怎么吃紅棗最好
立夏養(yǎng)生小常識(shí)吃紅棗。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“怎么吃紅棗最好”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
紅棗，大家都見過(guò)，也都吃過(guò)。這種食品，是大家最喜聞樂(lè)見的一類食品。每當(dāng)夏天來(lái)臨，棗樹上就掛滿了棗子，等到秋季，棗子成熟。就可以收獲了。那么，我們平時(shí)吃的紅棗，應(yīng)該怎么吃才對(duì)健康有幫助呢？怎么吃才最好呢？
棗既是可口食品，也是一味最常用的益壽中藥，它含有蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素及微量元素等，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為它性溫味甘，具有補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神，生津液，解藥毒的功效。
大棗的品種有很多，如金絲小棗、梨棗、雪棗、冬棗、圓棗、雞蛋棗等，但其食療功效相近。而作為棗制品，主要分為鮮棗、干棗和蜜棗3種，鮮棗不僅甜脆多汁，維生素C的含量也最高，營(yíng)養(yǎng)最豐富，但不耐存放;干棗易于保存，但丟失了棗中的水分，還減少了溶于水的維生素C，對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)成分也有一定的影響，干棗蒸、燉、煨、煮均可，需注意的是，加工時(shí)最好用小刀在紅棗表皮劃出直紋，這樣才可以讓棗中的營(yíng)養(yǎng)成分很好地釋放出來(lái)。干棗每次用量以10-30克為宜，如果能將干棗和一些相宜的食物搭配起來(lái)，能起到增強(qiáng)療效的作用。蜜棗的營(yíng)養(yǎng)損失較大，其中的維生素C幾乎全部被破壞了，蜜棗一般人群均可食用，女性尤其適合，也可以用來(lái)熬粥，這樣能稀釋蜜棗中糖的濃度。
大棗雖好，服用也應(yīng)適量，而且由于食用過(guò)多會(huì)脹氣，對(duì)于那些濕熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙病患者來(lái)說(shuō)，則最好少吃。
紅棗，是一種補(bǔ)品，也是一種零食，還是一種烹飪食物。我們能將它劃歸為很多種類。但是，這種食物千萬(wàn)不能多吃，大家都要明白物極必反的一個(gè)道理，那么我們掌握了紅棗的吃法，就要按照以上的方法來(lái)做自己喜歡吃的紅棗吧。
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紅棗有極好的營(yíng)養(yǎng)功效，對(duì)人體有非常多的好處，但是是否能達(dá)到目的還要看食用方法是否正確。生活中紅棗的吃法有很多種，可以泡水、泡茶、熬湯、煮蛋、熬粥、泡酒等等，效果都非常好，大家可以在家嘗試一下哦！
1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，近而達(dá)到保肝排毒的功效。
2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。
4、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
5、紅棗熬粥，安神助眠
中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
6、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。干紅棗大小各異，雖然在營(yíng)養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
在天氣比較燥熱的時(shí)候也是可以吃紅棗的，但是因?yàn)楝F(xiàn)在天氣很熱，加上人體的體溫有所升高，吃多了紅棗以后容易上火，所以大家在平時(shí)的時(shí)候需要注意適當(dāng)?shù)某?，才?huì)對(duì)身體有效果。一般紅棗在平時(shí)可以煲湯，也可以煮粥，直接吃也是可以的。
紅棗是很常見的藥食同源方藥，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能，它的補(bǔ)血功效一直被傳為佳話。臨床上適用于治療脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等癥。那么，紅棗怎么吃效果最好?
