冬天能喝綠豆湯嗎?
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬天能喝綠豆湯嗎?》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
很多人都知道,喝綠豆湯有很好的清熱解暑的效果,大多數(shù)人都在夏天的時候喝綠豆湯,但是有人想問冬天能喝綠豆湯嗎?冬天喝綠豆湯的效果是什么呢?其實(shí)在寒冷的冬季,因?yàn)槿藗冊跓瘹獾奈葑永锖苋菀壮霈F(xiàn)喉嚨發(fā)干的現(xiàn)象,適當(dāng)喝一些綠豆湯是有一定好處的,下面讓小編給大家介紹一下冬天怎么喝綠豆湯吧!
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒,能厚腸胃、潤皮膚、和五臟、滋脾胃。冬天喝綠豆湯,主要利用它去火、養(yǎng)肝和解毒的作用。
天一冷人就愛吃牛羊肉、辛辣食物和涮鍋,但是吃多了很容易上火,吃涮鍋時配上一碗綠豆湯能夠幫助去油膩、降火氣。
此外,北方氣候干燥,家家都有暖氣,室內(nèi)的燥熱容易使人心煩氣躁、肝火上升,這時綠豆湯剛好也可以幫上忙,常喝點(diǎn)綠豆湯便能平肝、養(yǎng)肝。
有研究表明,綠豆湯還有降低膽固醇的作用,血脂高的人想吃肉了,也別忘了搭配一杯溫?zé)岬木G豆湯,暖胃又降脂。
冬天煮綠豆湯還可以加些其他食材,讓食療功效更強(qiáng),比如百合綠豆湯能潤肺止咳,金銀花綠豆湯可以抑菌解熱等。
綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
看了小編的介紹,相信你對你對綠豆湯的了解更深了一個,如果在冬季感覺到上火的話,可以適當(dāng)喝一些綠豆湯,但是需要注意的是,體質(zhì)虛寒的人最好不要多喝綠豆湯,因?yàn)橛锌赡軙?dǎo)致腹瀉,最好根據(jù)自己的身體情況來飲用綠豆湯。
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綠豆湯是一種非常美味的湯,可能我們很多人都只是喝一些西紅柿雞蛋湯,但是每天食用西紅柿雞蛋湯難免會使我們出現(xiàn)吃膩了的情況,我們可以嘗試學(xué)習(xí)一些新鮮的湯,綠豆湯就是讓我們很多人贊不絕口的一種湯,趕快來了解冬天可以喝綠豆湯嗎,可以嘗試著學(xué)習(xí)一下。
冬天可以喝綠豆湯.綠豆,屬于豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千余年的栽培史。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1:、維生素B2:、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。
綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰絲氨酸等成分。
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗(yàn)證實(shí),綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據(jù)有關(guān)研究,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質(zhì),可產(chǎn)生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質(zhì)可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。
綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶,使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、并可通過促進(jìn)膽固醇異化和/或在肝臟內(nèi)阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。
冬天喝綠豆湯是一種非常不錯的選擇,我們大家都可以嘗試著學(xué)習(xí)一下美味的綠豆湯的做法,我相信一定能夠贏得大家的一致好評的,多喝一些綠豆湯還可以幫助我們達(dá)到疏通血管的效果,防止我們老年人朋友出現(xiàn)血管堵塞的情況。
現(xiàn)在女性朋友都比較講究的一個問題就是減肥,一般在平時的時候大家一定要注意,選擇合適的方法減肥,才能有利于身體的健康,一般在減肥期間可以多喝綠豆湯,綠豆湯不光能清熱解毒,還能促進(jìn)新陳代謝,幫助身體減少膽固醇,所以減肥期能喝綠豆湯。
可以喝綠豆湯的。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
4.抗過敏據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報道,綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
5.抗菌,抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。
6.保護(hù)腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,從而保護(hù)腎臟。
