了，起不到保健作用。另外，吃木瓜可以幫消化、清理腸胃，消滅人體內某些細菌和蛔蟲，靠的是木瓜蛋白酶的作用。但煮熟的木瓜經過高溫加熱會破壞蛋白酶，失去殺菌的效果。但要注意，北方木瓜不可以生吃，南方的番木瓜則可以。
3、木瓜搭配有禁忌
木瓜不能和海鮮一起吃，同吃會上火。木瓜不能和油炸食物一起吃，會引起腸胃不適，并可能導致腹瀉、嘔吐。孕婦不宜吃木瓜，會引起子宮收縮、腹痛。
木瓜和海鮮一同搭配，會給身體帶來很多的不適。日常生活中，木瓜不僅可以直接食用，木瓜的做法有很多。小編整理了一些木瓜的做法，我們一起學習一下吧。
木瓜的吃法
紅酒木瓜湯
材料：野葛根，木瓜，紅酒 ， 糖，西紅柿
做法：首先將野葛根、木瓜、這些都洗干凈、野葛根切成片、同時木瓜也要切成片。把切好的野葛根和木瓜都倒在盛紅酒的鍋中，然后蓋上蓋子，燒2個小時左右，最好加點糖和西紅柿，然后盛出來就可以了!
木瓜牛奶
材料：木瓜150克，牛奶200ml.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖(1小匙)。
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200ml，鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜，鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風味。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
木瓜杏仁奶
材料：木瓜1/4個，鮮奶100ml，杏仁霜1勺，白糖
做法：少量清水調開杏仁霜，倒入煮沸的鮮奶中，迅速攪勻，晾涼備用。木瓜去皮去籽，打成木瓜泥。將木瓜泥倒入碗中，緩緩注入凝乳狀的牛奶。少量木瓜泥點綴在中央。杏仁霜適量即可，太多會影響牛奶色澤。
結語：患有骨質疏松的患者以及消化不良的患者，有規(guī)律的進食木瓜，可以幫助疾病的減輕。吃木瓜還可以幫助抗癌哦。但是要注意的是，木瓜是不可以與海鮮一起食用的，易造成上火的情況發(fā)生。
葡萄是一種對皮膚有著極大好處的水果，葡萄當中蘊含著抗衰老的化學物質，對于女性來說，有著良好的護膚養(yǎng)顏作用；并且不同的葡萄有著不同的護膚作用，黑葡萄滋潤腎臟、紅葡萄減少血凝塊、白葡萄滋潤肺部。除此之外，葡萄不單單對皮膚有好處，還有著預防其它病的作用，是一種非常好的果實。
吃葡萄對皮膚的好處是什么?
葡萄對健康的好處不止一種，例如對預防心腦血管病、腎炎病人的康復、虛弱體質者等都有好處。而除此之外，它還具有絕佳的美容效果。
那么，吃了葡萄之后，皮膚會有哪些變化呢?
經常吃葡萄有對抗衰老的作用，其所含的葡萄多酚有抗氧化的作用，可以延緩衰老。葡萄果核可以軟化膚質，讓皮膚更有光澤。果肉當中含維生素B3和礦物質，可以滋潤皮膚，促進肌膚細胞新生。
此外，經常食用葡萄，可以清除體內的自由基，對防止衰老很有好處。
葡萄不能這么吃!