現(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
紅棗怎么吃效果最好?專家指出，紅棗的最佳吃法是水煮法。即入鍋或煲用沸水煮至紅棗酥爛，連湯帶肉一起進(jìn)食。水煮紅棗既不會(huì)改變紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又能避免有些人生吃引起腹瀉。
要特別注意吃紅棗千萬(wàn)別放過(guò)紅棗皮。因?yàn)榧t棗皮的維生素含量非常豐富，遠(yuǎn)高于含糖量高的棗肉。但是紅棗的表皮堅(jiān)硬，含有不可溶性的粗纖維，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，不要“囫圇吞棗”，否則會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
紅棗向來(lái)以補(bǔ)血益氣而聞名，因而廣受消費(fèi)者喜愛，紅棗不但具有補(bǔ)血的作用，而且還具有安神健胃等養(yǎng)生作用，因而經(jīng)常被用作食療之用，那么你知道紅棗應(yīng)該怎么吃么?紅棗還有哪些作用呢?不清楚就跟我一起來(lái)看看吧!
紅棗的吃法
1、紅棗蜂蜜茶
用料：紅棗150克，冰糖50克。
做法：加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時(shí)取1茶匙加入溫開水即可。
功效：紅棗、蜂蜜都是溫性食材，冬季喝一杯這樣的茶可以補(bǔ)充元?dú)?，增加熱量?/p>
2、旱蓮草紅棗湯
用料：旱蓮草50克和紅棗20枚。
做法：洗凈放入鍋中，加水適量，煨湯，熟后去渣，飲湯吃棗。
功效：此湯具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血止血的功效，適用于胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。
紅棗枸杞粥怎么做？請(qǐng)看
用料：紅棗70g、枸杞15g等
做法：先將食材先泡水并清洗干凈;紅棗、枸杞、米100g、水一同放入鍋內(nèi)煮熟，適當(dāng)添加紅糖調(diào)味即可;可以依照個(gè)人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
紅棗的功效與作用
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值請(qǐng)看
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖 類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有天然維生素丸之美稱。
紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有良好的作用。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。
紅棗對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過(guò)敏性紫癜等癥有較好療效。
紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抑癌、抗過(guò)敏作用。
紅棗富含多種維生素和氨基酸，以及鈣、鐵等多種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可提高人體的忍耐力，此外，它富含環(huán)磷酸腺苷，這一物質(zhì)有擴(kuò)張血管的作用，可以為心肌提供營(yíng)養(yǎng)，還能改善陰莖供血，增加勃起的硬度?！睹t(yī)別錄》中就明確指出，紅棗能堅(jiān)筋骨，助陰氣，令人肥健，有性功能障礙的男性吃些紅棗明顯能提高性欲。
紅棗吃多了會(huì)怎么樣
紅棗在中醫(yī)處方里，是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。如常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。但作為方藥是有禁忌癥的，如在月經(jīng)期間，一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這類人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)?，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。
同時(shí)，有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性，也不適合在經(jīng)期服食，因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。此外，由于紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，以免血糖增高。
過(guò)量進(jìn)食生鮮紅棗，易產(chǎn)生腹瀉并傷脾，因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
結(jié)語(yǔ)：看了上面文章的詳細(xì)介紹，你是不是對(duì)紅棗的作用有了更加深入的了解呢?紅棗雖然有很多養(yǎng)生作用，但是也不適宜食用過(guò)多，尤其是高血糖患者，適量才是最明智的!
紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用無(wú)人不知無(wú)人不曉，但是具體如何吃紅棗才最好卻鮮少有人去研究，很多食物與紅棗都相克，不能一起吃，想要達(dá)到最佳的補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，要先了解紅棗怎么吃最好。
女性朋友可以多吃些紅棗，吃紅棗有哪些好處怎么吃最好啊，媽媽經(jīng)常會(huì)買回來(lái)好多的紅棗給我吃，我平時(shí)也不怎么愛吃，媽媽告訴我紅棗對(duì)女性是最好的，可以補(bǔ)氣血，就像我這樣月經(jīng)不正常的就更應(yīng)該要多吃紅棗了，紅棗的營(yíng)養(yǎng)成分也特別的豐富。還可以改善身體的一些不舒服和改變消化不良的毛病，我這就說(shuō)說(shuō)吃紅棗的好處有哪些和怎么吃最好的方法。
最主要的就是補(bǔ)血，吃紅棗的話時(shí)間很講究，每天上午的9點(diǎn)-10點(diǎn)吃最好。紅棗還有美容的功效所以每天喝紅棗水有益無(wú)害。紅棗水里加些菊花和枸杞，有清火潤(rùn)肺美容的功效，真的很不錯(cuò)。 紅棗是溫性的，建議夏天夏秋季節(jié)與清火的涼性食材搭配食用，以防上火。 大棗補(bǔ)脾 太甜傷牙齒 沒(méi)有什么壞處 但不宜食用太多 。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
每日用大棗20個(gè)煎湯，吃棗喝湯，可用于血小板減少性紫癜的輔助治療。
用大棗500克(去核)煮熟，黑豆250克碾面，黑礬60克，共研末為丸，每服2克，一日3次，可用于缺鐵性貧血的輔助治療。
用紅棗、烏梅等量，去核，研碎入蜜為丸，如棗核大，含服，可用于治療熱病后口干咽痛。
用大棗60克、大米400克，共同放入鍋中，加適量水煎煮。待米爛熟時(shí)喝粥吃棗，每次1小碗，每日3次，可用于治療心脾兩虛，心煩不眠。
用大棗10～15枚、羊心1只(洗凈切塊兒)，加適量水燉湯，用食鹽調(diào)味服用，可用于治療血虛心悸，思慮過(guò)度，煩躁不安。
用大棗7～8枚、枸杞子20～30克、雞蛋2個(gè)同煮。雞蛋熟后，去掉外殼再煮片刻，吃蛋喝湯。每日1次或隔日1次，連服3次，可用于治療神經(jīng)衰弱。
用大棗10枚，當(dāng)歸、白芍各10克，水煎服，每日1劑，可用于治療產(chǎn)后不寐。
取杏仁120枚、豆豉100枚、大棗40枚(去核)，合搗成泥，做藥丸如杏核大，含于口中，慢慢服下，每日7～8次，可用于治療咳嗽。
取大棗250克、茵陳60克，水煎服，吃棗喝湯，每日1劑，可用于黃疸型肝炎的輔助治療。
上面都是我在媽媽那里知道的吃紅棗有哪些好處怎么吃最好的方法，聽媽媽說(shuō)完自己也覺(jué)得紅棗真是太好了，我也像媽媽一樣經(jīng)常吃紅棗，有的時(shí)候身體不舒服就按照媽媽教我的方法自己做些輔助治療，就這樣我的身體變得棒棒的，變的健康極了。
紅棗的味道非常的新鮮，特別是在日常的生活當(dāng)中，很多的女性朋友們非常喜歡吃紅棗，紅棗吃起來(lái)香香脆脆的而且呢還可以用紅棗來(lái)進(jìn)行煲湯，味道也是非常好的，那么紅棗的功效特別多，在接下來(lái)的這篇文章當(dāng)中，我們就來(lái)一起了解一下紅棗每天吃幾個(gè)。
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。“一日吃仨?xiàng)?，紅顏不顯老”。
紅棗雖好，但吃多了會(huì)脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
吃紅棗也要注意其禁忌:
月經(jīng)期間，一些女性會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這些人就不適合服食紅棗，因?yàn)榧t棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生濕積滯，越喝肚子的脹風(fēng)情況越無(wú)法改善。體質(zhì)燥熱者，也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這可能會(huì)造成經(jīng)血過(guò)多。
過(guò)量食用有損消化功能:紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過(guò)量，否則會(huì)有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒(méi)有喝足夠的水，會(huì)容易蛀牙。
另外，棗皮纖維含量很高，不容易消化，多吃了會(huì)脹氣，特別是腸胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!
