蒜汁芝麻鹽撈面條的家常做法
夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蒜汁芝麻鹽撈面條的家常做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
面條是我們北方人的主食，大部分人都愛吃，面條的種類也很多，西紅柿打鹵面，炸醬面，芝麻鹽蒜汁撈面，我比較愛吃蒜汁芝麻鹽撈面條，香啊，蒜汁增進(jìn)食欲，芝麻出香。今天我教大家做做這個面條，獨家秘方啊，呵呵
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?老家夏季經(jīng)常吃的面條，自從離開家上大學(xué)到工作，很少吃到老媽的手搟撈面條。每每想起，都有一股思鄉(xiāng)愁緒涌向心頭。?
撈面條快速、健康、營養(yǎng)。做法很像南方的蓋澆飯。?
原料：芝麻、大蒜、香菜、蔥、姜、雞蛋、西紅柿、瘦肉、四季豆、面條（少量生菜、豆芽、韭黃）?
???調(diào)料：十三香、麻油、醋、鹽、醬油?
做法：
1、芝麻少量熱鍋焙到芝麻亂跳為止，倒到砧板上，用搟面杖壓碎?
2、將大蒜拍碎和香菜一起剁成沫（老家都是用工具搗碎的），與碎芝麻放在一起，放入鹽、醋和涼開水?dāng)嚢杈统闪怂庵ヂ辂}了?
難忘的情結(jié)——蒜汁芝麻鹽撈面條?
蒜汁芝麻鹽?
3、開火炒西紅柿。打雞蛋到碗中，攪拌后倒入沸水中，然后撈到炒鍋西紅柿中。西紅柿雞蛋面臊出爐?
難忘的情結(jié)——蒜汁芝麻鹽撈面條?
臊子?
4、瘦肉先勾芡，入鍋炒出備用。四季豆可以放在剛才煮雞蛋花的沸水中先燙一燙。炒鍋加適量油，放四季豆翻炒熟后倒入瘦肉，放調(diào)料炒勻出國。四季豆炒肉面臊出爐～（臊子因為是要拌在面里的，可以多加點鹽，使味道重一點）?
5、水煮沸后下面，煮大約5~10分鐘，關(guān)火放入生菜、豆芽和韭黃。過兩三分鐘，注入涼水降溫到常溫。
?難忘的情結(jié)——蒜汁芝麻鹽撈面條
面條?
6、一切ok，將面條撈入碗中，澆上蒜汁芝麻鹽和臊子。開吃..................?
面條中有蔬菜，就著西紅柿雞蛋、伴著蒜汁和芝麻鹽的香味，爽滑入口。面條要選擇比較的勁道那種。呵呵。?
難忘的情結(jié)——蒜汁芝麻鹽撈面條
撈面?
營養(yǎng)指南：
1.西紅柿具有水果蔬菜雙重功效。
2.大蒜是抗癌之王，拌面吃又不會覺得辛辣。
3.面中的韭黃具有健胃、提神，保暖的功效
4.雞蛋的營養(yǎng)就不用說了。
夏天吃一碗這樣的蒜汁芝麻鹽撈面條是不是很爽呢？其實面條是一款比較方便的快餐，但是營養(yǎng)價值不低，大蒜可以在炎熱的夏天增進(jìn)食欲還可以消炎殺菌，但是大家一定記得吃了刷牙或者嚼一片口香糖哦，以免誰都知道你吃的啥。
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做菜可以是很簡單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好蒜汁撈面。
2.提前準(zhǔn)備一盆涼開水，用來過涼都好的面。
3.湯鍋把煮面的水燒上。大蒜去皮，放在石臼里，加足量的鹽搗成泥。
4.搗好的蒜泥，可以靜置，使其充分氧化。
5.往蒜泥中倒入生抽。
6.加香油拌成蒜泥。
7.豆角洗凈切段。
8.湯鍋水開后，下豆角先煮一滾，往鍋中加一勺烹調(diào)油。
9.下面條煮熟。
10.將面條同豆角一起撈出，在之前準(zhǔn)備好的涼開水中過一下涼。
11.將面撈出，澆上調(diào)好的蒜泥，拌均勻即可。
小編今天介紹的這道美味蒜汁撈面的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
什錦撈汁一種常見菜，也是我比較拿手的菜。我經(jīng)常下廚給家人做飯吃，他們都非常喜歡吃我做飯菜，所以我也是很愿意做給他們吃，而且還樂此不疲，從不覺得厭煩。什錦撈汁做法簡單，也是黑木耳做法大全的常見菜，不一定要看撈汁什錦視頻才能學(xué)會，但怎么做撈汁什錦最好吃，就跟著我來做這道撈汁什錦吧。
撈汁什錦的食材和調(diào)料：苦苣 蟄頭 黃瓜 魔芋 金針菇 水發(fā)木耳 海帶絲 白洋蔥 指椒 美極鮮醬油 兩湯勺
生抽 一湯勺 香醋 兩湯勺 蘋果醋 一湯勺 白糖 兩湯勺 紅油 一湯勺 蒜蓉 一湯勺 麻油 一茶勺 鹽 熟芝麻 適量 純凈水 少半碗
如何做什錦撈汁才好吃，現(xiàn)在就教您什錦撈汁的家常做法，
一、所有菜類洗凈、控凈水
二、洋蔥切絲，蟄頭片薄片，指椒切圈，黃瓜切斜段再切薄片，苦苣撕片，金
針菇、木耳用水焯過過涼
三、將所有整理好的菜放在容器中，所有的撈汁料調(diào)勻放在菜上，拌勻即可
蔬菜的品種也可以變化，那天吃的里面還有些木耳和洋蔥絲，還有魔芋和
切絲的蜇頭；查到的撈汁做法也有不同，好吃的話應(yīng)該放點紅油的，還可
以加少量的芥末，太椒肯定要的，上桌前再放上切好的蒜末和香蔥段會很
好
什錦撈汁一道非常簡單的菜，但也能讓你的家人吃的很開心。這道菜不管是家庭還是個人都很適合。即使你工作很忙，即使你平常不太會做菜，但是這道菜學(xué)起來非常簡單，也不會花費很多時間。好學(xué)又好吃，只要做過一次就能學(xué)會的菜，為什么不學(xué)而是要湊合呢？在忙也不要在飲食方面含糊，健康的生活才是我們享受生活的開始，只有我們健康，身邊的人才會放心。 ? ?