綠豆湯是夏天非常好的糖水,常喝綠豆湯能夠起到解暑的功效,而且綠豆湯還有解毒的好處呢,綠豆湯有降低血脂和膽固醇含量的功效,常喝綠豆湯是可以達(dá)到一定的減肥效果的。
天熱了以后,很多人經(jīng)常會呆在戶外,長時間這樣下去就容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象,一旦中暑,后果不堪設(shè)想,必須要馬上服用一些中暑的藥物進(jìn)行治療,同時要給患者進(jìn)行綠豆湯的輔助治療,所以中暑了以后是可以喝綠豆湯的,對中暑有好處。
中暑的食譜推薦:
綠豆湯
材料:綠豆100克,紅糖25克。
制作:將綠豆煮爛,用勺在鍋中搗碎如泥,再以文火煮至無湯,加紅糖調(diào)味即成。
功效:清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時小兒常食用解暑清熱,除煩解渴之功用。
苦瓜黃豆煲排骨
材料:新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生姜3~4片。
制作:先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生姜洗凈,苦瓜去核切塊,黃豆浸泡片刻;排骨切成段狀,然后一起放進(jìn)瓦煲里,加入清水1200毫升(約6碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲1個小時,直到600至800毫升(約3~4碗水量),調(diào)入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。
功效:苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,民間上亦常用以治療感暑煩渴,暑癤,痱子過多,眼結(jié)膜炎等癥。
綠豆豬肚湯
材料:豬肚1只,綠豆250克,精鹽15克。
制作:豬肚擦洗干凈切成片,下炒鍋加水,精鹽同燉。綠豆洗后,另用沙鍋加水(水要沒過綠豆),煮至開花,撈出豆殼,連湯汁一并倒入炒鍋內(nèi),用溫水煨半小時。聞香氣四溢便可食用。
功效:豬肚細(xì)滑,豆香濃郁,通汗解暑。
夏天日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易感到疲勞。除了飲食外,充足的睡眠,可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,既利于工作和學(xué)習(xí),也是預(yù)防中暑的措施。
很多人都有濕疹方面的疾病,一般在天氣比較熱的時候出現(xiàn)濕疹的幾率是最多的,得了濕疹以后要多喝一些,可以優(yōu)惠些可以清熱排毒的湯羹,這樣不光對身體有用,而且能夠促進(jìn)身體的健康。一般有濕疹的人在平時可以適當(dāng)?shù)暮刃┚G豆湯,能消暑,還能解毒。
綠豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜歡夏天在家里熬點(diǎn)綠豆湯,但熬的時間長短很有講究。
專家介紹,如果想消暑,熬10分鐘左右,只喝清湯就可以了;要想解毒,則要熬的時間長點(diǎn),最好將豆子一起吃下。
綠豆的功效主治
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排清體內(nèi)毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
解毒:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘凈,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去,就可以達(dá)到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強(qiáng)。
防中暑:綠豆與其他食品一起烹調(diào),療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
專家提醒:綠豆性涼,脾胃虛寒、腎氣不足、腰痛的人不宜多吃。
夏季祛暑巧制綠豆湯--炎炎烈日,許多家庭在夏季都會經(jīng)常煲一些清熱祛暑之品全家分享,如綠豆湯、冬瓜湯等,不過制綠豆湯時,有時會因煮的時間過久,而使湯色會發(fā)紅發(fā)渾,失去了應(yīng)有的特色風(fēng)味。
許多人會在夏天的時候喝一些綠豆湯給自己解暑,因?yàn)榫G豆能清熱解毒,預(yù)防中暑,除此之外,綠豆還可以在很多的時間拿來喝,比如說剛剛服用過量的藥物,這個時候喝綠豆湯可以達(dá)到解毒的效果,但是經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)并沒有解酒的功效,所以酒后喝綠豆湯是可以的,但不能保證一定可以解決醉酒的問題。
綠豆湯的好處有哪些
綠豆湯的作用
防夏季室內(nèi)輻
空調(diào)大開,門窗緊閉,這是夏天在寫字樓里工作的人們要面對的共同環(huán)境。在這樣的環(huán)境里一工作就是一天,并且天天如此,皮膚干燥、眼睛干澀都會自動"找上門來"。