上面的文章當(dāng)中，了解到了紅棗每天吃幾個(gè)首先呢？因?yàn)槊恳粋€(gè)人身體情況是不同的，特別是很多長(zhǎng)期處于貧血的女性朋友們，可以多吃些紅棗對(duì)于補(bǔ)血補(bǔ)氣，有著非常好的功效。
紅棗有很多功效，一天吃3到4個(gè)紅棗，不但可以起到美容養(yǎng)顏的效果，而且還能起到預(yù)防一些疾病的效果，吃一些紅棗可以有效的降血壓，對(duì)防治心腦血管疾病，預(yù)防膽結(jié)石等，都有很多好處，再加上紅棗味道甜美，很多人都喜歡吃，但是紅棗什么時(shí)候吃最好呢？
早晨吃紅棗應(yīng)該是最好的，經(jīng)過(guò)一夜的新陳代謝人體內(nèi)卻少很多物質(zhì)，早晨吃棗能更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 。
紅棗的功效：
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細(xì)血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加。
3.保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用；大棗中的維生素C，能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。
4.預(yù)防骨質(zhì)疏松
對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
5.防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
6.防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素C、維生素p，對(duì)健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益；大棗中含有cAMp，其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。
7.恢復(fù)體力
對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
8.預(yù)防膽結(jié)石
鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
紅棗最好在早晨，另外最好不要空腹吃，一天吃三四顆就行了，吃太多的話會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，所以最好還是適可而止，任何東西過(guò)量都不好。所以建議在平時(shí)可以每天少吃兩個(gè)紅棗，對(duì)恢復(fù)體力，預(yù)防骨質(zhì)疏松，保護(hù)肝臟都有很多好處。
紅棗西米露，很多人都比較喜歡, 而且它可以起到很好的滋補(bǔ)效果，尤其是對(duì)女性而言，知道食物是比較適合的，但是你要具體認(rèn)識(shí)和了解過(guò)，紅棗西米露要自己怎么動(dòng)手完成嗎？看看下面所介紹的這些制作方法和步驟吧，這樣我們就能夠輕松完成這些食物了。
1. 將西米洗凈，放入沸水鍋中略燙；
2. 將鍋離火浸燜，待水變涼時(shí)，撈出西米，用冷水漂清，瀝掉水分；
3. 銀耳放入盆中，加溫水浸泡回軟，去掉根蒂，洗凈，放入熱水中漲發(fā)至軟糯，撈出；
4. 湯鍋上中火，加入適量清水，放入銀耳、白糖燒沸；
5. 將泡漲的西米倒入鍋中，待湯再沸時(shí)，放入糖桂花攪勻，盛入大湯碗中即可。
食譜營(yíng)養(yǎng)西米：西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。 銀耳(干)：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
掌握這些方法和步驟，那么做作出來(lái)的紅棗西米露，一定會(huì)更加的純正，更貼近你在外面所吃的味道，而且又不需要擔(dān)心，存在添加其他不利于健康的成分的物質(zhì)問(wèn)題，因?yàn)楹芏嗤饷尜?gòu)買的食物，都可能存在一些健康衛(wèi)生隱患。
紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，而且中醫(yī)也會(huì)選擇紅棗來(lái)滋補(bǔ)身體，達(dá)到的滋補(bǔ)效果相當(dāng)?shù)轿唬院芏嗳讼肴媪私庖幌录t棗一天吃幾顆最好，下面的內(nèi)容就給很多喜歡吃紅棗的人詳細(xì)做了介紹，如果你想了解的更全面，可以對(duì)下面的內(nèi)容有一個(gè)具體的認(rèn)識(shí)。