一般人在清洗葡萄的時候，只是把它從水里揉搓一下便撈出來。這樣并不能把葡萄表面的污垢去除。最好是將葡萄與面粉融合，然后清洗的話，上面的污垢會更容易洗下來。
很多人在吃葡萄的時候，只吃果肉，但是從不吃果皮，其實，這么做的話，會讓一部分營養(yǎng)流失。正確的做法是最好是把整顆葡萄吞下去。如果覺得葡萄籽難以下咽的話，可以用破壁機打碎吃。
水腫、神經衰弱、疲勞的人、貧血、高血壓、水腫在吃葡萄的時候要適量，但是糖尿病、胃不好的人不建議多吃。
此外，食用葡萄后以間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的柔酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
吃葡萄對皮膚的好處多多，但是如果是糖尿病患者或者胃腸不太好的人，要適量服用。
尤其是糖尿病血糖過高的時候，更應該慎重，但是如果血糖偏低的話，吃一些葡萄會快速地把血糖補上去，可以適量吃一些。具體要吃還是不吃，按情況而定。
無花果的營養(yǎng)價值是非常高的，對于一些疾病的預防和緩解都有一定的幫助。但是你們真的了解無花果嗎?今天小編給大家講講無花果是什么、無花果怎么吃以及無花果的功效與作用有哪些。
無花果是什么
無花果是一種生長在熱帶和溫帶地方，隸屬于?？崎艑俚穆淙~小喬木的果實，在剛結果時果實青色，果肉偏白，味道酸澀，成熟之后果實紫色，果肉偏紅，味道甘甜，十分美味。
無花果在生長過程中幾乎只看到果實，看不到花朵，其實這無花果是有花朵的，只不過它的花很隱蔽，人們幾乎看不到，其實平時人們吃的部分就是無花果的花序，這種植物屬于隱頭化學，花骨朵長在花序之內，人們食用的果肉其實就是眾多花骨朵。掉落的無花果不宜食用。
無花果是什么就給大家講到這里了，接下來小編為大家介紹一下無花果的吃法都有哪些，一起了解一下吧。
無花果怎么吃
熬粥
無花果干洗凈切片，與適量糯米熬成粥，能保養(yǎng)腸胃，促進消化。
燒湯
少量熟肉切絲與無花果干一起煮，出鍋時撒適量鹽，可治療胃炎、慢性腸炎。
涼拌
將無花果干與西瓜皮洗凈切絲涼拌，風味獨特口感清爽。
煲湯
豬肉洗凈飛水切塊后與洗凈的蜜棗和無花果一起放入燉盅，加清水隔水燉2小時即可，有助消化、健脾和胃、滋陰養(yǎng)血等功效。
都說無花果的功效是非常強大的，但是具體都有哪些功效你們知道嗎?小編接下來給大家具體介紹一下無花果的功效和作用。
無花果的功效與作用
健脾消食，潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
荸薺我們都吃過吧，它既是水果又是蔬菜，它個頭大大的，外皮黑黑的，肉嫩而脆，它的原產地在印度但是我國也是盛產的地方，荸薺還是一種藥材，荸薺性寒，味甘，具有生津潤燥、開胃消食、明目醒酒、清熱化痰的功效，對很多疾病都有良好的治療效果。下面我們就來看看荸薺還有哪些功效吧。
荸薺的功效與作用
利尿作用
荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。
降壓作用
荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起，稱為“五汁飲”，用于生津消熱、降低血壓。
治療糖尿病
荸薺質嫩多?-，可生津止渴，對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
抗菌作用
荸薺中含有一種不耐熱的抗菌成分---荸薺英，它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌均有抑制作用，也是夏季治療急性腸胃炎的佳品。
止渴
荸薺含水分豐富，可用于止渴。適于發(fā)熱后期之心煩口渴和低燒不退，還可預防流感。
退燒
荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火，又可補充營養(yǎng)，對于發(fā)燒初期的病人有非常好的退燒作用，每次10個左右即可。
預防急性傳染病
降血脂，降血壓
無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓，預防冠心病的作用。
常吃一些無花果是可以有助于高血脂和高血壓的朋友降低血脂、血壓的，但是這里小編提醒大家，一般市面上賣的無花果干都是含糖量較高的，所以高血壓以及高血脂患者，最好是食用新鮮的無花果。
降糖
無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7～10天。
利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
補充營養(yǎng)
無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養(yǎng)成分，增強機體抗病能力。
防癌抗癌
未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。
通經催乳
《本草綱目》中稱“無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒”。無花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外，又是通經催乳的良藥，因此，月經不調或產后缺乳的患者不妨試試無花果藥膳。
結語：無花果可以幫助降血糖、潤腸通便以及補充水身體所需的營養(yǎng)。日常除了將無花果直接食用之外，還可以用它來煲湯、涼拌或者是熬粥等，都是非常好的選擇。但是無花果是不宜多吃的，吃多了有可能會起反效果。
一、止瀉
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。
二、通便
蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能促進通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
三、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。