這時,大家每天不妨多喝幾大碗綠豆湯。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。雖然沒有科學(xué)數(shù)據(jù)證明,吃綠豆食品,比如喝綠豆湯,可以直接作用于抗輻射,但是,綠豆解百毒,它可以緩解或治療因外界環(huán)境,比如輻射給人體帶來的種種不適。尤其可以起到很好的預(yù)防作用,而每天喝上一碗綠豆湯就可以起到這樣的作用。
清熱解毒祛火消暑
綠豆味甘、性涼,有清熱解毒、祛火消暑的功能,常喝綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。
綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好,如綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。
綠豆湯究竟一天喝多少才合適?可以根據(jù)個人自身的情況來定,體質(zhì)強(qiáng)壯,容易上火,甚至身體有毒熱的人,就可以喝濃一點(diǎn)的綠豆湯,多喝幾碗也沒關(guān)系。
綠豆湯的做法
食材的準(zhǔn)備:
適量的綠豆、適量的冰糖
綠豆湯的做法:
1 將準(zhǔn)備好的綠豆,挑一下,把一些壞豆挑出來。
2 接著,用涼水把綠豆浸泡半個小時左右。然后清洗干凈,備用。
3 在鍋中,放入適量的涼水,接著倒入綠豆,水最好沒過綠豆上方2到3公分為佳。
4 先用大火將水燒開,接著轉(zhuǎn)為中火。
5 當(dāng)水快沒了的時候,你可能會發(fā)現(xiàn)鍋底的湯很黑,這個時候,可以用涼水來清洗一下。
6 接著,再用一個大小適中的鍋,放入大量的開水,再放入綠豆,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮。
7 這個時候,你可以看見,有一些綠豆皮漂了上來,如果你不愛吃的話,就可以把它們挑出來。
8 最后,加入適量的冰糖。蓋蓋。大火煮開。再用中火煮20分鐘左右,當(dāng)綠豆軟爛后,就可以出鍋了。
在秋天的時候溫度比較低,盡量的不要去喝一些涼性的飲品,尤其是秋天不宜喝綠豆湯,因?yàn)榫G豆太寒會涼到腸胃,而秋天主要是吃一些熱的,給身體增加能量,多加滋補(bǔ),所以秋天盡量不要去喝一些飲料,還有夏天經(jīng)常喝的一些涼皮,可以喝些八寶粥,把各種各樣的食材搭配在一起,這樣有助于滋補(bǔ)。
秋季溫度偏低而綠豆又屬于涼性,所以秋季不適宜喝綠豆粥。
綠豆有食中佳品,濟(jì)世食谷之美稱。綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、利水,治暑熱煩渴、水腫等癥。綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥。
不過應(yīng)當(dāng)注意,綠豆屬于涼性藥食之品。入秋之后氣候開始逐日改變,晝夜溫差不斷加大?;加形改c薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥的患者,應(yīng)當(dāng)禁食綠豆粥。身體虛寒或脾胃虛寒者若過量飲用會出現(xiàn)腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。
根據(jù)時令喝粥:
冬天適合喝"八寶粥",溫胃健脾;夏天喝"綠豆粥",清熱消暑;春天喝"菊花粥",養(yǎng)肝解毒;秋天喝"銀耳粥",滋陰潤燥。
根據(jù)養(yǎng)生健康喝粥:失眠者可喝"百合蓮子粥"安神補(bǔ)心;腰膝酸軟者喝"枸杞桑葚粥"補(bǔ)腎壯骨;產(chǎn)婦可以喝"小米紅糖粥"養(yǎng)血健脾;水腫者可以喝"紅豆荷葉粥"清熱利濕;大便溏瀉者可以喝"大棗糯米粥"健脾益氣;小便不利者可以喝"苡仁玉米粥"利水滲濕;便秘者可以喝"山藥蕃薯粥"益氣通便。
立秋后的秋老虎會使我國部分地區(qū)連日晴朗且日射強(qiáng)烈,重新出現(xiàn)暑熱天氣。秋老虎損傷人體的津液,使人們感到炎熱難耐,出現(xiàn)皮膚干燥、眼干裂、毛發(fā)干枯、小便赤黃、大便干結(jié)、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等癥狀而危害健康。
秋老虎亦稱之為秋燥,若能適時、適量地食用綠豆湯,就能平安度過"多事之秋"。
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時補(bǔ)充無機(jī)鹽,對維持體液和電解質(zhì)的平衡有著重要的意義。
綠豆湯煮的時間不能太長,用大火煮沸15分鐘即可。這樣熬煮出來的綠豆湯不僅清澈、碧綠,而且祛暑效果好。如果喝綠豆湯時適當(dāng)加點(diǎn)鹽,還可以補(bǔ)充人體因出汗過多而帶來的礦物質(zhì)流失。若是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛,連湯帶豆子一起吃,雖消暑效果較差,但清熱解毒的效果更強(qiáng)
綠豆湯大家都是有喝過的,綠豆湯的營養(yǎng)價值比較高,能夠降暑降溫,并且可以防止食物中毒。對于許多夏天的疾病是有很好幫助的,一般很多人在平時的時候完全可以喝綠豆湯,但是針對體寒的,還有就是空著肚子的時候盡量的不要喝,所以空腹時不能喝綠豆湯的。
1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者,不適合喝。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