對(duì)于紅棗的個(gè)數(shù)，我們講求一般對(duì)于一般通常大小的紅棗不要超過(guò)了五個(gè)，對(duì)于大的紅棗我們一般吃兩個(gè)或三個(gè)就足夠了，而對(duì)于小一點(diǎn)的棗子我們每天吃八個(gè)到九個(gè)就可以。
控制好自己吃棗子的數(shù)量是很有必要的。棗子吃的太多反而會(huì)加大我們的器官的消化負(fù)擔(dān)，紅棗作為甜食，吃的太多會(huì)使我們的空腔和我們的消化道有了很多對(duì)于糖分分解的負(fù)擔(dān)，另外，我們要遵從滋補(bǔ)調(diào)理的理念，不能在一時(shí)間興起吃很多的紅棗來(lái)養(yǎng)身，這樣是不好也是不被提倡的。那么對(duì)于我們?nèi)巳褐衅⑽副容^虛弱的人來(lái)說(shuō)，這種人對(duì)于棗子的攝入量應(yīng)該在正常的水平有所減少，而且，在進(jìn)補(bǔ)紅棗的同時(shí)，還應(yīng)該配合中藥的一起食用。
而對(duì)于剛剛手術(shù)過(guò)后的病人或者是剛生完小孩的產(chǎn)婦來(lái)講，有必要在正常的紅棗的服用量上面有所增加，這樣的每天吃十個(gè)左右的紅棗相對(duì)來(lái)說(shuō)才是合適的。因此，紅棗的每日所需的數(shù)量是因人而異的，我們沒(méi)有規(guī)定必須要怎么吃，所以各位朋友要根據(jù)自己的身體的實(shí)際情況作參考來(lái)科學(xué)地吃紅棗。
以上就全面介紹了紅棗一天吃幾顆最好，相信通過(guò)以上的介紹，你已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí)和理解，所以在通過(guò)以上的介紹后，可以每天通過(guò)合理的食用紅棗，讓自己的身體通過(guò)吃紅棗，保持身體的健康，這樣才能讓自己生活的質(zhì)量更高。
紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，生活中諸多人都在食用。專家表示，一般情況下隨時(shí)可以食用干紅棗，但是為了更好的吸收，大家最好選在上午10點(diǎn)左右或者是下午3點(diǎn)左右吃，這時(shí)候不僅能補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)，還不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。
一、干紅棗什么時(shí)候吃最好
一般說(shuō)來(lái)，吃紅棗的時(shí)間并沒(méi)有特殊的限制，食補(bǔ)不像藥補(bǔ)，對(duì)時(shí)間、劑量都有要求，只要按照自己的習(xí)慣不過(guò)量吃紅棗，都是可以的。如果是想要紅棗的養(yǎng)生保健功效發(fā)揮得更好，可以按照下面的時(shí)間吃紅棗。
二、干紅棗的最佳食用時(shí)間
上午或下午吃紅棗最佳
紅棗在上午10點(diǎn)左右或者是下午3點(diǎn)左右吃是最好的。這兩個(gè)時(shí)間段，可以將紅棗作為加餐的水果進(jìn)食，其中含有的豐富的糖類、維生素等能夠?yàn)樯眢w提供能量且不會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
晚飯后吃紅棗促進(jìn)睡眠
紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神的作用，晚飯后吃紅棗或者是用紅棗煎水吃能夠幫助促進(jìn)睡眠。特別是經(jīng)常失眠的人，可以用紅棗和百合煮粥，睡前喝粥吃棗能夠改善失眠狀況。
三、什么時(shí)候不適合吃紅棗
1、空腹吃紅棗易傷胃
紅棗最好不要在早上空腹的時(shí)候吃。因?yàn)榧t棗外層的皮含有不可溶性的粗纖維，較難被消化，早上空腹時(shí)吃紅棗容易引起消化不良，加重腸胃負(fù)擔(dān)，傷胃。另外紅棗屬于寒涼食物，空腹吃還容易拉肚子。
2、臨睡前吃紅棗易燒心
新鮮的紅棗最好不要在臨睡前吃，否則容易產(chǎn)生燒心感，影響正常的睡眠。如果睡前要吃紅棗的話，也應(yīng)該避免吃新鮮的大棗。
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