四、增進食欲，益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發(fā)育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
七、防止老化
蘋果中含的鈣質和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化
八、預防糖尿病
蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
五、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
六、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
秋天是豐收的季節(jié)，琳瑯滿目、氣味芬芳的水果，更是惹人喜愛。
別急，糖友們在享受水果的美味之前，考慮過水果對血糖的影響嗎？你知道這么多的水果，該選什么，該吃多少嗎？
一.穩(wěn)才吃
因為水果對血糖還是有一定的影響，所以，只有血糖控制得好的糖友才能吃水果。
對于血糖控制得不佳的糖友，還是先好好地管住嘴、邁開腿、用好藥，把自己的血糖控制好了再吃水果也不遲。
自己的血糖水平是否達標，是否能夠吃水果，首先應該詢問醫(yī)生。其次，糖友們可以參考下面的標準：
空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L；
隨機血糖 ≤ 10.0 mmol/L；
糖化血紅蛋白 ≤ 7.5%。
二.選品種
不同的品種，對血糖的影響不同，含糖量也不一樣；我們應該盡量選擇對血糖影響小、而且含糖量少的品種。
不過要提醒大家，水果對血糖的影響有個體差異，所以，最準確的方法是測血糖來判斷某種水果對自己血糖的影響。
如果吃了某種水果，血糖上升得很快，下次再吃這種水果，就應該減量或者選擇其他對血糖影響小、含糖量低的品種。
三.限數量
吃水果的時候要限量，以免能量攝入過多。
糖友吃水果可不能貪多，每天以 100～200 克為好，而且應該分次食用。比如，上午吃 100 克，下午吃 100 克。
如果糖友吃了水果，應該將主食減量。比如，吃了 100 克的水果，在下一餐的主食就要少吃兩口了。
四.時機對
吃水果的時機要選對，這樣才能避免血糖上升太高。
建議在兩餐間隔期之間吃水果?？梢赃x擇上午 10 點、下午 3 點吃，或者安排在運動前吃，這樣才不會造成血糖太大的波動。
山楂。是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥，含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
橙子 ：能清除體內對健康有害的自由基，橙子皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。 ?
菠蘿 ：菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益； 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
黃瓜 ：黃瓜含水分為98％，并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素，對身體也大為有益，所以血糖高患者可以選用黃瓜。
西紅柿 ：西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉，它可以預防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似胡蘿卜素，是一種很強的抗氧化劑，所以可以適量食用。
蘋果：性涼，味甘，具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐后血糖，對糖尿病有較好的療效。 ?
香蕉是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，在生活中是非常常見的。很多在減肥的朋友都會有疑惑：在減肥的期間是否可以吃香蕉、香蕉對于減肥有沒有幫助。今天小編給大家講講吃香蕉減肥嗎、吃香蕉的好處是什么以及香蕉搭配禁忌。
吃香蕉減肥嗎
香蕉是一種神奇的水果，味道香甜，感覺吃了很容易發(fā)胖，但其實香蕉的熱量并不高，而且吃一根就能起到飽腹的作用，真心是吃貨的減肥神果。那么吃香蕉減肥效果好嗎?
一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里只有87卡而已，與一餐白飯量(150克220卡)比起來，卡路里要低得多。
因此，通過吃香蕉減肥還是存在一定的可信度的。但是需要注意的是，香蕉減肥法不宜天天使用，否則將造成體內營養(yǎng)素的失調。有營養(yǎng)師建議，如果想采用香蕉減肥法，建議間隔時間，一周施行幾天就好。
香蕉對于減肥來說，是有一定的作用的。但是還有一點要注意的就是，不可空腹吃香蕉。下面我們來說說吃香蕉都有什么好處，一起了解一下吧。
吃香蕉的好處
防治冠心病
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。
高血壓患者日常吃些香蕉是對血壓的控制非常有效的，不僅這些，吃香蕉的好處還有下面這些。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數日，效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃?？蓾櫮c通便，減少痔瘡出血。
在食用香蕉的時候，要注意一些搭配的宜忌。接下來我們講講香蕉不適宜搭配哪些食物。
香蕉搭配禁忌
青棗也是棗類的一種，很多人都喜歡吃棗子，同樣喜歡吃青棗的人也很多，因為青棗的維生素含量很高，吃起來脆而甜。那么，吃青棗有什么好處和壞處呢?青棗有什么食用的禁忌呢?哪些人能吃青棗，哪些人不能吃呢?孕婦可以吃青棗嗎?一起來看看吧。
吃青棗的好處和壞處
吃青棗的好處
增強免疫力
青棗含有大量的糖類物質，可以有效的增強我們人體的免疫力，青棗主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖組成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡蘿卜素、核黃素、維生素C、硫胺素、尼克酸等多種維生素，具有非常強的補養(yǎng)功效哦，能夠有效的提高人體免疫功能，增強抗病毒的能力。