綠豆湯是一個很好的東西,大多數(shù)的人都比較喜歡,因?yàn)榫G豆湯能解毒,所以夏天何時能夠降溫去暑的,但是大家也需要注意,長時間的喝綠豆湯對身體不好,而且喝綠豆湯的時候也不能盲目的去喝,針對一些寒性體質(zhì)的患者,平時綠豆湯不能天天喝。
綠豆湯能解毒,綠豆湯最適宜夏天飲用,由于夏天屬梅雨季節(jié),暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較干燥的春、秋、冬季節(jié)不適宜常飲用。 體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。 盡管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發(fā)涼、體質(zhì)虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低于常溫的,實(shí)在喜歡吃,每周也不要超過兩次。從中醫(yī)的角度看,寒癥的人也不要多喝。還有那些正在進(jìn)行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
做法
原料:綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
制作:先將綠豆揀凈,用水淘凈,放入盆內(nèi),上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈,放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最后,將鍋置于中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi),再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
特點(diǎn): 這樣做出來的綠豆湯豆色鮮艷、清涼解暑,為夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。
很多人在得了胃炎疾病以后是不敢隨便亂吃東西的,大家會擔(dān)心吃了以后是否會對腸胃功能有傷害。其實(shí)有胃炎的患者在平時的時候,要注意多喝一些大米粥或者小米湯來養(yǎng)胃,但是盡量在平時不要喝綠豆湯,因?yàn)榭赡軙鹨恍└弊饔谩?/p>
現(xiàn)在中醫(yī)理論認(rèn)為,有四種人并不適合喝綠豆湯。
一是慢性胃炎患者不適宜喝綠豆湯。綠豆的寒涼之性能傷陽伐胃,多食容易加重消化系統(tǒng)慢性病及內(nèi)分泌功能低下患者的病情。
二是夏季體弱者不宜多喝綠豆湯。因?yàn)轶w質(zhì)虛弱的人多喝綠豆湯更加傷陽氣。我們要知道,綠豆排毒的原理必須借助強(qiáng)壯的體魄,而體弱者的陽氣沒有那么旺盛,因此常喝綠豆湯會導(dǎo)致毒素在體內(nèi)的堆積。
三是有寒證的人不宜多喝綠豆湯。這個原理與第二條是一樣的。
四是正在服用重要的人不能喝綠豆湯。重要主要是調(diào)理體內(nèi)陰陽失調(diào),平衡陰陽,如果在這個時候喝綠豆湯往往造成陽氣弱而陰氣盛,消減中藥效果,并可能導(dǎo)致長期體制虛弱。
所以說,綠豆雖然是好東西,但是一定要科學(xué)的食用。
腸胃方面不好的人經(jīng)常會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,為了解決大家這一問題,在平時的飲食方面需要妥當(dāng)?shù)陌才牛话愕昧宋覆〉娜嗽谄綍r可以偶爾喝一些綠豆湯,但是針對體質(zhì)虛弱的人來說,盡量的不要喝,綠豆湯能夠促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,對身體是有一定幫助的。
現(xiàn)在中醫(yī)理論認(rèn)為,有四種人并不適合喝綠豆湯。
一是慢性胃炎患者不適宜喝綠豆湯。綠豆的寒涼之性能傷陽伐胃,多食容易加重消化系統(tǒng)慢性病及內(nèi)分泌功能低下患者的病情。
二是夏季體弱者不宜多喝綠豆湯。因?yàn)轶w質(zhì)虛弱的人多喝綠豆湯更加傷陽氣。我們要知道,綠豆排毒的原理必須借助強(qiáng)壯的體魄,而體弱者的陽氣沒有那么旺盛,因此常喝綠豆湯會導(dǎo)致毒素在體內(nèi)的堆積。
三是有寒證的人不宜多喝綠豆湯。這個原理與第二條是一樣的。
四是正在服用重要的人不能喝綠豆湯。重要主要是調(diào)理體內(nèi)陰陽失調(diào),平衡陰陽,如果在這個時候喝綠豆湯往往造成陽氣弱而陰氣盛,消減中藥效果,并可能導(dǎo)致長期體制虛弱。
所以說,綠豆雖然是好東西,但是一定要科學(xué)的食用。
生完孩子以后是需要哺乳的,但是因?yàn)楝F(xiàn)在天氣比較熱,所以在平時的時候一定要注意,適當(dāng)?shù)暮刃┚G豆湯能夠降溫,但是在喂奶期間盡量的要注意,針對一些體質(zhì)比較寒的盡量少喝一些綠豆湯,但是屬于熱性體質(zhì)的,在平時不需要注意,所以喂奶期間可以適當(dāng)喝綠豆湯。
哺乳期能喝綠豆湯嗎之綠豆湯的作用。
由于夏天屬梅雨季節(jié),暑濕比較大,綠豆湯能消暑解毒,因此最適宜夏天飲用。比較干燥的春、秋、冬季節(jié)就不適宜常飲綠豆湯了。
哺乳期能喝綠豆湯嗎?