很多新手媳婦在廚藝上都非?？鄲?，北方家常撈面條是一道適合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
2、把食材切好雞蛋打好
3、攪拌均勻加一點點的水可以讓雞蛋更嫩
4、鍋里倒油
5、小火慢煎
6、炒好雞蛋放入碗里
7、加油放豆瓣醬
8、加少量水出紅油
9、倒入番茄加水
10、炒至軟爛出汁
11、倒入辣椒韭菜翻炒
12、炒好加水調(diào)味
13、倒入雞蛋
14、雞蛋弄碎炒好
15、面條煮好拔涼水
16、倒出涼皮加入臊子在來個蒜
健康的身體需要合理的飲食來維持，北方家常撈面條的做法簡單，而且也很健康，能避免身體受到不必要的傷害。
蒜是經(jīng)常使用的，在制作一些肉類的時候，都是會放入蒜進(jìn)行調(diào)味，吃蒜對身體排毒有很好幫助，不過在吃蒜的時候，需要注意每次也是要適量進(jìn)行，過多的吃蒜對身體也是會造成損害，因此對它選擇都是不能過多進(jìn)行，那蒜汁的做法如何呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得有一些了解。
蒜汁的做法：
蒜汁時蔬
材料
主料：蘆筍500克，
調(diào)料：生抽15克，花生油45克，白砂糖5克，白皮大蒜15克，味精5克，香油3克
做法
1.鮮蘆筍切去老皮切成長條或短條，放入沸水中的灼至轉(zhuǎn)綠撈出，用清水浸冷，取出控干水分;
2.將上湯燒滾，下油45克，放鮮蘆筍條灼熟撈出，排放在碟上;
3.大蒜剁細(xì)成茸;
4.下油45克，微火爆香蒜茸，下調(diào)料拌勻;
5.將糖煮溶，淋在鮮蘆筍上，冷熱吃均可。
蒜汁香烤茄子
材料：長條茄子2根 小蔥1根 大蒜5瓣 青紅小辣椒各2根 鹽1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)橄欖油1湯匙(15ml)香油1/2茶匙(3ml)
做法
1)將茄子洗凈，用刀豎著切開3/4(不要切斷)，放入微波爐中，高火力加熱4分鐘。
2)將茄子拿出后，平方在烤盤上，放入烤箱用200度，烤10分鐘后拿出。
3)將大蒜壓成泥，調(diào)入鹽，糖，橄欖油，香油和切碎的青紅椒，小蔥。
4)把調(diào)好的蒜汁填入茄子的中間，放入烤箱，繼續(xù)烤10分鐘即可。
在對蒜汁的做法認(rèn)識后，制作蒜汁的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過對蒜汁制作上，需要注意每次不能過多，蒜汁放入時間過長，它的味道會流失，而且在使用的時候，它對食物口感提高也是沒有任何幫助的。
健康對我們每個人來講都是極其重要的，而飲食對于健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究，牛肉撈面條的做法簡單，不需要過多的技巧就可以輕松地做出來，值得推薦。
2、我的牛排是冷藏的要先解凍。很好解凍帶包裝直接放熱水里，很快變軟！
3、開火，鍋里放50ml的菜籽油燒熱煎牛排，要小火慢煎，煎止兩面金黃。盛出切成小塊。
4、另起一鍋，鍋里放50ml菜籽油，放入備好的花椒，干辣椒，炒出香味，先放豆角，翻炒一分鐘放西紅柿，出鍋時加蔥花。
5、煮面條 開水煮8分鐘，加入青菜。撈出面條裝盤。
6、面條上澆上炒好的菜汁和菜，在撒上牛肉粒蔥花。就是一盤油而不膩的紅燒牛肉面。
7、面條上澆上炒好的菜汁和菜，在撒上牛肉粒蔥花。就是一盤油而不膩的紅燒牛肉面。
在平日里，我們應(yīng)對自己的一日三餐多一些關(guān)注，牛肉撈面條的做法尤其簡單，不過它卻是許多人的心頭好。
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