鎮(zhèn)靜安眠
青棗是常見的一種水果，青棗對人體的功效作用有很多，食用青棗對保護肝臟、抗過敏、鎮(zhèn)靜安神有非常明顯的作用。青棗中所含有的黃酮--雙-葡萄糖甙A對催眠、鎮(zhèn)靜和降壓有作用。
抗癌
青棗中的山植酸、燁木酸均發(fā)現具有抗癌活性，對抗肉瘤有較強的抑制作用。青棗中所含的營養(yǎng)元素，對于防癌、抗癌和維持人體內部臟腑功能都有著很好的效果。
預防膽結石
青棗含維生素C較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發(fā)生。因為造成膽結石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶于膽汁了，就不會造成結石。
有益心臟健康
青棗對心臟也有益處，它里面含有蘆丁，蘆丁是對人體非常有益的物質，可以降膽固醇、降血壓，對高脂血癥和高血壓病人十分有益。民間有“新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬”的配方，服用后，有降血脂、降膽固醇的療效。
吃青棗的壞處
多吃青棗會導致發(fā)胖或是得齲齒病，還傷脾，易拉肚子，每次最好掌握在10~30克。
哪些人不能吃青棗
1、痰濕偏盛者
這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇?？崭购人崮虝蛭竷鹊乃岫忍珡姡樗峋谖敢豪锖茈y存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發(fā)生化學作用并產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。
5、甘薯
甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食會發(fā)生不良生化反應，引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃里，產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成復合體，從而減少初期藥物的吸收速率。
7、牛肉
都說秋季要進補，要知道牛肉不僅味道鮮美，更富含大量營養(yǎng)，實為秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
結語：吃香蕉是可以有效的幫助減肥的，而且吃香蕉的好處諸多。但是在食用香蕉的時候，要注意適量，不可為了減肥一次吃過多的香蕉，這樣會有適合其反的效果。吃香蕉也是需要注意搭配的哦，搭配不好對身體是有壞處的。
葡萄是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，生活中多吃地點葡萄是可以為我們的身體帶來很多的好處它，它本身含有豐富的營養(yǎng)物質，關于葡萄的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用葡萄的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
葡萄的好處
預防心腦血管疾病
很多人不知道，其實葡萄能夠幫助我們預防心腦血管疾病，葡萄中含有的某些物質，能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，葡萄中含有的一些物質，能夠幫助我們減低身體中血清膽固醇水平，降低血小板凝聚力，可以幫助我們有效的預防心腦血管疾病。
促進大腦興奮預防疲勞
葡萄中含有的營養(yǎng)物質可以說是比較豐富的，葡萄中含有人體需要的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素等物質，這些物質對我們的神經系統(tǒng)有很好的效果，常吃葡萄對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。不過我們要知道葡萄只是暫時可以緩解疲勞。
排毒、祛痰
經常吸煙的朋友，在平時可以多吃一點葡萄。吸煙的朋友身體會有一些毒素積累在我們的體內，所以說葡萄中的一些物質能夠幫助肺部細胞排毒，并且經常食用還具有祛痰的功效，生活中如果我們因為吸煙出現了一些癥狀，那么這個時還可以吃一點葡萄緩解。
抗病毒
經研究表明，葡萄汁對于體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復具有輔助作用?？梢詭椭鞴僖浦彩中g減少排異反應，促進早日康復，并且直接服用還有抗病毒作用。
減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖，這對于女性同胞們可以說是一大福音。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥的效果，又能有利于心血管健康。
促進食欲，補虛開胃
葡萄干是一種常見的營養(yǎng)品，適合于虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，并且具有補虛、止嘔、鎮(zhèn)痛等功效
抗衰老
將葡萄皮與葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康，葡萄表皮顏色越黑，含有黃酮類物質越多，對于保護心臟作用更好。葡萄中含有的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可以抗衰老。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
調料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者，輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內。
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