因?yàn)榫G豆性涼,因此體質(zhì)比較好的產(chǎn)婦朋友是可以喝綠豆湯的,但體質(zhì)虛寒的產(chǎn)婦不能天天喝綠豆湯了。體質(zhì)虛寒又盲目多喝綠豆湯,會導(dǎo)致腹瀉或消化不良,尤其是母乳喂養(yǎng)時,媽媽生病對奶水也不好。
哺乳期能喝綠豆湯嗎之月子飲食建議:
·一般來說,考慮到夏天一是產(chǎn)婦自身及哺乳新生兒的需要,二是氣候炎熱,胃口會有所下降;因此在一日三餐的正常飲食外,可在二餐之間附加2-3次的輔餐,采取少食多餐的原則。
·除了夏季補(bǔ)水的需要,產(chǎn)婦想要多產(chǎn)奶也是需要湯水的作用,所以可給產(chǎn)婦多喝點(diǎn)湯水。注意不要食用冷飲等冰凍食物,也不要食用麥芽等回奶的食物。
·還有就是要講究葷素搭配。有許多產(chǎn)婦為了盡早恢復(fù)身材,過于偏食素菜,會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。如果一個產(chǎn)婦每天不能攝入足夠的蛋白質(zhì),會對自己及新生兒產(chǎn)生不利的影響。葷素搭配不僅有利于蛋白質(zhì)吸收,也起到調(diào)節(jié)的腸胃的作用,可以避免產(chǎn)婦便秘、產(chǎn)乳不足等困擾。
夏天的時候大家都喜歡喝上一碗綠豆湯來下火,但是產(chǎn)婦到底可不可以喝綠豆湯呢?這是很多產(chǎn)婦都非常關(guān)心的問題,其實(shí)產(chǎn)婦是能夠喝綠豆湯的,要注意的就是在你產(chǎn)后的前兩周之內(nèi)都不能夠喝,這個時期你可以喝的食物應(yīng)該是小米粥以及小米湯,而且如果你的體質(zhì)本來就比較虛寒的話就更加不能喝綠豆湯了,因?yàn)榫G豆是涼性食物。
第一 不可以喝剛剛才從冰箱里面冰過綠豆湯。雖然現(xiàn)在天氣非常炎熱,喝一些冰綠豆湯能夠讓自己更加的舒服,但是你們千萬不要忘了產(chǎn)婦可是特殊人群,他們的身體普遍非常虛弱,最怕的就是著涼了,所以產(chǎn)婦如果真的非常想喝綠豆湯的話最好是喝熱的,實(shí)在不行喝溫的也可以,要知道熱熱的綠豆湯喝起來非常的細(xì)膩,口感很棒。
第二 綠豆湯在煮過以后就會產(chǎn)生鞣酸,偏偏我們體內(nèi)的鐵物質(zhì)和鞣酸結(jié)合所產(chǎn)生的物質(zhì)沒有辦法被人體所吸收,而產(chǎn)婦體內(nèi)的鐵物質(zhì)在生產(chǎn)以后都大量的流失掉了,所以產(chǎn)婦不可以喝太多的綠豆湯,不然就會導(dǎo)致產(chǎn)婦沒有辦法吸收鐵。
綠豆湯雖然很好但是卻不可以喝太多,喝太多的綠豆湯容易導(dǎo)致缺鐵性貧血癥狀的發(fā)生,有時候還會引起拉肚子,降低人體消化系統(tǒng)的免疫力,喝多了對大人以及小嬰兒都不好,所以孕婦在喝綠豆湯的時候一定要小心,喝一點(diǎn)就可以了。
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